金鱼疾病相关知识汇总资料
金鱼疾病相关知识汇总
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金鱼疾病相关知识汇总（一）
一、鱼波豆虫病(口丝虫病、白云病)
(一)病状：病鱼皮肤上有一层乳白色或灰蓝色的粘液，使病鱼失去原有的光泽。
在鱼体破伤处，往往感染细菌或水霉，形成溃疡，使病情更加恶化。当虫体大量
侵袭皮肤时，鳃上也出现大量虫体，由于鳃组织被破坏，影响鱼的呼吸，因此病
鱼常游近水表呈浮头状。
(二)病原体：是飘游鱼波豆虫(Ichthyobodo necfor)。过去曾用过飘游口丝虫。虫体很小，显微镜下才能看见。
(三)危害和流行情况：金鱼、锦鲤、淡水热带鱼等都常患病。鱼年龄愈小，对此
病愈敏感，对幼鱼危害最大，能引起幼鱼大量死亡。虫体大量繁殖的水温为12～20℃，秋末至春季是此病的流行季节。此病多发生在水缸和水质较脏的小池中。
大鱼在越冬以后，饲料缺乏，患病后也能引起死亡。
(四)防治方法：
1、用食盐水2％浓度浸洗5～15分钟。
2、用高锰酸钾20ppm浓度，水温10～20℃时，浸洗20～30分钟；水温20～25℃时，浸洗15～20分钟；水温25℃以上时，浸洗10～15分钟。
3、将水温保持20～30℃可以防治淡水热带鱼的鱼波豆虫病。
4、用硫酸铜0－7ppm浓度全池遍洒。
二、斜管虫病(白翳病)
(一)病状：病鱼瘦弱，体色较深，体表有乳白色薄翳物质，使病鱼失去原有色彩，严重时病鱼的鳍条不能充分伸展。病原体寄生在体表和鳃上，破坏组织，使鱼呼
吸困难，因此病鱼游近水表呈浮头状，即使换清水仍不能恢复正常。
(二)病原体：是鲤斜管虫(Chilodonella cyprini)。虫体很小，显微镜下才能
看见。
(三)危害和流行情况：此病是鱼类常见病，多发生在小缸和水质较脏的水池中。
对当年生幼鱼危害最大。繁殖的水温为12～18℃，从发现少数虫体，经过3～5天，就大量繁殖，最初少数鱼死亡，继之大量死亡。金鱼、锦鲤、淡水热带鱼都
会得病，在室外鱼池水温在25℃以上时，通常不会发病，但在室内水缸、水池中，还有此病出现。在长江流域一带，每年12月至来年5月为流行季节，我国各地都有此病流行。
(四)防治方法：与鱼波豆虫病的防治方法相同。
三、车轮虫病
(一)病状：病鱼瘦弱，体色较深。当病原体大量侵袭鳃部时，病鱼游近水表呈浮
头状。通常没有特殊病状。
(二)病原体：是显著车轮虫(Trichodina nobilis)通常寄生体表；球形车轮虫
、卵形车轮虫，通常寄生在鳃上。
(三)危害和流行情况：此病主要危害金鱼、锦鲤和淡水热带鱼的幼鱼，大鱼虽有
车轮虫寄生，通常不会死亡，但生长发育受到一定影响。水温在25℃以上时，车轮虫大量繁殖，每年5月至8月为流行季节。在水体中有机物含量高，低温也会
大量繁殖。车轮虫常常和其他寄生虫一起形成并发症。此病危害热带鱼比其他鱼
为甚。
(四)防治方法：和鱼波豆虫病的防治方法相同。
四、寄生虫性皮肤病和烂鳃病
(一)病状：病鱼瘦弱，粘液增多，失去原有光泽。鳃丝贫血呈淡红色或苍白色。
病鱼常呈浮头状，换水后仍不能恢复正常。显微镜检查体表和鳃上有大量病原体，应诊断为此病。
(二)病原体：是鱼波豆虫、斜管虫、车轮虫、颤动隐鞭虫(Cryptobia agitata)、鳃陷鞭虫(C.brachialis)、筒形杯体虫(Apiosoma cylindriformis)、半眉虫(Hemiophrys)等。
(三)危害和流行情况：此病系多病原体的并发症，主要危害当年的金鱼、锦鲤和
热带鱼，引起大量死亡。水温低时(20℃以下)，病原体以波豆虫、斜管虫为主；
水温高时(20℃以上)，以车轮虫、隐鞭虫、杯体虫为主。秋末至春末为流行季节，我国各地都有此病流行。
(四)防治方法：和鱼波豆虫病的防治方法相同。
五、小瓜虫病(白点病)
(一)病状：病鱼体表、鳍条和鳃上有白点状的囊泡，严重时全身皮肤和鳍条满布
着白点和盖着白色的粘液。病鱼瘦弱，鳍条破裂，多数漂浮水面不游动或缓慢游
动。鳃组织被破坏，因此病鱼经常呈浮头状。
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(二)病原体：是多子小瓜虫(Ichthyophthirius multifilis)，成虫体长0.35～
1.00毫米，体宽0.30～0.40毫米。
(三)危害和流行情况：此病是观赏鱼常见病、多发病。从鱼苗到亲鱼都会患此
病而大量死亡。小瓜虫繁殖最适宜的水温在15～25℃之间，当水温降低到10℃以下和上升到28℃时，虫体发育即停止。此病流行有明显的季节性。在长江流
域一带，每年3?月，11?2月为流行盛期。我国各地都有此病流行。当水温高至35℃左右时，室外的水缸、鱼池不再出现病鱼，而室内的水缸、小池仍有此病
流行。
(四)防治方法：
1、用硝酸亚汞2ppm浓度浸洗。水温15℃以下时，浸洗2?.5小时；15℃以上时，浸洗1～2小时。浸洗后在清水中饲养1～2小时，使死掉的虫体和粘液脱掉。
2、用硝酸亚汞溶液全池遍洒。水温在10℃以下时，用0.2ppm浓度；水温在10～15℃时，用0.15ppm的浓度；水温在15℃以上时，用0.1ppm浓度。硝酸亚汞和醋酸亚汞对治疗此病有特效，对于斜管虫、车轮虫等也有杀灭作用。
但是亚汞类系剧毒药品，一般不易购到。3、用冰醋酸167ppm浓度的水溶液浸洗鱼体。水温在17?2℃时，浸洗15分钟。以后相隔3天再浸洗一次，其浸洗2?次为一疗程。4、用孔雀石绿0.3ppm～0.4ppm浓度的水溶液浸洗鱼体。水温在20℃左右时，浸洗2小时。浸洗后在清水中饲养1小时，洗去药液、死亡虫体和粘液。在6天后必须用同样浓度再浸洗1次。5、用福尔马林(甲醛)200ppm～250ppm浓度和孔雀石绿1ppm～2ppm合剂浸洗鱼体1小时。浸洗后在清水中饲养1小时，在6天后必须用同样浓度再浸洗1次。6、加强饲养管理。每天投喂活水蚤、水蚯蚓等，增强鱼体对小瓜虫病的免疫力。已发病的水缸、水泥池先要
刷洗干净，然后用5％食盐水浸泡1～2天，以杀灭小瓜虫及其胞囊。并用清水冲洗后再养鱼。
六、碘泡虫病
(一)病状：病鱼消瘦或非常消瘦，体表、鳍条上出现如粟米大小的浮白色胞囊，
翻开鳃盖可以见到鳃丝上亦有大量胞囊。其大小有的如芝麻，个别大如豌豆。
病鱼游动速度慢，适应能力亦很差，一旦浮头或水温突降就陆续死亡。
(二)病原体：是多种碘泡虫引起的，常见的有鲫碘泡虫(Myxobolus carassii)、圆形碘泡虫(M.ratundus)、异形碘泡虫(M.dispar)、库班碘泡虫(M.kubanicum)等。
(三)危害和流行情况：体色不鲜艳又无光泽，降低了观赏价值。由于鳃上有胞
囊，使血液循环受阻，鳃丝负担过重，严重扩大或弯曲变形。一旦水体低氧，
极易引起死亡。患病的以幼鱼为多，有时当年鱼、一龄鱼也会患病。锦鲤、红
鲤对此病敏感。每年5月下旬至8月下旬为流行季节，此病有日益严重的趋势。
(四)防治方法：
1、彻底清圹消毒发病水体(鱼缸、鱼池)，进行预防。
2、禁止用鱼池水、湖水
或水库水来饲养金鱼、锦鲤，预防碘泡虫感染。3、加强饲养管理，经常喂给水蚤、水蚯蚓、摇蚊幼虫等鲜活动物性食料，增强鱼体抗病力。目前治疗尚无良
方。
七、球孢虫病
(一)病状：与前述碘泡虫病相似。
(二)病原体：常见的有3种球孢虫，即鲩球孢虫(Sphaerospora ctenopharyngodoni)、黑龙江球孢虫(S.amurensis)、鳃丝球孢虫(S.branchialis)
三)危害和流行情况：患病的多数是幼鱼，少数一龄以上的大鱼也患病。每年6月至8月下旬为流行季节，我国长江流域各地都发生过此病。其它情况与碘泡
虫病相似。
(四)防治方法：与碘泡虫病的防治相同。
八、三代虫病
(一)病状：病鱼瘦弱，初期呈现极度不安，时而狂游于水中，时而急剧侧游，
在水草丛中或缸边撞擦，企图摆脱病原体的侵扰。继之食欲减低，游动缓慢，
终至死亡。少量病原体则不显病状。
(二)病原体：是中型三代虫(Gyrodactylus medius)、细锚三代虫
(G.sprostonae)和秀丽三代虫(G.elegan)。
(三)危害和流行情况：三代虫寄生体表和鳃上，刺激鱼体分泌过多粘液，夺取
营养，以致鱼体逐渐消瘦，对金鱼、锦鲤和热带鱼的鱼苗、当年鱼危害极大，
能引起大量死亡。据文献记载，长约17厘米的当年鲤鱼，由于三代虫大量寄生，可以引起眼角膜混浊及失明症。著者也发现少数全长2?厘米的金鱼苗，发生类似的失明症。对一龄以上的大鱼危害较小。三代虫繁殖最适宜的水温为20℃，因此在长江流域4?月为流行季节。全国各地都有此病流行，而华北地区更为严重。
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(四)防治方法：
1、用20ppm浓度的高锰酸钾水溶液，浸洗病鱼，与防治鱼波豆虫病相同。
2、用0.2ppm～0.4ppm浓度的晶体敌百虫溶液全池遍洒。
九、四钩虫病
(一)病状：初期病状不明显，后期鳃部稍有肿胀，其他与指环虫相似。
(二)病原体：是多种四钩虫(Tetraonchus spp.)。
(三)危害和流行情况：四钩虫寄生在鳃上，用四个锚钩和许多边缘小钩钩在鳃
组织中，破坏鳃组织。主要危害罗斗鱼、蓝三星、*尾斗鱼、圆形斗鱼等鲈形目的淡水热带鱼，幼鱼抗病力弱，引起大量死亡，水温25?0℃时四钩虫大量繁殖，其它情况与指环虫病相似。
(四)防治方法：与防治指环虫病相同。
十、指环虫病
（一）病状：初期病状不明显，后期鳃部显著肿胀，鳃盖张开。翻鳃金鱼可看
见鳃上有乳白色虫体，鳃丝通常不鲜艳。有时病鱼急剧侧游，在水草丛中或缸
边撞擦，企图摆脱指环虫的侵扰，最后游动缓慢，衰竭而死。
（二）病原体：是多种指环虫，金鱼鳃上有中型指环虫（Dactylogyrus intermedius)、坏鳃指环虫（ D.vastator）和弧形指环虫（D.arcuratus）。锦鲤鳃上有坏鳃指环虫、伸展指虫（ D.extensus）。热带鱼鳃上有坏鳃指环虫、大钩指环虫（ D.magnihamatus）等。
（三）危害和流行情况：指环虫寄生在鳃上，用一对锚钩和14个边缘小钩钩在鳃丝组织中，破坏鳃组织，刺激鳃分泌过多的粘液，妨碍呼吸。它以鳃组织和
血球为食物，造成鱼体贫血、消瘦、血液中的单核和多核白血球增多。当年金
鱼、幼鱼寄生5～10个指环虫就能致致死。不温20～25℃时，适宜指环虫繁殖，因此每年春季至初夏季和秋季为流行季节（长江流域）。大量寄生也能使一龄以上的大鱼死亡。近年来，在武汉市发生大金鱼死亡的多次病例，金鱼在密养条
件下，指环虫病的危害有日趋严重的趋势，应该引起金鱼爱好者的注意。全长
在12cm以内的当年鱼易患指环虫病，大锦鲤有较强的抗病力，虽有指环虫寄生，
通常不会死亡，但生长发育受到较大的影响。热带鱼也是幼鱼患病病例多些，
大鱼抗病力较强。
（四）防治方法：和三代虫病的防治方法相同。
十一、寄生虫性白内障病
（一）病状：眼睛中的水晶体混浊，呈乳白色，严重对整个眼睛失明或水晶体
脱落。因此，病鱼不能正常摄食，以致鱼体瘦弱或极度瘦弱而死。有些病鱼一
只眼睛患病，生长、发育受到很大的影响。
（二）病原体：是复口及虫（Diplostomulum）的囊蚴。在金鱼眼中发现湖北复口吸虫（D.hupehensis）和倪氏复口吸虫（ D.niedashui）；在锦鲤眼中仅发现湖北复口吸虫。
（三）危害和流行情况：病鱼水晶体混浊，首先是影响到观赏价值。患病的多
数为一龄以上的大鱼，特别是龙睛，患病最为普遍。
（四）防治方法：经常喂给活的水蚤、水蚯蚓、摇蚊幼虫等，病鱼还能够依*嗅觉吃到饲料。水族缸、水池里一旦发现锥实螺（土螺、薄壳螺）立即清除。目
前缺少有效治疗方法。
十二、似嗜子宫线虫病（红线虫病）
（一）病状：金鱼鳍条中有红色线虫，锦鲤鳞片隆起，鳞下盘曲有红色线虫，
鳍条、鳞片充血发炎，鳍条破裂，往往感染水霉首使病情加重。
（二）病原体：是似嗜子宫线虫（Philometooides）。金鱼鳍中是鲫似嗜子宫线虫（Ph.carassii），雌虫体长22～50毫米；锦鲤鳞下是鲤似嗜子宫线虫（Ph.cyprini），雌虫体长100～135毫米。
（三）危害和流行情况：仅金鱼、锦鲤患病，热带鱼无此病。此虫是胎生，成
熟虫钻破鳍条或鳞片，部分虫体浸到水中，由于渗透压改变而虫体破裂，幼虫
便散到水中被温剑水蚤、近亲剑水蚤、萨氏中镖水蚤等中间宿主吞食后，幼虫
在水蚤体腔中发育，从天然水体中捞取水蚤喂鱼而感染。幼虫再从金鱼肠道钻
到腹腔中发育为成虫，雌虫、雄虫在鱼鳔上交配，雌虫于秋末迁移到鳍条中或
鳞下发育成熟。有时雌虫迁移路线有错误，钻到围心腔中，金鱼、红鲤便死亡；
有时钻到肾脏中，引起肾充血发炎，腹水肿。有时线虫寄生数量较多，病鱼并
没有死亡，但大鱼往往不能成熟产卵。雌虫于4－5月间发育成熟，因此流行季
节是春季（长江流域），雌虫于秋季迁移，秋季亦是流行季节。上海市、浙江、
江苏、湖北等此病发病率较高。
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（四）防治方法：1、每年11月至翌年2月，仔细检查金鱼的鳍条是否有淡
红色的雌虫，锦鲤鳞下是否有红色虫体。方法是对光用肉眼或放大镜检查。2、用细针挑破鳍条或挑起鳞片，将虫体挑出。然后用呋喃唑酮1％浓度涂抹伤口和病灶，每天1次，连续3天。最好结合呋喃唑酮全池遍洒。3、用呋喃唑酮0.5ppm～0.8ppm全池遍洒，促使鱼体伤口愈合，预防致病菌感染。4、用晶体敌百虫0.4ppm～0.6ppm浓度全池遍洒，杀灭池中阳性剑水蚤类，5月下旬及6月上旬各遍洒一次。日本用此法已消灭锦鲤的红线虫病。
十三、毛细线虫病
（一）病状：病鱼瘦弱，体色偏黑，失去光泽。病鱼离群独游。虫体头部钻入
鱼肠壁的粘膜层内，破坏肠壁组织而使其它病原菌侵入，引起消化道发炎并可
致鱼死亡。少量寄生时，一般幼鱼感染1～3条，往往病状不明显，但生长发育
受到严惩影响。
（二）病原体：是多种毛细线虫（Capillaria spp.）雌虫体长 4.99～10.13毫米。
（三）危害和流行情况：毛细线虫主要危害幼鱼，能引起大量死亡。金鱼、锦
鲤肠内发现虫体，没有死鱼的病例。热带鱼中斑马鱼、虎波鱼等均有发病死亡
病例。一龄以上的大鱼，虽毛细线虫寄生，往往不显病状，成为带虫者。病鱼
吞食毛线虫的含胚卵而感染。
（四）防治方法：1、发病的水族箱和鱼池用生石灰120ppm加漂白粉10ppm 清塘消毒。单用生石灰无效。2、加强饲养管理，保证幼鱼有充足的商品饲料，以免幼鱼吞食池底碎屑而使含胚虫卵进入消化道而感染。3、保证幼鱼有充足的鲜活饲料增强抗病力，使幼鱼快速生长。4、用晶体敌百虫（90％），按每公斤鱼体重每天用药0.1～0.15克，拌入饲料或做成颗粒药饵投喂，每天1次，连续6天，可有效杀死肠内毛细线虫。
十四、新蚤病
（一）病状：病鱼身体消瘦发黑，在体表和各鳍条特别是在背鳍、尾鳍上和鼻
孔附近，可见到许多小白点（比芝麻稍小）。有时鳃丝、鳃耙上也有。病鱼常有
浮头现象。
（二）病原体：
是日本新蚤（Neoergasilus japonicus）和长刺新蚤（N.longispinosus）。雌蚤体长0.75～0.85毫米。
（三）危害和流行情况：主要危害幼鱼，较多寄生能引起死亡，一龄大鱼也有
患病的，但通常不致死，鱼体消瘦，生长、发育受到影响。新蚤寄生在鳃丝上
危害较大，直接影响鱼的呼吸功能。春季至秋季为流行季节。金鱼、锦鲤感染
率较高，热带鱼感染率较低。
（四）防治方法：1、禁止用湖水、池水、水库水直接来饲养观赏鱼，防止感染。2、用高锰酸钾1％浓度涂抹体表和鳍上的新蚤，每天1次，连续2天，有效杂死新蚤。3、用高锰酸钾20ppm浓度浸洗鱼体。与防治鱼波豆病相同。
十五、锚头蚤病（针虫病、铁锚头病）
（一）病状：初期病鱼呈现急躁不安，食欲不振，继而鱼体逐渐瘦弱。细检鱼
体上有一根根半透明的针状虫体，一头插入肌肉组织，其四周发炎红肿，有因
溢血而出现的红斑，继则鱼体组织环死。严重时病鱼死亡。
（二）病原体：是鲤锚头蚤（Lernaea cyprinacea）。雌虫体长6-12.4毫米，体宽0.6~0.8毫米。
（三）危害和流行情况：锚头蚤对小鱼的危害很大，只要有2-4个虫体寄生一尾鱼，就能引起死亡。有时它寄生于鱼眼和口腔处，影响鱼类摄食。锚头蚤主
要危害金鱼、锦鲤，热带鱼中的中华鳑鮍、虎纹鲃偶有感染。在长江流域一带
从4月至9月为此病流行季节。从天然水体中捞取水蚤时，将其足幼虫带入养
鱼缸（水池）中而使鱼体感染。
（四）防治方法：
1、鱼体上有少数虫体，可立即用锋利的剪刀将虫体剪断，用紫药水涂抹伤口，
再用呋喃西林溶液全池遍洒，控制伤口不再感染病原菌。方法与皮肤发炎充血
病防治方法相同。2、用高锰酸钾1%浓度水溶液涂抹虫体和伤口，约经30秒钟，放入水中；次日再涂抹药一次，同样用呋喃西林溶液全池遍洒。上述药物和处
理方法能使锚头蚤死亡，并经过4-8天，蚤体腐烂而软化，然后用镊子将虫体
轻轻取虫虫，再涂沫1%的呋喃西林溶液，使伤口很快愈合。有些书刊介绍用镊
子直接将虫体拔出，著者认为这种方法不妥当，因为锚头蚤的头部就象锚一样
深钻在肌肉里，强拉出来，反而损伤鱼体。3、如果室外鱼池大量感染，则用八
万分之一至五万分之一浓度的高锰酸钾溶液，水温20~30度时，浸洗1小时左右，能有效地杀灭锚头蚤。
十六、鱼虱病
（一）病状：初期病鱼急剧快游，进行挣扎，企图摆脱虫体，有时1-3个虱寄生在小鱼的身体一侧时，鱼体就失去平衡。大鱼患病时，表现极度不安，如草
金鱼、锦鲤等常跃出水面，或在水中狂游，最后鱼体瘦弱衰竭而死。
（二）病原体：是日本虱（Argulus japonicus）。体长4.4-5.3毫米，背甲宽3.1-3.7毫米。
（三）危害和流行情况：鱼虱以其尖锐的口刺，刺伤鱼的皮肤，吸食血液与体
液，造成机械性创伤，使鱼体逐渐消瘦。口刺基部有毒腺细胞，分泌毒液，对
鱼体产生强烈的刺激。由于皮肤被鱼虱造成了许多伤口，使致病菌侵入和继发
感染水霉，从而加速了病鱼的死亡。金鱼、锦鲤、热带鱼都有会感染。
（四）防治方法：
1.用敌百虫早（晶体，含有效成份90%以上）0.25ppm-0.50ppm浓度全池遍洒。
2.用敌百虫早（晶体）1：1000至1.5:1000浓度的水溶液，浸洗鱼体2-5分钟，鱼体和虱都有麻醉现象，虱很快从鱼体上脱落，鱼体放入清水中，很快就恢复
正常。
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金鱼疾病相关知识汇总（二）
白点病
初期鱼体出现数粒小白点，末期则全身布满白点，二次感染合并水霉病及
细菌感染，至严重时，则药石罔效。投入适量甲基蓝药水，每10加仑水4~8cc,无底砂配合过滤系统之容器，药量宜减为二分之一至四分之一，或将患病的鱼
放在百分之一的食盐水中，亦可治愈。(成虫杀除难，但仔虫杀除容易，故维持水中有效药剂约7～20天左右，即可完全扑灭)
黑点病
病鱼头部可见长形的浅黄色孢囊，其孢囊成熟时，呈黑色，即摇尾幼虫与
后囊幼虫，它们亦侵袭鱼体眼睛、肌肉、血管、鳃、内脏器官，若于眼睛的水
晶体部位发现不透明的斑块，则有可能受到感染此病不具传染性，但是会伤害肌肉组织及使眼睛受到或失明，严重时可致死，目前并无药可愈，仅可用消
毒过的针，或镊子将虫挑除
水霉菌病
受伤的表皮产生毛状、丝状菌丝，肉眼所见丝状物即为已死的霉菌尸体，活的
霉菌则寄生在皮肤及肌肉上。投入适量甲基蓝药水，或将患病的鱼放在百分
之一的食盐水、盘尼西林水溶液中，亦具效果。(受伤、搬运捞捕鱼儿宜做预防措施)
烂嘴病
鱼儿的嘴及颊部覆盖白色附着物，鳍、鳃、口部最易感染。此病传染力甚
强，发病后数天，鱼箱中的鱼儿可能全灭。可采用跟水霉菌病相同的治疗法，或早一点涂抹多聚氰就有效。(若短时间内无法痊愈，每易造成抗药性细菌，故使用药剂时宜核对水量及用药量，以正确治疗)
烂尾烂鳍病
水质受到污染，或被其它的鱼儿咬伤，伤口受到感染，鱼鳍一开始变白，
恶化则会腐烂死亡。投入适量甲基蓝药水、盘尼西林、绿F金或使用薄的食盐水饲养。
鳃吸虫寄生症
呼吸较急促，鳃盖大开，鳃丝有肿胀与白化现象，不喜欢游动，有时具有
使水箱鱼儿全灭的传染力。利用福尔马林溶剂，进行长期或短期药浴，因成
虫扑灭容易，但虫卵杀灭困难，会在三天后陆续孵出，可在水中保持万用水、
甲基蓝药水有效成份3~5天，杀灭幼虫。
松果状鳞肿
鱼体发肿，鱼鳞竖起，状似松果，致病原因不明。可在罹病初期，每10公升的水加入0.1gr的氯霉素，或每10公升的水加入3万单位的盘尼西林溶液。
口丝虫感染症
皮肤出现整片云状物灰色黏液的感染现象，大量口丝虫寄生时，体表会出
现一块一块破皮的血斑，鱼鳍不张开，并且磨擦植物或底部，不进食而体重下
降，常使病鱼慵懒斜躺昏睡。可采用跟白点病相同的治疗法或每2公升的水加入1毫升的福尔马林，浸浴15分钟，亦可每100公升的水中加入1公克的叮啶黄素作约2天的浸浴，将水温提高至30度c可帮助去除口丝虫。
气泡病
鱼体表面或各鱼鳍长出粒状的气泡会逐渐变大，如同水泡一般，得此病会
使鱼窒息或气泡栓塞致死。发病原因是水中氧气或氮气过剩，初期仅需换水，则于短期内即可痊愈，严重时，可使用绿F金、硝酸糖棕等水溶液药浴。
额头穿孔症
在额头及眼眶附近有一个或数个凹穴，伴有霉菌感染时，则会有白色丝状
物出现。水质老旧的鱼缸易罹患此病，故勤换水及清理鱼缸可预防，臭头药
粉、贺利沙民，同时进行药浴口服及可生效。(早期治疗容易，末期易引发死亡率)
鞭毛虫病
食欲不佳，鳃部不动，鳞上出现泌血斑点，浮到水面。每公升水加入15毫克的氯霉素及实施水质管理。
血行障碍症
血液不足，造成背鳍与臀鳍供血不良，导致细胞坏死，呈锯齿状残缺但不
会持续蚀烂，用烂尾病治疗法也不见疗效者。应注意水质情况及寄生虫的问题，于水中加入抗菌剂，同时强化营养，短期内可以复原。
条虫寄生症
腹部明显肿大，压之结实，有别于腹水或腹肿胀，内脏易受压迫而失去功
能，成鱼易误诊为抱卵。口服肠内寄生虫清除剂，早期发现，治疗容易，
虫体过大时有暴腹之可能，若已侵入内脏器官则回生乏术。
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不孕症
卵巢的退行性变化、脂肪变性、卵巢囊肿、卵巢石化、腹水、泳鳔病变、
体内寄生虫感染、雄鱼在维他命缺乏一段时间后，生殖力即永远受损鱼类长期摄取脂肪过多的饵料，会发生脂肪变性，因此当鱼进入繁殖期时应减少喂食
投饵量，并于产卵之前绝食3～5天，另外，使用煌绿、奎宁剂、叮啶黄、孔雀绿等，也会导致一时性的不孕
传染性腹水病
此病有两种症状，即典型腹水病及溃疡性腹水病，其疾病症状眼球突出、
眼睛衰退、肛门突出及发炎，鳃呈白色，严重烂鳍，并可看见表皮红斑，腹腔
可能积存脓液，使腹部肿胀，溃疡性病症于溃疡患处为红色，被白色环围着，
存于发黑表皮下，鳞片脱落处，可见到脓肿将氯霉素、链霉素、北里霉素等抗生素，以加入饲料方式治疗，使肝脏增加负荷的饲料会助长此病，对于罹患
此病的鱼，应该立即捞除
锚虫
甲壳类寄生虫，其头部有一根锚状物，会刺入鱼体，体长约 1.2公分，鱼体外观看来，如同长毛一般。用镊子将锚虫逐一夹出，或置病鱼于比重 1.025的海水、食盐水溶液之中，亦可在10公升的水里加50mg的过锰酸钾，也可使用底特松(药性剧烈的农药)加以驱除。
鱼虱
甲壳类寄生虫，呈圆盘形，直径约5mm，会在水中游动，寄生鱼体，吸取鱼血，同时放出毒液，致使鱼儿表皮发炎，变红，鱼变的好动，无法休息，鱼鳍
缩折，磨擦缸中砂石、装饰物，肉眼可见粉红色中心的小红点。用镊子将鱼虱逐一夹出，或将病鱼放入百分之一的食盐水中，经过一、二天便可消除鱼虱，
亦可将100公升的水溶入1公克的高锰酸钠，浸浴1小时。
线虫
此顽疾由白色到棕色的线虫所致，病鱼变得呆滞、消瘦、停止进食，有时
可看到线虫悬挂于肛门外对付线虫是很困难的，可采用驱虫剂，但对鱼亦有
毒害，最好是移开隔离或消灭病鱼
水蛭
细小的腔肠动物，约1公分，呈圆筒状，口腔周围有六、七根触手，会吞
食仔鱼。将鱼移出鱼箱，加高水温至摄氏四十度以上，即可杀除水蛭。
蛭
对成鱼不具威胁，但会吃鱼卵和仔鱼。以高浓度食盐水，浸渍鱼箱，并
搅拌刷洗底砂和岩石十分钟，即可驱除蛭。
钩头虫
少数的钩头虫可能对鱼的影响并不大，但是较重的感染使病鱼消瘦、肛门
发炎、虫卵附在消化管道内，阻塞消化管道此病是无法受到控制，因尚未有
药物能影响在肠道内的寄生虫或其幼虫，其预防感染的措失，是停止喂食淡水
虾、水虱、昆虫幼虫，并将罹患此病的鱼除去
双身虫
肉眼可见灰棕色的虫状生物，常见于鳃的边缘，引发鳃部发炎、缩折及流
血，鱼会头朝上不停冲出水面每1公升的水溶入15公克食盐，做短时间浸浴，亦可每100公升的水溶入1公克的叮啶黄素或阿涤平，做长期药浴、浸浴数天变体病
到目前为止，仍未得到结论，根据病情猜测可能原因：一为水中含有重金
属盐类，刺激鱼的神经和肌肉收缩所致；另一为缺乏某种营养物质(如钙和维生素等)而产生畸形可换水数次，改良水质并加强饲料管理，多投喂含钙质多，
营养丰富的饵料，可减少此病发生
冻伤
温度很低时，鱼就会被冻伤，造成各鱼鳍产生红色血丝，影响鱼类生活机
能，严重时可引起死亡放入保温器材，并多投富脂肪饵料，以增加鱼的抗寒
能力
感冒
由于水温的急遽变更，刺激神经末稍，引起概能混乱，行动失常，器官机
能失调，甚至漂浮水面失去游动能力，严重时可使鱼死亡换水时，要注意两个水体温度的差异情况不可相差太大(鱼苗不可超过2度C，鱼种不可超过5度C)
肿瘤
恶性肿瘤可分为五大类：软骨、骨骼、肌肉、神经、心脏癌瘤，其皮肤肿
瘤或上皮癌可发现生长于表皮及鳞片良性肿瘤可因受外界刺激而形成，只需
移走刺激物，通常会消失，恶性肿瘤则极少可治愈
萎瘪症
病鱼身体干瘪、头大身小、体色发黑、背肌薄如刀刃、鳃丝苍白，呈严重
贫血现象，往往于边缘迟钝地游动主要由于放养过密，食料不足，可掌握鱼
种适当放养密度和加强饲料管理，使鱼有充足的饵料
结核病
鱼缺乏食欲、逐渐消瘦、背脊弯曲或呈拱形、胃部凹陷、体色苍白、眼球
突出及脱落、鳞片缺损、鳃部畸形、表皮发炎，鳍部受传染，内脏停止运作并
长出小结疖，病鱼动作迟缓，游泳不正常只有少数的抗生素具有疗效，如四环素
球虫病
心血管疾病诊疗中国专家共识
心血管疾病诊疗中国专家共识（2010版） 第一部分冠心病合并高血糖的流行病学研究 一、国外研究表明，冠心病人群中高血糖的比例约为2/3 目前得到的白种人相关研究结果，一般都具有“2/3”现象。欧洲心脏调查（糖尿病和心脏）结果于2004年9月在德国慕尼黑召开的欧洲心脏病学会（ESC）上公布。研究纳入欧洲25个国家，110家医疗中心，共4961例冠心病患者。其中2107例由于急性心血管事件急诊入院后接受调查，2854例病情稳定而择期接受调查。除已知糖尿病患者(n=1524)外，其余均采用空腹血糖（FPG）检测，其中1920例接受口服葡萄糖耐量试验（OGTT）检测糖代谢状况。研究结果于2004年11月正式发表在Eur Heart J上1。研究结果表明，高达“2/3”的冠心病患者合并高血糖[包括糖调节受损（IGR）或糖尿病，图1]；如果单检测空腹血糖（FPG），会漏诊“2/3”的高血糖人群。 图1 欧洲心脏调查中的血糖分布情况1 在2005ESC年会上，再次发布了这一研究的进一步分析结果。2003年11月，美国糖尿病学会（ADA）将正常FPG的诊断切点由6.1 mmol/L下调到5.6 mmol/L。这样，有关FPG的诊断切点就存在1997年6.1 mmol/L和2003年5.6 mmol/L两个标准。欧洲心脏调查分别采用FPG 6.1 mmol/L和5.6
mmol/L作为FPG诊断切点，对数据进行再分析。结果显示，采用FPG 水平6.1 mmol/L作为诊断切点，则漏诊64％的高血糖；如果采用FPG水平5.6 mmol/L作为诊断切点，还漏诊48％的高血糖。这表明，即使FPG诊断切点作了调整，仍需做口服葡萄糖耐量试验（OGTT），以提高诊断高血糖的效率。 值得注意的是，既往多认为在冠心病急性发作时监测出的高血糖可能与应激因素有关。然而，2002年发表的GAMI研究首次证实，急性心肌梗死患者中大约2/3的确存在糖代谢异常。在GAMI研究（Glucose tolerance in Patients with Acute Myocardial Infarction）中，急性心肌梗死患者分别在出院时、出院3个月和12个月时接受OGTT检测。结果表明，高血糖人群的比例一直维持在“2/3”的规律（分别占总人数的67％、66％和65％，图2）2。这说明，急性心肌梗死时诊断的高血糖，有相当比例是由于代谢紊乱引起的持续性高血糖，而不是由于应激状态引起的一过性高血糖。 图2 GAMI研究中，高血糖人群的比例一直维持在2/32 在全球范围内开展的NA VIGATOR（Nateglinide and Valsartan in impaired glucose tolerance outcomes research）研究3于43,509 例心血管高危人群中进行OGTT检测，合并高血糖（IGR和糖尿病）
食源性疾病监测管理规章制度
食源性疾病监测管理制度 第一条根据《中华人民共和国食品安全法》规定，为保护食品不被污染、避免和减少食源性疾病的发生，保护公众健康，制定本制度。 第二条预防保健科负责食源性疾病监测工作。 第三条预防保健科设专人负责此项工作，认真完成，建立档案。 第四条对食品安全检测检验机构实行认证管理，由市卫生行政部门按照《食品安全法》有关规定办理。 第五条市食安办根据全市食品安全质量现状和主要食品污染问题，确定食品监测的重点品种、检测项目和检测周期。由各监管单位负责抽样和检验，完成检验工作后将结果反馈给食安办。 第六条各监管部门承担的本系统的监测抽检任务，由各单位自行安排。 第七条食品安全质量监测结果，按照《市食品安全信息发布制度》，由食品安全委员会向社会进行公布。 第八条对于食品检测发现的食品安全问题，由食安办组织食品安全专家委员会进行评估，根据专家委员会的意见决定采取相应措施。 第九条相关监管部门在食品检测检验中发现的质量问题，应逐级报告，并由上级政府和相关部门进行处理。 第十条对污染性食品实行召回制度。 第十一条对受到污染的食品，根据污染程度，按照《食品安全应急预案》的规定确定处理方案，由市政府和监管部门予以实施。 第十二条需要召回的食品包括：
（一）已经引起食品污染、食源性疾病或者对人体健康造成危害甚至死亡的食品； （二）可能引发食品污染、食源性疾病或者对人体健康造成危害的食品； （三）含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品； （四）经食品安全检测机构检测，不符合食品安全标准的食品。 第十三条污染食品召回程序，按照《食品召回管理规定》执行。 第十四条市食品安全监管部门对食品召回的情况要及时向社会进行公布。 第十五条对已经引起或者可能引起食品污染、食源性疾病或者对人体健康造成危害甚至死亡的食品，以及引发的疾病种类由市卫生行政部门向各级医疗卫生机构进行通告，各级医疗卫生机构负责发现并报告发病情况。 第十六条各级卫生行政部门要在市以上综合医院建立食源性疾病监测哨点，确定专兼职监测医务人员。 第十七条各级卫生行政部门要加强对哨点医务人员的培训，提高检测能力和水平。 第十八条各级疾病预防控制机构要主动监测食源性疾病发病态势，及时报告发病趋势。 第十九条发生食源性疾病，各级部门要严格按照有关规定和程序进行报告。接到报告后，各级根据食源性疾病处理规范组织进行调查处理。 第二十条不断完善应急预案和预防控制措施。
金鱼烂尾病的治疗
金鱼烂尾病的治疗 金霉素：用12.5ppm的本品溶液药浴病鱼30分钟，可治烂尾病链霉素：每立方米水中溶本品4万单位。可治烂尾病 a、合理换水：及时合理地更换或调节水质不良的饲水，可有效地抑制此病的发生和蔓延。 b、浸洗或泼洒： ①对患烂鳍病的鱼，在10千克水中溶解1克呋喃西林或呋喃唑酮，浸洗20分钟，或选择低浓度剂量进行泼洒，能抑制此病蔓延，逐渐恢复各鳍的生长发育。高锰酸钾通常情况下浸浴浓度为10毫克/升～20毫克/升，时间为15分钟～30分钟；全池泼洒浓度为4毫克/升～7毫克/升。 ②在每立方米水中放细盐50克，连用2~3次，能起到杀菌消毒作用。 ③0.01%高锰酸钾溶液进行泼洒治疗，可有效地抑制此病蔓延。 c、精心饲养：水温恒定在20℃以上，经40天的精心饲养，可使腐烂的各鳍软组织重新生长发育完整，在此期间必须多喂给动物性饵料鱼虫，促进尾鳍生长。 一、病原：温和气单胞菌。二、病鱼临床症状：游动缓慢、食欲减退、有的废食。鱼体失去平衡。尾鳍及尾柄处充血、发炎，鳍条末端乳白色、蛀蚀，有的鳍条软骨间的结缔组织裂开、呈破扫帚状。严重个体的整个尾部烂掉、尾柄肌肉溃烂、骨骼外露。三、治疗方法：采用内服、外用相结合的方法进行生产性治疗。内服是每公斤湿
料中拌入2克先锋霉素或氯霉素投喂，连喂5～7天，停药三天，再喂5～7天。外用是全池泼洒1ppm强力红霉素（水产专用）、氟哌酸或环丙沙星亦可，每３天一次，连服三次。对于少量极为严重的烂尾金鱼应实施手术治疗：用剪刀剪去尾鳍溃烂部分，使鳍条平整，用1％利凡诺反复涂抹几遍，再用上述药物处理。四、治疗效果：病灶的愈合和再生是一个漫长的过程，经5～7天溃烂的组织慢慢脱落，病灶基本收敛，经15～20天破裂鳍条开始愈合，经40～80天（水温在20℃以上）整个尾鳍重新长好只是再生出来的部分呈白色，失去了原来的颜色，遗留下疤痕，经治疗，治愈率达91.7％。五、预防措施：金鱼烂尾病是一种慢性病，病程长，易并发其它溃烂性疾病和水霉病（水温较低时）即使全愈也会遗留永久疤痕，降低了尾鳍的观赏价值。因此更应以防为主，认真对待，有效地避免此病的发生。其措施如下：1、金鱼养殖的全过程中，始终要保持良好的水环境，尤其是地面水泥池养殖，其自身净化能力差，更要经常注意水体消毒，以免水体中温和气单胞菌过多繁殖。2、夏季应注意提高水体透明度，适当遮阳，防止金鱼烫尾。3、凡涉及到鱼体的所有操作，都要小心谨慎，避免伤及鱼体和鱼粘膜。4、及时驱除寄生虫，以免寄生虫叮咬伤及鱼体。
食源性疾病知识
食源性疾病——我国的头号食品安全问题什么是食源性疾病呢？ 凡是通过食品摄入到人体内的有毒有害物质所引起的中毒性或 感染性疾病，统称食源性疾病。有害物质包括化学性、生物性、动植物性等。 我国食品安全现状 食品工业的规模化进程、食品流通的广泛性和快速行、农场生产模式的撰写、饮食习惯的变化，甚至国内和国际旅游人群的增加都是食源性疾病发病率升高、扩散速度加快的重要原因，食源性疾病已经成为全球公共卫生面临的最严峻的挑战之一。在发达国家，每年患食源性疾病的人数高达30%；在美国每年每6人中就有一人因为吃了被污染的食品而生病，每年仅仅是沙门氏菌感染造成的直接医疗费用损失就达到3.65亿美元，发展中国家的情况更加令人忧心。据世界卫生组织（WHO）统计，全球每年5岁以下儿童的腹泻病例达15亿例次，造成约300万个儿童伤亡，其中，70%是由各种致病微生物污染的食品和饮水所致。 我国每年收到重大食物中毒报告600~800起，发病2万~3万人，死亡20~300人，而这仅是市级发病人数的“冰山一角”。WHO估计发展中国家的漏报率高达95%以上。我国例次重大食源性疾病爆发也足够令人触目惊心，如1988年，上海因食用毛蚶爆发的甲肝疫情导致35万人感染；2000年，江苏、河南等省发生致病性大肠杆菌污染食品的事件，导致2万人中毒，177人因此失去生命；2008年，三鹿
奶粉事件造成全国成千上万的婴幼儿罹患泌尿系统疾病；2013年，四川映山学校又因为食源性鼠伤寒沙门氏菌疫情导致300余名学生患病。食源性疾病的发病和死亡人数之多，对社会、经济、健康造成的危害之大，称之为食品安全的头号敌人是世界公认的。 预防食源性疾病的五大方法是什么？ 一、保持清洁 “餐前便后要洗手”可能您小时候就已经知道了，除此之外再做饭前和过程中也需要注意洗手，尤其是生熟食品交替处理的过程中。厨房用具要保持清洁，比如碗筷、筷子盒、刀具、案板，抹布的卫生要特别注意，不要让它成为了污染源。家里养的宠物也尽量不要让它们到厨房玩耍。 二、生熟分开 这里的“熟”指的是切完了直接吃的东西，比如拌黄瓜等凉菜；“生”指的是切完了还要经加热处理的。生熟分开就是要避免“生”食上可能携带的病菌污染物到“熟”食上，引发食源性疾病。这里的分开不仅仅是它们不要接触，也表示所用的案板、刀具、器皿也应分开。 三、烧熟煮透 四、
金鱼养殖常见的疾病
金鱼养殖常见的疾病 金鱼的疾病主要分为传染性鱼病和非传染性鱼病两种，其中传染性鱼病又分为病毒和细菌性鱼病、寄生虫病三种。 传染性鱼病： 病毒性和细菌性鱼病：病原微生物引起的鱼病，包括病毒、细菌、真菌、藻类等。 出血病 黏球菌性烂鳃病 肠炎 竖鳞病 黄乳泡病 水霉病 打粉病 表皮增生症 寄生虫鱼病：寄生性鱼病属传染性鱼病，是由寄生虫或藻类寄生鱼体所致。危害金鱼的寄生虫种类很多，几种常见的寄生虫如下： 白点病 寄生虫性烂鳃 鱼虱 锚头蚤 三代虫
寄生虫性白内障 非传染性鱼病：非传染性鱼病一般是指机械损伤，水质不良，缺氧中毒，营养缺乏及其他敌害致伤引起的疾病。 但是，值得注意的是往往许多非传染性鱼病引起鱼体虚弱或创伤，为传染性病原体侵入提供了条件，从而由非传染性鱼病交叉感染并 发传染性鱼病，这是不可忽视的。 中暑与闷缸 烫尾病 鱼鳔失调症 萎瘪病 全名：打粉病 俗称：白衣病 发病原因：这是由于嗜酸卵甲藻侵入鱼体而引起的—种疾病。 症状：病鱼早期出现不像以往抢食，食欲减退，精神呆滞，腹鳍不畅，很少游动，似乎伯冷，常集聚在池(缸)角落里，体表黏液增多，背鳍、尾鳍和腹鳍先后现白色小点，粗看与白点病相似。继之，白点逐渐蔓延到尾柄、身体两侧，头部及鳃内等处，最后白点相接 重叠，周身好似穿了一层白衣的样子，故得名。最后，鱼体逐渐消 瘦呼吸受阻导致死亡。 发病季节：一般在早春和秋、冬季节好发生。 防治方法： 1.提高池水的酸碱度其方法是取0.5～l克生石灰，溶于50千克水中充分搅拌，待充分溶解沉淀后将溶液泼洒全池(缸)，使池(缸) 中的酸碱度调节到pH为8左右。 2.成鱼可用25%～3%的食盐水涂洗全身，清水过洗后入干净嫩绿 水静养，隔天1次，数次即可见效。
食源性疾病制度
蚌埠四院食源性疾病监测、报告工作管理制度 严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，临床医生做好有关食源性疾病的登记、报告。不得瞒报、迟报、谎报或授权他人瞒报、迟报、谎报。 一、分管院长负责食源性疾病监测工作的领导，防保科、首诊医师具体负责监测工作，防保科负责全院临床医师的全员培训工作。 二、临床医生必须按规定做好登记工作，填写有关项目和登记卡，要项目齐全、字迹清楚，住址写到具体门牌号，要留联系方式及联系人姓名，不得有缺项、漏项。 三、发现食品安全事故或食源性疾病，除采取抢救措施外，24小时内向防保科电话报告，接到报告后及时向疾控中心报告。 四、发现传染病暴发，食物中毒或突发公共卫生事件，首诊医生应立即报告联系防保科、检验科等相关科室，食源性疾病监测工作领导小组迅速组织专家小组会诊并及时报告卫生行政部门，封存导致食品安全事故的食品及原料。做好登记、抢救记录等资料保存。防保科专管人员搜集和汇总报告卡，上报疾病预防控制中心，并且附上该患者全部病历的复印件。 五、防保科每月对院内的门诊登记日志进行一次检查核对。配合有关部门做好流行病学调查工作。 六、医务人员在医疗过程中，对疑似或确诊食源性疾病不按要求上报，瞒报、缓报、谎报者，一经查实将给予教育、经济处罚，并及时补报，情节严重者按《食品安全法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》、《食物中毒事故处理办法》等规定追究行政、法律责任。
关于印发《食源性疾病监测、报告工作管理制度》的通知 临床各科室： 为了响应蚌埠市卫生计生委的号召，通过对个案病例信息的采集、汇总和分析以及病原学检验，了解重要食源性疾病的发病及流行趋势，及时发现食源性疾病聚集性病例及暴发线索，以提高食源性疾病暴发和食品安全隐患的早期识别、预警与防控能力。现结合我院实际，制定了《食源性疾病监测、报告工作管理制度》并印发如下，望遵照执行。 特此通知 附：《蚌埠四院食源性疾病监测、报告工作管理制度》
金鱼的发病原因
一．发病原因 金鱼的发病原因很多，有些是因豢养管理不当引起，有些是因细菌、寄生虫感染所致，有些与长途运输有关。 （1）温差变化：金鱼在换水时，新旧水温相差5度或更多，常会引起鱼体不适，导致发病。尤其是在春季、秋季、和冬季，换水时要格外注意。 （2）水质变化：金鱼的饲水，由于投饵过多，残饵发酵引起水质变坏，如不及时换水，会诱发金鱼生病。此外，刚放出来的自来水，由于晾晒时间不够，金鱼放入后引起身体不适或中毒死亡。或是自来水中投放去氯药品大苏打数量过多，引起水质白浊，如不注意观察，会引起金鱼死亡，这种情况在高温天气尤多见。 （3）水土变化：金鱼经过长途运输，到达一个新的环境中，由于异地气候和水质差异，如果调理不当，会诱发金鱼生病。 （4）机械损伤：金鱼在日常捕捉或运输中，粗心大意或操做不当，导致金鱼鳞片零落或器官损伤，如观察不及时，容易诱发金鱼生病。（5）病菌感染：每年的春秋两季，是金鱼都会遇到的两个易发病的季节，这是天然环境引起的，人力难以抗拒，如果疾病判断不准确或用药不当，都会引起金鱼大批死亡。常见的寄生虫引起的烂鳃病、真菌引起的肤霉病、细菌引起的白头白嘴病和肠炎等。 金鱼患病的几种表现 1．当人走近鱼池(缸)时，金鱼无动于衷，仍浮在水面(叫水、浮头)，
靠近池(缸)壁，懒于游动，给予震动，才人水中，不一会又浮于水面。2．金鱼在池(缸)中，急窜、急游、打转，久浮水面不得下沉或沉于池(缸)底不得上升，以至用身子擦着池(缸)边或身子侧卧，倒立水中。 3．鱼儿离群，呆浮水中，背鳍不挺，胸鳍无力少动，腹鳍不敞开，尾鳍无力下垂。不像往日投食时愿意靠近主人，红虫吞到嘴里，一会儿又随水吐出来。 4．鱼体色变得暗淡而无光泽，鱼体消瘦，水泡萎缩，或呈乳黄色、紫血色游动时只晃脑袋，不动身子，鱼鳞间或局部有红肿发炎、溢血点或溃疡点，鱼鳍充血，周身荫片竖立，腹部两侧鳞片出现零落现象，尾鳍末端有腐烂现象。 5．鱼儿排泄一种带有白色黏液状、拖得很长而细的粪便，而在鱼池(缸)底很少发觉有成形的黑(棕)色的粪便。头部及鱼体发生黑色斑纹，腹部出现红斑、肛门红肿，压之腹部肛门有血黄色黏液流出。 6．鳃部有充血、惨白、灰绿色或灰白色等异常征象，以至出现小米样颗粒鳃有腐烂缺损，黏液增加等现象。 7．鱼体表面黏液增加，有一层白霜覆盖周身或出现小白点，或有棉团样絮状物和一块块白绒毛等。 8．健康鱼放在手上，鱼眼球就在水平方向回转活动，而病鱼则这种反应较弱或完全消失。 金鱼常见的鱼病 金鱼的疾病主要分为传染性鱼病和非传染性鱼病两种，其中传染性鱼病
食物中毒的相关知识
食物中毒相关知识2 我省地处亚热带气候，细菌易于繁殖，因而食物易腐败变质；我省有毒动植物也相当丰富，食物中毒常年可见，夏秋季更多，是我省的常见病、多发病。食物中毒防治工作很重要，因为会发生大批病例且危及生命；会造成很大政治影响而惊动政府(例如发生在大节日、大型重要会议期间，或发生在托幼机构与学校中)；会降低国家、政府和单位的声誉；会造成社会效益与经济效益的严重损失。现把食物中毒防治的有关知识作简要介绍。 一、食物中毒的定义与发生原因 1. 食物中毒的定义 一般认为，凡是由于食用各种“有毒食物”所引起的、以急性过程为主的疾病，称为食物中毒。食物中毒的定义目前虽无一致意见，但它一般有下列共同特点：潜伏期短，来势急，短时间内可有大量病人同时发病；所有病人都有类似的临床表现且多有急性胃肠炎症状；患者在一段时间内都食用过同样的食物；发病范围一般局限在食用该种有毒食物的人群中；一旦停止食用这种有毒食物，发病立即停止；人与人之间一般不直接传染；发病曲线呈现突然上升、迅速下降的趋势，一般无传染病流行时的余波。 国家标准中的食物中毒定义是：“摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病”。因暴饮暴食引起的急性胃肠炎；个别人吃了某些食品(如鱼、虾或牛奶等)而发生的变态反应性疾病；经食品感染的肠道传染病(如伤寒等)和寄生虫病(如旋毛虫病等)，则不属于食物中毒的范围，也不能把这些食品认为是中毒食品。 正常情况下，一般食物不具有毒性。食物产生毒性并引起食物中毒，多由于下列原因所致：① 致病性微生物污染食物并大量繁殖，以致食物中有大量活菌(例如沙门氏菌)，或有大量毒素(例如金黄色葡萄球菌产生的肠毒素)；② 有毒化学物质混入食品，并达到能引起急性中毒的剂量；③ 食品本身在一定条件下含有有毒成分(例如河豚鱼含河豚毒素)；④ 食品贮存过程不当而产生毒素(例如马铃薯发芽产生龙葵素)等。此外，某些外形与食物相似，但本身含有有毒成分的物质被误食，也可引起中毒(例如毒蕈中毒等)。 国外Bean 氏的定义：“The occurrence of two or more cases of a similar illness resulting from the ingestion of a common food” 。意为“由于摄入了普通食物，导致 2 例以上症状类似的病例者，即为食物中毒”。 Benenson 氏的定义：“Food-borne intoxication or food poisoning are generic terms applied to illnesses acquired through consumption of contaminated food or water” 。意为“由于摄入污染的食物或水引起疾病的总称，称为食物中毒”。 2.食物中毒的常见发生原因 ① 原料污染或变质；② 加工不当；③ 生熟交叉污染；④ 熟食品储存不当； ⑤ 误用有毒(含毒)原料；⑥ 加工人员污染；⑦ 食用方法不当；⑧ 食用容器不洁；⑨ 其他；⑩ 不明。 二、中毒食品与食物中毒的分类 1.中毒食品
金鱼常见疾病说明
金鱼常见疾病 一、细菌性疾病 1、细菌性出血病: 症状： 病鱼的眼眶四周、鳃盖、口腔和各鳍条的基部充血，如将皮肤剥开，肌肉呈点状充血，严重时全部肌肉呈血红色，某些部位有紫红色斑块，解剖病鱼，肠道、肾脏、肝脏、脾脏也都有不同程度的充血现象，有腹水，鳃部呈淡红色或苍白色，通常各种鳍条、鳞片都较完整。此病状和草鱼出血病很相似，病鱼游动缓慢，食欲很差。 病因：嗜水气单胞菌感染引起。 发病时间：全年均可发生，6—10月常见。 防治方法： 1.小金鱼培养过程中，适当稀养，保持池水清洁，每周要有三天投喂水蚤、剑水蚤、水蚯蚓等鲜活食料对预防此病有一定的效果。 2.流行季节用漂白粉1ppm浓度全池遍洒，每15天进行一次预防，有一定的作用。 3.用红霉素10ppm浓度浸洗50～60分钟，再用呋喃西林0.5ppm～1.0ppm浓度全池遍洒，10天后再用同样浓度全池遍酒，有一定的疗效。 2、竖鳞病（松鳞病，鳞立病）： 症状： 病鱼体表粗糙，部分或全部鳞片竖起像松果状。鳞的基部水肿，其内部积存着半透明或含血的渗出液，以致鳞片竖起。如在鳞片上稍加压力，就有液体从鳞基喷射出来，有时鳍基充血，皮肤轻度充血，眼球外突。文种、龙种的病鱼，看来像珍珠鳞那样的外形。病鱼沉在水底部或身体夫去平衡，腹部向上，最后衰竭而死。 病因：嗜水气单胞菌全身感染引起。该菌在体内产生毒素，组织液在鳞囊内贮留，发生鳞片竖起症状。 发病时间：全年可见，水温不稳定的春、秋两季易发。 防治方法： 1.强化秋季培育工作，使金鱼在越冬前有一定肥满度，增强抗低温和抗病力。
2.用维生素E内服。每10公斤鱼体重每天用0.3-0.6克拦人工饲料内长期服用，有效预防竖鳞病、水霉病等；每天用0.6-0.9克内服，连续10-15天作为辅助治疗药物。待鱼病治愈后，维生素E用量改为预防用药量。 3.用食盐水浸洗或红霉素浸洗。 3、出血性腐败病（赤皮病）: 病状： 病鱼体表局部或大部充血发炎，鳞片脱落，特别是鱼体两侧及腹部最明显。背鳍、尾鳍等鳍条基部充血，鳍条未端腐烂，水温低时（15℃左右）感染水霉菌，口腔正常，肌肉正常。 病因：荧光杆菌感染所致。当水质恶化，鱼体受伤时经皮感染。 发病时间：全年均可发生，不过当水温为25℃～30℃时是该病的流行盛期。 防治方法： 1.合理密养，水中溶氧量最好维持在5毫克／升左右。注意饲养管理，操作要小心，尽量避免鱼体受伤。 2.用漂白粉1ppm浓度全池遍洒，适用于室外大鱼池。 3.用呋喃西林或呋喃唑酮浸洗。 4、打印病（腐皮病）: 病状： 病灶部位通常在肛门附近的两侧，少数在身体前部。最初皮肤发炎，出现红斑，随着病情的发展，鳞片脱落，肌肉腐烂，病灶呈圆形，周围充血发红，犹如打上一个红色印章或椭圆形。病鱼身体瘦弱，食欲减退，游动缓慢，终至衰竭而死。 病因：点状气单胞菌点状亚种感染所致，鱼体受伤后，通过接触而感染发病。 发病时间：一年四季均可发生，以夏、秋季常见。 防治方法： 1.加强饲养管理，勿使鱼体受伤。夏季经常换水，可有效预防此病。 2.用呋喃唑酮或利凡诺1%浓度涂抹病灶。再用呋喃西林或呋喃
心血管疾病现状分析
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 心血管疾病现状分析 V01．15 No．3 第 15 卷第 3 期井冈山医专学报 M 丑 v．2008 2008 年 5 月 JoURNAL OF JINGGANGSHAN MEDICAL COLLEGE 我国老年人心血管疾病的现状分析与对策研究林玉川(福建农林大学体育部，福建福州 350002) 【摘要】针对当前我国老年人心血管疾病的现状进行分析，阐述了心血管疾病的对老年人健康的危害。 根据其发病原因，从营养学、体育保健和临床医学三方面提出老年人预防和治疗心血管疾病的措施，有利于老年人健康意识的培养和健康水平的提高；推进国民体质建设，缓解人 12 老龄化带来的压力。 【关键词】老年人；性血管疾病；健康保健 [中围分类号】R541．9 [文献标识码】A [文章编号】10082735(2008)03001202 据世界心脏联盟统计，全世界范围人口老龄化与老年人心血管疾病的现状 1.1 中国人口的老龄化现状中国是目前老年人口数量最多的国家，约占世界老年人口五分之一。 根据世界卫生组织(who)对老年人的划分标准(见表 1)，当前 60 岁以上的老年人口已达 1 亿 4 千多万，占全国总人口的 l1%左右表 1 世界卫生组织提出的老年人划分标准 (引自耿德章，1994) 自1999年以来中国进入老龄社会开始，老年人口数量就不断增加。 据估算 2100年前后我国老年人口将高达 3．18 亿，总人口的 1 / 6
食源性疾病监测培训试题
晋城市城区食源性疾病监测培训试题 单位：姓名：分数： 一、单项选择题（每题5分，共25分） 1、发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地哪个部门报告。（） A.县级质量监督部门?? B.县级工商行政管理部门 C.县级卫生行政部门?? D.县级食品药品监督管理部门 2、下列不属于纸质《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》的内容的是（） A.姓名、性别、出生年月 B.住址、身份证号码、电话 C.实验室检查或辅助检查结果 D.患者的饮食习惯和生活习惯 3、食物中毒的含义是：（） A.食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病； B.食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病； C.食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病； D.食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病 4、《食源性疾病监测病例信息表》中所列的发病、就诊时间应精确到（）。 A.天 B.小时 C.分钟 D.秒 5、食物中毒个案调查需调查发病前多长时间内摄入的食品（） 小时小时小时小时 二、多项选择题（每题7分，共35分） 1、下列属于食源性疾病的是（） A.食物中毒； B.经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患病（口蹄疫）和寄生虫病（旋毛虫病）等； C.与食物有关的变态反应性疾病； D.因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病。 2、疑似食源性异常病例/异常健康事件是由一个以上的可能与食品有关的个案组成且存在下述一个或数个特征。（）
A.疾病的临床表现和流行病学特征与现有的诊疗经验和专业判断明显不符，用现有的临床专业知识和经验无法得到合理解释； B.病情/健康损害严重或导致死亡，无法得到合理解释； C.同一医疗机构接诊的类似病例数异常增多，超过既往水平且不能得到合理解释； D.诊断不清的疑难杂症。 3、下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的是（） A.国家法定传染病； B.原因明确的食源性疾病个案或事件； C.诊断不清的疑难杂症； D.未经试点医院会诊、也未经当地卫生行政部门组织专家会诊确定的异常病例/事件； E.与食品不相关的异常病例/异常健康事件。 4、食物中毒的处理应包括：（） A.迅速抢救中毒者 B.禁止继续食用或出售可疑食品 C.采集可疑食品及患者排泄物送检 D.对中毒事件进行调查及处理 5、食物中毒事故调查报告主要包括（） A.中毒发生情况 B.中毒食物 C.责任单位 D.中毒发生原因 E.有意义的采样和检验结果 F.致病因素 三、判断题（每题5题，共25分） 1、食源性疾病病例信息采集的对象是：由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例。（） 2、食源性疾病暴发事件报告是指对调查处置的所有发病在2人及以上的食源性疾病暴发事件进行报告。（） 3、《山西省食品安全风险监测督查制度》规定，各级各类医疗机构管理科室应每月对临床科室进行督查，并做好记录。（） 5、食源性疾病监测是为了掌握食源性疾病的发病及流行趋势，及时发现食源性疾病暴发线索，提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控能力。（） 四、简答题（共15分） 简述医疗机构食源性疾病病例信息采集工作流程及网报时限。
金鱼常用药品介绍
金鱼常用药品介绍 01.孔雀石绿： 该药是一种生物染色剂，为绿色结晶体，能溶解于水，对鱼类毒性较小。同族中还有次甲基蓝，是杀灭由真菌引起的金鱼肤霉病、鳃霉病的特效药品，它与食盐水、小苏打混合溶解后对治疗肤霉病能起到良好效果。对杀死由动物感染寄生的鱼病，如小瓜虫、三代虫病等具有一定疗效。同时也是鱼去霉的良好药品。本品是一种致癌物品，使用时严禁药液入口或皮肤接触，食用鱼须禁用此药。 02.硝酸亚汞： 为白色结晶体，无臭，易潮解成淡黄色，遇热还原成对人畜有毒的高汞。对治疗由小瓜虫引起的白点病有效果；含量高时毒性极大，容易腐蚀鱼体皮肤及各鳍，用药时应严格掌握使用剂量与浸洗时间，防止鱼体各鳍腐烂与中毒。还应注意不使药物与金属制品接触，严防腐蚀或药物遇多发还原后失效。因本品具有致癌作用，使用时注意不让皮肤接触或入口。 03.红汞： 又名红药水。是一种外伤消毒剂，色红，遇水后变成翠蓝色，对治疗由小瓜虫引起的白点病效果极好，药性温和不伤皮肤。使用剂量富有可塑性，在白点病生病前兆作预防治疗，可收到良好的效果。 04.高锰酸钾： 又名过锰酸钾。是一种外用防腐消毒剂。为紫黑色棱形结晶体。具有蓝色金属光泽，无臭，易溶解于水。对杀灭三代虫、指环虫引起的烂鳃病和细菌性引起的烂鳃病均有效果，也是饵料、工具、鱼池消毒的良药。在强光下该药易氧化失效。保存时应置于密闭的有色玻璃瓶内。 05.硫酸铜： 又名蓝矾、胆矾。为蓝色结晶体，无味。应放在干燥的玻璃瓶内保存，在空气中常推动结晶状变成白色。但吸潮后又能变成蓝色的含水硫酸铜。潮解后并不影响药性，可继续使用。该药对杀死车轮虫、隐鞭虫、斜管虫、口丝虫等寄生虫类效果较好，是一种常用药品。因其药性渗透慢，故须与硫酸亚铁合用，也是进行水质过滤、净化水体的一种良药。 06.硫酸亚铁：
食源性疾病知识培训内容
食源性疾病知识培训内容 主讲人：田杰 一、什么是食源性疾病？ 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及
化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。 二、食源性疾病十大危险因素来源 １、过早地烹调食物，煮熟的食物保存在室温条件下超过２小时。 ２、熟食或剩余食品重新加热的温度和时间不够，未能杀死病菌。 ３、肉、奶、蛋、豆类及其制品加热不彻底或不均匀，未烧熟煮透。 ４、冷冻肉及家禽在烹调前没有充分解冻。 ５、由于人员操作或者食品存放不当等造成生熟食品交叉污染。 ６、误食有毒的动植物或者烹调加工方法不当（如四季豆或豆浆未煮透）没有去除其中的有毒物质。 ７、生吃水产品及其他可能被寄生虫细菌、病毒污染的食品。 ８、食物的体积过大，烹调的温度和时间不够。 ９、食品从业人员健康状况和卫生习惯不良。 10、使用不洁净的水。 三、蔬菜为什么不宜久存？ 将蔬菜存放数日后再食用是非常危险的，危险来自蔬菜含有的硝酸盐。硝酸盐本身无毒，然而在储藏了一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，这却是一种有毒物质。亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝胺类物质。 储存过久的蔬菜不仅产生有害物质，而且可造成营养素的损失。实验证明，在30℃的屋子里储存24小时，绿叶蔬菜中的维生素C几
乎全部损失，而亚硝酸盐的含量上升了几十倍。因此，在市场上采购应当挑选新鲜的，不应贪图便宜而购买萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜，这些蔬菜均不可食用。 1、青西红柿 未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。 2、发芽土豆 发芽的土豆会产生大量的龙葵素，人食用后会中毒。使用发芽土豆时，应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去，放于清水中浸泡2小时以上。 3、未炒熟的四季豆 未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。专家建议，食用四季豆一定要把全部豆煮熟焖透。 4、腐烂蔬菜 在强菌作用下，腐烂蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。这种物质进入人体后，可使血液失去携带氧气的功能，造成人体缺氧，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心跳加快、抽筋等症状。 5、鲜扁豆
金鱼常用药品使用注意事项
金鱼常用药品使用注意事项 对症下药是防治金鱼各种疾病的关键，用药前须了解药物的性能，用途和使用剂量及方法，不得乱用。例如患白点病的金鱼，就不能接触硫酸铜，因其具有促使小瓜虫生长繁殖的作用；若以此药治疗白点病，则反而加速病鱼的死亡与病菌的传播。 敌百虫与石灰同时使用会产生敌敌畏，不但起不到治疗的目的，反而可致鱼于死地。硝酸亚汞遇高温（60摄氏度）即变成毒性更强的高汞，使用时尤须注意此药遇高温的变化。硫酸亚铁遇盐不易溶解，使用时尤须注意不与直混合，否则不易达到治疗效果。漂白粉在1吨水中溶解量不能大于2克，通常控制在1克，否则易引起金鱼中毒死亡，硫酸铜在1吨水中溶解量不能大于1克，否则要引起金鱼慢性中毒。 在水温高的情况下，鱼体对药物的吸收能力强，对氧气的消耗量也大，容易造成呼吸上的困难，甚至使鱼窒息。因此，在高于30摄氏度的水浊中严禁用药，防止金鱼中毒死亡；若病情严重急需用药时，只能选择气候凉爽的早晚进行，而
且病鱼的浸洗时间不宜过长。相反，饲水温度低于10摄氏度，鱼体对药物的吸收与耗氧量则会同时降低，病鱼的浸洗时间可延长。除掌握温度高低外，对药物性能的了解也是一个重要因素。例如红汞、呋喃西林、呋喃唑酮、孔雀石绿、高锰酸钾、敌百虫等的药性较温和，病鱼对此几种药物的药性耐力较强，浸洗时间可略长。又如来苏儿，硝酸亚汞等药物的药性较强烈，毒性也大，故浸洗时间不宜过长。此外，病情的轻重与用药剂量也应有差别。 金鱼有别于淡水鱼，捕捞操作方便，故使用浸洗法较使用泼洒法方便安全，疗效也明显，使用时必须注意安全，有些病症由车轮虫、指环虫、三代虫、水霉菌并发寄生，单靠药物的几次浸洗并不能达到预想效果。还必须进行针对性的泼洒，方能根治。幼鱼期由于饲养密度高，数量大，捕捉不方便，可先把泼洒法进行治疗。但药量计算应准确，同时还应加强用药后的观察。泼洒最好是在金鱼空腹前进行，当然浸小船坞也不例外。用药剂量不宜一次性用足，可分数次进行，主要依据病情头部、容器大小及药性作用而灵活掌握。在浸小船坞或泼洒时应视鱼体表情，若发现病鱼沿缸池急游。上下翻动等急躁不安、浮头叫水或呼吸屏住等情况，应及时将病鱼换入稍低水温的清水中，防止鱼体中毒窒息。对
浅谈心血管疾病的预防及意义总
浅谈心血管疾病的预防及意义 摘要：随着社会的发展以及生活方式的改变，国民生活水平不断提高、国民老龄化趋势日益加重、环境污染逐渐增加,老年心血管疾病的发病率和危险因素呈日益增高的趋势。由该疾病的导致的死亡率也有明显增加，医学工作者对心血管疾病的防治与研究面临严峻挑战，此时对于全社会普及卫生健康常识，加强对心血管疾病的认知迫在眉睫。心血管疾病是临床常见病和多发病，病死率高，被称为威胁人类健康的第一杀手。据世界心脏联盟统计，全球每死亡3个人，就有一人是死于心血管疾病，全球每年因心脏疾病和中风死亡人数高达1750万。因此，快速而准确的诊断和及时有效的治疗对降低老年心血管的病死率，延长寿命，提高患者的生活质量具有非常重要的作用。 随着社会的进步，生产力的发展，人们的生活水平也有了很大提高，随之人们的饮食结构也发生了很大的变化，但高脂肪高热量的摄入，使得肥胖的人群也越来越多。这也使得糖尿病、高血压、心脑血管疾病发病率大大增加。据统计，我国目前每5个成年人中就有一个不同程度地患有心血管疾病。到二十一世纪中叶，我国将进人老龄化社会，心血管病即将成为人群中最主要的死亡原因。早期预防、早期诊断、早期治疗心血管疾病成为医学界最关注的问题之一。那么，心血管疾病发病前有哪些症状呢？应如何来预防呢？预防它有何意义呢？下面来谈谈我的一点看法： 一、心血管疾病的概念： 心血管病是一组心脏和血管疾患，包括：冠心病;心脏肌肉供血血管的疾病;脑血管疾病;大脑供血血管的疾病;周围末梢动脉血管疾病;手臂和腿供血血管的疾病;风湿性心脏病;由链球菌造成的风湿热对心脏肌肉和心脏瓣膜的损害;先天性心脏病;出生时存在的心脏结构的畸形;深静脉血栓和肺栓塞;腿部静脉出现血块，它可移动至心脏和肺部。心脏病发作和中风通常是急性事件，主要是由于堵塞导致血液不能流入心脏或脑部。这种情况发生的最常见原因是在心脏或脑部供血血管内壁上堆积有脂肪层。中风也可能是因脑血管或血栓出血造成。 二、心血管病发病前的症状： 1经常出现眩晕、健忘现象：经常出现眩晕、健忘现象是人体的危险信号，特别是在心脑血管疾病发病前多有眩晕的现象，此时，需要注意意外的发生。 2、血中同型半胱氨酸增高：血中同型半胱氨酸增高，可引起冠心病、脑血管梗塞及脑血管破裂等。实践证明，血中同型半胱氨酸增高，是心脑血管疾病一个独立的危险因素。 3 出现胸闷、心前区疼痛：烦躁不安、胸骨后部出现剧烈的疼痛现象，症状较轻的冠心病患者可以没有心前区疼痛的症状，但是严重的冠心病患者就会出现心绞痛甚至是心肌梗塞，更严重的就是导致猝死的发生。
食源性疾病监测知识考试
食源性疾病监测知识考试 科室_______姓名_______分数_________ 一、单选题：（40分） 1.食源性疾病不包括（） A、已知的肠道传染病 B、食物感染的肠道传染病 C、食源性寄生虫病 D、食物中毒 2、下面哪种食品是有毒食品，不宜食用() A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 3、下列防范食品污染采取的错误措施是（） A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净 4、为加强食品安全法制化管理，我国制定（）。 A.食品卫生法; B.食品安全法 C.食品质量法 5、下列那些属于食物中毒？（） A中毒性痢疾B中毒性消化不良C长期摄入低剂量的化学物质引起的中毒D有毒蜂蜜中毒E急性酒精中毒 6、下列那种细菌性食物中毒应慎用抗生素？（） A沙门菌属食物中毒B葡萄球菌食物中毒C副溶血性弧菌食物中毒D致病性大肠杆菌食物中毒E变形杆菌食物中毒 7.下列哪种疾病是因为慢性汞中毒引起的（） A、水俣病 B、痛痛病 C、脚气病 D、银屑病 8、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（） Ａ．蒸Ｂ．煮Ｃ．油炸 二多项选择题（30） 1.下列属于化学性食物中毒的是（） A有机磷中毒B亚硝酸盐中毒 C鼠药中毒（毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等）D砷化物中毒E假酒中毒F蘑菇中毒 2.下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的是（） A国家法定传染病；B原因明确的食源性疾病个案或事件；C诊断不清的疑难杂症； D未经试点医院会诊、也未经当地卫生行政部门组织专家会诊确定的
异常病例/事件；E与食品不相关的异常病例/异常健康事件。 3、医疗机构在疑似食源性异常病例/异常健康事件会诊结束后的1个工作日内向所在地疾病预防控制中心提交以下资料() A纸质的《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》； B患者的病历复印件（含全部实验室和辅助检查结果）； C患者的血、尿、粪等生物样品； D电子版的《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》； 4、食物中毒的处理应包括：（） A迅速抢救中毒者B禁止继续食用或出售可疑食品 C采集可疑食品及患者排泄物送检 D对中毒事件进行调查及处理E向卫生行政部门报告 5.细菌性食物中毒的诊断原则有（） A明显的发病季节B进行动物毒性实验C找到可疑食品D符合该食物中毒的临床症状E有细菌及毒物检测结果证明 三、填空题（30） 1.食源性疾病是指（）进入人体引起的（)性、()性等疾病. 2.医院需报告的食源性疾病病人类型（），（），（）。 3.食源性疾病具有（）、（）的特点。 4.食源性疾病根据临床表现分为（）类，分别是（），（），（），（）。 5.食源性疾病监测工作中医疗机构的职责（一）食源性疾病病例（）的采集；（二）标本的实验室检测；（三）病例信息与标本（）的报送；（四）协助开展食源性疾病（）。 6.食源性疾病的基本要素是：（）、（）、（）。
金鱼烂尾病的诊断及防治技术
金鱼烂尾病的诊断及防治技术 2010-8-18 11:34:45 金鱼是世界著名的观赏鱼类，色彩艳丽、体态优美，是观赏鱼类中佼佼者。尤其是金鱼独特的尾形，有的似孔雀开屏、有的似蝴蝶展翅……，是其它鱼类无法比拟的，也是金鱼诸多观赏性状中一大亮点，有“水中花卉”、“动态花卉”之称。但在养殖过程中，金鱼的尾鳍极易受到损伤。烂尾病就是其中最常见的一种慢性疾病。当水质不良、放养密度过大，或操作不当使鱼体受伤、或因烫尾而继发，均容易得此病。而且病程较长，如若不能及时、准确地对症下药，轻则影响金鱼的生长发育，重则会使金鱼降低或丧失观赏价值，还会继发感染水霉病，殃及群体，造成极大的经济损失。现将本人对金鱼烂尾病的治疗方法介绍如下： 一、病原：温和气单胞菌。 二、病鱼临床症状：游动缓慢、食欲减退、有的废食。鱼体失去平衡。尾鳍及尾柄处充血、发炎，鳍条末端乳白色、蛀蚀，有的鳍条软骨间的结缔组织裂开、呈破扫帚状。严重个体的整个尾部烂掉、尾柄肌肉溃烂、骨骼外露。 三、治疗方法：采用内服、外用相结合的方法进行生产性治疗。内服是每公斤湿料中拌入2克先锋霉素或氯霉素投喂，连喂5～7天，停药三天，再喂5～7天。外用是全池泼洒 1ppm强力红霉素（水产专用）、氟哌酸或环丙沙星亦可，每３天一次，连服三次。对于少量极为严重的烂尾金鱼应实施手术治疗：用剪刀剪去尾鳍溃烂部分，使鳍条平整，用1％利凡诺反复涂抹几遍，再用上述药物处理。 四、治疗效果：病灶的愈合和再生是一个漫长的过程，经5～7天溃烂的组织慢慢脱落，病灶基本收敛，经15～20天破裂鳍条开始愈合，经40～80天（水温在20℃以上）整个尾鳍重新长好只是再生出来的部分呈白色，失去了原来的颜色，遗留下疤痕，经治疗，治愈率达91.7％。 五、预防措施：金鱼烂尾病是一种慢性病，病程长，易并发其它溃烂性疾病和水霉病（水温较低时）即使全愈也会遗留永久疤痕，降低了尾鳍的观赏价值。因此更应以防为主，认真
预防食物中毒安全知识讲座
预防食物中毒安全知识讲座 同学们，在这秋高气爽、丹桂飘香的金秋时节，你们是祖国的花朵，学校是你们成长的摇篮，学校的各位领导和全体教职工时刻关心着你们的健康成长。学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的稳定性。同时发生食品卫生安全问题也影响学校的正常学习和工作秩序，使学校陷于被动局面。因此,保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务，要想把这项工作做好，要求我们学生掌握必要的食品卫生安全知识。 一、食品安全形势 食品中毒案例 1、 6月13日上午,云南省文山壮族苗族自治州第一中学的78名师生陆续出现嘴唇发麻、呕吐等疑似食物中毒症状,被送到州人民医院就治。目前食物中毒原因已查明,中毒师生病情稳定、生命体征平稳。 经调查,中毒师生均食用过州一中校门外苏某(食品摊贩)所卖的糯米饭。苏某在蒸煮糯米饭时,雇工莫某误将亚硝酸钠(食品添加剂)当做食盐放入糯米饭,导致师生食物中毒。目前,苏某的摊点已被查封。 2、记者从河北省成安县政府获悉，在9月1日发生的成安县横城小学食物中毒事件中，截至4日12时，十多名学生已经出院，留院观察的12名学生目前已无任何症状，有望4日下午全部出院，周一正常上课。同时，成安县还提醒该校凡怀疑可能吃了同样食物的学生，都可自愿来县医院免费检查。 3、8月11日，江西省瑞昌市举办龙虾节，开设了“万人龙虾宴”，当地约4000人参加了品尝龙虾美食活动。200多人因为食用龙虾出现腹泻或呕吐现象，部分食用者还出现发热、寒颤等症状，“龙虾节”成了“龙虾劫”。 短短一个月时间，仅江西省就发生3起规模较大的食物中毒事件。发生食物中毒的不仅有小餐馆，也有大酒店，甚至还发生在政府举办的活动中，让原本因使用地沟油、不洁餐具声名受损的餐饮行业蒙上更深的阴影。 二、了解食品安全的必要性 长期以来，中国的食品供应体系主要是围绕增加食品供给数量问题而建立起来的，作为一个发展中国家，目前中国在农业投入品供给、产地环境、动物防疫