法语翻译练习题共29页文档
这是夏尔吗？
Est-ce que c'est Charles?
对，这是夏尔。
oui, c'est Charles.
他是干什么的？
Que fait-il?
他是邮递员。
Il est facteur.
丽娜是研究员。
Lina est chercheur.
帕斯卡尔是服装设计师。
Pascal est styliste.
3
雅克是邮递员。他住在巴黎。
Jacques est facteur. Il habite à Paris.
维罗尼克是电影编导者。他住在日内瓦。
Véronique est cinéaste. Elle habite à Genève. 雅克林是演员。她住在北京。
Jacqueline est actrice. Elle habite à Beijing. 菲利普是研究员。他住在伯尔尼。
Philippe est chercheur. Il habite à Berne.
5
这是什么？
Qu’est-ce que c'est?
这是一辆汽车。
C'est une voiture.
这辆车是玛丽的吗？
Est-ce que c'est la voiture de Marie?
是的，是玛丽的汽车。
Oui,c'est la voiture de Marie.
这位是谁？
Qui est-ce?
这位是莫尼克。她是化学家。
C'est Monique. Elle est chimiste.
6
这是什么？
Qu'est-ce que c'est?
这些是长凳。
Ce sont des banc.
这些是录音机吗？
Est-ce que ce sont des magnétophones?
不，不是录音机，是收音机。
Non, ce ne sont pas des magnétophones. Ce sont des radios.
这些是雅克的磁带吗？
Est-ce que ce sont les cassettes de Jacques?
不，不是雅克的磁带。是帕斯卡尔的磁带。
Non, ce ne sont pas les cassettes de Jacques. Ce sont les cassettes de Pascal.
7
短语
录音机在桌子上。
Le magnétophone est sur la table.
照片在墙上。
La photo est sur le mur.
摩托车在门前。
La moto est devant la porte.
吸尘器在椅子后面。
L'aspirateur est derrière la chaise.
报纸在小说下面。
Le journal est sous le roman.
皮埃尔在汽车里。
Pierre est dans la voiture.
句子
我是中国人，我住在北京。
Je suis Chinois, j'habite à Beijing.
勒努先生不是法国人，他不住在巴黎。
Monsieur Renou n'est pas fran?ais, il n'habite pas à Paris. 维罗尼克不是大学生，她是教师。
Véronique n'est pas étudiante, elle est professeur.
这几位是记者。
Ils sont des journalistes.
她是日本人。
Elle est Japonaise.
尼赛特和纳塔利是大学生。
Nisette et Nathalie sont étudiantes.
8
我家住在北京。我父亲是教师，我母亲是医生我有一个妹妹，但我没有兄弟。我妹妹11岁，她在上学。
Ma famille habite à Beijing. Mon père est professeur, ma mère est
médecin.J'ai une s?ur,
mais je n'ai pas de frère. Ma s?ur a onze ans, elle va à l'école.
夏尔25岁。他在一家工厂工作。
Charles a vingt-cinq ans. Il travaille dans une usine.
我名叫李宏，我21岁。我是北京外国语学院的大学生。
Je m'appelle Li Hong. J'ai vingt et un ans. Je suis étudiant à l'Institut des Langues étrangères de Beijing.
9
你们是大学生吗？
Est-ce que vous êtes étudiants?
是的，我们学法语，我们是三年级学生。
Oui, nous apprenons le fran?ais, nous sommes en troisième année.
你们也学英语吗？
Vous apprenez aussi l'anglais?
是的，英语是我们的第二外语。
Oui, l'anglais est notre deuxième langue étrangère.
英语难吗？
Est-ce que l'anglais est difficile?
英语难，但我们做很多练习。
Oui, l'anglais est difficile, mais nous faisons beaucoup d'exercices. 10
夫人，您好！我是记者。
Bonjour,Madame! Je suis journaliste.
您好，先生！您是从巴黎来的吗？
Bonjour, Monsieur! Vous venez de Paris, n'est-ce pas?
是的，我从巴黎来。
Oui, je viens de Paris.
您叫什么名字？
Comment vous appelez-vous?
我叫皮埃尔。
Je m'appelle Pierre.
请问您多大年龄了？
Quel age avez-vous,s'il vous pla?t?
我26岁了，但我当记者已有五年了。
J'ai vingt-six ans, mais je suis journaliste depuis cinq ans.
11
请问，这支钢笔式您的吧？
S'il vous pla?t, ce stylo est à vous?
是的，这是我的，谢谢！您是法语系的学生吧？
Oui, c'est à moi, merci. êtes-vois étudiant dans le Département de fran?ais? 不，我在英语系，但我也学法语。
Non, je suis dans le Département d'anglais, mais j'apprends aussi le fran?ais. 你们课多吗？
Avez-vous beaucoup de cours?
我们每星期有四节法语课，不过从星期一到星期六我们都有英语课。
Nous avons quatre cours de fran?ais par semaine, mais nous avons des cours d'anglais du lundi au samedi.
你们班里有外国学生吗？
Y a-t-il des étudiants étrangères dans votre classe?
有三个日本人、两个朝鲜人，但大家都讲英语。
Il y a trois Japonais, deux Coréens, mais tout le monde parle anglais.
您的法语讲的不错，祝贺您。
Vous parlez bien fran?ais, mes félicitations.
12
请问，杜瓦尔先生住在几层？
à quel étage habite Monsieur Duval, s'il vous pla?t?
他住在第七层。
Il habite au septième étage.
这座楼里有电梯吗？
Est-ce qu'il y a un ascenseur dans cet immeuble?
有，在那边呢。如果您愿意，跟我来吧。
Oui, il est là-bas. Si vous voulez, vous pouvez me suivre.
谢谢您，您真热情。您不是看门人把？
Merci, vous êtes vraiment gentil. Vous n'êtes pas concierge? 不，我是工程师，但现在退休了。
Non, je suis ingénieur, mais je suis à la retraite.
请问，您多大岁数了？
Quel age avez-vous, s'il vous pla?t?
我70岁了，已经退休10年了。
J'ai soixante-dix ans, mais je suis en retraite depuis dix ans. 13
请问，您这儿有出租的套房吗？
S'il vous pla?t, vous avez un appartement à louer?
我们这儿有两间一套的。
Nous avons un appartement de deux pièces.
房租每月多少？
Le loyer est de combien par mois?
2200法郎。
Deux mille deux cent francs.
套房里有洗澡间和厨房吧？
Y a-t-il une salle de bain et une cuisine dans cet appartement? 有，这是套房的平面图。
Oui, voici le plan de l'appartement.
很好，我想租这套房。
Très bien, je veux louer cet appartement.
阶段复习
这些书是保尔的。
Ces livres sont à Paul.
这些自行车是谁的？
à qui sont ces vélos?
他们班里有许多外国学生。
Il y a beaucoup d'étudiants étrangers dans leur classe. 她在巴黎已经三天了。
Elle est à Paris depuis trois jours.
我不做电梯，我喜欢爬楼梯。
Je ne prends pas l'ascenseur, j'aime prendre l'escalier. 你们有许多报纸和杂志吗?
Avez-vous beaucoup de journaux et de revues?
星期天，他们常来看望他们的朋友。
Le dimanche, ils viennent souvent voir leurs amis.
我的办公室在一家银行附近。
Mon bureau est près d'une banque.
您想租一辆自行车吗？
Voulez-vous louer un vélo?
马丁先生已经退休。现在他在美国旅行。
M. Martin est en retraite. Il voyage aux états-Unis. 14
请问几点了？
Quelle heure est-il, s'il vous pla?t?
现在是九点二十五分。
Il est neuf heures vingt-cinq.
你今天下午去办公室吗?
Est-ce que tu vas au bureau cet après-midi?
是的，我马上就去。
Oui, j'y vais tout de suite.
保尔今天迟到了，因为他的手表慢了十分钟。
Paul est en retard aujourd'hui, parce que sa montre retarde de dix minutes. 每天早晨，他开车去学校。
Tous les matins, il va à l'école en voiture.
这儿噪音太大，你要想说话就得大声喊。
Le bruit est trop fort ici. Si tu veux parler, tu dois crier.
他们有许多工作，每天回家很晚。
Ils ont beaucoup de travail et ils rentrent très tard à la maison tous les jours. 15
今天我又许多作业要做。晚上我不能和你去看电影了。
Aujourd'hui, j'ai beaucoup de devoirs à faire. Je ne peux pas aller au cinéma avec toi ce soir.
你什么时候去看同学？
Quand vas-tu voir ton camarade de classe?
中国儿童6岁开始上小学。
Les enfants chinois entrent à l'école primaire à l'age de six ans.
除星期六下午和星期日以外，我们每天都有课。
Nous avons des cours tous les jours, sauf le samedi après-midi et le
dimanche.
这个女孩很懒，从来不帮助她父母做家务。
Cette fille est paresseuse, elle n'aide jamais ses parents à faire le ménage. 我们七月初考试。你们什么时候考试？
Nous passons les examens début juillet. Quand les passez-vous?
你兄弟（身体）好吗？我很少见到他。
Comment va votre frère? Je ne le vois pas beaucoup.
他很好，谢谢。不过目前他不在北京。
Il va très bien, merci. Mais en ce moment il n'est pas à Beijing.
16
法译汉
帕斯卡尔不在，他在度假。
Pascal n'est pas là, il est en vacances.
你什么时候去度假？
Quand partez-vous en vacances?
你们去哪儿度假？
Où allez-vous passer vos vacances?
他总是很忙，没有时间度假。
Il a toujours beaucoup de travail, il ne peut pas prendre ses vacances.
在法国，大学生的假期很长。
En France, les vacances des étudiants sont très longues.
六月份，学生经常谈论的话题是假期。
Au mois de juin, les élèves parlent beaucoup de leurs vacances.
汉译法
菲利普是一个工人的儿子，他在一家汽车制造厂工作。他非常喜欢自己的工作。Philippe est fils d'ouvrier, il travaille dans une usine de voitures. Il aime beaucoup son travail.
皮埃尔今天病了，他不得不呆在家里。
Pierre est malade aujourd'hui, il est obligé de rester à la maison.
这个星期天我们到乡下去，我们将和农民一起到田里劳动。
Ce dimanche nous allons à la campagne, nous allons travailler ensemble avec les paysants aux champs.
今天下午，我们要接待几位外国学生。他们都懂汉语。
Cet après-midi, nous allons recevoir des étudiants étrangers. Ils comprennent tous le chinois.
他每天起得很早，因为他的办公室离家很远。
Il se lève t?t le matin, car son bureau est loin de chez lui.
我不能再等他了，请您原谅。
Je ne peux plus l'attendre, je vous prie de m'excuser.
我父亲病了，我不得不请几天假。
Mon père est malade, je suis obligé de prendre quelques jours de congé.
17
-您认识这位先生吗？
-Connaissez-vous ce monsieur?
-认识，他是我弟弟的老师。
-Oui, je le connais, c'est le professeur de mon frère.
-我向您介绍一下我的同事；马丁先生和杜瓦尔先生。他们刚刚从英国来。
-Je vous présente mes collègues; Monsieur Martin et Monsieur Duval, ils viennent d'arriver d'Angleterre.
-我非常高兴和你们相识。我叫菲利普
-Je suis très content de faire votre connaissance. Je m'appelle Philippe Morin, je suis journaliste.
每个人都应该排队。
Tout le monde doit faire la queue.
玛丽十八岁了。她想自立，不再向父母要钱。她经常去商店或饭馆工作。
Marie a dix-huit ans. Elle veut être indépendante et ne demande plus d'argent à ses parents. Elle va souvent travailler dans des magasins ou restaurants.
-保尔能接受这项工作吗？
Paul peut-il accepter ce travail?
-他不会拒绝这项工作。
Il ne le refuse pas.
18
这个地区有许多漂亮的教堂。
Il y a beaucoup de belles églises dans cette région.
她利用假期去调查工人的生活。
Elle profite de ses vacances pour faire une enquête sur la vie des ouvriers.
他的录音机坏了，他想让人修理一下。
Son magnétophone tombe en panne, il veut le faire réparer.
今天天气不错，你愿意和我们一起去郊游吗？
Aujourd'hui il fait beau, voulez-vous faire des excursions avec nous?
他病得很重，是不是应该马上通知他的父母？
Il est sérieusement malade, est-ce qu'il faut prévenir ses parents tout de suite?
在中国北方，冬天非常冷，经常下雪。
Dans le Nord de la Chine, il fait très froids en hiver et il neige souvent.
伦敦是一座美丽的城市，但秋天天气不好。法国人不喜欢在秋季去伦敦度假。
Londres est une belle ville, mais il n'y fait pas beau en automne. Les Fran?ais n'aiment pas y aller en automne pour passer les vacances.
您再等几分钟吧，经理先生马上就到。
Attendez encore quelques minutes, le directeur va arriver tout de suite.
阶段复习
我们几点钟出发？
à quelle heure nous partons?
我们九点半出发，现在我要把这些练习做完。
Nous partons à neuf heures et demie, maintenant je dois finir ces exercices.
你可以星期三来，我星期三没有课。
Vous pouvez venir mercredi, je n'ai pas de cours mercredi.
记者刚刚对失业问题进行了报道。
Les journalistes viennent de faire un reportage sur les problèmes de ch?mage. 你是否愿意把你的中国朋友向我介绍一下？
Voulez-vous me présenter(un peu) vos amis chinois?
马上要下雨了，你们别去看电影了。
Il va pleuvoir, n'allez-vous pas au cinéma.
孩子们在十一或十二岁进入中学，在那里学习六年。
Les enfants entrent à l'école secondaire à l'age de 11 ou 12 ans et ils y font des études pendant six ans.
在中国，家长们很重视子女的学习。
En Chine, les parents donnent une grande importance aux études de leurs enfants.
19
我只有五分钟时间。
Je n'ai que cinq minutes.
她只懂法语。
Elle ne comprend que le fran?ais.
早晨只有一班火车。
Il n'y a qu'un train pour le matin.
他只有16岁。
Il n'a que seize ans.
他们只邀请皮埃尔和玛丽。
Ils n'invitent que Pierre et Marie.
别忘了您的旅行箱。
N'oubliez pas votre valise.
夏尔和莫尼克是法国人，他们想去中国旅行。
Charles et Monique sont Fran?ais, ils veulent faire un voyage en Chine.
我们请您不要在教师里吸烟。
Nous vous prions de ne pas fumer dans la classe.
他希望我们能够准时到达。
Il espère que nous arrivons à l'heure.
飞机将在16点47分降落。
L'avion va atterrir à seize heures quarante-sept.
我能把提包放在这儿吗？
Puis-je mettre le sac ici?
别等他们了。他们有许多东西要申报。
Ne les attendez pas, ils ont beaucoup de choses à déclarer.
经理先生有许多工作要做，他只有在星期六和星期日才回家。
Le directeur a beaucoup de travail à faire, il ne rentre chez lui que le samedi et le dimanche.
20
我已经三各月没有收到他的信了。
Cela fait trois mois que je n'ai pas re?u sa lettre.
出发之前，他曾给保尔拍去一份电报。
Avant de quitter, il a envoyé un télégramme à Paul.
你们上星期看法国电影了吗？
Avez-vous vu des films fran?ais la semaine dernière?
如果你们想订机票，请填写这张单子。
Si vous voulez réserver des billets d'avion, remplissez cetter fiche, s'il vous pla?t.
他把钥匙放在哪里了？
Où est-ce qu'il a mis la clé?
我们租下一套带厨房和洗澡间的住房，房租每月2500法郎。
各式糕点法语怎么说
各式糕点法语怎么说Puits d'amour 焦糖奶油酥塔 Charlotte aux fruits exotiques 异域水果夏洛特 Eclair au chocolat 巧克力手指泡芙 Tartelette au citron 柠檬塔 Opéra 歌剧院蛋糕 Religieuse au café 球形咖啡奶油蛋糕 Soleil levant 日出蛋糕 Millefeuille caramélisé 焦糖奶油千层糕 Tartelette Bourdaloue 布鲁耶尔洋梨塔 Forêt noire 黑森林蛋糕 Tartelette à l'orange 橘子塔 Figue 无花果 Barquette aux marrons 栗子小船蛋糕 Tartelette aux fraises des bois 野草莓塔 Nouméa
努美阿蛋糕 Charlotte aux framboises 覆盆子夏洛特 Baba au rhum 罗姆酒水果蛋糕 Paris-Brest 杏仁奶油蛋糕 Pont-Neuf 新桥塔 法语为什么：为什么二月只有28-29天？ Le 2 de ce mois, les chrétiens célèbrent la Chandeleur, la "fête des crêpes".二月份的第二天，信奉基督教的人们会庆祝圣蜡节，即“可丽饼节”。 Pourquoi y a-t-il 28-29 jours en février ? 为什么二月只有28-29天? Il faut remonter à l’Antiquité pour en comprendre l’origine. Le calendrier julien est introduit en 46 av. J.-C. pour remplacer le calendrier romain qui avait formalisé le nombre de jours compris dans un mois. 要追溯到古代，来了解其源头。儒略历于公元前46年启用，代替了罗马历，罗马历中，一个月所包含的天数流于形式(*)。 Une légende veut que l’empereur Auguste , qui a donné son nom au mois d’ao?t, aurait souhaité avoir autant de jours que son prédécesseur Jules César, dont le nom se rapportait à juillet. 一个传说称，以自己名字给8月份命名的奥古斯都皇帝，希望8月的天数和7月一样多，7月是以他的前任儒略·恺撒名字命名的。 Deux jours ont donc été retirés de février pour former les 31 juillet et 31 ao?t. Un cycle repris par le calendrier grégorien à la fin du XVIe siècle, que l’on applique aujourd’hui. 因此从二月中抽出了两天，组成了7月31日和8月31日。这一周期在16世纪末被格里高利历沿用，这就是我们今天使用的历法。 【背景小知识】 1、Calendrier julien：儒略历 由儒略·恺撒Jules César于公元前46年启用;一年有365.25日;每四年闰年一次，即该年有366日。 *2、罗马历可以说是非常混乱。
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公司规模：1-49人 公司描述：公司性质：事业单位。规模：少于50人。 工作描述：根据企业对不同人才的需求，制定出符合该公司人才需求的招聘计划，通过在人才市场张贴广告、电子屏循环播放、举行招聘会的方式来协助企业获得其需要的人才。 自我评价 冷静执着，坚持不懈 责任心强，忠于信用 有较强的学习能力和适应能力 个人能力强，经验丰富，近十年的工作经历练就了高纪律的工作态度，一直受到领导器重，思想成熟，为人诚实，个性稳重，对任何事情具有高度的责任感，有强烈的上进心和团队精神，能够积极的配合上司及同事间的合作。 外贸人员简历范文【2】 基本信息 姓名：范XX 性别：女 婚姻状况：未婚民族：汉 户籍：湖南年龄：25 现所在地：上海身高：167 联系电话： 电子邮箱： 求职意向
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英语专业个人简历范文 一、基本信息 姓名：卢xx性别：女 出生日期：1984-06民族：汉 身份证：440981****身高：155 户口所在：广东茂名目前所在：广东广州 毕业院校：暨南大学政治面貌：团员 最高学历：本科所修专业：商务英语 人才类型：普通求职毕业日期：2021年6月 二、求职意向 求职类型：全职 应聘职位：外贸，英语客服 希望地点：广东 希望工资：月薪[2000以上] 三、教育培训经历 2002年9月至2021年6月暨南大学商务英语本科专业英语八级 主要课程： 英语应用文商务贸易文书写作、国际贸易实务、外贸单证实务、国际贸易谈判、翻译、口译、商务英语、管理学、计算机基础知识、公关学、会计学原理等，第二外语为日语。 培养目标： 培养全面掌握英语技能、熟悉国际贸易出口流程，能熟练地运用英语进行国际进出口 贸易活动、通晓计算机知识、并能从事商务管理的复合型人材，适于从事国际贸易，涉外 行政管理、其他涉外事务以及翻译等方面的工作。 四、参加社会实践经历 翔联国际航空商务有限公司实习2021.1～2021.3
翻译各大航空公司相关资料和前台文员，接待来宾，负责外籍上司与员工的沟通; 中国旅行社报单员2021.11～2021.12 接待海关进出关游客，帮助他们快速通关，并解答相关的问题; 私人英语信件翻译商业性质和私人普通邮件，并且通过电话与外宾交流; 菲律宾圣路易斯大学舞蹈队随从翻译2021.11 宣传学校的优良文化并带他们参观学校的景点; 暨南大学珠海学院图书馆工作人员2002.9~2021.4 图书馆的安全监督，管理学生进出图书馆情况和报纸、杂志和书籍整理与分类。 深圳市恒达五金厂2002.7-2021-2.8 车间工作人员 参与班级组织话剧比赛，学校的环保时装设计大赛，心理协会、青年志愿者协会举办 等社团组织活动，图书馆篮球赛等。 五、所获奖励 六、语言水平 国/粤语精通;通过大学专业英语八级，并具备良好的听、说、读、写能力;第二外语 为日语，能用日语简单会话。 七、计算机能力 能熟练操作word,excel,powerpoint等办公室软件;熟悉dreamwear,flash,firework，制作过简单的网站，有一定的网页制作知识。 八、自我评价 ¤具有扎实的商务贸易知识，英语听、说、读、写、译能力强，能流利地用英语进行 交流。有一定的翻译和工作经验。 ¤能熟练操作word,excel,powerpoint等办公室软件;熟悉 dreamwear,flash,firework，有一定的网页制作知识。 ¤有团队合作精神;工作沉稳踏实、细心负责;刻苦耐劳 九、联系方式
个人简历模板范文大全
个人简历模板范文大全 2018个人简历模板范文大全个人简历模板一姓名: 性别: 民族: 政治面貌: 出生日期: 户口: 婚姻状况: 学历: 毕业院校: 政法学院毕业时间: 所学专业: 外语水平: 电脑水平: 工作年限: 联系方式: 求职意向工作类型: 全职 单位性质: 不限 期望行业: 不限 期望职位: 法务人员、法律顾问、律师助理 工作地点: 不限 期望月薪: 不限/面议 教育经历XX年9月-XX年7月,就读于xx政法学院,法律事务专业 专业课程开设有:宪法学、法学基础理论、民法理论与实务、合同法理论与实务、经济法理论与实务、刑法理论与实务、民事诉讼法理论与实务、刑事诉讼法理论与实务、行政法与行政诉讼理论与实务、刑事法综合实训课、民事法综合实训课、行政法与行政诉讼法综合实训课、律师与公证实务、公司法、国际法、国际经济法、国际私法、婚姻法、书法与司法笔录训练、司法文书。 培训经历 XX年4月-XX年10月,xx驾校,机动车驾驶. 工作经验 XX年11月-XX年2月曾在xx区人民检察院实习,主要工作是协助检察官的各项工作,工作包括审查案件、起草批捕文件、信息录入等; XX年7月-XX年1月在深圳市xx街道办派出所实习半年,工作包括调解纠纷、登记案件信息、协助民警办理案件等。 自我评价 一年的基层检察院、派出所实习经历,具备法律基础理论与技能,能在法律服务部门和企事业单位服务部门及其它部门从事法律文书与有关文书起草、基层法律服务、企业法律事务等工作的需求。 个人简历模板二基本信息 姓名: 性别: 年龄: 婚姻状况:
最高学历: 工作年限: 政治面貌: 现居住地: 籍贯: 联系电话: 电子邮箱: 求职意向 工作类型: 全职 期望薪资: 面议 工作地点: 求职行业: 金融保险、证券、期货 求职职位: 人力资源助理 教育经历 XX-09 - XX-07 内蒙古科技大学工商管理本科 专业描述: 管理学,人力资源管理,宏观、微观经济学企业,统计学 自我评价 具备团队合作精神和良好的沟通、表达能力,诚信务实,工作认真负责,适应能力强。 认为有计划才有效率。 个人简历模板三姓名: 性别: 出生年月: 工作经验: 毕业年月: 最高学历: 毕业学院: 所修专业: 居住地: 籍贯: 求职概况/ 求职意向 职位类型: 全职 期望月薪: 面议 期望地点: 期望职位: 意向概述: 由于在校期间担任过人力资源部干部,对人力资源方面的工作产生浓厚的兴趣,虽不是相关专业,但有自学过人力资源相关书籍,也有过一定的实践经验。希望可以找到一份与人力资源相关的实习工作。 教育经历 时间院校专业学历 XX年9月- XX年6月广东梅州嘉应学院电子信息工程本科 工作经历/社会实践经历 时间工作单位职务 XX年7月- XX年9月佛山市高明区高盛茶行销售专员 XX年7月- XX年8月佛山市高明区大恒仁公司广惠分店销售专员
俄罗斯饮食文化发展历史
摘要：俄罗斯饮食文化是在自然的、历史的和社会经济条件影响下，以及在同周边国家展开文化交流的影响下形成的，俄罗斯人在饮食习惯上有鲜明的民族特色，它反映了俄罗斯民族数代人的集体智慧结晶。本文通过对俄罗斯饮食文化发展的历史、俄罗斯的特色菜肴、俄罗斯饮料等方面的论述，给大家展示了俄罗斯博大精深的饮食文化。 关键词：俄罗斯饮食; 文化; 历史; 特色菜肴; 饮料 一、俄罗斯饮食文化发展历史 古罗斯烹饪法形成于9世纪，直到15世纪达到兴盛。丰富的河流、湖泊和森林为俄罗斯饮食提供了众多海鲜、野味、和浆果之类的美味菜肴。而粥一直是俄罗斯的民族食品，它伴随了俄罗斯人的一生。俄罗斯人把粥视为面包的“始祖”。有句俄罗斯民间谚语这样讲：“粥——我们的母亲，黑麦面包——我们的父亲”。 在10世纪初的罗斯时期就有了萝卜、洋白菜、豌豆、黄瓜。它们的吃法各异，生吃、煮着吃、蒸着吃、烧制、腌制和泡制。土豆在俄罗斯普及已经是18世纪，西红柿是在19世纪才有。直到19世纪初，在俄罗斯的菜肴中还没有沙拉。最早的沙拉是用某种蔬菜做成的，因此得名洋白菜沙拉、黄瓜沙拉或者土豆沙拉。后来，制作沙拉的配方也复杂起来，用各种蔬菜制作，加上肉类，因而得出一些新名字：“春天”、“健康”、“海珍珠”。 18世纪是俄罗斯社会发展史上的新阶段，彼得大帝不仅将首都迁往靠近西欧，更换历法，还强制性改变许多生活习俗。从那时起便从西方引进厨炉，也引进锅、烧盘和漏勺。俄罗斯人的餐桌上也摆满了各种三明治、沙拉、酥皮馅饼和清汤，炸煎菜肴也逐渐增多，出现了美味的调味汁、肉冻、乳脂、木斯等。外国菜肴传到俄罗斯，自然与俄罗斯传统意义上的烹饪相结合，渐渐俄化，便具有俄式风味了。 从基督教在罗斯传播起，俄罗斯餐饮严格形成荤食和素食。由于严格遵守每年的斋戒期，出现了品种繁多的面类、蔬菜类、菌类等美味佳肴。在此期间不许有过多的娱乐，禁止食用肉类、乳制品、鸡蛋和糖。斋戒期之前是节日或食肉节。这个节日时间也不短，每年大约174天到190天不等。 二、俄罗斯菜肴特点 主要体现在以下几方面： 1.传统菜油脂较大。 由于俄罗斯大部分地区气候比较严寒，人们需要较多的热能，所以传统的俄式菜油脂较大，许多菜做完后要浇上少量黄油，部分汤菜上面也有浮油。这种烧菜的方式一直到了上个世纪六、七十年代，才逐渐改变，俄式菜也逐渐趋于清淡，但是有一些非常传统的菜式仍然保留着这个特点。 2.口味浓厚。
中餐菜名法语翻译
虾蟹 生炸虾球 Boulettes de crevette frites 番茄虾球 Boulettes de crevette frites aux tomates 番茄虾仁Sauté de crevettes aux tomates 青豆虾仁 Crevettes aux petits pois 南荠虾仁 Crevettes aux chataignes d''eau 芙蓉虾仁Crevettes veloutées 炒素虾仁Crevettes décortiquées 龙眼虾仁 Crevettes avec longane 鲜仁沙律 Salades aux crevettes (chaudes) 龙虾色拉 Salades de langoustes 灯笼大虾 Langoustines 红烧对虾 Langoustes sauce brune 软炸对虾 Langoustes frites 炒虾腰Fricassée de crevettes et de rognons 绣球菜胆Boulettes de crevette aux légumes 碧螺虾仁Crevettes au thé vert 水晶虾饼 Galettes de crevettes 龙身凤尾虾Langoustines "Dragon et Phénix" 炸虾包Crevettes enveloppées 凉龙虾 Langouste froide sauce grelette 凤尾明虾Langoustines "Queue de phénix" 锔蟹斗 Crabes frits 芙蓉锔蟹 Crabe au blanc d''oeuf 茶叶虾仁Crevettes aux feuilles de thé 面包虾仁Canapés aux crevettes frits 芙蓉蟹肉羹Consommé de crabe aux blancs d''oeuf 蟹粉虾包 Crabe et crevette 蟹粉小笼Pains farcis de chair de crabes à la vapeur 番茄虾排Crevettes panées à la sauce de tomate 扒虾球Boulettes de crevette sautées 木须大虾Omelette aux émincés de crevette 虾球菜花 Chou-fleur sauté aux boulettes de crevette 烤大虾配番茄 Crevettes r?ties aux tomates 大海米拌黄瓜 Concombre en salade avec crevettines séchées 大虾蜜瓜牛柳 Langoustines au melon et aux filets de 'oeuf 炸板虾 Beignets de crevette 蔬菜烩螯炸Fricassée de homard aux petits légumes 海米烧冬瓜/海米烧角公 Courge aux crevettines 糖虾 Langoustines au caramel
经典英文求职信范文
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法语厨房用语
un couteau d'office 很小的刀，一般用来削皮去瓜果籽 un filet de sole 细长的刀，一般用来削橙子和西柚的皮 un fouet 打蛋器une écumoire 漏勺(捞肉用) une louche 长柄大汤勺 un spatule 刮刀，抹刀un chinois 小漏斗(带网眼底部尖形的漏斗) une passoire 漏勺，漏锅un économe 刨子 un bac 池子/塑料盒子,箱子un panier 篮子/筐un seau 桶 presse-agrume 榨汁器(榨橙汁的：橙子对半切开放上面拧的那种) le film 保鲜膜l'aluminium 锡纸robot coupe (用来把蔬菜水果打碎/打泥的机器) un torchon 抹布une poêle 平底锅 le bon (客人点菜的)订单 un micro-onde 微波炉un four 烤箱le frigo 冰箱le congélateur 冰箱冷冻柜 la chambre froide 冷藏室une planche 案板une marmite 大锅 厨房专用表达monter les tomates 这个是指去西红柿的皮，正规操作方法： －轻拔出西红柿上方的柄enlever le pédoncule －在底部用刀轻轻划一个十字(不要太切到肉，把皮切开就够了)faire un croix "aux fesses" －放入滚水中30秒mettre dans l'eau bouillante －再放入冷水冷却remettre dans l'eau très froide, laisser " oknewtype="ru">refroidir －取出，从十字出轻拉去皮sortir, enlever la peau en tirant dessus peler à vif 去瓜果的皮，操作方法： －切去瓜果两端couper les deux bouts －用到顺瓜果的弧线去皮éplucher au couteau lever suprême 取橙子或柚子的果肉 －去皮éplucher au couteau －搁着果肉之间的白色薄皮将果肉切出enlever la chaire entre la pellicule blanche 厨房人员 chef 主厨second 二厨chef de partie patisserie 甜品主厨chef de partie viande 肉类主厨chef de partie poisson 鱼类主厨aide de cuisine 帮厨, 给主厨打下手的plongeur 洗碗工, 也清洗, 处理蔬菜commis 正式职员，厨师apprenti 学徒，实习生
英语翻译兼职个人简历范文
英语翻译兼职个人简历范文 姓名： 当前所在：肇庆年龄： 27 户口所在：肇庆国籍：中国 婚姻状况：未婚民族：汉族 诚信徽章：未申请身高： 169 cm 人才测评：未测评体重： 53 kg 人才类型：不限 应聘职位：英语翻译，外贸/进出口专员/助理，外贸跟单/跟单助理 工作年限： 3 职称：无职称 求职类型：兼职可到职日期：一个星期 月薪要求： 2000--3500 希望工作地区：广东省,广州,肇庆 工作经历 广东鸿特精密技术股份有限公司起止年月：2020-07 ～2020-08 公司性质：股份制企业所属行业：贸易/消费/制造/营运 担任职位：市场开拓业务员 工作描述：担任公司新客户的开发，维护工作; 离职原因：身体不适 肇庆市海帝织造有限公司起止年月：2009-04 ～至今
公司性质：民营企业所属行业：服装/纺织/皮革/鞋业 担任职位：外贸业务及跟单 工作描述：通过阿里巴巴以及B2B商业平台开发新客户，跟踪并落实客户的订单的生产，出货，以及中间相关的协商事宜; 跟踪公司旧客户的订单，生产，出货，以及货款的回收等事宜。 离职原因： 奇凌网网络商业平台起止年月：2008-11 ～ 2009-06 公司性质：外商独资所属行业：服务业 担任职位：网站兼职翻译员 工作描述：负责翻译该网站的商业机会，博客，以及文件。 离职原因：兼职 肇庆市时代货架有限公司起止年月：2008-10 ～ 2008-11 公司性质：民营企业所属行业：其他行业 担任职位：外贸业务员 工作描述：展开公司产品的销售,外贸业务操作流程的实习等。 离职原因：外贸实习 中国建设银行肇庆支行起止年月：2008-07 ～ 2008-08 公司性质：股份制企业所属行业：服务业 担任职位：资料档案管理 工作描述：整理银行票据，归类。 离职原因：暑假工
英语求职简历范文
英语求职简历范文 basic information name: weeks * * gender: male school: university of tianjin education: graduate student professional: accounting work experience: 2 years contact: 150221 * * * * * education experience XX/9-XX/7, tianjin university accounting major language ability cet - 4, cey - 6 work experience XX/8 - so far: xx food co., ltd., as an accountant 1. responsible for the preparation of financial documents and billing, review the sales head office and branch offices for reimbursement documents; 2. responsible for daily accounting, cost accounting, analysis and assessment;
2. responsible for accounting of employee wages, value-added tax invoice management; 4. assist the financial total supervision formulate quarterly and annual financial budget plan; 5. responsible for monthly tax return and annual liquidation and related tax work. self assessment with many years of accounting experience, character, honest steady, easy-going optimism, get along with people; work serious and careful work, strong sense of responsibility, business acumen, proficient in digital, attention to detail, good ability to learn quickly. character cheerful, and his colleagues get along well, has good adaptability. as a principled strong sense of responsibility, doing things seriously decisive, good at management team and coordinate the relationship between internal and external, can adapt the high strength work.
法语菜单
apéritif 开胃酒 kir 基尔酒 gin 杜松子 rhum 朗姆酒甘蔗酒 pastis 马赛名酒茴香酒 richard Entrée 前餐 Carottes rapees vinaigrette 酸醋沙司胡萝卜丝Oeuf dur mayonnaise 清煮蛋配蛋黄酱 Avocat sauce crevettes 鳄梨汁虾 Consomme vermicelle 清炖意粉 Salade de gesiers confits 油焖肫色拉 Salade d'endives au roquefort 羊乳干酪苦苣色拉Salade frisee aux lardons 肉丁皱叶菊苣色拉Salade de concombre 黄瓜色拉 Salade de tomate 番茄色拉 Salade de tomate et concombre 黄瓜番茄色拉Salade verte melangee 绿蔬拼盘色拉 Celeri remoulade 蛋黄酱沙司芹菜 Saumon fume d'ecosse 苏格兰烟熏鲑鱼Poireaux vinaigrette 酸醋沙司韭葱 Saucisson sec beurre 干黄油腊肠
Saucisson a l'ail beurre 黄油蒜肠 Museau de boeuf vinaigrette 酸醋沙司牛头肉Rillette de porc 熟肉酱（猪肉） Crevettes roses mayonnaise 蛋黄酱明虾 Filet de hareng pommes a l'huile 土豆油浸鲱脊 Bloc de foie gras de canard 鹅肝酱 Jambon de pays beurre 当地黄油火腿 6 escargots 6只法式蜗牛 12 escargots 12只法式蜗牛 Poisson 鱼 Bar au four a la graines de fenouil 茴香烤狼鲈Quenelle de brochet sauce nantua nantua酱汁串鱼肠 Plat 正菜 Entrecote grille maitre d hotel 招牌烤牛排 Steak hache sauce poivre vert frites 绿胡椒炸碎牛排Pave de rumsteck au poivre 胡椒牛腿排 Pot au feu menagere 家庭炖锅 Pot au feu pommes frites 炸薯条炖锅 Tranche de boeuf sauce tomate 番茄酱牛肉片Steack cru sauce tartare frites 芥末蛋黄汁炸当地牛排Tete de veau sauce gribiche 蛋黄酱小牛肉
个人简历模板法语专业
姓名 性别：男/女出生年月：19xx.xx.xx 民族：xx 政治面貌：xxxx XX大学法语专业20XX届XX方向XX学士 联系方式：139-8888888-xxxx 电子邮件：66666xx@https://www.360docs.net/doc/eb11903896.html, 求职意向及自我评价 期望从事职业：翻译、导游、业务员 自我评价：出色的沟通能力，喜欢新鲜事物，勇于挑战。多年工作的历练，加强专业素养的同时，熟悉和适应了外资企业的工作模式。能够翻译大量的专业技术资料，多年与法国人共事的经历，锻炼了自己的日常沟通和交流的能力，希望自己能够学有所用。 教育经历 20xx.9~20xx.7xx大学xx学院法语专业xx学士 学分绩点（GPA）x.x （满分x分），院系/班级排名第x 连续四年获得校奖学金 所获奖励： 20xx年获得院级“三好学生” 20xx年获得校园文化论坛论文征集大赛“一等奖” 20xx年获得校级“优秀学生班干部” 20xx年获得院级“学生团干部” 20xx年获得校级“三好学生” 项目/科研经历 20xx年xx项目项目负责人
课题：xxxxxx 项目描述： 工作职责： 工作业绩： 20xx年xxxxxx项目项目组成员 课题：xxxxxxxx 项目描述： 工作职责; 工作业绩： 实践/工作经历 20xx年x 月—20xx年x月xx大酒店法语翻译实习 主要工作：兼职法语导游；负责景点的陪同讲解工作；负责解决旅行团或个人在旅行中所遇到的问题；负责晚会，欢迎酒会及欢送酒会的主持；负责旅行社外联工作，协调与境外和境内各旅行社间的关系 20xx年x 月—20xx年x月xx汽车零件制造有限公司法语翻译 主要工作：负责中方与法方技术人员之间的口译，促进双方的交流；负责与外国工作人员协商交流并翻译各种来往文件；负责会议中的口译工作；负责维护外事商务关系；负责外宾来访的翻译工作以及与国外沟通的工作。沟通的同时，锻炼了自己的口才，也增强了自己的应变能力，自己的执行力得到一定大的提升 20xx年x 月—20xx年x月xxxxx服装设计有限公司法语翻译 主要工作：负责产品资料的翻译；负责会议中有关法语的翻译工作，并且整理和翻译相关会议文件；负责与国外客户保持沟通，维持良好的合作关系；负责出国拜访客户，对相关客户做好回访跟踪；负责搜集和整理相关的国外行业资料，并且翻译归纳 个人技能 大学英语四/六级（CET-4/6）良好的听说读写能力 快速浏览英语专业文件及书籍，撰写英文文件，用英语与外国人进行交谈 普通话 普通话等级证书一级甲读写能力精通优秀的听说能力
个人简历模板word版范文
个人简历模板word版范文 简历上应提供客观的证明或者佐证资历、能力的事实和数据。另外，简历要避免使用第一人称“我”。 个人简历模板word版范文篇一fwdq 女 54岁广东人 学历：高中 工作年限： 10年以上 期望薪资： 30005000元 工作地点：广州天河员村 求职意向：财务/会计助理 | 会计 | 会计主管/经理 | 其他财务职位 | 出纳 沟通能力强执行能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛 工作经验(工作了32年5个月，做了4份工作) 广州冷冻厂 工作时间：1982年6月至 XX年5月[21年11个月] 职位名称：财务/会计助理 工作内容：从事出纳，会计，行政总务等工作 广州穗佳物流有限公司 工作时间：XX年5月至 XX年6月[3年1个月] 职位名称：主办会计 工作内容：会计总帐，审核凭证，应收应付等
广州鸿常益汽配有限公司 工作时间：XX年8月至 XX年6月[5年10个月] 职位名称：财务/会计助理 工作内容：从事全盘内帐，应收应付等工作 广州天河茗仕健康中心和潮园酒家 工作时间：XX年8月至 XX年3月[1年7个月] 职位名称：会计 工作内容：公司全盘内外帐，对税所等业务 自我描述 从事会计工作二十几年，经验丰富，工作认真，责任心强，办事稳重，能独立完成全套帐工作，具有会计资格证，会计初级职称证，担任过公司内外帐工作，本人不需购买五险一金. 个人简历模板word版范文篇二fwdq 男，26岁 学历：初中及以下 期望工资：30004999 工作年限：无经验 工作区域：河南周口 工作经历： 求职者暂时没有填写工作经历。 教育经历：
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美食法语法语翻译
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法语自我介绍简短范文7篇
法语自我介绍简短范文7篇A brief model of self introduction in French 编订：JinTai College
法语自我介绍简短范文7篇 前言：自我介绍是向别人展示你自己，直接关系到你给别人的第一印象的好坏及以后交往的顺利与否，也是认识自我的手段。自我介绍是每个人都必然要经历的一件事情，日常学习、工作、生活中与陌生人建立关系、打开局面的一种非常重要的手段，通过自我介绍获得到对方的认识甚至认可，是一种非常重要的技巧。本文档根据自我介绍内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：法语自我介绍简短范文 2、篇章2：法语自我介绍简短范文 3、篇章3：法语自我介绍简短范文 4、篇章4：简历简短自我介绍文档 5、篇章5：简历简短自我介绍文档 6、篇章6：简历简短自我介绍文档 7、篇章7：简历简短自我介绍文档
自我介绍是社会交往中常见的礼仪活动之一，职场中的中文版自我介绍大家都很熟知，但是法语版的自我介绍该如何开口呢?下面是小泰为大家整理的法语自我介绍简短范文，仅供参考。 篇章1:法语自我介绍简短范文 Tout le monde bon,jappelle XXX,le male,21,linstitut de grands 4 étudiants de langues étrangères,étudie cette année suis des spécialités anglaises,2 Fran?ais dextérieur,par langlais spécialisé6 niveaux,bient?t après dipl?médannée obtiendrai la licence,est honoréauj ourdhui pour pouvoir beaucoup participer àcette heure dinterviewer,jaurai la confiance,donc pourrai certainement avoir la bonne apparence,remercierai de moi cette occasion. 大家好，我叫XXX，男，今年21，xxx学院大4学生，学的是英语专业，2外法语，通过专业英语6级，明年即将毕业获得学士学位，很荣幸今天能参加这次面试，我有信心，所以一定能够有好的表现，谢谢给我这个机会。
英语求职简历范文
英语求职简历范文 Name： Sex： Male Birthdate： September, 30, 1986 Height： 174 cm Marital Status： Unmarried Phone：*********** E-mail：11178755@https://www.360docs.net/doc/eb11903896.html, Career Objective To work as a guide with Hangzhou International Travel Service. Work Experience 2020-Present Served as a guide for foreigners at Folk Custom and Culture Village in Shenzhen. Responsible for explaining China's various folk customs and cultures to foreign visitors. 2020-2020 Acted as a guide for foreigners at Splendid China in Shenzhen. Showed foreign toursits to all the miniature tourist attractions. 2008-2009
Worked as a guide for Hangzhou International Travel Service. Responsibilities included arranging, coordinating tourist activities, and offering service of transportation, accommodations, sightseeing, shopping and entertainment. Educational Background 2004-2008 Majored in Tourism at Beijing Institute of Foreign Languages for Tourism. Courses completed： Tourist Economics, Tourist Marketing, Toursit Psychology, Tourist Culture, Tourist Etiquette Study, Guiding Methods and Techniques, Vocational Ethics of Tourism, Chinese Cuisine, Tourist Attractions in China, Tourist Law, etc. Foreign Languages：Fluent English and adequate Japanese. Technical Qualification：Received a Tourist Guide Qualification Certificate in 2008