麦角菌
麦角菌
麦角菌（Ciavieps purpurea （Fr.）Tul.）属于真菌门，子囊菌亚门，核菌纲，球壳目，麦角菌科，麦角菌属。
此菌寄生在黑麦、小麦、大麦、燕麦、鹅冠草等禾本科植物的子房内，将子房变为菌核，形状如同麦粒，故称之为麦角。
麦角菌的主要寄主是黑麦。当黑麦开花期，麦角菌线状、单细胞的子囊孢子借风力传播到寄主的穗花上，立刻萌发出芽管，由雌蕊的柱头侵入子房。菌丝滋长蔓延，发育成白色、棉絮状的菌丝体并充满子房。毁坏子房内部组织后逐渐突破子房壁，生出成对短小的分生孢子梗，其顶端产生大量白色、卵形、透明的分生孢子。同时菌丝体分泌出一种具甜味的粘性物质，引诱苍蝇、蚂蚁等昆虫把分生孢子传至其它健康的花穗上。麦角病随之重复传播。当黑麦快成熟时，受害子房不再产生分生孢子，子房内部的菌丝体逐渐收缩成一团，进而变成黑色坚硬的菌丝组织体称为菌核（麦角）。
麦角近圆柱形，两端角状，长1～2cm，内部白色。麦角掉落土中越冬或混入种子中，再随种子播入土中。翌年春天每个麦角萌发，生出10～ 20个子实体。子实体蘑菇状，头部膨大呈圆球形，称子座，其直径1～2mm，灰白色或紫红色，下有一长而弯曲的细柄。子座表层下埋生一层子囊壳，子囊壳瓶状，孔口稍突出于子座的表面，因此在成熟子座的表面上可以看到许多小突起。每个子囊壳内产生数个长圆筒形子囊，每个子囊内产生8个线状的单细胞的子囊孢子。子囊孢子成熟后从子囊壳中放射出来，借助气流传播。
麦角为名贵中药材，据分析其所含的生物碱多达12种，分为麦角胺、麦角毒碱、麦角新碱3大类。主要功能是引起肌肉痉挛收缩，故常用作妇产科药物，用作治疗产后出血的止血剂和促进子宫复原的收敛剂。
麦角是麦类和禾本科牧草的重要病害，危害的禾本科植物约有16属，22种之多。不但使麦类大幅度减产而且含有剧毒，牲畜误食带麦角的饲草可中毒死亡，人药用剂量不当可造成流产，重者发生死亡现象。
麦角菌用深层培养法除可产生麦角碱外，尚能利用其吲哚产生L-色氨酸。
麦角菌在我国分布很广，全国约有13个省发现过麦角菌存在。南至贵州，北达黑龙江，东自渐江，西抵青海都有麦角菌的分布。
麦角菌曾在中世纪欧洲引起过所谓的"传染病"，有上千万人死亡，许多妇女流产。后来查出是麦角菌干的好事。后来面粉制造工艺更精良了，再也没有出现过因食用含有麦角均的面粉而中毒的案例了。
2018年7月药用植物学正考
科目：药用植物学试卷名称：2018年7月药用植物学正考 单选题 1.我国第一部本草专著是：（） A.农本草经 B.证类本草 C.本草经集注 D.新修本草 E.本草纲目 2.光学显微镜的最小分辨率为： A.0.2μm B.20μm C.200μm D.2000μm 3.凯氏带存在于根的下列哪一结构中？ A.中柱鞘 B.外皮层 C.中皮层 D.内皮层 4.单子叶植物根的维管束是： A.辐射维管束 B.无限外韧维管束 C.双韧维管束 D.有限外韧维管束 5.中药中的皮类药材来源于植物体的哪个部分？ A.形成层以外的部分 B.韧皮部以外的部分 C.木质部以外的部分 D.周皮以外的部分 6.仙人掌上的刺状结构为：B A.花的变态 B.叶的变态 C.茎的变态 D.托叶的变态 7.具有四强雄蕊的科是： A.豆科 B.十字花科 C.玄参科 D.锦葵科 8.日常食用的瓜类蔬菜的胎座类型是： A.边缘胎座 B.侧膜胎座 C.中轴胎座 D.顶生胎座
9.下列果实为真果的是： A.杏 B.梨 C.黄瓜 D.草莓 10.无花果的肉质化膨大是： A.花托 B.花序 C.花序轴 D.花被 11.橘子中的“橘络”为柑果的： A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 D.种子 12.种子萌发时首先突破种皮的是： A.胚芽 B.胚茎 C.胚根 D.子叶 13.有变型在学名中缩写为： A.sub． B.ssp． C.subsp． D.var． E.f． 14.可从中提取抗癌药物紫杉醇的植物是： A.东北红豆杉 B.三尖杉 C.侧柏 D.苏铁 E.银杏 15.木本或草本，常含有乳汁，多单叶互生，花单性，杯状聚伞花序，蒴果为以下哪科特征？ A.樟科 B.小檗科 C.大戟科 D.伞形科 16.药用植物牛蒡是哪科植物？ A.豆科 B.小檗科 C.菊科 D.伞形科 17.药用植物五味子的药用部位为： A.花
生药学各章预复习题及答案
生药学各章预复习题及答案 《生药学》第6版 一、名词解释： 1■“生药” 2■“中药” 3■“草药” 4■“道地药材” 二、单项选择题： 1■我国十六世纪以前对药学贡献最大的著作（） A.《本草图经》 B.《本草纲目拾遗》 C.《本草纲目》 D.《证类本草》 2.《本草纲目》是明代李时珍所著，其中收载药物（） A.730 种 B.1082 种 C.1892 种 D.12092 种参考答案： 一、名词解释： 1■“生药”：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物类、动物类和矿物类药材。 2■“中药”：中医用以治病的药物，是根据中医学的理论和临床经验用于医疗保健的药物。 3■“草药”：局部地区民间草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。
4■“道地药材”：来源于特定产区的货真质优的生药。 二、单项选择题： 1.C 2.C 第一章生药的分类与记载 第一节生药的分类 简答题： 生药学多采用按天然属性（科属种）及药用部分（药用部位）的分类方法进行分类，其优点为何？ 参考答案： 答：按天然属性及药用部分的分类方法进行分类，便于学习和研究生药的外形和内部构造，掌握各类生药的外形和显微特征及其鉴定方法。 第二节生药的记载 填空题： 1.___________________ 基源项包括__ 、___________ 、__________ 和' 2■生药的拉丁名通常由 _________ 和___________ 两部分组成。 参考答案： 填空题： 1■原植（动）物的科名植（动）物名称学名药用部分 2■动植物学名药用部分 第二章生药的化学成分及其生物合成 第一节生物的出生代谢产物与次生代谢产物 一、名词解释： 1■初生代谢 2■次生代谢 二、填空题： 1■初生代谢产物包 括 __________ 、___________ 、 __________ 、___________ 、 __________ 。 2■次生代谢产物包 括 __________ 、___________ 、 __________ 、___________ 、 __________ 、__________ 0
真菌分类表
真菌分类表 维基百科，自由的百科全书 （重定向自真菌分類表） 真菌分类表，本列表使用NCBI所公告之真菌分類表[1]為準。 以前的分類學家將真菌和细菌都列為植物，称为菌类植物，但他们和植物相当不同，都是异养生物，现在的分类法倾向将它们独立在动物和植物之外，各自单独分为一个界。 目录 [隐藏]
? 1 子囊菌门（Ascomycota） o 1.1 外囊菌亚门（Taphrinomycotina） ? 1.1.1 粒毛盘菌纲（Neolectomycetes） ? 1.1.2 肺孢子菌纲 (Pneumocystidomycetes) ? 1.1.3 裂殖酵母纲 (Schizosaccharomycetes) ? 1.1.4 外囊菌纲 (Taphrinomycetes) o 1.2 盘菌亚门 (Pezizomycotina) ? 1.2.1 星裂菌纲 (Arthoniomycetes) ? 1.2.2 刺盾炱纲 (Chaetothyriomycetes) ? 1.2.3 座囊菌纲 (Dothideomycetes) ? 1.2.4 散囊菌綱 (Eurotiomycetes) ? 1.2.5 虫囊菌綱 (Laboulbeniomycetes) ? 1.2.6 茶渍纲 (Lecanoromycetes) ? 1.2.6.1 微孢衣亚纲 (Acarosporomycetidae) ? 1.2.6.2 茶渍亚纲 (Lecanoromycetidae) ? 1.2.6.3 厚顶盘菌亚纲 (Ostropomycetidae)? 1.2.7 锤舌菌纲 (Leotiomycetes) ? 1.2.8 李基那地衣纲 (Lichinomycetes) ? 1.2.9 圆盘菌纲 (Orbiliomycetes) ? 1.2.10 盘菌纲 (Pezizomycetes) ? 1.2.11 粪壳菌纲 (Sordariomycetes) ? 1.2.11.1 肉座菌亚纲 (Hypocreomycetidae) ? 1.2.11.2 粪壳菌亚纲 (Sordariomycetidae) ? 1.2.11.3 炭角菌亚纲 (Xylariomycetidae) o 1.3 酵母菌亚门 (Saccharomycotina) ? 1.3.1 酵母纲 (Saccharomycetes) ? 2 担子菌门 (Basidiomycota) o 2.1 异担子菌纲 (Heterobasidiomycetes) ? 2.1.1 异担子菌亚纲 (Heterobasidiomycetidae) ? 2.1.2 银耳亚纲 (Tremellomycetidae) o 2.2 同担子菌纲 (Homobasidiomycetes) o 2.3 锈菌纲 (Urediniomycetes) ? 2.3.1 亚纲 (Agaricostilbomycetidae) ? 2.3.2 微球黑粉菌亚纲 (Microbotryomycetidae) ? 2.3.3 锈菌亚纲 (Urediniomycetidae) o 2.4 黑粉菌纲 (Ustilaginomycetes) ? 2.4.1 亚纲 (Entorrhizomycetidae) ? 2.4.2 外担子菌亚纲 (Exobasidiomycetidae) ? 2.4.3 黑粉菌亚纲 (Ustilaginomycetidae) ? 3 壶菌门 (Chytridiomycota) ? 4 球囊菌门 (Glomeromycota) o 4.1 球囊菌纲 (Glomeromycetes) ? 5 接合菌门 (Zygomycota)
中药鉴定学 科属分类
中药鉴定学——来源总结 一、植物类药材 （一）菌类（4种） 麦角菌科（1种）：冬虫夏草（为冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体） 多孔菌科（3种）：茯苓（菌核）、猪苓（菌核）、灵芝（子实体）。（二）藻类（1种） 马尾藻科（1种）：海藻（藻体）。 （三）地衣类（1种） 松萝科：松萝（地衣体）。 （四）蕨类（4种） 1.蚌壳蕨科：狗脊 2.鳞毛蕨科：棉毛贯众。 3.水龙骨科：石韦 4.海金沙科：海金沙。 （五）裸子植物（2种） 1.柏科：侧柏叶? 2.麻黄科：麻黄。 （六）被子植物（139种） 1．双子叶植物（108种）
（1）单种科（共21种） ①药名与科名相同的8种 商陆科：商陆；防己科：防己、北豆根；远志科：远志；紫草科：紫草；川续断科：续断；杜仲科：杜仲；马钱科：马钱子；车前科：车前草。 ②药名与科名不相同的有10种 木通科：木通、大血藤；瑞香科：沉香；桃金娘科：丁香；大戟科：巴豆；鼠李科：酸枣仁；小檗科：淫羊藿；堇菜科：紫花地丁；报春花科：金钱草；列当科：肉苁蓉；爵床科：穿心莲、青黛；马兜铃科：细辛。 （2）含2个种的科有10科 苋科：怀牛膝、川牛膝。苋科，怀牛川牛膝 龙胆科：龙胆、秦艽。龙胆科，龙胆加秦艽 防己科：防己、北豆根。防己科，防己北豆根， 石竹科：银柴胡、太子参。石竹科，银柴太子参。 萝藦科：徐长卿、香加皮。萝藦科，香加徐长卿 樟科：桂枝、肉桂。樟科，桂枝加肉桂， 桑科：桑叶、桑白皮。桑科，桑白皮。 旋花科：菟丝子、牵牛子。旋花科，菟丝牵牛子， 橄揽科：乳香、没药。橄揽科，乳香加没药，
葫芦科：天花粉、瓜蒌葫芦科，瓜蒌加天花粉。 （3）含3个种的科有7科 蓼科：大黄、何首乌、蓼大青叶、虎杖蓼科，蓼大青大黄何首虎杖，十字花科：板蓝根、大青叶、葶苈子。十字花科，大青葶板。 桔梗科：桔梗、党参、南沙参桔梗科，桔梗党南参， 木兰科：厚朴、辛夷、五味子。木兰科，厚辛夷五味。 芸香科：黄柏、枳壳、吴茱萸、白鲜皮芸香科，吴枳白黄柏 木犀科：秦皮、连翘、女贞子? 木犀科，秦皮连女贞， 玄参科：玄参、地黄、胡黄连玄参科，地黄胡黄玄。 （4）含4个种的科有1科 茄科：洋金花、枸杞子、地骨皮。茄科，金花枸地骨。 （5）含5个种的科有2科 五加科：人参、、西洋参、三七、通草。五加科：人参三七通西洋，茜草科：巴戟天、茜草、栀子、钩藤。茜草科：栀子钩茜巴。（6）含7个种的科有1科 唇形科：丹参、黄芩、紫苏叶、广藿香、荆芥、益母草、薄荷唇形科：藿香薄荷紫丹参，黄芩荆芥益母草。 （7）含8个种的科有1科 蔷薇科：地榆、木瓜、山楂、苦杏仁、桃仁、乌梅、金樱子、枇杷叶蔷薇科：榆楂苦杏木，桃仁金枇乌。
第七章_大型真菌调查方法
第七章大型真菌 我们通常所说的菌类，包括细菌、粘菌、卵菌和真菌等类群。因此，“菌类”一词不是严格意义上的分类学词汇。细菌属有原核生物界。粘菌、卵菌和真菌具有真核，它们在林奈两界系统中属有植物界真菌门，在Wittaker（1969）五界系统中属于真菌界（Kingdom Fungi）。按现在分类学观点，原来放在真菌界中的卵菌和粘菌等已从真菌中分出。在生物八界系统（Cavalier-Smith, 1988－1989）中，卵菌和粘菌分别被归入假菌界（藻界）（Kingdom Chromista）和原生动物界（Kingdom Protozoa）。真菌界只包括壶菌门（Chytridiomycota）、接合菌门（Zygomycota）、子囊菌门（Ascomycota）和担子菌门（Basidiomycota）。 菌类种类繁多，数量庞大，分布十分广泛。子实体大小相差悬殊，它们大部分种类只有借助显微镜才能分辨清楚。由于课堂上对于菌类的分类知识讲授甚少，在实习中仅要求初步掌握大型真菌（属有真菌界）的生物学性状和分类特征，并能识别大型真菌的主要类群和部分常见属种。 1 大型真菌的主要类群 大型真菌是指子实体大型的子囊菌和担子菌，泛指广义上的Mushroom或Macrofungi，即译为蘑菇或蕈菌。我国目前已知大型真菌3800种以上。其中伞菌类1600种，多孔菌类1300种，腹菌类300种，木耳和银耳胶质菌类100余种，子囊菌类400多种。根据实习的具体情况，下面仅对常见大型真菌的科属特征作简要介绍。 1.1子囊菌门（Ascomycota） 1.1.1 麦角菌目（Clavicipitales） 麦角菌科（Clavicipitaceae）子囊壳埋生在子座或菌丝层中；肉质子座或棉絮状的菌丝层浅色或深色，常为橘黄色；子囊圆筒状，细长，顶端加厚呈拱顶盖状，并具有狭长、线状孔口；子囊孢子无色，线形，初期无横隔，后渐形成多数横隔，最后由各横隔处断裂成单细胞小段。如麦角菌属（Clavices）和虫草属（Cordyceps）（图）。 1.1.2 肉座菌目（Hypocreales） 肉座菌科（Hypocreaceae）子囊壳部分或全部埋生在显著的子座中；子囊孢子8个，但往往每个孢子分裂成2个近圆形的细胞，由此变为16个孢子。如肉棒菌（Podostroma alutaceum）（图）。 1.1.3 炭角菌目（Xylariales） 炭角菌科（Xylariaceae）子囊壳黑色，埋生于子座内；子囊圆柱形，有柄；子囊孢子8个，单胞，暗色；具侧丝和缘丝。如炭角菌属（Xylaria）、轮层炭壳属（Daldinia）（图）。 1.1.4 柔膜菌目（Helotiales） （1）地舌菌科（Geoglossaceae）子囊果有柄，舌状、棒状、勺状或头状，颜色不一；子实层覆盖于子囊果的上表面；子囊无盖；生于林中地上、腐枝叶上及其他潮湿的有机质基物上。如地勺菌（Spathularia flavida）（图）。 （2）锤舌菌科（Leotiaceae）子囊果杯状或盘状，颜色鲜艳至深暗，有时具柄；子囊孢子无色至暗色，卵圆形至长线形，单胞至多胞。如地锤菌属（Cudonia）、绿杯菌属（Chlorociboria）（图）。 1.1.5 盘菌目（Pezizales） （1）盘菌科（Pezizaceae）子囊果盘状或杯状，常较大，无柄至有柄，鲜艳至暗色，肉质，薄而脆；子囊顶端遇碘变蓝色。如盘菌属（Peziza）、沙生地孔菌（Geopora arenicola）、红毛盘菌（Scutellinia scutellata）（图）。 （2）羊肚菌科（Morchellaceae）子囊果大而具柄，多具有海绵状（菌盖表面有显著的网 1
真菌界代表属和主要特征
壶菌门 主要特征： 缺少真正的菌丝体。菌体球形或不规则形，细胞壁含有几丁质。 在寄主细胞寄生，成熟后营养体转变成1至多个厚壁的休眠孢子或孢子囊。游动孢子具有1根尾鞭。 多数壶菌水生，少数陆生或两栖土生，极少为海洋种类。 接合菌门Zygomycota 主要特征 菌丝体：发达、多数无隔多核，少数高等类型有隔，如虫霉属 无性孢子：孢囊孢子，生于孢囊梗顶端，多球形 有性孢子：接合孢子，多种形状，光滑或有饰纹，是分类重要依据 绝大多数为腐生，少数为弱寄生菌。
子囊菌门Ascomycota 菌丝体：发达、有隔（酵母除外）、单倍体 无性孢子：分生孢子 有性孢子：典型的在一个子囊中有8个子囊孢子。子囊果、子囊和子囊孢子特征是主要分类依据。 腐生、寄生，少部分为美味食用菌，如块菌、羊肚菌闭囊壳有多个子囊，成束着生；子囊孢子无色至淡黄色；附属丝菌丝状。无性型属于粉孢属。异名：钩丝壳属Uncinula 形态特征：闭囊壳有多个子囊，附属丝顶端卷曲呈钩状或螺旋状 异名叉丝壳属Microsphaera 主要特征：闭囊壳有多个子囊，附属丝顶端有数回叉状分枝。
形，子囊棒状，子囊孢子梭形，2~4个隔膜，无色。 无性型为镰刀菌属
担子菌Basidiomycota 菌丝体：发达、具桶孔隔膜、单倍体。有3种类型：（1）初生菌丝（n）：单核担孢子萌发产生 （2）次生菌丝(n+n)：初生菌丝的两个单核细胞融合后成的双核菌丝 （3）三生菌丝（n+n)：次生菌丝特化后形成担子果的菌丝。 无性繁殖：不发达。通过芽殖和菌丝断裂的方式产生芽孢子、粉孢子或分生孢子。 有性生殖：多数为异宗配合。产生担孢子。担子是完成核配和减数分裂的细胞，从担子上长出担孢子。担子果类型：裸果型、半被果型和被果型。：冬孢子有柄，双细胞，深褐色，椭圆，棒状至柱状；单主寄生或转主寄生。 禾柄锈菌P. graminis 0、I 阶段寄生小檗属植物； II、III阶段寄生禾本科植物，如麦类的秆锈病菌 冬孢子双细胞，有一长且能胶化的柄。锈孢子器长管状，锈孢子串生，球形，壁有疣。转主寄生，大多缺少夏孢子阶段。 此属锈菌0、I阶段大都侵染蔷薇科仁果类果树和树木，代表种为山田胶锈菌（G. yamadai）锈孢子侵染圆柏属植物
野生虫草生物学特性及应用研究
野生虫草生物学特性及应用研究 冬虫夏草是我国传统的名贵中药材，市场需求量极大，价格昂贵且逐年上升，但无法进行商业化人工栽培，导致野生资源过度采挖，已面临濒危。为寻找合适的冬虫草夏草替代品，必须开发其他虫草资源。本项目以具有高活性成分的野生虫草菌株为研究对象，运用现代生物技术筛选优良菌株，对其进行生物学特性研究，通过优化培养，提高生物转化率，开发具有自主知识产权的食用菌新品种，制定产品质量标准，确立最佳培养技术及安全生产工艺。 冬虫夏草（C. sinensis (Berk.) Sacc.）是我国著名的中药材，现代科学研究表明，冬虫夏草具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化、抗辐射和提高免疫力等多种功效，并含有多类对人体有益的营养成分，如各种氨基酸、糖醇和多糖等，目前其市场价格已达10万元/公斤，均价也有4万元/公斤，且日益受到人们的喜爱。但至今为止，冬虫夏草还未能规模化人工栽培，日益的市场需求和人们的过度采集，使冬虫夏草的野生资源日益稀缺，几近濒危，价格逐年上升，形成恶性循环。因而寻找新虫草资源，开展人工栽培以替代天然冬虫夏草，减少市场对野生资源的需求，对保护生态与天然冬虫夏草资源有着重要的意义和具有潜在的市场价值。 冬虫夏草是隶属于子囊菌门（Ascomycota）、肉座菌目(Hypocreales)、麦角菌科(Clavicipitaceae)、虫草属的成员，至今为止这类虫生真菌已报道的种类达400余种，是一类极具应用价值的药食同源的大型真菌。实验研究表明，这类真菌中，包括北虫草（C. militaris (L. : Fr.) Link.）、古尼虫草（C. gunnii (Berk.) Berk.）等都有类似于冬虫夏草的作用。因此，加强这类真菌的开发研究，或寻找出更具药用价值的种类，更好地满足人们的健康需求，提高生活质量；同时还对虫草资源的可持续开发利用和保护具有重要的意义。 我国虫草资源非常丰富，但研发力度仍有待加强。目前已知的400多种虫草，我国已知的种类达140余种中只有北虫草可以进行商业化生产栽培。因此，如何开发利用
名词解释
名词解释： 1.生药学：生药学是研究生药的名称、来源、鉴定、活性成分、生产、采制、品质评价及开发利用的科学。 2.中药：即中医用药，为中国传统中医特有药物。 3.鸡爪黄连：来源于毛茛科植物黄连的干燥根茎，多簇状分枝，弯曲互抱，形似倒鸡爪状，习称鸡爪黄连。 4.道地药材：特指来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的一项独具特色的综合判别标准的体现。 5，当门子：野生麝香仁中颗粒状者称为“当门子” 。 6、星点（大黄）：就是指大黄横切面上的异常维管束，颜色比切面略深，有排列成环。 7、过桥杆（黄连）: 黄连中段常有细长圆柱状的节间，光滑，习称“过桥杆” 。 8、蝴蝶片（川芎）:指川芎根茎纵切片呈不整齐的片块，形似蝴蝶。 : 9、怀中抱月（川贝母）: 指川贝母中松贝的外层鳞叶 2 瓣，一大一小，大瓣紧抱小辩，未抱合部分呈新月形，习称怀中抱月。 9、观音合掌（川贝母）表面白色或浅黄棕色，外层两瓣鳞叶大小相近，相对抱合，习称“观音合掌”。 10、虎皮斑（川贝母）指炉贝药材的外表具有未去净栓皮的黄棕色斑块，似虎纹，称虎皮斑，此种炉贝又称虎皮贝。 11、鹦哥嘴（天麻）指冬麻顶端留有的红棕色干枯芽苞，因头尖色红棕似鹤哥之喙而得名。 12、二杠（鹿茸）指具有一个侧枝的花鹿茸。 13、莲花（鹿茸）指马鹿茸体的侧枝有两个分枝，称莲花。 14、显微结构与亚显微结构：生物上显微结构一般是以细胞为单位，而亚显微结构是以细胞器为单位的，亚显微结构要通过电子显微镜才能看到。 15、复粒淀粉和半复粒淀粉：复粒淀粉由若干分粒组成，每一个复粒淀粉具有 2 个或多个脐点，每一个脐点各有层纹环绕着。在复粒淀粉粒外周又有共同的层纹将各分粒包围在内。呈类圆球形、椭圆形、梨形或扇形，脐点 2 个或多个、层纹明显或不明显。 16、双名法：即一种植物的学名，主要有两个拉丁词组成，前一个是属名，第二个是种加词，后可附上命名人的姓名。 17，秤星点：（天麻）块茎上的芽。, 18，导管和管胞：有多数纵长端壁具有穿孔的管状死细胞，纵向连接而成。19，直根系何须根系：由发达的主根及侧根组成的根系，主根不发达或早期死
食用菌复习资料
初生菌丝：由孢子萌发形成的菌丝，开始时菌丝细胞多核、纤细，后产生隔膜，分成许多单核，因此又称单核菌丝或一次菌丝。 次生菌丝：由两条初生菌丝经过质配而形成的菌丝，又称二次菌丝 三生菌丝：由二次菌丝进一步发育而形成的已组织化了的双核菌丝称三生菌丝或三次菌丝，也称结实性双核菌丝。 4、菌丝体：是由基质内无数纤细的菌丝交结而成的丝状体或网状体，是食用菌的营养器官。菌丝体的作用：分解基质，吸收营养和水分，供食用菌生长发育需要。 5、子实体：是食用菌的繁殖器官，是由分化的菌丝体组成，能产生孢子的菌体或菇体。其主要功能是产生孢子，繁殖后代；供人们食用。 6、菌褶与菌柄联结方式直生：如红菇弯生：如香菇离生：如草菇延生：如平菇 2、子囊菌中的食用菌（分属于6个科） （１、麦角菌科：冬虫夏草 （２、块菌科：黑孢块菌、白块菌、夏块菌 （３、马鞍菌科：马鞍菌、棱柄马鞍菌 （４、羊肚菌科：黑脉羊肚菌、尖顶羊肚菌、 （５、地菇科：网孢地菇、瘤孢地菇 （６、盘菌科：泡质盘菌 3、担子菌中的食用菌 （１、耳类：子实体胶质、脑状、耳状，无柄如木耳、银耳 （２、非褶菌类：子实体多革质、平滑、子实层多齿状、孔状，如干巴菌、鸡油菌（３、伞菌类：子实体多为伞形，子实层多褶状、罕为孔状，如香菇、凤尾菇、牛肝菌（４、腹菌类：子实体闭合，多生长在地下或腐殖土表，如马勃菌、竹荪 第三章食用菌的遗传与育种 1、双核菌丝的分裂 锁状联合形成过程：P37-38 （1）菌丝的双核细胞开始分裂前，两核间生出一钩状分枝； （2）细胞内一个核进入钩中； （3）两核同时分裂成4个核； （4）新分裂的两个核移入到细胞一端，一个核仍留在钩中； （5）钩向下弯曲与原细胞壁接触，接触处的壁溶解而沟通，同时钩的基部产生隔膜；（6）钩中的核向下移，在钩的垂直方向产生一隔膜，一个细胞分成二个细胞，每个细胞具两个不同的子核。锁状联合完成 锁状联合的特点：（1）分裂形成的两个子细胞与具有与母细胞相同的核数目和遗传物质；（1）细胞分裂的同时形成锁状联合结构。 2、食用菌有性生殖三个关键阶段
生药学各类植物的鉴定
掌握植物的基本类群及其主要特点 昆布 【基源】海带科植物海带的干燥叶状体 冬虫夏草 【基源】麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体性状特征：由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，表面棕黄色或灰褐色，有多条环纹，足8对。头部生有细长棒球棍状子座，表面灰褐色，具纵皱纹。 茯苓 【基源】多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 【粉末】菌丝无色或淡棕色，菌丝团块不规则分枝状，无草酸钙结晶【猪苓粉末：菌丝粘成团，正八面体形草酸钙方晶】 灵芝 【基源】多孔菌科真菌灵芝的干燥子实体 绵马贯众（镜检可见间隙腺毛） 【基源】鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎及叶柄残基 银杏叶 【基源】银杏科植物银杏的干燥叶 【主要成分】黄酮类 【药理作用】对心血管系统的作用 麻黄 【基源】麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎 【茎节间横切】 草麻黄：类圆形，边缘有波状细棱脊 表皮：外被厚的角质层，细胞外壁增厚，壁上有细小草酸钙砂晶。两棱脊间有下陷气孔，保卫细胞切面呈三角形，内外壁均增厚木化 皮层：宽，棱脊处有非木化的下皮纤维束。薄壁细胞中含有草酸钙砂晶与方晶，纤维束散在 维管束：中柱鞘维管束新月形，韧皮部窄，束内形成层明显，木质部三角形，木化，偶见麻黄式穿孔板 髓：薄壁细胞中含红棕色物质，偶见环髓纤维 中麻黄：髓薄壁细胞微木化，环髓纤维较多，成束或单个散在 木贼麻黄：髓薄壁细胞木化，无环髓纤维 【粉末（草麻黄）】 表皮碎片：黄棕色，表皮细胞表面观长方形，壁上布满草酸钙砂晶，有的可见气孔 气孔：多位于表皮碎片上，表面观内陷，长圆形，保卫细胞多个，似话筒状 皮层纤维：黄色，成束或单个散在，壁极厚，壁上布满砂晶（嵌晶纤维） 导管：多成束，多为螺纹和孔纹导管，偶见麻黄式穿孔板 色素块：红棕色，散在，形状不规则 【主要成分】有机胺类生物碱（麻黄碱） 【理化鉴定】粉末微量升华，得细小针状或颗粒状结晶
中药鉴定学 科属分类
中药鉴定学——来源总结
一、植物类药材 （一）菌类（4种） 麦角菌科（1种）：冬虫夏草（为冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体） 多孔菌科（3种）：茯苓（菌核）、猪苓（菌核）、灵芝（子实体）。（二）藻类（1种） 马尾藻科（1种）：海藻（藻体）。 （三）地衣类（1种） 松萝科：松萝（地衣体）。 （四）蕨类（4种） 1.蚌壳蕨科：狗脊 2.鳞毛蕨科：棉毛贯众。 3.水龙骨科：石韦 4.海金沙科：海金沙。 （五）裸子植物（2种） 1.柏科：侧柏叶? 2.麻黄科：麻黄。 （六）被子植物（139种） 1．双子叶植物（108种） （1）单种科（共21种）
①药名与科名相同的8种 商陆科：商陆；防己科：防己、北豆根；远志科：远志；紫草科：紫草；川续断科：续断；杜仲科：杜仲；马钱科：马钱子；车前科：车前草。 ②药名与科名不相同的有10种 木通科：木通、大血藤；瑞香科：沉香；桃金娘科：丁香；大戟科：巴豆；鼠李科：酸枣仁；小檗科：淫羊藿；堇菜科：紫花地丁；报春花科：金钱草；列当科：肉苁蓉；爵床科：穿心莲、青黛；马兜铃科：细辛。 （2）含2个种的科有10科 苋科：怀牛膝、川牛膝。苋科，怀牛川牛膝 龙胆科：龙胆、秦艽。龙胆科，龙胆加秦艽 防己科：防己、北豆根。防己科，防己北豆根， 石竹科：银柴胡、太子参。石竹科，银柴太子参。 萝藦科：徐长卿、香加皮。萝藦科，香加徐长卿 樟科：桂枝、肉桂。樟科，桂枝加肉桂， 桑科：桑叶、桑白皮。桑科，桑白皮。 旋花科：菟丝子、牵牛子。旋花科，菟丝牵牛子， 橄揽科：乳香、没药。橄揽科，乳香加没药， 葫芦科：天花粉、瓜蒌葫芦科，瓜蒌加天花粉。
100种中草药彩色图谱
100种中草药彩色图谱 艾植物来源为菊科植物艾（Artemisia argyi Levl. et Vant.)的干燥叶 其它名称艾，冰台，艾蒿，医草，灸草等 艾药材干燥的叶片，多皱缩破碎，有短柄。叶片略呈羽状分裂，裂片边缘有不规则的粗锯齿。上面灰绿色，生有软毛，下面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香，味微苦辛。以下面灰白色、绒毛多、香气浓郁者为佳。 性味与归经苦辛，温。入脾、肝、肾三经。 功用主治理气血，逐寒湿，温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。 用法用量内服：煎汤，1-3钱；入丸、散。外用：捣绒作炷或制成艾条熏灸，捣敷、煎水熏洗或炒热湿熨。
宜忌阴虚血热者慎用。 植物来源为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的根。 其它名称鸡肠风、鸡眼藤、三角藤。 巴戟天药材缠绕藤本。叶对生，膜质，长圆形，先端尖，背脉及叶柄被短粗毛；托叶干膜质。花序头状，有花2～10朵，生于小枝端或排成伞形花序，花梗被毛；萼管半球形，先端不规则齿裂；花冠白色，喉部收缩，4裂；雄蕊4，花丝短；子房下位，4室，花柱细短，2深裂。聚花果常单个，近球形，每室一种子。花期4～6月，果期7～1l月。 性味与归经性微温，味甘、辛。 巴戟天的功用主治补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。
植物来源茄科白花曼陀罗Datura metlL..一年生草本 其它名称白花曼佗罗 药材一年生草本，高0.5－2米，全体近无毛。茎基部木质化，上部呈二歧分支，幼枝略带紫色。单叶互生，上部呈对生状，叶片卵形或宽卵形，先端尖，基部两侧不对称，全缘或者破转，波状锯齿。花单生于枝的分叉处或叶腋间；花萼桶状，黄绿色，顶端5裂，宿存；花冠白色，偶见紫色、淡黄色，漏斗形，具5棱，上部5裂，栽培品常有重瓣；雄蕊5，贴生于花冠管；雌蕊一个，柱头棒状。果实近球形，有稀疏短粗刺，熟时4瓣裂。种子宽三角形，扁平，淡褐色。 中草药白头翁为毛茛科多年生草本植物白头翁的根。
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绪论 一、名词解释： 1.“生药” 2.“中药” 3.“草药” 4.“道地药材” 二、单项选择题： 1.我国十六世纪以前对药学贡献最大的著作() A.《本草图经》 B.《本草纲目拾遗》 C.《本草纲目》 D.《证类本草》 2.《本草纲目》是明代李时珍所著，其中收载药物() A.730 种 B.1082 种 C.1892 种 D.12092 种 答案： 一、名词解释： 1.“生药”：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物类、动 物类和矿物类药材。 2.“中药”：中医用以治病的药物，是根据中医学的理论和临床经验 用于医疗保健的药物。 3.“草药”：局部地区民间草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。 4.“道地药材”：来源于特定产区的货真质优的生药。 二、单项选择题： 1.C 2.C 第一章生药的分类与记载
第一节生药的分类 简答题： 生药学多采用按天然属性及药用部分的分类方法进行分类，其优点为 何？ 答案： 答：按天然属性及要用部分的分类方法进行分类，便于学习和研究生药 的外形和内部构造，掌握各类生药的外形和显微特征及其鉴定方法。 第二节生药的记载 填空题： 1.基源项包括、、和。 2.生药的拉丁名通常由和两部分组成。 答案： 填空题： 1.原植（动）物的科名植（动）物名称学名药用部分 2.动植物学名药用部分 第二章生药的化学成分及其生物合成 第一节生物的出生代谢产物与次生代谢产物 一、名词解释： 1.初生代谢 2.次生代谢 二、填空题： 1.初生代谢产物包 括、、、、、。 2.次生代谢产物包 括、、、、、、。 答案： 一、名词解释： 1.初生代谢：合成必需的生命物质的代谢过程。 2.次生代谢：利用初生代谢产物又产生对生物体本身常常无明显作用的 化合物的过程。
第六章植物分分类及低等植物
第六章植物分类及低等植物 一. 单项选择题 1. 生物分类的基本单位是（）。 A. 种 B. 属 C. 目 D. 科 E. 纲 答案：A 2. 一种植物的学名有几部分组成（）。 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 E. 1 答案：B 3. 什么植物通常不分布在同一地理分布区内（）。 A. 种 B. 亚种 C. 变种 D. 变形 E. 科 答案：B 4. 拉丁文“Familia”所对应的中文含义是（）。 A. 门 B. 纲 C. 目 D. 科 E. 属 答案：D 5. 植物体无根、茎、叶、的分化，不含光合作用色素，此类植物为（）。 A. 藻类植物 B. 菌类植物 C. 地衣植物 D. 蕨类植物 E. 种子植物答案：B 6. 植物体无根、茎、叶、的分化，含光合作用色素，此类植物为（）。
A. 藻类植物 B. 菌类植物 C. 地衣植物 D. 蕨类植物 E. 种子植物 答案：A 7. 植物体为藻类和菌类所组成的共生体，此类植物为（）。 A. 藻类植物 B. 菌类植物 C. 地衣植物 D. 蕨类植物 E. 种子植物 答案：C 8. 植物体无根、茎、叶、的分化，不产生种子，用孢子繁殖，此类植物为（）。 A. 藻类植物 B. 菌类植物 C. 地衣植物 D. 蕨类植物 E. 种子植物 答案：D 9. 植物体无根、茎、叶、的分化，产生种子，用种子繁殖，此类植物为（）。 A. 藻类植物 B. 菌类植物 C. 地衣植物 D. 蕨类植物 E. 种子植物 答案：E 10. 绿藻贮存的营养物质有（）。 A. 淀粉、脂肪 B. 蓝藻淀粉 C. 褐藻淀粉、甘露醇 D. 红藻淀粉 E. 纤维素 答案：A 11. 具有原核细胞的是（）。 A.蓝藻 B.绿藻 C.褐藻 D.红藻 E.硅藻 答案：A 12. 绿藻细胞壁的特征是（）。
麦角菌
麦角菌 麦角菌（Ciavieps purpurea （Fr.）Tul.）属于真菌门，子囊菌亚门，核菌纲，球壳目，麦角菌科，麦角菌属。 此菌寄生在黑麦、小麦、大麦、燕麦、鹅冠草等禾本科植物的子房内，将子房变为菌核，形状如同麦粒，故称之为麦角。 麦角菌的主要寄主是黑麦。当黑麦开花期，麦角菌线状、单细胞的子囊孢子借风力传播到寄主的穗花上，立刻萌发出芽管，由雌蕊的柱头侵入子房。菌丝滋长蔓延，发育成白色、棉絮状的菌丝体并充满子房。毁坏子房内部组织后逐渐突破子房壁，生出成对短小的分生孢子梗，其顶端产生大量白色、卵形、透明的分生孢子。同时菌丝体分泌出一种具甜味的粘性物质，引诱苍蝇、蚂蚁等昆虫把分生孢子传至其它健康的花穗上。麦角病随之重复传播。当黑麦快成熟时，受害子房不再产生分生孢子，子房内部的菌丝体逐渐收缩成一团，进而变成黑色坚硬的菌丝组织体称为菌核（麦角）。 麦角近圆柱形，两端角状，长1～2cm，内部白色。麦角掉落土中越冬或混入种子中，再随种子播入土中。翌年春天每个麦角萌发，生出10～ 20个子实体。子实体蘑菇状，头部膨大呈圆球形，称子座，其直径1～2mm，灰白色或紫红色，下有一长而弯曲的细柄。子座表层下埋生一层子囊壳，子囊壳瓶状，孔口稍突出于子座的表面，因此在成熟子座的表面上可以看到许多小突起。每个子囊壳内产生数个长圆筒形子囊，每个子囊内产生8个线状的单细胞的子囊孢子。子囊孢子成熟后从子囊壳中放射出来，借助气流传播。 麦角为名贵中药材，据分析其所含的生物碱多达12种，分为麦角胺、麦角毒碱、麦角新碱3大类。主要功能是引起肌肉痉挛收缩，故常用作妇产科药物，用作治疗产后出血的止血剂和促进子宫复原的收敛剂。 麦角是麦类和禾本科牧草的重要病害，危害的禾本科植物约有16属，22种之多。不但使麦类大幅度减产而且含有剧毒，牲畜误食带麦角的饲草可中毒死亡，人药用剂量不当可造成流产，重者发生死亡现象。 麦角菌用深层培养法除可产生麦角碱外，尚能利用其吲哚产生L-色氨酸。 麦角菌在我国分布很广，全国约有13个省发现过麦角菌存在。南至贵州，北达黑龙江，东自渐江，西抵青海都有麦角菌的分布。 麦角菌曾在中世纪欧洲引起过所谓的"传染病"，有上千万人死亡，许多妇女流产。后来查出是麦角菌干的好事。后来面粉制造工艺更精良了，再也没有出现过因食用含有麦角均的面粉而中毒的案例了。
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《生药学》第 6 版 绪论 一、名词解释： 1.“生药” 2.“中药” 3.“草药” 4.“道地药材” 二、单项选择题： 1.我国十六世纪以前对药学贡献最大的著作() A.《本草图经》 B.《本草纲目拾遗》 C.《本草纲目》 D.《证类本草》 2.《本草纲目》是明代李时珍所著，其中收载药物() A.730 种 B.1082 种 C.1892 种 D.12092 种 参考答案： 一、名词解释： 1.“生药”：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物类、动 物类和矿物类药材。 2.“中药”：中医用以治病的药物，是根据中医学的理论和临床经验 用于医疗保健的药物。 3.“草药”：局部地区民间草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。 4.“道地药材”：来源于特定产区的货真质优的生药。 二、单项选择题： 1.C 2.C 第一章生药的分类与记载 第一节生药的分类 简答题： 生药学多采用按天然属性（科属种）及药用部分（药用部位）的分类方 法进行分类，其优点为何？ 参考答案：
答：按天然属性及药用部分的分类方法进行分类，便于学习和研究生药 的外形和内部构造，掌握各类生药的外形和显微特征及其鉴定方法。 第二节生药的记载 填空题： 1.基源项包括、、和。 2.生药的拉丁名通常由和两部分组成。 参考答案： 填空题： 1.原植（动）物的科名植（动）物名称学名药用部分 2.动植物学名药用部分 第二章生药的化学成分及其生物合成 第一节生物的出生代谢产物与次生代谢产物 一、名词解释： 1.初生代谢 2.次生代谢 二、填空题： 1.初生代谢产物包 括、、、、、。 2.次生代谢产物包 括、、、、、、。 参考答案： 一、名词解释： 1.初生代谢：合成必需的生命物质的代谢过程。 2.次生代谢：利用初生代谢产物又产生对生物体本身常常无明显作用的 化合物的过程。 二、填空题： 1.糖类氨基酸蛋白质脂肪酸酯类核酸 2.生物碱萜类挥发油酚类醌类内酯类苷类 第二节生药的化学成分 单项选择题： 1.挥发油常用的显色试剂是()