江永县夏橙套袋“防冻保黄”创新高
永州边界行 盛夏的果实
永州边界行盛夏的果实【导视】水果基地一望无际，鲜果飘香垂涎欲滴，农家小楼矗立在果园之中；丰收的夏橙走遍大江南北；本期永州边界行《盛夏的果实》一起探寻粗石江水果产业的发展之路。
湘桂边界的粗石江镇属亚热带季风湿润气候，土质深厚肥沃、气候湿润、水源充足，可利用土地面积广，具有发展水果、蔬菜等产业得天独厚的条件，素有“水果之乡”的美誉。
品读永州《永州边界行》摄制组在粗石江的路线上看到的都是成片的水果基地，一串串金黄色的夏橙挂满枝头，令人垂涎欲滴。
循着随风飘来的果香，我们走进一片夏橙果园，感受着林茂果丰的喜悦和忙碌，这里的夏橙似乎享受到了与别的地方不一样待遇。
【同期】我看这个夏橙跟别的不一样用纸包起来的包起来有什么好处冬天防风防霜防冻可以打开看一下吗可以可以撕开就行了撕开就行了漂亮些这个皮包起来皮上没有虫蛀好像一个保护膜一样一般什么时候包这个纸农历是十二月元月份的时候去年就要包这个纸在树上要挂半年多卖的价钱有没有高一些高了几毛钱最少要高5毛钱高5毛钱所以这个纸包上去还是划算的一种科学的种植方法粗石江的水果产业已经形成了明确的分工协作，施肥、套袋、采果、洗果、分级、包装都有专业的队伍。
采果队手法娴熟、动作迅速，一整片夏橙几个小时就采摘、清理完毕，他们带着自己的工具又赶往下一个果林。
这片果林是粗石江桂阳村的邱福海承包收购的，今天请了桃川的采果队来帮忙采摘。
【同期】粗石江桂阳村邱福海编导孙健我看到他们的速度好像很快刚跟他们一起过来一下子一片就采的差不多了是啊他们动作很迅速的他们一个人平均一天能采多少差不多三千斤左右吧可以采三千斤一个人采三千斤那就是速度效率很高效率很高他们每天很早就来天一亮就开始干活我看他们这些箩筐桶子剪刀都自己带的自己带的那这相当于一个专业的摘果队哪里采果打个电话马上就过来整个流程就形成一个很系统的分工粗石江出产的夏橙，“果形端正、橙黄亮滑、肉脆化渣、酸甜适度、香气浓郁”等特点，是柑橘错季销售、调节水果市场的时令果品，很受国内外消费者青睐，夏橙已成为当地百姓增收致富的“黄金果”。
永州边界行 盛夏的果实
永州边界行盛夏的果实永州边界行盛夏的果实【导视】水果基地一望无际，鲜果飘香垂涎欲滴，农家小楼矗立在果园之中；丰收的夏橙走遍大江南北；本期永州边界行《盛夏的果实》一起探寻粗石江水果产业的发展之路。
湘桂边界的粗石江镇属亚热带季风湿润气候，土质深厚肥沃、气候湿润、水源充足，可利用土地面积广，具有发展水果、蔬菜等产业得天独厚的条件，素有“水果之乡”的美誉。
品读永州《永州边界行》摄制组在粗石江的路线上看到的都是成片的水果基地，一串串金黄色的夏橙挂满枝头，令人垂涎欲滴。
循着随风飘来的果香，我们走进一片夏橙果园，感受着林茂果丰的喜悦和忙碌，这里的夏橙似乎享受到了与别的地方不一样待遇。
【同期】我看这个夏橙跟别的不一样用纸包起来的包起来有什么好处冬天防风防霜防冻可以打开看一下吗可以可以撕开就行了撕开就行了漂亮些这个皮包起来皮上没有虫蛀好像一个保护膜一样一般什么时候包这个纸农历是十二月元月份的时候去年就要包这个纸在树上要挂半年多卖的价钱有没有高一些高了几毛钱最少要高5毛钱高5毛钱所以这个纸包上去还是划算的一种科学的种植方法粗石江的水果产业已经形成了明确的分工协作，施肥、套袋、采果、洗果、分级、包装都有专业的队伍。
采果队手法娴熟、动作迅速，一整片夏橙几个小时就采摘、清理完毕，他们带着自己的工具又赶往下一个果林。
这片果林是粗石江桂阳村的邱福海承包收购的，今天请了桃川的采果队来帮忙采摘。
【同期】粗石江桂阳村邱福海编导孙健我看到他们的速度好像很快刚跟他们一起过来一下子一片就采的差不多了是啊他们动作很迅速的他们一个人平均一天能采多少差不多三千斤左右吧可以采三千斤一个人采三千斤那就是速度效率很高效率很高他们每天很早就来天一亮就开始干活我看他们这些箩筐桶子剪刀都自己带的自己带的那这相当于一个专业的摘果队哪里采果打个电话马上就过来整个流程就形成一个很系统的分工粗石江出产的夏橙，“果形端正、橙黄亮滑、肉脆化渣、酸甜适度、香气浓郁”等特点，是柑橘错季销售、调节水果市场的时令果品，很受国内外消费者青睐，夏橙已成为当地百姓增收致富的“黄金果”。
夏橙返青级别及其防止技术
夏橙返青级别及其防止技术作者：卢胜进来源：《果农之友》2012年第03期夏橙是世界上重要的淡季名牌水果，春夏季大果返青现象普遍，“大果、花蕾、幼果”同树，是其区别于其它柑橘最大特点，是夏橙“高产、高质、高效”的关键，是促进现代夏橙生产发展的重点。
笔者根据2011年以前的文献资料和1979年以来的生产实践，提出《夏橙返青级别及其防止技术》，供广大同仁参考。
1 返青级别返青是指夏橙头年大果由橙黄色或橙红色（果肉极不成熟，但果皮最鲜艳）退为淡橙色、部分青色、全果青色，返青部位汁胞粒化，严重者砂囊变脆、无味、木质化，果汁少或无的现象，不包括1月中旬果实出现较轻程度退黄后再转为橙黄的现象，其中伏令夏橙果实返青分级标准详见表1。
2 防止技术2.1 调整光照在一定限度内，叶绿素和光强度成正相关，类胡萝卜素和光强度呈负相关，控制适当光照强度，可“保黄防青”。
一是在夏橙果皮全黄至最鲜艳期间，选择具有注册商标的内黑1～3层育果纸袋，实施套袋“防冻保黄”，可明显地降低光照强度，减少叶绿素含量或防止叶绿素活化，增加类胡萝卜素含量。
二是适当缓收防冻覆盖物，减缓果实叶绿素活化。
三是酸性土壤夏橙园，亩撒施石灰50～100千克；结合病虫防治，喷雾倍量式波尔多液或2%石灰液，减弱果园光照强度。
2.2 调整温度当昼夜气温和土温中任何一种温度较高时，伏令夏橙果实就有返青趋势。
树冠覆盖物内温度大于20～25℃或湿度大于85%时，应适当揭开覆盖物通风、换气、降温、降湿，调整温湿度；12.5℃以下低温结束后，降雨少，则适时收藏覆盖物，因为温度20℃左右，夏橙果实可产生乙烯，增加类胡萝卜素，促进成熟。
2.3 调整树形返青的果实与附近叶片光照强度有密切关系，叶片多的可有效地降低光照强度，减轻返青程度。
采取限开“天窗”，促使枝叶密生且分布均匀；适增叶幕层厚度，促使果实光照强度减弱；适增内膛果及中下部果，控制顶部挂果，充分挖掘树体自身的遮光、降温、延迟叶绿素活化等作用，有效防止果实返青。
夏橙保花保果新技术
夏橙保花保果新技术作者：卢胜进来源：《果农之友》2012年第04期1 合理施肥江永县目前主栽品种之一的伏令夏橙，3月上、中旬至4月中、下旬现蕾、开花与头年大果生长共生，4月底至6月中下旬幼果生长与头年大果成熟共生。
在头年施足秋冬肥或基肥的基础上，2—3月施足春肥，肥量占全年的30％，其中腐熟有机肥或生物有机肥和复合肥各占40%～45%，中微量元素适当，以满足夏橙春梢生长、开花结果、头年大果生长营养需要。
4—6月以叶面肥为主，其中提倡喷雾氨基酸叶面肥，适当喷雾尿素；长势衰弱或结果多的夏橙可淋1～2 次腐熟菜枯液或沼气液。
2 合理修剪2.1 花期修剪夏橙修剪应围绕控花，除去无效花枝，压缩全树1/3～2/3的花量。
对多抽无叶花枝的春梢母枝，3节以内的弱春梢全部剪除，4～6节的全保留，7节以上的营养枝全树保留2/3；对多花枝的春秋梢，要配套短剪，一节有3枝以上的保留2枝，一枝短剪2/3（剪去全部花芽），另一枝若在25厘米以上，短截1/3作为结果母枝，20厘米以下不短截，留作预备枝的可短1/2，短截时间越早越好。
对多抽有叶花枝的春秋梢(包括单秋梢)，长20厘米以下的保留，一节留2枝20厘米以上的，一枝短截2/3作预备枝，另一枝短截1/3作次年结果枝，一节留3枝20厘米以上的，若空间较大，中间枝短截2/3，一侧枝短截1/3，另一侧枝不短截。
剪除全部晚秋梢。
除少部分新夏梢长至15～20厘米摘心外，其余新夏梢全部抹除。
2.2 调整树形一是压缩树冠。
目前，夏橙园普遍存在密度偏高，亩栽110～330株，通风透光条件不佳，必须对密植夏橙园进行压冠修剪。
在树冠交叉前1～2年，疏删临时株的交叉枝，实施以果压冠；已封行夏橙园，疏删交叉枝，间伐或间移临时株，保持树冠行间距为0.7～1米。
二是调整骨干枝。
一般采取自然开心形调整，保留3～5个主枝，其它作为临时主枝，分3～5年疏除，达到大枝适当、小枝多、叶幕层厚，头年大果减轻返青并保持橙色或橙黄色。
夏橙 芸香科柑橘属植物
夏橙芸香科柑橘属植物夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，主要产地有湖南省江永县、湖北秭归、广西、广东，也是广西与东盟国家最具互补优势和发展潜力的水果品种。
我国南方多地都有种植比如“湖南江永夏橙5.5万亩是全国最大的夏橙产区和江永县独具地域特色的产品、湖北秭归夏橙之乡——泄滩乡”。
物种简介夏橙的语源来自于英文Valencia的末音音译，或称为瓦伦西亚橙。
是橙子之中的大类，下面有很多细分品种。
夏橙于头年春季开花，第二次夏季的6月底7月初成熟采收，结的果经过“三青三黄”，经历了夏季的最高温和冬季的最低温，到第二年形成了独有的“花果同树”（第二年开的花与头年结的果）、“果果同树”（第二年谢花后结的小果与头年结的成熟果）的独特景观.主要价值营养价值与功效作用1、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。
高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
3、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙子的功效作用：1、和胃向下，橘子味酸、寒，入肝、胃。
具有和胃开胃、降逆止呕的功效。
适用于饮食停滞、风邪浮胃、肝胃郁热等引起的呕吐。
2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
3、瘿瘤，由于外邪入侵，或情志内伤，以及体质虚弱，以致气阻滞，津液积聚为痰。
4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。
使菜肴更加可口适中，味香鲜美。
5、鉴别应用，橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。
而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。
食物营养成分食物名称夏橙含量参考约每100克食物中的含量能量39千卡蛋白质1g脂肪0.1g水分89g碳水化合物9.8g膳食纤维0.8g可溶性膳食纤维0.3g不溶性膳食纤维0.5g灰分0.4g叶酸32μgαE0.3mg胡萝卜素64μg钠1mg镁11mg磷24mg钾140mg钙21mg锰0.05mg铁0.3mg铜0.06mg锌0.2mg维生素B1（硫胺素）0.1mg维生素B2（核黄素）0.03mg烟酸（烟酰胺）0.4mg泛酸0.36mg维生素B60.07mg维生素C（抗坏血酸）40mg维生素E0.3mg栽培技术果园规划1.选择有凉水和灌溉的地块。
湖南江水果树防冻措施及冻后护理要点
湖南江水果树防冻措施及冻后护理要点
卢胜进
【期刊名称】《果树实用技术与信息》
【年(卷),期】2018(000)003
【摘要】1重视果树防冻1．1存在冻害气象据江永县气象站观测，2017年降雨量较2016年少34．32％，2017年12月17—21日日极端草温连续低于-2．4℃，其中低于-4．1℃有3天，12月21日最低温度为一5．1℃：12月25--26日日极端草温分别为-1．8、-1．0℃。
【总页数】2页(P39-40)
【作者】卢胜进
【作者单位】湖南省江永县桃川洞名特优新产品开发区管理委员会 425400
【正文语种】中文
【中图分类】S425
【相关文献】
1.富士苹果树体冻霜害原因及防冻措施 [J], 周吉生
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江永县柑桔和香芋霜冻调查及建议
江永县柑桔和香芋霜冻调查及建议摘要霜冻是指植株生长季节里，植株表面温度下降到0℃以下使得植株脱水结冰使农作物收到损害，甚至死亡的一种气象灾害，利用气象信息做好预报预警，加强防范措施可以帮助农民朋友增产增收。
本文收集分析了永州市江永县2021年1月1日~20日出现的5次霜冻日，提出一些建议。
关键词：霜冻。
1 基本情况2021 年 1 月 1～20 日，全县出现五个霜冻日，即 8、12、13、 18、19 日，造成柑橘和香芋冻害面积达 16.36 万亩、占柑橘和香芋栽培总面积的24.59 万亩的 66.53%，直接经济损失达 11.28 亿元以上。
2021 年 1 月 11 日 20 时到 2021 年 1 月 13 日 20 时，江永县气象局本站最低气温-4℃ 、千家峒瑶族乡刘家庄-7.3℃ 、松柏瑶族乡花楼-7.1℃、源口瑶族乡源口-1.5℃、兰溪瑶族乡兰溪-3.5℃，其中 2021 年 1 月 11 日 20时到 2021 年 1 月 12 日 20 时≤-4℃的站点 10 个、＞-4℃且≤-2℃的站点3 个、＞-2℃且≤0℃ 的站点 1 个，分别占自动气象站点总数 66.67%、20%、6.67%； 2021 年 1 月 12 日 20 时到 2021 年 1 月 13 日 20 时，≤-4℃的站点 4 个、＞-4℃且≤-2℃的站点 5 个、＞-2℃且≤0℃的站点 3 个，分别占自动气象站点总数 26.67%、33.33%、20%。
即柑橘果实、叶片受霜冻概率分别≥66.67%、≥33.33%。
2 霜冻特点全县栽培的柑橘品种均发生了霜冻，以挂果晚熟柑橘和留树保鲜柑橘冻害最重，其次是 1～2 年生幼龄柑橘树。
21 世纪，江永县发生 3 次较大的霜冻，呈现严重霜冻周期为 10 年。
1999 年 12 月 22～27 日连续 6 天霜冻，其中23 日极端低温达-7.7℃；2010 年 12 月 26～27 日连续 2 天霜冻，极端低温-4.3～-2.3℃； 2021 年 1 月 8～ 19 日五日霜冻，其中 1 月 12～ 13 日极端低温-4～ -2.3℃，即本次霜冻温度高于前 2 次，直接经济损失大于前 2 次。
推广水果套袋技术,富川万亩脐橙穿“新衣”
推广水果套袋技术，富川万亩脐橙穿“新衣”
在富川瑶族自治县莲山镇，一串串杯口大的脐橙穿着洁白透亮的“新衣”，与果树叶白绿交错，十分迷人。
据了解，今年富川实施水果套袋面积达2.97万亩，其中脐橙套袋面积近万亩，套袋脐橙个数达到800万个，约占全区套袋脐橙总数的70%。
据专家测算，今年使用水果套袋技术可为全县水果产业增收1710万元，已挂果的种果户可实现人均增加1340元。
水果套袋技术是富川县与广西优质农产品开发服务中心共同推广应用的新技术，于2002年开始实施。
去年11月，该项技术通过自治区农业厅组织的专家组验收，认为套袋后的“富川脐橙”果实外观、内在品质和经济价值比不采用套袋的均有明显提高。
今年，富川县加大了对该项新技术的推广应用力度，从广西水果总站聘请3名技术人员驻县指导，并在资金、材料上给予果农大力扶持，使新技术覆盖面积达到去年的6倍。
莲山镇果农林玉莲种植了脐橙270亩，去年实施套袋技术45亩，结果套袋比不套袋的果实价格每公斤高出1.2元，今年他将套袋面积扩大到180亩，预计比去年增收15万元。
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江永县夏橙套袋“ 防冻保黄” 刨新高
本 刊 讯 （ 约通 讯 员 卢 胜 进 ） 夏 橙 于 ２ ０ 特 ０ ３年 成 为 继 香 柚 之 后 的湖 南 省 江 永 县 第 二 大水 果 ，于 ２ １ ０ 成 １年 为 国 家 支 农 资 金 整 合 项 目— — 湖 南 省 江 永 县 现 代 农 业
果 、 剪 ， 雾 农 药 加 叶面 肥 混 合 液 一 次 后 １ ３ 天 内 完 修 喷 ～ 成 套 袋 ，果 实 周 边 叶 片 套 入 袋 内 的 比例 由 ３ ％ 以上 下 ０ 降 至 ５ 以 下 。 五是 套 袋 技 术 不 断 发展 。新 建 套 袋 生 产 ％
企 业 ３家 ， 展 １ 开 ０多种 育 果 袋 试 验 示 范 ， 行 覆 盖 防 冻 进 与 套 袋 “ 黄 ” 微 喷 灌 与 套 袋 “ 冻 保 黄 ” 防 止 冬 季 落 保 、 防 、 果 与 套 袋 “ 冻 保 黄 ” 综 合 技 术 多项 试 点 。 防 等
乡 农 业 增 效 、 民增 收 的 支 柱 产 业 。 农
同 时 ，Ｏ ７ ２ １ ２ ０ — Ｏ ０年 ， 峰 乡投 资 ３ ０多 万 元 建成 中 ０ 了 １５ ｋ 长 的 红 提 大 长 廊 和 ５ ｋ 长 的 红 提 小 长 廊 ｉ ． ｍ ｍ
２１ ０ １年 引进 桂 林 绿 色 香 生 态 园 开 发 有 限 公 司 落 户 中 峰 乡 工业 园 区 内 ，投 资 ５ ５ ０万 元 建 设 红 提 保 鲜 项 目 ， ０ 计
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临汾市县联动开展果业培训
本 刊 讯 近 日 ，山 西 省 临 汾 市 果业 部 门市 县联 动 ，
大 力 开 展 果 农 科 技 大 培 训 ，赢 得 了 广 大 果 农 的 热 烈 欢 迎 。 年 来 ， 汾市 委 市 政 府 紧 抓 机 遇 ， 力 发展 水 果 产 近 临 大
（ 橙） 夏 生产 发 展 项 目 （０ １ ２ １ ２ １ — ０ ３年 ）其 套 袋 栽 培 技 ，
术 自２ ０ ０ １年 开 始 试 验 示范 ， 今 日臻 完 善 ，０ ２ １ 至 ２ １，Ｏ ２ １
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促 进 生 态经 济 的 发 展 和 农 民 增 收 ， 造 南 方 “ 萄 沟 ” 打 葡 起 到积极地推动作用。
广西 资源县农业局 （４ ４ ０ 易 忠 应 ５ １０ ）
据 调 查 ，粗 石 江 镇 ２ ０ ０ ８年 初 建 水 果 套 袋 专 业 队 ，０ ２ ２ １ 年发展至 １ Ｏ个 分 队 ， 员新 增 ５ １ 队 ￣ ０倍 。三 是套 袋 速 度 来自ｌ ０ √０
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业 批发 市 场 也 落 户 中峰 乡 ， 已开 始 征 地 待 建 。 现 中峰 乡成 为 “ 西 红 提 之 乡 ” 必 将 对 该 乡进 ～ 步 发 广 ，
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桂 林两个 水果 安 出口 质量 全示范区 验 通过 收
本 刊 讯 （ 约 通 讯 员 钱 开 胜 ） 据 广 西 出 入 境 检 验 特 检 疫 局 有 关 消 息 ，０ １年 １ ２１ ２月 底 ， 广 西 检 验 检 疫 局 、 由
自治 区 农 业 厅 组 成 的 联 合 考 核 小 组 对 恭 城 瑶 族 自 治 县 和 广 西 农 垦 国 有 源 头 农 场 （ 乐 ） 建 出 口水 果 质 量 安 平 创 全 示 范 区 进 行 现 场验 收考 核 。 考 核 组 充 分 论 证 及 综 合 经
２ １ ／０ １ ２ １ ／０ ２年 套 袋 “ 冻 保 黄 ” 积 分 别 为 ０ ０２ １ 、０ １ １ ２ 防 面 ２ ０ ２ ０和 ３ ０ ｈ 。 二是 水 果 套 袋 专 业 队不 断壮 大 。 １ 、３ ５ ｍ
展 品牌 农 业 、 闲 观光 农业 ， 片 规 划 生态 文 明 村 建 设 ， 休 连
大 幅 度 提 高 。２ ０ ／ ０ ０ ２ １ ／ ０ 、 ０ ２ １ ０ ９２ １ 、 ０ Ｏ ２ １ ２ １ ／ Ｏ ２年 ， １ １ 平 均 每 个 劳 力 一 天 分 别 套 袋 １３ ０ １ ５ ０ １５ ０ ２ ０ ０ ０ ￣ ０ 、 ０ ￣ ０
和 ２０ ０ ３０ ０个 。四是 套 袋质 量 不 断 提 高 。套 袋 前 疏 ０ ￣ ０