酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考
酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考

-- 客房 --

酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同

1、西式铺法

被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。

2、中式铺法

被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。

一、床位配置(中式铺法)

(一)床上用品配置标准

1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px

2、被套缩水后两边下垂35㎝

3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸)

4、枕芯常用规格80×50㎝和75×45㎝

5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝

(具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm)

6、床护垫与床的大小相同

7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px

8、床尾垫两边下垂30㎝或875px

9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px

(二)配置数量及比例(高星级酒店)

1、配置数量及物品:2×1.5床以下为小床(不包括1.5床),2×1.5床以上为大床(包括1.5床)

小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条

大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条

2、配置比例

床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置

枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:1.1配置

靠垫套、浴衣为1:2配置

浴巾、面巾、方巾、澡巾每个房间配置两条,地巾每个房间配置一条。

(三)毛巾标准尺寸

面巾 75×35×140g 或 70×35×120g

地巾 80×50×400g 或 75×45×350g

浴巾 140×80×600g 或 140×70×500g

方巾 32×32×50g 或 30×30×50g

澡巾 100×35×160g 或 100×35×180g

(四)浴衣

均码3050px

二、常用布料

(一)床上用品

1、床单:

40s×40s 110×90 全棉白色平纹、 40s×40s全棉白色贡缎、60s×80s全棉白色贡缎、60s ×60s全棉白色贡缎、 60s×40s全棉白色贡缎、40s×40s 全棉75px白色缎条、 60s×40s 全棉75px白色缎条

2、被套、枕套:

40s×40s 全棉75px白色缎条、 60s×40s全棉75px白色缎条、40s×40s 全棉白色缎格、60s×40s全棉白色缎格、 60s×80s全棉提花精梳白、60s×60s全棉提花精梳、 60s×40s 全棉提花精梳、 40s×40s 全棉白色提花布

3、枕芯、靠垫芯:

面料 45s×45s T/C 96/72、45s×45s T/C 110/76、40s×40s 110/90、全棉白色平纹、 40s ×40s133/100、全棉白色平纹防雨布、涤塔夫面料。

填充物回弹性能好的化学纤维棉即高弹棉、天然纤维如:棉花等荞麦壳、羽丝绒、羽绒。 4、被芯面料

45s×45s T/C 96/72 、45s×45s T/C 110/76、40s×40s 110/90 全棉白色平纹、40s×40s 133/100全棉白色平纹。

填充物保暖性能好、透气性能好的化学纤维棉如:七孔棉、羽丝绒、仿丝棉等,天然纤维如:棉花等蚕丝、羽绒。

5、床护垫

面料 45s×45s T/C 96/72 、45s×45s T/C 110/76。

填充物100 g/㎡、120 g/㎡、140 g/㎡喷胶定型棉

6、床裙

裙边用装饰布面料 45s×45s T/C 96/72 、45s×45s T/C 110/76。

7、床尾垫、靠垫、装饰布

(二)毛巾:16支螺旋、21线平织、32线平织、16支螺旋提花、21线平织提花、32线平织提花

(三)浴衣:全棉华夫格、全棉割绒毛巾布

(四)窗帘:包括三层外帘、遮光帘、纱帘。打折比例:外帘 1:1.5-1:2、遮光帘 1:1、纱帘 1:1.8-1:2

-- 餐饮 --

一、方桌配置

1、正方桌用边长×1.414

2、长方桌(西餐厅)采用香港、广州、深圳的铺法即面对人的下垂375px(宽方向),另两边下垂750px(长方向)为缩水后净尺寸。

二、圆桌配置

1、桌底布均为圆形,离地面3-125px 酒店桌高一般1875px。

2、方形桌芯布两边下垂625px。

3、圆形台芯布两边下垂750px。

4、方形桌芯布两边下垂625px,四角切圆角

5、双圈桌里外面是桌裙,中间是有弧度的桌布

桌裙离地50px

三、宴会厅桌配置:一般桌尺寸120×90 cm

1、台呢台呢尺寸:1.8×1.45 具体尺寸可根据客户要求

2、台呢+桌裙

3、桌套适合于单桌使用,推荐主席台用

四、口布

推荐用纯棉及进口棉感维纱 50×1250px

西餐垫尺寸45×750px

五、椅套款式

1、四角打折

2、中间打折

3、背后加盘扣等多种款式

六、服装套

1、长款

2、短款

七、配置比例:

1、桌底布1:2

2、桌芯布1:3-1:5

3、口布、西餐垫1:3-1:5

4、防油垫1:1

5、椅套、服装套1:1.5-1:2

[备注]:

布草的使用寿命,决定于布草的内在质量、洗涤剂的质量和洗涤方法。使用次数常常有很大差别,通常为床单400-700次、枕套450次、毛巾300次、桌布500次、餐巾130

[名词解释]:

面料分类(8种)

1.布: C——棉T/C——涤棉

“s”——纱支,国家固定的标号纱支:C40s×40s——表示棉织品,每平方英寸经纱40支,纬纱40支。

纱支:组成成品布的最基本单位,纱支的数字与其粗细成反比,数字越大越细,而相应的对原料(棉花)的品质要求也更高。床上用品布的纱支,根据粗细一般分为21支、30支、40支、60支、80支。常见的床上用品都是40支。打个比方,一两棉花可以做成30根1米的纱,那就是30支,而一两棉花可以做成40根长1米的纱,那就是40支;1两棉花可以做成60根长1米的纱,那就是,60支,事实上就是纱的支数越高,纱就越细,用这样的纱织布越薄,布相对越柔软舒适。对纱厂和纺织的织布厂也要求比较高,所以布的成本比较高。

密度:40s×40s 140(经,下同)×120(纬,下同)、60s×40s 173×

124 80s×60s 200×160

标号越高、纱越细、成本越大

经纬密度是指每平方英寸中排列的经纱和纬纱的根数,如通常见到的“40×40/140×120”表示经纱、纬纱分别40支,经纬密度为140×120,这也是床上用品选购的一个重要技术指标,同样支数的床品密度越高越好,高支才能高密。羊毛衫之所以能够保暖就是因为每平方英寸排有250根纱,精细密度带来了高保暖性。

织物密度越小,缩水率越大;织物密度越大,缩水率越小。

2.漂染:烧毛、亚光(洗涤寿命100~120次)、丝光(洗涤寿命130~150次)。

3.提花:由阴阳面构成,本色提花不加任何颜色。

4.缎格:分九方格、回字格、四线格、一线格、魔方格、长城格等都是用阴阳面反映出来的。

5.缎条:由阴阳面构成,分75px缎条、25px缎条和12.5px缎条。

6.花型:有牡丹、芙蓉、菊花、牵牛花等。

7.染色:原价格上浮5%。

8.印花:原价格上浮10%。

康体

二)布草的配备与存放 1.浴巾:水云轩男女更衣室、健身房、游泳池、SPA间浴巾按3.5Pa (男更衣室每Pa260、女更衣室每Pa134、健身房每Pa52,游泳池每Pa180、SPA间每Pa19。)标准量进行配备,每Pa分别存放于房间、洗衣房、布草架、仓库。 2.方巾;水云轩男女浴区方巾按2Pa(男浴区每Pa260、女浴区每Pa134)标准量进行配备,每Pa分别存放于洗衣房、布草架。 3.运动面巾:游泳池、健身中心运动面巾按2Pa(健身中心每Pa52、游泳池每Pa180。)标准量进行配备,每Pa分别存放于洗衣房、布草架。 4.地巾:水云轩男女更衣室、休息区地巾按3.5Pa(男更衣室每Pa260、女更衣室每Pa134、休息区每Pa50。)标准量进行配备,每Pa分别存放于洗衣房、布草架、相应区域。 5.长毛地垫:按摩房长毛地垫按2Pa(单床间按摩房Pa15、双床按摩间每Pa4。)标准量进行配备,每Pa分别存放于房间内、布草架。 6.床单:按摩房长毛地垫按5Pa(D900*W2000*H350按摩床每Pa9、D1500*W2000*H351按摩床每Pa7。)标准量进行配备,每Pa分别存放于房间内、布草架。

7.大浴巾:影视厅、休息厅、足疗间大浴巾按3.5Pa(影视厅每Pa12、休息厅每Pa50、足疗间每Pa12。)标准量进行配备,每Pa分别存放于房间内、布草架。8.桌布、口布:桌布、口布按3.5Pa(桌布每Pa30、口布每Pa120。)标准量进行配备,每Pa分别存放于餐桌上、布草架。

(注:文档可能无法思考全面,请浏览后下载,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

酒店楼层布草间的卫生标准及要求

酒店楼层布草间的卫生标 准及要求 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

楼层服务员(白班清扫员) 工作关系: 直接上级:楼层领班 岗位描述:负责房间的清扫工作,并完成部分午间客房的小整及每日的计划卫生工作。工作内容: 1.对领班负责,完成领班分配的各项工作任务。 2.负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人提供优质服务。 3.做好交接班,负责本楼层各项物品的保管交接。 4.检查离店房间,填写并补充饮料、负责检查收送洗衣。 5.每天清点脏布草一次,与B班交接。 6.填写各种服务表格,负责楼层万能钥匙的保管。 7.清扫一定数量的房间,完成部分午间客房的小整及每日的计划卫生。 8.保持服务间的卫生,完成杯具的消毒及工作车、吸尘器的清理,补充工作车的布草和 物品。 9.对所有清理的房间,如发现有设施设备损坏,物品丢失的等异常情况,须及时向领班 汇报。 10.领取足够一周使用的易耗品。

11.认真、准确地填写(客房部派工单)、(服务工作表)。 12.完成领班临时交办的其他各项工作。 夜值服务员 工作关系 直接上级:客房领班 岗位描述:接受客房领班的工作指示,负责处理夜间发生的一切事情,为客人提供及时、准确地服务,出现问题时镇定处理,防止事态扩大,尽量及时在部门内消化,遇到紧急情况时,须一边处理一边报告宾馆夜值经理,请其协助解决。 工作内容: 1.对客房领班负责,完成领班委派的各项工作任务。 2.与白班认真交接楼层各项情况并负责夜间住客房MINIBAR的检查补充。 3.完成夜间杯具消毒工作及工作车、吸尘器等的清洁卫生。 4.检查C/O房间,并在(服务工作日报表)上做好记录。 5.夜间如有异常情况,及时向夜值经理汇报,协助夜值经理处理,负责维修房的监护, 勤巡视楼层,确保楼层夜间安全。 6.认真填写各种工作笔记及服务表格,负责楼层万能钥匙的保管。 7.维护服务间,公共区域的卫生。

酒店布草间及消毒间规范

旅店业卫生管理资料单位:

旅店卫生管理资料目录 序号资料名称页码1卫生管理组织机构3 2旅业卫生管理制度4-5 3二次供水卫生管理制度6-7 4从业人员卫生管理制度8-9 5空调场所卫生管理制度10 6布草间卫生管理制度11 7客房日常清洁操作规程12-13 8客房卫生间清洁操作规程14-15 9公共场所用品用具卫生管理制度16-17 10杯具清洁消毒卫生操作规程18-19 11拖鞋清洗消毒卫生操作规程20 12公共场所预防疾病传播应急预案21-22 13从业人员健康检查和卫生培训制度23 14自身检查表 15从业人员“五病”调离资料 16与清洁洗涤公司签订的合约 17公共场所卫生监督及空气监测报告 18从业人员体检及培训名册 19空调机房通风排气设施清洁保养记录

一、基本情况登记表 单位名称法人代表 地址卫生证号 职工人数卫生管理人数 健康证人数 二、卫生管理机构 组长(法定代表人: 副组长(分管卫生的负责人、专职卫生管理人):组员(各部门负责人): 旅店业卫生管理制度

1.旅店业经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业,“公共场 所卫生许可证”必须悬挂在大堂显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核,逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。 2.新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并 取得卫生许可后方能营业。 3.经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具必须符合GB9663-1996《旅店 业卫生标准》的要求。 4.应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应 建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督部门的监督、监测。 5.从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗。并按国 家规定进行复检和复训。 6.二次供水水质应符合《生活饮用水水质卫生规范》(2001),二次供水蓄水 池应有卫生防护措施,蓄水池内壁材料应符合卫生要求,蓄水池应定期进行清洗消毒,一年不少于两次。 7.凡设空调装置的旅业必须有新风供给,新风入口应设在室外,远离污染源, 空调器过滤材料应定期清洗或更换。卫生间应有有效的自然通风管井或独立机械排气装置。 8.必须设有专用布草间和专用杂物间,布草间内应设有带门专用布草柜,布 草应分类存放。 9.公共用具必须设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用杯具、毛 巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒。 10.被套、枕套(巾)、床单等卧具必须一客一换一消毒,长住旅客的床上卧 具一周一换,平时见脏即换。

四星级酒店客房布草标准范本

工作行为规范系列 四星级酒店客房布草标准(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-56988四星级酒店客房布草标准 Four-star hotel room linen standard 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 四星级饭店的配备要求 毛巾浴巾每房2条。 面巾每房2条。 地巾每房1条。 方巾每房不少于2条。 浴衣每床1件。 软垫每床2只。 床上用品:床单每床不少于2条。枕芯每床不少于2只。枕套每床不少于2只。毛毯每床1条。床罩每床1条。备用薄棉被(或备用毛毯)每床备1条。 注:视地区而定。 衬垫 每床1条。

卫生用品 香皂每房不少于2块,备皂蝶,每块净重不低于30g,其中至少于块净重不低于45g。 浴液、冼发液、护发素、润肤露每房2套,每件净重不低于35g。 牙刷每房2把。 牙膏每房2支,每支净重不低于10g。 漱口杯每房2只。 浴帽每房2只。 卫生纸每房2卷。 卫生袋每房1只。 拖鞋每房2双。 污物桶每房1只,放于卫生间内。 梳子每房2把。 浴帘每房1条。 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)每房1块。 洗衣袋每房2只。 面巾纸每房1盒。

剃须刀每房可备2把。可配备须膏。 棉花球、棉签每房宜备1套。 浴盐(泡沫剂、苏打盐) 烟灰缸每房不少于2盒。 火柴每房不少于2盒。 擦鞋用具以亮鞋器为主,每房2件,宜配鞋拔和擦筐。 纸篓每房1只,放于卧室内。 针线包每房1套。 杯垫每杯配备1只。 礼品袋每房配备2只。 标贴(或标牌)每房不少于2只。 晚安卡每床1卡。 2.基本质量要求 7.1毛巾 全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性疵点。符合FZ/T62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21s/2,纬纱21s;优质毛巾纱支:地经纱32s/2,纬纱32s。

酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

酒店布草配置标准参考 -- 客房 -- 酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、床位配置(中式铺法) (一)床上用品配置标准 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px (二)配置数量及比例(高星级酒店) 1、配置数量及物品:2×床以下为小床(不包括床),2×床以上为大床(包括床)小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配置比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:配置

酒店布草间及消毒间规范

封面 作者:ZHANGJIAN 仅供个人学习,勿做商业用途 旅店业卫生管理资料 单位: 旅店卫生管理资料目录码页称料序号名资3 卫生管理组织 机构1 4-5 2 旅业卫生管理制度6-7 二次供水卫生管理制度3 8-9 从业人员卫生管理制度4 10 空调场所卫生管理制度5 11 布草间卫生管理制度6 12-13 客房日常清洁操作规程7 14-15 客房卫生间清洁操作规程8 16-17 公共场所用品用具卫生管理制度9 18-19 杯具清洁消毒卫生操作规程10 20 11 拖鞋清洗消毒卫生操作规程21-22 公共场所预防疾病传播应急预案12 23 13 从业人员健康检查和卫生培训制度 14 自身检查表15 从业人员“五病”调离资料与清洁洗涤公司签订的合约16 公共场所卫生监督及空气监测报告17 18 从业人员体检及培训名册 19 空调机房通风排气设施清洁保养记录 一、基本情况登记表

二、卫生管理机构 组长(法定代表人: 副组长(分管卫生的负责人、专职卫生管理人): 组员(各部门负责人): 旅店业卫生管理制度 旅店业经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业,“公共场所卫生许可证”1. 必须悬挂在大堂显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核,逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。 2.新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并取得卫生许可后方能营业。 3.经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具必须符合GB9663-1996《旅店业卫生标准》的要求。 应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应建立和健全4.

酒店楼层工作间布草间通用示意图及说明

楼层工作间示意图及其说明单层客房数30间标准工作间示意图 A、平面图 B、立面图

工作间要求说明: 一、面积要求:汉庭标准工作间面积10-12平方米 二、工作间作为二个工作区域自然分隔。 1、内间为布草及消耗品存放区. 2、外间为消毒清洗区. 酒店楼层工作间配置要求: 一、布草存放区配置说明: 1、布草及消耗品存放柜1组 2、吊柜1组 3、脏布草存放筐(塑料周转筐)2-4个 4、电脑台一个(一个酒店只配一层工作间,店长自定)

二、清洗消毒区配置说明: 1、清洗台安装双斗不锈钢水槽一组 2、操作台一组,下置垃圾桶 3、物品吊柜一组 4、双层杯架一组 5、清洁剂分配器一个 6、杯具消毒柜一个 7、抹布架一个 8、拖把池一个(与清洗池之间必须有隔板间隔,如清洗消毒区放置不下可另寻地点)单层客房数大于30间非标准工作间示意图 A、平面图 B、立面图

非标准工作间要求说明: 一、单层客房数高于30间的,而楼层工作间面积过小无法满足消毒清洗、储藏需求的,设置为清洗消毒间,布草间可在通道和其它可行区域另寻设置. 二、面积要求:5至6平方米 三、清洗消毒区配置说明: 1、清洗台一组,安装双斗不锈钢水槽一组 2、操作台一组,下置垃圾桶 3、物品吊柜一组 4、双层杯架一组 5、清洁剂分配器一个 6、杯具消毒柜一个 7、抹布架一个 8、拖把池一个(与清洗池之间必须有隔板间隔,如清洗消毒区放置不下可另寻地点) 单层客房数小于30间非标准工作间示意图 1、清洗消毒间示意图 A、平面图

B、立面图 2、布草存放间示意图

A、平面图 B、立面图

酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

酒店布草配置标准参考 -- 客房 -- 酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、床位配置(中式铺法) (一)床上用品配置标准 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px (二)配置数量及比例(高星级酒店) 1、配置数量及物品:2×床以下为小床(不包括床),2×床以上为大床(包括床) 小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配置比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:配置 靠垫套、浴衣为1:2配置 浴巾、面巾、方巾、澡巾每个房间配置两条,地巾每个房间配置一条。 (三)毛巾标准尺寸

酒店物品验收标准

酒店验收标准 一.蔬菜类验收标准 (1).根茎类蔬菜标准:茎部不老化,个体均匀,未发芽变色. (2).叶菜类验收标准:色泽鲜亮,切口不变色,叶片挺而不干枯,不发黄,质地脆嫩,坚挺,球形叶菜结实,无老 帮. (3).花果类蔬菜验收标准:允许果型有轻微缺点,但不变型,变老或过熟. (4).菌类蔬菜验收标准:外形饱满,不发霉,未变黑. 二. 水果类验收标准: (1). 柑橘类:果实结实,有弹性,手掂有重量感,果形完整有色泽,无疤痕,不萎缩,无变色,无积压变形. (2). 苹果类:结实,多汁,表面光滑,无压痕。疤痕,不干皱. (3). 梨类:结实,多汁,个体均匀,不变色,干皱,无压伤. (4). 浆果类:果实结实饱满,大小均匀,无压伤. (5). 瓜类:果形完整,结实,无开裂,无压伤. 三. 冻品干货验收标准: (1).色泽完好,包装完好,无变色,无异味. (2).注意冻品含水量,出水带血水,不能收获.

(3).干鱿鱼,干墨鱼:无盐,干,肉桂色,身长18—20厘米之间. (4).海米,虾皮类:味淡,干,有光泽. 四. 肉食类验收标准: (1).猪肉:肉质鲜红色,有光泽,脂肪洁白,肉的外表微干或微湿润,不黏手,指压凹陷立即恢复,具有新鲜猪肉 的正常气味. (2).牛羊肉:新鲜的牛羊肉肉质色泽呈鲜红色,有光泽,肥肉部分接近白色,指压凹陷立即恢复,具有新鲜的正常 气味. (3).禽类:眼球饱满,皮肤有光泽,肌肉切面发光,外表微干,不黏手,指压凹陷立即恢复. 五. 物料验收标准: 1.纸类:纸质细腻,手感细腻,色泽洁白,无缺断。 2.扫把、拖把:质地结实,无脱落,吸水性强。 3.客房一次性用品:包装完好,表面清洁,无开裂,无损毁,无污渍,质地完好,无折断,个别品类需保质期。 4.清洁用品:保质期,清洁功效强,包装完好,无遗漏,厂家地址,电话要素具备。 5.办公耗材:包装完好,性能优良,使用方便。 6.酒水:保质期,包装完好,无遗漏,无爆瓶,无过期,口感良好,厂家、地址、电话要素具备。

201806酒店客房与餐饮布草配置标准参考

酒店客房与餐饮布草配置标准参考 附酒店布草使用年限和报损率 布草属于酒店专业用语。是酒店对客房、餐厅等放置的毛巾、台布和床单、枕套等的通称。酒店布草泛指酒店里一切跟“布”有关的配置,布草这个名称最早是由一名英籍人士翻译的,由香港金麒麟国际酒店管理有限公司首先使用,后来逐渐被内地酒店借鉴。 酒店布草按部门和功能分类:客房布草,餐饮布草,卫浴布草,会务布草等。 第一部分客房布草 根据酒店主题定位不同,铺床方式也有所不同。 1、西式铺法:被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小,配有毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用装饰布做的床盖代替了床罩。目前这种铺法较少。 2、中式铺法:被子铺在床上,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、中式铺法床位配置 (一)床上用品配置标准: 1、床单缩水后四边包边15㎝,一般床垫高度20cm 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格(缩水前尺寸)90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝ 4、枕芯常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝(具体根据被套配置长方向小15cm,宽方向小20cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面2cm 8、床尾垫两边下垂30㎝或35cm 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×52cm

五星级酒店布草的标准

五星级酒店客房布草标准(一) 五星级饭店的配备要求 毛巾浴巾每房2条。 面巾每房2条。 地巾每房1条。 方巾每房不少于2条。 浴衣每床1件。 软垫每床2只。 床上用品:床单每床不少于2条。枕芯每床不少于2只。枕套每床不少于2只。毛毯每床1条。床罩每床1条。备用薄棉被(或备用毛毯)每床备1条。 注:视地区而定。 衬垫 每床1条。 卫生用品 香皂每房不少于2块,备皂蝶,每块净重不低于30g,其中至少于块净重不低于45g。 浴液、冼发液、护发素、润肤露每房2套,每件净重不低于35g。 牙刷每房2把。 牙膏每房2支,每支净重不低于10g。 漱口杯每房2只。 浴帽每房2只。 卫生纸每房2卷。 卫生袋每房1只。 拖鞋每房2双。 污物桶每房1只,放于卫生间内。 梳子每房2把。

浴帘每房1条。 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)每房1块。 洗衣袋每房2只。 面巾纸每房1盒。 剃须刀每房可备2把。可配备须膏。 棉花球、棉签每房宜备1套。 浴盐(泡沫剂、苏打盐) 烟灰缸每房不少于2盒。 火柴每房不少于2盒。 擦鞋用具以亮鞋器为主,每房2件,宜配鞋拔和擦筐。 纸篓每房1只,放于卧室内。 针线包每房1套。 杯垫每杯配备1只。 礼品袋每房配备2只。 标贴(或标牌)每房不少于2只。 晚安卡每床1卡。 2.基本质量要求 五星级酒店客房布草标准(二) 7.1毛巾 全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性疵点。符合fz/t62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21s/2,纬纱21s;优质毛巾纱支:地经纱32s/2,纬纱32s。 注:21s=29tex,32s=18tex。 7.1.1浴巾 a)一、二星级规格:不小于1200mm*600mm,理量不低于400g。

四星级酒店布草管理制度

酒店布草管理 一、布草交接管理 1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房; 2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量 及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。 3、各包房的布草分开管理,分别计数。如包房之间发生布草借用, 必须做好记录并及时归还。 4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并 单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数 量,配送相同数量的干净布草到各楼层。如洗涤部门有部分布 草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有 双方签名确认。 5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房 布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。 6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。 7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。 二、布草送洗管理 1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。注意洗涤部门人员 在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。 2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走 廊清点脏布草。

3、收取布草时,各楼层分开点数。负责清点布草的服务员先将服 务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一 起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况 一一核对,看是否相符。数量及状况确定后,双方责任人签名 确认。 4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做 特别处理,并做好记录。 三、布草收回管理 1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配 备数补充布草。酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。 2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标 准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做 好记录。验收完毕,双方责任人共同在验收交接单上签字确认。 以验收单注明的类别及数目作为结算依据。 3、收回的布草必须按照指定规格折叠。 四、布草报损流程 1、服务员发现损坏的布草要及时通知主管。主管视布草损坏程度 和损坏时间要求赔偿。 2、布草破损,虚边或发黑严重的,不得再投入使用,必须申请报 废。 3、布草报废须填写报损单,将报废原因记录清楚,每月月底盘点 时统一交酒店总经理处理。

布草采购合同(合同示范文本)

布草采购合同(合同示范文本) Linen purchase contract (合同范本) 姓名: 单位: 日期: 编号:YW-HT-027251

布草采购合同(合同示范文本) 说明:以下合同书内容主要作用是:合同有效的约定了合同双方的权利和义务,对合同的履行有积极的作用,能够较为有效的约束违约行为,能够最大程 度的保障自己的合法权利,可用于电子存档或打印使用(使用时请看清是否适合您使用)。 布草采购合同范文篇一 买方:卖方: 联系人:联系人: 电话:电话: 地址:地址: 经买卖双方友好协商,达成如下协议: 一、货物名称:布草类。 二、品名、规格、数量、单价详见布草订购清单(共页项)。 三、运输方式:买方代办运输,如买方要求其他特殊运输方式的,其费用由买方承担。 四、包装方法:纸箱、胶袋。

五、验收方法: 1、包装完整,按卖方提供的规格书或经买方确认的样板验收。不符合要求的货物,卖方应在一个月内负责退换并承担相关费用。 2、卖方应以合同实际数量进行生产送货,交货数量与合同数量允许有以下的误差,最终以实际到货数量及合同单价进行结算。 3、卖方布草(纺织品)按相关国家或行业标准及商业惯例,定制漂白、染色 产品依据相关国家或行业标准的规定偏差,在标准的允许范围内会有一定的缸差、色差,则产品其实际交货颜色和色卡或样板允许有少许偏差。 4、根据星级酒店用纺织品国家标准,产品规格允许有以下的偏差,毛巾类产品公定质量允许有 3.5%的偏差(10 条称重),水洗尺寸变化率允许有+3%~-5% 的偏差。 六、产品质量标准:卖方销售的所有布类、毛巾类等产品,符合各相关国家标 七、付款方式:货到付款 八、合同总金额:大写人民币元整(小写 RMB:元)。 九、违约责任:买卖双方必须严格执行合同规定的各条款。 1、卖方承诺尽最大的努力在合同规定时间内将所有货物送至买方指定地点,但若有不可抗拒力,以致影响进度,卖方将把实际情况及时告知买方,并与买方 协商需要顺延的时间。 2、如果买方没有在合同指定的日期内将货款汇入卖方账户,卖方有权推迟送货并无须交纳违约金。 3、如合同执行过程中出现纠纷,双方应尽量协商解决。如协商不成,则按

酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考 -- 客房 -- 酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、床位配置(中式铺法) (一)床上用品配置标准 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、枕芯常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px (二)配置数量及比例(高星级酒店) 1、配置数量及物品:2×1.5床以下为小床(不包括1.5床),2×1.5床以上为大床(包括1.5床) 小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配置比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:1.1配置

酒店客房布草配备标准及易耗品标准要求三篇

酒店客房布草配备标准及易耗品标 准要求三篇 篇一:星级酒店客房布草配备要求 一、二星级酒店的配备要求 1.毛巾:1浴巾,每房2条。2面巾,每房2条。3地巾,每房1条。 2.软垫:每床1只。 三星级酒店的配备要求 1.毛巾:1浴巾,每房2条。2面巾,每房2条。3地巾,每房1条。4方巾,每房2条。 2.软垫:每床1只。 3.床上用品:1床单,每床不少于2条。2枕芯,每床2个。3枕套,每床2只。4毛毯,每床2条。5床罩,每床1条。6备用薄棉被(或备用毛毯),每床备1条。注:视地区而定。7衬垫,每床1条。 四、五星级酒店的配备要求 1.毛巾:1浴巾,每房2条。2面巾,每房2条。3地巾,每房1条。4方

巾,每房2条。5浴衣,每床1件。 2.软垫:每床2只。 3.床上用品:1床单,每床不少于2条。2枕芯,每床不少于2只。3枕套,每床不少于2只。4毛毯,每床1条。5床罩,每床1条。6备用薄棉被(或备用毛毯),每床备1条。注:视地区而定。7衬垫,每床1条。 三星级酒店客房布草推荐配置表 三星级酒店客房布草推荐配置表一份 序号品 名 规格/cm (缩 水前尺寸) 品质要 求 200*120cm床 1 被 套240*180 20/80棉40s*40s白色 3cm缎条 2 床 单 270*200 T/c110/90 3 枕85*55 20/80棉40s*40s白色

套3cm缎条 4 被 芯220*160 白色96*72内充七孔棉 300g/m2 5 枕 芯75*45 白色96*72内充高弹棉 750克 6 床 护 垫 200*120 T/C96*72 140g/m2喷 胶棉 200*150cm床 1 被 套240*220 20/80棉40s*40s白色 3cm缎条 2 床 单 270*220 T/c110/90 3 枕 套85*55 20/80棉40s*40s白色 3cm缎条 4 被 芯220*200 白色96*72内充七孔棉 300g/m2 5 枕75*45 白色96*72内充高弹棉

客房布草规定

客房布草管理规定 为加强对布草的规范化管理,合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,特制定本制度。 一、布草的管理: 洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣鞋袜、台布、席巾、杯布、方巾、台圈、面巾、地巾、浴袍、床罩、窗纱、窗帘、布草袋、毛毯、枕套、枕心、棉胎、被套、披肩、床单等)的收发、洗涤,以及正常报损等管理。 二、布草的申购: 新布草由使用部门提出申购申请,并提供布草样板给洗涤部试洗认可后,由采购部按照采购审批程序统一采购。 三、布草的发放: 洗涤部按布草领用部门建立布草台账,所有布草入仓后由所需部门领出,洗涤部做好预洗、整烫工作,使用部直接从洗涤部领取使用。四、布草的使用和保管: 布草使用遵循“谁使用准保管”以及“谁遗失损坏谁赔偿”的原则。使用部门可视实际需要做好洁净布草的备仓存放。 五、布草的更换: 更换布草原则上以一换一的方式,肮脏布草换清洁布草、更换时,洗涤部和使用部门要做好交接登记手续。 六、布草的收洗: 脏布草的收集由洗涤部每天下午3:30集中进行,各部门提前收集好脏布草。 七、布草盘点: 1、每月由洗涤部和使用部门联合进行月度盘点,盘点报告经双方部 门负责人签名确认后,交一份给财务部。 2、每季度( 3、6、9、12月)由财务部、洗涤部和使用部门联合进 行季度盘存清点。 3、使用部门负责人及洗涤部负责离职或调往其他部门时,应进行有 财务部人员参与的布草盘点交接手续。 八、布草报损: 1、使用部对不宜继续使用的布草应退回仓库,由使用部门填写《物 资报损表》,经使用部门负责人签名确认后连同报损的布草一起交总

仓验收,洗涤部根据已审批的布草报损数,按正常采购程序进行不定期补仓。 2、每月底洗涤部须统计布草报损情况,布草报损要注明原因,分 清责任,并须双方经理确认交财务部审核。洗涤部每季度(1、4、7、10月)可视布草报损情况看是否可修改作他用,并发至使用部门,否则按“废品处理规定”交财务部处理。 3、对盘点过程中发现的布草短缺、破损或严重污渍(无法洗掉), 应立即向洗涤部负责人报告,连同盘点报告表,呈交部门总监处理,任何员工不得私自处理。 九、其他: 1、财务部对酒店的布草使用情况应进行监控,减少损失。 2、使用部门临时需要较多布草使用时(如大型宴会、接待等),应 向仓库提出暂借申请,并按规定办理借用登记手续后予以借出;使用完毕,应按期归还。 3、布草交接过种中如发现人为的严重污染或破烂的布草,应及时向 洗涤部当值负责人报告,以便采取相应适当措施。 十、本制度自二00四年月日

酒店布草管理制度

酒店布草管理制度-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

布草间管理制度 店长签发:总经理确认: (一)布草间管理制度 1、干净的布草应分类摆放整齐。 2、布草配入标准: A 洁白无发黑、无染色、无褪色; B 柔软无发硬、无残留异味; C 无起毛、无脱边、无破损。 (二)布草清点流程 1、布草交接管理: A 改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清 点并登记;对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备; 由库管填写第一次领用单(数量为布草本上的数量),且服务员签字 确认。由主管写所有客房内布草配置数量明细单(包括标准、大床、 圆床、棋牌室、特价房、套房)并写明日期,由所有服务员和主管、 店长、库管签字确认。 B 从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认; 当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量 核对必须吻合。把脏布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上 车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当 天领用布草的数量。 C 烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布 草数量)统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与 此核对看是否相符,如相符,由库管签字确认且注明日期后归档留 存;如不符,当时找服务员、主管共同查找相差在哪,如确认是丢 失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签字确认后归档留 存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;经 月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。 2、布草送洗流程管理 A 洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前 写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。 B 布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处 理,并做好记录。 3、布草收回管理 A 洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量; B 库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔 偿,并做好记录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。以验收单注明的类别及数目作为依据。验收单一式两份,各自留存一份。

五星级酒店客房布草标准

五星级饭店的配备要求 毛巾浴巾每房2条。 面巾每房2条。 地巾每房1条。 方巾每房不少于2条。 浴衣每床1件。 软垫每床2只。 床上用品:床单每床不少于2条。枕芯每床不少于2只。枕套每床不少于2只。毛毯每床1条。床罩每床1条。备用薄棉被(或备用毛毯)每床备1条。 注:视地区而定。 衬垫 每床1条。 卫生用品 香皂每房不少于2块,备皂蝶,每块净重不低于30g,其中至少于块净重不低于45g。 浴液、冼发液、护发素、润肤露每房2套,每件净重不低于35g。 牙刷每房2把。 牙膏每房2支,每支净重不低于10g。 漱口杯每房2只。

浴帽每房2只。 卫生纸每房2卷。 卫生袋每房1只。 拖鞋每房2双。 污物桶每房1只,放于卫生间内。 梳子每房2把。 浴帘每房1条。 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)每房1块。 洗衣袋每房2只。 面巾纸每房1盒。 剃须刀每房可备2把。可配备须膏。 棉花球、棉签每房宜备1套。 浴盐(泡沫剂、苏打盐) 烟灰缸每房不少于2盒。 火柴每房不少于2盒。 擦鞋用具以亮鞋器为主,每房2件,宜配鞋拔和擦筐。纸篓每房1只,放于卧室内。 针线包每房1套。 杯垫每杯配备1只。 礼品袋每房配备2只。

标贴(或标牌)每房不少于2只。 晚安卡每床1卡。 2.基本质量要求 7.1毛巾 全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性疵点。符合fz/t62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21s/2,纬纱21s;优质毛巾纱支:地经纱32s/2,纬纱32s。 注:21s=29tex,32s=18tex。 7.1.1浴巾 a)一、二星级规格:不小于1200mm*600mm,理量不低于400g。 b)三星级规格:不小于1300mm*700mm,重量不低于500g。 c)四、五星级规格:不小于1400mm*800mm,重量不低于600g。 7.1.2面巾 a)一、二星级规格:不小于550mm*300mm,重量不低于110g。 b)三星级规格:不小一于600mm*300mm,重量不低于120g。 c)四、五星级规格:不小于700mm*350mm,重量不低于140g。 7.1.3地巾 a)一、二星级规格:不小于650mm*350mm,重量不低于280g。

酒店布草洗涤协议书

酒店布草洗涤协议书 甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上就布草洗涤服务达成如下协议: (一)甲方必须将所需洗涤的布草物品集中于固定的布草房内,乙方每天下午派人到甲方收洗一次。乙方工作人员和甲方工作人员交接布草数目要对清楚。洗涤质量不佳和原破损的后果应由乙方方负责。 (二)甲方应提供免费停车位予乙方收送布草等洗涤物品的运输车辆停放,如甲方交接货地点在二楼以上,甲方应允许乙方人员使用电梯等升降设备。 (三)乙方在布草收接过程中,收洗特脏布草,须注明在接收单上。送洗物的品种、数量交接完成后由双方指定的人员在乙方提供的交接单上签名确认,各执一份作为每月结算凭证,如一方遗失则以另一方凭证为准。 (四)乙方收洗甲方的布草,原则上24小时内送回甲方(因道路交通情况,或其它不可预知的突发事件影响而提前或推迟1~3小时送回应视为正常)。甲方节假日或大型接待,因布草不够周转而要求乙方加急洗涤或提前送还的,乙方可根据自身生产情况,尽可能满

足。 (五)洗涤费结算以每月1日至月底为一个结算月,每月2日由乙方制表交甲方经理核对确认上月全月洗涤品种、数量、金额后,由甲方有关人员在乙方洗涤对帐表上签名确认并交回一份给乙方。对帐后甲方每月10日-15日将上月洗涤款项支付给乙方,固定财务结算人员不更换。 (六)甲方新投入的布草,由乙方确认新布件投放日期,以便跟踪布件的使用寿命。 验收方式及质量要求: 1、验收标准甲方按双方约定的质量要点,对乙方送还甲方的洗涤成品进行验收。乙方必须保证所提供的洗涤质量完全达到约定质量要求即为合格。 2、验收程序: 2-1甲乙双方责任人共同对乙方送还甲方的洗涤成品进行检查。 2-2检查内容为布草类别数量与质量要点。 2-3 甲方责任人根据验收实际情况填写布草验收交接单,特别是不同尺寸的布草数确认,双方共同签字确认。 2-4 验收检查中确认洗涤质量不合格的由乙方无条件收回返工。 3、质量要求经双方约定,乙方必须保证洗涤后送还甲方的布草达到以下要求: 3-1 客房布草质量要点清洗干净、无污渍残留;熨烫平整、挺括,外观无变色、串色、脱色及颜色发灰现象;无残留异味;无因洗涤原

酒店布草管理规定

酒店布草管理规定 1 目的 为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要,特制定本规定。 2 范围 适用于对酒店所有营业场所布草的管理。 3 职责 3.1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理,对餐饮、康乐的布草进行洗涤。 3.1.1 规范各部门布草质量符合四星级标准,包括颜色、规格、重量等。 3.1.2 编制布草请购计划,并协助采购部实施采购。 3.1.3 负责与相关部门一起验收新布草。 3.1.4 负责对各部门布草以脏换净的控制。 3.1.5 负责对布草及时洗涤与发放。 3.1.6 负责对报废布草的控制。 3.2 财务部负责审批与采购。 3.3 各部门负责提供准确的布草数量,并监督本部员工正确使用布草。 4 工作程序 4.1 布草标准配备 4.1.1 客房布草 房务部负责酒店所有客房布草的配备,按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1:1:1.5的比例配备,即楼层房间配备部分为1,楼层运转和存用部分为1,洗衣房存备用部分为1.5,以确保楼层布草的正常运转。布草手感柔软,吸水性能好。符合FZ/62006规定。毛巾纱支:地经纱32S/Z,毛经纱32S/Z,纬纱32S。 a) 浴巾:不小于1400MM×800MM,重量不低于600G。 b) 面巾:不小于700MM×350MM,重量不低于140G。 c) 地巾:不小于750MM×450MM,重量不低于350G。 d) 方巾:不小于320MM×320MM,重量不低于55G。 e) 浴衣:棉制品或丝绸品,柔软舒适、保暖。 f) 床单:纱支不低于32S,经纬密度不低于60×40。 小床单:1.9M×2.8M 大床单:2.3M×2.8M。 g) 枕芯:松软舒适。不小于750MM×450MM。 h) 枕套:纱支不低于32S,经纬密度不低于60×40。 i) 薄棉被:优质被芯,柔软舒适,保暖性能好,无污损,规格比软垫大2-4厘米。 j) 保护垫:吸水性能好,能有效防止污染物质的渗透,能与软垫固定吻合,可用定型棉或中空棉。

星级酒店布草 床上用品类 标准要求

星级酒店布草(床上用品类)标准要求 1.床单,全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点,无污渍。应符合FZ/T62007的规定。 a)一、二星级:纱支不低于20s,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫600mm。 b)三星级:纱支20s以上,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫700mm。 c)四、五星级:纱支不低于32s,经纬密度不低于6080,长度和宽度宜大于软垫700mm。注:20s=29tex,32s=18tex。6060=236/236,6080=236/318.5。 2.枕芯,松软舒适,有弹性,无异味。 a)一、二星级:规格不小于650mm×350mm。 b)三星级:规格不小于700mm×400mm。 c)四、五星级:规格不小于750mm×450mm。 3.枕套,全棉,白色为主,布面光洁,无明显疵点,无污损,规格与枕芯相配。 a)一、二星级:纱支不低于20s,经纬密度不低于6060。 b)三星级:纱支20s以上,经纬密度不低于6060以上。 c)四、五星级:纱支不低于32s,经纬密度不低于6080。

4.毛毯,素色为主,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃、防蛀处理,无污损。规格尺寸与床单相配。威思丁专家倾情提醒:应符合FZ61001的规定。 a)一、二星级:毛混统计局或纯毛制品。 b)三星级:纯毛制品为主。 c)四、五星级:精纺纺纯毛制品。 5.床罩,外观整洁,线型均匀,边缝整齐,无断线,不起毛球,无污损,不褪色,经过阻燃处理,夹层可使用定型棉或中空棉。 a)一、二星级:装饰布面料为主。 b)三星级:优质装饰布面料为主。 c)四、五星级:高档面料,以优质装饰布或丝绸面料为主。 6.备用薄棉被(或备用毛毯),优质被芯,柔软舒适,保暖性能好,无污损。 7.衬垫,吸水性能好,能有效防止污染物质的渗透,参与软垫固定吻合,可使用定型棉或中空棉。 a)一、二星级:规格不小于1900mm×900mm。 b)三星级:规格不小于2000mm×1000mm。 c)四、五星级:规格不小于2000mm×1100mm。

酒店标准布草合同

酒店标准布草合同 加工承揽合同 定做需方(甲方): 加工承揽方(乙方): 本酒店布草合同(“合同”)由下列各方于2009年09月08日签订。 甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,就定做客房布草事宜签订本合同,达成如下协议,双方必须信守执行。一、首批定购商品名称、规格、型号、数量及成交价格 物品名称规格原料指标单位数量单价金额保护垫 180*200 T/C面料磨毛,内电脑绗缝曲线1200#棉条 255 53.00 13515.00 被套 100%进口长纤维,含60S/cvc耐洗抗碱缎纹面料,本白色 240*235*5 条 255 113.00 28815.00 床单100%进口长纤维,含60S/cvc耐洗抗碱缎纹面料,本白色 260*280 条 255 62.00 15810.00 被芯 3000#,1800克,防羽绒面料,定型妨绒被 235*230 条 255 97.00 24735.00 枕芯 100%进口杜邦棉,防羽绒面料 45*85 条 1020 16.00 16320.00 枕套 100%进口长纤维,含60S/cvc耐洗抗碱缎纹面料,本白色 50*90 条 1020 15.00 15300.00 100%进口棉,16SX,漂白色,长毛圈型螺旋平纹加厚地织大浴巾 180*80/800克造,车酒店彪/洗涤会唛/四周三针五线加固条 541 37.00 20017.00 100%进口棉,16SX,漂白色,长毛圈型螺旋平纹加厚地织面巾 80*50/150克造,车酒店彪/洗涤会唛/四周三针五线加固条 521 7.00 3647.00 100%进口棉,16SX,漂白色,长毛圈型螺旋平纹加厚地织方巾 30*30/55克造,车酒店彪/洗涤会唛/四周三针五线加固条 521 2.60 1354.60

相关文档
最新文档