初级商品营业员知识考核标准试卷1

初级商品营业员知识考核标准试卷

一、选择题（第1~60题。选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1.0分。满分60分）：

1.商业活动是以（ B ）为媒介的商品交换。

（A）产品（B）货币（C）交换（D）分配

2.服务质量是指零售企业在商品销售过程中，为消费者服务的（B）。

（A）具体表现（B）综合水平（C）一般要求（D）特殊要求

3.零售商业文明经商的内容包括：门面新颖、美观、店堂装饰（C ）。

（A）富丽堂皇（B）豪华（C）艺术多彩（D）庄严肃穆

4.进货业务的组织管理包括确定柜组品种，定额验收与（C ）等内容。

（A）保管（B）付款（C）结算（D）运输

5.对商店服务对象调查的主要内容是（B）、种类构成及其新的需要。

（A）年龄（B）商品需要量（C）职业（D）性别

6.柜组核算是（D ）。

（A）计算职工的劳动报酬（B）统计职工出勤情况

（C）计算商品销售额（D）一种群众性的经济核算

7.实行售价金额核算制，应设置（B ）账户。

（A）商品销售收入(B)商品进销差价(C)商品销售成本(D)库存商品

8.营业员一般要填制的统计报表包括（A ）。

（A）零售额分类统计月报（B）购进商品量月报

（C）库存商品总值月报（D）利润表

9某商场服装组，1997年计划商品销售额260万元，商品购进额220万元，计划费用率是5%，该柜组计划费用额是（A）。

（A）13万元(B)11万元(C)12万元(D)14万元

10.某商场百货组10月份商品购进总额9万元，这批商品的售价金额为12万元，该柜组11月份毛利率是（B ）。

（A）25% (B)33% (C)30% (D)26%

11.某商场百货组九七年商品销售额360万元，商品平均储存额36万元，该柜组九七年商品周转天数是（A ）。

（A）10天(B)36天(C)36.5天(D)35天

12.明码标价通常采用三种形式、即：价格标签、挂牌标价和（B ）。

（A）广告宣传(B)在商品上直接标价

（C）列商品价格表(D)其他

13.商业企业为鼓励顾客大批量购买商品，通常采用（D ）的订价方式。

（A）现金折扣(B)节日折扣(C)季节性折扣(D)数量折扣

14.职业道德具有（A ）。

（A）相对的稳定性(B)极强的稳定性

(C)各行业的相同性(D)固定不变性

15.社会主义商业职业道德的基本要求具体表现在爱祖国、（D ）等方面。

（A）顾小家(B)顾大局(C) 勤思考(D)有礼貌

16.售货程序是指营业员向顾客（B ）和收回货币所经过的工作程序。

（A）介绍商品(B)出售商品(C)推荐商品(D)展示商品

17.营业员出样时要求做到把握时机、（C ）、轻拿轻放、显示特点、按需取货。

（A）百问不厌(B)动作稳健(C)动作敏捷(D)实事求是

18.在售货程序中，营业员将顾客购买的商品主动、礼貌地轻送给对方，称为（A ）。

（A）递交(B)递给(C)送交(D)交给

19.营业员与顾客道别时，应做到亲切自然，语言（D ）。

（A）轻松幽默(B)热情洋溢(C)冷静平和(D)简练适当

20.服务用语规范主要包括致谢致歉用语规范、道别用语规范和（D ）规范。

（A）推销用语(B)介绍用语(C)招呼用语(D)欢迎用语

21.接技巧主要包括迎客技巧、（D ）的技巧、情况特殊的顾客的接待技巧、特殊情况下接待顾客的技巧等。

（A）介绍商品(B)了解顾客需求(C)察颜观色(D)接触顾客

22.柜台业务的具体要求是：懂、熟、会、（D ）。

（A）勤(B)准(C)稳(D)快

23.定货合同是一种（A ）。

（A）经济合同(B)技术合同(C)借款合同(D)租赁合同

24.对单验收是对照商品发货单上的（C ）、规格、牌号检查商品。

（A）时间(B)发货地点(C)品名(D)金额

25.数量验收必须确保（C ）。

（A）质量规格(B)机件完整(C)单货相符(D)配件齐全

26.库存商品是指商品经（D ）入库而未出售的商品。

（A）运输(B)销售(C)盘点(D)验收

27.商品保管的“三不”指：不准借出商品、不准白条顶库、不准（C ）商品。

（A）运用(B)损坏(C)盗用(D)私分

28商品销售是指零售商店通过（D ）出售商品的买卖行为。

（A）以货易货(B)中间商(C)物物交换(D)货币结算

29.设收款台专人收款的方法包括开票交款法、卡片交款法、传送带交款法和（C ）收款法。（A）货款合一(B)自行结算(C)收银机(D)一人收款一人付货

30.商品进销存日报表和（B ），是批零企业零售商店经营业务活动的真实记录。

（A）商品发货单(B)汇总表(C)商品验收单(D)商品运输损益表

31.商品变价包括商品调价和（D ）。

（A）商品抵押(B)商品提价(C)拍卖作价(D)商品削价

32.商品销价要本着既能使企业（B ），又能使商品扩销的原则。

（A）获得利润(B)减少损失(C)取信于民(D)诚信兴商

33.加强商品日常管理，陈列商品时应保持同类商品规格、尺码的（B ）、连带性。

（A）相同性(B)连续性(C)差异性(D)一致性

34.盘点前的“三清”指票证数清，现金点清，（C ）。

（A）商品点清(B)货物点清(C)往来手续结清(D)营业场所无杂物

35.对于以长度出售的呢绒，布匹等商品盘点时应采取（B ）法。

（A）标尺测量法(B)压码加零法(C)盘整加零法(D)以销计存法

36.按实盘点，即按商品的（A ）、地点的顺序进行盘点的方法。

（A）购进时间(B)生产日期(C)入库时间(D)摆列存放位置

37.商品损溢是指商品从购进到销售整个（A ）所发生的升溢或损耗。

（A）零售流转环节(B)仓储过程中(C)运输过程中(D)验收过程中

38.不超过（B ）的长短数，即作正常情况处理。

（A）库存定额(B)长短数公差率(C)销售定额(D)商品单位价格

39.商品编码是商品目录的（A）。

（A）前提条件(B)表现方式(C)组成部分(D)分支部分

40.我国统一的商品编码方法规定商品代码为层次结构，共分（A ）。

（A）三层(B)四层(C)五层(D)六层

41.商品“鸵鸟墨水”品名，是由（C ）组成。

（A）功能、名称(B)动物、名称(C)品牌、名称(D)功能、名称

42.半干白王朝葡萄酒是根据其（A ）来确定规格的。

（A）加工原料(B)酒精浓度(C) 颜色(D)形态

42.我国于1993年等同采用（C ）系列国际标准。

（A）ISO14000 (B)ISO8000 (C)ISO9000 (D)IEC

43.商品物理性能是指商品（C ）等物理因素作用下的反应。

（A）酸、碱、盐、氧(B)荷重、温、热、光

(C)重力、湿、热、光(D)重量、湿、热、酶

45.商品重量（B ）用来表示和评价某些商品的质量。

（A）不能(B)有时可以( C)可以(D)只能

46.物体（D ）的性质称为吸湿性。

（A）吸附水分(B)放出水分

(C)吸收水分(D)吸附水分和放出水分

47.夏季服装面料应选择吸湿性（D ）的面料。

（A）较弱(B)一般(C)极强(D)较强

48.密封件和防潮所用包装物要求具有（A ）的性质。

（A）不透气和不透水(B)透气和透水

(C)透气和不透水(D)透水不透气

49.玻璃是热的（B ）。

（A）一般导体(B)良导体(C)不良导体(D)半导体

50.商品重要的化学性能指标有（C）。

（A）导热性和耐热性(B)耐酸性和耐碱性

(C)光学性质(D)水解性

51.不同商品耐酸的能力差异（A ）。

（A）很大(B)不大(C)很小(D)有限

52.羊毛加工可利用（D ）去除杂质。

（A）硝酸(B)火碱(C)硫化物(D)硫酸

53.金属银和铁都具有( A )。

（A）抗碱性(B)抗酸碱性(C)抗稀酸性(D)抗强酸性

54.商品抵抗空气中氧作用的能力称（B ）。

（A）氧化(B)耐氧化性(C)氧的置换反应(D)生物氧化反应

55.玻璃是（A ），所以在运输、保管、使用中，要注意避免外力冲、压、撞。

（A）脆性体(B)塑性体(C)蠕变体(D)无弹性体

56.商品的工艺学性能，是指构成商品的（C ）为满足商品生产加工工艺的需要而必须具备的性能。

（A）原子(B)分子(C)原材料(D)组织结构

57，属于商品的生物学性能的指标有（C ）。

（A）吸湿性、透气性(B)食用性、饮用性

(C)水解性、酵解性(D)生命性、生长性

58.蛋白质被酶水解（A ）食品的颜色、香气和滋味。

（A）会破坏(B)会稳定(C)可以改善(D)可以保持59.人民法院对符合《中华人民共和国民事诉讼法》起诉条件的消费者权益争议，（A ）受理。

（A）可交由仲裁机构(B)可交由有关部门

(C)不必(D)必须

60.经营者侵害消费者人格尊严或人身自由的，应当停止侵害，恢复名誉，消除影响，赔礼道歉，并（D ）。

（A）退还货款(B)补足商品数量C)更换退款(D)赔偿损失

二、判断题（第61~80题。将判断结果填入括号中。正确的填“A”，错误的填“B”。每题

2.0分。满分40分）：

（B ）61.商业是专门从事商品生产和商品交换的行业。

（A ）62.服务态度是指营业员在为顾客服务过程中应持的态度。

（A ）63.进货业务的组织与管理是业务管理的中心环节。

（B ）64.营业柜组在商品经营过程中发生的长款、短款可以相互抵销。

（A ）65.介绍商品时，应实事求是，维护顾客利益。

（B ）66.商品购进的基本原则是以储定进、勤进快销、以销促进、储存促销。

（B ）67.在质量验收时，营业员主要进行商品内在质量检查。

（B ）68.仓储部门应针对商品的不同特性和运输里程，科学养护商品。

（B ）69.商品保管的“六防”指防火、防盗、防虫、防鼠、防水、防潮。

（B）70.商品盘点是商品实物数量及其质量的清点。

（A ）71.商品盘点从工作需要上划分，有全面盘点和部分盘点。

（A ）72.商标一般由文字、图案、记号组成。

（A ）73.我国目前使用的商品代码是VPC代码。

（A ）74.商品在外界环境因素作用下所表现出来的性质和功能，即商品性能。

（A）75.商品的抗热性商品的耐热性。

（B ）76.提高商品抗氧性能的唯一途径是在商品加入抗氧稳定剂。

（B ）77.商品的强度就是指商品的硬度。

（B）78.商品的生物学性能单指商品在微生物作用下所发生的性质变化。

（B ）79.消费者在购买、使用商品、接受服务时，享有生命、财产安全不受侵害的权利。（A ）80.消费者协会对损害消费者合法权益的行为，可以通过广播、电视等媒体予以揭露和批评。

1、简述咨询服务的方式（15分）

答：专业咨询、综合咨询和一般咨询

2、柜台商品陈列的方法有哪几种？（15分）

答：1.）对比法2.）对称法3.）调和法4.）节奏法

3、什么是商品鉴别？常用的商品鉴别方法有哪几种？（15分）

答：商品鉴别：就是辨别商品的真假好坏。

鉴别方法有，看，嗅，触

方法：一、对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别；

二、通过感官品评或其他简易手段进行鉴别；

三、按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测；

四、利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。

4、初级营业员具备的条件是什么？（15）

答：内在动力，严谨的工作作风，完成销售的能力，建立关系的能力

一、要有足够的信心二、要善于学习三、要善于观颜察色四、要有良好的沟通能力