黄芩中黄芩苷提取工艺的研究

作者 雷泞菲 彭书明 周嘉峪 胡国库 刘然 陈放 毕业论文
【】 目的探讨黄芩中黄芩苷的最佳提取工艺。 方法 选取温浸法、煎煮法、加碱温浸法中较佳方法，考察粒度、次数、提取时间和次数、分离方式等因素对黄芩苷收率的 影响 。结果煎煮法效果优于其他两种方法，煎煮法提取黄芩苷的最佳工艺条件为 粒度40目，煎煮2次，物料比1∶10和1∶5，时间60 min和30 min，双层滤布过滤再离心分离，70℃保温60 min，酸沉静置3 h抽滤，50%乙醇洗涤2次，干燥得黄芩苷产品。黄芩苷收率可达13.67%，其含量为85.7%，黄芩苷在pH 3.98低温水浴液中性质较稳定。结论该实验结果为大规模提取生产黄芩苷提供 理论 依据。 论文网
【关键词】 黄芩 黄芩苷 提取工艺 稳定性 毕业论文
Abstract:ObjectiveTo investigate the best extracting technology of baicalin from Scutellaria baicalensis Georgithods The best extraction method was selected from controlled temperature water immersing,decoction and controlled temperature alkali added water immersing method,and the affecting factors on yield and content of baicalin were investigated.ResultsThe decoction method was better than others,the good technology conditions were as follows:decocted the Scutellaria baicalensis 2 times with decuple water in 60 min and 5 folds water 30 min,respectively,then removed the residue with double filtration cloth and centrifuged,kept the temperature at 70℃ for 60 min,laid aside 3 hours,separated with centrifuge,dried the residue and obtained the baicalin product.The yield and content of baicalin was 13.67% and 85.7% respectively,the baicalin was stable at pH 3.98.ConclusionThe results provide a theoretical basis for largescale prodution of baicalin. 论文网
Key words:Scutellaria baicalensis Georigi; Baicalin; Extracting technology; Stability 代写论文
黄芩Scutellaria baicalensis Georgi具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效。其主要成分黄芩苷Baicalin是从黄芩根中提取分离出来的一种黄酮类化合物,具有抑菌、利尿、抗炎、抗变态及解痉作用，且具有较强的抗癌反应等生理效能［1］。黄芩苷还能吸收紫外线，清除氧自由基，同时，又能抑制黑色素的生成，是一种很好的功能性美容化妆品原料，具有较高的开发利用前景。 论文网
黄芩化学成分 研究 逐渐为药学和化学工作者所重视， 目前 ，国内对黄芩苷提取工艺的研究有较多报道，其提取方法主要有温浸法、煎煮法、微波法、超滤法等［1～6］，但如何提高黄芩苷收率和纯度一直是实际生产中存在的 问题 ，缺乏对整个工艺条件进行全面研究，因此，有必要对影响黄芩苷提取工艺及其影响因素作一全面探讨。本实验拟对温浸法、煎煮法、加碱温浸法进行探讨

，研究黄芩苷的提取工艺，并对其稳定性进行考察，旨在为生产实践中大规模提取生产黄芩苷提供理论基础。 毕业论文
1 方法 论文代写
1.1 黄芩苷的提取方法 参考 胡应权的方法［6］，黄芩→粉碎→称取黄芩粗粉20 g→加水煎煮→趁热分离出滤液→40℃下加盐酸调pH 1～2→80℃下保温→静置→分离出沉淀→洗涤干燥→黄芩苷粗品，其含量用紫外分光光度法测定。温浸法和加碱温浸法分别采用蒸馏水和pH值为10的NaOH溶液60℃水浴浸提。按下式 计算 黄芩苷收率 黄芩苷收率%=MM0×100% 式中:M 所得黄芩苷粗品重量 M0 提取时用黄芩的重量 论文代写
1.2 黄芩苷含量测定方法 代写论文
1.2.1 标准曲线的绘制精确称取黄芩苷标准品50 mg，用50%乙醇溶解并定容于100 ml容量瓶，配制0.5 mgml黄芩苷标液，分别吸取标液0.5，1.0，1.5，2.0，2.5，3.0，3.5，4.0 ml于100 ml容量瓶中，用50%乙醇定容，紫外可见分光光度计278 nm处测吸光值，得到吸光度浓度回归曲线为y = 0.064x 0.010 2，r2 = 0.998 2。 毕业论文网
1.2.2 样品含量的测定精确称取实验所得黄芩苷粗品50 mg用50%乙醇溶解定容于100 ml容量瓶。用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，吸取续滤液2.5 ml于100 ml容量瓶中，用50%乙醇定容。另取50%乙醇作空白，于278 nm波长处测吸光度，由回归方程式计算出对应浓度，按下式计算黄芩苷含量。 毕业论文
黄芩苷含量%=［对应浓度μgml×100×40］样品重mg 毕业论文
2 结果与 分析 毕业论文
2.1 不同提取方法的提取效果比较温浸法、煎煮法、加碱温浸法3种提取方法图1，加碱温浸法得率最高，但粗品中含有大量黑色物质，其黄芩苷含量比较低，主要因为NaOH的加入也导致其它杂质的浸出，温浸法得率和黄芩苷含量均最低，煎煮法含量最高，主要是沸水煎煮时，减少黄芩中的酶破坏黄芩苷的几率，其收率也较高，综合考虑收率及其黄芩苷含量，煎煮法效果要优于其他两种方法。 论文代写
2.2 煎煮法提取工艺的研究 毕业论文
2.2.1 黄芩粒度对黄芩苷收率和含量的影响 黄芩粉碎后，用不同筛网筛分，改变黄芩的粒度，在其他条件不变下用煎煮法提取。结果见表1。表1 黄芩粒度对黄芩苷收率和含量的影响略 毕业论文
由表1可知，黄芩粒度越细，黄芩苷收率也越高，但根据我们的实验效果来看，粒度太小，物料容易黏结在一起，并会导致过滤困难和提取液混浊不清等问题，而且黄芩粒度为60目时的收率比40目时提高很少，为便于操作，选择黄芩粒度40目为宜。 论文代写
2.2.2 提取用水量对黄芩苷收率和含量的影响为了探讨提取溶媒量对黄芩苷得率和

含量的影响，在其他条件不变下,改变提取用水量，用煎煮法提取，由表2可知当M水／M黄芩为10+5倍时，黄芩苷粗产品收率达到最大值，继续增加物料比时，黄芩苷粗产品收率增加不显著，而黄芩苷含量由于杂质的溶解还稍有所下降，故物料比为10+5较好。表2 提取用水量对黄芩苷收率和含量的影响略 论文网
2.2.3 提取时间对黄芩苷收率和含量的影响为了探讨最佳提取时间，在其他条件不变下，改变提取时间，用煎煮法提取，由表3可知煎煮时间越长，黄芩苷收率也越高，但所得黄芩苷含量有所下降，品质不好。就其原因可能是随着煎煮时间的增加，杂质也大量地溶出，造成黄芩苷中杂质增多。给后续操作带来困难和降低黄芩苷含量。时间为60 min+30 min时，黄芩苷收率较高，含量也高，综合效果最好。表3 提取时间对黄芩苷收率和含量的影响略 毕业论文
2.2.4 提取次数对黄芩苷收率和含量的影响改变提取次数，在其他条件不变下，用煎煮法提取，由表4可知，随着提取次数的增加，黄芩苷粗产品收率不断提高，含量差异不是太大，综合考虑收率和含量和 经济 节约各方面，以选择提取两次为宜。表4 提取次数对黄芩苷收率和纯度的影响略 毕业论文