微生物学第七版课后思考题答案陈雯莉
微生物学第七版课后思考题答案陈雯莉
1、下列动物中，属于鸟类的是（）[单选题]
A.蝙蝠
B.蜻蜓
C.蝉
D.鹅(正确答案)
2、36．(2021·娄底)如图为水稻花的结构模式图，下列知识出现错误的是（）
A.③中的卵细胞受精后发育成胚
B.①产生的花粉，落到②的过程为受精(正确答案)
C.经过传粉、受精等过程，③发育为稻谷
D.水稻是雌雄同株的植物，可以进行自花传粉
3、健那绿染液染色后的口腔上皮细胞，线粒体为蓝绿色，细胞质接近无色[判断题] *
对(正确答案)
错
4、45．为快速获得一批保持母本优良性状的草莓苗以满足果农需求，下列技术中可选用的[单选题] *
A．杂交技术
B．组织培养技术(正确答案)
C．转基因技术
D．发酵技术
5、马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP [判断题] *
对
错(正确答案)
6、171．(2021·巴东模拟)已知人的有耳垂（）对无耳垂(a)为显性，某家系三代6人的耳垂遗传情况如下表。下列判断正确的是()
[单选题] *
A．儿子、儿媳的基因组成都为AA
B．祖父和祖父母耳垂的基因组成可能相同也可能不同(正确答案)
C．前两代人耳垂的基因组成不可能完全相同
7、A．生活环境的多样性
B．生物种类的多样性
C．基因的多样(正确答案)
D．生态系统的多样性
143．下列有关保护生物多样性的说法中，正确的是（）[单选题] *
8、“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”，以下关于该诗句中两种动物特征的叙述中，错误的是（）[单选题]
A.鸟附着在胸骨龙骨突上的胸肌发达，它能牵动两翼完成飞行动作
B.鸟在飞行过程中，吸气时在肺内进行气体交换，呼气时在气囊中进行气体交换(正确答案)
C.鱼鳃呈鲜红色，由又多又细的鳃丝组成，这有利于鱼在水中进行呼吸
D.鱼通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力，各种鳍起协调作用
9、农业生产上的松土措施，可以促进植物对无机盐的吸收[判断题] *
对(正确答案)
错
10、楚汉时期，汉王刘邦派谋士在项王必经之地“召集”蚂蚁写出“项王必死于此地”几个字。项王以此认为是天意安排，遂拔剑自戕。此事件中，汉王谋士主要利用了蚂蚁的（）行为? [单选题] *
A．社群行为
B.繁殖行为
C.觅食行为(正确答案)
D.防御行为
11、人患急性炎症时人体内白细胞数目会增多。从免疫的角度分析，这种现象属于(? )
A.特异性免疫
B.非特异性免疫(正确答案)
C.计划免疫
D.和免疫无关
12、黑暗中生长的植物幼苗叶片呈黄色是由于叶黄素合成较多引起的[判断题] *
对
错(正确答案)
13、蚯蚓身体表面生有许多刚毛，其作用是（）[单选题] *
A.协助运动(正确答案)
B.刺杀小动物
C. 抵抗敌害
D.减少运动时的阻力
14、28．我国实施计划免疫，有计划地对儿童进行预防接种，以控制传染病。下列叙述错误的是[单选题] *
A．疫苗相当于抗原
B．预防接种后体内可产生相应抗体
C．预防接种是针对特定病原体的免疫
D．按种一次即可终身具有免疫能力(正确答案)
15、42．(2021·成都)德国科学家萨克斯在1864年做过这样的实验：先把绿叶放在暗处数小时，然后把叶片的一部分暴露在光下，另一部分遮光，过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，结果未遮光部分变成了蓝色，遮光部分未变蓝(如图所示)。该实验能得出的结论是（）
A.光是叶绿素形成的必需条件
B.光是绿叶合成淀粉的必需条件(正确答案)
C.绿叶在光下能够释放氧气
D.绿叶进行光合作用需要二氧化碳
16、水螅内胚层细胞围成的结构叫作（）[单选题]
A.空腔
B.消化腔(正确答案)
C.体腔
D.内脏
17、某兴趣小组的同学设置了35℃和10℃两种水温条件，探究“不同水温对金鱼呼吸的影响”。这种探究方法属于（）[单选题] *
A．观察法
B．分类法
C．实验法(正确答案)
D．调查法
18、达尔文进化论的核心内容是（）[单选题] *
A.自然选择学说(正确答案)
B.遗传变异理论
C.大量繁殖学说
D.生存竞争理论
19、导致萌发的油料种子干重增加的主要元素是C [判断题] *
对
错(正确答案)
20、显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，观察到M个分生组织细胞充满整个视野中，若目镜不变，物镜换成40×时，则视野中可观察到分生组织细胞数为M／4个[判断题] *
对
错(正确答案)
21、66．贯众具有药用价值，它有真正的根、茎、叶，用孢子繁殖。初步判断贯中[单选题] *
A．苔藓植物
B．蕨类植物(正确答案)
C．裸子植物
D．被子植物
22、[单选题] *
A．若图表示排尿反射的反射弧，则c代表神经中枢
B．若图表示缩手反射的反射弧，则b代表传入神经
C．若图表示看到酸梅分泌唾液的反射弧，则e代表唾液腺
D．若图表示看到红灯停车的反射弧，则a代表眼球中的晶状体(正确答案)
23、细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测[判断题] *
对(正确答案)
错
24、“穿花蛱蝶深深见，点水蜻蜓款款飞”，这句诗里面分别描述的了蛱蝶和蜻（）[单选题] *
A．觅食行为和繁殖行为(正确答案)
B．社群行为和觅食行为
C．繁殖行为和觅食行为
D．迁徙行为和争斗行为
25、为研究植物的呼吸作用,同学们将萌发的和煮熟的大豆种子放在两个广口瓶中密封,一段时间后打开瓶塞,观察点燃的蜡烛在瓶中的燃烧情况。下列叙述不正确的是( )
A.甲、乙瓶中分别是萌发的和煮熟的种子
B.两瓶中种子的大小、数量相同
C.乙瓶在该实验中起对照作用
D.该实验说明呼吸作用放出二氧化碳(正确答案)
26、用显微镜观整细胞时，以下四种镜头组合中放大倍数最大的是[单选题] *
A.目镜10X，物镜10X
B.目镜5X ，物镜4X
C.目镜10X，物镜40X(正确答案)
D.目镜5X ，物镜10X
27、下列获得新植株的方式不属于无性生殖的是[单选题] *
A.月季枝条扦插
B.苹果和梨嫁接
C.马铃薯块茎繁殖
D.小麦种子繁殖(正确答案)
28、鸟类身体上最发达的肌肉是（）[单选题]
A.胸部肌肉(正确答案)
B.颈部肌肉
C.两翼肌肉
D.后肢肌肉
29、41．(2020·葫芦岛)如图为叶的结构示意图，其中不含叶绿体的结构是（）
A.④和⑤
B．②和③
C．③和⑤
D．①和④(正确答案)
30、吸能反应一般与ATP水解的反应相关联[判断题] *
对(正确答案)
错
微生物学复习思考题
绪论 1.什么是微生物？它包括那些类群？ 概念：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 包括：原核类：细菌〔真细菌，古细菌〕，放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等。 真核类：真菌〔酵母菌，霉菌，蕈菌〕，原生动物和显微藻类 非细胞类：病毒，亚病毒〔类病毒，拟病毒，朊病毒〕 2.人类迟至19世纪才真正认识微生物，其中主要客服了哪些重大障碍？ 显微镜的创造〔列文虎克〕灭菌技术的运用纯种别离培养技术的建立 3.微生物有哪五大共性？其中最根本的是哪一个？为什么？ 五大共性：〔1〕体积小、面积大〔2〕吸收多、转化快〔3〕生长旺、繁殖快〔4〕适应强、易变异〔5〕分布广、种类多 最根本的：〔1〕体积小、面积大 原因：由于微生物是一个如此突出的小体积大面积系统，从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和 环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。 4.试述微生物的多样性 （1）物种的多样性〔2〕生物代谢类型的多样性〔3〕代谢产物的多样性〔4〕遗传基因的多样性〔5〕生态类型的多样性 5.微生物名人巴斯德 （1）否认“自生说〞 （2）预防接种 （3）证明发酵是由微生物引起的 （4）创造巴斯德消毒法 第一章原核生物的形态、构造和功能 1.细菌的根本形态分为几种？测量微生物大小常用单位是什么？ 细菌的形态极其简单，根本上只有球状、杆状和螺旋状三大类，仅少数为其他形状，如丝状，三角形，方形和圆盘形。 量度细菌大小的单位是um，而度量其亚细胞构造那么要用nm作单位。 2.试述G+和G-细菌细胞壁构 G+：厚度大〔20～80nm〕，化学组成简单，一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸 N-乙酰氨基葡萄糖〔G〕 肽聚糖形成坚硬的多层三维网状结构 N-乙酰胞壁酸〔N〕 G+ 四肽链-肽桥交联 甘油型 磷壁酸 核糖醇型 G-：厚度较G+细菌薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖层很薄〔仅2～3cm〕故机械强度较G+细菌弱，主要包括外膜，肽聚糖层，壁膜间隙三个局部。 3.什么是革兰氏反响，其原理和主要步骤？ 概念：C.Cram〔革兰〕于1884年创造的一种鉴别不同类型细菌的染色方法 原理：G+：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保存结晶紫-碘复合物在细胞膜上，呈紫色。
微生物学复习思考题
《微生物学》复习思考题 第1章绪论 1.名词解释：微生物，微生物学 2.用具体事例说明人类与微生物的关系。 3.微生物包括哪些类群？它有哪些特点? 4.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人? 5.试根据微生物的特点，谈谈为什么说微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友？ 6.简述21世纪微生物学发展的主要趋势。 第2章原核微生物 1.名词解释：肽聚糖、溶菌酶、核区、异形胞 2.根据革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁通透性来说明革兰氏染色的机制。 3.什么是芽孢？它在什么时候形成？试从其特殊的结构与成分 说明芽孢的抗逆性。渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？ 4.立克次氏体有哪些与专性活细胞内寄生有关的特性？它们有什么特殊的生活方式？衣 原体与立克次氏体都为专性活细胞内寄生，两者有何差别？ 5.螺旋体和螺旋菌有何不同？ 6.什么是缺壁细菌？试简述四类缺壁细菌的形成、特点和实践意义。 7.举例说明细菌的属名和种名。 8.试述古生菌和细菌的主要区别。 9.试根据细菌和古生菌细胞结构的特点，分析并举例说明为什么它们能在自然界中分布 泛。 10.细菌（狭义）、放线菌、霉菌、酵母在繁殖方式上各有什么特点？ 第三章真核微生物 1.名词解释：真菌、霉菌、酵母菌、真酵母、假酵母。 2.举例说明霉菌与酵母菌与人类的关系。 3.试列表说明真核微生物与原核微生物的主要区别。 4.试图示真核生物“9+2型”鞭毛的横切面构造，并简述其运动机理。 5.细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落有何不同？ 6.试比较细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们的原生 质体的制备方法。 7.丝状真菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点？它们可以分化出哪些特殊结构？ 8.试述真菌的孢子类型和特点。 第4章病毒 1. 名词解释：病毒粒子、烈性噬菌体、温和噬菌体、溶源性转变、前噬菌体、溶源性细菌、 裂解量、类病毒、朊病毒。 2. 病毒区别于其他生物的特点是什么? 根据你的理解，病毒应如何定义? 3. 试述病毒的主要化学组成及其功能。 4. 病毒壳体结构有哪几种对称形式? 毒粒的主要结构类型有哪些?
微生物学实验思考题
1.用油镜观察时应注意哪些问题？在载玻片和镜头之间加滴什么油?起什么作用？答：应该先用擦镜纸将镜头擦干净,以防上次实验的污染.操作时,先低倍再高倍.用完要擦掉油.加香柏油,作用是增加折光率,也就是增加了显微镜的分辨率.油的折光率和分辨率成反比(有公式),同时与波长成正比. 2.列表比较低倍镜、高倍镜及油镜各方面的差异。为什么在使用高倍镜及油镜时应特别注意避免粗调节器的误操作 答：使用高倍镜和油镜时镜头距离标本较近，而粗调节器的调节幅度较大，粗调节器的误操作会使镜头大幅度向标本移动，很容易损坏标本和镜头。一般先用低倍镜找到物象后换到高倍镜，就只需要用细调节器了。 3.什么是物镜的同焦现象？它在显微镜观察中有什么意义？ 答：在一般情况下，当物像在一种物镜中已清晰聚焦后，转动物镜转换器将其他物镜转到工作位置进行观察时，物像将保持基本准焦的状态，这种现象称为物镜的同焦。利用这种同焦现象，可以保证在使用高倍镜或油镜等放大倍数高、工作距离短的物镜时仅用细调节器即可对物像清晰聚焦，从而避免由于使用粗调节器时可能的误操作而损坏镜头或载玻片。 4.影响xx分辨率的因素有哪些？ 答：物镜的NA值（物镜的数值孔径）与照明光源的波长 5.根据你的实验体会,谈谈应如何根据所观察微生物的大小,选择不同的物镜进行有效地观察 答：细菌用油镜，真菌用高倍镜。都是先用低倍镜找到目标后，再用高倍镜调到合适的视野和合适的清晰度。 答：放线菌、酵母菌、多细胞真菌相对较大，用放大40倍的物镜就可以看了，细菌小，要用放大1000倍的物镜看，感觉还很小。病毒那就要用电子显微镜看了。 6.哪些环节会影响革兰色染色结果的正确性？其中最关键的环节是什么？
微生物学习题及答案
第一章 一、选择题： ( ) 1．属于细菌细胞基本结构的为 A、荚膜 B、细胞壁 C、芽胞 D、鞭毛 ( ) 2．生鞭毛最多的菌属于 A、螺旋菌 B、杆菌 C、球菌 D、假菌丝 ( ) 3．在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为 A、基质菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子 ( ) 4．放线菌属于 A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界 ( ) 5．菌苔是微生物培养特征。 A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺 ( ) 6．放线菌的形态是 A、单细胞 B、多细胞 C、单或多细胞 D、非细胞 ( ) 7．用来测量细菌大小的单位是 A、 C、m B、mm C、 um D、nm ( ) 8．细菌缺乏下列哪一种结构仍可存活 A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、核质 ( ) 9．下列结构中并非细菌生活的必须结构的为 A、细胞壁 B、细胞膜 C、核 D、核糖体 ( ) 10．下列微生物器官耐温顺序为 A、营养体＞孢子＞芽孢 B、芽孢＞孢子＞营养体 C、孢子＞营养体＞芽孢 D、芽孢＞营养体＞孢子 ( ) 11．放线菌适宜生长的pH范围为 A、＜4.0 B、 4.0～6.0 C、 6.5～8.0 D、＞8.0 ( )12．革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为 A、无色 B、红色 C、紫色 D、黄色 ( ) 13．细菌主要繁殖方式为 A、增殖 B、芽殖 C、裂殖 D、孢子生殖 ( ) 14．大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈 A、无色 B、红色 C、黑色 D、紫色 ( ) 15．下列耐热能力最强的是 A、营养细胞 B、菌丝 C、孢子 D、芽孢 ( ) 16．细菌生长的最适PH为 A、6.5～7.5 B、7.0～8.0 C、7.5～8.5 D、3.8～6.0 ( ) 17．属于细菌细胞的特殊结构部分为 A、细胞壁 B、芽孢 C、细胞膜 D、原生质 ( ) 18．革兰氏染色的关键步骤是 A、结晶紫(初染) B、碘液(媒染) C、酒精(脱色) D、蕃红(复染) ( ) 19．细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中最常见的是 A、螺旋菌 B、杆菌 C、球菌 D、弧菌
微生物学课程思考题
微生物学课程思考题 《微生物学》课程复习思考题 绪论 1.什么是微生物？它包括哪些类群？ 2.人类迟至19世纪才真正认识微生物其中主要克服了哪些重大障碍？ 3.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？ 4.什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？ 5. 用一个具体事例说明人类与微生物的关系，为什么说微生物是人类的敌人，更是我们的朋友？ （建议将一些具体事例延伸成为展板制作的题目） 6. 为什么微生物能成为生命科学研究的“明星”? 7. 为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人? （请不要简单罗列二个人的工作，而应该对他们的工作及意义进行评论） 第一章 1.试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造井简要说明其异同。 2.试图示肽聚糖的模式构造，并指出G+和G-细茵肽聚糖结构的差别。 3.试述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。 4.渗透调节皮层膨胀学说是如间解释芽袍耐热机制的？ 5.裂异形胞原体与始体．类支原体，浚酶体袍囊，磁小体。 第二章 1.试解释菌物、真菌、酵母茵、霉菌和章菌。 2.试简介菌丝、茵丝体、菌丝球、真酵母、假酵母、芽痕、蒂痕、真菌丝、假菌丝等名词。 3.霉菌的营养菌丝恻气生菌丝各有何特点？它们分别可分化出哪些特化构造？ 4.试列表比较各种真菌胞子的特点。
5.细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同？为什么？ 第三章 1.什么是真病毒？什么是亚病毒？ 2.病毒的一般太小如何？试图示病毒的典型构造。 3.病毒粒有哪几种对称形式？每种对称又有几类特殊外形？试各举一例。 4.什么叫烈性噬菌体？简述其裂解性生活史。 5.什么是一步生长曲线？它可分几期？各期有何特点？ 6.试解释溶源性、溶源菌、温和噬菌体。 第四章 1.什么叫能源？试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类。 2.什么叫生长因子？它包括哪几类化合物？微生物与生长因子的关系有哪几类？试举例加以说明。 3.什么叫水活度（a ）？它对微生物的生命活动有间影响？对人类的生产实践 w 和日常生活有何意义？ 4.什么是选择性培养基？试举一例并分析其中的原理。 5.什么是鉴别性培养基？试以EMB培养基为例分析其鉴别作用的原理。 6. 微生物由于个体微小一般都是以其群体形式进行研究或利用，这必然就要涉及到对微生物的培养。能否找到一种培养基，使所有的微生物都能良好地生长？为什么？ 7. 试结合微生物学实验课的内容，谈谈在选择、配制和使用培养基时应注意哪些方面的内容。你们在实验中是如何做的？有何体会？ 8. 试比较营养物质进入微生物细胞的几种方式的基本特点。 第五章 1.在化能异养微生物的生物氧化中，其基质脱氢和产能途径主要
微生物复习思考题与答案
微生物学绪论 一、选择题 b1. 大部分微生物（）。 A 是原生动物 B 帮助改善生活质量C生活在海洋的底层D发现于外层空间。 c2. 适合所有微生物的特殊特征是（）。 A 它们是多细胞的 B 细胞有明显的核 C 只有用显微镜才能观察到 D 可进行光合作用c3.人类通过微生物产生的食品有（）。 A 牛奶 B 火腿 C 酸乳酪 D 黄瓜 a4. 第一位观察到微生物的科学家是（）。 A Robert Hooke B Louis Pasteur C Joseph Lister D James T. Watson a5. 自然发生说的理论认为（）。 A 微生物来自无生命的物质 B 大动物中发现有系统发育C人类是从类人猿进化的 D 病毒是从细菌退化的 d6. 广泛进行微生物研究的17世纪70年代荷兰商人（）。 A van Goph B van Hoogenstyne C van Dyck D van Leeuwenhoek d7. 路易.巴斯德对微生物的贡献在于他（）。 A 发现了病毒 B 提出了自然发生说理论C抨击了进化论D 号召人们关注微生物在日常生活中的重要性 b8. 阐明微生物是传染病原因的概念称为（）。 A 进化论 B 病原菌学说 C 生物学细胞论 D 报酬递减论 a9. 巴斯德采用曲颈瓶试验来（）。 A 驳斥自然发生学说 B 证明微生物致病 C 认识到微生物的化学结构 D 提出细菌和原生动物分类系统 b10. 在微生物学中采用化学治疗剂治疗传染病是由于（）。 A Hooke的工作B发现了抗生素C 阐明了DNA的结构D 发展了遗传工程 D11.病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。 A 光学显微镜 B 暗视野显微镜 C 紫外线显微镜 D 电子显微镜 B12.下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。 A 它们很少或没有其它的化学物质 B 用抗生素干扰病毒的活性 C 病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹 D 它们不是细菌的类型 C13. 所有微生物的遗传物质是（）。 A A TP B DNP C DNA D AMP C14. 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。 A藻类B RNA分子C病毒D细菌 C15.微生物双名法两个组成部分是（）。 A 目名和科名Ｂ科名和属名 C 属名和种的形容词D 属名和多样化的词 D16.在分类系统中细菌、蓝细菌一起皆属于（）。 A原生生物B 盐生植物C 绿藻门D 原核生物界 B17. 真菌界中发现的两个类群生物是（）。 A 病毒和酵母菌 B 酵母菌和霉菌 C 霉菌和细菌 D 细菌和原生动物 A18.微生物中铭记柯赫是由于（）。 A 证实病原菌学说 B 在实验室中成功地培养病毒 C 发展了广泛采纳的分类系统D提出了原核生物术语 19.蓝细菌值得注意的特征是它们能进行（）。 A 二分裂 B 异养营养C光合作用D 运动 二、判断题 （）1.虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。 （）2.病原微生物致病作用的一种途径是通过产生能干扰全身系统的强的毒素 （）3.由于微生物活动引起的疾病，正确称之为生理的疾病。
微生物学课习题及答案
微生物习题集 第一章绪论 二、习题填空题 1．微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来的同时也带来。 2．1347年的一场由引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1／3的人(约2 500万人)死于这场灾难。 3．2003年SARS在我国一些地区迅速蔓延，正常的生活和工作节奏严重地被打乱，这是因为SARS有很强的传染性，它是由一种新型的所引起。 4．微生物包括：细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)；具细胞结构的真细菌、古生菌；具细胞结构的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物等。 5．著名微生物学家Roger Stranier提出，确定微生物领域不应只是根据微生物的大小，而且也应该根据有别于动、植物的。6．重点研究微生物与寄主细胞相互关系的新型学科领域，称为。 7．公元6世纪(北魏时期)，我国贾思勰的巨著“”详细地记载了制曲、酿酒、制酱和酿醋等工艺。 8，19世纪中期，以法国的和德国的为代表的科学家，揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，同时开辟了医学和工业微生物学等分支学科。和是微生物学的奠基人。 9．20世纪中后期，由于微生物学的、等技术的渗透和应用的拓宽及发展，动、植物细胞也可以像微生物一样在乎板或三角瓶中分离、培养和在发酵罐中进行生产。 10．目前已经完成基因组测序的3大类微生物主要是、及。而随着基因组作图测序方法的不断进步与完善，基因组研究将成为一种常规的研究方法，为从本质上认识微生物自身以及利用和改造微生物将产生质的飞跃。 11．微生物从发现到现在的短短的300年间，特别是20世纪中期以后，已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用，并形成了继动、植物两大生物产业后的。 选择题(4个答案选1) 1．当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的( )。 A 鼠疫 B 天花 C 艾滋病(AIDS) D 霍乱 2．微生物在整个生物界的分类地位，无论是五界系统，还是三域(domain)系统，微生物都占据了( )的“席位”。 A 少数 B 非常少数 C 不太多 D 绝大多数 3．微生物学的不断发展，已形成了基础微生物学和应用微生物学，它又可分为( )的分支学科。 A 几个不同 B 少数有差别 C许多不同 D4个不同 4．公元9世纪到10世纪我国已发明( )。 A曲蘖酿酒 B用鼻苗法种痘 C烘制面包 D酿制果酒 5．安东·列文虎克制造的显微镜放大倍数为( )倍，利用这种显微镜，他清楚地看见了细菌和原生动物。 A50—300 B10左右 C2—20 D500～1 000 6．据有关统计表明，20世纪诺贝尔奖的生理学或医学奖获得者中，从事微生物问题研究的就占了( ) 。 A1／10 B2／3 C1／20 D1／3 7．巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中著名的( )无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。 A厌氧试验 B灭菌试验 C曲颈瓶试验 D菌种分离试验 8．柯赫提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——( )。 A巴斯德原则 B柯赫原则 C 菌种原则 D 免疫原理 9．微生物基因组序列分析表明，在某些微生物中存在一些与人类某些遗传疾病相类似的基因，因此可以利用这些微生物作为( )来研究这些基因的功能，为认识庞大的人类基因组及其功能做出重要贡献。 A 模式生物 B 受体 C 供体 D 突变材料 10．我国学者汤飞凡教授的( )分离和确证的研究成果，是一项具有国际领先水平的开创性成果。 A 鼠疫杆菌 B 沙眼病原体 C 结核杆菌 D天花病毒 是非题 1.微生物是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环，否则地球上的所有生命将无法繁衍下去。 2．由于现代生物技术的应用，尤其是基因治疗和基因工程药物的产生，许多已被征服的传染病，例如：肺结核、疟疾、霍乱、天花等，不可能有“卷土重来”之势。 3．当今研究表明：所有的细菌都是肉眼看不见的。
微生物学实验原理及思考题答案
油镜便于观察的原理是什么? 用油镜观察时在油镜与载玻片之间加入了和玻璃折射率相近的香柏油，使进入透镜的光线增多，视野亮度增强，使物象明亮清晰。 1.细调节器每旋转一周使镜筒上升或下降0.1mm. 一。培养基的配制 原理：微生物的生长发育都有一定的营养需要，培养基即人工培养物，为其生长发育提供所需营养的基质。培养基配制好以后必须经过灭菌方能用于分离培养微生物实验。一次培养基的配制和灭菌是微生物实验室中最基本的操作，通过本次实验学习微生物实验室中常用培养基的配制方法和灭菌方法。 1.称药品的钥匙不要混用 称完药品应及时盖紧瓶盖，因为某些成分如蛋白胨极易吸水潮解 调PH时要小心操作，避免回调。 配制培养基应注意哪些问题？ 要选定合适的培养基;培养基成分要称量准确；PH要适宜；灭菌要严格。 培养基配制完成后为什么要立即灭菌？已灭菌的培养基如何进行无菌检查？ 防止细菌污染培养基 一旦细菌污染了培养基，由于培养基有丰富的营养物质，细菌会段时间内大量产生 这样子就会跟培养物争夺营养物质，另一方面，细菌生长过程中会产生有毒物质致使培养物死亡。放在37℃的恒温箱中一两天后，培养基上没有生长任何微生物的就可以使用（若有微生物则是以菌落出现的肉眼可以看见） 二。细菌的单染色技术 原理：单染色法师利用单一染料对细菌进行染色的一种方法。 在中性，碱性或弱酸性溶液中，细菌细胞通常带负电荷，所以常用碱性染料进行染色。碱性染料并不是碱，和其他染料一样是一种盐，电离时染料离子带正电，易于带负电荷的细菌结合而使细菌着色。 制备染色标本时的注意事项？ 选择合适菌龄的细菌；固定时避免火焰直接烘烤破坏细菌形态；染色时间要适宜；水洗时水不能直接冲在涂片处。 制片为什么要完全干燥后才能用油镜观察？ 油和水之间会分层，油就不能与标本接触还有光会发生折射等等原因，这样不利于油镜观察三。细菌的革兰氏染色法 原理：细菌先经碱性染料结晶紫染色，而经碘液媒染后用酒精脱色，在一定条件下有的细菌紫色不被脱去，为G+，有的可被脱去，为G-. 1.革兰氏染色成败的关键是乙醇脱色。脱色过度，阳性细菌被染成阴性细菌，脱色不足，阴性细菌被染成阳性细菌 涂片务必均匀，切忌过厚，以免脱色不彻底造成假阳性 要用活跃生长期的适龄菌，老龄菌因体内核算减少或菌体死亡，会使阳性菌被染成阴性菌，故不建议使用。 为什么革兰氏染色所用细菌的菌龄一般不超过24h？ 若菌龄太老,由于菌体死亡或自溶常使革兰氏阳性菌转呈阴性反应,关键在于细胞壁的通透性的改变，使结晶紫染液可以脱色透出。 当你对一株未知菌进行革兰氏染色时，怎样才能保证你的操作正确，结果可靠？ 找事先已知的且和未知菌形态明显不同的G+和G-分别做混合涂片，当和G+做时G+正确显紫色和当和G-做时G-正确显红色，看这个未知菌分别显什么色，若一致，则可确定此菌为G+
微生物学习题答案
1.试述革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁结构的区别？ 1.细胞壁组成成分不同。革兰氏阳性菌（G+）细胞壁含大量的肽聚糖，独含磷壁酸，不含脂多糖；革兰氏阴性菌（G-）含极少肽聚糖，独含脂多糖，不含磷壁酸。两者的不同还表现在各种成分的含量不同，尤其是脂肪含量很明显，G+脂肪含量为1%-4%，G-脂肪含量为11%-22%. 2.细胞壁结构不同。G+细胞壁较厚，厚度为20—80nm，结构较简单；G-细胞壁较薄，厚度为10nm，其结构较复杂，分为外壁层和内壁层，外壁层又分3层，最外层是脂多糖，中间是磷脂曾，内层为脂蛋白，内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。 2.试述病毒的结构、化学组成及其功能？ 答：主要有核酸和蛋白质组成。核心为核酸，在核酸外围有蛋白质外壳，衣壳与核酸一起称为核衣壳。无胞膜的病毒，核衣壳就是病毒体。衣壳具有抗原性，是病毒体的主要抗原成分。衣壳保护病毒体核酸免受环境中核酸酶的破坏，并能介导病毒核酸进入宿主细胞。病毒穿过宿主细胞以出芽方式释放，获得胞膜。胞膜构成病毒体的表面抗原，与致病性和免疫性有关，有胞膜的病毒体称为胞膜病毒 3.什么是细菌的侵袭力, 有哪些因素组成? 答：细菌的侵袭力是细菌侵入机体并定位于某组织,适应机体环境抵抗防御机能,繁殖并向其它部位扩散的能力。其组成因素是 （1）细菌的粘附作用是引起感染的首要条件，细菌菌毛与宿主细胞表面相应的受体结合而粘附于上皮细胞，在局部定居繁殖才能形成感染。细胞壁成分如脂磷壁酸也有粘附作用。 （2）细菌繁殖和扩散，细菌附着于组织表面后，有的仅在表面生长繁殖不扩散，还有一些细菌产生侵袭酶如透明质酸酶分解结缔组织中的透明质酸使细菌进一步扩散。 （3）能抵抗机体防御机能的破坏及杀灭作用，金黄色葡萄球菌产生血浆凝固酶能加速血浆凝固，形成纤维蛋白的网状结构，阻止吞噬细胞接近和吞噬病原菌，同时使其免受抗体等体液因子的作用,亦有利于繁殖。 （4）细菌的荚膜有抗吞噬作用和抗调理作用，金黄色葡萄球菌的A蛋白（SPA）与IgG类抗体的Fc段结合后，能对抗调理作用。淋病奈瑟菌能产生IgA蛋白酶能使SIgA裂解，降低了机体的局部防御功能。 4.病毒引起的持续性感染类型有哪些？ （1）潜伏感染是病毒感染后，基因存在于一定细胞内，但并不能产生感染性病毒。在某些条件下，病毒被激活而急性发作。病毒仅在临床出现间歇性急性发作时被检出。例如单纯疱疹病毒感染后，在三叉神经节中潜伏，此时机体既无临床症状也无病毒排出。以后由于机体受理化或环境因素影响，使潜伏的病毒增殖，沿感觉神经到达皮肤，发生唇单纯疱疹。 （2）慢性感染是病毒感染后，并未完全清除，可持续存在于血液或组织中并不断排出体外，或经输血、注射而传播。病程长达数月至数十年，患者可表现轻微或无临床症状。如乙型肝炎病毒常形成慢性感染。 （3）慢发病毒感染或称迟发感染是病毒感染后潜伏期达数月、数年甚至数十年之久。以后出现慢性进行性疾病，最终常为致死性感染。如人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的AIDS，从感染到发病，一般都经数月到数年的时间。
微生物学第七版课后思考题答案陈雯莉
微生物学第七版课后思考题答案陈雯莉 1、下列动物中，属于鸟类的是（）[单选题] A.蝙蝠 B.蜻蜓 C.蝉 D.鹅(正确答案) 2、36．(2021·娄底)如图为水稻花的结构模式图，下列知识出现错误的是（） A.③中的卵细胞受精后发育成胚 B.①产生的花粉，落到②的过程为受精(正确答案) C.经过传粉、受精等过程，③发育为稻谷 D.水稻是雌雄同株的植物，可以进行自花传粉 3、健那绿染液染色后的口腔上皮细胞，线粒体为蓝绿色，细胞质接近无色[判断题] * 对(正确答案) 错 4、45．为快速获得一批保持母本优良性状的草莓苗以满足果农需求，下列技术中可选用的[单选题] *
A．杂交技术 B．组织培养技术(正确答案) C．转基因技术 D．发酵技术 5、马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP [判断题] * 对 错(正确答案) 6、171．(2021·巴东模拟)已知人的有耳垂（）对无耳垂(a)为显性，某家系三代6人的耳垂遗传情况如下表。下列判断正确的是() [单选题] * A．儿子、儿媳的基因组成都为AA B．祖父和祖父母耳垂的基因组成可能相同也可能不同(正确答案) C．前两代人耳垂的基因组成不可能完全相同 7、A．生活环境的多样性 B．生物种类的多样性 C．基因的多样(正确答案) D．生态系统的多样性 143．下列有关保护生物多样性的说法中，正确的是（）[单选题] *
8、“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”，以下关于该诗句中两种动物特征的叙述中，错误的是（）[单选题] A.鸟附着在胸骨龙骨突上的胸肌发达，它能牵动两翼完成飞行动作 B.鸟在飞行过程中，吸气时在肺内进行气体交换，呼气时在气囊中进行气体交换(正确答案) C.鱼鳃呈鲜红色，由又多又细的鳃丝组成，这有利于鱼在水中进行呼吸 D.鱼通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力，各种鳍起协调作用 9、农业生产上的松土措施，可以促进植物对无机盐的吸收[判断题] * 对(正确答案) 错 10、楚汉时期，汉王刘邦派谋士在项王必经之地“召集”蚂蚁写出“项王必死于此地”几个字。项王以此认为是天意安排，遂拔剑自戕。此事件中，汉王谋士主要利用了蚂蚁的（）行为? [单选题] * A．社群行为 B.繁殖行为 C.觅食行为(正确答案) D.防御行为 11、人患急性炎症时人体内白细胞数目会增多。从免疫的角度分析，这种现象属于(? ) A.特异性免疫
微生物思考题答案
微生物思考题答案 《食品微生物学》思考题 第1章绪论 1、微生物的定义？它包括哪些类群？ 答：微生物的定义：是指所有形体微小，具有单细胞或简单的多细胞结构，或没有细胞结构,并需借助显微镜才能观察到的一群微小低等生物的总称。包括属于原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体；属于真菌类的真菌(酵母菌、霉菌)、原生动物和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。 2、简述微生物的特点？ 答：1.个体微小、分布广泛2.种类多、食谱杂3. 代谢能力强、繁殖快4.适应性强、易变异5、观察和研究手段特殊 3、试根据微生物的特点，谈谈为什么说微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友？ 答：①有害方面： 引起疾病：如爱滋病、非典型肺炎、细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、大肠杆菌O157H7、皮肤病等。食品腐败、变质。②有利方面 生产食品：如酸奶、面包、酒、醋等；生产药物：
如抗生素、激素、干扰素等；自然界物质循环；废水、环境治理等。 4、简述微生物发展史上主要时期的特点和代表人物？答：远古时期：在食品，农业，医学防治方面都有很好的发展。 微生物学初创期-形态阶段安东.列文虎克微生物学奠基期-生理水平罗伯特柯赫，路易斯巴菲特。微生物学的发展期-生化水平 微生物学的成熟期-分子生物学水平 5、阐述列文虎克、巴期德及柯赫的主要贡献？ 答：列文虎克：第一个真正看见并描述微生物的人，自制放大50倍到300倍的显微镜。 巴斯德：1．证明发酵是微生物引起的2．创立巴氏消毒 3．预防接种提高机体免疫功能 4．彻底否定了自然发生说(鹅颈瓶实验) 柯赫： 1．第一个发明了微生物的纯培养。 2．创立了某一微生物是否为相应 疾病的病原基本原则－柯赫法则。 6、什么是学名、双名法、三名法？ 答：学名：是按国际命名法规进行命名的。拉丁词、希
《微生物学》复习思考题
绪论 1、名词解释：微生物，微生物学，种，菌株、品系、克隆，菌落，菌苔。 2、简述微生物学发展史上5个时期的特点和代表人物。 3、微生物共有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？ 4、微生物分类学有哪3项具体任务？试加以简述。 5、种以上的分类单元分几级？ 6、何谓三域学说？ 7、何谓（G+C）mol% 值？它在微生物分类鉴定中有何应用？ 第一章原核微生物的形态、构造和功能 1、名词解释：原核生物，细菌，缼壁细菌，原生质体，芽孢，伴孢晶体，放线菌， 2、细菌的基本有哪些？ 3、图示细菌细胞构造。 4、试比较G+和G-细菌细胞壁的异同。 5、简述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。 6、渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢的耐热机制的？ 7、简述链霉菌形态构造特点。 第二章真核微生物的形态、构造和功能 1、名词解释：真核微生物，酵母菌，生活史，霉菌，无性孢子，有性孢子，子实体， 2、简述真菌的特点。 3、简述酵母菌的特点。 4、图示酵母菌细胞构造，并指出其细胞壁的结构特点。 5、简述酵母菌的繁殖方式，图示酿酒酵母的生活史并说明各阶段的特点。 6、霉菌的有性和无性孢子主要有哪些？ 7、细菌、放线菌、酵母菌、霉菌四大类微生物的菌落有何不同？为什么？ 8、试比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们原生质体制备方法。 13、什么叫锁状联合？其生理意义如何？ 14、霉菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点？它们分别可分化出哪些特化结构？ 第三章病毒和亚病毒 1、名词解释：病毒，真病毒，亚病毒，噬菌斑，烈性噬菌体，温和噬菌体，溶原菌，溶原性。 2、病毒粒有哪几种对称体制？每种对称又有几类特殊外形？ 3、什么叫烈性噬菌体？简述其裂解性生活史。 4、什么是一步生长曲线？它可分几期？各期有何特点？ 第四章微生物的营养和培养基 1、名词解释：自养微生物，异养微生物，营养，营养物，C/N，氨基酸自养型生物，氨基酸异养型生物，生长因子，大量元素，微量元素，培养基。 2、指出四大类微生物的最适生长pH范围及常用的培养基名称。 3、指出微生物的六大营养要素。 4、试比较细胞膜运输营养物质的四种方式。 5、什么是鉴别性培养基？试以EMB培养基为例，分析其鉴别作用的原理。 6、什么是单功能营养物、双功能营养物、多功能营养物？ 7、试述培养基的种类。 第五章微生物的新陈代谢 1、名词解释：新陈代谢，生物氧化，呼吸，无氧呼吸，发酵，氧化磷酸化，光合磷酸化，
微生物学教程复习题（附答案）
微生物学教程复习题（附答案） 微生物学教程复习题（附答案） 微生物期末复习资料 一、名词解释 共生:两种生物生活在一起，双方相互依赖，互相有利，显示出一起共同生活比分开来单独生活更为有利。有时，甚至一种生物脱离了另 一个种生物后即不能生活。这种产关系即为共生。 发酵:广义的“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式;狭义的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同代谢产物的过程。 病毒:病毒是一类个体微小的，没有细胞结构的,专性寄生于活细胞内的微生物，在细胞外具有大分子特征，在活细胞内部具有生命特征。芽孢:某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠构造。菌落:单个细胞接种到固体培养基上，经过一段时间培养，就会在培养基表面形成肉眼可见的微生物群体，即为菌落。基因:是生物体内一切具有自主复制能力的最小遗传功能单位，其物质基础是一条以直线排列、具有特定核苷酸序列的核酸片段。微生物:是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称世代时间:单个细胞完成一次分裂所需的时间。 伴胞晶体:少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形，方形，或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为伴胞晶体生长因子:生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能用简单的碳，氮源自行合成的有机物。 微生物学:微生物学是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基 本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保
护等实践领域的科学。 生物固氮:是指大气中的分子氮通过微生物固氮酶的催化而还原成氨的过程，生物界中只有原核生物才具有固氮能力。基团移位:指一类既需特异性载体蛋白的参与，又需耗能的一种物质运送方式。 生命周期:指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下一代个体的全部过程 栓菌试验:即设法把单毛菌鞭毛的游动端用相应抗体牢固地栓在载玻片上，然后在光镜下观察该细胞的行为。烈性噬菌体:侵染后并引起寄主细胞裂解的病毒。 单细胞蛋白:单细胞蛋白又叫微生物蛋白，菌体蛋白。按生产原料不同，可以分为石油蛋白，甲醇蛋白，甲烷蛋白等;按产菌的种类不同，又可以分为细菌蛋白，真菌蛋白等。 真菌生活史:真菌从孢子萌发开始，经过生长发育阶段，最终又产生同一种孢子，其染色体行为由单倍体到双倍体再回到单倍体的过程。选择性培养基:一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。 一步生长曲线:定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线。 二、填空题 1、微生物细胞的主要组成元素是蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。 2、在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有稀释涂布平板法;划线平板法等。 3、放线菌的菌丝体分为基内菌丝、气生菌丝、孢子丝。 4、无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可 将曲线分为缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期四个时期。5、食用菌是由营养菌丝;生殖菌丝、豆科植物、共生固氮组成 6、有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括氧化反应,还原反应,水解
微生物学思考题答案
微生物学思考题答案 1、你如何使你的朋友相信微生物不仅仅是一种病原？ 尽管目前微生物仍在严重威胁人类的生存，但另一方面，我们必须强调，大多数微生物对人类是无害的。事实上，大多数微生物对人类社会还有巨大的价值。 整个农业系统在许多方面都依赖微生物的活动。许多主要的农作物属于豆科植物，它们的生长同专一性细菌紧密相连，这些细菌可在植物的根部形成根瘤结构。根瘤结构中，大气中的氮转变成可用于生长的氮化物。根瘤细菌的固氮活动，减少了昂贵肥料的需要。 微生物在农业上的另一个重要性在于，某些动物是反刍动物，这些主要的农业动物具有瘤胃，微生物在瘤胃中进行消化。没有这些微生物牛羊的饲养是不可能的。 植物营养方面，微生物在碳、氮、硫这些重要营养成分的循环起着关键作用。土壤和水中的微生物可见这些元素转化成植物容易利用的形式。 微生物与食品的关系，不仅仅是产生腐败变质等不利影响。奶制品的制造至少部分是借助微生物的活动，包括乳酪、酸乳酪和黄油，都是主要的具有经济价值的产品。泡菜、腌制食品和一些腊肠也归功于微生物的活动。可烘焙的食品及乙醇的制造也基于酵母菌的发酵。微生物在能源生产方面也起着重要作用。天然气是细菌作用的产物，由甲烷细菌代谢产生。光营养的微生物能够收集太阳能生产生命有机体中的储存物――生物量。废物如生活垃圾、剩余谷物、动物废
料等通过微生物转化微生物燃料――甲醇和乙醇。 利用微生物清理被人类活动污染的大气――生物整治。利用微生物降解油污、溶剂、杀虫剂和其他环境污染物。 通过基因操纵技术，能在微生物种生产出人类胰岛素。利用基因组学方法搜索带几百个目的蛋白的基因蓝图，然后将它们转入到合适的受体中由于生产重要的、有商业价值的蛋白质。 在自然界中，它无限小，但作用无限大。 2、胡克和列文虎克对微生物学的贡献有那些？科恩对微生物学的贡献有那些？ 1665年，罗伯特.胡克描述了霉菌的子实体结构，因此他是第一个描述微生物的人。 1676年，列文虎克在研究辣椒水渗出的过程中发现了细菌，因此他是首次描述细菌的人。 科恩为细菌学奠定了基础并且发现了细菌的内生孢子。 3、19世纪前期，人类认识微生物世界的4大障碍是什么？什么技术使人类克服了这4大障碍？ 4大障碍――个体微小，外貌不显、杂居混生，因果不显 技术――显微镜的发明，灭菌技术的应用，纯种分离技术的建立，纯种培养技术的建立。 4、什么是纯培养？如何获得纯培养？为什么获得纯培养对微生物学的发展非常重要？ 纯培养――微生物学中把从一个细胞或一群相同的细胞经过培养繁
微生物学题目汇总及参考答案
第一章绪论 一、填空题 1．世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人安东•列文虎克，他的最大贡献不在商界，而是利用自制的显微镜发现了微生物世界。 2．微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现__彻底否定了“自生说”学说___、__免疫学——预防接种__和__证实发酵是由微生物引起的___；而被称为细菌学奠基者是_德__国的___柯赫__，他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现__建立了细菌纯培养技术__和__提出了柯赫法则___。 3．微生物学发展史可分为5期，其分别为史前期、初创期、__奠基期___、__发展期和成熟期；我国人民在史前期期曾有过重大贡献，其为制曲酿酒技术。 4．微生物的五大共性是指体积小，面积大、吸收多，转化快、生长旺，繁殖快、适应性强，易变异、分布广、种类多。 二、问答题： 1．“微生物对人类的重要性，你怎么强调都不过分。”试用具体事例来说明这句话的深刻意义。 (从四个方面具体的事例来说明人类与微生物的关系。) (1) 物质和能量循环(2)人体生理屏障(3)提供必需物质(4)现代生物技术等方面。 2．简述科赫原则。(如何判定某种微生物是病原菌？) (1)某一种微生物，当被怀疑是病原体时，它一定伴随着病害而存在。 (2)必须能自原寄主分离出这种微生物，并培养成为纯培养。 (3)用已纯化的纯培养微生物，人工接种寄主，必须能诱发与原来病害相同病害。 (4)必须自人工接种发病的寄主内，能重新分离出同一病原微生物并培养成纯培养。 3．微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？ ①.体积小，面积大； ②.吸收多，转化快； ③.生长旺，繁殖快； ④.适应强，易变异； ⑤.分布广，种类多。 其中，体积小面积大最基本，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4 个共性。 4．什么是微生物，微生物学？学习微生物学的任务是什么？ 微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。包括①原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；②真核类的真菌、原生动物、和显微藻类，以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。微生物学是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为人类社会的进步服务。 5．简述微生物对生命科学基础理论研究有何重大贡献？ 答案要点：1）微生物是生命科学研究的理想材料； 2）利用酵母菌细胞制剂进行酒精发酵研究，不但阐明了生物体内糖的复杂转化过程，且为近代生物化学领域的酶学奠定了基础； 3）比德尔（Beadle）用脉胞菌进行突变试验，阐明了基因和酶的关系，提出了“一个基因一个酶”的假说，开创了生化遗传学新学科； 4）遗传的物质基础是用微生物证实的； 5）遗传密码的被揭露、中心法则的确定、基因对酶的调节控制在分子生物学的基本原理都与微生物
医学微生物学思考题及答案
微生物思考题及答案 1、何为硫磺样颗粒，有什么临床意义？ 答在患者病灶组织和瘘管中流出的脓汁中，可找到肉眼可见的黄色小颗粒，称硫磺颗粒，这种颗粒是放线菌在组织中形成的菌落。用于放线菌的微生物学诊断。（P184） 2、简述白喉外毒素的产生、作用机制。 答当b棒状杆菌噬菌体侵袭无毒白喉棒状杆菌时，其编码外毒素的tox基因与宿主菌染色体整合，无毒白喉棒状杆菌则成为产毒的白喉棒状杆菌而产生白喉毒素。 作用机制：此毒素是一种毒性强、抗原性强的蛋白质，由A和B 肽链经二硫键连接而成。A肽链是白喉毒素的毒性功能区，抑制易感细胞蛋白质的合成。B链上有一个受体结合区和转位区，但能和心肌细胞、神经细胞等表面受体结合，协助A链进入这些易感细胞。细胞内蛋白质的合成过程中，需要延伸因子1和延伸因子2.当白喉毒素A链进入细胞后可促进辅酶I上的腺苷二磷酸核糖与延伸因子2结合，结果延伸因子2失活，使蛋白质无法合成。（P174） 3、简述结核分枝杆菌形态染色，生长特点。 答形态染色：细长略带弯曲杆菌，齐-尼抗酸染色法阳性。生长特点：生长缓慢，3-4周后可见颗粒、结节或菜花状，乳白色或米黄色菌落，不透明。（P150） 4、简述结核菌素试验的原理，结果判断及意义。 答原理：是应用结核菌素进行皮肤试验来测定机体对结核分枝杆菌是否能引起迟发性超敏反应（Ⅳ型变态反应）从而判定机体对结核有无免疫力的一种试验。结果判断及意义：阴性反应：无硬结者或直径小于5mm,表示未感染过结核分枝杆菌，也未曾接种过卡介苗。 阳性反应：直径大于5mm,表示感染过结核分枝杆菌或接种过卡介苗，机体对结核分枝杆菌有一定的免疫力。强阳性反应：直径大于15mm,表示体内可能有活动性结核感染。（P153）5、简述结核分枝杆菌原发感染与原发后感染的特点。 答原发感染：多发生于儿童；原发综合征：原发灶、淋巴管炎、肺门淋巴结肿大；转归原发后感染：多发生于成人，多为内源性感染；病灶多局限，易形成结核结节，发生开发性肺结核的机率大（P152） 6、支原体的定义。 答是一类没有细胞壁，呈高度多形性，能通过滤器，能在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物。（P187）
微生物学习题及答案 第二章
填空题 1.动植物的研究能以体为单位进行，而对微生物的研究一般用体 2.在微生物学中，在人为规定的条件下培养、繁殖得到的微生物群体称为培养物、其中只有培养物能较好地被研究、利用和重复结果。 3.一般情况下，培养微生物的器具，在使用前必须先行，使容器中不含。 4.用培养平板进行微生物纯培养分离的方法包括、和。 5、微生物在特定培养基上生长形成的菌落或菌苔一般都具有稳定的特征，可以成为对该微生物进行、的重要依据。 6、微生物保藏的目标就是要使所保藏菌株在一段时间不、不和不 7、一般说来，采用冷冻法时，保藏温度越，保藏效果越。 8、、和是影响显微镜观察效果的3个重要因索。 9.光学显微镜能达到的最大有效放大倍数是，这时一般使用 x的目镜，和 x的物镜，并应在物镜镜头和玻片之间加。 10、采用明视野显微镜观察未经染色的标本(如活的细胞)时，光的和都没 有明显的变化，因此，其形态和内部结构往往难以分辨。 11.在的照射下，发荧光的物体会在黑暗的背景下表现为光亮的有色物体，这就是荧光显微技术的原理。 12.透射电子显微镜用电子作为，因此其分辨率较光学显微镜有很大提高，但镜筒必须是环境，形成的影像也只能通过或进行观察、记录。 13.在显微镜下不同细菌的形态可以说是千差万别，丰富多彩，但就单个有机体而言，其基本形态可分为、与 3种。 14.霉菌菌体均由分支或不分支的菌丝构成。许多菌丝交织在一起，称为。在固体培养基上，部分菌丝伸入培养基内吸收养料，称为；另一部分则向空中生长，称为。有的气生菌丝发育到一定阶段，分化成。 15. 是一类缺少真正细胞壁，细胞通常无色，具有运动能力，并进行吞噬营养的单细胞真核生物。它们个体微小，大多数都需要显微镜才能看见。 选择题（4个答案选1) 1.培养微生物的常用器具中，（）是专为培养微生物设计的。 (1)平皿(2)试管(3)烧瓶(4)烧杯 2.( )可用来分离培养出由科学家设计的特定环境中能生长的微生物，尽管我们并不知道什么微生物能在这种特定的环境中生长。 (1)选择平板(2)富集培养(3)稀释涂布(4)单细胞显微分离 3.下面哪一项不属于稀释倒平板法的缺点?( ) (1)菌落有时分布不够均匀 (2)热敏感菌易被烫死 (3)严格好氧菌因被固定在培养基中生长受到影响 (4)环境温度低时不易操作 4.下面哪一种方法一般不被用作传代保藏?( ） (1)琼脂斜面(2)半固体琼脂柱(3)培养平板(4)摇瓶发酵 5.冷冻真空干燥法可以长期保藏微生物的原因是微生物处于( )的环境，代谢水平大大降低。 (1)干燥、缺氧、寡营养(2)低温、干燥、缺氧 (3)低温、缺氧、寡营养(4)低温、干燥、寡营养 6.对光学显微镜观察效果影响最大的是( )。