逛逛青岛的咖啡馆

逛逛青岛的咖啡馆?< 请大家一起补充>

本人一直有一个愿望。想去酒吧瞅瞅0.0 ...但是因为一系列的原因。暂时去不成。所以就818青岛的咖啡

屋吧

SPR弄海园总部

青岛是SPR的创始地，青岛本土就有不少咖啡店分布在室内四区，但是总部这家要远远优于所有分店，凭着其一窗无敌海景。面对石老人海水浴场，在这里的二楼几乎不用挑选随处一座都是一窗大海一览无遗，不过我比较喜欢上午，喜欢那份安静，不过晚上窗外就是一片

漆黑了，夏天还好，坐在室外吹着海风甚至有点地中海的感觉了。咖啡呢，喝过几次花式后我便乖乖地把美式作为固定选择——本来难喝的咖啡再加上牛奶糖浆的更无法入口，不如喝清咖干脆，还实惠！一杯咖啡一上午。这里也有比萨和饼干，较难吃，不建议点，倒是面包汤味道还不错，特喜欢硬硬脆脆的面包碗。

地址: 崂山区香港东路316号

休门咖啡

这是我去SPR的一个意外收获，应该是我的咖啡馆之史上最大的发现之一了——目前喝到的青岛最好喝最专业的咖啡！看来咖啡店就是喜欢靠海，同一座白宫上现在有两家店了，不过这家跟SPR完全两种风格，走的是专业路线，主推手泡咖啡，我点了杯哥伦比亚，同是黑咖，香气味道却非一般，咖啡师介绍说他们都是从世界各地的有名农场进口豆子自己烘焙，看到了他们的烘焙机，旁边摆满了生豆，确实够专业！第二次跟朋友去时朋友爱上了他家的摩卡，看来花式做得也不错。室内比较小，但是环境我喜欢，安静，原木风格，特别是那个长长的大巴台。室外阳台很大，也可以看海，视野更开阔，夏天这里该抢SPR的风景了。唯一不足就是还没有蛋糕和点心提供，完全是咖啡。

地址: 崂山区香港东路316号弄海园丽池CEO会所五楼

浩世咖啡

漳州路咖啡街最冷清的一家，不过其实咖啡倒比其它几家的好喝，而且服务员也比较热情，即使点一杯美式做个半天还是会经常端个水壶给加水，风格不是我喜欢的那种，只是因为比较安静，而且坐二楼看窗外时比较有感觉，不常去，但去咖啡街还是喜欢去这家。

地址: 市南区闽江二路31号

cafe kona

不必细说——青岛人都知道了，这家店是全青岛最火的一家咖啡馆，而且中外荟萃，味道不坏也不是特别好，装修一般，但正是这种轻松闲适不拘小节的美式风格倒博得了老外和青岛人的共同欢迎，常常坐满，夏天连门口都没空位。只去过一次，更多时候是从浩世眺望，何为热闹何为清冷一看便知。

地址: 市南区闽江二路21号

Double cafe

据说店长是kona的店长，但风格和味道两家挺像的，人流比kona少，但即使上午没人时在那也坐不住，我更喜欢原创的风格，哪怕稍微粗糙一点有瑕疵。

地址: 市南区闽江二路43号-3

cafe maru

maru曾经是韩国人的店，也卖酒，后来换了个中国老板，把门头换了，我才试着进去，还不错，比较宽敞，特别是二楼，相互之间不会受干扰，咖啡这边的美式倒是不错，有一咖啡师拿铁拉花挺漂亮的。这里无限上网信号要比其它家强，比较方便。

地址: 市南区漳州一路28号

咖啡豆林

韩国人开的店，老板出奇的热情，笑眯眯地送上咖啡，笑眯眯地看着客人喝咖啡，我到有点不习惯这样的礼遇。咖啡不错，比较清单，就是空间比较小，偶尔有一桌韩国大妈在那雀语时整个屋子就开锅了，在这里还是找不到家的感觉，哎！如果哪家中国老板能这样就好了。

地址: 市南区漳州二路38号(东方航空大厦对面)

咖啡索伦

很用心的一家咖啡馆，看卫生间就知道老板是女的，店里拜访的东西虽然没有几件名贵的，但好像也是老板用心搜罗，用心布置的。咖啡味道还可以，都是我这种口味要求不高的人能接受的，放的爵士音乐倒是不错，配上墙上的照片，很有感觉。

地址: 市南区燕儿岛路6号(近海梦园大酒店)

老杰克咖啡

其实应该算作酒吧的，有时却比一般咖啡店还安静，看来老板是比较会控制气氛的，晚上七点之前环境都不错，有缓慢的音乐，偶尔还可以看到老板在吧台前，长长的头发舞动，谈得一手好吉他。从书城买两本书，在这边可以读个三分之一。

地址: 市南区香港中路65号

郎园酒吧

一个不知道要让人“魂牵梦绕多少年”的酒吧。“欧式”的“花园别墅”，门外便是“漂亮”的海滩，喜欢在有阳光的日子里独自坐在“满分情调”的露天座椅上，听着“海风”，闻着空气里“湿漉漉”的气息，任思绪“荡漾”；室内装修则“以木制材料为主”，“古老”而不失“温情”，夜晚来临的时候，点上一杯“淡淡的咖啡”，听着驻唱歌手“令人迷醉”的声音，仿佛“尘世间的一切烦恼与忧愁”都已被忘记。

——干脆直接饮用点评上的话好了，郎园在我心中曾经是“梦中情人”的感觉，总感觉有点神秘太西洋太古典而迟迟未去，等到真的去了才发现其实外表的冷酷并不代表内心的沉默，连服务业的笑容都是很阳光的，很喜欢，喜欢每个房间的不同感觉。唯一的遗憾就是咖啡太难喝，又不喝酒，就很郁闷地喝过几次果汁。地址: 市南区太平角二路9号乙

一杯沧海

环境无敌，是别与SPR的另一种海景，小巧精致，宛如私人收藏馆，据说是青啤金志国投资开的。有面海长沙发，不过这个海景观赏费有点高，咖啡都在五十以上，这种地方也就是花五十块买个“去过了”以求心

理安慰，看海的话我还是去下面沙滩上更直观一些。

地址: 市南区太平角一路海滨木栈道

向日葵酒吧

比较早的一家店了，海景加小楼，又是海边一点，咖啡不是主打，环境不错，本来很小的房间却被巧妙地格成更小更精致的空间，卫生间贴的图比较特别，室外的小阳台也不错，真的很有度假旅馆的感觉，可惜不提供住宿。老板很幽默，户外运动爱好者，还经常自己用小锅烘咖啡豆，吧台也很小，但每一寸空间都被利用的很合理。

地址: 市南区太平路16号(近海关)

漫咖啡调研报告

包装设计调研报告 --咖啡包装设计调查专业：装潢设计班级：09装 5 姓名：蔡洪飞指导老师：张硕咖啡包装设计调查报告一、调查时间：2011年11月16号二、调查地点：学校图书馆，网络三、调查分析： 1、包装分析 "包装"不仅指的是为产品披上件外衣，而是指在与消费者接触的各类场合，把产品的个性特征，以各种载体形式进行塑造和推广的行为。通过对超市里面各种咖啡包装设计的调研，我们可以分四个方面来分析它： a、包装形式如图，咖啡的包装可分为两大类：大包装和小包装，大包装主要用于运输、装卸方便；小包装则主要用于保护、销售、使用、观赏价值和传达信息。超市里的的咖啡包装为小包装，大致可以分为罐装和袋装两类。罐装的也叫硬包装，通常是金属罐或者是玻璃罐，然后再配以塑料盖，容易打开盖严，防止里面的咖啡受潮、失去香味。袋装的也叫软包装，主要使用纸和塑料结合，纸质美观，廉价，使用方便以及符合环保潮流，又利用塑料的密封性隔绝空气，防止氧化。目前，几乎所有的咖啡都采用气密性的真空包装技术或充气包装技术，真空包装技术是咖啡装袋后抽真空并封合，充气包装技术是在封合之前抽真空又充入其他惰性气体。咖啡的充气包装常充入氮气或二氧化碳，这两种包装技术都以排除氧气为目的。 b、包装色彩色彩可以刺激人的视觉，影响消费者的心理，一件好的包装必须具备良好的视觉性，从而吸引消费者的注意。如上为两种不同颜色的包装，随颜色有适当变化，但都脱离不了一种基本的色调--咖啡色。尽管不同品牌的包装颜色搭配也各有不同，但他们都不约而同的选用了咖啡本来颜色作为包装色彩的基调，然后再通过辅以其他颜色加以区分。我感觉他们之所以这么做，一方面是咖啡商一直沿用的色彩，能给人一种直观的判断，避免出现错误；另一方面，这种厚重、温馨的色彩感觉已经深入人心，给消费者一种浓郁芳香和纯正的感觉，他们不愿再有其他颜色代替。这就巩固了咖啡色作为包装主要色彩的不可替代的地位。 c、包装图形图形扮演着与消费者沟通的角色，通常可用"具象图案"与"抽象图案"来表达，其最大目的就是将物品内容通过视觉传达推荐给消费者。咖啡包装上的图形较为单一、具象，一般都是咖啡豆、咖啡汁和杯子组合或者是人物喝咖啡的静物图。以雀巢咖啡为例，一个干净的陶瓷杯里是已经准备好的还在冒烟的纯正咖啡，给人一种温馨和"家"里特有的感觉，使得忙于工作的男人享受到刹那的丰富感，鉴于此形象，雀巢才让这种图形占用了很大面积。另外还有以雀巢图案作品牌图形，人们见图形而知名称，见名称而知其图，这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品，具有其丰富的内涵形象，"雀巢"品牌定位充分体现了具体的功能定位和情感定位。 d、文字设计包装设计中文字是传递商品信息，表达事物内容的视觉语言，文字醒目、生动是抓住顾客视觉的重要手段，往往起到画龙点睛的作用，从文字的种类和风格可以反映出消费地的地域文化特征。选择再以雀巢为例：大大的艺术字"雀巢咖啡"明白准确的告诉消费者品牌和内容，旁边再辅以小字加以具体说明，告诉消费者具体的使用方式，以及本产品的辉煌荣誉，

肖申克的救赎中的存在主义

Existentialism in The Shawshank Redemption 高俊杰 1230100033 文学2班 Existentialism is a term applied to the work of certain late 19th- and 20th-century philosophers who, despite profound doctrinal differences, shared the belief that philosophical thinking begins with the human subject—not merely the thinking subject, but the acting, feeling, living human individual. In existentialism, the individual's starting point is characterized by what has been called "the existential attitude", or a sense of disorientation and confusion in the face of an apparently meaningless or absurd world. Many existentialists have also regarded traditional systematic or academic philosophies, in both style and content, as too abstract and remote from concrete human experience. Existentialism became popular in the years following World War II, and strongly influenced many disciplines besides philosophy, including theology, drama, art, literature, and psychology. There are three concepts in existentialism, existence precedes essence, the absurd and facticity. In The Shawshank Redemption, the three concepts are shown completely. Andy Dufresne, is sent to Shawshank Prison for the murder of his wife and secret lover. He is very isolated and lonely at first, but realizes there is something deep inside your body, that people can't touch and get

咖啡店开业方案

咖啡店开业方案文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）

1、举行咖啡品鉴会。由老板发放精美邀请函邀请校内有威望有品味人士做嘉宾，进店其他顾客可免费品鉴店内的特色（最小的一次性杯子装的咖啡，饮品）。 2、凡当日进店消费者均打八五折折（注：酒不打折） 3、凡当日进店消费68元，即可获得本店送出的10元代金卷。 4、因为马上就到元宵节了，送饺子的话与咖啡店的氛围不配，可以在顾客消费满88的时候送顾客一个披萨。 5、营造氛围：彩球，鞭炮，礼花彩弹，音乐等营造现场气氛。 6、老板经理照顾嘉宾，发放VIP卡和一些充值卡，并详细记录嘉宾资料存档。四、开业宣传 1、发放宣传折页（内夹代金卷：代金卷与折扣不能同时享用）限时使用。发放地点：一食堂图书馆门口三食堂注：宣传单每周尽量派发一次。 2、网上宣传：在微博，微信，QQ群进行发帖宣传，提出开业期间的优惠政策。 3、发放VIP卡和充值卡（最好由老板发放） 4、制作宣传横幅，挂于校内文化长廊。 5、制作宣传海报。五，促销政策。 1、制作10元、20元、50元代金卷。

存在主义美学

存在主义美学存在主义哲学和存在主义美学是本世纪中叶产生的重要且强大的哲学和美学思潮。它的代表人物是舍勒尔、海德格尔、雅思贝尔斯、萨特和加缪。这中间除舍勒尔之外，其他四人都对艺术和美学问题有过专门的论述。而且萨特和加缪又是存在主义艺术思潮的主将。当海德格尔出《存在与时间》于1927年发表之后，西方哲学界曾发出过这样的狂欢：“哲学终于从天国回到了地面。”正是在这种狂欢中显示了由海德格尔开启而由存在主义哲学完成的一个巨大的转变：哲学研究的重点从对抽象的本质（理性）转向了“实存”，从物（客体）转向了人（主体）,即从“理性人”转向了实存的人。因此，存在主义美学的主要特征，是把美学与存在的问题紧密地联系起来，这中问他们考虑的美学问题，是美的本源问题。而美的本源在存在主义者看来，只能从对存在的追问中获得。由于对存在本身的追问紧紧地与人关联，存在主义美学便始终围绕着人这个主体旋转。整个存在主义美学都表达了这样一个由海德格尔表述的信念：美或者艺术开启了存在者的存在，艺术和美由此而获得了本体论意义上的根源。也正因为如此，艺术和美成了达成人的本真存在的见证，从而完成着拯救的使命。正是这一点使我们想起了尼采的这样一个信念：没有审美的人生如何可能。因此，美国存在主义哲学家W.考夫曼注意到了这样一个有趣的现象，所有存在主义哲学家在追问存在的问题时，最后都自觉不自觉地转向了艺术，转向了美学。这是不是因为美或者艺术是开启存在者的存在的最根本途径呢？这里我们必须强调说明的是，虽然存在主义美学仍是围绕着人来旋转的，但这种美与人的相关，却不再是从表现的意义上与人相关，也不再是从符号创造的意义上与人相关。如果说表现主义美学的表现是建基于人作为主体的生命力、情感等之上的话，那么在存在主义美学这里，人作为实存，是不具有什么先在的诸如表现主义所谓的生命力、情感等的，因为作为实存，他的本质尚处于缺席状态。而美只发生于这个其本质尚付阙如的“此在”或实在向其真正的存在谋划的过程中，只有当那个尚付阙如的真正存在向其显现、敞开时，美才诞生。因此，20世纪美学发展中开始的那强大的表现之风从存在主义美学这里开始煞住。美学中的纯主观因素和重情主义的趋势得以扭转。从存在主义美学开始，表现便不再是美学的核心概念，在存在主义美学中取代“表现”这个概念的是所谓敞开、显现、照耀、呼唤等。对于表现主义美学来说，表现本身就能达成美。但是存在主义者不相信这一点。因为在存在主义者那里，实存的人并不具备任何有意义的内容，他所拥有的只有诸可能性。虽然艺术和

星巴克经营之道之成功之道

星巴克经营之道之成功之道今天，星巴克已经逐渐成为商业奇迹，在美国和加拿大共开了4247家分店，而且还在继续高速扩张。据说，星巴克每8个小时就会新开张一家咖啡店。然而，星巴克咖啡店开得过多过密，大有自己和自己斗的架式。要想继续发展，星巴克只有向海外市场扩张。于是，1996年，星巴克开始开垦北美以外的新天地。日本分店内禁止吸烟星巴克首先针对亚洲的传统和特点，成功地打入了亚洲市场。为迎合亚洲人的口味，星巴克推出了绿茶口味的咖啡。亚洲的夏天气温很高，不适合喝热咖啡，星巴克就推出冰咖啡，使问题迎刃而解。星巴克在日本登陆之前，日本已经有了几家大型的连锁咖啡店，但主要是供那些上年纪的顾客在下午消闲。这些日式咖啡店里大多光线昏暗，烟雾缭绕。星巴克曾被咨询公司告知，如果坚持禁止在室内吸烟，就会失败。而且，日本人没有在路上边吃边走的习惯，外带咖啡与日本的传统格格不入。可是，星巴克在日本坚持了自己的做法，并且获得了成功。除了咖啡好、服务佳，星巴克店内装饰优雅大方，不卖酒精饮料，禁止客人吞云吐雾。很多日本女性因为讨厌烟味而止步于日式咖啡店门外，却成为星巴克的忠实顾客。她们结伴而来，人数日增，渐渐发展为“星巴克一族”，形成一种新的时尚。此外，外带咖啡方便卫生，也很受欢迎。这样，日本成为星巴克最成功的海外市场。欧洲第一家分店开在瑞士

但是星巴克更看重的，还是咖啡文化最浓厚的欧洲。记者几年前利用留学机会在欧洲大陆各处闲逛时发现，对于许多欧洲人来说，街边巷角的咖啡馆似乎是比自家更温馨的所在。这和星巴克倡导的“第三空间”的概念十分吻合。星巴克就是要成为家庭和办公室以外的一个舒适的社交聚会场所，成为顾客的另一个起居室，既可以会客，也可以独自在这里放松身心。然而，欧洲咖啡客的悠闲，使得那里的经营者们也跟着不思进取，很少考虑变革和发展这些现代经营理念。这自然给星巴克提供了进入市场的机会。在经过一番调研之后，星巴克终于决定将在欧洲大陆的第一家分店开在瑞士的苏黎世。之所以选择瑞士作为进军欧洲的跳板，首先是因为这个国家集中了德、法和瑞士本土三种不同的文化，是一块良好的试验田。苏黎世又是欧洲大陆的金融中心，与美国纽约和英国伦敦鼎足而立，人口素质较高，容易接受外来文化。星巴克咖啡店针对的顾客就是具有较高文化素质、收入丰厚、追求生活情调的人群。其次，瑞士人素有喝咖啡的传统，年人均咖啡消费量为8公斤，大约1143杯。最后，瑞士的物价之高举世皆知，一杯咖啡要近3瑞郎（约2美元），而在美国，一杯星巴克咖啡也只卖1.5美元。可以说，如果星巴克不能在瑞士立足的话，征服其他市场的计划就永远只是一个梦想。 2001年3月7日，欧洲大陆的第一家星巴克咖啡店在苏黎世开张。很快，许多年轻人以去星巴克为时尚。每天早上9点左右，很多人排着长队等着购买一杯咖啡。一年多以来，星巴克已经在瑞士德语区落地生根，开了10家店。

咖啡厅市场调查报告

咖啡厅市场调查报告篇一：咖啡市场的调查报告咖啡市场的调查报告改革开放后，越来越多的人开始饮用咖啡，咖啡逐渐与时尚的现代生活方式联系在一起，市场上的消费者正慢慢接受着世界上最流行的咖啡文化，也正以极大的热情创造着属于本地区特色咖啡文化。了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对江西省内的几个城市曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用问卷调查和抽样调查的方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。咖啡市场的分析: 咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡在全球贸易额仅次于石油，更是西方文化的象征之一。根据调查，每年全球要喝掉74亿杯咖啡，相当于一天要喝2千万杯，平均每人每年要喝掉120杯。咖啡豆的年零售额为300亿美元，在主要商品销售榜上仅次于汽油，位居第二。可以说，现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕

的联系——正如著名作家巴尔扎克所说：“生活就是一杯杯咖啡”。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。“咖啡文化”充满都市白领一族生活的每个时刻，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。各具特色的咖啡屋也成为人们休闲、社交、感受时尚、品味的最佳场所。据市场调研资料显示，中国咖啡市场潜力巨大，在中国内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯，目就算在城市咖啡消费量是每人每年4杯，市场空间和想象由此可知。比较于每天人均消费咖啡达到3杯左右的欧美国家，占全世界人口的20%的中国咖啡的消费量几乎微乎其微。国际咖啡组织将中国看成全球最具潜力的咖啡市场——有人甚至算过一笔帐，如果中国人每个每天都喝一杯咖啡，全世界的咖啡都不够。拿星巴克来说，星巴克进入中国六年，现有分店近100家。但相对国外的市场，这数目是微不足道的，在美国西雅图，每９４００人中有一个星巴克咖啡馆；在纽约曼哈顿区２４平方公里的范围内，就有１２４个星巴克商店--即每１２０００人有1家星巴克咖啡店；单单在台北市，星巴克也都有一百多家店，比国内的总数还多。

咖啡店开业方案

一位奥地利诗人是这样描写咖啡馆的: 一个好的咖啡馆应该是明亮的，但不是华丽的，空间里应该有一定的气息，但又不仅是苦涩的烟味，主人应该是知己，但又不是过分的殷勤的。每天来的客人应该互相认识，但又不必时时都说话，咖啡是有价格的，但坐在这里的时间无须付钱。环境幽雅，有好听的音乐，可以喝着自己爱喝的饮料，免费看看书，上上网，饿了还可以吃些东西。窝在大大的沙发里，哪怕午睡一会都不会有人打扰。这就是一家好的咖啡馆。 ONE MORE开业促销方案一、开业时间 2015年3月2日二、服务重点及对象 1.西餐、中餐、咖啡、茶、饮品、甜点~~~ 2.高档次享受，大众化价格； 3.生日派对，同学聚会，商务聚会； 4.追求时尚，品味及品质的个性年轻人； 5.享受安静，想静静的学习的学生； 6.本校的大学生。三、开业当日活动 1、举行咖啡品鉴会。由老板发放精美邀请函邀请校内有威望有品味人士做嘉宾，进店其他顾客可免费品鉴店内的特色（最小的一次性杯子装的咖啡，饮品）。 2、凡当日进店消费者均打八五折折（注：酒不打折） 3、凡当日进店消费68元，即可获得本店送出的10元代金卷。 4、因为马上就到元宵节了，送饺子的话与咖啡店的氛围不配，可以在顾客消费满88的时候送顾客一个披萨。 5、营造氛围：彩球，鞭炮，礼花彩弹，音乐等营造现场气氛。 6、老板经理照顾嘉宾，发放VIP卡和一些充值卡，并详细记录嘉宾资料存档。四、开业宣传 1、发放宣传折页（内夹代金卷：代金卷与折扣不能同时享用）限时使用。发放地点：一食堂图书馆门口三食堂注：宣传单每周尽量派发一次。 2、网上宣传：在微博，微信，QQ群进行发帖宣传，提出开业期间的优

咖啡馆与经营管理完整版

咖啡馆与经营管理标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

咖啡馆与经营管理作者：卡尔赫林（CarlHering）（一）经营咖啡馆，需要投入大量资金。要在合理地势找到合适店面，更要找好咖啡豆的进货渠道。在店面装修、器具选购、咖啡师聘用、咖啡制作，以及咖啡馆定位和经营管理等诸多方面都要用心。同时需要从业者具有一定的咖啡相关知识，具有一定的咖啡行业或饮品行业的从业经验。如果新手贸然开咖啡馆，与赌博无异。经营咖啡馆，生意在人做，就看如何经营。对于经营管理，只能自行摸索，几乎没有什么可以向别人借鉴。因为每个咖啡馆因地域和经营项目的不同，所面向的客户群，以及在经营中所遭遇的问题各有不同。星巴克一开始进入中国，也不太受欢迎——在根据中国市场环境，进行调整后才得到公众认可。经营咖啡馆，本来就是烧钱的行当，所以，经营者一定要有成本意识，在经营管理过程中进行成本控制，并且每周、每月或不定期的进行一下成本核算。以控制成本的投入和消耗，控制和缩减开支，并减少不必要的浪费。在开业前期不要追求什么高起点和一步到位，不要爱慕虚荣搞太多高端大气上档次的设备。即便资金充足，也不要讲排场和把摊子铺的过大。只有开业前期谨慎投资，并在经营之中严谨控制资产的投入，才能获得稳定的经营和长足的发展。盲目加大设备和固定资产投资，盲目扩大经营，都会加增成本和增大经营风险。咖啡行业被炒的越来越火，咖啡豆、咖啡机和其他设备、器具的价格，也会不断升高——由此也就加大了咖啡馆的经营成本。而现在水电和劳动力成本，也比先前有所提高。还有

机器和设备的日常损耗，税收、房租和广告宣传费用等，都是计算在经营成本之中的。营业一天假使无收入，但也会产生成本消耗。做商业不要盲目扩大经营，在现有商业卖场的经营管理没有达到完善之前，在现有商业卖场的市场占有率和商业地位没有巩固之前，就不宜再盲目的扩大经营。如果盲目扩大经营，就会增加经营成本，或在经营管理中造成人为忽视和顾及不到的漏洞，最终导致经营失败或整体崩盘。八佰伴倒闭的案例，足以令人警醒。（二）经营咖啡馆，无论是做精品咖啡，还是做大众化咖啡，归根结底就是做市场。给咖啡馆经营者一句忠告:低调做咖啡，不要盲目的自我欣赏和自我标榜，要细心研究市场，仔细揣摩顾客心理，追求精细化管理和细致服务，不要忽略经营管理中的任何细节。经营咖啡馆，不能把目光局限在咖啡之上——无论豆子多好，咖啡多么好喝，若不懂经营不会管理，也是徒劳。经营咖啡馆，也是一个综合类的学科，里面包含着很多东西。精品咖啡，还处在炒作概念的阶段，做市场还需要下很大的功夫。公众的认可和接受度，都有待提升--精品咖啡想要引领消费市场，还有很大一段路要走。不要盲目的自我标榜和自我欣赏，还是沉下心来做市场。并且在咖啡馆经营管理和人员素质、岗位培训上多下功夫。豆子再好，没有配套的东西是不行的。开拓新品需要诱导消费者，不要盲目的炒作和灌输概念，而是要让消费者切身体会到新品的好处和优点。商业上的东西，光靠自己说不行，得需要有社会大众来认可。生硬的灌输和教育是不行的，得晓之以理动之以情和循循善诱。幸福的咖啡馆往往是相同的，不幸的咖啡馆各有各的不幸--在店面选址、市场定位、人员雇佣、创新立意、经营管理、咖啡制作、资金流动、防损保全和进销存各环节出现问题，

咖啡厅调研报告

咖啡厅调研报告一实地调研迪欧咖啡厅：“迪欧DIO”原引世界语“神的博爱”之寓意，又可作为英语“DEAR”的谐音，表达有“亲爱的”含义，传递着迪欧如咖啡般的浓浓情宜。同时，他与迪欧“诚信、尊重、关怀”的核心价值观相契合，期望人们在这“爱的咖啡馆”累积生命，畅想生活！基地分析：迪欧咖啡厅位于青岛城阳区正阳路154-3号，处于公路交接处，临近佳佳源与利群超市，处于较为繁华饿商业区。附近还有居民小区，经济生活水平较高，客流量大。但是，周围绿化不是很好建筑功能分析：迪欧为连锁式咖啡厅，门面为同一的绿色，为两层式建筑，面积大约400平米。主入口高大宽阔，推拉式木门。迎门而进便可立即感受到热烈的欧陆气氛，暖色调的木材和欧风铁艺、布艺流苏相接，打造出和谐的欧洲怀旧风格，从店内宽敞的桌椅摆设、昏黄的灯光、屋顶流线的装潢，适当的盆景绿化为顾客营造出一种恬静、舒适和亲切的氛围。咖啡厅为欧式风格，朴素而不奢华。以隔段划分出相对私密而又开放的空间，家具没有精致的木雕，厚重大气。不过我不喜欢咖啡厅里的大理石桌面，感觉不如木质桌面好，更显底蕴。二资料调研当前国内外对于咖啡厅的概念有所进步，改变了以前脏乱的环境，以高雅的格调装修。并且出现了连锁的经营模式，如星巴克、迪欧等。国外更是与都市的现代化生活和休闲气氛结合了起来，出现多种形态并行经营的咖啡厅，如咖啡厅+VCD影院、咖啡厅+电脑网络厅。这类新型咖啡厅出现符合现代青年人群的口味，使他们能从中获取一块暂时属于自己精神的小世界，快乐度过时光。咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖

咖啡,市场调查报告

咖啡,市场调查报告篇一:咖啡市场的调查报告咖啡市场的调查报告改革开放后，越来越多的人开始饮用咖啡，咖啡逐渐与时尚的现代生活方式联系在一起，市场上的消费者正慢慢接受着世界上最流行的咖啡文化，也正以极大的热情创造着属于本地区特色咖啡文化。了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对江西省内的几个城市曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用问卷调查和抽样调查的方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。咖啡市场的分析: 咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡在全球贸易额仅次于石油，更是西方文化的象征之一。根据调查，每年全球要喝掉74亿杯咖啡，相当于一天要喝2千万杯，平均每人每年要喝掉120杯。咖啡豆的年零售额为300亿美元，在主要商品销售榜上仅次于汽油，位居第 1 二。可以说，现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕的联系——正如著名作家巴尔扎克所说:“生活就是一杯杯咖啡”。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。“咖啡文化”充满都市白领一族生活的每个时刻，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。各具特色的咖啡屋也成为人们休闲、社交、感受时尚、品味的最佳场所。

据市场调研资料显示，中国咖啡市场潜力巨大，在中国内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯，目就算在城市咖啡消费量是每人每年4杯，市场空间和想象由此可知。比较于每天人均消费咖啡达到3杯左右的欧美国家，占全世界人口的20%的中国咖啡的消费量几乎微乎其微。国际咖啡组织将中国看成全球最具潜力的咖啡市场——有人甚至算过一笔帐，如果中国人每个每天都喝一杯咖啡，全世界的咖啡都不够。拿星巴克来说，星巴克进入中国六年，现有分店近100家。但相对国外的市场，这数目是微不足道的，在美国西雅图，每,,,,人中有一个星巴克咖啡馆;在纽约曼哈顿区,,平方公里的范围内，就有,,,个星巴克商店--即每,,,,,人有1家星巴克咖啡店;单单在台北市，星巴克也都有一百多家店，比国内的总数还多。 2 近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目，咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般出现，无论在家里，还是在办公室，或是各种社交场合，咖啡馆成为人们交谈、听音乐、休息、品鉴沉醉的好地方。装点着都是风情。影响咖啡选择的因素: 主流产品——速溶咖啡数据:在受访者中，绝大多数的人喝过速溶咖啡，这个比例高达,,(,,，过半数者(,,(,,)喝过三合一袋装咖啡。,,(,,的人喝过焙炒咖啡，,,(,,的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时，每天喝速溶咖啡的为,(,,，经常喝的为,,(,,，在“偶尔喝”的咖啡种类中，三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占,,(,,。主要人群——中青年人数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中,,,,,岁占了,,(,,，,,,,,岁占了,,(,,。

咖啡(餐厅)厅开业庆典及活动策划

活动的目的和意义：聚集人气，提高在行业中的认知度金秋时节，XXX咖啡厅即将隆重开业。作为永康市地段较好，规模较大的咖啡厅值此开业庆典时期，通过这次的宣传活动力求在全市人民的心中树立其特有的品牌形象。此次开业庆典正是XXX咖啡厅面向社会各界一次适时的、良好的形象宣传机会，是树立企业形象的良好契机，通过良好的品牌形象推广策划，精彩的庆典活动，隆重的项目推出仪式以及各方媒体的推广，必将充分展示本咖啡厅的形象和实力，以及内部员工对本咖啡厅共创辉煌的信心。通过开业庆典促进企业与社会各界的良好的沟通交流；增强员工对本咖啡厅的信心及凝聚力。本次开业庆典的宣传活动应该精彩纷呈，根据相应的情况，面对目标顾客群，让广大市民在欢乐的气氛中对XXX咖啡厅有直观的印象，并且还有丰厚的奖品等着大家，让顾客乐在宣传中，知在宣传中，获在宣传中，从而，达到宣传的目的和意义。活动的内容及细节 AXXX咖啡厅开业庆典活动内容 l活动时间：2006年10月*日上午8点——12点 l活动地点：市南苑路号XXX咖啡厅 l主办单位：XXX咖啡厅 l参加单位：面向全市，共同关注我们的XXX咖啡厅，同时向各大媒体提供资讯，扩大广告效应。如：河南日报、郑州电视台 A．广告表现策略：各档期促销活动报纸宣传。 B．媒体运用策略：《河南日报》，《郑州电视台》：这类信息，广告宣传覆盖面广，效果明显。《宣传页广告》的优势:快捷,迅速的派送方式,信息传播快,诉求点明确。主要针对大型写字楼,专业市场,企事业单位,私营业主及商务人士等。开业庆典细节布置：

1．电视,报纸广告：（10月日----10月日，分期投放） 2．宣传页：四个档期，双色单面大16开157克进口铜版纸12000张（每档期3000张）。 3。大拱门一只， 4．氦气球6—8只， 5．条幅50条，每条12米 6.条旗10包， 7.咖啡厅内部形象设计及POP设计和制作 8.促销赠品的购买及制作活动全程策划：正合广告策划工作组正合广告策划工作组的具体工作 (1).策划大纲文案 (2).平面广告文案咖啡厅广告语各类宣传品文案电视广告文案报纸杂志广告文案 (3).公共关系文案 (4).平面设计,宣传品设计及印刷，广告设计活动现场布置开业庆典活动舞台布置（可以根据相应情况作相应的调整），音响，演艺节目，广告条幅、拱形门、POP宣传海报、宣传单、现场安全、作好具体工作安排和上交工作计划，实行分层到位，具体人负责制。借用媒体，采集开业庆典当时的盛况，为下一步的宣传做好充分的准备。开业庆典各项工作基本包括： A、拱门、条幅、舞台布置、礼品及礼品台的布置、站位、安全通道指示牌、停车位的划台等清场，此工作协调由XXX咖啡厅内部专人协调。 B、宣传海报、印刷品设计和印刷工作务必在*月*日完成。此工作由正合广告策划工作组负责。

罗洛梅的存在主义主要理论

罗洛梅的主要理论一、存在分析观 1存在的核心存在感，就是人对自身的经验。他认为，人不同于动物之处，就在于他具有自我存在的意识，能够意识到自身的存在，这就是存在感，自我意识是对自身的体验，如感受到自己沉浸到自然万物之中。罗洛梅认为，人在意识到自身的存在时，能够超越各种分离，实现自我整合。只有人的自我存在意识才能够使人的各种经验得以连贯和统整，将身与心、人与自然、人与社会等连为一体。在这种意义上，存在感是通向人的内心世界的核心线索。看待一个人，尤其是其心理健康状况如何，应当视其对自身的感受而定。存在感越强烈，越深刻，个人自由选择的范围就越广，人的意志和决定就越具有创造性和责任感。人对自己命运的控制能力就越强，反之，当一个人丧失了存在感，意识不到自我的存在价值，就会听命于人，不能自由地选择和决定自己的未来，就会导致心理疾病。 2 存在的本质存在的本质就是存在于世。 ①人与世界时不可分的整体。 ②人的存在始终是现实的、个别的和变化的。人一生下来，就存在于世界之中，与具体的人或物打交道。换句话说，人是被抛到这个世界上的，人要现实地接受世界中的一切，也就是接受自己的命运。而且，人的存在始终在生成变化之中，人要在过去的基础上，朝向未来发展。人在变化中展现出不同于他人的自己独特的经验。 ③人的存在又是自己选择的。人在世界中并非被动地承受一切，而是通过自己的自由选择，并勇于承担由此带来的责任，发展自己，实现自己的可能性。 3 存在的方式 ①存在于周围世界之中，目的维持生物性的生存并获得满足 ②存在于人际世界之中，目的在于适应和发展 ③存在于自我世界之中，人类特有的自我意识世界，真正看待世界并把握世界意义的基础。缺乏自我意识，就会导致人际世界的表面化和虚伪化。 4,存在的特征 ①自我核心，指以其独特的自我为核心，自我本身的独一无二，心理健康的标准就是接受自我的独特性，在他看来，神经症并非对环境的适应不良，事实上，她是一种逃避，是人为了保持自己的独特性，企图逃避实际的或幻想的外在环境的威胁，其目的依然在于保持自我核心性， ②自我肯定，指人保持自我核心的勇气。自我肯定是一种生存的勇气，没有它，人就无法确立自己的自我，更不能实现自己的自我。 ③参与，指在保持自我核心的基础上参与到世界中去。罗洛梅认为ie，个体必须保持独立，才能维护自我的核心性，但是，人又必须生活于世界之中，通过与他人分享和沟通，共享这一世界，人的独立性和参与性必须适得其所，平衡发展。一方面。过分的参与必然导致远离自我核心，现代人之所以感到空虚、无聊，在很大程度上就是由于顺从、依赖和参与过多，脱离了自我核心，另一方面，过分的独立会将自己束缚住狭小的自我世界内，缺乏正常的交往，必然损害人的正常发展。 ④觉知，指认与世界接触时所具有的直接感受。觉知是自我意识的杰出，人必须经过觉知，才能形成自我意识。 ⑤自我意识，指人特有的觉知现象，是人能够跳出来反省自己的能力。正是有了自我意识，

大学生服务中心三楼咖啡馆调研分析报告样本

大学生服务中心三楼咖啡馆调研分析报告

英语学院商务英语专业期末考查报告2015--2016 学年第2 学期院、系：英语学院班级：商英1301 姓名：黄钰禧学号：科目：商务报告写作报告中英文题目： Research on the Coffee House of Student Service Center 大学生服务中心咖啡馆调研报告评价要素满分得分内容60分逻辑结构30分格式10分成绩合计

评阅教师__________________ Research on the Coffee House of Student Service Center 大学生服务中心咖啡馆调研报告

英语学院商英1301 黄钰禧2016年6月17日

吉林华桥外国语学院大学生服务中心三楼咖啡馆已在学校运营两年之余，但其业绩及知名度一直不理想。为了帮助咖啡馆改善运营状况，增加其销售额和利润，且提高其知名度以实现长远发展，故我们小组开展了此次调研。通过发放调查问卷为主的调研方法对咖啡店现存问题进行深入分析、认真总结、提出可行性建议，最后形成完整调研报告并且送至咖啡店老板，以辅助其对咖啡馆进行全方位改革。在对调查结果进行详细分析之后，我们发现在大部分被调查者具有咖啡消费能力，对咖啡消费需求很大，且对在咖啡馆消费咖啡的偏好具有多样性。大部分顾客对三楼咖啡馆总体评价虽然较好，但认为其在环境，产品以及服务方面仍然存在较多问题，尚有较大改进空间，并通过调查了解到消费者对校园咖啡馆的建设有较大期望，故我们得出结论，三楼咖啡馆无法提高销售额的原因是市场调查不足，不够重视老顾客的忠诚度的培养，导致咖啡馆不能形成稳定的客流，且不重视营销策略的运用，宣传力度不大，促销活动较少。据此，我们针对调查分析中发现的问题，在不同方面为三楼咖啡馆提出了相关建议：在环境氛围方面，应该解决噪声的影响，有效利用空间，同时对店面进行重新装修，重新设计店面风格；在服务方面，应加强对员工的相关培训，提高服务态度；在营销方面，应适当调整某些产品价格，设计活动方案，吸引潜在顾客；在产品方面，应适当购进新设备，增加产品种类，提升咖啡口感；在宣传方面，可增加与学生社团及外籍师生的交流与合作，扩大知名度。

咖啡馆调查报告范文

咖啡馆调查报告范文 ??和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款，并简化程序，提供开户和结算便利，贷款额度在2万元左右。贷款期限最长为两年，到期确定需延长的，可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定，担保最高限额为担保基金的 5 倍，期限与贷款期限相同。(贷款最高限额各地有所不同，最高的可贷到20万) 4、政府人事行政部门所属的人才中介服务机构，免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年；提供免费查询人才、劳动力供求信息，免费发布招聘广告等服务；适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费；优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。 5、大学毕业生从事个体经营的，自批准经营日起，1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立 (二)法律、行政法规定的收费项目，国务院以及财政部、国家发展改革委批准的收费项目，具体包括： 1、工商部门收取的个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费。 2、税务部门收取的税务登记证工本费。

3、卫生部门收取的民办医疗机构管理费、卫生监测费、卫生质量检验费、预防性体检费、预防接种劳务费、卫生许可证工本费。 4、民政部门收取的民办非企业单位登记费(含证书费)。 5、劳动保障部门收取的劳动合同鉴证费、职业资格证书等。 6、公安部门收取的特种行业许可证工本费。 7、烟草部门收取的烟草专卖零售许可证费(含临时的零售许可证费)。 8、国务院以及财政部、国家发展改革委批准的涉及个体经营的其他登记类和管理类收费项目。了解了这些政策以及国家法律的一些相关规定，可以在资金、税收方面减轻一些负担。三、创业资源环境分析要创业，第一步是先分析一下自身的资源。并对自己的优点和缺点做一个综合、客观的分析和评价，在此基础上去对自己的创业进行定位。所谓创业资源环境分析主要是指：自身拥有的创业资源，包括有形资源和无形资源。 (一)有形资源包括： 1、健康的身体身体是革命的本钱，其重要性不言而喻。我认为，大凡事业成功的人士，大多数都是精力旺盛，斗志昂扬之辈。人生创业，需要一个健康的体魄，才有精力去对付未来繁重的劳动，才更能保持一个开朗

《小王子》中的存在主义哲思解读

目录摘要 (2) 英文摘要 (2) 引言 (2) 一、存在在体验中 (3) （一）荒谬 (4) （二）孤独 (5) 二、自由抉择本质 (6) 三、责任意识 (7) 四、本质在行动中 (9) 五、结语 (11) 注释 (12) 参考文献 (12)

《小王子》中的存在主义哲思解读人文学院中本024班朱俏指导老师：周晓波摘要：法籍作家圣·埃克苏佩里的不朽童话《小王子》永远散发着独特的魅力，引来无数人的不同解读。本文认为在《小王子》形而上的探讨上表现出某些存在主义的哲思，比如荒谬与孤独的存在体验，比如本质的自由抉择，比如责任意识，比如在行动中找寻与他人的关系。在这些存在主义的意味中，作者反思了成人与成人世界的生存现状，认为正是由于成人早已遗失了儿童的童真特质，才造成了而今的冷漠与隔阂，但同时也表达了这种童真素质在成人世界中回归的可能。关键字：存在主义；《小王子》；存在；本质 Interpretion of Philosophical Idea of Existentialism in The Little Prince ZhuQiao Director: Zhou XiaoBo (College of Humanities, Zhejiang Normal University) Abstract:The French writer Antoine de Saint-Exupery’s grate writing The Little Prince always has a special charm, which attracts incalculable people to read it. This thesis considers that the discussion of metaphysics in The Little Prince shows some philosophical idea of existentialism, for example, the existence of absurdity and loneliness, the free choice of essence, the realization of responsibility, and looking for relations with other people in action. Pondering on the meaning of existence, the author reflects the adult and the existent condition for the adult, thinking that because of the loss of innocence, there is indifference and estrangement among adults, meanwhile there is also some possibility for the return of innocence in the adults’ world. Key Words: Existentialism; The Little Prince; existence; essence 引言在儿童文学的万籁星空中，法籍作家圣·埃克苏佩里的现代童话《小王子》①永远是那颗散发着璀璨光芒的恒星。它的存在可以说是一种另类的存在，因为它突破了儿童文学作品传统意义上的读者定位——它所吸引的更多的是成年人士的眼球。这一独特现象在于，在《小王子》这个童话中孕育了一种现代人的生存体验和生存哲学。

咖啡厅设计调研报告

咖啡厅设计调研报告专业：建筑学班级：姓名：学号：指导老师：调研地点：鲁邦风情街摘要：闲暇里我们常饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，逐渐成为我们生活的一部分。美餐之后，走进一家优雅的咖啡店，选一本自己喜欢的书，或是和恋人、朋友在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光，慢慢成为年轻人的主流。所以我选取了咖啡厅作为本次设计。一、实地调研通过一天的调研，发现咖啡厅的设计风格是有很多种的，但是功能分区的大致是相同的，分为客用部分(咖啡厅付货柜台门厅客用厕所演出场地），辅助部分（制作间消毒洗涤室库房更衣间厕所办公管理室）。我们主要调研了鲁邦风情街的谢咖啡，下面讲一下这家咖啡厅。咖

啡是一种快餐文化，更多的美国风情。咖啡厅在装修的时候推崇古典高雅，以绿植作为装点，桌椅的摆放等都给人一种很自由的感觉。鲁邦风情街的建筑外形很有特点，给人一种别致，新奇的感觉，而且很有呼应效果。因为鲁邦风情街上咖啡厅很多且面积较小，所以要利用有限的空间来打造他们自己的特点，所以门厅也不能做到很大，他们利用有限的空间来突出自己的特点，门厅的无障碍设计也体现出非常人性化的特点。由于店面很小，所以他们的吧台设计在店的右侧，吧台也就是收账以及制作咖啡的部分。因为一层较高，所以在一层设立了夹层，增加了使用面积，加强空间层次感，形成较隐蔽的小空间，夹层下面两根柱子和左侧墙体也限定出了一块优雅安静的空间。二、资料调研 1.人的生活行为是丰富多彩的，所以人体的作业行为和姿势也是千姿百态的，但是如果进行归纳和分类的话，我们从中可以理出许多规律性的东西来。设计公司专家认为人的生活行为可分为以下几类，即： (1)人体的基本尺度 (2)人体基本动作的尺度 (3)立的人体尺度 2.营业用房 (1)咖啡厅的营业用房应布置在当地最好的日照方位，并满足冬至日底层满窗日照不少于2h的要求，温暖地区、炎热地区的生活用房应避免朝西，否则应设遮阳设施。 (2)咖啡厅的营业用房应有良好的通风条件。 (3)咖啡厅的营业用房应有良好的观景视线。 (4)咖啡厅营业用房内部布置应合理，通畅、避免各流线之间的相互干扰。 3.建筑空间组合的形式（1）走道式：用一条专供交通联系用的狭长的空间一一走道来连接各使用空间的空间组。（2）单元式：以一种垂道交通联系空间来连接各使用空间的。特点:紧凑、空间互不干扰。（3）中庭式：通过广厅，一种专供人流集散和交通联系用的空间，把各主要使用空间连成一体。特点:适合人流比较集中、交通联系频繁的公共建筑。（4）套间式：把各使用空间道接地衔接在一起而形成整体。（5）主次式:以体量巨大的主体空间为中心，其它附属或辅助空间环绕它的四周布置。

咖啡店市场调研报告

咖啡店市场调研报告喝咖啡在中国大陆仍可说是一种特殊的生活方式，下面是小编整理的咖啡店市场调研报告，欢迎阅读参考！咖啡店市场调研报告一一．咖啡厅概述：咖啡厅，是供人喝咖啡的地方。作为社交聚会的地方，人们聚集喝咖啡或茶、听音乐，阅读、下西洋棋或双陆、或聆听诵读。而随着人们生活水平的提高，咖啡也开始走进大众生活，不再是一种可想而不可及的奢侈品。但对于普通老百姓，或许咖啡依旧是那么遥远。的确，咖啡的价位有点高，这和他的环境是分不开的。咖啡，和中国的茶一样，是一种地方风味。正由于咖啡属于西方文化，加上咖啡店特有的西方情调，因此价格就会高出很多。一间咖啡厅，如果没有优雅的环境，那就不叫咖啡厅了。喝咖啡，属于上流人士享受生活的一种方式，也正因为对应上流社会，所以价位会比较高。在咖啡厅里，有中国人向往的异域风情，也有外国人眷恋的故土情怀。咖啡厅，正是一种流行于上流社会并日益红火的中高档场所。二. 经典实例分析左岸咖啡 1．地点:法国巴黎塞纳河左岸 2．整体概述: 美丽的塞纳河，蜿蜒西流穿过巴黎市中心，河之南就是著名的左岸，以普各伯咖啡馆、“塞纳左岸”咖啡馆为代表的咖啡馆是艺术家朝圣的殿堂！这里曾经是莎士比亚书屋的“第二编辑

部”；海明威在这里构思他的《太阳照样升起》；毕加索在这里与朵拉?玛尔小姐一见钟情；萨特和西蒙?波伏娃在这里讨论“存在与虚无”；俄罗斯的夏加尔来了；美国的亨利?米勒来了；爱尔兰的詹姆斯?乔伊斯来了……塞纳河左岸的咖啡馆以其特有的魅力吸引了几代诗人、作家、画家、哲学家曾在这里驻足停留。塞纳左岸咖塞纳左岸”咖啡——汲取欧洲咖啡文化的精髓，源于历史悠久的塞纳河左岸咖啡文化，全力打造心灵栖息的第三空间。 “塞纳左岸”咖啡无关乎中国与巴黎的物理距离??将最纯粹的法国塞纳左岸文化与中国千年文明完美糅合，从而更贴近中国消费者的消费习惯。 “塞纳左岸”是一种优雅的韵味，一种浪漫情调，一种享受生活的写意。醇香的咖啡，和着甜美浪漫、旋律诱人的法国香颂??偷得浮生半日闲，重拾遗失的浪漫情怀。配上一盘特色点心，甚至还会随手带来他最爱看的报刊，不必说谢谢，这些在“塞纳左岸”咖啡馆里都是理所当然的。而这是无数人孜孜不倦追求的生活方式，“塞纳左岸”的咖啡味道，正弥漫在中产阶级聚集的每一个角落。从中你可以体味什么是经典，什么是奢华，什么是浪漫，什么是优雅?? 三. 实地调研分析尚水咖啡 1．地点: 河南省洛阳市西工区王城公园西门内东北方向人工湖旁