年产5000吨婴幼儿辅食系列产品项目可行性研究报告

年产5000吨婴幼儿辅食系列产品项目可行性研究报告
年产5000吨婴幼儿辅食系列产品项目可行性研究报告

年产5000吨婴幼儿辅食系列产品项目

可行性研究报告

编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司编制时间:https://www.360docs.net/doc/fb544386.html,

高级工程师:高建

目录

第一章总论 (1)

1.1项目概要 (1)

1.1.1项目名称 (1)

1.1.2项目建设单位 (1)

1.1.3项目建设性质 (1)

1.1.4项目建设地点 (1)

1.1.5项目负责人 (1)

1.1.6项目投资规模 (1)

1.1.7项目建设规模 (2)

1.1.8项目资金来源 (2)

1.1.9项目建设期限 (2)

1.2项目承建单位介绍 (3)

1.3编制依据 (3)

1.4编制原则 (4)

1.5研究范围 (4)

1.6主要经济技术指标 (4)

1.7综合评价 (5)

第二章项目背景及必要性分析 (7)

2.1项目提出背景 (7)

2.2项目建设必要性分析 (8)

2.2.1顺应当前食品工业快速发展需要 (8)

2.2.2满足当前婴幼儿辅食产品市场需求的需要 (9)

2.2.3 有利于增加当地农民收入的需要 (9)

2.2.4增加当地就业带动产业链发展的需要 (9)

2.2.5带动当地经济快速发展的需要 (9)

2.3项目建设的可行性 (10)

2.3.1政策可行性 (10)

2.3.2市场可行性 (10)

2.3.3管理可行性 (11)

2.4可行性分析结论 (11)

第三章行业市场分析 (12)

3.1我国婴幼儿食品行业发展现状分析 (12)

3.2国外婴幼儿辅助食品的发展现状分析 (13)

3.3我国婴幼儿辅助食品的发展现状分析 (14)

3.4我国婴幼儿辅助食品的发展方向分析 (15)

3.5我国婴幼儿辅助食品市场需求分析 (16)

3.6市场分析结论 (17)

第四章项目建设条件 (18)

4.1项目地理位置选择 (18)

4.2区域投资环境 (18)

4.2.1区位位置 (18)

4.2.2地理地形条件 (19)

4.2.3区域资源条件 (19)

4.2.4区域气候条件 (20)

4.2.5区域交通运输条件 (21)

4.2.6区域经济发展条件 (21)

第五章总体建设方案 (23)

5.1土建方案 (23)

5.1.1方案指导原则 (23)

5.1.2土建方案的选择 (23)

5.2工程管线布置方案 (24)

5.2.1给排水 (24)

5.2.2供电 (24)

5.3主要建设内容 (25)

5.4道路设计 (25)

5.5总图运输方案 (26)

5.6土地利用情况 (26)

5.6.1项目用地规划选址 (26)

5.6.2用地规模及用地类型 (26)

第六章产品方案 (27)

6.1主要产品 (27)

6.2产品标准 (27)

6.3项目产品优势 (27)

6.4产品生产规模确定 (27)

6.5技术工艺流程 (28)

第七章原料供应及设备选型 (29)

7.1主要原材料供应 (29)

7.2主要设备选型 (29)

第八章节约能源方案 (30)

8.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范 (30)

8.2建设项目能源消耗种类和数量分析 (31)

8.2.1能源消耗种类 (31)

8.2.2能源消耗数量分析 (31)

8.3项目所在地能源供应状况分析 (31)

8.4主要能耗指标及分析 (32)

8.4.1项目能耗分析 (32)

8.4.2国家能耗指标 (32)

8.5节能措施和节能效果分析 (33)

8.5.1工业节能 (33)

8.5.2节水措施 (33)

8.5.3建筑节能 (34)

8.5.4企业节能管理 (35)

8.6结论 (35)

第九章环境保护与消防措施 (37)

9.1设计依据及原则 (37)

9.1.1环境保护设计依据 (37)

9.1.2设计原则 (37)

9.2建设地环境条件 (38)

9.3 项目建设和生产对环境的影响 (38)

9.3.1 项目建设对环境的影响 (38)

9.3.2 项目生产过程产生的污染物 (39)

9.4 环境保护措施方案 (39)

9.4.1 项目建设期环保措施 (39)

9.4.2 项目运营期环保措施 (41)

9.5绿化方案 (42)

9.6消防措施 (42)

9.6.1设计依据 (42)

9.6.2防范措施 (42)

9.6.3消防管理 (44)

9.6.4消防措施的预期效果 (44)

第十章劳动安全卫生 (45)

10.1编制依据 (45)

10.2概况 (45)

10.3劳动安全 (45)

10.3.1工程消防 (45)

10.3.2防火防爆设计 (46)

10.3.3电力 (46)

10.3.4防静电防雷措施 (46)

10.4劳动卫生 (47)

10.4.1防暑降温与冬季采暖 (47)

10.4.2卫生 (47)

10.4.3照明 (47)

第十一章企业组织机构与劳动定员 (48)

11.1组织机构 (48)

11.2劳动定员 (48)

11.3福利待遇 (48)

第十二章项目实施规划 (50)

12.1建设工期的规划 (50)

12.2 建设工期 (50)

12.3实施进度安排 (50)

第十三章投资估算与资金筹措 (52)

13.1投资估算依据 (52)

13.2建设投资估算 (52)

13.3流动资金估算 (53)

13.4资金筹措 (53)

13.5项目投资总额 (53)

13.6资金使用和管理 (56)

第十四章财务及经济评价 (57)

14.1总成本费用估算 (57)

14.1.1基本数据的确立 (57)

14.1.2产品成本 (58)

14.1.3平均产品利润与销售税金 (59)

14.2财务评价 (59)

14.2.1项目投资回收期 (59)

14.2.2项目投资利润率 (60)

14.2.3不确定性分析 (60)

14.3综合效益评价结论 (63)

第十五章风险分析及规避 (65)

15.1项目风险因素 (65)

15.1.1不可抗力因素风险 (65)

15.1.2技术风险 (65)

15.1.3市场风险 (65)

15.1.4资金管理风险 (66)

15.2风险规避对策 (66)

15.2.1不可抗力因素风险规避对策 (66)

15.2.2技术风险规避对策 (66)

15.2.3市场风险规避对策 (66)

15.2.4资金管理风险规避对策 (67)

第十六章招标方案 (68)

16.1招标管理 (68)

16.2招标依据 (68)

16.3招标范围 (68)

16.4招标方式 (69)

16.5招标程序 (69)

16.6评标程序 (70)

16.7发放中标通知书 (70)

16.8招投标书面情况报告备案 (70)

16.9合同备案 (70)

第十七章结论与建议 (71)

17.1结论 (71)

17.2建议 (71)

附表 (72)

附表1 销售收入预测表 (72)

附表2 总成本表 (73)

附表3 外购原材料表 (74)

附表4 外购燃料及动力费表 (75)

附表5 工资及福利表 (76)

附表6 利润与利润分配表 (77)

附表7 固定资产折旧费用表 (78)

附表8 无形资产及递延资产摊销表 (79)

附表9 流动资金估算表 (80)

附表10 资产负债表 (81)

附表11 资本金现金流量表 (82)

附表12 财务计划现金流量表 (83)

附表13 项目投资现金量表 (85)

附表14资金来源与运用表 (87)

第一章总论

1.1项目概要

1.1.1项目名称

婴幼儿辅食深加工基地建设项目

1.1.2项目建设单位

1.1.3项目建设性质

新建项目

1.1.4项目建设地点

陕西省榆林市榆阳区

1.1.5项目负责人

1.1.6项目投资规模

项目的总投资为10500.00万元,其中,建设投资为9995.59万元(土建工程为6113.01万元,设备及安装投资2758.72万元,土地费用510.00万元,其他费用为322.73万元,预备费291.13万元),铺底流动资金为504.40万元。

项目建成后可实现年均销售收入为39090.91万元,年均利润总额3786.92万元,年均净利润3218.88万元,年上缴税金及附加为106.60万

元,年增值税为1066.03万元;投资利润率为36.07%,投资利税率47.23%,税后财务内部收益率17.47%,税后投资回收期(含建设期)为3.04年。

1.1.7项目建设规模

本项目建成后,达产年设计生产能力为:年产5000吨婴幼儿辅食系列产品。

本次建设项目占地面积1700亩,总建筑面积1103705.00 平方米;主要建设内容及规模如下:

主要构筑物一览表

1.1.8项目资金来源

本项目总投资资金10500.00万元,全部由项目企业自筹。

1.1.9项目建设期限

本项目分二期建设,一期工程建设从2012年8月至2013年8月,计

12个月;二期工程建设从2013年8月至2014年8月,计12个月;工程建设工期共计24个月。

1.2项目承建单位介绍

1.3编制依据

1.《中华人民共和国国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》;

2.《全国现代农业发展规划(2011—2015年)》;

3.《食品工业“十二五”发展规划》;

4.《粮食加工业发展规划(2011—2020年)》;

5.《产业结构调整指导目录(2011年本)》;

6.《建设项目经济评价方法与参数及使用手册》(第三版);

7.《工业可行性研究编制手册》;

8.《现代财务会计》;

9.《工业投资项目评价与决策》;

10.项目公司提供的发展规划、有关资料及相关数据;

11.国家公布的相关设备及施工标准。

1.4编制原则

(1)充分利用企业现有基础设施条件,将该企业现有条件(设备、场地等)均纳入到设计方案,合理调整,以减少重复投资。

(2)坚持技术、设备的先进性、适用性、合理性、经济性的原则,采用国内最先进的产品生产技术,设备选用国内最先进的,确保产品的质量,以达到企业的高效益。

(3)认真贯彻执行国家基本建设的各项方针、政策和有关规定,执行国家及各部委颁发的现行标准和规范。

(4)设计中尽一切努力节能降耗,节约用水,提高能源的重复利用率。

(5)设计中注重环境保护及节能降耗,在建设过程中采用行之有效的环境综合治理措施。

(6)注重劳动安全和卫生,设计文件应符合国家有关劳动安全、劳动卫生及消防等标准和规范要求。

1.5研究范围

本研究报告对企业现状和项目建设的可行性、必要性及承办条件进行了调查、分析和论证;对产品的市场需求情况进行了重点分析和预测,确定了本项目的产品生产纲领;对加强环境保护、节约能源等方面提出了建设措施、意见和建议;对工程投资、产品成本和经济效益等进行计算分析并作出总的评价;对项目建设及运营中出现风险因素作出分析,重点阐述规避对策。

1.6主要经济技术指标

项目主要经济技术指标表

婴儿食品项目立项报告

婴儿食品项目 立项报告 规划设计/投资分析/产业运营

承诺书 申请人郑重承诺如下: “婴儿食品项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续,报告内容及附件资料准确、真实、有效,不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为,将愿意承担相关法律法规的处罚以及由 此导致的所有后果。 公司法人代表签字: xxx投资公司(盖章) xxx年xx月xx日

项目概要 出于食品安全的考虑,消费者倾向于购买昂贵的进口奶粉,“海淘” 因而成为重要的奶粉电商形态,近几年婴幼儿奶粉跨境电商的比例有了很 大的提高。线上进口品牌表现强势,婴幼儿牛奶粉销售额TOP30品牌中, 有20家品牌来自国外。 随着我国婴幼儿辅食市场的快速发展,婴幼儿辅食类目也越来越丰富,而婴幼儿辅食类目中米粉/米糊/米粥、磨牙棒/饼干、果/菜/肉/混合泥和 面条/面点/水饺四大类目的总销售额占比高达90%以上,其中米粉的销售额占比最高,高达40%以上。 该婴儿食品项目计划总投资12531.22万元,其中:固定资产投资9874.28万元,占项目总投资的78.80%;流动资金2656.94万元,占 项目总投资的21.20%。 达产年营业收入24038.00万元,总成本费用18386.87万元,税 金及附加232.86万元,利润总额5651.13万元,利税总额6663.46万元,税后净利润4238.35万元,达产年纳税总额2425.11万元;达产 年投资利润率45.10%,投资利税率53.17%,投资回报率33.82%,全部投资回收期4.46年,提供就业职位328个。 提供初步了解项目建设区域范围、面积、工程地质状况、外围基 础设施等条件,对项目建设条件进行分析,提出项目工程建设方案,

婴幼儿辅食添加原则

婴幼儿辅食添加原则 因不同发育阶段的宝宝对添加辅食的适应能力也不同,所以许多宝妈都知道婴幼儿辅食要循序渐进地添加。不过,婴幼儿辅食从开始到结束应该如何循序渐进地添加呢?在这方面,许多新手宝妈都不太明白。接下来,我们就一起来了解婴幼儿辅食添加原则。 1、食材由单一到多种 宝宝的消化吸收能力随着宝宝的成长发育而不断完善,对于辅食食材的接受范围也在不断扩大。婴幼儿辅食添加顺序之一,就是要将辅食食材从单一向多种循序渐进地添加。一般而言,宝宝的第一口辅食是米粉,宝宝从生理上完全适应了后,再添加蔬菜泥、肉泥、辅食面条等另一种新辅食,慢慢由一种过渡到多种。在增加新辅食的过程中,宝妈要观察宝宝的反应。如果没有出现呕吐、腹泻、皮疹之类不良反应,则代表宝宝对新辅食适应得较好,可以考虑逐渐向其他新辅食食材过渡。如果宝宝对新辅食有不适应的情况,要及时作出调整,必要时需就医问询宝宝是否对该品类食物过敏。 2、质地从粗到细 宝宝的咀嚼能力随着宝宝从长出门牙到牙齿全部长出而不断提升,对于辅食质地的接受范围也在不断改变。婴幼儿辅食添加关键之一,就是要将辅食质地从细腻的糊状,向相对粗糙的小颗粒、粗颗粒、小软块的半固体食物过渡。一般而言,宝宝在6个月左右能坐了即可添加辅食,因为此时宝宝的牙齿还没有长出,要给宝宝吃细腻好吞咽、好吸收的辅食米粉。 3、数量由少到多 宝宝逐渐长大,食量也在逐渐增加,因此婴幼儿辅食添加顺序之三,就是要将辅食食量从少向多添加。在添加辅食时,宝妈们可先从每天1次开始,之后逐渐增加到每天2~3次。每餐食物的数量也由少到多逐步增加,比如刚开始每餐添加1/2勺米粉和菜泥,渐渐增加到每餐2~3勺。具体食量因人而异,宝妈们要根据宝宝的食量酌情增减。

辅食营养品项目实施方案

辅食营养品项目 实施方案 规划设计/投资分析/实施方案

辅食营养品项目实施方案 婴幼儿辅食已成为食品厂商争夺的一片蓝海。2011-2016年,国内婴幼儿辅食市场规模从70.2亿元增长至148.9亿元,年增长率超过10%。2016年和2017年我国婴儿出生量大幅提高,6个月龄以上婴儿数量明显提升,对婴幼儿辅食的需求量加大,带来行业市场规模的扩大。2018年虽然出生人口数量减少,但是得益于2016、2017年需求的延续,市场规模仍保持着增长态势。2018年我国婴幼儿辅食市场规模约为182.5亿元。 该辅食营养品项目计划总投资6556.98万元,其中:固定资产投资5202.48万元,占项目总投资的79.34%;流动资金1354.50万元,占项目总投资的20.66%。 达产年营业收入12886.00万元,总成本费用9964.83万元,税金及附加125.54万元,利润总额2921.17万元,利税总额3449.63万元,税后净利润2190.88万元,达产年纳税总额1258.75万元;达产年投资利润率44.55%,投资利税率52.61%,投资回报率33.41%,全部投资回收期4.49年,提供就业职位285个。 报告根据我国相关行业市场需求的变化趋势,分析投资项目项目产品的发展前景,论证项目产品的国内外市场需求并确定项目的目标市场、价格定位,以此分析市场风险,确定风险防范措施等。

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辅食营养品项目实施方案目录 第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 二、项目概况 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 一、发展规划分析 二、产业政策分析 三、行业准入分析 第三章资源开发及综合利用分析 一、资源开发方案。 二、资源利用方案 三、资源节约措施 第四章节能方案分析 一、用能标准和节能规范。 二、能耗状况和能耗指标分析 三、节能措施和节能效果分析 第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析 一、项目选址及用地方案

关于桂林米粉市场的调查分析报告

关于桂林米粉市场的调查报告

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关于桂林米粉市场的调查报告 一、问题的提出 暑假期间,我穿梭于桂林的大街小巷,随处可见桂林米粉的踪影。桂林米粉在广西已经家喻户晓,素有“广西第一小吃”的称号。在中国南方城市桂林米粉的发展不用多说,这几年来已经想中国北方城市推进,到2008年时在北京开的店就有400多家,在国外也可能迟到桂林米粉了。桂林米粉的市场扩张形式相当乐观。因此,利用暑假时间,我对桂林米粉市场进行了一系列的调查,以便进一步了解桂林米粉的发展情景以及存在的发展弊端。 二、调查方法 1.上网浏览,再网上查一些有关桂林米粉市场的数据。 2.查找书籍、报刊,了解。 3.实地调查访问,去市场访问店主桂林米粉的销售情况以及访问顾客对桂林米粉的评价。 三、调查对象 桂林市区几家店桂林米粉店以及店内的员工和管理人员,6至60岁的桂林米粉消费者,在网上收集资料。 四、调查内容 1.桂林米粉的经营现状 (1)米粉店简陋、规模小、卫生条件差、店主缺乏品牌经营意识。 桂林市内分布着1000多家桂林米粉店,大多装修简陋,卫生条件普遍不是很好,很少有店主注重品牌形象问题,极少的店主为自己的品牌注册商标。因此很少有米粉店能做出品牌,做出规模,向外扩张者更是寥寥无几。 (2)各自为政,缺乏集体竞争力。 无论是桂林米粉的生产厂家还是米粉店,再生产、经营和管理上都是各自为政,呈现散沙状格局,缺乏整体竞争力。桂林生意较好的米粉店店主都认为,米粉好

2020婴幼儿辅食行业现状及前景趋势

2020年婴幼儿辅食行业现状及前景趋势 2020年

目录 1.婴幼儿辅食行业现状 (4) 1.1婴幼儿辅食行业定义及产业链分析 (4) 1.2婴幼儿辅食市场规模分析 (6) 1.3婴幼儿辅食市场运营情况分析 (6) 2.婴幼儿辅食行业存在的问题 (9) 2.1“配方”杂乱有效成分少 (9) 2.2行业标准亟待推出 (9) 2.3供应链整合度低 (9) 2.4基础工作薄弱 (10) 2.5产业结构调整进展缓慢 (10) 2.6供给不足,产业化程度较低 (10) 3.婴幼儿辅食行业前景趋势 (12) 3.1中国婴幼儿辅食发展基础条件渐趋完善 (12) 3.2婴幼儿辅食行业监管趋严 (12) 3.3婴幼儿辅食品牌迎最佳发展机会 (12) 3.4细分领域发展趋势加强 (13) 3.5用户体验提升成为趋势 (13) 3.6延伸产业链 (14) 3.7行业协同整合成为趋势 (14) 3.8生态化建设进一步开放 (14)

3.9新的价格战将不可避免 (15) 3.10需求开拓 (15) 4.婴幼儿辅食行业政策环境分析 (15) 4.1婴幼儿辅食行业政策环境分析 (15) 4.2婴幼儿辅食行业经济环境分析 (16) 4.3婴幼儿辅食行业社会环境分析 (17) 4.4婴幼儿辅食行业技术环境分析 (17) 5.婴幼儿辅食行业竞争分析 (18) 5.1婴幼儿辅食行业竞争分析 (18) 5.1.1对上游议价能力分析 (18) 5.1.2对下游议价能力分析 (19) 5.1.3潜在进入者分析 (19) 5.1.4替代品或替代服务分析 (20) 5.2中国婴幼儿辅食行业品牌竞争格局分析 (20) 5.3中国婴幼儿辅食行业竞争强度分析 (20) 6.婴幼儿辅食产业投资分析 (21) 6.1中国婴幼儿辅食技术投资趋势分析 (21) 6.2中国婴幼儿辅食行业投资风险 (22) 6.3中国婴幼儿辅食行业投资收益 (22)

婴幼儿辅食项目预算测算报告

婴幼儿辅食项目预算测算报告 规划设计 / 投资分析

一、预算编制说明 本预算报告是xxx有限责任公司本着谨慎性的原则,结合市场和业务 拓展计划,在公司预算的基础上,按合并报表要求编制的,预算报告所选 用的会计政策在各重要方面均与本公司实际采用的相关会计政策一致。本 预算周期为5年,即2019-2023年。 二、公司基本情况 (一)公司概况 顺应经济新常态,需要公司积极转变发展方式,实现内涵式增长。为此,公司要求各级单位通过创新驱动、结构优化、产业升级、提升产品和 服务质量、提高效率和效益等路径,努力实现“做实、做强、做大、做好、做长”的发展理念。 公司通过了GB/ISO9001-2008质量体系、GB/24001-2004环境管理体系、GB/T28001-2011职业健康安全管理体系和信息安全管理体系认证,并获得CCIA信息系统业务安全服务资质证书以及计算机信息系统集成三级资质。 公司建立完整的质量控制体系,贯穿于公司采购、研发、生产、仓储、销售等各环节,并制定了《产品开发控制程序》、《产品审核程序》、 《产品检测控制程序》、等质量控制制度。 (二)公司经济指标分析 婴儿出生4-6个月之后,因生长发育所需的营养增多,单纯喂养母乳 或奶粉无法满足婴幼儿营养需求,需要添加辅助食品,婴幼儿辅食行业因

此而逐渐发展壮大。随着我国居民生活水平不断提高,营养认知逐渐增强,我国婴幼儿辅食行业进入快速发展阶段。 2018年xxx科技发展公司实现营业收入10027.24万元,同比增长 32.28%(2446.84万元)。其中,主营业务收入为9203.88万元,占营业总收入的91.79%。 2018年营收情况一览表 根据初步统计测算,2018年公司实现利润总额2030.26万元,较2017 年同期相比增长322.14万元,增长率18.86%;实现净利润1522.69万元,较2017年同期相比增长182.83万元,增长率13.65%。 2018年主要经济指标

婴幼儿喂养指导

婴幼儿喂养指导 一、目的 ㈠普及母乳喂养、辅食添加等科学喂养知识,指导家长对儿童进行合理喂养。㈡传授儿童营养的相关知识,指导家长早期预防儿童营养性疾病。 二、内容与方法 ㈠母乳喂养 1、母乳喂养的重要性 母乳含有全面充足的营养,是生后六个月内婴儿的最佳食品。母乳中脂肪、蛋白质和乳糖比例适宜,有助于婴儿消化吸收,并不增加婴儿肾脏的负担。母乳乳清蛋白中富含抗感染因子,可保护婴儿免于感染。母乳中钙磷比例适宜,有利于钙的吸收。 初乳是母亲分娩后最初几天内产生的母乳,粘稠,颜色发黄或清亮,比成熟乳含有更多的蛋白质。初乳中含有大量分泌型IgA及白细胞,可为婴儿提供被动免疫,提高婴儿的抗感染能力。初乳有助于婴儿胎便的排出,可预防病理性黄疸。初乳含有生长因子,有助于婴儿肠腔发育,预防婴儿发生过敏或不耐受。初乳富含维生素A,可以减少婴儿发生严重感染的危险。 母乳喂养有利于母子间亲子关系的建立,使婴儿具有安全感。母乳喂养还可促进母亲产后机体的康复。 生后第二年,母乳仍然是儿童能量和高质量营养素的重要来源,可提供儿童每日所需能量的40%以及相当比例的微量元素和矿物质。应鼓励母乳喂养至儿童2岁或1岁以上。 正确的喂奶姿势是成功进行母乳喂养的重要因素,母亲哺乳时抱婴儿的要点是,婴儿的头和身体呈一条直线,婴儿身体贴近母亲,婴儿头和颈得到支撑,婴儿贴近乳房、鼻子对着乳头。母乳喂养时要特别注意婴儿嘴和母亲乳房的含接,确保婴儿口腔上方露出的乳晕比下方多、口张大、下唇朝外突出、下颌接触乳房。婴儿有效吸吮时可见慢而深的吸吮,并可闻及吞咽声。 3、母乳喂养的常见问题

母乳不足是母乳喂养中最常见的问题。婴儿吸吮不够或没有进行有效的吸吮是最常见的原因,母乳不足时应首先检查母亲喂养姿势是否正确、婴儿含接是否良好。婴儿没有吃到足够母乳的可靠指征是每月体重增长少于500克;尿量少且浓,每日少于6次。其它提示母乳喂养量可能不足的指征是婴儿在喂奶后不满足、经常哭闹、需要频繁地喂奶、每次喂奶持续时间过长、婴儿拒吃母乳、婴儿大便干硬、不经常排便且排便量少、母亲挤奶时挤不出奶、怀孕期间乳房不增大、产后不下奶。应分析母乳不足的原因并根据具体情况予以解决,若确因母乳不足影响婴儿生长,应在继续母乳喂养的同时适当添加配方奶。 乳头皲裂导致母亲喂奶时疼痛,是母亲放弃母乳喂养的原因之一。每次喂奶后挤出几滴乳汁涂抹于乳头上,可有效地促进皲裂的愈合。乳头内陷的母亲可通过配戴特制的乳罩予以矫正。 ㈡人工喂养和混合喂养 1、人工喂养和部分母乳喂养的指征 母亲患乳腺炎或乳腺脓肿应暂停喂母乳;母亲患慢性病需长期服药时不宜喂母乳;母亲患艾滋病、乙型肝炎等传染病时应不喂母乳。出生2周后母乳仍不足,婴儿满月时体重增长不足500克时,可选择部分母乳喂养。 2、注意事项 应首选婴儿配方奶作为人工喂养和部分母乳喂养的乳类。若选择非配方奶,应注意补充铁、维生素AD等制剂,以预防营养缺乏性疾病。应特别注意使用清洁饮用水和奶具的消毒;应依据产品标签说明进行冲调,奶粉与水的比例,体积比约为4比1、重量比约为8比1。 ㈢辅食添加 1、辅食添加的月龄 应在婴儿满6个月(180天)时添加辅食。辅食添加的时间有个体差异,若单纯乳类喂养的婴儿出现体重增长不良、频繁喂乳婴儿仍表现饥饿、对泥糊状食物表现出明显兴趣等现象时,可视具体情况酌情在4-6个月时添加辅食。 2、辅食添加的原则 辅食是婴儿乳类喂养必需补充的食品,所有婴儿在满6个月时均应添加辅食,辅食提供的能量在6个月以后将逐渐成为儿童能量摄入的主要部分,但婴儿6个月以前应避免添加固体食物。辅食添加应遵循的原则为:①及时频繁纯母

婴幼儿食品行业现状

婴幼儿食品行业现状 日期:2010年12月10日研究员:刘晓明 内容摘要 自世界上第一批婴儿配方食品诞生以来,婴幼儿食品行业一直致力于为全球婴幼儿提供最具营养性与安全性的产品。如今,婴幼儿食品已成为人类创造的最安全、营养最均衡的食品之一。 全球每年有 1.3亿新生儿出生,婴幼儿食品市场拥有巨大的市场空间。根据Euromonitor的数据,2008年全球婴幼儿食品零售额达到312.78亿美元,2006年-2008年的复合增长率为12%。 与全球婴幼儿食品市场的稳步增长相比,我国婴幼儿食品市场正处于高速增长阶段,Euromonitor数据显示,2008年我国婴幼儿食品零售额达39.42亿美元,2006-2008年我国婴幼儿食品零售额复合增长率高达 31%。

一、行业发展概况 婴幼儿的健康关系到一个民族、一个国家的未来。科学研究表明,婴幼儿时期的营养状况为成年后的体格、智力奠定基础,婴幼儿阶段发生的营养缺失无法追加和弥补。婴幼儿需要安全卫生、营养全面且均衡的食物。母乳无疑是婴幼儿最理想的食物,但由于种种原因,不能进行母乳喂养的现象普遍存在。根据世界卫生组织《2009 年世界卫生统计》:2000 年-2008 年的统计数据显示,全球仅有34.8%的婴儿出生后前六个月采用纯母乳喂养。在无母乳、母乳不足或因其他原因不能采用母乳喂养的情况下,婴幼儿食品成为首选的母乳替代品。 自世界上第一批婴儿配方食品诞生以来,婴幼儿食品行业一直致力于为全球婴幼儿提供最具营养性与安全性的产品。如今,婴幼儿食品已成为人类创造的最安全、营养最均衡的食品之一。 全球每年有1.3亿新生儿出生,婴幼儿食品市场拥有巨大的市场空间。根据Euromonitor 的数据,2008年全球婴幼儿食品零售额达到312.78亿美元,2006年-2008年的复合增长率为 12%。 与全球婴幼儿食品市场的稳步增长相比,我国婴幼儿食品市场正处于高速增长阶段,Euromonitor数据显示,2008 年我国婴幼儿食品零售额达39.42亿美元,2006-2008年我国婴幼儿食品零售额复合增长率高达 31%。 1、市场规模 (1)婴幼儿配方奶粉市场 母乳是婴儿最完美的天然食物,但是母亲因为工作压力、个人健康和其他原因选择人工喂养的情况也大量存在。我国每年约有 1600 万新生儿诞生,0-6 个月婴儿的纯母乳喂养率仅为 49.2%(卫生部 2005 年调查数据),每年均有大量婴儿需要人工喂养。2008 年,我国婴幼儿配方奶粉的市场规模已达 250亿元。(数据来源:EUROMONITOR) 近年来,随着生活水平的提高,消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台,我国婴幼儿配方奶粉产业已进入快速发展时期,2003-2008年复合增长率为22.67%,目前我国已成为仅次于美国的世界第二大婴幼儿配方奶粉市场。 (2)婴幼儿营养米粉市场 近年来,我国婴幼儿营养米粉销售额大幅度增长,2008年营养米粉市场的销售额已达18.7 亿元。

关于桂林米粉调查报告

关于桂林米粉店销售情况调查报告 摘要: 中国人民饮食习惯千差万别,北方人喜欢吃面条,而南方人习惯吃米饭。在这个13亿多人口的国度,光是饮食市场就是一个庞大的金矿。如果能研制出一种既是小吃,又是主食,同时能够做到南北兼宜,那么必将“钱景”无限。 如今这样的产品早就已经出现,而且也已得到了快速发展与壮大。它就是桂林米粉。 调查背景: 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。.圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。 调查目的: 通过调查让人们能够更进一步的了解桂林米粉以及对桂林米粉发展 现状进行分析,提出解决方案,让我们桂林米粉在今后能得到更好更快的发展。

调查地点:桂林市区 调查对象:桂林米粉店 调查方法:口头式提问法 为了对桂林米粉了解更深更透彻,我采用了口头式提问法在市中心附近的多家米粉店的大约100位顾客进行了调查。问题大致有以下:1. 请问您觉得桂林米粉好吃吗() A.很好吃 B. 还可以 C. 不怎么好吃 D. 难以下咽 2. 您目前的年龄是() A. 20以下 B. 20~25之间 C. 25~35之间 D. 35以上 3. 您觉得各家粉店出售的桂林米粉的味道有什么差别吗( ) A.有很大差别 B. 有一点 C. 大同小异 D. 没有 4.您觉得各家米粉店的服务怎么样( ) A. 很好B一般 C. 基本上还过得去 D. 太差劲了 5.您觉得桂林米粉目前的保鲜技术好吗( ) A.很好 B.一般 C. 不太好,还需加强 D. 太差劲了 6. 您今天来这里之前是在哪里? A.工作场所 B.家里 C. 学校 D. 其他 7.您对粉店最在意的地方是什么( ) A.服务 B.方便 C.价格 D.干净 8.您一天会吃多少碗米粉( ) A.一碗 B.两碗 C.三碗 D.一碗都不吃

婴幼儿米粉调查报告

婴幼儿xx 调查报告 xx 早教网2010-05-29 宝宝添加辅食之初,以婴儿米粉的添加最为重要和常见,米粉的主要营养成分是碳水化合物,同时添加了类微量元素,小宝宝吃米粉,不完全是为了消除饥饿、补充能量,同时也是由进食液体食物转向固体食物的必然阶段。对于辅食的添加,我们的家长都是怎么理解和选择的,让我们由本次调查结果一窥究竟。截至报告之日,共有32419 人参与本次调查。 一、用户对xx 辅食添加的认知 你什么时候(或打算什么时候)开始给宝宝添加米粉辅食? 70.23%的被调查对象认为在孩子4-6 个月时为其添加米粉最为合适,这一相对集中的观点应该来说反应了当前家长对于中国营养学家观点的接受程度,认为 4 个月左右的孩子必须开始添加营养均衡的全面辅食。另有 19.90%的观点认为,给6-8 个月的孩子添加辅食最为适宜,这又契合了另一种营养学观点: 最好的喂养方案是 6 个月之前采取纯母乳喂养的方式,6个月之后开始添加 辅食,以补充母乳营养对于婴儿快速生长发育需要的不足。 数据中可以看到, 6.89%的被调查者是在孩子8 个月以后才给宝宝添加米粉的,理论上说是稍晚了一点,对于孩子学习咀嚼和吞咽动作,度过食物转换期来说不是太有利。 其实,具体情况还要具体分析,有点妈妈奶水充足,奶水营养也好,同时又有充裕的时间坚持纯母乳喂养,但是有点妈妈或是自身奶水有限,或是工作与哺乳时间难以很好的协调,所以,何时添加辅食还是要根据自身条件来决定,当然, 3 个月之前的宝宝由于消化系统没有发育完全,不宜添加辅食。 您喂XX吃XX的目的是什么? 从结果可知,我们的家长都很清楚给宝宝添加米粉的目的,确实,让宝宝开始适应半固体辅食是添加辅食主要原因,均衡宝宝的营养、消除宝宝饥饿、补充宝宝体内

婴幼儿辅食项目商业计划书

婴幼儿辅食项目 商业计划书 规划设计/投资方案/产业运营

婴幼儿辅食项目商业计划书 婴儿出生4-6个月之后,因生长发育所需的营养增多,单纯喂养母乳 或奶粉无法满足婴幼儿营养需求,需要添加辅助食品,婴幼儿辅食行业因 此而逐渐发展壮大。随着我国居民生活水平不断提高,营养认知逐渐增强,我国婴幼儿辅食行业进入快速发展阶段。 该婴幼儿辅食项目计划总投资15839.90万元,其中:固定资产投资11405.00万元,占项目总投资的72.00%;流动资金4434.90万元,占项目 总投资的28.00%。 达产年营业收入30184.00万元,总成本费用23215.73万元,税金及 附加285.80万元,利润总额6968.27万元,利税总额8215.21万元,税后 净利润5226.20万元,达产年纳税总额2989.01万元;达产年投资利润率43.99%,投资利税率51.86%,投资回报率32.99%,全部投资回收期4.53年,提供就业职位457个。 报告目的是对项目进行技术可靠性、经济合理性及实施可能性的方案 分析和论证,在此基础上选用科学合理、技术先进、投资费用省、运行成 本低的建设方案,最终使得项目承办单位建设项目所产生的经济效益和社 会效益达到协调、和谐统一。 ......

婴幼儿辅食项目商业计划书目录 第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 二、项目概况 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 一、发展规划分析 二、产业政策分析 三、行业准入分析 第三章资源开发及综合利用分析 一、资源开发方案。 二、资源利用方案 三、资源节约措施 第四章节能方案分析 一、用能标准和节能规范。 二、能耗状况和能耗指标分析 三、节能措施和节能效果分析 第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析 一、项目选址及用地方案

常德米粉市场调研报告

常德米粉的市场调查分析报告 前言: 根据现在人们对饮食上面的要求,现代饮食只要以口味独特,色相新鲜,注重营养。我们米粉在饮食行业也不能落后,我们将通过这次市场调查来改善我们的产品,使我们的产品更加符合广大人民的需求,逐渐提高我们的销量。调研报告的核心是实事求是地反应和分析客观事实。米粉调研报告主要两个部分:一是米粉市场调查,二是米粉市场研究。调查方式为问卷式访问调查,本调查选取的是所调查总数的百分之六十,各项调查工作结束后,将调查内容予以总结,其调查报告如下: 一、市场背景 1、自古民以食为天,常德米粉作为本地流传至今的一个小吃,带有常德本地的 身后文化色彩,推广常德米粉就像是在扩展常德文化,得到了政府的大力支持。并且这种不忘祖国传统文化的精神得到大力赞扬、不管是政府还是普通的人民群众都十分的支持。 2、常德米粉口感好,味道鲜美,并且制作非常的简单、方便,价格便宜,适合 大众消费,不受年龄限制,基本上男女老少都可食之。大部分人都是普通消费阶级的人们群众,但也有许多慕名而来的高阶消费群体(公司老总之类的) 二、消费者分析 1、消费群体与消费情况 (一)在样本中,米粉消费者在各个年龄阶段的人都有,其主要为青少年和中年人居多,而且消费人群的收入也都比较低,主要为工人和农民,其他的机关干部和经理级别不怎么消费。 (二)本次调查结果显示,从本市总的米粉消费情况来看,大部分居民还达不到小康水平,大部分人群收入在1000元左右,只有极少部分人群收入在2000以上。因此,可以初步得出结论,本市米粉消费市场总的消费水平较低,所以我们在定价时候要特别慎重。 2、消费者习惯特征分析 (一)从人们口味上看,约有一半的消费者选择牛肉味的米粉,其他的口味占一半,有一小部分则是随意选取。

未来5年中国婴幼儿辅食行业的深度分析

1. 婴幼儿辅食添加营养指南 婴幼儿辅食产品通常是用日常生活中常见的食材制作成适合婴幼儿食用的食品,但一些特殊的“食材”并不适合婴幼儿。随着《婴幼儿辅食添加营养指南》的发布,也对辅食企业生产的产品做出了更加明确的要求。 2018年,国家卫健委对《婴幼儿辅食添加营养指南》卫生行业标准公开征求意见,2020年5月,此标准正式发布,并将于2020年11月1日起施行。 《婴幼儿辅食添加营养指南》中规定了健康足月出生的满6月至24月龄的婴幼儿进行辅食添加基本原则和分年龄段辅食添加指导及辅食制作要求,适用于满6月至24月龄内婴幼儿辅食添加的营养指导。 对于婴幼儿辅食添加的基本原则,从辅食添加、辅食种类、辅食添加的数量与营养要求、辅食性状与质地、辅食添加的安全与卫生等多个方面进行了规定。 除此之外,婴幼儿辅食添加常见种类中要求,辅食一般包括七类常见食物,添加应逐渐达到每天摄入七类食物中的四类及以上,而且婴幼儿每人每天能量和主要营养素供给量都应该符合规定。 标准中还特别提到,辅食应保持原味,12月龄内不宜添加盐、糖及刺激性调味品,1岁后逐渐尝试淡口味的膳食。 此次《婴幼儿辅食添加营养指南》的发布,对行业发展也有着非常重大的意义。不仅可以让宝妈们的辅食喂养做到心里有底,而且让辅食市场教育有据可依,同样也规范了辅食企业的产品生产。 辅食作为必须添加的婴幼儿营养食品,市场规模在不断扩大。面对如此庞大和高速增长的市场,婴幼儿辅食问题却屡次出现,这就对进入的企业提出了要求,只有能够生产出高品质的婴幼儿辅食产品,才能在市场上占据一席之地。 2. 婴幼儿辅食行业发展特点 一、生产门槛大幅提升 2017年4月,国家食药监总局下发《关于落实婴幼儿辅助食品生产许可审查细则严格生产许可工作的通知》,进一步规范婴幼儿辅食生产许可条件,从2018年6月30日起,未重新取得婴幼儿辅食类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅食。 二、标准更为严格 2018年6月22日,国家卫健委和国家市场监管总局联合发布了《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》,这是我国首次单独针对婴幼儿辅食中的镉限量提出要求。根据《中华人民共和国食品安全法》,依据婴幼儿谷类辅助食品中镉风险评估结论,制定婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为每千克0.06毫克,自发布之日起实施。 三、政策对市场的影响 《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》对辅食生产企业的原料、设备、研发、检测、管理等做了更高要求,生产企业的投入显著增加,大幅提高了准入门槛,一部分企业对工厂进行大力整改升级,一部分企业因不达标而退出。 对镉的临时限量值规定,意味着国家加强辅食产业链上游的监管,更高标准的原料进一步提高了生产成本,走低质低价路线的辅食品牌市场竞争力进一步被削弱。 四、进口辅食频被查 2019年2月,海关总署公布2018年12月未准入境食品信息,全国海关共检出安全项目不合格食品106批,其中,由日本朝日集团食品株式会社生产、上海新联纺进出口有限公司进口的24批、共计24.9千克的和光堂婴幼儿谷物辅食,因未按要求提供证书或合格证明材料,

婴幼儿米粉调查报告

婴幼儿xx调查报告 xx早教网2010-05-29 宝宝添加辅食之初,以婴儿米粉的添加最为重要和常见,米粉的主要营养成分是碳水化合物,同时添加了类微量元素,小宝宝吃米粉,不完全是为了消除饥饿、补充能量,同时也是由进食液体食物转向固体食物的必然阶段。对于辅食的添加,我们的家长都是怎么理解和选择的,让我们由本次调查结果一窥究竟。截至报告之日,共有32419人参与本次调查。 一、用户对xx辅食添加的认知 你什么时候(或打算什么时候)开始给宝宝添加米粉辅食? 70.23%的被调查对象认为在孩子4-6个月时为其添加米粉最为合适,这一相对集中的观点应该来说反应了当前家长对于中国营养学家观点的接受程度,认为4个月左右的孩子必须开始添加营养均衡的全面辅食。另有 19.90%的观点认为,给6-8个月的孩子添加辅食最为适宜,这又契合了另一种营养学观点: 最好的喂养方案是6个月之前采取纯母乳喂养的方式,6个月之后开始添加辅食,以补充母乳营养对于婴儿快速生长发育需要的不足。 数据中可以看到, 6.89%的被调查者是在孩子8个月以后才给宝宝添加米粉的,理论上说是稍晚了一点,对于孩子学习咀嚼和吞咽动作,度过食物转换期来说不是太有利。 其实,具体情况还要具体分析,有点妈妈奶水充足,奶水营养也好,同时又有充裕的时间坚持纯母乳喂养,但是有点妈妈或是自身奶水有限,或是工作与哺乳时间难以很好的协调,所以,何时添加辅食还是要根据自身条件来决定,当然,3个月之前的宝宝由于消化系统没有发育完全,不宜添加辅食。 您喂xx吃xx的目的是什么?

从结果可知,我们的家长都很清楚给宝宝添加米粉的目的,确实,让宝宝开始适应半固体辅食是添加辅食主要原因,均衡宝宝的营养、消除宝宝饥饿、补充宝宝体内缺乏的元素都是添加辅食的最终目的,当然,现在的即时辅食早已不仅限于米粉一种,各种瓶装泥状辅食为我们的家长提供了更为多元化的选择,当然,如何做出正确的选择,家长们也又多了一道题。 您从什么途径了解xx辅食的有关信息? 这一问题的答案告诉我们,家长们获取米粉辅食相关信息的渠道是方方面面的,在年轻父母趋于高学历化的信息社会,商家想扩大品牌知名度,除了硬广告的推广,更应切合用户的心理需求,体现更多的人文关怀。 您最希望xx辅食的包装附带哪些内容? 家长们在选择自己需要的米粉品牌时,尤其是新手妈妈,总是希望该产品能够附带更多有实用价值的东西,对于喂养,除了该产品的基本信息,家长们当然乐意知道不同阶段宝宝的喂养要点,以便参照执行。而对各种营养成份的作用介绍,也体现了现代家长对喂养知识的求知欲望,在没有时间和条件对营养知识深入了解的同时,简单的介绍应能大大有助于知识的普及。 二、用户选择xx品牌心理分析 您比较倾向于选择哪一类xx? 由图可见,选择市售即食类(冲调类)米粉的人占绝对优势,我认为这一结果反映了两方面的问题: 首先,使用的方便性是用户最为注重的,尤其对于小宝宝的看护者来说,操作当然是越简便越好;其次,大部分米粉辅食宣传“营养均衡、易于吸收”的切入点,契合了家长们对于宝宝营养全面的需求,收效良好。 您最喜欢购买哪种包装的xx辅食? 结果显示,盒装米粉辅食最受消费者欢迎,独立包装的次之。罐装米粉乏人问津也许与价格成本有关,但是袋装米粉为什么不讨巧则让人费解。在我们本次评测的10种产品种,除了亨氏米粉有着比较特别的密封包装形式,其它的

婴幼儿辅食添加营养指南2020版

婴幼儿辅食添加营养指南 1 范围 本标准规定了健康足月出生的满6月至24月龄的婴幼儿进行辅食添加基本原则和分年龄段辅食添加指导及辅食制作要求。 本标准适用于满6月至24月龄内婴幼儿辅食添加的营养指导。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 婴儿 infant 年龄在0~12月龄以内的儿童。 2.2 幼儿 toddler 年龄在12~36月龄的儿童。 2.3 辅食 complementary foods 辅助食品 婴幼儿在满6月龄后,继续母乳喂养的同时,为了满足营养需要而添加的其他各种性状的食物,包括家庭配制的和工厂生产的。 3 婴幼儿辅食添加基本原则 3.1 辅食添加时间 纯母乳喂养到6月龄,且在孩子健康时添加辅食。婴幼儿进餐时间应逐渐与家人一日三餐时间一致。同时,继续母乳,建议母乳喂养到2岁及以上。 3.2 辅食种类 种类由单一到多样,每次只添加一种新的食物,添加量由少到多。每引入一种新的食物应适应3d~5d,观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物。逐渐增加辅食种类,最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上,参见附录A。 3.3 辅食添加的数量与营养要求

辅食添加量由少到多,关注婴幼儿的饥饿和饱足反应,主要依据孩子的需要而定。满足母乳及辅食提供的能量及主要营养素摄入量的需求,参见附录B。 3.4 辅食性状与质地 随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗,从肉泥、菜泥等泥糊状食物开始,逐步增加食物硬度和颗粒大小,过渡到肉末、碎菜等半固体或固体食物。 3.5 顺应喂养 随着婴幼儿生长发育,喂养者应根据婴幼儿营养需求的变化,提供多样化且与其发育水平相适应的食物,保证婴幼儿健康发育。喂养过程中,应及时感知婴幼儿发出的饥饿和饱足反应,并做出恰当地回应,应耐心鼓励和协助婴幼儿进食,培养儿童合理进食行为,帮助婴幼儿学会自主进食,遵守必要的进餐礼仪,逐步形成健康的进餐模式。 3.6 监测与评估 定期监测和评估婴幼儿体格生长发育指标,评估营养状况。当辅食营养摄入无法满足需求时,应及时调整,可合理进行营养素补充。 3.7 辅食添加的安全与卫生 应使用清洁安全卫生的食材和餐用具进行辅食制作。有些食物或进食行为容易导致进食意外,为保证安全,婴幼儿进食时须有成年人看护。 3.8 患病期间的喂养 暂停添加新的辅食。除特殊情况外,鼓励进食易消化且营养丰富的辅食。病愈后,及时恢复正常饮食。 4 分年龄段辅食添加指导 4.1 满6~8月龄 4.1.1 辅食种类:首先补充含铁丰富、易消化且不易引起过敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥、肝泥等,逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。 4.1.2 辅食频次:由尝试逐渐增加到每日1~2餐,以母乳喂养为主。 4.1.3 辅食数量:每餐从10 mL~20 mL(约1~2勺),逐渐增加到约125 mL(约1/2碗)。各类食物推荐摄入量参见附录C。因考虑到辅食摄入量有较大的个体差异,以不影响总奶量为限。 4.1.4 辅食性状:从泥糊状逐渐到碎末状。 4.1.5 辅食质地:可用舌头压碎的程度,如同软豆腐状。 4.2 9~12月龄 4.2.1 辅食种类:在8月龄基础上引入禽肉(鸡肉、鸭肉等)、畜肉(猪肉、牛肉、羊肉等)、鱼、动物肝脏和动物血等,逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。 4.2.2 辅食频次:规律进食,每日2~3餐,1~2次加餐,并继续母乳喂养。 4.2.3 辅食数量:每餐逐渐增加到约180 mL(约3/4碗),各类食物推荐摄入量参见附录C。 4.2.4 辅食性状:碎块状及婴儿能用手抓的指状食物。

婴幼儿辅食项目立项申请报告

婴幼儿辅食项目立项申请报告 规划设计/投资方案/产业运营

摘要说明— 婴儿出生4-6个月之后,因生长发育所需的营养增多,单纯喂养母乳 或奶粉无法满足婴幼儿营养需求,需要添加辅助食品,婴幼儿辅食行业因 此而逐渐发展壮大。随着我国居民生活水平不断提高,营养认知逐渐增强,我国婴幼儿辅食行业进入快速发展阶段。 该婴幼儿辅食项目计划总投资13397.86万元,其中:固定资产投资9798.13万元,占项目总投资的73.13%;流动资金3599.73万元,占项目 总投资的26.87%。 达产年营业收入31045.00万元,总成本费用23744.28万元,税金及 附加267.90万元,利润总额7300.72万元,利税总额8575.62万元,税后 净利润5475.54万元,达产年纳税总额3100.08万元;达产年投资利润率54.49%,投资利税率64.01%,投资回报率40.87%,全部投资回收期3.95年,提供就业职位697个。 报告内容:基本情况、项目建设背景及必要性分析、市场调研预测、 建设规划分析、选址方案评估、土建工程方案、项目工艺可行性、环境保 护和绿色生产、项目安全规范管理、项目风险评价、节能、进度方案、项 目投资规划、项目经济评价、项目综合评估等。 规划设计/投资分析/产业运营

婴幼儿辅食项目立项申请报告目录 第一章基本情况 第二章项目建设背景及必要性分析第三章建设规划分析 第四章选址方案评估 第五章土建工程方案 第六章项目工艺可行性 第七章环境保护和绿色生产 第八章项目安全规范管理 第九章项目风险评价 第十章节能 第十一章进度方案 第十二章项目投资规划 第十三章项目经济评价 第十四章招标方案 第十五章项目综合评估

[米粉是制作的]米粉制作调查报告

[米粉是制作的]米粉制作调查报告 【--个人简历制作】 米粉是一种以米为原料,经一系列工序所制成的米制品,在我国深受大众喜爱。那么米粉到底是怎样做成的呢?于是,今天早晨,我和妈妈、姚婷峰同学带着这个疑问,来到了米粉店。 走进店铺,只见这个不大的房间里摆放着许多机器,机器旁边伫着三个人影。我凭着平时的“经验”,马上认出了老板,并向她说明了来意。取得同意后,我们便开始了全面大观察。粉店门口只见一位奶奶正在用油刷刷一个大铁盘,想必那就是做粉的容器吧!我猜测。但为什么要刷油呢?我正准备上前询问,但又转念一想:如果什么都知道了,那岂不是没了乐趣?于是,我将目光转移到了另一位爷爷身上。他正在和老板一起将一桶白色液体倒进一台机器里,随即,机器下方的洞口竟流出了与白色十分相似的液体。难道刚才的白色液体倒进去后,又从这个洞里流了出来?老板似乎看透了我的心思,她向我解释道:“刚才倒进去的是从昨晚浸泡到现在的大米,经过这个机器的粉碎,就变成了真正的米浆,从机器洞口流出来了!”哈哈,原来如此,这可真是大开眼界呀! 大概十分钟后,门口的老奶奶已经刷完了所有的铁盘,她走到一台巨型机器旁启动了开关。嘿,这种机器我见过,只要将打好的米浆

倒进大铁盘里,然后均匀地送进机器里,米浆就会受热变成米粉,自动从机器的另一端送出来。事实证明,我的想法十分正确。原来这台巨型机器就是加工米粉的主要部件,我也不由得意起来。就在这时,一直默不作声的爷爷开口说话了:“有谁知道这些铁盘为什么会自动移出来呢?”虽然我知道怎么使用这台机器,但对它的原理可是一无所知!我望望妈妈,又望望姚婷峰,她们也和我一样,无奈地摇了摇头。见我们都不知道,老板才终于公布了答案:气压。 老板继续解释道:“在这个机器里装有履带,而铁盘就放在履带上。当热气将米浆凝成米粉的同时,机器产生的气压也在推动履带前进。所以,当米浆变成固体时,铁盘同时也被推了出来。”唉!看认知识渊博的我“上知天文,下知地理”,就是不懂这中间的机器呀! 终于,在我们的谈笑声中,第一批米粉出炉了!可是离正宗的米粉还差最后一道工序,取盘!只见老爷爷熟练的拿起油刷,在蒸熟的米粉上快速的滑动,紧接着亮晶晶的米粉在爷爷手中从铁盘上被小心翼翼地被取了下来,整齐的摆放在另一个大铁盘里。透亮的米粉象银盘般,又香又软!哈哈!正宗的米粉终于新鲜出炉了! 几分钟后,我们吃着老板阿姨送的米粉,“努力”回味着做米粉的过程,怎么也忘不掉。也许,这就是探究科学的乐趣吧!

婴幼儿辅食产业发展规划

婴幼儿辅食产业发展规划 产业投资建设规划

婴儿出生4-6个月之后,因生长发育所需的营养增多,单纯喂养母乳或奶粉无法满足婴幼儿营养需求,需要添加辅助食品,婴幼儿辅食行业因此而逐渐发展壮大。随着我国居民生活水平不断提高,营养认知逐渐增强,我国婴幼儿辅食行业进入快速发展阶段。 当前我国正处于全面建设小康社会的关键发展阶段,国内国际环境总体上都有利于我国加快发展。相关产业作与国民经济关联度比较高,随着推进工业化和城镇化进程,都将拉动相关产业的快速发展。 为加快调整优化区域产业发展,结合区域产业发展实际,制定本方案。 第一部分指导思路 产业的发展,要以核心领域为切入点,结合自身资源条件,重点积累关键技术,构建衔接有序的产业链条,以此推进行业的有效聚集发展,增强可持续发展动力,并成为服务区域建设的重要节点产业。 第二部分原则 1、机制创新,部门协同。创新管理体制和运营监管机制,强化部门协同,持续推进产业发展,实现可持续发展。 2、坚持融合发展。推进业态和模式创新,促进信息技术与产业深度融合,强化产业与上下游产业跨界互动,加快产业跨越式发展。

3、因地制宜,示范引领。着眼区域实际,充分考虑经济社会发展水平,逐步研究制定适合区域特点的能效标准。制定合理技术路线,采用适宜技术、产品和体系,总结经验,开展多种示范。 4、坚持创新发展。开发高效适用新技术,拓展产品应用领域,创新行业经营模式,优化资源配置,促进融合,实现创新发展。 第三部分背景分析 婴儿出生4-6个月之后,因生长发育所需的营养增多,单纯喂养母乳或奶粉无法满足婴幼儿营养需求,需要添加辅助食品,婴幼儿辅食行业因此而逐渐发展壮大。随着我国居民生活水平不断提高,营养认知逐渐增强,我国婴幼儿辅食行业进入快速发展阶段。 在我国港澳台地区,婴幼儿辅食与奶粉的消费比例为1:4,欧美日等国家和地区辅食与奶粉的消费比例是1:1,而我国大陆地区辅食与奶粉的消费比例是1:10。在我国,家长对婴幼儿食品的认知较多还停留在奶粉上,对辅食的关注度较少;且我国给婴幼儿添加辅食的家庭中,辅食的来源更倾向于自做的粥、羹、水果蔬菜泥等。专业的婴幼儿辅食经科学搭配,营养更为平衡,更易于消化吸收,随着消费观念逐渐普及,我国婴幼儿辅食市场空间巨大。

婴幼儿添加辅食的原则精修订

婴幼儿添加辅食的原则标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

婴幼儿添加辅食的原则 添加辅食的原则: 婴幼儿胃肠功能发育不完善对新食物的适应能力弱,易发生消化、吸收紊乱,因此添加补充食物时必须遵循渐进的原则,不能操之过急。 1.从少到多,从稀到稠,从细到粗。如添加蛋黄可以从1∕4个开始,观察婴幼儿令人和大全,如果在4-5天内都正常,则可增加到1∕2,以后再增加到1个。同样先喂养米汤,再喂稀粥,稠粥到烂饭。蔬菜则先喂菜泥,再是碎菜。 2.习惯一种后再添加另一种。新食物要一样一样添加,每一种食物需要试吃4-5天,如试吃期间无厌食、过敏、腹泻等情况,则可再试另一种食物。这样除了能了解婴幼儿是否能耐受这种食物外也能确定何种食物会引起过敏。 3.在婴幼儿健康时添加。婴幼儿患病时,食欲常减退,消化能力也有所下降,此时添加新食物,常使婴幼儿不能适应。 4.要用小匙喂。因为添加食品的同时,也是训练婴幼儿用匙、吞咽和咀嚼的能力。尤其是纯米粉类不应该与奶粉调配后放在奶瓶中让婴幼儿吸吮。小匙应适合婴幼儿口形,并采用比较浅、平的小匙。 5、当婴幼儿熟悉一种食物后仍然要保持进食的频率。如当婴幼儿习惯蛋黄后又添加了菜泥和鱼泥,但蛋黄仍要经常吃。 6.泥状食品的味道要清淡不宜信用过量糖、盐和化学添加剂,更不主张用味精,会破坏锌的吸收。 7.要坚持试喂。当婴幼儿开始吃一种新食物时,会本能地用舌头将食物推出或恶心,这并不表示婴幼儿不喜欢吃,而只是他自身的一种保护动作,因此,只要经常坚持喂,待婴幼儿熟悉后就会接受。 8.不强迫婴幼儿进食。 9.吃流食或泥状食品不宜过长。会影响婴幼儿的语言发展。 10.不可很快让辅食替代乳类。 11.选择食物,尽量选当地当季盛产的蔬菜水果。 婴幼儿对食物的爱好和适应能力有圈套的个体差异,因此,补充食品添加的月龄、数量,增加的快慢也应因人而异,灵活掌握

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