加油站便利店全程供应链管理

浅谈加油站便利店供应链的作用与管理

浅谈加油站便利店 供应链的作用与管理 随着加油站便利店商品销售与经营的迅速发展与成熟,现已经成为人们一种熟识常见的商品零售业态。做为已具备经营规模和社会影响力的商品销售渠道的经营管理者,认真研究学习传统连锁便利店在经营中的特性与规律,充分借鉴当今市场零售业成功企业的成熟经验,结合加油站便利店销售网络自身的特点,创建一整套能够高效、低成本运营,同时也能够有效复制推广的商业模式,已成为保持加油站便利店商品销售网络持续高速发展的一项非常重要的工作。 其中,大型的连锁便利店企业的商品供应链的再建;功能转化;业务流程优化;开展多功能、多流程的系统化管理,在市场的激烈竞争中起着举足轻重的作用。 纵观全球商品零售业的激烈争中,当年零售业巨头沃尔玛就是凭借着有效地整合了商品供应链体系,在与死敌家乐福的竞争中大获全胜。全球著名的加盟连锁企业7—Eleven在门店的经营管理中,也充分运用供应链管理的思想。其认为实现连锁经营基本政策和连锁化战略的目的是提高物流的效率、降低物流成本。物流效率化离不开由商品生产到销售的整个供应链的有效管理,即综合考虑生产厂商、供应链服务商(供货兼配送中心)、连锁公司总部、加盟店和消费者之间所形成的供应链的物流体系,通过系统的最优化,有效地获取市场竞争的优势地位。 通过长期的连锁便利店经营业务探索,当前,7—Eleven采取的商品配送模式为不设完全属于自己的物流和配送中心,而是凭借自身的知名度和经营实力,借用供应链服务商的配送中心,采取了商品供

应链“一站式”服务模式。 加油站便利店商品销售网络的经营是一个非常特殊的商业业态。其商品销售网络的建立,不是依照通常单纯的城市商圈理念,而是依附于成品油零售的加油站网络而生成的。因而形成了具有的多品种、超大网络、小批量等特性的商品销售体系,该体系对商品流通过程中的商流、物流、信息流和资金流管理的每个部分的优化都提出了挑战。 事实上,快速消费品的基本特征是:单品价值低、消耗周期短、消耗后需及时补充、商品的保质期管理难度大、单品的生命周期短。特别是网络分布广、地区差异性大的加油站连锁便利店,如何将商品高效率、准确、低成本、及时送达到各个门店。同时,还要确保整个加油站便利店商品销售网络的信息流、商流以及资金流的高效运转,在经历多年的运用实践后,事实证明:当前,国内中石油、中石化两大石油系统在非油品业务管理中普遍使用的“中央仓”加“第三方物流配送”管理模式,是很难满足要求的。其仅为加油站便利店商品销售网络发展的初级阶段的过渡模式。随着门店管理的逐步成熟,其终将成为制约加油站便利店商品销售持续发展的“瓶颈”。主要原因在于以下两点: 其一,“中央仓”的商品库存管理是一项专业化极强的业务管理,便利店经营的成千种有保质期的快销商品又是库存管理最为复杂的品类,尤其是多品种,多批次,小批量的商品分拣又是当前仓储服务的难点。其诸多因素决定了,自建中央仓无疑会大大增加仓储服务的成本。 其二,“第三方物流配送”模式原本是更多的是适用于大批量、小网络、无保质期等特性商品的单纯物流配送,对于快销商品为主的

加油站便利店管理学习心得

提高综合管理水平走出便利店销售困境 ——******加油站站便利店学习心得 2011年是**公司的跨越之年,而做为三大目标任务之一的非油业务,在新的一年也将迎来更大的挑战。无论是公司领导还是加油站员工,都倍感压力巨大。我们**加油站2011年非油销售任务120万元,其中便利店销售任务80万元,润滑油销售任务40万元。面对比较严峻的形势,如何才能迅速打开销售局面,走出一条适宜加油站便利店的销售之路,是我们急需思考的问题。带着这个问题,我们一行人在公司组织下来到***加油站,学习他们的便利店管理经验,以下是我总结的学习过程中的一些亮点。 亮点一:店面布局理念——各区域划分合理,功能明确。 起初我对于便利店室内布局的意义不是很了解,但是通过省公司**老师的讲解,使我对这一方面有了深层的体会。收银区快餐区日常供应区冷冻饮料区服务区汽车用品区等各区域在设计布局的过程中充分考虑到顾客的消费习惯与心理,使顾客在进店后第一感觉就产生消费的冲动。老师以**加油站为例,为我们具体分析了一般顾客进店后的消费习惯,其次也谈到了各区域如果位置设计不合理会产生的后果。 亮点二:商品配送环节——各部门衔接紧密,分工明确。 刚到**加油站时,无论是店外堆头还是店内货架,商品到处堆积如山,琳琅满目,给顾客的选择余地较大。而几百种商品的配送就需

要有人专门的负责与联系,这其中加油站要负责上报商品进货清单,分公司要统一集中上报,然后由省公司中央仓负责配送商品,各个管理岗位之间要紧密联系,每个环节每个岗位都有专人负责,以避免商品断货或过期给便利店带来的损失。而后老师告诉我们一般省级站商品配送一周,地级站两周不到货将重新提报,以避免商品断货。 亮点三:商品摆放合理——品种多样,规范摆放。 在便利店经营过程中,要提高营业额,首先要考虑如何使顾客对商品产生购买欲望。结合**加油站和**加油站的便利店现场实例,老师给我们讲到了商品的摆放规则:按区域分店内商品(以零售为主)和店外商品(以整箱为主);按消费心理分为冲动性商品(摆放在收银台等黄金区域)和计划性商品(摆放较边缘区域);同时在商品摆放过程中还要遵守横向与纵向搭配的原则,从视角角度提高顾客购买欲望等等。通过学习这些基本的知识,使我们在便利店管理中可以得以实际运用,获益匪浅。 亮点四:店内综合管理——各岗位配合默契,职责明确。 便利店管理员、收银员、值班经理等各岗位之间默契配合,又是一个我们值得学习的经验。每天早上交接班前对便利店进行统一盘点,由便利店管理员和值班经理负责交接,对商品数量进行核对,填写商品盘点表。下午管理员交接之后,便利店交由值班经理负责管理。整个交接班盘点过程认真仔细,共耗时2个小时左右,我们一边学习盘点的同时一边请教管理当中的问题。

便利店主要销售的产品类别

便利店主要销售的产品类别 根据便利商店的经营特点,将所经营的商品分为食品类、杂货类、便利性商品与文化出版物四大类。 一、食品类 食品类商品细分方法很多,例如,可简单的划分为食用类和饮用类;也可按照保藏方式,分为低温食品、高温食品和一般性食品;或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品,鲜乳及乳制品,水产类,罐头类,饮料类,酒类,调味品,糖果饼干类,保健食品,其他食品。 随着便利商店业态的发展,食品类商品中的冷冻(藏)商品以其方便、快捷、营养、卫生的特点,成为目前便利商店内的必备和主打商品。随着食品店业的发展和消费水平的提高,此类商品也越来越受厂商的推崇和消费者的喜欢,了解冷冻(藏)商品的特性是便利商店在经营中的一个重要的课题。 1.一般特点 (1)卫生安全、品质良好:冷冻冷藏食品一般都储藏在冷冻(藏)柜中,保存条件优良。顾客在有效的安全期限内食用,能够得到很好的卫生和品质保证。 (2)价格稳定:在现有科学条件下,某些农产品通过较好的储藏和加工方式,使消费者能够不受时间和地域的限制,以较便宜的价格买到各种时令食品。比如在冬天能吃到夏天的水果,在国内能买到进口的食品。 (3)食用方便:冷冻(藏)食品一般都具有食用方便的特点。消费者只需要通过简单的烹调作业或直接就可食用。 2.鲜度管理 由于冷冻(藏)食品的特殊性,冷冻冷藏食品的鲜度管理是便利商店管理中一个必须考虑而且非常重要的问题。 (1)做好冷冻、冷藏食品的鲜度管理 应先了解影响低温商品鲜度的因素,具体应注意: ①加工前保证食品原料的鲜度。 ②保证制造场所的卫生条件。 ③包装所用的材料和包装方法。 ④制造日期和有效日期。 ⑤完善的低温运送系统。 ⑥储存和展示陈列的设备要求。 ⑦营运人员的商品处理是否正确。 注:其中①~③是有关便利商店自制冷冻食品的。 (2)鲜度管理生点 下面根据从采购到销售的流程,进行简单说明。 ①采购阶段(采购人员应注意的鲜度管理重点):商品的采购来源,应具备佥和安全的保障;完整的包装和明确的商品标识;商品规格和定购量;配送方式和配送频度。 ②运输阶段(物流人员应注意的鲜度管理重点):彻底做好各运送阶段冷冻、冷藏库的低温管理;保管及运送中要防止二次污染;仓库的管理要遵循先进先出的原则,在库量要维

加油站便利店商品库存管理系统操作流程

起草部门:油站运营部 分发目录:本部全体员工 签发人: _____________(总经理)签发日期:

便利店库存管理系统操作流程指引◆商品入库: 非油品验收单 油站在正常验收所订购的非油品时使用。 【操作步骤】 本模块采用“单据操作画面”(如图),在此界面可直接对内容进行修改、删除,审核后即在系统内生效。 第1步选择相应的模块,进入单据操作界面; 第2步选择查询条件并输入相关信息后按“查询”;或直接点击“查询”,系统显示所有符合查询条件的单据,如没有输入任何条件则显示所有单据; 商品的库存管理是油站营运环节中非常重要的一部分。科学而严格的管理,不仅能最大限度地降低过期、损坏、霉变等各种损耗,还能有效地节约空间和劳动力。库存管理包 括商品入库、出库和回库三个环节:

第3步 点击“编辑”; 第4步 第5步 保存并审核。 例如: 小贴士: 商品根据不同性质划分为22类:酒、糖果、饼干、奶、家庭食品、面包、快餐、快餐饮料、雪糕、香烟、饮料、薯片小吃、文具/玩具、日用品、健康美容品、药品、计生用品、服务、消耗品、报刊杂志、汽车用品、机油 便利店的仓库应分为货品区、礼品/促销品区、退/换/转货品区、过期/损坏货品区和杂货区等五个区域 每一间油站应保存有仓库的标准仓库货架布局示意图 香烟是需要特别留意的贵重商品,在储存过程中,很容易吸收不同的气味必须有独立而且相对密封的容器来储存。 将实际收货数量录入系统《非油品验收单》 按商品种类的不同将其放置在库房的相应区域

◆商品出库:库房商品实际出库与账面记录 非油品移仓单 油站将非油品从仓库转移到货架或货架转移到仓库时使用,系统在核减销售时使用货架库存,如未及时进行移仓,可能会造成货架负库存。 【操作步骤】 本模块采用“单据操作画面”(如下图),在此界面可直接对未审核确认的内容进行修改、删除、添加。 第1步选择相应的模块,进入单据操作界面; 第2步进入该模块后点击右上角的“新建”; 第3步选择“营业日期”与“班次”; 第4步选择“移出仓位”与“移入仓位”; 第5步点击“增加删除商品明细”; 第6步选择商品并输入“移仓数量”; 第7步保存并审核。

加油站便利店季度工作总结范文

加油站便利店季度工作总结范文 篇一:加油站月度经营分析模板 加油站月度经营分析报告 一、销售分析1 .指标完成情况 本月零售成品油585吨,计划完成率为106%其中汽油完成283吨,柴油302吨,柴汽比为:1,售卡497张,卡销比33%;年度累计完成汽柴油为1198吨,累计完成年计划进度12%发生费用元,实现利润为XX元。 2.销售品种分析 各品种销售变化的因素分析。提示:分有利因素和不利因素,分析要 点有:市场供求(资源宽松、短缺等)、政策因素(如交通管制、油改气等)、天气、节假日、特殊社会活动、竞争情况(竞争及控销)、道路维修改道、促销情况、提高加油站运营效率、开展竞赛及服务活动,实际营运情况(加油站停业改造)等。 节后,我站周边大多工程还在停产阶段,用油需求不大,尤其柴油销量较小,仅为旺季的40%~65(之间,日均销量在11吨左右,汽油比较上月减少55吨,主要减少原因是: 1、二月份少2个工作日 2、过节前外出和探亲较多,增加了一月汽油销售 二月份我站的日均加油量为20吨左右,但与去年同期

相比较,油品销售较同期增长46%其中柴油涨幅较大,较同期增长%汽油增长了%完成当月任务的106%实现开门红。 3.促销分析 本月开展了以加油卡为主题的促销活动,促销期间的促销油品及销售情况见下表: XXXX促销活动销售情况 二、市场及竞争对手分析 本月所在地区总体经济情况、油品需求情况、工农业生产活动情况,加油站所在主干道车辆通行量,进站率、加满率情况。 的主要竞争对手有??,并逐一分析如下:竞争对手分析提示:竞争对手经营规模、货源供应情况、销售价格、销售量、销售结构、促销手段 (免费洗车、加水、赠送礼品、返还现金、滚动结算、赊销以及其他促销手段)、控销手段,以及与竞争优劣势对比分析。 距离我站50M处的蓝星加油站,油品价格与我站相同,日均销售油品大约在8吨左右,黄河西路距离我站2公里处社会加油站油品价格比我公司优惠兀,日均销售油品9吨左右,其主要客户群体为本单位及周边工程车辆,无小额油品配送。在促销方面,主要以加油办累计卡奖励油品、发放手套、毛巾赠品等活动。 三、客户及服务分析 1 .大客户分析。对本季度客户流失和主要变化情况进行分析说明,对本季度客户开发和维护工作进行简要概述。

加油站便利店心得体会

加油站便利店心得体会 【篇二】 浅谈非油品业务的开展 随着我国成品油零售市场的放开,大批外国石油公司合资、控股等加油站的开业,成品油零售市场的竞争日趋激烈,加油站油品利润的幅度和空间逐渐减小,因此,开展加油站非油品业务是一个新的利润增长点。 据了解,非油品业务在成品油销售企业的盈利能力占有比较重要的比例(约占全公司利润的30%-60%)。对此,集团公司总经理、党组书记蒋洁敏在去年x 月x日听取非油品业务专题汇报时指出,非油品业务是中国石油在加油站油品业务基础上开拓的一个新的业务领域,符合公司的发展方向和发展战略,并把非油业务定位在为油品零售服务,逐步向油非并重的方向发展。 目前,随着居民生活水平的不断提高,人们对汽车的消费观念也发生了很大的变化,汽车的销售量也在不断增长,汽车消费正在成为一种时尚,与此同时,人们走进加油站消费的频率也在增高,为了更加吸引顾客和不断满足广大顾客的需求,加油站内开展便利店、洗车等非油品业务服务势在必行。 一是要扩大加油站的服务设施,最大限度地要突出“以顾客为本”的经营思想,想顾客所想,急顾客所急。在便利店的设计和营销进程中,我们要高度重视并突出“以顾客为中心,最大限度地满足和超越顾客的需求”。便利店销售的商品要齐全,比如香烟、酒、食品、报刊杂志、水果、彩票、手机充值卡等等日用百货,类似一个小型“超市”,还可以方便附近的居民。在此基础上,加油站内为方便司机、乘客,还要有针对性地选择一些站增加洗车、汽车换机油保养、司机休息室等一系列服务项目和设施。使加油站从单纯的销售成品油发展到便利店、洗车、换机油、充气等,不断完善服务设施,而每一个设施和环节的设置都是为了方便顾客,向客户提供高品质的服务。 二是要确保环境整洁,价格合理,管理水平高,营业时间长。加油站便利店、洗车房等服务设施的布局,以保证车辆进出流畅和便利为准则,不影响其它车辆

中国石油加油站管理规范

中国石油加油站管理规范 来源:卢迪的日志 中国石油加油站管理规范 总则 第一条指导思想 对加油站实施专业化、标准化和信息化管理,提高加油站的经济效益和综合管理水平,实现股东、管理者、员工、顾客以及社区利益的最佳结合。 第二条服务宗旨 为客户提供全员、全面、全过程、全心全意的服务。 第三条服务承诺 质量达标,计量准确,环境整洁,安全、快捷。 第四条管理模式 资源统一配送,价格统一制定,财务统一核算,外观统一包装,服务统一规范,对外统一宣传。 第五条适用范围 本规范适用于中国石油天然气股份有限公司加油站管理部门和所属的全资、控股、参股、租赁和特许经营等类型的加油站。 第一章人力资源管理 第一节定岗、定编、定员 第六条岗位结构(见图1-1) 第七条岗位设置 1.加油站设置站长1人,年加油量在4000吨以上的加油站增设副站长1人。 2.加油站应设置收银员岗位,加油员可兼任收银员。 3.班长由加油员或收银员兼任。 4.独立核算的加油站设会计和出纳岗位;非独立核算的加油站不设会计岗位,但可根据需要设核算员或记帐员岗位。 5.加油站必须设置兼职或专职的计量保管员、安全员、设备管理员、质量监督员岗位。 6.日销售量在25吨以上的加油站可酌情设置后勤岗位,日销售量在25吨以下的加油站不设后勤岗位。 7.设有其他经营服务项目的加油站可根据实际情况设其他服务岗位,如洗车员、便利店售货员等。 第八条定编定员 1.加油站主营业务定编以日均加油量作为定编指标,具体标准见下表: 注:①本标准的定员数为上限,各单位在实际执行中可适当调减。 ②使用中实际量与标准量无对应值时,就近使用相临的标准。 ③本标准的定员数不含加油站所属的非主营的经营服务性用工。 ④日均加油量在2吨以下的加油站可根据实际设定人员,但定员总量不得超过6人,也可采用承包经营等多种管理形式。 ⑤在定员总量范围内,加油站具体岗位的设置可参照岗位定员标准根据实际需要设定。 ⑥实行IC卡的加油站,可参照本标准适当压缩定员标准。

加油站便利店财务分析与研究

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/c816749787.html, 加油站便利店财务分析与研究 作者:张卫东 来源:《科技探索》2013年第08期 摘要:近年来,随着我国居民拥有汽车数量的不断攀升,我国居民生活已经进入“汽车时代”,“加油同时逛便利店”的发展模式受到越来越大的欢迎,便利店已经成为油品销售外销售企业发展的新增值业务。本文主要探讨了油品销售企业便利店财务管理的重要性,分析便利店财务管理过程中存在的相关问题,并提出加强油品销售企业便利店财务管理的相关措施。 关键词:便利店财务管理 伴随着经济全球化的影响,特别是近年来成品油市场的开放,国外一些大型的油品销售企业如壳牌、埃克森美孚、BP已经陆续进入国内市场。国内油品销售企业正面临前所未有的竞争压力。同时,国内的成品油市场竞争将日趋激烈,内忧外患迫使国内油品销售企业在立足于油品业务的同时大力发展非油品业务,达到“油非互动”,积极扩展便利店业务,使之成为非油品业务增长新亮点。但是随着便利店业务的发展,便利店的财务管理方面存在的不足也显露出来,本文主要就目前油品销售企业便利店财务管理相关问题进行探讨,并提出相应对策。 一、便利店——油品销售企业利用现有的营业网点经过业务扩展和改造,为满足顾客的紧急需求,提供应急服务的零售业 随着国外成品油企业进入国内市场以及国内成品油市场化进一步深入,成品油企业的利润增长点不能再局限于主营油品业务,非油品销售也将作为价值链上重要的环节。其中,在非油品经营项目中,便利店的经营就显得尤为重要。然而由于国外油品销售企业起步较早,在非油业务方面已经积累了丰富的实践经验,也获得了显著的成效。一些大型企业凭借自身雄厚的资金、先进的管理理念和坚实的行业基础,经过多年的努力,已成功跨地区占领了欧美国家绝大部分的加油站市场。与欧美等发达国家相比,我国油品销售企业的便利店还处于起步阶段。国外的油品销售企业率先意识到,加油站不单是给汽车加油的场所,它还能提供除了加油以外的各种服务,如清洗、修理、餐饮、便利店等综合性的非油品经营项目。在国内,截至 2012 年末,中石化在全国范围内成功开设 1.71 万余座的便利店,实现非油品营业额 65亿元,推出了自主品牌“易捷”。中国石油也在全国范围内开设1.1万座便利店,推出自主的品牌“USMILE”。国内两大石油集团陆续意识到便利店销售在销售企业中的重要性,便利店已经成为为司乘人员等特定人群提供更便捷、更优质的服务场所。油品销售企业便利店的大量出现,正是顺应高强度、快节奏的城市生活和工作的时代背景要求,其目标是为了满足目标消费群体对安全、便利消费的需求,鉴于油品销售企业便利店的独特性,越来越多的有车族倾向于在此类便利店进行购物。有关调研资料显示,我国油品销售企业便利店的发展模式将追逐欧美等发达国家的脚步,发展成集加油站便利店汽车服务中心等综合服务为一体的经营模式,油品销售企业的便利店可能成为人们旅行驿站以及生活的主要购物场所。

我国加油站便利店的运营策略分析

我国加油站便利店的运营策略分析 [摘要]近几年,我国加油站便利店蓬勃发展,但在经营过程中仍存在诸多问题。为了适应未来发展的需要,本文从五个不同方面提出相应的运营对策,以期对我国便利店的良好经营提供指导建议。 [关键词]加油站;便利店;运营 近年来,我国石油系统企业学习和借鉴国外经验,在加油站开设便利店经营非油品业务,取得了非常不错的业绩。例如,中石化和中石油两家龙头企业分别建立了自主品牌便利店“易捷”和“昆仑好客”。据报道,2010年,中石化和中石油分别创下了非油品业务销售额57亿元、46.8亿元的佳绩,加油站便利店业务在其中占到了很大比重。从我国加油站变化趋势来看,随着汽车工业及高速公路的快速发展,加油站经营便利店的管理模式正在趋向成熟,为企业创造了新的利润增长点,进一步满足了人们的出行需求。 经过几年的经营模式的探索,我国加油站便利店已经走出了长期亏损的困境,目前仍处于规模经营阶段,在未来几年的时期内将逐步迈向品牌与技术竞争的阶段。可以看到,加油站与便利店发展经营是相互依存,相互促进、不可分割的,是消费者的必然需求,是中国加油站发展的趋势。目前加油站便利店经营的突出问题是如何进一步节约经营成本,提高服务水平和利润,做好规模化经营。我们认为应当从以下几个方面进一步做好经营工作。 1 进行适当的市场定位是未来发展的关键 加油站便利店与社区便利店是同一种商业形态,除具有一般便利店的基本功能外,还具有与加油站相伴生的汽车服务业务如洗车、简单维修等。加油站便利店通过其营业门面点多、面广的便利性和营业时间长的便利性取胜。在进行建店、布局和经营时,必须进行良好的市场定位。加油站便利店和一般社区便利店在经营业态上有很强的竞争关系,而与大型综合购物超市、购物广场等商品种类、商圈特色上相比没有明显的优势。因此,必须有效地利用差异化营销手段(产品、价格等)进行错位经营,选择自己的市场生态位。相对于大型超市、社区便利店以及其他各种业态商店,加油站经营的市场定位必须明确。就整体连锁经营来说,中石化、中石油已经成为国内屈指可数的零售连锁渠道企业,但还称不上是零售巨头。在中国成为大型连锁零售企业的销售额一般在200亿元以上,石油系统便利店未来成为大型零售连锁企业还是极为可能的。因此必须认清企业的核心客户主要是司乘人员,主要的竞争对手比如社区便利店、城市内各类超市及零售商店等。加油站便利店提供的核心产品是依托加油之外的一些商品,因此必须做好商品的品类管理、供应链管理及零售管理。在适当的市场定位的基础上形成核心服务特色,逐渐建立消费者心目中的品牌形象和地位。这就需要企业在产品质量、信誉、价格、服务及服务范围等多方面、全方位进行战略规划。就中石化和中石油便利店来说,两家已经形成加油站市场中的竞争寡头,可依托已有的加油站布局网络,继

加油站管理规章制度

附件7: 加油站管理规章制度 1.国家法律法规 1.1《中华人民共和国安全生产法》 1.2《中华人民共和国环境保护法》 1.3《中华人民共和国消防法》 1.4《中华人民共和国治安管理处罚条例》 1.5《中华人民共和国保守国家秘密法》 1.6《中华人民共和国消费者权益保护法》 1.7《中华人民共和国计量法》 1.8《中华人民共和国劳动合同法》 1.9《劳动与社会保障法》 1.10《工伤保险条例》 1.11《国务院关于修改〈工伤保险条例〉的决定》 2. 零售经营管理制度 2.1 北京石油分公司加油站形象管理规范(待发) 2.2 北京石油分公司加油站交接班管理办法(待发) 2.3 北京石油分公司加油站服务管理规范(待发) 2.4中国石化加油站现场管理禁令(石化股份销零〔2011〕158号) 2.5北京石油分公司零售管理系统运行管理办法(石化股份京零〔2014〕5号)2.6北京石油分公司单用途预付卡管理实施细则(石化股份京零〔2014〕33号)2.7北京石油分公司加油站达标创星管理办法(石化股份京企〔2009〕279号)2.8北京石油分公司加油站大客户管理办法(待发) 2.9北京石油分公司督导工作管理办法(石化股份京企〔2011〕304号) 2.10北京石油分公司零售中心发票管理办法(石化股份京零〔2012〕227号)2.11北京石油分公司零售资金管理办法(石化股份京财〔2014〕196号) 2.12北京石油分公司零售中心样板站管理办法(石化股份京零〔2013〕156号)2.13北京石油分公司加油站广告宣传管理办法(石化股份京零〔2013〕305号)2.14北京石油分公司加油站小额配送业务管理办法(待发) 2.15北京石油分公司加油站客户投诉管理办法(待发) 2.16北京石油分公司加油站会员制营销管理办法(待发) 3. 非油品经营管理制度 3.1北京石油分公司非油品促销管理办法(石化股份京非油〔2014〕175号)3.2北京石油分公司便利店非油品商品损耗管理办法(待发)

小度写范文加油站便利店心得体会模板

加油站便利店心得体会 加油站便利店心得体会【篇一】一、总体目标完成情况:单位:________万元二、主要做了以下几方面工作:1、规范了三个业务流程,即:商品配送流程、商品盘点流程、临近过期商品管理流程。2、规范了便利店机关管理人员的职责,明确的分工,确定了岗位。3、丰富了商品进货渠道,寻找最佳供应商,降低了采购成本。由过去的仅仅6家供应商发展到目前16家供应商,每种商品都选取最优价格和服务的供应商,有效降低了采购成本。4、丰富了商品的品类与品种。在20xx年上半年,对部分重点加油站新增了商品近300种,拓宽了商品品种,增加了销售收入。5、对部分有潜力的加油站的商品货架重新进行了研究调整,使其陈列更加科学,大大刺激了销售收入的提高。6、大范围的采取促销手段,改变了过去销售模式单一的局面。从20xx年之前的零促销商品到目前参与促销的商品已经多达70多种,使其销售方式更加灵活,有效提高了销售收入。7、加强了大客户的开发力度,并成功开展了大客户商品配送业务。三、存在问题:1、便利店车辆运力不足,严重阻碍了业务的发展。 2、商品的进货渠道还有更大的拓展空间。 3、商品品种还有待进一步丰富。 4、促销方案还可以更加灵活多变。 5、对加油站员工主动销售的刺激措施还需进一步研究。四、下半年工作打算1、继续加强各项流程的落实情况,规范管理。2、继续寻找优秀的供应商以及适销对路的商品,继续开展各种不同的主题促销活动,增强经营活力。3、继续加强大客户的开发力度,为预算任务的完成奠定基础。4、继续加强提高员工销售积极性的奖励办法的研究,启动全员营销计划。【篇二】浅谈非油品业务的开展随着我国成品油零售市场的放开,大批外国石油公司合资、控股等加油站的开业,成品油零售市场

加油站便利店的营销技巧

加油站便利店的营销技巧 一,我国加油站便利店面临的营销环境 1、光明的前景 随着汽车时代的来临,传统意义的加油站单一的加油服务已难以满足广大有车一族的多样化需求,在加油的同时提供购物、就餐、修车、休闲、娱乐等多功能、综合性、一体化的服务越来越成为人们的迫切愿望。同时,油品零售业务利润率下滑,越来越多的石油公司已经意识到,非油品业务的收入已成为加油站利润不可或缺的重要支撑。 在欧美发达国家,以便利店为代表的非油品业务经营早已司空见惯。美国95%的加油站都有便利店,“加油站”这个名称已经被“汽车服务区”替代,司机来到这里,可以为汽车加油,可以做汽车保养美容,可以买香烟、剃须刀、睡衣等各种商品,也可以喝咖啡、吃快餐、发邮件、交电话费、买彩票。“能在其他地方做的事情,在加油站都能做”,国外加油站便利店的利润,占加油站总利润的比例高达20%至40%左右。 国内加油站便利店市场,早已引起了国际石油巨头的关注,成了当前成品油市场竞争的新宠。中国石化作为国有特大型石油石化企业集团,也是我国目前唯一一家年成品油销售量过亿吨的上、中、下游一体化能源化工公司,凭借国内最大加油站网络,始终致力创造环境优美、功能完善、安全、环保、节能的加油站,并以满足消费者需求为己任,在加油站大力开展非油品业务,目前,全系统3万多座加油站已相继在开展便利店业务、汽服、快餐、广告业务以及彩票销售、水电费、通信费代收等业务,尽全力打造加油站综合性、一站式、多功能服务平台。 2、不乐观的现状 但诸多的国内加油站便利店盈利状况不尽如人意。中国加油站网的分析师张学军认为,中石化启动非油品业务是今后国内加油站发展的大趋势,但短期内,不会对中石化的营业效益带来大的提升。 3、复杂的市场环境 在中国,加油站非油品业务面临更为复杂的市场环境。 法律制度问题。德国等欧洲国家,由于法律对普通商店的营业时间有限制,每天最晚营业时间不能超过晚8点,周日不可营业,而加油站便利店却不受限制,可以24小时营业,因此得到了迅速发展。而东亚国家由于零售业比较发达,无此限制,加上人口密度大,去加油站便利店途中大量的零售形态分化了开车族的需求,发展便利店业务更加艰难。 消费习惯问题。我国老百姓的生活消费习惯与外国人有着根本的不同,更多的居民是通过自行车与公共交通出行购物。在市区,各种商场超市更是鳞次栉比,人们只要购物,首选到这些地方而非加油站便利店。基于汽车一族的很多需求,还都没有产生。同时,跑长途的汽车以卡车和货车为主,这些司机消费能力弱,基本没有在加油站消费、休闲的时间和习惯。另外,人们还担心有些食品的周转时间很长,新鲜程度不够等等。 收入水平还较低。根据国际先例,便利店业态本身需要人均GDP达到3000美元以后才能快速发展,相比美国的收入水平,除了北京、上海、广州的人均GDP才刚刚跨过这条线没多久,其他广大城市和地区离这一水平还有很长的路要走,因而目前整体便利店业态发展还在起步阶段。 国内加油站管理体制不利于便利店购物。国外加油站管理方式有助于司机加油同时进行购物。比如,美国的加油站大部分都是自助加油,司机加完油后一定要到加油站内便利店柜台付钱或刷卡。这就决定了国外加油站便利店的入店率这一指标很高,国内则有很多工人在外面守候着收钱,从而导致这些加油站便利店的入店率很低甚至为零。 市区加油站不利于长期停放车辆。国内加油站尤其是市区内加油站加油车辆较多,等候

加油站便利店岗位职责

加油站便利店岗位职责 【篇一:便利店岗位职责】 便利店各岗位职责 (一)店长 1)监督商品的订货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量盒服务质量管理等有关作业。 2)执行公司下达的商品价格变动通知。 3)执行公司下达的销售计划、促销计划和促销活动。 4)掌握门店的销售动态、向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 5)掌握门店各种设备的运行、维护保养知识。 6)监督和审查货品摆放的合规性。 7)监督和审查收银、报表制作、账务处理等作业流程。 8)监督和检查便利店管理人员及其他人员作业。 9)监督商品损耗管理,控制商品损耗。 10)定期分析便利店销售情况,作出分析报告。 11)负责对加油站全体员工进行业务培训。 (二)收银员 1)向每个顾客微笑并问候,顾客进店时,欢迎顾客。 2)遵守公司和油站的各项规章制度。 3)营业前备好零钱,调试好收银机。 4)准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。 5)登打商品价格时,报出每件商品的金额;登打结束时,报出商品金额总数,并主动将结算小票置于购物袋或交顾客。 6)收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。 7)当顾客不多时,应替顾客做好商品分袋服务。 8)耐心回答顾客的提问 9)收银时要做到正确、快速,对顾客保持亲切友善的笑容。 10)发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知店长或值班人员来处理,避免影响正常的收银工作。 (三)理货员 1)负责便利店安全管理和仓库管理。 2)负责便利店商品的订货、收货、摆货退货及存货管理。 3)熟知所售商品的种类、品牌、性能、产地、使用说明、摆放位

置等,能熟练的向顾客介绍、推销所售商品。 4)保持店面干净整洁与通道畅通,爱护各项设别,搞好设备卫生与环境卫生。 5)做好商品的防盗、防损工作。 6)认真检查商品保质期,并做好记录,如发现商品临近退货期,应及时向主管汇报,组织退换货。 7)随时了解便利店商品销售动态,及时补货,保持排面丰富。 8)记录顾客的意见,及时向主管反应顾客需求变化。 9)遵守公司和油站的规章制度,协助店长开展各项服务工作,完成销售指标。 (四)促销员 1)掌握服务礼仪。 2)了解和掌握门店商品分布情况、商品知识及有关知识,以便能流利地回答顾客的各种询问。 3)掌握公司的促销内容,了解当日变价商品、特价商品,并向顾客推荐。 4)通过在售点与消费者的交流向消费者宣传公司经营产品和本 公司营业形象、提高产品知名度。 5)在售点派发本公司经营产品的各种宣传资料和促销品。 6)利用各种销售服务技巧和各个单品的促销话术提高消费者的 购买欲望,实现更多的销售。 7)掌握生动化陈列规则,做好售点商品陈列、海报及展架等物料的维护工作,保持产品与促销品的标准化陈列和整洁。 8)了解顾客对商品的期望和建议,妥善的处理顾客异议,并及时上报。 9)收集竞品价格和市场活动资讯,及时上报。 【篇二:加油站岗位职责(详细版)】 经理岗位职责 1.组织员工开展各项经营、管理和服务工作。 2.组织传达和落实上级指示,开展安全教育和业务培训,落实安全措施和各项应急预案。 3.组织员工做好对加油站设备设施的维护和保养,确保员工按规章制度作业。 4.组织加油站经营商品的接卸、销售、存储和计量、质量管理,加强核算,确保公司下达的经营指标和其他目标的全面完成。

加油站管理便利店管理

加油站管理便利店管理 B、根据顾客购买模式安排商品陈列 (1) 计划性购买的商品: 这些商品可以存放在低人流量区域,如货架、冷库、店铺的后面。这是因为顾客进店之前早已知道他要找什么商品,顾客会主动去寻找的产品,这样亦可使顾客浏览更多的货架,增加顾客购买冲动性商品的可能性。这些商品通常如:机油、汽车用品、洗发用品、香座等; (2) 冲动型购买的商品: 这些商品可以摆放在高人流量区域,如收银台区域,以刺激冲动性购买。这类商品一般是一些:畅销的商品,高毛利的商品,小份量的、独立包装的,新上市及流行的商品。如:小食、糖果、口香糖、饮料、雪糕和各类促销产品等。店铺应确保这类商品有货,根据销售数据确 保销量最多的产品摆放在最显眼的位置。 C、冲动型及计划型购买的商品的结合陈列——商品搭配陈列 (1) 把互补的商品即通常顾客会一起搭配购买的商品,如面包和奶类,牙膏和牙刷尽量 放在一起或比较靠近的地方陈列。 (2) 在一些货场中的中性区域(人流量普通的区域):应尽量依据搭配原则陈列一些食 品、饮品、日常用品等;如:饼干、礼品、补品、调味品、酒、咖啡等; 四、商品陈列操作的基本要求 (1) 商品及货品都必须保持清洁崭新,把商品的最佳状态展现给顾客。

(2) 所有陈列货品的都必须正面面向顾客,整齐一致。如果产品放在货架层板的侧面边缘,货品的正面应向侧面展示。如果货架首层背面,顾客可以经过并看到货品,则最后一包 货品的正面应向背面展示,以便顾客由货架背面经过时可以看到货品的正面。 (3) 同一品牌或同类货品尽量放在同一货架或相邻货架上。 (4) 货架上的所有货品都必须包装完整和整洁、无变质。 (5) 架上的所有货物必须在有效期应保证每一个货架上都有充足的货品;如属剩余货品或暂时未到货的,也要摆放在货 架最靠近顾客的外延并尽量令其显得充足。 (7) 每一种商品在货架上都应有完整、清晰、正确的货架价格牌,上面应至少标明货品全称、规格、产地和价格;货架价格牌要求正对货品陈列面的中央。商品调价后,货架价 格 牌也必须及时更新。 (8) 每一件商品上都应有清晰的价格标签,并注明类别编号。价格标签应统一打在商品的正面的右上角,不能遮住产品的名称和规格。商品调价后,商品上的价格标签也要及时更 新。 (9) 便利店内的空位,可考虑布置一些或销量大的、或促销的、或时令性强的商品堆头。 每个堆头上应有明显的价格招贴。 (10) 畅销的产品可以考虑有更多的陈列位置。 (11) 食品和非食品应分开两个货架陈列。如果两个货架相连,则中间可用毛巾,纸巾,

便利店推销商品小技巧

便利店推销商品小技巧 对于非油业务,我们加油站的加油员过度为售货员,与顾客面对面直接接触,比起超市售货有更大的优势。经过销售实践,我总结出几个要点。 一从时间上讲,不同的时间,推荐不同的商品,会有不同的效果。 早上,大多顾客赶时间上班,心情急躁,这个时段,推荐食品的成功率比较大,,比如我们关切的问一句“您吃早餐了吗?我们便利店内有饼干,碗面,烤肠等小吃,欢迎品尝。 早上上班时间的加油高峰期过后,接下来8:30到11:30这个时段是便利店销售黄金段,一般这个时间顾客心情比较放松,这时介绍时间长点顾客也会欣然接受。可以推荐汽车用品,饮料,香烟等。 我们应该充分利用好这段时间,恰到好处的把便利店商品推销出去。 汽车用品中汽油复合剂的推销 1 要了解商品知识,适用车型。 2 根据车的款式,加油数量,与顾客交谈中获取信息,来判断此顾客的购买几率。可以这样理解,一般车的款式好,(新车除外),加油金额100元以上,购买几率较大。加油量可以判断出两点,一本人的车,二良好的消费观念。 3 公车情况同上,但是他们的消费心理大致就是基本情况(做到一般的保养)下可以节省支出。比如可以这样说:“师傅,您的车经常在4S店保养吧,我建议您试试我们这的昆仑牌汽油复合剂,可以清洗油路内积炭,提高燃烧率,4S

店保养也无非是拆装清洗,同样的效果,它可以帮您省钱又省时,这样帮您省掉不少保养费用。 4 私家车,这部分消费人群的心理大致可以这样推测:到底管不管用,虽然价钱不是很高。为了让他们踏踏实实的购买,心理上没有在市场上那种被骗的感觉,比如可以试着这样说:“您的车近期做过保养吗,试试我们这的畅销品昆仑牌汽油复合剂吧,清洗油路内积炭,10000公里只需一瓶,为您节省不少保养费用,省钱又省时,为您推出一瓶,我们可以得到两元钱的返利,为了两元钱,如果您用了感觉不好,下次就不来了,我感觉,得不偿失的是我们。 5 推销时,如果他有耐心与你交谈,了解产品的作用,交谈时间越长购买几率越大,即使开始他说我刚刚保养过,或听说不管用来推辞,你也要继续,不要放弃,一般最后他会要一瓶用用的。 6判断顾客购买几率,可以提高我们自己的推销成功率,成功率提高了员工就不会在屡屡失败中感到沮丧。 7 其他个别情况:高档车车内一男一女,可能是情侣,如果简单推销一下,购买率80%~90%。 8 遇到外地顾客,一定要讲普通话,用语规范,客气,判断他可能需要矿泉水,饮料,休闲食品,,可以这样说,:您经常出差吗,跑长途挺辛苦的,我们站内设有便利店,有饮料,食品,方便您选购。 一定要推销汽油复合剂,比如可以这样说;跑长途一般是汽车油路最容易产生积炭的,我建议您用一下我们这的昆仑牌汽油复合剂,可以给您简单保养一下,省钱又省时,车身也会变轻,您花这钱,最值了。 二从语言上讲,要求有针对性,不同的顾客要运用不同的语言表达方式。 1 当我们熟悉的老顾客来时,我们不必说一些特别外道的话,应随意些,将他们看成是朋友,如“王师傅,您来了,最近挺忙的吧。”“刘姐,最近我们便利店在搞促销,您来的真巧。”这样顾客会感觉比较亲切,增进彼此之间感情,另外,在顾客同意选购时,说好给我来一箱农夫山泉吧,可以加一句“一箱够吗”他可能要一箱或两箱,但他心里绝对是高兴的。 2 新品的推出应该掌握顾客消费心理,这就要多在语言上下功夫,比如,

提高便利店销售

第一,增加新客户 增加新客户,是便利店提升业绩的根本。便利店的盈利源自于众多的有效客户,增加新客户可以通过下面几种方法来实现: 1、加强宣传力度 门店显眼位置张贴促销海报,让过往人流第一眼就能了解门店的促销信息。 2、合理的产品定位 消费者的消费层次不同,产品的定位也应该有针对性。产品的定位应结合当地的消费水平和消费能力,进行准确定位,才能最大限度的争取更多的有效顾客。3、通过老客户带新客户,加强口碑宣传 老客户对产品的忠诚度一般都很高,通过老客户的口碑引导新客户进行消费,常常能起到事半功倍的效果。老客户带来新客户,便利店给予老客户一定的物质激励,这是增加新客户的惯用方法。 4、加强促销员的销售技巧和亲和力 由于化妆品不是必需品,因此消费者的购买欲望需要激发才能产生购买行为。有销售技巧和有亲和力的促销员,有助于引导消费者进行消费,从而为门店增加更多的有效顾客。 5、继续实行红利卡会员制 实行会员制,是终端零售商的销售法宝,是便利店稳定老客户,增加新客户的最普遍方法。 第二,实行门店促销活动 1、实行薄利多销 不要光要利润而不要销量,因为你只要高利润产品会销售的很慢而这时你价格降一下看似利润降低了但是好处很明显:一是赚取人气引发更多的关联购买,二是由于价格低了销量就上去了,由于规模效益总体的利润是增加的。所以要薄利多销一举两得。 2、滞销品下架,或者堆到后面。 不要让供货商来摆放商品展示,导致卖场排面劣货驱逐良货。这样带来的后果就是店面滞销品增加,而畅销商品大量缺断货,店内的堆头和端架的销售要做统计。 3、要有门店低价特色商品。 某个商品,不要指望赚钱。低价形成好口碑。要有超低价的商品品种吸引顾客。要有自己的主力特价商品。 4、找到店里早就旺销断货的商品,补齐 当我们还在研究为啥销量降低的时候,店铺也在抱怨你的店里商品买断货了,也不上架。所以叫门店店长经常检查货架,记录断货商品,卖光的赶快上架,断货的赶快进货。 5、与互联网平台合作,实行促销活动 现在很多都是手机支付付款的形式,公司应当多与互联网平台合作,增加促销力度,每个月都进行买满返现活动。

加油站便利店先进事迹(共6篇)

加油站便利店先进事迹(共6篇) 加油站便利店先进事迹(共6篇) 第1篇: 国外加油站便利店外国加油站便利店经营特色(来源:加油站管理网编辑:加油站管理网更新时间:-5-910:41:42共有4299人次浏览)1.加油站的服务设施,最大限度地突出了"以顾客为本"的经营思想。 德国各石油公司在营销过程中,非常重视并突出"以顾客为中心,最大限度地满足和超越顾客的要求"的经营思想。便利店销售的商品日趋齐全,主要有香烟、食品、报纸杂志、水果、汽车零部件、纪念品和其它日用品等,类似一个小型的"超市"。在此基础上,加油站内为方便司机乘客以及附近的居民,又增加了快餐、冷饮、面包房、洗车、汽车换机油保养、司机休息室、电话亭、休闲娱乐等一系列服务设施。 各加油站从单纯的销售成品油发展到便利店、快餐、洗车、换机油充气和网吧等,服务设施不断完善,而每一个设施和环节的设置都是为了方便顾客,为了向客户提供高品质的服务。 2.环境整洁,价格合理,管理水平高,营业时间长。 加油站便利店等服务设施的摆布,以保证车辆进入流畅和便利为准则,不影响其它车辆加油。便利店的装修多以透明玻璃为主,商品摆放整齐有序,多为开架式销售。商品销售价格合理,

为广大客户所接受。销售方式既有人工销售,又有自动投币消费,还可以网上购物,采用现金、信用卡、支票等多种方式结算。洗车服务多为机械化自动操作,时间短,效率高。对于便利店等服务设施的管理,各大石油公司都充分运用了现代化的管理手段,如电脑监控、POS机联网等,配备人员精干,大型加油站员工人数不超过5人(除有大型洗车业务之外),小型加油站只有1人。除偏僻地点的加油站外,绝大部分加油站实行24小时昼夜服务。 3.商品实行统一采购,其它服务与专业公司合作。 德国的所有加油站便利店基本上是各大石油公司总部实行统一采购配置的;其它代理形式或租赁形式的加油站,也大多由各大石油公司总部统一采购。对于后者,各大石油公司除了从大的物流配送公司和批发零售商(如麦德龙公司)的大批量采购中取得折扣、降低成本外,还要收取租赁、代理者一定的采购费用,以提高自己的营业收入。在快餐、洗车等项目上,各大石油公司与社会上的一些专业公司如麦当劳等进行合作,借鉴、利用他们的专业管理、优质服务和知名度优势,提高加油站自身的整体服务水平。 从事加油站工作多年,随着市场激烈的竞争,石油行业由最初的重视油品经营,已转变为油品非油品经营并重的经营理念。目前国内非油品事业虽呈迅猛发展趋势,尚处于经验积累阶段,比起国外同行业非油事业,我们才刚刚起步,对这一新生事物如

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