关于点酒的礼仪
喝酒文化喝酒礼仪
喝酒文化喝酒礼仪
一、礼仪上宜尊重酒席中的“三把刀”
1.最重要的是要尊重主人，向主人行礼晚宴开始前，客人们一般要先向主人行礼，以表示尊重;
2.第二把刀是“尊重先贤”，要敬佩老人，如老师、长辈、父母等，要逢人平视，微笑相迎；
3.第三把刀是“宴席有礼”，要严格将宴席上的一些礼仪体现出来，如举杯时的“加油”应从年轻人示威起，大家同声调；
二、酒量与节制比陈酿技术更重要
1.不可吝啬酒，切忌“叮叮当当”，或者仅仅只听见餐巾纸翻开和吃碗饭的声音，咱们吃饭又不是来装什么绚丽的口音，有了饭，该喝酒;
2.不管喝什么酒，都应该节制，不能大量饮酒自醉，否则有可能弄脏餐桌，挑拨离间，影响宴席的气氛;
3.要掌握把握，繁复的斟酒技艺只是哄你，不过是为了我们的心情，更重要的是
学会喝酒把握，不要让自己过量饮酒，这样可以让我们在宴席上安然无恙，并保持礼节。
各种场合的喝酒通用礼仪
各种场合的喝酒通用礼仪各种场合的喝酒通用礼仪各种场合的喝酒通用礼仪1、在礼节上，不胜酒力的人，为了礼貌，也要参与主人的敬酒，可以以茶、果汁代酒，干杯时一定要随大家一齐站起来，酒杯必须触到嘴唇，才算有礼。
2、碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以。
贪杯好酒是失礼的。
3、工作前不得喝酒，以免与人谈话时口喷酒气熏人。
休班时喝酒要有节制，任何情况下的过量喝酒都是错误的。
上班时带有倦容酒态，不仅违犯工作纪律，也是不检点的。
旅游接待人员若醉意犹存去上班，会严重破坏服务质量，是绝对不能允许的。
4、交际酒会之间，与会者不要竟相赌酒、强喝酒，喝酒如拼命，劝酒如打架，就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为，这是要不得的。
应该是有礼貌地劝酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有礼貌地先询问：“请再喝一杯”。
如果用手遮掩杯口并说明不想喝了，则不必相强。
“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为，劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。
劝酒不成而反目是一种不近人情，而又令人莫名其妙的失礼行为。
席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜，不要重复敬酒。
勉强别人，不但达不到传递敬意的目的，而且会使对方感到为难而不悦。
碰杯和喝多少亦应随各人之意，那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。
5、忌猜拳行令，吵闹喧嚣，粗野放肆。
公共场合不得划掌，家庭私人酒会一般也不宜划拳，如特殊需要应注意不要干扰邻居，不违主人意愿、聊以助兴即可。
但不要作为强行灌酒的手段，醉酒呕吐是十分失礼的，双方都扮演了粗俗的角色，既伤身体，又当众现丑，又遗怨他人。
即使酒量过人，若无德，无才、无礼，亦不过酒桶饭袋而已。
6、忌酒后无德，言行失控。
酒能麻醉人的神经，使人思维紊乱，使其一部分神经亢奋，言语行为失控。
如果借酒发疯，胡言乱语，说一些平时难以出口的话，做一些丑态百出的事，往往会使人追悔莫及。
7、各种宴会、聚餐，酒几乎是不可缺少的，人们常说：“无酒不成席”。
中餐饮酒礼仪常识20xx
中餐饮酒礼仪常识20xx中餐宴请一般用酒来表达对来宾的欢送或谢意，不但是我国人民的传统风俗习惯，也是世界各族人民增进友情的一种方式。
以下是我整理的中餐饮酒礼仪，盼望可以供应给大家进展参考和借鉴。
中餐饮酒礼仪11.日常交往用酒礼仪主子在为客人斟酒时，常说“满上满上”，这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来，而指斟满八成就行了。
主子斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主子斟酒。
行“叩指礼”时，客人把拇指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下。
席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必需把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是干的。
在酒席上还时时有“无三不成礼”的说法，意思是喝酒一次高潮必需是三杯以上。
所谓“酒过三巡”也是这个意思。
喝酒在不同地区、不同民族、不同国家还有很多不同的风俗和礼节。
日本，自古以来就是喜爱饮酒的民族，喝得酩酊大醉也不为耻。
成年人不仅在宴会上饮酒，在一天工作后，也往往要走进酒馆喝上两杯再回家。
遵照日本人的风俗，饮酒是重要的礼仪。
同日本人共同进餐饮酒，应随时留意将别人及自己的酒杯斟满，酒不满杯在日本人看来是不礼貌的。
还要了解日本人相互斟酒的习俗，客人在主子为其斟酒后，应立刻接过主子的酒瓶给主子斟酒。
在宴饮之中，客人和主子均不往自己酒杯里斟酒，而是相互斟酒。
日本人认为这是主客之间同等的表示，即便是高级经理同一般办事员一起对斟，也是双方相互斟酒。
日本传统饮酒的方法是：在桌子中间摆上一只装满清水的碗，并在每人桌上放一块干净的白纱布。
主子将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠吸干，斟酒后，双手递给客人，看着客人一饮而尽。
客人饮完，也将酒杯在清水中涮一下，在白纱布上吸干，同样斟满酒，双手递还主子，请主子饮尽。
如此交杯换盏，尽兴而饮，表示主宾之间的亲近无间。
假如是一般挚友，不必如此饮酒。
在日本饮酒时，将酒杯放在桌上让主子斟满是失礼行为。
斟酒时要右手拿着酒壶，左手从下面托着，千万不能碰酒杯。
点酒敬酒文化礼仪
点酒敬酒文化礼仪敬酒礼仪敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。
祝酒词内容越短越好。
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。
要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。
祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。
也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。
提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。
即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。
将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。
然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。
用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。
当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。
如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。
既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。
但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。
作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。
要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
而在西方宴会上，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
饮 酒 礼 仪
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1.1 斟酒的礼仪
饮酒用的酒具的规格应当一致。 家中设宴，酒具一定要清洁、无破损痕迹，酒瓶应
当场打开，应由主人或主人安排的主陪为宾客斟酒， 客人在斟酒的问题上不要过于主动。 斟酒的顺序要遵循“尊者优先”原则，先为高者、 年长者、远道而来者斟酒，然后顺时针给每个人逐 个斟满。为客人斟酒时，应该站在客人的右侧，酒 杯应放在餐桌上，瓶口不能与酒杯相碰，酒也不宜 斟得过满或过浅。
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现代礼仪与实训பைடு நூலகம்
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1.2 敬酒的礼仪
宴请中有权利提议举杯的首先是宴请的主人，第 一资格人是男主人，男主人不在时为女主人；客 人应当遵从主人的意图行事，不要反客为主。主 人敬酒后，会饮酒的人理应回敬，回敬时应在被 敬者开始饮酒后，敬酒人方能喝酒。
干杯的正确顺序是首先由主人和主宾碰杯，然后 主人一一与其他宾客碰杯；在规模较大、宾客较 多的宴请中，主人可以只示意干杯，而不必逐一 与来宾碰杯。无论是主人向宾客敬酒，还是客人 之间彼此敬酒，都应该保持正确的敬酒姿态。
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1.3 喝酒的礼仪
3. 饮酒速度要适中
就喝酒的速度而言，客人一般不要超过主人，
除非主人特别不胜酒力。
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1.3 喝酒的礼仪
4. 拒酒要得体
拒酒的方法有以下几种：
主动要一些饮料，并说明自己不喝酒的原因； 让斟酒者给自己少斟一点酒； 建议给能喝酒的人多安排酒。
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1.3 喝酒的礼仪
5. 劝酒要适度 不宜对不会喝酒的人劝酒，尤其是对于虔诚的穆斯林是绝对不能劝酒的，因为喝酒有违穆斯 林教规； 对会饮酒者，劝酒也应适可而止，劝酒劝得折腾不休，执意把人灌醉是不礼貌的举动。 在客人的软饮料里斟烈性酒，勉强他人喝酒，更是有违宴请初衷。
点酒礼仪
点酒礼仪是注意酒和菜的配合，所点的菜和酒的性质不配或差距过大，在他们的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全权处理，这和中国国内不太讲究的情形，的确有所不同。
主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。
上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
当你到餐厅用餐时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒。
假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。
不过，在此首先应告诉酒保自己所点的是什么菜，然后再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此。
如：“我们三个人应该喝多少较适合？”等等，。
酒保所调出的酒，必须能配合菜肴，否则便是他的过失。
点酒时不要硬装内行。
在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。
对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。
同时，欧洲人喝酒时，对于酒类的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等党员年终工作总结范文回顾一年来的经历，有收获也有不足。
思想上有了一定的进步，学习上也比较刻苦努力，现将我一年来的思想、工作和学习等方面的情况作一个总结性的汇报。
一、自觉加强理论学习，组织纪律性强加强理论学习，首先是从思想上重视。
理论源于实践，又高于实践。
在过去的一年中，我主动加强对政治理论知识的学习，主要包括继续深入领会“三个代表”重要思想并配合支部的组织生活计划，切实地提高了自己的思想认识，同时注重加强对外界时政的了解，通过学习，提高了自己的政治敏锐性和鉴别能力，坚定了立场，坚定了信念，在大是大非问题面前，能够始终保持清醒的头脑。
今年我顺利转正，成为一名中共正式党员，这给了我无限的信心的同时也有更多的压力。
时刻提醒着我注意，什么是一个党员该做的，什么是不该做的，更促进了我的进步。
首先，我深刻而清楚地认识到自己的缺点和不足，并在生活中循序渐进地改善，一个人改正错误和缺点的过程我想不会再一朝一夕。
所以我做好了充分的心理准备。
酒桌上的礼仪，这些必须知道！
酒桌上的礼仪，这些必须知道！酒桌上的礼仪，这些必须知道！过年亲友聚会少不了喝酒。
酒席、宴会的祝酒，既能表示对客人的尊敬，又可增添席间的热情气氛。
但是，酒桌上的礼仪可不少哦，下面就为大家收集整理了酒桌礼仪，一起看看吧！1、怎么斟酒敬酒之前需要斟酒。
按照规范来说，除主人和侍者外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。
如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该站起。
如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是侍者来斟酒。
斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。
如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。
这时候，倒酒者就没有必要一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的时候，也可回敬以“叩指礼”。
特别是自己的身份比主人高的时候。
即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才恰当呢？白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
2、什么时候敬酒敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为前提。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式的.敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的祝酒词。
而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有给其他人敬酒，嘴里没有咀嚼的食物，认为对方可能愿意接受你的敬酒。
如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
3、敬酒的顺序敬酒按什么顺序呢？一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次，避免出现尴尬的局面。
即使你分不清职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
敬酒的举止要求敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说正式的祝酒词。
这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就在五分钟之内完成。
饮酒的礼仪知识点总结
饮酒的礼仪知识点总结
一、饮酒前的准备
1. 注意自身身体状况：在饮酒前，要注意自己的身体状况，如果身体不适或者有疾病，最
好不要饮酒，以免对身体造成更大的伤害。
2. 饮酒量的控制：在饮酒前要掌握自己的饮酒量，不要过量饮酒，以免酒后失态。
二、饮酒中的礼仪
1. 举杯祝酒：在餐桌上，当主人举起酒杯祝酒时，客人要起立举杯应答，表示对主人的尊
重和祝福。
2. 饮酒的次序：在宴会上，饮酒的次序一般是由主人提出，饮酒的次序应该按照宴会的规
定进行。
3. 饮酒的节奏：饮酒的节奏要适当，不要过于急促，以免醉态尴尬。
三、饮酒后的处理
1. 控制饮酒量：在饮酒后，要尽量控制自己的饮酒量，避免出现过度醉酒的情况。
2. 安全回家：饮酒后不要驾驶机动车或者骑摩托车，要找朋友陪伴或者选择公共交通工具
回家。
3. 使用贴身物品：在饮酒后，要注意自己的贴身物品，以免不慎弄丢。
四、相关的礼仪知识
1. 了解酒的种类：在饮酒场合，了解不同种类的酒，可以帮助我们更好地选择适合自己口
味的酒。
2. 尊重酒的文化：在饮酒过程中要尊重酒的文化，不要随意对待酒，以免伤害他人的情感。
3. 良好的品酒口感：饮酒时要学会品酒，要学会品味酒的香、味、色等特点，而不是一杯接一杯地饮酒。
总之，正确的饮酒礼仪不仅可以展现一个人的修养和素质，更可以增进人际关系。
希望大
家在饮酒时能够遵守相关的礼仪规范，共同维护一个和谐的社交环境。
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关于点酒的礼仪
所谓无巧不成书，无酒不成席。
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在国际商务宴请中，葡萄酒所散发的悠扬气质往往能最快地融化彼此的社交坚冰。
酒杯晃动的畅快感觉往往能柔顺最剑拔弩张的会谈。
面对大千世界里林林总总的葡萄酒，作为商务精英的你会如何选择一款最适合的酒让你与客户的谈话渐入佳境呢?或许宴请人本身并不太熟悉酒，这种情况下，记住“事先先计划，临场好好发挥”的原则即可，你淡定而得体的点酒礼仪将会给商务合作伙伴留下好印象。
1、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
——女士给领导敬酒
2、领导在上我在下，您说来几下来几下。
——女士和领导碰杯
3、心儿颤，手儿抖，我给这位爷端个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，就是不走，就是不走!——女子给男士敬酒
4、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。
——内蒙古草原人的敬酒歌。
5、感情深一口闷，感情浅舔一舔。
——给朋友敬酒
6、日出江花红胜火，祝君生意更红火。
——请经商下海者喝一杯
7、结识新朋友，不忘老朋友。
——与新老朋友共干一杯
8、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。
——劝好酒量之人
9、危难之处显身手，妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
10、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。
——这一经典酒令多用于英雄救美者。
11、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传
12、天上无云地下旱，刚才那杯不能算
13、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒?---令打酒官司的人喝一杯
14、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
——用于业务宴请
15、要让客人喝好，自家先得喝倒--用于本单位自家人饮酒。
16、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来——与女士饮。
17、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。
--与对面朋友饮
18、啥话也别说，最亲是大哥——与年长者饮
19、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!
20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊针! ——敬朋友
21、劝君更进一杯酒，走遍天下皆朋友。
——敬朋友
22、山高流水觅知音，我于大哥酒连心
23、少小离家老大归，这杯我于大姐陪
24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小。
25、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐我该喝多少?--女子说了算
26、千里有缘来相会，能喝不喝也不对。