人教版八年级上册生物第五单元 第四章 细菌和真菌 单元巩固练习题

人教版八年级上册生物第五单元第四章细菌和真菌单元巩固练习题
姓名:________ 班级:________ 成绩:________
一、单选题
1 . 发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味。

下列人类对微生物的利用中，不合理的是（）
A．用酵母菌酿酒B．用大肠杆菌酿醋
C．用乳酸菌制作酸奶D．用霉菌制作豆瓣酱
2 . 下列有关细菌的叙述，错误的是
A．细菌细胞中有细胞壁
B．细菌的遗传物质是DNA
C．细菌在不良环境条件下能形成孢子
D．细菌在生态系统中是分解者
3 . 制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封，密封坛口的目的是（）
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖B．造成缺氧环境，利用乳酸菌的生长和繁殖
C．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染D．防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸
4 . 下列关于细菌和真菌的说法不正确的是（）
A．青霉可产生抗生素B．酵母菌应用于食品制作
C．甲烷菌应用于污水处理D．细菌在恶劣的环境下形成的休眠体是孢子
5 . 造成食品腐败的根本原因是（）
A．细菌和真菌广泛存在于食品的周围使食品分解变质
B．食品中的有机物在潮湿酸性环境下分解变质
C．食品长期处于高温的环境中，使食品分解变质
D．细菌和真菌在食品中生长繁殖，使食品分解变质
6 . 如图为各种微生物示意图，相关叙述合理的是（）
A．①②④都对人类有害，③⑤都对人类是有利
B．大多数②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者
C．③和②的细胞结构是最相似的
D．④和⑤都是真核生物，是生态系统中的分解者
7 . 自来水一旦被大肠杆菌污染，就有可能引发肠道传染病，甚至流行病，如伤寒、细菌性痢疾等。

因此，必须对自来水进行严格的检测，以确保饮水安全，我国规定1000mL自来水中的大肠杆菌数不得超过3个，该菌的特征有（）
①无成形的细胞核②无细胞壁③腐生④能通过分裂繁殖后代⑤单细胞结构
A．②④⑤B．①③⑤C．②③⑤D．①④⑤
8 . 下面是三种生物的形态结构示意图，下列叙述错误的是（）
A．甲类生物不具有细胞结构B．丙生物不能制造有机物
C．乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落D．三种生物的繁殖方式完全一样
9 . 如图是某生态系统的食物网简图，据图分析，下列说法正确的是
A．水稻、昆虫都属于生产者
B．该图可以代表一个生态系统
C．生态系统中，能量是沿着食物链和食物网流动的
D．该生态系统中有三条食物链
10 . 大多数病毒个体很小，只能用（）来表示它们的大小。

A．厘米B．分米C．纳米D．埃
11 . 完成微生物在生物圈中分解作用的表示式
+ +水
A．二氧化碳、水、有机物B．氧气、二氧化碳、有机物
C．二氧化碳、有机物、氧气D．氧气、有机物、二氧化碳
12 . 生物分类就是依据某一标准将生物分门别类，即把具有相同特征的生物或生物结构归为一类，这是一种重要的思想方法。

如图是将7种生物或结构分为A、B、C三类的示意图。

下列几位同学的说法，不正确的是（）
A．C类中，六种生物都具有的结构是细胞膜、细胞质和细胞核
B．将除病毒外的其他6项归为C类的依据是都具有细胞结构
C．将衣藻和叶肉细胞归为B类的依据是细胞内含有叶绿体
D．将细菌、酵母菌、衣藻、草履虫归为A类，其依据是它们都是单细胞生物
13 . 我国发生的H7N9禽流感是由H7N9病毒引起的，抗生素却对此病毒不起作用，抗生素是（）
A．一种细菌或病毒B．植物产生的可消灭细菌的物质
C．真菌产生的只可以消灭细菌的物质D．细菌产生的可消灭真菌的物质
14 . 下列疾病中，由真菌引起的是（）。

A．丹毒B．猩红热
C．足癣D．扁桃体炎
15 . 如图简单表示了葡萄酒的酿制过程，据图分析不正确的是（）
A．在甲进行搅拌是为了增加氧气的容量
B．在甲中酵母菌的能量来源将全部消耗
C．甲与乙放出的气体主要是二氧化碳
D．丙容器必须密封，否则会有酸味产生
16 . 下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述,错误的是（）
A．酵母菌等应用于食品制作
B．青霉等应用于疾病防治
C．链球菌(细菌)引起人患手癣、足癣
D．甲烷菌等应用于污水处理
17 . 根据营养方式的不同，细菌细胞和植物细胞在结构上主要的不同点是细菌细胞（）
A．没有成形的细胞核B．没有细胞膜
C．没有细胞壁D．没有叶绿体
18 . 下列四幅图中，没有细胞结构的是（）
A．④B．③ C．②D．①
19 . 下列生物的营养方式属于异养的是（）
A．木耳菜B．木耳C．萝卜D．海带
20 . 乳酸菌、霉菌、蘑菇的营养方式是（）
A．寄生B．自养C．腐生D．分裂
二、综合题
21 . 如图为细菌结构图：
（1）图中具有运动作用是[]______，细菌的结构中“E“是______。

（2）根据细菌外部形态不同，大致可分为杆菌、______和______三种类型。

（3）有些细菌的细胞壁外有[B]______，对组菌具有一定的保护作用，细菌靠______进行生殖的。

22 . 中国酿酒历史悠久．从禹时算起，酒在中华已有五六千余年的历史，与中华文明的发展同步．我国古籍中有很多关于酒的记载，从《诗经》到《红楼梦》，三千余年的文学和历史著作中，几乎都离不开酒．酿酒是酵母菌在发酵过程中将糖类分解为酒精与水和二氧化碳．一个酵母菌分裂形成二个菌体，叫做繁殖一代．酵母菌可以在适宜的境中快速繁殖．
（1）啤酒的酿制原理是先通入一段时间空气进行________ ，以增加酵母菌的数量，然后再进行________ 获得啤酒．（以上均填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）
（2）若发现酿酒过程中装置内温度有所上升，这是由于________的缘故．
（3）酒的风味主要取决于所采用的酵母菌株．某酒厂的菌株已使用了30多年，繁殖了3000余代，但酒的风味却不减当年，其主要原因是生物都具有________的特性．
（4）当发酵一段时间以后，发酵罐内的溶液密度逐渐减小，其原因是________．
（5）如果在培养液中放入100个大肠杆菌，并给以优越的营养条件，需经________ 代即可繁殖到12800个菌体．
23 . 如图所示为几种生物的细胞结构图，请据图回答问题：
（1）图中所示的四种生物都属于单细胞生物，原因是________。

（2）图中属于植物的是________（填相对应的字母），其细胞内具有叶绿素，能够进行________作用，制造有机物。

（3）图中酵母菌属于________（填“细菌”或“真菌”），体内是否具有成形的细胞核？________（填“是”或“否”）。

生活中，人们利用酵母菌进行________（答出一点即可）。

（4）图中四种生物都能独立完成与外界进行物质交换、生长和繁殖等生命活动，这说明________是生物体结构和功能的基本单位。

24 . 如图所示为有荚膜的细菌的结构模式图，据图回答：
（1）图中[6]是________ 作用是________
（2）[1]是________ ，对细菌起________ 作用
（3）图中[5]是________
（4）细菌都是________ 细胞的生物体，细菌通过________的方式进行繁殖．细菌的营养方式为________ ．
25 . 以下是四种微生物图，请据图回答下列问题：
（1）上图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲无_______________________。

（2）图丁中的a是___________，图中的乙、丙、丁都可通过产生a来繁殖后代。

（3）上图中的________（填序号）可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，可用来酿酒和制作面包。

（4）图丁的b和d合称为_______________，是它的地上部分。

参考答案一、单选题
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二、综合题
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3、
4、
5、。