宝宝食谱

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宝宝一周菜谱

宝宝一周菜谱

米饭、鱼丸青菜汤、炒豆干
水果、豆浆、小食品
米饭、鸡丝青菜 包子、小米粥 米饭、肉末炒胡萝卜黄瓜丁 饺子、小米粥
水果、牛奶、饼干 水果、豆浆、面包片 水果、蛋糕 水果、牛奶、小食品
晚餐
馒头、肉末蒸蛋、西红柿汤
肉末面条、青菜
千层饼、豆腐肉丸、青菜汤
肉菜包子、小米粥 米饭、西红柿炒鸡蛋、肝泥汤 馄饨、虾皮青菜汤 米饭、肉末炒菜花
宝宝一周菜谱
食谱 早饭 午饭
米饭、肉末炒胡萝卜
午点
水果、牛奶、饼干
星期一 小米粥、豆腐干、煮鸡蛋 星期二 大米粥、麻酱花卷、肉肠 星期三 玉米面粥、卤猪肝 星期四 肉末菜粥、鸡蛋发糕 星期五 小米粥、馒头片、腐乳 星期六 牛奶、面包片 星期日 炒米粥、卤鸡蛋
鸡蛋饼、肝末炒菜花、黄瓜汤 水果、面包

宝宝一周食谱

宝宝一周食谱

宝宝一周食谱(12..12——12.18)1胡萝卜玉米渣粥原料:玉米渣,胡萝卜做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。

功效:消食化滞,健脾止痢。

2 原料:大米,鱼肉松,菠菜做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。

·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

功效:补充蛋白质和钙质。

3虾肉肝菜什锦软面条原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熟植物油。

做法:将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。

起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。

将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成4蘑菇炖豆腐原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

做法:豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。

入锅蒸40分钟。

·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋切成小块;葱、姜、蒜切片。

将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,。

功效:是小儿补钙的黄金搭档。

5豆腐鲫鱼汤原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许做法:鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,防止粘锅。

·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

功效:蛋白质含量全面优质,增强抵抗力。

6香煎土豆片原料:土豆,原味沙拉,植物油做法:将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

功效:营养均衡,并适合出牙宝宝磨牙7鱼肉蒸糕将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清。

宝宝营养食谱大全(图文)

宝宝营养食谱大全(图文)

乳粥原料:牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。

制作过程:先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。

供早晚餐温热空腹食之。

特点:补虚损,健脾胃。

适用于一切虚弱劳损,血不足,病后产后羸瘦,年老体弱,婴幼儿营养不良等症。

鹌鹑粥原料:鹌鹑1只,大米100克,食盐、葱、生姜各适量。

制作过程:鹌鹑摔死,去毛及内脏,将肉切成小块,与大米同煮为粥,调味后食用。

特点:补五脏,益气健脾。

适用于小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振;产后病后体虚等。

田鸡粥原料:田鸡1只,大米50克,食盐、葱、姜少许。

制作过程:田鸡去皮及内脏,与大米共煮作粥,加入调料调味即可。

特点:补虚羸,利水。

适用于小儿腹大体弱,喜食生米等异物,皮肤干燥,头发焦枯等症。

小米粥原料:小米30-50克,红糖适量。

制作过程:将小米如常法煮粥。

加糖,做早餐食用。

特点:补中益气,和脾益肾。

适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。

注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。

鸡肝糊此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。

尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜4-6个月婴儿食用。

原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。

制作:1、将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。

2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。

特点:味甜咸,呈糊状。

三色饭将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中,可分别品尝各自的味道,也可以搅拌在一起吃来个大杂烩,风味各不相同呦。

材料(4人量):米饭......600克、鸡肉松:鸡肉绞馅......200克、白糖......1大匙、酱油......2大匙、酒......1大匙、炒鸡蛋:鸡蛋 (4)个、白糖……1大匙、盐…1/5小匙、青豌豆:青豌豆……40克、盐………少量做法:(在做这个饭时主要分为三大步骤)1、先做鸡肉松:把鸡肉绞成馅,再仡搁上白糖、酱油和酒,炒至松散。

婴幼儿辅食食谱大全

婴幼儿辅食食谱大全

婴幼儿辅食食谱大全1. 五谷杂粮粥。

食材,糯米、小米、玉米、红豆、薏米、黑米。

做法,将以上食材淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水,煮成粥。

这款五谷杂粮粥富含各种维生素和矿物质,是宝宝辅食的理想选择。

2. 蔬菜泥。

食材,胡萝卜、南瓜、土豆。

做法,将蔬菜清洗干净,切成小块,蒸熟后捣成泥状。

这款蔬菜泥富含维生素A和纤维素,有助于宝宝的视力和消化。

3. 水果泥。

食材,苹果、香蕉、梨。

做法,将水果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中打成泥。

这款水果泥富含维生素C和果糖,有助于宝宝的免疫力和消化。

4. 鸡肉蔬菜粥。

食材,鸡肉、胡萝卜、玉米、大米。

做法,将鸡肉和蔬菜切成小块,与大米一起煮成粥。

这款鸡肉蔬菜粥富含蛋白质和纤维素,有助于宝宝的骨骼和肌肉发育。

5. 鳕鱼土豆泥。

食材,鳕鱼、土豆。

做法,将鳕鱼蒸熟后去骨,土豆煮熟后捣成泥状,混合在一起。

这款鳕鱼土豆泥富含优质蛋白和维生素D,有助于宝宝的骨骼和牙齿发育。

6. 红枣米糊。

食材,红枣、大米。

做法,将红枣和大米一起煮成糊状。

这款红枣米糊富含铁和维生素B,有助于宝宝的血红蛋白合成和神经系统发育。

7. 豆腐菠菜粥。

食材,豆腐、菠菜、大米。

做法,将豆腐和菠菜切碎,与大米一起煮成粥。

这款豆腐菠菜粥富含蛋白质和叶酸,有助于宝宝的肌肉和神经系统发育。

以上就是一份婴幼儿辅食食谱大全,希望能够帮助到每一位父母为宝宝提供健康营养的饮食。

在为宝宝准备辅食时,一定要注意食材的新鲜和卫生,避免给宝宝带来食物中毒的风险。

同时,也要根据宝宝的实际情况和口味偏好来调整食谱,确保宝宝能够健康快乐地成长。

祝宝宝健康成长,快乐每一天!。

幼儿一日三餐食谱表

幼儿一日三餐食谱表

幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片:用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀,再加入适量的蜂蜜或者水果调味,可口又营养。

•水果沙拉:将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块,加上一勺酸奶拌匀,清新爽口。

•鸡蛋:用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样,可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等,搭配面包或者蔬菜搭配食用。

•小米粥:将适量的小米和水放入煮锅中,小火煮制,可根据口感加入适量的糖或其他调料。

上午加餐•酸奶:提供丰富的蛋白质和钙质,能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。

•小面包:可以搭配果酱或者花生酱一起食用,提供能量和膳食纤维。

•水果汁:用鲜果榨汁,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味,帮助宝宝补充维生素。

午餐•蔬菜炒鸡丝:将鸡肉切成丝状,与各种蔬菜一起炒制,色香味俱佳。

•番茄鸡蛋面:将番茄、鸡蛋和面条一起烹制,营养均衡又美味。

•蔬菜花卷:将蔬菜与发面搅拌均匀,制作成花卷,富含膳食纤维。

•蔬菜饺子:用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子,可以搭配酱料一起食用。

下午加餐•酸奶蛋糕:用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成,口感柔软,味道香甜。

•水果拼盘:将各种水果切成小块,放在盘中摆放,作为下午茶点心。

•蔬菜沙拉:将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状,配以适量的沙拉酱拌匀食用。

晚餐•酸辣土豆丝:将土豆切丝状,用适量的酱料进行调味,并加入适量辣椒,增添风味。

•番茄牛肉面:将牛肉切片,与番茄和面条一起烹制而成,富含蛋白质和维生素。

•蒸蔬菜饺子:用蔬菜馅搭配发面蒸熟,营养丰富,口感鲜美。

晚上加餐•果冻:以果汁为基础,加入适量明胶粉制作而成,冰爽可口。

•蔬菜汤:将各种蔬菜切丁,加入适量的汤料煮熟,滋补又健康。

•酸奶布丁:以酸奶为主料,加入适量明胶粉制作,营养丰富。

以上是幼儿一日三餐的简单食谱表,为了宝宝健康成长,食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食,保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。

当然,根据宝宝的个人口味和食欲,可以适度变化食谱中的食材搭配,以确保宝宝的健康和快乐生活。

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款一、黑芝麻牛奶黑米糊材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。

将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。

2,取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。

在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、菊花茶冻材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。

三、木瓜牛奶杏仁糊材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖1,把木瓜去皮切成块2,把大杏仁用研磨器研成粉3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。

四、牛奶燕麦丰胸粥材料:燕麦片,牛奶制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。

五、姜撞奶材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。

2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。

3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。

4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。

姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。

六、普洱茶冻材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂1,冲泡普洱茶2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。

鱼泥烩烂面原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

制法:1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。

10个月宝宝食谱大全及做法

10个月宝宝食谱大全及做法

10个月宝宝食谱大全及做法
1. 早餐:
苹果泥小米粥。

原料,小米、苹果、水。

做法,将小米淘洗干净,加入适量水煮熟,将苹果去皮去核切成小块,放入搅拌机打成泥状,加入煮熟的小米粥中,搅拌均匀即可。

2. 午餐:
西兰花土豆泥。

原料,西兰花、土豆、清水。

做法,将西兰花和土豆洗净,切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,放入搅拌机中打成泥状即可。

3. 下午茶:
香蕉小米粥。

原料,香蕉、小米、水。

做法,将小米淘洗干净,加入适量水煮熟,将香蕉去皮切成小块,放入搅拌机打成泥状,加入煮熟的小米粥中,搅拌均匀即可。

4. 晚餐:
胡萝卜南瓜米粉汤。

原料,胡萝卜、南瓜、大米粉、清水。

做法,将胡萝卜和南瓜去皮切成小块,加入适量清水煮熟,捞出沥干水分,放入搅拌机中打成泥状,将大米粉煮熟后加入泥状胡萝卜南瓜中搅拌均匀即可。

以上就是10个月宝宝食谱大全及做法的分享,希望能给各位家长带来一些帮助。

当然,宝宝的饮食还需根据个体情况进行调整,建议在添加新食材时,先观察宝宝对食物的反应,逐步增加新的食材种类,确保宝宝的健康成长。

祝宝宝们健康快乐成长!。

宝宝每周食谱1-2岁

宝宝每周食谱1-2岁

1~2岁的宝宝一周食谱周一早餐牛奶蛋糕+煮鸡蛋午餐肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤晚餐米饭炒三丝(白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤) 周二早餐牛奶果酱包午餐西葫芦鸡蛋饼玉米面粥鱼肉松晚餐米饭清炒虾仁(虾仁黄瓜豌豆) 榨菜肉丝汤周三早餐牛奶饼干+茶鸡蛋午餐包子(羊肉香菇白萝卜) 番茄鸡蛋汤晚餐米饭红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹周四早餐牛奶枣饼午餐南瓜粥(南瓜山药百合大米) 炸丸子(猪肉沫藕粒芝麻酱) 晚餐打卤面(鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄) 黄瓜条、心里美周五早餐牛奶面包+煮鸡蛋午餐饺子(三文鱼猪肉沫胡萝卜) 虾皮紫菜香菜汤晚餐米饭炒茄丝鸡肉面筋海带汤(鸡汤)周六早餐牛奶豆沙包午餐鸡蛋卷(鸡蛋摊成薄饼放入香菇木耳豆腐青菜调料,卷好蒸熟切块) 海米菠菜汤晚餐米饭墨鱼炒韭菜罗颂汤(牛肉口蘑洋葱番茄奶油)周日早餐牛奶蛋糕+茶鸡蛋午餐盐花卷鸭肝(或猪肝) 凉拌菜(莴笋或芹菜腐竹) 罗卜丝汤(心里美羊肉汤最好加点骨髓)晚餐米饭红烧排骨香菇菜心粟米羹(虾仁口蘑)每天午睡后交替加水果、酸奶、果泥、奶酪等。

一周早餐不重样周一维邦小馒头+ 煮鸡蛋+ 高乐高牛奶蒸锅放水蒸两个小馒头,加一个鸡蛋在下面煮十二分钟,冲一杯奶加高乐高,宝宝洗漱完毕正好吃。

周二切片面包+ 荷包蛋+ 牛奶煎荷包蛋、冲牛奶,用时六分钟。

周三小蛋糕+ 牛奶蒸蛋鸡蛋打散,牛奶代替水冲入,上蒸锅蒸十分钟,牛奶不要放太多,蒸蛋成果冻状是宝宝最爱。

周四粟米夹心面包+ 高乐高牛奶超市买的熟食玉米放锅中煮开加牛奶芡粉勾芡(八分钟),小圆面包切开,中间挖一小洞将粟米填入,合上,冲牛奶加高乐高。

周五中式鸡蛋培根三明治+ 牛奶鸡蛋一个打散煎蛋皮,加培根肉一片(八分钟),其间考两片馒头片,夹蛋皮、培根做成中式三明治,冲牛奶。

周六虾皮紫菜汤下小馄饨选一个没事的双休日多包些小馄饨,一包十个,放冰箱速冻,吃拿一小包。

周日胡萝卜、虾仁、火腿沫泡蛋+ 小米粥或菜粥一碗。

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五彩鸡丁
【原料】
鸡脯肉50克,胡萝卜、山药各30克,香菇、黄瓜各20克,鸡蛋清适量,
禾然有机婴幼儿酱油、橄榄油、淀粉各少许,盐微量。

【做法】
1、鸡脯肉洗净,切丁,加禾然有机婴幼儿酱油、鸡蛋清、淀粉腌渍15分钟。

2、胡萝卜、山药分别去皮,洗净,切丁;香菇洗净,去蒂,切丁,焯水;黄瓜洗净,切丁。

3、热锅放油,放入鸡丁炒至七成熟,下胡萝卜和山药同炒。

4、炒至变软时,放入黄瓜翻炒几下,下香菇炒匀。

5、加少许禾然有机婴幼儿酱油和盐调味即可。

蔬菜烩肉丸
【原料】
猪里脊肉100克,油菜心50克,胡萝卜、香菇各15克,青椒、黄椒各10克,淀粉10克,鸡蛋清适量,蒜末、禾然有机婴幼儿酱油、料酒、姜汁、橄榄油各少许,盐微量。

【做法】
1、猪里脊肉洗净,剁成细末,加蛋清、姜汁、蒜末、料酒、禾然有机婴幼儿酱油、盐和平
少许淀粉,顺一个方向搅拌均匀,腌渍15分钟。

2、油菜心洗净,用沸水焯过,沥干水分后摆在盘的外围装饰。

3、青椒、黄椒洗净,去蒂去籽,切小丁;香菇洗净去蒂,切小丁;胡萝卜洗净,去皮,切
小丁,将香菇、胡萝卜分别焯一下水,过凉沥干水分。

4、将腌制好的猪里脊肉做成小肉丸子,上锅蒸熟。

5、炒锅放油,烧热,炒香青椒、黄椒、香菇和胡萝卜,加水(高汤)煮开,调入禾然有机
婴幼儿酱油,下入蒸熟的猪肉丸,剩余的淀粉加水勾芡,稍煮即可装盘。

彩丁鳕鱼
【原料】
鳕鱼1块,玉米粒、胡萝卜各15克,西芹10克,洋葱5克,火腿少许,生姜2片,料酒、禾然有机婴幼儿酱油、橄榄油各少许。

【做法】
1、鳕鱼洗净,沥干水分,装盘,淋料酒,放上姜片及橄榄油大火蒸10分钟。

2、胡萝卜去皮,洗净,切小丁;西芹切小丁,焯水;洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。

3、炒锅放油烧热,下胡萝卜和洋葱翻炒片刻,炒出香味。

4、加入玉米粒、西芹、火腿,快速炒匀关火。

5、蒸好的鳕鱼滗去汤汁,将炒好的彩丁铺在鳕鱼上,淋上禾然有机婴幼儿酱油即可。

甜椒木耳烧双花
【原料】
西兰花、菜花各50克,水发黑木耳30克,红甜椒20克,葱花、姜末、禾然有机婴幼儿酱油、橄榄油、臻品蚝油、白糖各少许,盐微量。

【做法】
1、西兰花、菜花分别洗净,择成小朵,入沸水中焯过,捞出沥干水分。

2、水发黑木耳洗净,去蒂,撕成小朵;红甜椒洗净,去蒂去籽,切小块。

3、热锅放油,下葱花、姜末炒香
4、放入黑木耳和红甜椒翻炒几下,加禾然有机婴幼儿酱油、白糖和盐调味
5、加入西兰花、菜花炒匀,淋臻品蚝油,加少许清水,盖上锅盖略焖即可。

虾仁豆腐汤
【原料】
嫩豆腐100克,虾仁50克,鸡蛋1个,葱花、禾然有机婴幼儿酱油、橄榄油、水淀粉、白糖各少许,盐微量,水(高汤)适量。

【做法】
1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分。

2、嫩豆腐放入沸水中焯过,捞出沥干水分,切小块。

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

4、锅置火上,放油烧热后,下葱花炒香,加禾然有机婴幼儿酱油和白糖调味。

5、倒入适量清水(高汤)煮沸,再放豆腐。

6、大火煮沸后,加虾仁煮熟。

7、淋入蛋液煮约1分钟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。

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