加拿大多元文化和加拿大人身份问题探索
加拿大多元文化和加拿大人身份问题探索
摘要：加拿大是世界上典型的实施多元文化主义政策的国家，多元文化主义意味着多种文化的平等共存,不存在其中一种文化居于统治或主导地位的问题。文化与身份认同有着极为密切的关系, 很多时候人们正是以文化差异来界定不同的社会群体，没有对本民族文化的认同, 就难以形成稳定的民族共同体，因此作为一个完整的国家，加拿大的多元文化主义政策的实施对其国民的身份认同产生重要影响。本文将从加拿大多元文化主义着手，从而深入探索加拿大人身份问题。
关键词：加拿大多元文化；文化认同；身份探索
The Multiculturalism and the Exploration of the
Identity of the Canadians
Abstract
Canadian is one of the typical countries which actualize the multiculturalism literature policy. Thus policy means the different cultures are coexisted together and shares an equal position in the country. The culture and the identity enjoy an intimated relationship. People always define the social classes by the cultural differences. There will not be the national community if there isn’t the cultural identity toward the national culture. Thus as a entity of country, the actualization of multiculturalism has a deep effect on the identity of the Canadians. This essay will analyze the multiculturalism in Canada and explore the issues of the identity of the Canadians.
Keywords: The Canadian Multiculturalism; Cultural Identity；Identity Exploration
综述
虽然迄今为止，“美国热”的余温并未消散，但人们的目光却都不自觉地关注上了这个超级大国的年幼邻邦。说它年幼并不夸张。因为与有着五千年历史的中华相比，它确实是太年轻。建国才不过一百多年，而且直到1949年3月，纽芬兰才最终加入联邦。虽然加拿大如今已早立于世界民族之林，而且这个地大物博，资源丰饶的枫叶过国度也成了一些世界有识之士纷纷向往的圣地麦加。但作为一个民族,其精髓和立足之本是其民族身份，一种认同感和凝聚力。正如华夏民族之大而“和”为主流，因为有汉文化为主形成的身份认同和归属感；以日本岛国之小而立于东亚之颠，因为他们有大和精神光芒下的凝聚。所以，一种文化可构筑一种身份，以其强烈而鲜明的对比而找到一个国家乃至个人的心灵归属。他们知道自己是谁，美国人自幼便知自己是世界强国的公民,所以"美国人"这个名词很容易限定。而加拿大人则自小便认为自己是个民族性格不明确的国家的公民，说不清它的现状,也说不准它的未来。加拿大作为一个多民族国家，与其所有远亲近邻均有所不同。它的已被世人公认的多元文化现状和多元文化主义，在促进一个民族文化"百花齐放"的同时，也模糊了它的民族身份。
一．加拿大多元文化主义
加拿大是世界上典型的移民国家，源源不断来自不同地域的移民带来了各自母国相异的语言、风俗、宗教信仰、历史文化背景、经济环境和生活方式，共同创造了加拿大灿烂而丰富的多元文化。在加拿大长期历史发展过程中，虽然没有形成加拿大风格的加拿大文化，但英语文化和法语文化是加拿大的主流文化，然而并非所有的加拿大公民都能享受主流文化并融入到主流社会中去。各少数民族为加国的政治、经济、社会与文化发展做出了卓越的贡献，但是他们在政治参与、就业、教育、住房等方面遭到种种歧视，无法取得与白人完全平等的地位。20世纪60年代，那些长期遭受歧视和压迫的群体（尤其是印第安人、黑人和新近移入的亚裔等）表达种种权利诉求，要求改变现有的不合理的政治和经济权力结构，拥有分享社会政治、经济和文化资源方面的平等权利。20世纪70年代，多元文化主义思潮在加拿大悄然涌现。
1971年加拿大正式明确承认自己是一个多元文化的社会，并且宣称很希望成为这样的社会。20世纪70年代以来，加拿大政府投入了较大资金用于鼓励保护和发展各民族自己的文化。政府还把许多文化、教育事业的管理权下放到各省政府，由各省负责。加拿大人常用“马赛克”瓷砖图案来比喻多元文化的含义。加拿大承认差异，差异受到尊重，各种文化都
是加拿大多彩组合的整体的一部分，多元文化的共存才有加拿大彩色的“马赛克”。
“多元文化主义”是针对“二元文化”而提出的,最早开始在60 年代流行。它在很大程度上也是取代“文化多元主义”(Cultural Pluralism) 一词,后者在魁北克仍在通用。一般认为,加拿大政府多元文化主义政策的直接导因是皇家双语和“二元文化”委员会成立后,引起其他族裔群体对日益传播的加拿大“两个民族”观的关注。这些族裔群体担心他们有可能被认为是二等公民,因此强烈主张政府的政策应保障他们的平等地位和权利。多元文化主义意味着多种文化的平等共存,不存在其中一种文化居于统治或主导地位的问题。
多元文化政策的实施有利于营造国内轻松的移民气氛，广泛吸收来自各国的、各民族的优秀人才，促进加拿大的经济发展和社会进步，同时也缓和了民族矛盾，保证了国内稳定。多元文化政策是一个动态的解决办法,现阶段的加拿大要处理国内及国外的各种矛盾时采取多元文化政策是最好的选择。它是根据加拿大的历史和现状提出来的最适合当今加拿大发展的策略,是增强国民意识的第一步。国家凝聚力的铸造不是一朝一夕可以完成的,多元文化政策的实行是寄希望于在首先承认文化差异、维护各种文化平等地位的基础上营造国内的和谐和稳定,以此来增强人民的归属感,进而增强人民的国民意识,加强国家凝聚力。
但如同众所周知的“全球化”一样，多元文化政策也是一把“双刃剑”。多元文化主义政策的实施给加拿大的发展带来了有益的方面，一些棘手的问题也随之而来。其中最吸引眼球的非加拿大人身份问题莫属。
二．加拿大人身份问题探索
在现代国家中,人处在不同的群体之中,因而有着不同的身份和认同。不过有两种身份对人是至关重要的,一是公民身份,一是族裔身份。前者表示人的政治归属,后者表示人的自然归属。在现代国家中,人都具有这两种身份。然而,在现代国家特别是移民国家中,这两种身份都存在着一定的张力。自由主义思想家往往强调公民身份的重要性,在他们的思想中,公民身份体现的是一种法律和政治纽带,公民平等原则实质上是一种统一的对国家的政治认同。正如塔利所指出的,现代自由主义宪政的重要特征之一是强调“单一的认同”,它确立了“一个让所有国民都能归属和依托的想象的共同体”,它运用“一致性”或“同化”或“排除”了文化的多样性。
加拿大是个拥有者多族裔的移民国家，各族裔群体在最基本的价值信念上存在广泛的一致性,如自由、平等、宗教虔诚等。加拿大的族裔群体相互吸收了彼此的许多价值和习俗。多元文化主义也意味着肯定社会个体成员所具有的族裔归属感的合理价值,这种族裔身份对
于克服大众社会的异化影响十分重要。大众社会中的大规模文化产品和大型非人格化机构威胁着人们，使他们改变本性、失去个性。族裔归属能够使人们消除隔绝感,更好地处理与社会其他成员的关系。多元文化主义也表明一种信念,即族裔归属感所形成的个人认同的增强,对国家团结提供了可接受的和必要的基础，“我们越是在一个特殊社会(群体)环境中有安全感,我们就越容易产生一种超越它的认同”。1族裔认同通常并没有转移人们对社会和国家利益的服从,反而会促使族裔成员了解和认识自己与整个社会生活的关系。当少数族裔群体的自尊心得到尊重,争取到平等和合法的社会权利时,他们自然会对这个国家产生认同。
但是多元文化使加拿大人的民族身份趋于多样化，民族意识愈加模糊。现在无论是一部分英、法裔加拿大人还是少数民族，都在被身份问题所困扰。1995年在不列颠哥伦比亚举行的多元文化主义论坛上，两位分别为编辑和注册律师的华裔加拿大人曾指出:“在人口和民族日益增长、拥有多元文化的国家里，确立加拿大人的国民身份不是件容易的事，而多元文化主义政策和概念使其更加困难。”2他们认为，加拿大政府的多元文化主义政策尽管旨在防止种族歧视、保护少数民族的权益和促进各民族之间的融合，但是政府忽视了提高加拿大人国民身份的心理需要。
现在就以占大多数的英法裔加拿大人的身份为例来说明这一身份认同问题。在提到加拿大人时不可避免会看到French Canadians和English Canadians这两个词。而这两者不仅从字面上有很大区别,在民族心理上差异更大。英裔加拿大人这个笼统的概念模糊了其内在根本的差别。因为当时从英国去加拿大的人，并不是现存加拿大人的全部。当年赴加的讲英语的人源自不列颠群岛的各个部分：英格兰，苏格兰，威尔士，等等。虽然他们都讲英语，但同宗语言并未成为他们形成同一民族身份的坚固桥梁。定居加拿大的说英语的人尽管没统一，但是必须承认他们在一定程度上是团结的。这种团结凸显在于法裔加拿大人的冲突与争斗中。不过这种团结热忱的来源却不是因为他们有统一的民族意识—如果事实如此的话，加拿大民族身份的概念将早就不是讨论热点，而成为既成事实—而是源于他们地域趋同性和宗族同源而带来的政治上的相对认可。这种认可之所以是相对的,因为英格兰和爱尔兰间的政治，武装冲突是众所周知的。这种民族意识对这两大类英裔移民不可能没有影响。纵观这个年轻国家的历史，和平的环境没有为这种建立在特定条件下的团结提供更多的生长土壤，反而使它不时因缺乏共同利益追求而停滞在说英语人群的派别政治斗争中，停留在母国矛盾影响的漩涡中。这无疑是英格兰人同化其他讲英语的加拿大人的最大障碍。这样的背景下，在听到说英语的加拿大人回答“你是哪一民族”的提问而听到他们说“我是苏格兰后裔”或“我
是爱尔兰后裔”时，就不会感到惊讶了。
问题其实十分简单：都说英语是一回事，讲英语的人是否经过几百年已形成了新的民族又是一回事。住在一个国家不是形成一个大民族的充分条件。既然新产生一个民族如此困难，那么已经形成的民族的民族意识当然很难消失，更难转化为另一民族，这就十分好理解了。也就是在这种固有的民族意识的驱动下，英裔加拿大人中,一半苏格兰人和爱尔兰人不承认为英格兰人。所以,操英语的加拿大人至今还未形成真正意义上的民族。
在他们中间只有统一语言概念，或许还有同一的族源概念，但没有统一的民族概念。当然就难从己做起建构整个加拿大民族身份的伟大工程了。
作为加拿大最大的人群，英裔自身的不统一无可置疑的影响了这个国家民族身份的早日形成。但这种内耗远不及法裔加拿大人对此形成的强大阻力。法裔加拿大人的情况完全不同。他们都来自法国，说同一门语言，都是法兰西民族的后裔，因而他们不仅有地域认同感，还有政治认同感和共同的心理素质。语言在法裔加拿大人中建起了很强的纽带作用。是他们反击英裔加拿大人及其文化的坚强武器。因此法裔加拿大人也充分利用各种手段保护自己的语言，发展它，发扬它，不惜通过各种手段，包括立法的司法的方式进行抗争。比如众所周知的“魁北克问题”。
100多年来，法兰西人在加拿大总人口中所占的比例越来越引起法兰西人对自己前途的得严重忧虑。所以法裔加拿大人用语言为武器维护本族的特有身份地位无可厚非。然而问题在于：尽管法裔人数在加拿大排名第二，他们却都集中在魁北克及其邻近省。比如新不伦瑞克省,爱德华太子岛省,新斯科舍省和安大略省。这就为地方主义的滋生创造了温暖的环境。魁北克民族主义发展到要从加拿大独立出去的地步，有其深刻的历史根源。可以说是美国独立战争的胜利成了魁北克民族主义发祥的诱因。因为美国独立后，许多忠于英皇室的效忠派涌入加拿大，从而彻底改变加拿大的英法人的比例，也改变了两种人的命运。魁北克省以外的法兰西人语言的被同化趋势在所难免。入住在加拿大的安大略的法兰西人，懂英语的比懂法语的人还要多；在西部各省，法兰西人后代在语言上受同化的现象就更严重。这样,魁北克的法兰西人理所当然只有坚守这最后一块的神圣战场。他们更有理由竭力维护法裔及法语在这个联邦中的地位—因为是他们的祖先最先到达加拿大，使他们建立了北美第一座城市：魁北克。这种民族主义在1962年利塞奇连任魁北克总理是进一步升级。因为此人设法使魁北克只用法语，从而造成魁北克生与其他省份对立。操法语的加拿大人要求有特殊地位，因为他们认为自己对加拿大联邦政府有功，其他省份则认为各省平等而反对。1968 年，魁北克出现了魁北克党，主张从加拿大中分离出来，在北美建立一个法语国家。该党的建立是民
族主义发展成了分裂主义。分裂主义是加拿大民族身份形成过程中影响甚为深远的大冲撞。虽然民族间的交流不可避免,几百年的时间也许会使两大民族融合。但这种精神的存在,对英裔更是对早日明确加拿大民族性格的迎头痛击。
与此同时，加拿大个土著民族的身份认同也不容忽视。加拿大拥有100多个民族, 在其3000多万总人口当中, 土著人口为97. 6万人。其中主要包括印第安人，因纽特人。以因纽特人为例：加拿大因纽特人是单一民族，由于生存的原因，绝大部分因纽特人生活在西北地区，从而形成自己特有的风格，而这种特有风格是不可能被破坏的。可以看到：首先这种风格的载体—因纽特人—的人数正处于上升趋势。更不容易的事，在加拿大政府的帮助下，其文化教育水平正在提高。虽然当代便捷有效的交流手段可以改变他们的有些理念，但总言之，因纽特人历年积淀的文化坚不可摧。一种文化既然经过历史的检验能一直存在，那么它就有充分理由继续存在下去,不管它是大是小。极地极端恶劣的生存条件,气候的锤炼让他们意志坚强而团结。虽然各个集团的因纽特人住地相隔几千里,但却都是住在北极圈内。易形成近似或相同的生活习惯，而且他们这种文化的传承工具—语言—是相同的,只是操有不同方言而以。关键是他们的方言上的差异并不足以构成交流上的障碍。当今现代化的通讯设备，使原先几乎互不往来，几近割裂的因纽特人被连接在一起,内聚力也加强了。这个无论从语言,生活习惯,民族意识各方面都基本相同的古老民族是不可征服的。他们没有与任何人和政府签订土地条约。他们坚守自己这块纯洁的生活领地,当然会以更加顽强的意志捍卫他们的精神家园。
同因纽特人一样，生活在加拿大的各个土著民族都保留着自己独特的民族传统与文化。在当前多元化的时代,多种不同文化的共存、共荣、共同发展是历史的潮流。土著人虽然在工作、生活等方面还有许多困难,但是他们一定不会抹去自身的文化特性。外界也已经确实地认识到:土著人人在历史、司法、政治、语言和文化等诸多方面都构成加拿大特殊的民族。在英法两大文化的对抗中,以及后来的民族及土著文化得以喘气而立足，加之二战以后出现的移民浪潮，更多来自世界各国的移民涌入加拿大，各国各地域移民的文化传统及风俗习惯一并冲击着这个并没有多么坚定民族感的加拿大，最终形成了各大民族风格势均力敌的局面。如果不能有一个加拿大民族扳过这种“平局”的状况，不能积蓄力量达到量变的临界点，那么加拿大身份的质变就不可能发生。
注释
1. 哈罗德·伊罗生著，《群氓之族：群体认同与政治变迁》，广西：广西师范大学出版社出版，P126
2. 世界民族，2005，第8期
参考文献
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5. 杨洪贵:《多元文化主义的产生与发展探析》，载于《学术论坛》，2007年第2期
英语国家社会与文化教学大纲
《英语国家社会与文化》教学大纲 一、课程基本信息 课程编号：990230070 课程中文名称: 英语国家社会与文化 课程英文名称：Exploring English-speaking Countries 课程类型：专业方向选修课 总学时：36理论学时：32 实验学时：4 学分：2 适用专业：初中毕业起点五年制小学教育专业英语方向2012级专科段 先修课程：英语网络阅读 开课院系：小学教育系 二、课程性质和任务 《英语国家社会与文化》本课程是以英语为授课媒介，重点介绍英国、美国、澳大利亚、加拿大和新西兰等主要英语国家的历史、宗教、政治、教育、体育、经济、娱乐等社会文化各个层面的背景性人文学科知识。要求学生了解主要英语国家社会和文化的起源和发展和变迁、各国文化间的共性与差异，以及当今英美的流行文化。主要任务在于扩展学生的文化和社会视野，引导他们注意到英语语言内在的文化土壤、英语语言外在的多面性、语言和产生其语言的社会的一致性、相关性；提高学生对文化差异的敏感性、宽容性以及处理文化差异的灵活性，培养学生的跨文化交际能力。 三、课程教学目标 本课程的总体目标在于使学生通过学习，了解这些国家的社会与文化概况，如地理、历史、政治、经济、教育、社会生活以及文化风俗等方面的基础知识，理解英美文化、思维方式、价值观念和生活习惯，扩大学生的知识面培养学生正确分析有关英美等国问题的能力，并能以正确的眼光看待世界上所发生的问题，提高学生对文化差异的敏感性和宽容性，培养学生跨文化交际能力。同时也促进加强学生的语言学习，达到提高英语水平的目的。培养学生成为热爱祖国、热爱社会主义、为国家繁荣发展而奋斗的人才。 四、理论教学环节和基本要求 本课程重点是通过教学，使学生了解英、美两国的国家地理、人文特征、宗教、社会、教育与文艺等基本情况，包括社会各层面的发展和特征表现以及传统的风俗习惯等
加拿大中英文双语介绍
世界上福利最好的国家——加拿大加拿大 -全球最适宜居住的国家据联合国发表的报告，加拿大在就业水平、人均国民生产总值、收入、教育及卫生水平等综合指标在全球 160 多个国家中名列第一。 优美的自然环境和安全先进的生活方式加拿大位于北美洲的北半部，总面积 997 万平方公里，仅次于俄罗斯，是世界第二大国。人口 2900 多万，是世界上平均人口密度最低的国家之一，每 3 人占有一平方公里的土地。 89% 的土地没有永久性居民点。南部与美国为邻约5000 公里，石油、矿产、木材、海产、水利资源十分丰富。加拿大四季分明，西面受太平洋季风的影响，四季宜人春季郁金香花争艳，夏季阳光明媚，秋季枫叶层林尽染，冬季万里雪飘，极具风情。 加拿大是由十个省和两个地区组成的联邦国家。民族构成一英裔、法裔、荷兰裔、德裔、波兰裔和华裔。官方语言为英语和法语。 加拿大有 26 个人口超过 10 万的市区和 3 个人口超过 100 万的城市。其中不少是北美洲最安全、最清洁、风光最美的市中心区。加拿大城市的严重犯罪率不到美国城市的一半。更为人称道的是多个不同种族的人们在一个国际性的环境中和睦相处。政府和工业界致力保持空气和食品的清洁，共同努力维护健康的环境。加拿大的城市都有高素质的歌剧院、乐团和舞蹈团、美术馆、博物馆以及公共图书馆。加拿大城市有国际著名的芭蕾舞团、歌剧团和交响乐团。同时亦经常邀请世界各国最优秀的艺术家到访演出。加拿大政府对艺术的人均补助位于世界前列。加拿大的城市融合了欧洲、亚洲、拉丁美洲和非洲的各种文化。例如，温哥华是众多的亚裔人聚居之地；多伦多融合了欧、亚及其他文化；魁北克则为北美洲添上一份英、法双语的欧洲风味。加拿大的气候各地不一，往往令预计天气较冷的访客诧异。全国绝大多数人口聚居在离美国边境 250 公里以内的地区，而加拿大最南部的地区与美国加州北部处于同一纬度。因此，加拿大各大城市的气候多数与美国北部或北欧地区相似。加拿大的城镇提供舒适的生活设施，但是与其他国际性商业中心相比，生活费用确保持在很容易负担的水平上。 名列世界前茅的经济和科技发展水平加拿大是西方七国之一，工业生产自动化、电气化和现代化水平在世界各国中处于领先地位。农业生产专业化、商品化和现代化的程度也很高，加拿大在电话、微波、卫星、光纤通讯等方面拥有世界先进水平，在航天、微电子工业和生物技术方面亦具有相当水平。加拿大的交通很方便，拥有铁路10 万公里、公路 73 万公里、 900 家航空公司和 600 个大型机场。 理想的投资之地加拿大是个贸易强国。受过良好教育的劳动力以及合理的生产成本，加上政府在政策的支持，国际人士对加拿大的商业投资环境充满信心。 加拿大在七大工业国中经济增长强劲，通货膨胀率长期低于 2% 。生活标准指数名列第三位。许多未来的主导行业已经对加拿大经济作出了显著贡献。这些行业包括：通讯设备、激光产品、环保技术、生物技术、制药、航天和电脑软件等高科技工业。许多国际企业正越来越多地以加拿大作为研究与发展的中心。加拿大是世界最富裕的市场。从 1994 年1月 1日生效的《北美自由贸易协定》让加拿大的企业得到了无可比拟的便利。充裕的原料、廉价的能源、低廉的商业楼宇、先进高效的基础设施、政府的少干预和为支援中小企业、技术与研究开发计划制定的优惠政策，使加拿大成为世界少有的理想投资地。 完备的教育体系加拿大提供免费的中小学教育。小学教育注重教育学生以积极参与的态度去学习，入学条件简单，主要以学生居住地、年龄分配就读学校。对新移民子弟，学校也会安排 ESL 英语课程。小学课程根据各省教育厅指示编排，学校对学生的学习成绩和学生的生活礼仪一样看重。希望培养出来的学生能均衡发展；加拿大的中
国际社会文化环境
摘要：自然界中，任何事物、任何物体之间都是相互联系的。同样，企业同周围社会文化环境的联系，也是不可分离的关系。文化是人类在社会发展过程中创造出的物质财富和精神财富，是植根于一定的物质、社会、历史传统基础上形成的特定价值观念、信仰、思维方式、宗教、习俗的总和。文化作为一种观念，既看不见也摸不着，只能靠人们去感受它的存在。社会文化因素是影响消费者购买决策的主要因素之一，同时也是影响企业在进行跨国营销活动的主要因素之一。在国际营销中，企业要通过满足异国顾客的需求来获得利润，就必须在此之前对此目标国的社会文化进行分析，既分析国际间的社会文化差异及其对企业进行国际营销的影响。只有在了解各国间文化差异的基础上，才能成功的进行跨国性的营销活动。 关键词：社会文化环境语言教育宗教风俗 一、社会文化环境的理解 在企业面临的诸多方面环境中，文化环境是较为特殊的，社会文化环境是影响企业营销诸多变量中最复杂、最深刻、最重要的变，它不像其他环境因素那样显而易见和易于理解，却又无时无刻在影响着企业的市场营销活动。文化作为一个社会历史的范畴，涵盖面很广，它是人类在一定文明的基础上，在某种社会活动中一再重复的情感模式、思维模式、行为模式，包括人们的价值观、信仰、态度、道德规范和生活准则等。 二、影响企业营销活动的国际社会文化因素 国家不同地域不同，即所存在的社会文化也会不同，也正是这些无形的社会文化环境影响着各国人们不同的欲望、行动、和态度，同时影响着企业在进行国际营销活动中的文化环境。所以，国际市场营销管理者要想顺利地开展国际营销活动，一定要先进行社会文化分析: 1．语言 语言是反映社会文化的一面镜子，世界上的语言大约有3000种，而每种语言都是一种文化的代表，在国际营销策略中有着特殊的作用。语言是国际营销中人们互相沟通的主要工具，它集中体现各国的社会文化特征。国际营销人员必备12条素质中明确表明作为国际营销人员要精通地掌握一门以上外国语言。爱德华·豪尔指出，在低背景文化中，信息的表达比较直接明确，语言是沟通中大部分信息的载体。在高背景文化中，一条信息的语言部分所包含的信息比之前一种文化要少，大部分的信息隐含的沟通接触的过程中，涉及参与沟通人员的背景、所属社团及其基本价值观。同一句话、同一句话、同一个手势在不同的国家表明的意思也大不相同。 例如，在韩国，日本等国家，凡是用数字“4”表示的营销品都很难销售，因为数字“4”其谐音与“死”相似。再如，触摸鼻子的手势在英国表示“小心”的意思，在意大利则表示“正在受骗”的意思。这就表明一名成功的国际营销人员必须具有娴熟的交际和表达能力，这就要求在熟悉当地的文化背景基础上，还要了解当地的语言表达方式及非语言表达方式，只有这样才能圆满地进行相互交流，达到预期目的。 2．教育水平及受教育程度 一个国家的教育水平与其经济发展水平往往是一致的。一个国家及地区的教育水平往往影响着这个国家及地区人们的受教育程度高低，而各国的教育水平及受教育程度的高低影响的各国消费者的购买决策。一般发达国家教育水平相对较对较高，人们受教育程度较高，顾客对产品的质量、性能、外表、特色的要求较
加拿大多元文化对教育的影响分析
Abstract: Multicultural education reveals the cognitive awareness of cultural diversity and multiple choices, which enable people to re-examine the motives and ultimate destination of the main stream culture education, and consequently can face up to the limitations of education. Through referring to some foreign writings, multicultural and multiculturalism’s concepts are defined. By combined with the description of multicultural education’s concept, emphatically elaborated its basic ideas. Then, according to the real of Canada and its historical process, this paper analyses the reasons for Canada's multicultural learning and summarize Canada's multicultural policy. Finally, the analysis the same point between the Canadian multicultural education and Chinese national cultural education, from the perspectives on confirming multicultural education philosophy, fostering students the cross-cultural skills and structuring cultural connotations with national cultural history, some inspirations can be explored that brings from the Canadian multicultural education to Chinese national education. Key words: Canada; multi-culture; multicultural education; inspirations
加拿大历史与文化选修课作业
一、加拿大的历史溯源 加拿大的历史是从印第安和爱斯基摩等原住民的历史开始的，10世纪以后，西欧的足迹才开始踏上这片土地。最初先是海盗来到加拿大东部，此后从欧洲人进行探险的时代开始一直到近现代，北美大陆的历史在此阶段迅速展开。 16世纪。法国人梦想发现并统治更多的疆域，扩展他们的贸易范围，并让世界各国信奉他们的信仰。加拿大原为印第安人与因纽特人居住地。 16 世纪沦为法、英殖民地，1756—1763年期间，英、法在加拿大爆发“七年战争”，法
国战败，而1763年的巴黎和约使加拿大正式成为英属殖民地。 1867年7月1日，英国议会通过了《BRITISH NORTH AMERICA [BNA] ACT OF 1867》（北美法律），正式承认加拿大自治权，以ONTARIO，QUEBEC，NOVA SCOTIA，NEW BRUNSWICK四省形成加拿大联邦，7月1日也被定为加拿大的国庆日。英将加拿大省、新不伦瑞克省和诺瓦斯科舍省合并为一个联邦，成为英国最早的自治领。此后，其它省也陆续加入联邦。 1882年4月17日，英女皇在OTTAWA 宣布加拿大在立法上脱离英国，并签署《加拿大宪法草案》即现行的加拿大宪法。 1926年，英国议会通过《威斯敏斯特法令》，承认加的“平等地位”，加始获外交独立权。 1931年，加拿大的内政外交正式脱离了英国的从属关 系，得到了完全的自治权，成为英联邦成员国，其议会后 也获得与英国议会平等的立法权。但仍无修宪权。 1945年加入国际联盟，并于1949年加入北大西洋公 约组织，正式稳固了其在国际政治方面的地位。 1965年，加拿大制定了自己的国歌，国旗。 1982年，英国女王签署《加拿大宪法法案》，加议会获得立宪、修宪的全部权力。 1999-2000年3月NUNAVUT成为10个省，2个特区之后的第13个区域加入联邦。 二、加拿大国名的由来 1535年，当时的法国国王弗朗索瓦一世命令航海家杰克斯·卡蒂埃（Jacques Cartier)去探寻“新世界”，以求找到一条通往印度的航道。卡蒂埃尔首次探险来到了圣劳伦斯海湾。这时他并不知道会在这里发现什么，但他希望这是大洋的一个分支，并是他通往远东征程的必经之路。于是他沿圣劳伦斯河逆流而上。然而他并没有到达所期盼的亚洲，却来到了魁北克（Québec)，当地的印第安人称它"Stadacona"。正是这时，Canada一词被写进了国家的历史。Canada一词源于印第安语的“Kanada”意为“群落”或“村庄”。卡蒂埃尔在向法王报告时，首次使用了“Canada”，来指他所到达的魁北克。
澳大利亚多元文化
澳大利亚的多元文化可能是世界上最多样化的文化之一。得益于这样的多元文化，澳大利亚一直可以享受多种多样的思想创意、品类繁多的菜肴以及丰富多彩的生活方式。这是一个和谐的国家，它的文化的多样性已经成为澳大利亚的民族特色，它的开放的政策以及音乐等文艺融合在一起，让它成为了一个具有多元文化的国家。 一、饮食文化 澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。谈到饮食文化，最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛。如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐。从19世纪50年代淘金潮开始，华工就已经把中餐带进澳大利亚。当时的许多小城镇都可以找到中餐馆。20世纪初，糖醋排骨，黑椒牛柳，咕老肉，杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴。现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆。在大城市里的唐人街，中餐馆，酒楼更是鳞次栉比，枚不胜举。据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。
谈到饮食文化, 最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛. 如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐. 从19世纪50年代淘金潮开始, 华工就已经把中餐带进澳大利亚. 当时的许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴. 现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆. 在大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比, 枚不胜举.据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。 随着70年代后期越南难民的涌入, 一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来, 其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉, 这几乎成了越南食品的象征, 然后没过多久越南风味酒杯咸,辣,甜的泰国菜所取代. 泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区, 并风行了10年.在饮食评论家萨维丽看来，澳大利亚饮食文化一个最大的变化就是烹饪方法的多样化已经进入了普通百姓的生活，比如泰国咖喱风味食品就不只餐馆可以品尝得到，普通家庭的餐桌上也经常出现。她说：“我们很自豪我们生活在一个多元文化的开放社会，这有助于我们不断提供我们的饮食水准。”现在最为流行的亚洲餐依次为中餐, 泰餐, 日餐, 韩餐,越餐和马来餐。 澳大利亚的一些著名餐馆, 20年前是法国菜, 现在却呈现多元化特色. 许多菜兼收并蓄, 互相借鉴, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢? 浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!
基于政治经济文化背景的中国与加拿大合作前景研究(3版)
基于政治经济文化背景的中国与加拿大合作前景研究 赵蜀蓉 (电子科技大学人文社科学院,四川成都 610054) 摘要:中加建交33年来,双边关系取得了重要进展。中国政府高度重视发展同加拿大的友好合作关系。中加两国间没有根本的利害冲突,而有着广泛的共同利益。在维护亚太地区的和平与稳定、促进两国经济增长与繁荣以及在应对恐怖主义、国际犯罪和环境恶化的挑战等方面,都有着广阔的合作基础。中国主张在政治上相互尊重,安全上相互信任,经济上相互促进,文化上相互借鉴,实现共同发展,理应成为中加合作最重要的基础。中加关系应该成为不同社会制度、不同发展水平国家长期友好合作的典范。 关键词:中国;加拿大;合作;原则 中图分类号:D 82212 文献标识码:A 文章编号:1004)3926(2005)01)0263)03 收稿日期:2004-09-12 基金项目:该文得到电子科技大学青年科技基金资助(项目编号:J X04649)。作者简介:赵蜀蓉(1966-),女,硕士,电子科技大学人文社科学院副教授。 一、中加全面合作的政治及经济原则 随着中国入世,中国必然与其合作伙伴取得双赢局面,在世界经济贸易舞台上争取了一个完全平等的权利。温家宝总理就加强中加全面合作关系提出了四点建议:第一、继续加强两国高层及各个级别的交往,建立就两国政治经济关系等战略问题进行磋商的部级协调机制;第二、加强双方在能源、环保、电讯和金融等领域的合作,以资源换市场、以技术促投资,建立长期稳定、互利互惠的经济合作模式;第三、大力促进两国科技、教育、人才和文化等方面的交流;第四、加强两国在维和、安理会改革等重大国际与地区问题上的沟通与协调,在联合国、亚太经合组织、东盟地区论坛等国际和地区组织中保持密切的磋商与合作,共同致力于世界的和平与稳定。这四点建议实际上就是中加合作的基本策略,它代表了中国政府重视发展中加关系,愿与加方共同努力,推动两国友好合作关系进一步向前发展。它将促进加拿大全面加强与中国的经贸合作,包括与中国西部地区开展各种形式的合作,也将积极加强与中国在国际事务中的磋商与协调。 在经济上,由于中国承诺遵守规则,进一步开放市场,中国的对外开放进入了一个全新的阶段。中国的对外开放不仅为中国赢得了发展空间,也向世界提供了十三亿人口的巨大市场,同时更为世界知名企业特别是跨国公司提供了许多商机。中国仍将 加强全球区域经济合作,认真遵守世界贸易组织规则和履行入世承诺。中国的改革开放和经济发展将成为推动亚太地区和全球经济发展的积极力量。 中加经济的合作应该不断把双方现有的优势变成双边经贸往来新的增长点,使两国及其企业从中得益。中加经贸交往应以双方主要互补产业为切入点,充分利用中国加入WTO 带来的良好机遇,使我国企业通过实现市场多元化和产品质量的不断提升,巩固扩大我在加拿大当地的出口市场,同时积极支持加方企业努力增加中国急需的资源性商品和高新技术产品对中国的出口,只有中加企业全面合作伙伴关系得以不断深化,才能使中加政府、企业和人民从中受益。 二、中加全面合作的文化基础 从文化传统上看,中国和加拿大共同倡导的是一个各种文明和各种文化兼容并蓄,相互借鉴的社会;中国和加拿大主张的是一个所有国家平等相待,互相尊重,互相宽容的大家庭;在此相似的文化背景下,中国和加拿大共同维护的是一个绚丽多姿的地球村。 中国自古就形成了热爱和平、善邻容恕的传统文化。儒家文化对中国的影响根深蒂固,源远流长。儒家文化的核心思想之一就是/和为贵0,即天下太平、和睦相处最为重要。中国素来就是一个爱好和 263
加拿大多元文化食品荟萃(1)
加拿大多元文化食品荟萃 1,Salmon Puffs with Tzatziki酸奶黄瓜三文鱼酥 2,Chicken Coconut Pineapple Curry椰蓉菠萝咖喱鸡 3,Pork cutlets with Dijon Cream Sauce法国奶油沙拉煎猪排 4,Pan-fried Steaks with Italian Sauce意大利酱煎牛排 5,Cowboy Casserole牛仔砂锅菜 6,Farfalle with Broccoli and Anchovies西兰花混沙丁鱼蝴蝶面 7,Creamy Chicken Korma黄咖喱奶油鸡 8,Hasty Haddock with Tomato and Red Onion Salsa西红柿洋葱沙拉快熏黑线鳕 9,Turkey Chili香辣火鸡 10,Apple-Pear Upside Down Cake苹果梨馅蛋糕 11,Tomato & Basil Salad西红柿紫苏沙拉 12,Mediterranean Shepherd's Pie地中海土豆肉泥（牧羊人）派 13,Brewed Beef with Root Vegetables萝卜菜炒牛肉 14,Yogurt-marinated Chicken酸奶腌制鸡 15,Basmati Pilaf with Tikka Chicken印度香米鸡肉饭 16,Hearty Sausage & Pepper Saute胡椒嫩煎厚火腿 17,Spicy Beef Rolls香辣牛肉卷 18,Mustard-mayo halibut with tarragon-orange zucchini龙嵩西葫芦拌芥末蛋黄酱煎大比目鱼 19,Cauliflower & Goat Cheese Soup花椰菜羊奶酪汤 20,Smoken Trout and Watercress Open Sandwich熏三文鱼夹西洋菜三明治 21,Fresh Tomato Pasta Toss（Toast）新鲜西红柿酱面包 22,Pork Fillet with Pears and Tarragon鸭梨龙嵩猪肉片 23,Peanut Butter Shortbread Bars花生黄油脆香饼 24,Mocha Tortoni Mousse 摩卡饼干果子冰淇淋奶油冻 25,Cinnamon mustard Chicken with Sweet Potatoes and Peppers甜土豆甜椒肉桂芥末鸡 26,Chicken Parmesan意大利干酪鸡 27,Lamb Lollipops糖蜜棒棒羊排 28,Phyllo-Wrapped Baked Brie白乳酪烤酥面卷 29,Cranberry Duck Scones英式酸莓鸭司康（烤饼） 30,Creamy liver with Leeks and Bacon香葱熏肉奶油烩猪肝 31,Chicken Satay Stir-Fry香烤鸡肉 32,Seafood and Bacon Paella海鲜熏肉饭 33,Spelt Baked Ham沙拉拼盘烤火腿 34,Ginger Biscotti意大利姜人饼 35,Cheddar and Broccoli Strata 切达奶酪花椰菜酥 36,Brie Turkey Pockets with Cabbage and Walnuts卷心菜核桃白乳酪火鸡卷
A Survey of Canadian Culture,加拿大文化研究
A Survey of Canadian Culture This lecture tells us about beautiful According to the teacher lectures, I learned that Canada is a highly developed capitalist country, thanks to abundant natural resources and highly developed science and technology, make it become the world's highest quality of life, one of the most affluent society, most economically developed countries. Canada ranks among the best of education in terms, government transparency, social freedom, quality of life and economic freedom. Due to Canada is in the northern hemisphere. So the popular sport in Canada. Mostly related to snow, such as skiing, figure skating, speed skating, curling, rugby and so on. Canada has ten provinces and three regions, a population of about 35000000, of which the Chinese have about 15000000 people. The land area of about 9984670 square kilometers. The national flag is the Maple Leaf flag, Canada is also a maple tree. The main language is English and French. Ottawa is the capital and the largest city is Toronto. It is a beautiful country. There are some unique festivals, such as the Tulip Festival, Quebec Festival. The relationship between Canada and other countries, the relationship between Canada and the United States, in recent years, there are some conflicts, but mainly in the United States bordering parts of the territory. But most places have a very good relationship with the United states. After all, Canada and the United States have the longest defined boundary in the world. The friendship between China and Canada has a long history. by the end of eighteenth Century exported to Canada, Bethune, a great internationalist soldier who helped the Chinese Anti Japanese war in Canada, led the medical team to the front of the Anti Japanese struggle in China, and contributed his precious life to the cause of the liberation of the Chinese people. Concerning Canadian Culture, my interest is in the beautiful scenery, Vancouver city park green grass known as STANLEY Park, Queens Park etc. In fact, every city in Canada is a beautiful park.Also There are many beautiful landscapes, such as the beautiful University of British Columbia, Niagara Falls and many world heritage. The Canadian cultural atmosphere, Canada is a nation of immigrants, but the social relationship is very stable, people are willing to help each other. Here all the way of life are welcome. Compared with Chinese Culture,I understand that the Canadian culture is very different from Chinese culture. Although Canada and Chinese are multicultural countries. But Chinese diversified from fusion between different ethnic groups. And China history is far more than Canada. Canadian multiculturalism, when Europeans discovered the continent of America, many countries in the world who had moved here. It was because there were many people from different countries that made up the first inhabitants of Canada. So Canada became a diverse country with a
北美的多元文化
浅谈北美的多元文化 王笑天 （河南大学环境与规划学院2010级地理科学专业指导教师：张永刚） 【摘要】多元文化是当代经济全球化与区域化的产物，也是促进经济和科学技术进步的钥匙。本文通过对北美这个世界多元化程度最高的地区的多 元文化的描述分析其历史缘由、成因及现状，并对祖国未来的发展提 出设想。 【关键词】北美多元文化发展 多元文化，就是指在人类社会越来越复杂化，信息流通越来发达的情况下，文化的更新转型也日益加快，各种文化的发展均面临着不同的机遇和挑战，新的文化也将层出不穷。我们在现代复杂的社会结构下，必然需求各种不同的文化服务于社会的发展，这些文化服务于社会的发展，就造就了文化的多元化，也就是复杂社会背景下的多元文化。 多元文化是在二战后国际政治经济的全球化和一体化的进程的基础上孕育而生的。随着社会经济的不断发展和社会生产力的不断进步，各国之间的交往日益频繁，而各种文化迁移的进程也逐步加快，这便促进了整个社会多元化的趋势。所谓社会多元化，就是在某一地区内来自世界各地的各种经济方式同本土固有的经济方式融合为一体，并呈百花齐放、百家争鸣之势。这也就是说，社会的多元化进程实际上就是多元文化的发展以及扩散的过程。这是一种不可逆转的潮流，尽管和经济全球化本身一样是一把双刃剑，但是多元文化其本身对社会各个层面上持续前进所做出的巨大贡献确是无论如何难以抹杀的。它对于一个国家融入国际经济体并从中吸取精华，推动自身进步亦具有重要意义。 放眼当今世界，多元文化程度最高的当属北美。这里所指的北美是指北美地区而并非整个北美洲，也就是说，指的是美国、加拿大和丹属的格陵兰。格陵兰地区由于地处高纬，地广人稀且当地人们大都为自给自足的生活，其独特的社会地理环境使得它不具备多元文化成长的土壤，加之其对世界经济的影响力较为有限，因此这里我们主要讨论美国、加拿大的多元文化。 美国和加拿大，作为北美乃至整个美洲的重要组成部分，对整个世界经济的走势起着十分重要的作用。两者一个作为世界唯一的超级大国，另一个则是移民的首选，多元文化早已在那里根深蒂固，并成为推动经济发展的催化剂。多元化的社会为各种本地与外来文化的立足提供了一个绝佳的舞台，在这个舞台上，来自各地的风俗和特征得以被充分展现，这便给本国带来巨大的生机与活力，进而为推动一系列产业的继承与创新提供了宝贵的资源。北美的多元文化不仅是因为这里拥有广袤的土地更有利于其生根发芽，更在于当地政府同全国人民一起对它的大力支持和保护。得天独厚的自然条件和社会根源，再加上两国人民的共同努
加拿大的社会环境
加拿大的社会环境 地理：加拿大位于北美洲北部；东临大西洋，西濒太平洋，南接美国本土，北靠北冰洋达北极圈。加拿大东北方和丹麦领地格陵兰相望，东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望，南方及西北方与美国接壤，领土面积达998万平方公里，为全世界面积第二大国家。 气候：加拿大属于典型的北欧型态的大陆性气候，气候比较寒冷，夏季时间短暂，冬季时间漫长，但其四季分明，人口集中在东部和西部沿海一带，以及靠近美国的哈得逊河流和五大湖地区，气候整体而言较为温暖湿润，选择在日照时间长，气温较高的初夏到初秋访问加拿大 自然资源：加拿大是一个具有现代化工业科技水平而且能源资源充足的发达国家，经济体制依靠自然资源。加拿大的森林覆盖面积为占全国总面积的44%，居世界第六。加拿大还是世界上第三的产矿国。矿产有60余种，镍、锌、铂、石棉的产量居世界首位，铀、金、镉、铋、石膏居世界第二位。铜、铁、铅、钾、硫磺、钴、铬、钼及鱼类等产量相当丰富。已探明的原油储量为80亿桶。森林覆盖面积达440万平方公里，产材林面积286万平方公里，分别占全国领土面积的44%和29%；木材总蓄积量为172.3亿立方米。加领土面积中有89万平方公里为淡水覆盖，淡水资源占世界的9%。 旅游：加拿大以其独特优越的地理位置，吸引了来自世界各地的众多游客，最佳旅游黄金季节是每年的5月份到10月份，可以体会加拿大别具风情的清爽夏季和枫叶层林尽染的秋天。到了寒冷的冬天，可以邀上几个好友在洛矶山脉的环道，进行一场激情的越野车道环绕比赛，感受冬日的魅力，又或者在白雪皑皑的冰地上来一场滑雪溜冰竞赛，然后在运动过后，来到附近的温泉享受全身心的放松。 景区：锡格纳尔山、哈利法克斯城堡、多伦多电视塔、卡博特之路、芬迪国家公园、白求恩故居、尼亚加拉瀑布、温哥华水族馆、卡皮拉诺吊桥公园、蒙特利尔旧城、加拿大落基山脉公园 风俗与文化 文化加拿大社会的多元文化环境被加拿大政府和人民引以自豪，它不但是区别于其他移民输入大国的显著标志，而且是吸引移民的主要原因之一。本土节日：班夫艺术节、路易斯.雷尔会审、Folklorama、斯特拉福德节日、几耳夫春节、卡瑞巴纳、萧伯纳纪念日、国际爵士节、奥佛饰、米罗米奇民俗音乐节 美食 量足价廉可以说是加拿大菜的特色。在加拿大东西为海所夹的广阔国土上有着无数的湖泊和河流，有辽阔的适合于农产牧畜的土壤。各地均不缺乏新鲜海产品、农产品、肉类等食品素材。两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库，而淡水湖和河浅中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。大西洋沿岸的纽芬兰岛和爱德华王子岛所产的龙虾、大西洋鲑鱼、贻贝、海扇等海鲜，既有清煮的清淡味道，又有味道浓郁的蚬肉汤等。提起加拿大就自然令人想到枫树果露、马铃薯、小麦粉和畜产品。 外交 同中国关系 中国和加拿大自1970年10月13日建交以来，两国关系取得长足发展。中加两国自上世纪50年代就有民间贸易活动，正式贸易关系始于1961年中加签订的小麦协定。自1970年两国建交并于1973年签订政府间贸易协定以来，两国经济贸易关系发展顺利，友好合作保持良好发展势头。经过几年的努力，中加经济贸易关系有了较大发展，已从单一的商品贸易发
加拿大风俗
解读加拿大的习俗 加拿大人比较随和友善，易于接近，他们讲礼貌但不拘于繁琐礼节。与加拿大人交往需要从他们的性格特点、交往礼仪、着装礼仪、餐饮礼仪、婚俗礼仪等开始了解，这些内容就是我们所说的加拿大风俗礼仪。 加拿大人的性格特点 加拿大人总得来说性格比较开朗，重实利，自由观念较强，行动比较随便。他们随和、友善，讲礼貌而不拘繁礼。在公共场所，注意文明礼貌，遵守规则。 加拿大人十分爱好文化体育活动。参与各种文体活动是他们业余时间耗时比较多的活动。读书、看报、看电视、电影、演出、游泳、滑冰、滑雪等，耗费他们大量时间。 加拿大人很好客，常在家中宴请客人。商务交往上英裔商人较保守，谈判较艰难，而法裔商人热情开朗，容易接近，但谈判时态度叫人难以捉摸，也较费时。 加拿大交往礼仪 见面时行握手礼，称呼方面与欧美国家相同，熟人之间问候时只喊一声“hello！”异性之间一般应由女士先伸手，或微微欠身鞠躬致意。名片使用不太广泛，一般只须和公司高级职员交换。 与美国人比较，加拿大人要严谨一些，他们为客人举行的招待会大多在饭店或俱乐部进行。如果应邀去加拿大人家中作客，应事先送去或自带一束鲜花给女主人。白色的百合花在加拿大只用于葬礼，因此千万不可送人。在加拿大，宴请客人时，通常由女主人安排座位，入座后，男主人常常作简短祈祷，这时，客人也应随大家一道低头。 加拿大着装礼仪 在加拿大从事商务活动，宜穿保守式西装。在日常生活中，加拿大人的着装以欧式为主。上班时间，他们一般穿西服、套裙；参加社交活动时，他们往往要穿礼服或时装；在休闲场合，他们则讲究自由着装。每逢节假日，尤其是在欢庆本民族的传统节日时，各民族大都有穿着自己传统民族服装的习惯。 在参加应酬时，加拿大人都要认真地进行自我修饰。在加拿大，参加社交活动时，男子必须提前理发、修面；妇女们则无一例外地要进行适当的化妆，并选戴一些首饰。不这么做的话，不仅会让别人觉得失之于自尊自爱，而且会视为是对交往对象的不尊重。 加拿大餐饮礼仪 加拿大人饮食习惯与美国相似。喜食牛肉、鱼、野味、蛋和各种蔬菜。口味清淡，不爱吃辣。日常饮食一日三餐，早、午餐较简单，晚餐较丰盛。传统菜肴为法国菜。加拿大蒙特利尔市被誉为“烹调之都”，用苹果作填烹制的布罗美湖鸭驰名全国。饮料主要为白兰地、
浅析加拿大多元文化主义政策
一、多元文化主义产生的根基 加拿大是从英法两国的角力的缝隙中成长壮大的，自然也渗入了英法的文化因子。加拿大在殖民地时期，由于英法的统治，其文化与国家意识形态等方面都存在着多元的特性。并且这两种文化在斗争的过程中相互磨合，随着历史的发展不断积累，深深地根植于加拿大这个统一体中，成为加拿大多元文化的主要组成部分，也为多元文化主义政策的实行埋下了文化因素。 除了英裔和法裔加拿大人以外，早在欧洲殖民者到来之前，加拿大的最早居住者是土著人，即印第安人。土著居民内部从一开始就呈现出多元的特征，加拿大的土著居民主要包括“北美印第安人”、“梅迪斯人”、“因纽特人”，印第安人至少也有50多个民族。除此之外，加拿大的黑人也在社会中占有较大的比例。少数族裔移民很早就从世界各地移居加拿大，后来，随着工业化技术的提高，又有大批有知识、有技术和资金的人移民加拿大。 二、多元文化主义政策的内容 （一）语言。在加拿大，语言问题始终是同族群地位和国家统一交织在一起。在多元文化主义政策背景下，各种语言教育形式，如土著语言教育、第二语言教育等，推陈出新，蓬勃发展。其中，遗产语言的教学成了一个更受重视的目标。为了鼓励遗产语言的发展，政府设立了很多项目提供支持。在保护、弘扬少数族群语言的同时，多元文化主义政策也强调官方语言的学习、推广、和使用，即“双语框架”，加强对英语和法语的重视。 （二）文化。在多元文化主义政策出台之前，加拿大的文化处于主流文化相互斗争，夺取霸主地位；少数族群的文化不予承认甚至迫害。而多元文化主义政策出台之后，各民族的文化都被得到平等对待，政府实行了一些特殊照顾政策，承认所有族群的文化，并保留其传统文化，特别是土著文化的保留与弘扬。如，加拿大政府鼓励各族群分享其各自的文化及价值观，以形成一个丰富多彩的社会。 （三）教育。联合国大会第四十三次会议上提出“文化多元是加拿大的优良品质……加拿大天然的多元特征使其教育从全国政治体系中生长出来并走进以繁荣个性为特征的次体系（省体系）”。在加拿大多族群的社会体系中，教育的作用尤为表现的特殊和重要。在教育领域，为贯彻多元文化主义政策，加拿大政府尊重专家建议，主张尊重不同文化，对所有族群实行多元文化主义教育，为所有族群学生创造平等的受教育机会。 三、政策发展过程中存在的问题 （一）族群实际地位的差异和冲突的存在。虽然多元主义政策在相关法律条文中明确说明了少数族群的平等性，但是这主要是一职中制度或程序层面的平等。在现实生活中，各个族群之间事实上的不平等已然存在，并且这种不平等的差距较大，容易引发族群间的冲突与斗争。加拿大历史上曾受过英法的殖民统治，英裔和法裔实际上是加拿大的决策集团，而其他少数族群的社会地位就相对较低。 （二）族裔认同的强化和地区主义。多元文化主义政策的实行，使各民族文化和平共处，共同繁荣。但这从另一个侧面反而强化了那些少数民族群保护本民族文化的心理，并使这种心理认同合法化。一部分少数族裔利用这一政策，鼓励其内部成员发展本民族文化。与此同时，与伴随着少数族裔认同的增强，盎格鲁认同也在一定范围内依然存在。 总的来看，多元文化主义政策是加拿大国家，为建构统一的多民族公民国家而做出的一次重大努力。多元文化主义政策的最终目的不是只承认现状或只维持和发扬不同文化的简单拼凑，而是力求促进民族融合，形成独具特色的整体的加拿大民族文化。应该承认加拿大多元文化主义政策的实施在消除民族、种族歧视方面确实起了较好的作用。 当然，这种政策仍需要完善，加拿大多元文化主义政策还应当对那些过分强调自身独特性的少数族裔，不能过分姑息，否则就会引发其他民族的不满。族裔认同也并不意味着族裔不必服从国家与社会利益，而是强调各族裔只有在国家统一与繁荣的前提下，其族裔文化才
加拿大国情介绍
加拿大国情介绍 地理人文概况 加拿大位于北美大陆的顶端，东濒大西洋，西临太平洋，北濒北冰洋，东北隔巴芬湾与格陵兰岛相望，西北与美国阿拉斯加州接壤，南与美国本土毗邻。国土总面积为万平方公里，是世界上面积第二大国家。与美国的陆界长5500余公里，可谓世界上最长的不设防的边界线，两国公民不需签证就可跨越国界。加拿大的地理多种多样，颇具特色，既有宜于农业的沃土平原，也有广大的山区以及众多的河流湖泊。在遥远的北方，荒野森林之外就是北极的冻土地带。 加拿大由东到西横跨六个时区，当不列颠哥伦比亚省的人们刚开始新一天的时候，纽芬兰已经是下午了。 加拿大阳光充沛、四季分明。3月中旬至6月下旬为春季，6月下旬至9月中旬为夏季，9月中旬至12月下旬为秋季，12月下旬至来年3月中旬为冬季。全国可分为6个气候区： 北极地区-加拿大最寒冷的地区，平均气温-； 北方地区-由草原身份的北部以及安大略省、魁北克省和大西洋沿岸省份的大部分组成，那里气候冬冷夏凉，降水量适中，大多在夏季； 草原地区-包括草原省份的主要产粮地区，属大陆性
气候，四季分明，冬天寒冷，夏天炎热； 山脉地区-即落基山地区，那里天气多变，大部分时间风雪交加，气温随着地势增高而下降； 太平洋沿岸地区-包括不列颠哥伦比亚的沿岸以及该省的沿岸岛屿，那里气候温和宜人，加拿大最温暖的城市温哥华就位于这个地区，年平均气温； 东南部地区-包括安大略省、魁北克省的东南部、新斯科舍、纽芬兰的东部、新不伦瑞克和爱德华王子岛，那里由于冬暖夏凉已成为全加拿大人口最多的地区。 加拿大的政治结构模仿英国和美国。它同时具有美国的联邦形式，又有英国式的君主立宪和议会民主制。加拿大国家元首是英国女王伊丽莎白二世。由女王任命的总督代表国家元首行使权力，并兼任武装部队总司令。 加拿大的政体是议会民主制，它由行政机构、立法机构和司法机构三部分组成。在联邦这一级，行政机构由总理及内阁组成；立法机构由加拿大议会包括女王及其代表-总督、上议院和下议院组成；立法机构则是以加拿大最高法院及其内阁组成；司法机构由省地方法院、高等法院以及上诉法院组成；立法机构一般由副总督以及由选举产生的省议会组成。 加拿大政党包括进步保守党、自由党和新民主党。自由党主张自由贸易、维护各省权益，提倡社会福利方案。