秦朝瓦罐汤面营销策划案(doc 6页)
面馆营销策划方案设计
面馆营销策划方案设计一、市场调研分析1.1 目标市场定位根据面馆所在地的区域特点以及消费者需求，确定目标市场为附近居民、学生以及上班族等。
这些人群通常对价格敏感，注重口味和营养，热爱方便快捷的外卖服务。
1.2 竞争对手分析对周边面馆进行调查研究，了解他们的菜品种类、价格、营销活动以及服务水平等。
分析竞争对手的优势和劣势，以此为基础发展出自身独特的优势。
1.3 潜在顾客调查通过问卷调查或者市场调研机构，收集潜在顾客的需求和偏好，了解他们对面馆的期望，从而更好的满足他们的需求。
二、产品定位2.1 品牌形象设计根据目标市场的年龄段和消费习惯等特点，确定品牌形象的调性和风格。
可以选择一个富有创意和个性的品牌名称，并设计一个具有吸引力和独特的品牌标识，以此吸引消费者的注意。
2.2 菜品开发根据市场调研结果和潜在顾客的需求，开发出一系列适合目标市场口味的面食菜品，包括传统的经典口味和具有创意的新品。
要保证菜品的品质、卫生以及原材料的新鲜度，确保顾客的满意度。
2.3 价格定位根据竞争对手的菜品价格以及顾客需求，确定合理的价格范围，同时可以考虑针对不同的顾客群体推出不同的套餐或者优惠活动，以此增加顾客购买的意愿。
三、促销策划3.1 开业促销活动开业期间可以推出优惠的套餐，例如五折特价套餐、赠送小吃等，吸引顾客到店品尝。
同时，可以与当地的社区合作，举办开业庆典活动，吸引更多的人关注。
3.2 定期促销活动每周、每月或者每季度可以推出不同的促销活动，例如固定时间段内免配送费、菜品满减、买一送一等。
这些活动不仅能够增加销量，还可以提高顾客再次光顾的概率。
3.3 社交媒体推广通过开设微博、微信公众号等社交媒体账号，传播品牌形象和促销信息。
定期发布有趣的菜品故事或者分享厨师的独家秘方，吸引更多的粉丝和潜在顾客关注。
四、渠道管理4.1 外卖平台合作与外卖平台建立合作关系，将面馆的菜品上架并提供外卖服务。
通过外卖平台的渠道，可以增加面馆的曝光度和销售量。
瓦罐美食屋--创业计划书
创业基础课程瓦罐美食屋项目创业计划书姓名：学院：班级：学号：指导老师：目录第一部分摘要…………………第二部分企业简介…………………第三部分产品……………………第四部分行业及市场情况……………第五部分营销策略……………………第六部分生产经营计划………………第七部分融资说明……………………第八部分财务计划……………………第九部分风险评估与防范……………第十部分项目实施进度………………第一部分摘要店铺选址地点相关介绍：位置境域XX地处湘东偏北的洞庭湖南缘地区，地理上界于东经111°53′-112°46′，北纬27°55′-28°29′，东邻XX，南接XX、XX，西与XX、XX交界，北与XX、XX毗连。
东西最大跨度88公里，南北纵长69公里。
[5]地形地貌XX境内多为丘陵地带，是雪峰山余脉向东北滨湖平原过渡地带，境内地貌有山地、丘岗、平原。
地表轮廓大体是北、西、南缘山地环绕，东南丘陵起伏，北部岗地平缓，东北低平开阔，整个地势由西向东呈阶梯状逐级倾斜。
[6]水文特征XX县境内有沩水、乌江、楚江、靳江四条主要河流，其中沩水、靳江为湘江一级支流，楚江、乌江是沩水一级支流，黄材水库为全国三大土坝水利工程之一。
[6]沩水河，又名“沩水”，古名“玉潭江”，发源于湖南省XX县的沩山，自西向东流入XX市区境内，于XX市望城区的新康乡与高塘岭街道交界处流入湘江，全长144公里，流域面积2750平方公里，被誉为XX县的母亲河。
[7][6]气候特征XX县属中亚热带向北亚热带过渡的大陆性季风湿润气候，四季分明，寒冷期短，炎热期长。
全县年日平均气温16.8℃，一月日平均 4.5℃，七月日平均28.9℃。
年平均无霜期274天，年平均日照1737.6小时，境内雨水充足，年均降水量1358.3毫米，年平均相对湿度81%。
[6]4自然资源编辑县内矿产资源丰富，截至2011年，已探明的矿产有40多种，已开发利用的有煤、铁、锰、铀、金钢石、海泡石、花岗岩等20多种。
古代营销策划方案
古代营销策划方案一、背景分析古代的营销策划在缺乏现代科技和信息通信的情况下，需要更多的依靠传统的口头宣传和实际产品展示来推广产品和服务。
古代的市场逐渐形成，商贸活动日益繁荣，人们开始注重商品的品质和售后服务。
因此，营销策划成为了古代商人们竞争的利器，能够帮助他们吸引更多的客户和增加销售额。
二、目标客户群体分析1.社会地位较高的富商和贵族：这些人通常有较高的购买力和消费能力，对商品的品质和服务要求较高。
2.普通百姓：这部分人口的购买力相对较低，注重价廉物美的商品和良好的售后服务。
三、竞争分析商业竞争在古代同样激烈，许多商人们提供相似的产品和服务。
为了在竞争中脱颖而出，做好营销策划方案的前期竞争分析是必要的。
1.竞争对手分析：了解竞争对手的产品和服务特点、价格策略、市场份额等信息，以便找到差异化和创新的营销方式。
2.市场需求分析：通过市场调研了解不同客户的需求偏好，为产品定位提供依据。
四、营销策划方案1.产品定位根据对目标客户群体的分析，确定产品的定位。
可以通过以下方式实现产品定位：(1)质量定位：通过精心挑选和制作商品，确保其质量和性能优异。
(2)品牌定位：打造独特的品牌形象和口碑。
2.宣传推广(1)智慧宣传：古代没有现代的印刷和广告渠道，在营销上需更加注重创意宣传。
可以利用书信、口头传播、传声筹、木板报等方式来宣传产品和服务。
(2)公众演讲：商人可以申请在公共场所进行演讲，介绍自己的商品和优惠活动，吸引顾客的注意力。
(3)赞助活动：支持一些特定的活动，获得更多的曝光和关注度。
(4)口碑营销：利用客户满意度较高的购买者来推荐产品，通过口碑传播来提高品牌知名度和信誉度。
(5)促销活动：举办各种促销活动，如特价销售、赠品活动、限时折扣等，以吸引更多客户。
3.服务创新古代的商人们不能只关注销售，更需要注重售后服务。
以下是一些服务创新的方式：(1)售后保修：为产品提供售后保修服务，让客户感到购买放心。
(2)定期回访：定期回访客户，了解他们对产品的满意度，并收集反馈意见，以便进一步改善产品和服务。
传统面条营销策划方案案例
传统面条营销策划方案案例一、背景介绍面条作为中国传统的主食之一，在全国范围内非常受欢迎，拥有广阔的市场潜力。
然而，在现代快餐的冲击下，传统面条市场面临着一定的挑战。
为了更好地推广传统面条文化，增加消费者对传统面条的认知度和购买欲望，制定一个有效的传统面条营销策划方案是非常重要的。
二、目标市场分析1. 老年人市场：老年人对传统文化有着深厚的情感，他们更加关注传统面条的制作工艺和口感。
并且，这个群体在传统面条的消费上也更加经济有可观。
2. 幼儿家庭市场：年轻的父母更加注重家庭的传统教育，将传统面条作为营养丰富的主食之一。
他们对传统面条的品质和口感有较高的要求。
3. 懒人市场：现代人的工作压力大，时间宝贵。
他们更加倾向于购买方便快捷的食品，而面条很好地满足了他们的需求。
三、竞争分析1. 快餐市场：快餐市场快速发展，对传统面条市场造成了竞争压力。
传统面条需要更加注重产品的品质和口感。
2. 外卖市场：外卖市场的崛起为传统面条提供了新的销售渠道。
但是，传统面条需要提供更加便捷、美味和高质量的外卖服务方能与之竞争。
四、营销策略1. 产品策略：（1）传统面条的制作工艺：在产品制作上，强调传统面条的制作工艺，使用高品质的面粉和传统磨制面条的机器，确保面条口感韧劲十足。
（2）创新面条口味：根据不同消费者的需求，推出多种口味的面条，如红烧牛肉面、鱼香肉丝面、酸辣豆腐面等，满足不同消费者的口味需求。
（3）外卖服务：提供便捷的外卖服务，确保面条在送达消费者手中仍然保持美味和热腾腾的状态，增加消费者对传统面条外卖的选择。
2. 价格策略：（1）设定合理的价格：根据不同市场的需求和消费者的支付能力，合理设定传统面条的价格，确保产品的市场竞争力。
（2）推出优惠活动：定期推出优惠活动，如满减、折扣等，吸引消费者前来购买传统面条，增加销售量。
3. 渠道策略：（1）传统面条门店：开设传统面条门店，提供优质的面食服务，包括堂食和外卖服务，满足消费者的不同需求。
面条店营销策划方案
面条店营销策划方案摘要：本文将针对一家面条店展开营销策划方案，通过合理的市场分析、目标定位和推广策略，提升品牌知名度，增加销售额。
本文将从市场分析、目标定位、推广策略和实施计划四个方面进行论述。
一、市场分析1. 行业分析：市场规模、竞争格局、发展趋势等。
2. 消费者分析：消费习惯、需求特点、消费心理等。
3. 竞争对手分析：了解竞争对手的产品特点、价格定位、优势劣势等。
二、目标定位1. 主要目标：提升品牌知名度，增加销售额。
2. 目标市场：根据消费者分析，确定目标市场，并制定相应的营销策略。
三、推广策略1. 品牌形象提升：设计印刷一套标志性的店面装饰，建立统一的品牌形象，让顾客对面条店有一种独特的记忆和体验。
2. 产品优化：根据消费者的需求特点，不断优化产品，推出新口味和新款式，满足不同顾客的口味需求。
3. 渠道拓展：与其他餐饮店合作，选择一些高流量的地点，在附近开设面条店分店，以扩大销售渠道。
4. 客户关系维护：通过互动媒体、微信公众号等方式与顾客互动，及时回应顾客的建议和问题，增加顾客的黏性。
5. 促销活动：定期举办促销活动，如特价优惠、打折活动、会员积分等，提高顾客的购买欲望，增加销售额。
四、实施计划1. 实施步骤：确定推广策略，制定实施计划，明确责任人和时间节点。
2. 预算规划：根据推广策略制定预算计划，预估各个环节的费用，并进行有效控制。
3. 评估效果：设立指标评估体系，定期对推广策略的效果进行评估，及时调整。
结语：通过市场分析，明确目标定位，制定有效的推广策略和实施计划，结合创新的产品优势和渠道拓展，相信可以取得良好的市场效果，提升品牌知名度，增加销售额。
同时，要时刻关注市场的发展变化，灵活调整策略，不断提高核心竞争力，使面条店能够在激烈的市场竞争中立于不败之地，稳定发展。
面馆营销策划方案
面馆营销策划方案面馆营销策划方案1. 背景介绍近年来，随着快餐文化的兴起，面馆作为一种传统的中式快餐形式在市场上受到了广泛的欢迎。
然而，面馆行业竞争激烈，如何制定有效的营销策划方案，提升品牌知名度和市场占有率，成为了面馆经营者亟待解决的问题。
2. 目标群体分析面馆的主要目标消费群体包括上班族、学生、家庭主妇等人群。
通过对目标群体的分析，我们可以更加准确地制定面馆的营销策划方案。
3. 营销策略3.1 定位策略根据目标群体的需求和市场竞争情况，我们决定将面馆定位为提供健康、美味、快捷的中式快餐服务的餐饮品牌。
3.2 产品策略为了满足消费者对健康、美味的需求，我们将推出一系列精选食材，研发出口感独特、口味丰富的面食产品。
同时，我们还将注意控制产品的价格，以吸引更多的消费者。
3.3 价格策略针对不同目标人群，我们将采取不同的价格策略。
对于学生和家庭主妇等价格敏感的消费群体，我们将推出特价套餐和优惠活动。
而对于上班族等更关注品质和服务的消费群体，我们将提供更高档次的产品和服务，定价略高。
3.4 促销策略为了提高品牌知名度和吸引更多的消费者，我们将采取以下促销策略：- 打折促销：不定期推出打折活动，吸引消费者前来就餐。
- 口碑营销：通过社交媒体平台和消费者的分享，积极宣传面馆的特色和美食。
- 会员制度：设立会员制度，积分制度和生日福利等方式来激励消费者的回头消费。
- 合作推广：与周边商家（例如超市、学校等）达成合作，互相推广，增加消费者的流量。
3.5 渠道策略面馆的渠道策略包括线上和线下两个方面：- 线上渠道：建立面馆官方网站和社交媒体平台，通过在线点餐、外卖等方式提供便捷的就餐服务。
- 线下渠道：选址优选在人流量较大的商业区、学校周边等地方开设门店，提供舒适的用餐环境和优质的服务。
4. 营销预算和时间表4.1 营销预算根据面馆的规模和市场需求，初步预算营销费用为10万元，其中包括广告宣传费用（30%），促销费用（40%），渠道建设费用（20%），其他费用（10%）。
饭店活动策划方案瓦罐汤
饭店活动策划方案瓦罐汤一、活动背景瓦罐汤是一种经典的中华美食，深受广大消费者的喜爱。
为了吸引更多的顾客光顾我饭店，并推广瓦罐汤这道传统美食，我们计划举办一场瓦罐汤主题活动。
通过这个活动，我们希望能够打造出一个独特而温馨的用餐环境，提供给顾客最正宗的瓦罐汤体验。
二、活动目标1.增加顾客数量：吸引更多的顾客前来光顾我饭店，提高饭店知名度。
2.推广瓦罐汤：通过活动，向顾客展示瓦罐汤的制作过程和独特的味道，让更多人了解和喜爱这道美食。
3.提升顾客满意度：为顾客提供一个独特的用餐体验，让他们感受到我们饭店的热情和关怀。
三、活动内容及方案1.主题装扮：将餐厅的装饰主题定为古典中式，使用砖红色的墙面和瓦片装饰，搭配古色古香的家具，营造出一种古雅而温馨的用餐环境。
2.瓦罐汤展示：在餐厅入口处设置一个展示台，将各种不同口味的瓦罐汤摆放其中，向顾客展示热腾腾的瓦罐汤的魅力。
为了吸引顾客的眼球，可以利用瓦罐制作的巨型瓦罐汤模型，制作翻转时瓦罐汤溅起的水花效果，增加互动性和趣味性。
3.瓦罐汤工坊：在餐厅内设置一个瓦罐汤工坊，让顾客亲身参与制作瓦罐汤的过程。
提前准备好新鲜的食材和火锅底料，顾客可以根据自己的口味选择喜欢的食材，工作人员会指导顾客如何使用瓦罐进行煮汤。
通过参与制作，顾客能够更深入地了解瓦罐汤的制作过程，提高他们对瓦罐汤的认知和喜爱程度。
4.特色菜单：在活动期间推出特色瓦罐汤菜单，包括多种口味的瓦罐汤，如鱼头瓦罐汤、酸菜瓦罐汤、鸡肉瓦罐汤等。
可以根据顾客的需求，提供不同辣度和口味的选择，满足不同人群的口味需求。
5.优惠活动：为了吸引更多的顾客光顾，我们可以推出一些优惠活动，如瓦罐汤买一送一、满额赠送小吃等。
通过优惠活动，提高顾客消费的意愿，增加饭店的人气。
四、活动推广1.社交媒体推广：利用微博、微信公众号、抖音等热门社交媒体平台，发布相关活动信息和瓦罐汤的诱人照片，吸引网友的关注和传播。
通过提供一些福利活动，如关注公众号发送优惠券等方式，鼓励用户转发和分享活动信息。
罐头汤品营销策划方案
罐头汤品营销策划方案第一部分：市场分析1.1. 市场背景分析随着人们生活水平的提高和快节奏的生活方式，罐头汤品作为一种快捷、方便的食品产品，逐渐受到消费者的青睐。
近年来，罐头汤品市场的增长势头迅猛，具备巨大的潜力和发展前景。
1.2. 市场规模及增长趋势根据市场调研数据显示，目前罐头汤品市场规模约为XX亿元，预计未来三年内将保持XX%的年均增长率。
这一增长趋势主要得益于现代人工作压力大、时间紧张的生活方式，导致对于方便、快捷食品的需求增加。
1.3. 市场竞争分析罐头汤品市场竞争激烈，主要竞争对手包括国内外知名食品品牌、超市私有品牌等。
这些竞争对手一方面在品质上与价格上形成竞争优势，另一方面通过广告营销等手段提高知名度和品牌形象。
第二部分：产品定位2.1. 目标市场针对忙碌的都市白领一族，我们的目标市场主要集中在25-40岁的年轻人群体，他们工作压力大、生活节奏快，对于方便、健康食品的需求迫切。
2.2. 产品定位（1）便捷性：提供简便、快捷的食用体验，使消费者可以在短时间内享受美味的汤品。
（2）健康性：选用新鲜、天然的食材，并控制盐分、添加剂的使用，保证产品的健康性。
（3）品质：追求高品质的食材和制作工艺，使产品的口感更加鲜美。
第三部分：市场营销策略3.1. 产品线策略在市场推广中，我们将推出多样化的口味和品种，以满足不同消费者的口味需求。
同时，我们还将不断推出季节限定、创新口味，以及符合消费者趋势健康、有机的产品线，提高产品的竞争力。
3.2. 渠道策略针对目标市场，我们将与各大超市、便利店建立合作伙伴关系，通过他们的销售网络和渠道，将产品推向消费者。
同时，我们也将搭建自己的在线销售平台，方便消费者直接购买产品。
3.3. 促销策略（1）打折促销：定期推出打折促销活动，吸引消费者购买。
（2）赠品促销：购买产品即可获得特定的赠品，增加消费者购买的欲望。
（3）采购优惠：与合作伙伴签署长期合作协议，获取采购优惠，保证产品的有竞争力的价格。
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秦朝瓦罐汤面营销策划案(doc 6页)
信息工程系A09市场营销专业
成绩《市场营销策划实务》综合实训项目
秦朝瓦罐汤面营销策划方案
指导老师：张首杰
项目负责人：孙君君
项目组成员：孙君君
雷志宇
王军帅
李猛
湖北轻工职业技术学院信息工程系
2011年02月
秦朝瓦罐汤面营销策划方案
一.前言
餐饮业一直竞争异常激烈，在武汉这种饮食文化很深的城市，无论餐馆大小。
都应该在每个细节做到精益求精，不管是最主要的菜的质量，还是服务态度，餐馆装修等等。
这些都成为了一个餐馆能否长久的立足之本。
现代社会的衣.食.住.行.都讲究品牌.品牌就是质量的保证.同样餐饮业也有许多的品牌.因为现在食品安全是消费者关心的最大问题.品牌效应能让消费者吃的舒心.吃的放心.石牌岭这一路虽说餐馆不少.但是真正的品牌店可是少的可怜.如果在这一地区开一家品牌餐馆或小吃.相信会有很大的潜在市场.
二.市场现状分析
近年来，武汉的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。
可以说我武汉正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。
但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。
餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。
在石牌岭路存在大大小小50多家餐馆。
此处有学校，有医院，有军区干休所，有大型购物超市，交通便利，潜在消费者众多，市场潜力大！但是纵观这一地区大大小小的餐馆，没有一个连锁经营的餐馆，没有一家卖出品牌，卖出名气。
这是那些餐馆的一种局限性，但是对那些需要新开的餐饮业是一次难得的机会，如果以国内餐饮品牌，小吃为突破口，在这一带立起品牌饮食。
也许会使那些潜在消费者变成真正的消费者。
同样为经营者带来颇具丰厚的收入。
二.环境分析
(一)宏观分析
1经济环境:石牌岭地处武汉繁华的街道口旁边,连接着武珞路和雄楚大道，交通发达。
经济发展水平高、产业结构丰富、劳动力广泛、物资丰富且方便、消费水平处于中等阶段。
根据消费心理学来说，这类消费水平主要的消费还是饮食方面。
这也进一步推动了这一地区的餐饮业的发展。
2人口环境:石牌岭属于武汉武昌地区,武昌由上百所大学围绕而成,就石牌岭这一条路边就有至少三所大学,所以一般情况下使得本来不宽的石牌岭路人来人往,流动人口多，而且主要以学生为主。
由于学生的主要消费还是在饮食方面。
这对餐饮业的市场规模和市场发展的空间是决定性的因素。
（二）微观分析
（1）企业自身表现
1whO: 秦朝瓦罐面老少皆宜，但还是来石牌岭附近的学生，教师，及各类型工作人员.
what：按其配菜的不同，主要种类有：三鲜瓦罐面、鱼片瓦罐面、香菇瓦罐面、鳝鱼瓦罐面、肚片瓦罐面、排骨瓦罐面、香肠瓦罐面、鸡块瓦罐面。
、菌类瓦罐面、牛肉瓦罐面等20多种。
why：汤味鲜美，营养丰富-它除了味美,还具有滋补、保健、营养的药膳功能。
瓦罐面的制作是以传统药材，配以天然调味品煨汁整日后，再加入手工制作的面条、各种蔬菜、肉类等。
瓦罐面“面条”久煮不断，有咬劲，口感滑爽；汤香味扑鼻、鲜美可口，食后回味无穷，还具有口味独特、祛寒降火、滋补养胃等功效。
而且价格便宜只在10元左右
how：消费者可以直接到本店就餐，也可以电话订餐，本店有外卖24小时服务
when：秦朝瓦罐面24小时营业，随时恭候您的到来
where：长城网吧北10米
（2）竞争者状况
这一带地区有特色的面食不多。
企业与企业间的竞争不大。
但是消费人气的旺盛，使得餐饮业严重集聚，即往往形成众多商家为了争夺一定量的客源而过多地集中于一处的现象。
（3）消费者状况
首先，该地区以学生群为主。
消费水平不是很高。
武汉地处南方。
习惯以大米为主食。
对面食不会有依赖性，可替代产品多。
SWOT分析
优势:秦朝瓦罐面是宜兴特制陶罐加入所产草鸡、龟、筒子骨与佐料于大罐中,温煨汁整日后再加入精细的手工面条,得出瓦罐面。
秦朝瓦罐面,“面条”久煮不断,筋道好,有咬劲和韧性,口感滑爽;汤香味扑鼻、鲜美可口,食后回味无穷,还具有口味独特祛寒降火、滋补养胃之功效,是集美食、营养、保健于一体的上乘药膳瓦罐面,因而成为秦始皇常年的贡品。
随着经济的发展，人么更注重快捷，健康，营养，这些在石牌岭50多家的餐馆里面是其独特的优势。
劣势:作为刚进入市场的新餐馆，没有固定的顾客，不被人们所了解，对潜在的消费人群没有过多的接触，不仅在经营，品牌，上存在不足，而且由于是小餐馆，只有不到200平米的地方，空间有限，主要以面食为主，这不符合南方人的饮食习惯。
品种单一。
市场细分必然单一化。
机会:1，吸引好奇食客，2优质的服务，干净的室内，装修融现代与古朴，比较奇特，迎合现代人比较注重特色的心理.威胁:1 石牌岭餐馆众多，而且存在比较长的时间，消费者总会开始排挤陌生的事物.竞争力比较强！2，刚进入市场不能与其他有实力的餐馆开展价格战，
三.市场定位
四.战略规划
进入市场初期内，通过扩大经营规模，改善基础设施和提高烹饪效率顺利提高市场占有率，拉拢新顾客并留住他们发展新顾客在此基础上，着力开发工薪阶层市场，改善原材料，突出食物特色。
（一）、产品策略
1、产品定位
秦朝瓦罐面馆是一个干净整洁的小餐馆，食物以味美、价廉、实惠，种类多健康，快捷，体现了顾客注重健康的特点。
目标消费群为工薪阶层和一部分学生，他们更注重健康与美味喜欢方便简单的食物，当然更喜欢味美价廉的食物，不喜欢长久等待，希望在保证食物味道质量的同时能提高上餐速度。
2、质量功能策略
秦朝瓦罐面以为顾客提供快速健康美味的食物为目的，三鲜瓦罐面、鱼片瓦罐面、香菇瓦罐面、鳝鱼瓦罐面、肚片瓦罐面、排骨瓦罐面作材料。
增加餐桌等基础设施，保持干净整洁的室内环境。
服务态度热情随和，给顾客家的温暖。
3、产品品牌
秦朝瓦罐面连锁店在全国范围内已经具有一定的知名度，已经形成品牌效应。
但是因为刚入主武汉，武汉消费者对其了解不够深，因此，要改善以前的这种局面必须注重服务，和产品本身的提升以迎合消费者心理，使顾客得到更好的服务，打造秦朝瓦罐面在石牌岭一带的品牌形象，提高顾客的忠诚度。
（一）、定价策略
考虑到石牌岭一带消费者的经济情况与方便快捷的饮食习惯，并且考虑到竞争的激烈秦朝瓦罐面的定价如下
各类瓦罐面：10元
啤酒：4—6元
各类饮料：3—8元
定价时考虑到石牌岭一带的经济水平和消费水平的区域性，针对其余饭店在三峡学院的定价，以成本为基础，以竞争主导定价，通过拉开与主要竞品的差价，刺激购买，提高市场占有率。
（三）、渠道策略
提供电话订餐渠道
由于店里人手不够，也为了节约成本，所以建议秦朝瓦罐汤面招聘石牌岭一带的在校大学生男女生各一名送餐。
聘用在校大学生可以节约成本是因为秦朝瓦罐汤面可以采取月薪制或者提成（送一罐汤面饭提成1元钱）。
（四）、促销策略
食物是人的必须品，民以食为天！加上周围饭店众多，所以提高品牌的知名度相当重要，并配上一系列的促销手段是必要的。
A、采用贴海报的形式提高饭店的知名度。
秦朝瓦罐汤面可在附近学院商场住宅区及各寝室楼下的公布栏里贴海报，由于同学们都比较关心寝室楼下的公布栏，所以把海报贴在那里可以提高味瓦罐面的知名度。
B、采用成为赞助商的形式提高知名度
因为学校会经常举行各种各样的大型活动，秦朝瓦罐面可以借此机会赞助这些活动，提高其在学生心目中的知名度。
C、采用积分卡或者会员卡的形式
秦朝瓦罐面可以采取积分卡的形式，即在本店吃十份饭免费赠送一份并给位到店里吃饭的人免费赠送一张积分卡，以后顾客每吃一份饭瓦罐汤面卡上盖一个专属于秦朝瓦罐面卡上盖满十个章了就免费送顾客一份饭。
也可以采用会员卡的形式，在秦朝瓦罐面消费的顾客依志愿的形式购买会员卡30元一张吃饭享有8.8折。