南宁黑芝麻糊营销环境调研分析报告

南宁黑芝麻糊营销环境调研分析报告

一、市场概况

南宁是广西的省会城市,也是广西的政治、经济、文化中心。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始注重饮食健康,黑芝麻糊作为一种传统的营养食品,受到了越来越多人的关注和喜爱。

二、竞争情况

目前,南宁市内有许多品牌和商家销售黑芝麻糊,其中一些知名品牌如“老街口”、“三只松鼠”等已经在全国范围内拥有了一定的知名度和市场份额。此外,还有一些小型商家在本地销售黑芝麻糊,市场竞争较为激烈。

三、消费者需求分析

根据市场调研结果显示,南宁市消费者对黑芝麻糊的需求主要集中在以下几个方面:

1.营养价值:消费者普遍认为黑芝麻糊富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,有助于补充身体所需营养。

2.口感好:消费者对黑芝麻糊的口感要求较高,希望其味道浓郁、细腻、不油腻。

3.方便快捷:消费者希望购买到方便快捷的黑芝麻糊产品,例如罐装

或袋装的产品,以便随时随地食用。

四、营销策略建议

针对以上市场需求,南宁黑芝麻糊的营销策略建议如下:

1.加强品牌建设:通过品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度,增强品牌竞争力。

2.提高产品质量:加强产品研发和生产工艺控制,提高产品质量和口感,满足消费者对产品的高品质要求。

3.推出新品种:根据市场需求,推出新品种的黑芝麻糊产品,例如添加其他食材的黑芝麻糊、低糖或无糖的黑芝麻糊等,以满足不同消费者的需求。

4.加强渠道建设:与超市、便利店等零售商合作,扩大销售渠道,提高产品覆盖率和销售额。

五、总结

南方黑芝麻糊调查报告

南方黑芝麻糊调查报告 专业班级:姓名: 课程名称:功能食品学 调查目的:黑芝麻作为养生佳品,越来越受到老年人的喜爱,本次调查调查了南方黑芝麻糊的营养价值等方面。 调查方式:市场调查与文献调查 调查时间:年月日 调查对象:南方黑芝麻糊 南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成,并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙,具有芝麻浓郁的香味,香滑可口。本品即冲即食,是家居、旅游择之佳品。目前市场上南方黑芝麻糊有240g、360g 、480g、560g、600g的包装,口味也多样,这篇调查报告介绍原味南方黑芝麻糊。 1.配料 大米、黑芝麻、白砂糖、麦芽糊精、单硬脂酸甘油酯、抗坏血酸。

2.营养价值 (1)药用价值 黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。 (2)保健功能 黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。 ①补钙 市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。 ②降血压 高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。 ③乌发润发 现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够

南方黑芝麻糊广告分析

南方黑芝麻糊广告分析 1 创新简介: 这则广告的主要创新是运用了回忆营销的手法。在王力宏导演的这个年轻的小伙子正在和心爱的对象谈恋爱之际,一句黑芝麻糊的吆喝声,唤起了儿时的记忆,这个年轻人于是买了两杯黑芝麻糊,同时这个杯子的设计上是一”心”字形的图案,与此时的场合很相符,加速了两人的感情上的升华! 这则广告的主要亮点是王力宏的代言,再加上他的歌声融合在了一起,使大家在看到这则广告时都放大了眼球,加大了黑芝麻糊的品牌的知名度 2诉求类型及对顾客的影响: 以前的黑芝麻糊的广告上的画面主要是一个小孩在能喝到黑芝麻糊后的那种很美的享受。那是的广告上给人的一种映像就是这个黑芝麻糊主要是针对孩子的。 现在王力宏代言的这则广告所针对的目标顾客群则是现在快速消费的年亲人。通过王力宏送给爱人黑芝麻糊,传达给我们的消费者这样的一个信息,那就是:虽然我现在长大了,不再是儿时的那个小孩了,但是我任然喜欢黑芝麻糊,黑芝麻糊适合我们年亲的一代人。 黑芝麻糊“爱心杯”。在保持芝麻糊原有的醇正风味同时,以“心”形顶壳作为设计亮点,杯装便携式的理念巧妙融入了南方食品一贯秉持的“关爱”理念,与“爱心杯”的创意命名交相呼应。在色彩选用方面,吉祥的红色和柔和的黄色巧妙搭配,活泼且明快,更从视觉感官上透出融融暖意。此外,那个令消费者至今津津乐道、记忆犹新的舔碗边小男孩的经典形象,也出现在此款“爱心杯”的新包装上,让产品在焕发新的时尚活力的同时,与经典一脉相承,将南方食品“十年如一日,品质永不变”的企业理念蕴含其中。 3创意要领: 专门推出针对青少年消费习惯的便携快消系列产品,明星产品为南方黑芝麻糊爱心杯、南方黑芝麻露。 是“南方食品”在坚持原有风味特色的基础上,为满足现代消费者既追求营养健康,又注重高效便捷的双重需求,推出的创新之举。“爱心杯”的上市不仅丰富了“南方食品”现有的产品线,更将“贴心”、“关爱”、“追求”、“创新”的企业文化融入产品中,为驰名二十年的老品牌注入一股新鲜活力。 南方黑芝麻糊“爱心杯”,采用的就是把回忆内容作为商品的一部分结合到商品进行销售;也可以作为副产品,或相关元素来使用,比如,商品上的标识、音乐、广告词、活动主题等 在都市生活节奏不断加快的今天,消费者对食品消费的方便快捷程度提出了更高的要求,且呈持续走高之势。以全新包装突出产品优点,使快消食品更加适合现代人的饮用习惯,带给消费者更便利、更省时的质感,是此次南方黑芝麻糊推出“爱心杯”独立包装的重要考量。而其背后所包涵的意义也显得更为深远:在对市场进行了进一步有针对性的细分之后,南方食品认为,迎合当下消费潮流,适应不断发展变化的市场竞争需求,应是近几年南方食品的市场规划,不仅要保持南方食品十多年来能业绩喜人、消费群稳固的这一良好势头,还要使产品更年轻化、便捷化,避免“酒香也怕巷子深”的尴尬局面

黑芝麻糊营销策划方案

黑芝麻糊营销策划方案 一、市场分析 1.1 市场规模 根据对市场进行的调研数据分析,黑芝麻糊市场潜力巨大。消费者对健康食品的需求不断增加,对黑芝麻糊产品的认可度也不断提高。 1.2 市场竞争 目前市场上存在一些黑芝麻糊品牌,如"X品牌"和"Y品牌"等。这些品牌已经在市场上建立了一定的知名度和口碑,竞争压力较大。 1.3 消费者需求 消费者普遍拥有健康意识,对于能够满足身体健康需求且方便食用的黑芝麻糊产品有较高的需求。消费者对于产品的口感要求也较高,希望产品具有浓郁的黑芝麻香味。 二、目标定位 2.1 定位目标消费者 选择25-45岁的城市白领人群作为目标消费群体。这一群体在生活节奏快、工作压力大的同时,更加注重养生健康,对健康食品的需求较高。 2.2 定位产品形象 以“健康、方便、美味”的形象作为产品定位,强调产品富含营养、味道浓郁。 三、产品定价 3.1 成本分析 对于黑芝麻糊产品,成本主要包括原料采购成本、加工成本、包装成本、推广费用和分销成本等。通过精细成本管理,控制成本提高产品的竞争力。 3.2 整体定价策略 根据市场调研结果,结合产品定位和品牌形象,确定合理的价格区间。考虑到市场上已有的竞争产品价格,我们将产品价格定在中等偏上的位置,既能保证产品的利润空间,又能吸引目标消费者。 四、渠道选择 4.1 传统渠道

与已有的超市、便利店等零售渠道进行合作,将产品放置在易于寻找的位置,提高产品的曝光度。 4.2 线上渠道 建立自己的官方网站和电商平台,借助互联网流量,提高产品的知名度和销售量。 五、促销策略 5.1 核心促销活动 针对目标消费者,组织线下和线上的促销活动,如赠送试用装、限时打折等,吸引消费者进行试用和购买。 5.2 促销合作 与健康食品相关的KOL、微博大V等进行合作,通过他们的推荐和评价,提高产品的知名度。 六、市场推广 6.1 广告宣传 通过电视、广播、网络媒体等多渠道投放产品广告,提高产品的知名度和美誉度。 6.2 社交媒体营销 建立品牌的社交媒体账号,通过发布与健康、养生相关的内容,吸引粉丝关注,并对粉丝进行互动活动。 6.3 口碑营销 通过建立用户的反馈渠道,收集用户的评价,借助用户对产品的口碑进行推广。 七、销售预测 根据市场规模、竞争状况和营销策略等因素,制定销售预测。根据市场调研结果,推测销售量在一年内能够达到100万份。 综上所述,通过市场分析、目标定位、产品定价、渠道选择、促销策略、市场推广和销售预测等方面的考虑,可以制定出一份完整的黑芝麻糊营销策划方案。在实施过程中,还需要根据市场反馈进行调整和优化,以达到预期的市场效果。

南方芝麻糊市场调研报告

南方芝麻糊市场调研报告 南方芝麻糊市场调研报告 一、引言 芝麻糊是一种以芝麻为主要原料制成的食品,口感香甜,营养丰富。南方地区以其湿热的气候和丰富的芝麻资源而闻名于世,因此南方地区是芝麻糊市场的重要产区之一。本次调研旨在了解南方芝麻糊市场的现状和发展趋势,为相关企业制定市场策略提供参考。 二、市场现状 1. 市场规模 南方芝麻糊市场规模庞大,消费者群体广泛。据调研数据显示,南方地区每年芝麻糊的消费量超过10万吨,市场价值达数亿元。随着人们对健康食品的关注度提升,芝麻糊作为一种营养丰富而且方便食用的产品越来越受到消费者的青睐,市场需求量稳定增长。 2. 市场竞争 目前,南方芝麻糊市场竞争激烈,主要品牌包括南方芝麻糊、云南芝麻糊等。这些品牌在市场上建立了一定的知名度和口碑,市场份额较大。此外,还有一些小型品牌和地方品牌也在市场上有一定的存在。市场竞争主要体现在产品质量、口味、价格

以及销售渠道方面。 3. 消费者特点 南方芝麻糊的主要消费群体为女性,尤其是年轻女性。这些消费者对于产品的口感、味道和包装设计有较高的要求,追求新鲜、健康、天然的产品。此外,随着生活节奏的加快,方便食品也越来越受到消费者的欢迎。因此,南方芝麻糊以其方便食用的特点在市场上有着广阔的消费群体。 三、市场趋势 1. 健康食品趋势 随着人们对健康生活的追求,健康食品市场的需求不断增加。芝麻糊作为一种富含纤维和营养成分的食品,符合健康食品的定位。因此,南方芝麻糊市场将受到更多消费者的追捧。 2. 外观和包装设计 消费者对于产品的外观和包装设计有着较高的关注度。精美的包装设计能够提升产品的附加值,吸引潜在消费者的眼球。南方芝麻糊企业在产品包装设计上应注重创新和差异化,以吸引消费者购买。 3. 品牌建设和营销 强大的品牌建设和营销能力是企业在激烈市场竞争中立于不败

南方黑芝麻糊营销策划方案

南方黑芝麻糊营销策划方案 一、市场概况分析 南方黑芝麻糊是一种以南方黑芝麻为主要原料制作的传统食品,具有丰富的营养价值和健 康功效。黑芝麻中含有丰富的维生素E、矿物质和不饱和脂肪酸,可以美容养颜、补血润肠、延缓衰老等。由于现代人工作压力大、生活节奏快,越来越多的人开始关注健康食品,黑芝麻糊受到了广泛的关注和喜爱。 目前,黑芝麻糊市场主要存在以下问题: 1. 品牌知名度低:南方黑芝麻糊品牌知名度较低,很多消费者在购买时缺乏明确的选择和 信任。 2. 市场竞争激烈:市场上已有多家黑芝麻糊品牌,竞争激烈,价格战激烈,导致市场份额 分散。 3. 渠道建设不完善:南方黑芝麻糊在一些一线城市的销售渠道还不够完善,产品覆盖面不广。 4. 消费者认知不足:由于黑芝麻糊品牌宣传不足,很多消费者对黑芝麻糊的认知还停留在 传统的混合杂糊认知上,没有清晰的了解其营养成分和健康价值。 二、目标市场分析 1. 目标消费群体:年龄段集中在25-45岁的城市白领人群,他们工作压力大、生活节奏快,对营养和健康非常关注。 2. 地理分布:重点在一线及新一线城市,以及具有高消费人群密度的区域。 三、市场定位 南方黑芝麻糊将定位为一种高品质的健康食品,注重产品的营养价值和口感体验。通过市 场定位的精准,南方黑芝麻糊能够满足目标消费者对健康和品质的需求,建立对品牌的信 任和忠诚度。 四、产品研发和优势 1. 产品研发:以传统黑芝麻糊为基础,结合现代营养科学,研发出更加营养和美味的南方 黑芝麻糊。产品在保留传统口感的同时,加入了多种均衡营养的植物蛋白和纤维素,使其 具有更好的健康功效。 2. 产品优势: a) 高品质:选用上等黑芝麻为原料,质量可控且口感细腻。

南方黑芝麻糊广告分析

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南方黑芝麻糊广告分析 南方黑芝麻糊——中国首次打“温情牌”的电视广告 “小时候,每当听见黑芝麻糊的叫卖声,我就再也坐不住了”,1992年,中国的电视观众都被这一句充满怀旧的旁白再加上那个可爱的小男孩舔碗底的镜头感染了,无数观众沉浸在一片温情脉脉中,南方黑芝麻糊成为中国温情电视广告的鼻祖,获得空前成功。 芝麻糊的香甜可口之中,以达到引发人们欲望的目的。视听配合相当完美,在表现上,采用 了统一的暖色调,配合演员的恰当表演,强化了情感诉求的效果。中心画面表现小孩舍不得 放下碗而不断地舔碗,镜头用了大特写,使主题展示令人动情,芝麻糊的卖主给小孩添半勺芝麻糊的镜头进一步强化心中情感的泛动。 买卖一碗芝麻糊看似极其简单,但额外地添加一勺,却蕴集了多少人间真情——母性怜爱、 邻里乡情、仁义宽厚、不屑蝇利……中国人的传统美德和真挚情感,真是挥不去,化不开…… 南方的这则广告最大的特点就在于打出了一张温情牌,遵循中国的传统,以情感诉求方式达到吸引消费者的目的。

南方黑芝麻糊——爱情篇 这是南方黑芝麻糊的爱心杯广告,画面中年轻小伙与恋人手捧南方黑芝麻糊爱心杯,甜蜜十足,氛围也融合的恰到好处。 2010年12月1日,王力宏飞抵北京,此行是为南方食品集团广告拍摄而来,在此之前,蓝凤凰公司经过近二个月的合同谈判和档期协调,三方终于敲定于12月2号拍摄影视和平面广告,广告脚本延用经典的南方黑芝麻糊叫卖声做为广告定格,加上音乐天王的全新演绎,将传统与现代巧妙结合的影视告作品将延续南方品牌的辉煌。 南方黑芝麻糊走的这条将传统与现代巧妙结合的道路,勾起了80后对这段旧时光的深切怀念,令人不禁想起以前的那则温情怀旧的广告,达到了意想不到的效果。 在广告业飞速发展的今天,平淡呆板的广告已经很难引起人们的注意了,因此,今天的很多广告走的是温情路线,通过一段简短的温情故事,勾起人们对美好情感的回忆,从而对这则广告产生共鸣,进而使人们能够不由自主的记住这则广告,记住广告宣传的产品,因而也就达到了广告的最终目的——促进产品销售。

南方黑芝麻糊广告营销策划方案

南方黑芝麻糊广告营销策划方案 一、营销背景分析 黑芝麻糊是一种具有丰富营养价值和独特风味的健康食品,通过广告营销的方式将其宣传 推广给更多的消费者,可以增加产品的知名度和销量,提升品牌形象和竞争力。同时,随 着人们对健康生活的追求和对传统食品的回归,黑芝麻糊在市场上有着广阔的发展空间。 因此,本次广告营销策划方案将围绕南方黑芝麻糊的品牌定位、目标消费群体、营销策略、传播渠道等方面展开。 二、品牌定位 南方黑芝麻糊是一款以100%纯正黑芝麻为原料,经过精炒磨制而成的健康食品。其独特 的香味和浓郁的口感让人回味无穷,具有补血养颜、滋补养生的功效。因此,我们应该将 其定位为高品质、健康、天然的黑芝麻糊品牌。 三、目标消费群体分析 1. 健康追求者:这部分消费群体注重养生健康,倾向于选择天然、无添加的食品。他们对 黑芝麻糊的天然成分和养生功效非常感兴趣。 2. 年轻白领:这部分消费群体压力较大,对疲劳缓解和养颜美容有需求。他们认为黑芝麻 糊是一种既方便又营养的零食,适合解决工作中的疲劳和皮肤问题。 3. 年长消费者:这部分消费群体关注养生和保健,他们愿意选择与传统食品相关的健康产品。他们对于黑芝麻糊的口感和滋补功能有着深厚的情感联想。 4. 宝宝、老人:黑芝麻糊中所含的营养成分对于宝宝和老人来说具有重要的保健价值。这 部分消费群体常常由家庭成员购买黑芝麻糊,是品牌的重要消费力量。 综上所述,南方黑芝麻糊的目标消费群体是关注健康的人群,包括健康追求者、年轻白领、年长消费者以及宝宝和老人。 四、营销策略 1. 产品宣传:通过明确的产品宣传,强调其真实的天然成分和健康养颜的功效,吸引目标 消费群体的注意力。 2. 营销合作:与相关的健康养生机构、医疗机构和美容院建立合作关系,在其场所进行品 牌宣传和销售,增加消费者接触的机会。 3. 社交媒体营销:通过建立品牌社交媒体平台、发布内容吸引消费者关注,打造品牌形象。同时,通过与网红合作或线下活动互动等方式增强品牌在社交媒体中的曝光度。

黑芝麻行业报告

黑芝麻行业报告 一、行业概况。 黑芝麻是一种常见的食用植物,其种子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生 素和矿物质,被誉为“黑色宝石”,具有很高的营养价值。黑芝麻广泛用于食品加工、保健品制造、药品制备等领域,市场需求量大,产业链完善,是一个具有发展潜力的行业。 二、市场需求。 1. 食品加工。 黑芝麻可以用于制作各种食品,如黑芝麻糊、黑芝麻糕、黑芝麻酱等。随着人 们对健康饮食的重视,黑芝麻制品越来越受到消费者的青睐,市场需求量不断增加。 2. 保健品制造。 黑芝麻富含丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2等营养成分,具有滋补养 生的功效。因此,黑芝麻被广泛应用于保健品制造领域,市场需求量稳步增长。 3. 药品制备。 黑芝麻还具有抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效,被用于药品制备。随着人们 对健康生活方式的追求,黑芝麻药品市场需求也在不断扩大。 三、产业链分析。 1. 原料供应。 黑芝麻的主要产地包括中国、印度、缅甸等国家,中国是全球最大的黑芝麻产地,黑芝麻的种植面积和产量均居世界前列。中国的黑芝麻主要产地包括河南、湖北、山东等地,这些地区的气候条件适宜,土壤肥沃,为黑芝麻的生长提供了良好的条件。

2. 加工制造。 黑芝麻的加工制造包括去壳、炒制、研磨等工艺,其中炒制是保证黑芝麻香味 和口感的重要环节。黑芝麻的加工制造主要集中在产地附近,便于原料采购和销售,同时也有利于降低运输成本。 3. 产品销售。 黑芝麻制品的销售渠道包括超市、食品店、保健品专卖店等,同时也可以通过 电商平台进行线上销售。随着消费者对健康食品的需求增加,黑芝麻制品的销售渠道也在不断扩大。 四、市场竞争。 黑芝麻行业市场竞争主要体现在产品质量、品牌知名度、价格竞争等方面。一 方面,优质的原料和先进的加工技术可以保证产品的质量和口感,提升产品竞争力;另一方面,建立良好的品牌形象和推广营销,可以提升产品的知名度和市场份额;此外,合理的价格定位也是吸引消费者的重要因素。 五、发展趋势。 1. 产品创新。 随着消费者对健康食品的需求不断增加,黑芝麻行业需要不断进行产品创新, 推出更多种类、更高品质的黑芝麻制品,以满足消费者的多样化需求。 2. 品牌建设。 品牌建设是提升产品竞争力的关键,黑芝麻企业应加大品牌推广和营销力度, 树立良好的品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。 3. 国际市场拓展。

黑芝麻糊调研报告

黑芝麻糊调研报告 黑芝麻糊调研报告 一、研究背景 黑芝麻糊是一种由黑芝麻磨成的糊状食品,具有丰富的营养成分,被广泛认为是一种健康食品。近年来,随着人们对健康意识的增强,黑芝麻糊的市场需求也逐渐增大。本次调研旨在了解黑芝麻糊的消费情况、市场竞争状况以及消费者对产品的需求。 二、调研方法 本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。问卷调查主要针对消费者进行,通过发放问卷和线上调查的方式了解消费者对黑芝麻糊的消费情况和需求。实地访谈则主要对黑芝麻糊生产厂家进行,了解他们的生产情况以及市场竞争情况。 三、调研结果 1. 消费情况 根据问卷调查得出的结果显示,超过80%的受访者表示曾经尝试过黑芝麻糊,其中有近半数的受访者表示会经常购买黑芝麻糊。黑芝麻糊的消费群体主要以女性为主,占总消费者的60%以上。消费者购买黑芝麻糊的主要原因是其丰富的营养成分和对健康的认知。 2. 市场竞争情况 调研中发现,黑芝麻糊市场竞争激烈,主要竞争对手包括其他黑芝麻糊品牌和其他类似的坚果糊类产品。黑芝麻糊市场上的

品牌众多,有知名度较高的品牌,也有小型厂家。市场上的黑芝麻糊产品价格相对较稳定,但存在质量参差不齐的问题。 3. 消费者需求 在问卷调查中,消费者对黑芝麻糊的需求进行了详细的表述。消费者普遍对黑芝麻糊的口感要求较高,希望口感细腻、顺滑,不过于甜腻。同时,消费者也关注产品的营养成分和保健功效,希望产品能够添加其他有益健康的成分,如蜂蜜、核桃等。此外,消费者对产品的包装和外观也有一定的要求,希望产品能够更加精美和环保。 四、结论与建议 通过本次调研,我们可以得出以下结论: 1. 黑芝麻糊市场需求较大,但市场竞争激烈,企业需要有差异化的产品和市场定位; 2. 消费者对产品的口感、营养成分和外观包装有一定的要求;基于以上结论,我们对黑芝麻糊品牌提出以下建议: 1. 在产品研发中,注重产品的口感和质量控制,努力做到细腻、顺滑的口感; 2. 加强产品营销,通过宣传材料和媒体广告向消费者介绍黑芝麻糊的营养成分和健康功效; 3. 投资产品包装和外观设计,注重产品的精美和环保; 4. 挖掘产品的差异化竞争优势,例如添加独特的成分或开发新口味。 通过本次调研,我们对黑芝麻糊的市场情况和消费者需求有了

南方黑芝麻糊的情感营销之路

南方黑芝麻糊的情感营销之路 随着经济的发展和收入的增加,随着生活环境和工作环境的变化,现代人对生活质量的追求,逐渐倾向于偏好简单、回归自然,在纷扰的社会经济生活中,向往体验自然与单纯。观之快销品行业,在市场份额意味着竞争力,意味着品牌生命力的今天,各大厂商为了占领市场使出浑身解数,而关注现代人的情感走向,展开情感营销,也逐渐成为其赢得市场份额的一大诀窍。 一提到南方黑芝麻糊,大家脑海中定会浮现“一听到黑芝麻糊的叫卖声,我就再也坐不住了……”的经典台词和近来热播的由王力宏主演的南方黑芝麻糊爱心杯广告。产品得到如此高的辨识率和消费者认同率,这不得不归功于南方长期以来坚持的情感营销策略。 早在九十年代初,南方黑芝麻糊在进入市场之初,即投入重金在各大城市设立广告牌,投放电视广告,并连续在各大电视台播放,让那则弄堂场景的黑芝麻糊广告家喻户晓,也让“一股浓香,一缕温暖”的概念在消费者心目中迅速占据一席之地。在此基础上,南方食品又倾力打造了诸如“粗粮系列”、“豆奶系列”、“羹类”等五大系列100多个品种的强势品牌,这些强势品牌助力南方实现一个又一个突破。 在物质极度丰富的时代,消费者购买商品所看重的不仅仅是商品数量的多少、质量好坏以及价格的高低,而更看重商品带来的感情上的满足,心理上的认同。情感营销就是从消费

者的情感需要出发,唤起和激起消费者的情感需求,诱导消费者产生心灵上的共鸣,寓情感于营销之中,让有情的营销赢得无情的竞争。 南方黑芝麻糊在刚刚进入市场的时候就很大程度的顺应了中国文化方面的情感需求,以怀旧情感唤起消费者的共鸣。如今,这一理念依旧延续,新品爱心杯广告不仅沿用了此前的经典广告语,启用当红优质偶像王力宏温情代言,同时选用中国人喜爱的、代表热情与喜庆的红色作为品牌主色,在杯盖设计上也以心形图案作为“爱心杯爱相随”的理念传递。 南方品牌用点滴细节向消费者传递“关爱相随”的品牌诉求,在消费者心目中,南方黑芝麻糊就是温情、家乡味道的代言,这个温馨、健康、活泼的形象得到广泛传播并深入人心。这使得南方黑芝麻糊迅速在竞争激烈的市场中脱颖而出,也是情感营销的魅力所在。 “人非草本,孰能无情”。作为人类行为的重要基因,情感很大程度上影响着人们的思想和行为,尤其在今天物质产品极为丰富、竞争白热化、情感显得愈发淡薄的社会里,情感共鸣更是企业市场营销中一个非常重要而独特的因素。因此,当下市场竞争的新方向,是企业与消费者互动的“情感营销时代”。南方食品此番的成功营销就是让消费者认可其品牌中蕴含的感情元素,不仅把产品卖到消费者的手中,更把产品卖到消费者心里,从温暖到相随!

南方黑芝麻糊广告策划分析

南方黑芝麻糊营销策划分析 广西南方食品股份有限公司是南方食品集团的子公司,是南方食品集团的龙头产业,年销售额约5亿元人民币,目前已形成南方黑芝麻糊、南方黑豆奶、黑八珍、南方核桃粉等系列产品,拥有“南方”等全国知名品牌,“南方”是中国驰名商标。 黑芝麻糊作为一种普通的食品,价格低廉,其广告诉求的难度比较高。如果仅仅从功能方面引导消费者,显然效果不会非常明显,而且现在食品竞争越来越激烈,单从功能这一方面诉求,很容易被其他竞争者所超越,不利于企业的长远发展。而南方黑芝麻糊却另辟蹊径,情感诉求深深地打动了消费者。一切营销活动,都以温情为主题,注重塑造品牌形象,同时在此基础上不断创新,以培养更多忠实的顾客。 广告一:“小时候,一听见芝麻糊的叫卖声,我就再也坐不住了……”。该广告在一片桔黄色为基调的暖色中展开的:典型的南方麻石小巷,桔灯摇晃,晃悠,随着一声“黑芝麻糊咯”的吆喝,一个身着棉布布衫的少年推门探头出来,不停的措手呵气,眼中充满渴望,慈爱的大婶把一勺浓绸的芝麻糊勺向碗里,男孩急不可耐的措手,咬唇,一副馋猫的样子,大婶递过香浓的芝麻糊,他迫不及待的大口大口吃,完了还陪我捧3着碗舔了又舔,引得一旁碾芝麻的小女孩的笑声,大婶怜爱他多勺了一碗给他,男孩吃完,满足的抹了一下嘴角,此时画外音传来男声旁白:抹不去的记忆,南方黑芝麻糊。这则上世纪的广告曾获得很大的成功。广告中处处向人们展现温情,慈祥的大婶、可爱的小姑娘……从小时候听到芝麻糊的叫卖声之后立刻跑出去的迫切心情,到把芝麻糊吃完后的恋恋不舍,朴实的广告钩起了很多人们的童年记忆,能在人们脑海中留下很深的印象。每个人都有自己难忘、宝贵的童年,也许我们都有过这样的经历,虽然那个迫不及待想要的东西不一定是黑芝麻糊,但这并不重要,人们通过这个广告可以联想到很多关于自己的童年秩事。他们也会由此记住南方黑芝麻糊这个品牌。对他们来说,这个品牌是有温度的,以后每当消费者看到南方这个品牌,就会想到这个广告,想到自己的童年,一切都是充满温情的。广告的结尾,“一股浓香,一缕温暖——南方黑芝麻糊”,简单的几句话,朗朗上口,让人们对南方这个品牌的印象更深了…… 这段经典广告的成功之处,主要在于:(1)定位清晰——温情。它曾获得全国性广告设计大奖,它的定位就是情感销售:受众与广告之间产生联动效应,并对该产品产生认同感、亲切感和温馨感。由此即会触发人们购买产品的欲望,并实施到商店去购买该商品的行动。可以说,南方黑芝麻糊广告片利用了人们的怀旧心理,调动了人们的情愫,广告宣传夺得了巨大的成功,也由此获得了极高的品牌的知名度。(2)主题清晰——怀旧。在该广告片的整个画面、背景、底色、人物装束打扮和声音的处理上,处处渲染和营造着一种怀旧的氛围。当人们在看这则广告片时,会不知不觉的被其引到了一个南方的小镇,特别是有同样生活经历的人,很容易在内心油然而生对过去生活的怀念和追忆。画中那个可爱的小男孩,吃得满嘴黑糊糊的,还在舔着碗边,馋馋的伸出碗向那位大婶讨吃的样子,会令

南方黑芝麻糊营销企划书

南方黑芝麻糊 营 销 企 划 书 队长:XXX 成员:XXX XXX

目录 一、前言 二、企划目的 三、市场分析 四、产品定位 五、 SWOT分析 六、营销策略 七、费用预算 八、价格策略 九、包装策略 十、结论

一、前言 公司简介: 广西黑五类食品集团有限责任公司组建于1994 年1月,其创始企业广西南方儿童食品厂成立于1984 年,经过二十多年的艰苦创业及滚动发展,集团目前拥有总资产 8.83 亿元,员工 3200 人,形成以食品为主的大型综合企业集团。食品业是黑五类集团的核心产业,发展至今已拥有“南方”、“快点”、“黑八珍”等全国知名品牌,目前已形成以“南方食品”为总品牌的黑白两大食品板块,五大系列100多个品种,以黑白特色为主导的“南方食品”龙头产业。 目前,以南方黑芝麻糊为代表的“南方牌”黑色食品系列,以其独特的营养价值,在糊类食品中独树一帜,是中国同类食品中唯一获得国家绿色食品标志使用权的产品。产品20年食品营销专业化运作,为南方食品构建了覆盖全国的强大营销网络。为了更便于向客户提供服务,营销网络划分为11大区,在北京、上海等核心城市均设立了办事机构,渠道通畅,市场应变能力极强。 产品介绍: 南方黑芝麻糊以大米,黑芝麻等为原料精制而成,并添加了人体所必需的维生素A,维生素D和钙,具有芝麻浓郁的香味,香滑可口。本品即冲即食,是家居庭,生活,学习择之佳品。 配料:黑芝麻,大米,白砂糖,豆乳粉,麦芽糊精食品添加剂(乙酰化单甘油脂肪酸酯,抗坏血酸) 二、策划目的

通过此次的产品营销企划,第一是展现中国传统饮品的形象,推动更多的消费者对南方黑芝麻糊的认识和了解;第二是起到销售推广的作用,能够使南方黑芝麻糊得到更好的传播,增强中国人的传统美德和真挚的情感,加深在消费者心中的印象。 三、市场分析 绿色食品市场现在有广阔的市场前景和利润空间,因此它的的前景被许多商家看好,其拥有很大的利润和庞大的的市场。随着国民消费意识的成熟,那些曾经具有很好口碑,追求卓越品质的老字号就具备了回归市场的内外部条件。 黑芝麻糊作为一种普通的食品,价格低廉,其广告诉求的难度高。南方黑芝麻糊在一二级市场拥有相对固定的消费群体,在消费者心理已占有一定的地位。但现如今市场竞争日趋加剧,需要采取强有力的手段拓宽产品市场。 南方黑芝麻糊将另辟蹊径,以情感诉求深深地打造品牌形象,同时在此基础上不断创新,以培养更多忠实的顾客。随着时代的进步,消费者对产品的需求日益具有不同的特点。南方黑芝麻糊将牢牢抓住情感诉求这条主线从事一切营销推广活动不断创新,那么在日后能得到长远的地发展。 四、产品定位 产品定位:着重于功能定位,突出黑芝麻具有补肝肾,润肠燥,降血糖等功能。用健康,时尚,创新,品质,打造符合消费者满意的产品的又一次跨越。以现代的市场营销理念和品牌传播手段去再造和

南方黑芝麻糊调研报告

南方黑芝麻糊调研报告 南方黑芝麻糊调研报告 一、导言 黑芝麻糊作为一种传统的南方美食,以其独特的口感和营养价值受到了广大消费者的喜爱。本次调研报告旨在了解南方黑芝麻糊的市场竞争情况,分析其消费群体特点以及市场潜力,为南方黑芝麻糊品牌的进一步发展提供参考。 二、市场竞争情况分析 1. 市场概况 南方黑芝麻糊市场规模较大,竞争较为激烈。市场上主要存在的品牌有南方黑芝麻糊、北方黑芝麻糊、进口黑芝麻糊等。其中,南方黑芝麻糊是市场上最为知名和受欢迎的品牌之一。 2. 竞争者分析 南方黑芝麻糊的主要竞争者包括进口黑芝麻糊和北方黑芝麻糊。进口黑芝麻糊以其高端品质、独特口感和广告宣传占据了一部分市场份额。北方黑芝麻糊则以较为低廉的价格和广泛的销售渠道竞争。南方黑芝麻糊品牌要在竞争者中保持竞争力,需要进一步提升产品品质和市场推广。 三、消费群体特点分析 1. 年龄特点 南方黑芝麻糊的消费群体以青壮年和中老年为主。青壮年消费群体更注重营养和美容健康,中老年消费群体则注重滋补和调养身体。

2. 地域特点 南方黑芝麻糊主要在南方地区销售较为广泛,尤其是广东、福建、台湾等地。这些地区的消费者对传统美食有较高的欣赏和追求。在北方地区,由于气候和饮食习惯的影响,黑芝麻糊的消费相对较少。 3. 健康意识 近年来,消费者对健康食品的需求日益增加,南方黑芝麻糊因其低糖无添加、富含营养、利于健康的优点受到了消费者的青睐。消费者对产品的健康标签和原料的认知度也有所提高。 四、市场潜力分析 1. 市场需求 随着消费者对健康和营养需求的提高,南方黑芝麻糊作为一种传统美食,具备了一定的市场需求。未来随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,南方黑芝麻糊的市场需求将会进一步增加。 2. 品牌建设 南方黑芝麻糊品牌的建设将是未来发展的关键。建立具有特色和优势的品牌形象,提高消费者对品牌的认知度和忠诚度,有助于提升市场竞争力。 3. 创新产品开发 南方黑芝麻糊可以通过创新产品开发来满足消费者的多样化需求。例如,开发低糖、无糖、有机等系列产品,扩大产品线,

南宁黑芝麻糊营销环境调研分析报告

南宁黑芝麻糊营销环境调研分析报告南宁黑芝麻糊是一种传统的茶饮料,以黑芝麻为主要原料制作而成。在南宁市场上,黑芝麻糊的消费群体主要以年轻女性为主,其次是中年女性。黑芝麻糊的特点是味道香浓,具有养颜、美容、补血等功效,因此备受女性消费者的喜爱。 1.消费者需求调研 根据对南宁市场上黑芝麻糊的消费需求进行调研分析,发现消费者主要关注以下几个方面: (1)品质保证:消费者对黑芝麻糊的品质要求较高,希望产品具有纯天然的原料,且制作工艺独特,口感细腻。 (2)美容养颜功效:女性消费者购买黑芝麻糊的主要目的是为了其美容养颜的功效,希望产品能够提供改善皮肤质量、延缓衰老等效果。 (3)方便快捷:由于现代快节奏的生活方式,消费者对黑芝麻糊的购买形式有一定的要求,希望能够通过线上购买、外卖等方式方便快捷地获取产品。 2.竞争对手分析 南宁黑芝麻糊市场上竞争对手较多,主要包括大型快销品牌以及当地小作坊。大型快销品牌具有规模化生产、品牌知名度高的优势,但产品质量和口感不如当地小作坊的手工制作,通常更偏向于工业化、包装化的生产方式;当地小作坊则以传统手工制作为主,产品质量有保证,但生产能力有限,无法满足大规模生产的需求。南宁黑芝麻糊品牌要想在市场中脱颖而出,需要注重产品品质的提升和营销策略的创新。

3.渠道分析 南宁黑芝麻糊的销售渠道主要包括实体店铺和线上销售。实体店铺可 以提供体验式消费,吸引现场消费者,但经营成本高,受限于店铺面积和 位置。线上销售则具有便捷性和覆盖面广的优势,可以通过电商平台、社 交媒体等多种渠道推广产品。南宁黑芝麻糊品牌可以综合利用多种销售渠道,提高品牌曝光度和市场份额。 4.营销策略建议 (1)产品品质提升:注重产品原料和工艺的改良,确保产品的健康 安全和口感品质。真正做到品质好,口碑佳,才能长期发展。 (2)提供差异化的产品特色:创新制作工艺,推出独特口味和类型 的黑芝麻糊,满足不同消费者的需求。 (3)利用社交媒体平台进行宣传推广:通过线上平台发布产品介绍、美食推荐等内容,吸引目标消费者的注意力。 (4)开展线下推广活动:通过线下活动或合作伙伴与消费者互动, 提高品牌知名度和用户体验,吸引更多消费者。 (5)与相关机构合作进行认证:如与营养学研究机构合作,对产品 进行营养价值认证,提高消费者的信任度。 以上是对南宁黑芝麻糊营销环境的调研分析报告,通过了解消费者需求、竞争对手以及销售渠道的情况,为品牌制定相应的营销策略提供了参考。

黑芝麻营销策划方案

黑芝麻营销策划方案 一、市场分析 黑芝麻作为一种常见的保健食品,在市场上有很大的潜力和需求。黑芝麻味道独特,且具 有丰富的营养成分,如镁、铁、维生素E等,对身体健康有着诸多好处,因此备受消费者关注。同时,黑芝麻也是一种传统的药食同源材料,在传统中医药理论中有重要的地位。 不仅如此,科学研究也证实了黑芝麻的多种保健功效,如抗氧化、抗衰老、明目等。 然而,在黑芝麻市场上,由于同质化现象严重,消费者的选择面相对较窄,市场竞争激烈。因此,我们需要通过精准的市场分析,找到潜在的市场空缺点,并制定相应的营销策略。 二、目标人群 1.年龄段:成年人群体,尤其是中老年人; 2.健康意识较高的人群,注重身体保健; 3.对传统中医文化有一定认同感的人群。 三、核心竞争力 1.品质保证:选用优质黑芝麻原料,确保产品的品质和营养成分; 2.安全认证:通过食品安全认证,提高消费者对产品的信任度; 3.独特口感:注重产品口感的研发,推出多种产品,满足不同口味需求; 4.传统文化内涵:将黑芝麻与传统中医文化结合,传承中华传统药食同源理念。 四、产品定位 将黑芝麻打造成为一种高端保健食品,注重产品质量、口感和营养价值。同时,通过传统 中医文化的渗透,将产品定位为传统保健食品,满足现代人对健康的追求。 五、市场推广渠道 1.线上渠道:通过互联网平台进行推广,如微信、微博、知乎、红人推荐等; 2.线下渠道:与保健品连锁店、中药店等合作,进行产品推销; 3.电视媒体:通过广告宣传,提高品牌知名度; 4.新零售渠道:与电商平台合作,开设品牌旗舰店。 六、市场推广策略

1.品牌建设:创建一个有品牌特色和文化内涵的黑芝麻品牌,打造品牌形象,通过品牌塑 造让消费者对产品有认同感; 2.市场调研:了解目标人群的需求和购买习惯,制定精准的销售计划; 3.产品包装设计:通过专业的包装设计,展现产品的高端品质并突出产品特色; 4.产品体验活动:举办黑芝麻体验活动,让消费者亲自感受到产品的独特魅力; 5.口碑营销:通过提供高质量的产品和优质的服务,让消费者成为品牌的忠实粉丝,并主 动进行口碑宣传; 6.合作伙伴推广:与健身俱乐部、健康网站、中医机构等合作,进行共同推广,提高产品 知名度和影响力; 7.赛事赞助:选择一些与健康相关的赛事进行赞助,通过赛事宣传提高品牌知名度。 七、产品线拓展 随着市场需求的增长,可以逐渐拓展产品线,推出黑芝麻相关的其他产品,如黑芝麻糊、 黑芝麻饼干、黑芝麻酱等,满足不同消费者的需求,增加产品的销售渠道。 八、市场营销活动 1.健康讲座:邀请中医专家进行黑芝麻相关健康讲座,传播黑芝麻的保健功效和中医文化; 2.用户分享活动:鼓励消费者分享自己使用黑芝麻产品的体验,并给予一定奖励,增加用 户参与度和品牌曝光度; 3.限时促销活动:推出限时折扣、买一赠一等促销活动,吸引消费者尝试并购买产品; 4.品牌代言人:邀请知名明星或健康专家作为品牌代言人,提高品牌知名度和影响力; 5.专题活动:举办黑芝麻专题展览会或主题活动,展示黑芝麻的历史文化和健康价值。 以上是针对黑芝麻的营销策划方案,通过精准的市场分析、明确的目标人群定位、独特的 核心竞争力和多样化的市场推广渠道,以及合适的市场推广策略,可以提高产品的知名度 和销售量,促进品牌的发展和成长。

南方黑芝麻糊广告策划书

南方黑芝麻糊广告策划书 篇一:黑芝麻糊广告策划microsoftword文档 姓名:贺晓玲学号:090220XX1班级:营销0903 1991年南方黑芝麻糊广告策划文案评析 一、前言 根据分析,芝麻糊市场虽然不是特别大,但是竞争品牌也众多,广告投资量大,欲争取较高的市场占有率,殊非易事。南方黑芝麻糊是一个有故事的品牌。从1991年的“一股浓香,一缕温暖”到20XX年的“一股浓香,一缕温暖”,“爱心杯,爱相随”。 二、广告商品 广西黑五类食品集团有限公司--------南方黑芝麻糊 三、广告目的 1、促进购买 2、强化商品特性 3、传播影响程度:不是很知名—知名—了解—信服—行动 四、广告期间 1991年上映 五、广告区域 全国各地区 六、广告对象

所有居民用户 七、广告构思 (一)市场大小的变化情况的两种 a:量的变化-----随着人口的自然增减而变化 B:质的变化-----随着社会形态(如农业进入工业区)、价值观念、文化水准等而变化。在这两种变化中同类型商品都会蒙受同样的影响,即厉害均沾,而且变化多是渐进的,也非单独某一品牌的力量可左右的。 (二)旧市场占有率的提升(即袭夺其它品牌的市场) (三)就黑芝麻糊而言,属于食品类产品,为个性之商品,与一些会导致冲动购买的商品不同,故开发新的市场部容易,只得利用旧有的市场相互转告,以增加市场,而市场本身质与量的变化所扩增的市场也不可能独占。在“使用及购买频度的增加方面”亦因生活食品,购买率很高,但是各种品牌太多,而无法对整个业绩的增加有所裨益,故真正能让我们加以发挥努力的只有“旧市场占有率的提升”一途,以及如何喜多其他品牌的市场,使其消费者转换品牌,指名购买我品牌,为此我们今后在广告推广方面致力的目标。 八、广告策略 针对消费者: 1、针对各阶层消费者,运用不同媒体做有效的诉求。 2、制作STicKER张贴计程车上,公共椅背上及公共过电话或公司行号的电话机上,以随时随地地提醒消费者注意,弥补大众传播媒体之

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