现代企业搬运作业方法分析

二、搬运作业

搬运即是将不同形态之散装、包装或整体之原料、半成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，可能是要运送，也可能是要重新摆置物料，而使货品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。搬运活动的要紧目的整理如表2-1。

表2-1 搬运活动要紧目的

就配销系统而言，搬运作业包括自运输系统装上和卸下物资，从卸货点搬运至物流中心、物流中心内的搬运和从物流中心内取出物资等之作业均属之。物流中心的搬运活动发生时机如图2-1所示。

图2-1 物流中心搬运活动发生的时机

上述物流中心之搬运活动，不一定包括所有的搬运作业，但已可使我们解到货品搬运除了增加成本外，无法增加产品的¤值，因此我们必须尽可能地减少货品搬运次数，以降低成本。以下将针对搬运作业各项要紧课题(如图2-2)作进一步的讲明。

1. 搬运的改善

考虑货品搬运成本时，有两个专门重要的差不多原则：

(1) 距离的原则－距离越短，移动越经济。

(2) 数量的原则－移动的数量越多，每单位移动成本越低。

因此，搬运工作的改善，可针对下列五项因素检讨考虑：

(1) 搬运的对象。

(2) 搬运的距离。

(3) 搬运的空间。

(4) 搬运的时刻。

(5) 搬运的手段。

以下就上面五项因素分不讲明及讨论其相对於搬运之重要性，并将其改善原则与方法整理於表2-2。

(1) 搬运的对象：

搬运的对象是指搬运物的数量、重量、型态，确实是要保证在整个作业过程中各点都要能不断收到正确

且适量、完好的货品，同时要使搬运设备能对应好搬运的货品量，以免徒增设备产能耗费。

(2) 搬运的距离：

此距离指搬运的位移及长度，搬运的位移包括水平、垂直、倾斜方向的移动，而长度则指位移的大小。因而良好搬运即是要设法运用最低成本、最有效方法来克服搬运位移、长度，以尽速将所物件送到指定的场所。

(3) 搬运的空间：

物料、搬运设备皆有其所占空间，因此在系统规划时必预留足够适当的搬运空间，才能达到搬运目的。然而，空间的求受搬运系统之效率阻碍专门大( 一个无效率的搬运系统为防拥塞其所空间必大)，因而搬运要有效才能使厂房空间愈充份利用。

(4) 搬运的时刻：

时刻的意义包括两种：搬运过程所的总耗费时刻及完成任务的预期时刻。要使这两项时程操纵在规划之内，就必配合适当的机具及运作方式，才能使物件在恰好的时刻到达确实的地点，以幸免「过快」(会阻碍後续作业效率)或「不及」( 往往增加仓储成本)的情形发生。

(5) 搬运的手段：

前已提及，针对搬运的对象，要使搬运达到有效的移动，利用有效的空间，掌握有效的时刻，都必须要采纳适当的搬运手段。而对於手段的运用，应遵循经济、

效率两大原则，并在其中谋求一平衡点，才能满足对内、对外高度的求。

表2-2 改善搬运的原则与方法

2. 搬运的分析技术

货品搬运可由四方面来分析，以掌握搬运流程的情况：(1) 过程(2) 起迄点(3) 流量(4)搬运高度。

(1) 过程分析(过程图)

过程分析要紧目的在於观看并集一件产品由进货

到出货的整个过程中有关的资料，或是一项作业进行

过程中的所有相关的资讯及相配合的实体资源设备。

此种手法由於须考虑整个过程，因此一次只能分析一

种产品，或一类材料，或一项作业。过程分析要紧凭藉过程图的运用将作业情况表示出来，而後再针对现况进行改善的动作，以下即为过程图( Process Chart )的制作方法。

为能简化货品之流淌过程以及一些相对应的资讯情况，差不多上可利用用六个符号来代为叙述每一步骤发生的情况。此六符号是：

而一般采行的过程分析能够采纳「现成表格」或「作业流程图」来表达，如图2-3及表2-3举例所示。

图2-3 物流中心省力化拣货过程图

表2-3 榨汁机进货入库过程图－现成表格