粮油保管员初级理论知识练习卷

粮油保管员初级理论知识练习题(一)

一、选择题

1、储备粮专卡中要求填写一式四份,( )储粮单位、保管员、上级主管部门各一份。

A、每货位挂一份

B、每粮库挂一份

C、计划部门一份

D、管理部门一份

2、对经常打开的孔洞如通风进风口需调换( )以上厚度的软橡胶垫或在接口处打胶。

A、3mm

B、5mm

C、7mm

D、9mm

3、储备粮专卡中,储备性质分中央储备粮、省级储备、地方储备、( )临时储备等。

A、备荒储备

B、军队储备

C、战争储备D特种储备

4、蚕豆象身体成椭圆形,灰褐色,全体密被茸毛;前胸背板两侧缘齿突齿尖向( );前足腿节大部分及胫节、跗节为赤褐色;两鞘翅末端近1/3处的白毛斑呈狭长的双弧形。

A、两侧上面伸展

B、两侧平行伸展

C、两侧下面伸展

D、两侧后面伸展

5、粮油接收入库的一般顺序就是:扦样、检验、( )、入仓、结算、付款等。

A、通风

B、熏蒸

C、装车

D、检斤

6、道德就是调整人与人以及个人与社会之间关系( )的总与。

A、地方法规

B、行为习惯

C、行为规范

D、制度规章

7、粮食储存就是指国家、企业、或个人将原粮或成品粮放置在( )或其她储粮设施中,并利用一定技术措施保证粮食数量与质量水平,以满足未来需求的行为。

A、运粮车

B、粮店

C、仓库

D、加工厂

8、粮食仓储从业人员爱岗敬业,精益求精的基本要求就是:( )

A、要择业、荒业、精业

B、要乐业、勤业、择业

C、要乐业、勤业、精业

D、要乐业、勤业、逃业

9对储粮害虫而言,无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的( )倍,一般在60d以上,即可认为熏蒸就是成功的。

A、1

B、2

C、3

D、4

10、粮油出入库前对检斤验质器械的校验,其主要目的就是:( )

A、确保粮食含水量不超标

B、确保器械精度,防止偏差

C、确保粮食新鲜度

D、确保粮食杂质不聚集

11、粉斑螟幼虫头部赤褐色,胸、腹部灰白色:胸、||腹部各节背面刚毛基部( )深褐色毛片,并纵列成行;中胸及第八腹节O毛基部围有淡黑褐色骨化环。

A、多数有

B、没有

C、均有

D、少数有

12、塑料密封管槽大都用( )生产。

A、高密度聚乙烯塑料

B、低密度聚乙烯塑料C。普通聚乙烯塑料D、普通塑料

13、储备粮专卡中的填卡单位就是指承担储备粮计划与贷款的单位,保管单位就是指具体( )。

A、承担储备粮计划管理的单位

B、承担储备粮安全管理的单位

C、承担储备粮代储工作的单位

D、承担日常保管工作的单位

14、使用粮温计检查粮温时,粮温计( )要经过10mm后,才能读取温度数值。

A、放在粮堆上

B、放在粮堆边

C、插入粮堆内

D、插入粮堆外

15、( )包括日光暴晒与烘干杀虫。

A、低温杀虫法

B、高温杀虫法

C、化学杀虫法

D、辐照杀虫法

16、粮油入库结尾工作主要包括:核准数字、建立帐卡、( )、清理现场。

A、检查害虫

B、检查粮温

C、检查水分

D、全面检查

17、下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作,错误的就是( )。

A、粮堆表层发热霉变时,只要粮食水分不就是特别大,而且外界温。湿度小于粮堆内温、湿度,就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水降温。

B、采用扒沟自然通风降温、降水时,扒沟的方向与风向相同门窗关闭。

C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时,保管员用刮板在粮面上扒沟,并经常翻动。

D、利用扒沟法降低储存粮油温度时,需要定时测定粮食温度与水分。

18、采用仓外磷化氢发生器或磷化氢与二氧化钢瓶混合器施药时膜下环流熏蒸在施药结束( )开始检测粮堆中磷化氢气体浓度。

A.2h B、3h C、4h D、5h

19、在使用之前,应首先了解埋刮板输送机的使用范围及它所适宜输送的物料( )。

A、水分

B、物性

C、大小

D、重量

20、现阶段,道德( )阶级性。

A、具有

B、不一定具有

C、不具有

D、可有可无

21、地坪需铺垫器材,墙壁防潮性能差的仓房与成品粮堆垛应采用( )

A、一面密封

B、六面密封

C、五面密封

D、四面密封

22、引起结漏的主要条件就是温差,并达到( )。

A、温度

B、湿度

C、露点

D、结点

23、如发现胶带表面或接头处有磨损或缺口,应及时( )、

A、修补好

B、更换

C、除去

D、切除

24、利用夜间( )时机用房式仓仓墙上(檐墙粮面上部位置或天花板上部位置)或者立筒仓、专圆仓仓顶上事先安装的轴流风机(有些地方称呼为排气扇)及时排除有太阳辐射与维护结构传导进入仓内的热量,就是防止气温影响仓温,仓温影响粮温升高的行之有效的方法。

A、空气温度上升

B、空闲

C、气温下降

D、电压稳定

25、某粮仓检查出各点的害虫数量分别为7头/kg、9头/kg、5头/kg,检查的结果要以(

)代表全仓(囤或垛)的害虫密度。

A、7头/kg

B、5头/kg

C、1头/kg

D、9头/kg

26、机械传动部分如:( )链轮、皮带轮、传动齿轮等外漏部位,应加装防护罩。

A、链条

B、链杆

C、操作手柄

D、操作手轮

27、浅圆仓具有储存量大,投资少,运营成本低,造价比( )略高。

A、钢板仓

B、筒仓

C、平房仓

D、简易仓

28、消防工作的任务就是:( )火灾与减少火灾危害,保护公民人身、公共财产与公民财产的安全。

A、预防

B、消灭

C、杜绝

D、灭绝

29、粮食仓储从业人员团结协作主要表现在主动配合、( )、互相帮助。

A、相互拆台

B、相互指责

C、相互埋怨

D、相互支持

30、下列哪些器械不就是粮食仓库常用的捕鼠器械( )。

A、电子猫

B、鼠笼

C、鼠夹

D、扣盆

31、保证安全生产包括“( )”这一完整概念。

A、生产促进安全,安全不必生产

B、生活一定安全,安全促进生产

C、生产必须安全,安全促进生产

D、生产必定安全、安全必须生产

32、储粮在储藏期间的检查内容主要包括储粮温度、储粮害虫、储粮水分、( )。

A、储粮湿度

B、储粮等级

C、储粮品种

D、储粮品质

33、干湿球湿度计在仓内应该悬挂于粮面上方空间的( ),距离粮面约1m高处。

A、仓边位置

B、中心位置

C、门窗位置

D、仓顶位置

34、在检查储粮害虫时,应采取( )的办法设置取样点,所取各点样品,应分别单独检查害虫密度。

A、分层、分区、定点

B、分区、定点

C、定点与易发生害虫部位相合

D、分区与易发生害虫部位相合

35、粮油保管台账记载的内容主要包括:粮油品种、( )及增减变化情况等。

A、体积

B、容积

C、数量

D、品质

36、按照传统的说法,粮食中的水分有( )与自由水两种。

A、平衡水

B、结合水C安全水D、矿物水

37、建立粮油保管台账的依据就是:粮油( )的保管联,核算某仓(罐)或货位的粮油数量。

A、出库凭证

B、入库凭证

C、出入库计划

D、出入库凭证

38、粮情检测的气温检测点应设置在库区内空旷地带的( )。

A、“百叶箱仓外面”

B、“百叶箱中心”

C、“百叶箱上面”

D、“百叶箱下面”

39、目前广泛采用冷却粮堆,使储粮在( )下储藏。

A、低温环境

B、安全状态

C、制冷条件

D、气调条件

40、打尺计量铁路油罐车油品数量的主要依据就是:油脂深度,油脂温度( )油脂视密以及油罐车的车号,表号。

A、油脂色泽

B、油脂滋味

C、油脂湿度D油脂视温

41、下列利用摊晒法降低粮温的操作,错误的就是( )

A、采用摊晒法对粮堆降温、降水、需要外界天气晴朗

B、摊晒的地面需要水泥地面,而且干燥,清洁

C、摊晒的粮食周围需设置防虫线

D、采用摊晒法降温、降水时,仓内剩下水分较小的粮堆可以不作处理

42、大谷盗成虫身体呈扁平长椭圆形,漆黑色,无毛,有光泽;头三角形,上颚发达外露触角棍棒11节,第7—10节略向内侧扩张呈锯齿状;前胸背板( );两前缘角突出,后缘与鞘翅呈颈状相连。)

A、正方形

B、长方形

C、椭圆形

D、倒梯形

43、二氧化碳测定仪一般采用热导池原理,应用自动( )补偿,自动取样。

A、热导

B、冷导

C、温差

D、气差

44、粮情检测系统具备检测( )等功能。

A、温度、湿度、水分、质量

B、温度、湿度、水分、数量

C、温度、湿度、水分、粮种

D、温度、湿度、水分、氧气

45、晾晒时粮食翻动次数越多,降水效果越好,一般要求( )翻动一次。

A、1h

B、2h

C、0、5h

D、3h

46、在下列灭鼠方法中,哪个不就是粮库常用的灭鼠方法( )、

A、毒饵灭鼠

B、熏蒸灭鼠

C、触杀灭鼠

D、器械捕老鼠

47、雨后要检查仓内粮油就是否受潮,( )不适合受潮的粮食处理。

A、晾晒的方法

B、翻动粮面的方法

C、通风散湿的方法

D、熏蒸的方法

48、对油罐管线进行清洁、除锈、涂漆就是对管线进行维护的重要内容之一,其主要目的就是确保管线( )。

A、装饰美观

B、不被风化

C、加速生锈

D、不被锈蚀

49、粮温计就是有金属杆与( )组成。

A、手柄

B、温度计

C、传感器

D、半导体

50、入粮前在仓房内外的层面、梁椽、地拢、地坪、附属建筑物等,用敌敌畏等杀虫剂进行全面