盐城市大丰区源霖农业科技有限公司农残检测原始记录空表
农残检测原始记录模板
农药残留检测原始记录检测时间：2016年05月07日到 2016年05月14日序号条码编号检测人检测时间检测样品生产单位被检单位批次批次数量检测值检测结果1 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格2 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格3 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格4 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格5 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格6 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格7 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格8 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格9 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格10 963303112717160510000003朱某某2016-05-10 青菜XX镇者政府食堂XX镇者政府食堂20160510千克11.85 合格检测人：审批：单位盖章。
农药残留检测登记表
检测仪器：智云达 ZYD-NB
序号
日期
蔬菜品种 检查项目
检测结果 检测员签字
合格 不合格
1
有机磷、 氨基甲酸酯类
2
有机磷、 氨基甲酸酯类
3
有机磷、 氨基甲酸酯类
4
有机磷、 氨基甲酸酯类
5
有机磷、 氨基甲酸酯类
6
有机磷、 氨基甲酸酯类
7
有机磷、 氨基甲酸酯类
8
有机磷、 氨基甲酸酯类
9
有机磷、 氨基甲酸酯类
10
有机磷、 氨基甲酸酯类
11
有机磷、 氨基甲酸酯类
12
有机磷、 氨基甲酸酯类
13
有机磷、 氨基甲酸酯类
14
有机磷、 氨基甲酸酯类
15
有机磷、 氨基甲酸酯类
ห้องสมุดไป่ตู้16
有机磷、 氨基甲酸酯类
17
有机磷、 氨基甲酸酯类
18
有机磷、 氨基甲酸酯类
19
有机磷、 氨基甲酸酯类
20
有机磷、 氨基甲酸酯类
21
有机磷、 氨基甲酸酯类
22
有机磷、 氨基甲酸酯类
备注
气相农残原始记录
三氯杀螨醇
三氯杀螨醇
甲氰菊酯
甲氰菊酯
甲氰菊酯
螺甲螨酯
螺甲螨酯
螺甲螨酯
溴氰菊酯
溴氰菊酯
溴氰菊酯
氯菊酯
氯菊酯
氯菊酯
联苯菊酯
联苯菊酯
联苯菊酯
甲基毒死蜱
甲基毒死蜱
甲基毒死蜱
灭螨醌
灭螨醌
灭螨醌
氰戊菊酯
氰戊菊酯
氰戊菊酯
氯氟氰菊酯
氯氟氰菊酯
氯氟氰菊酯
虫螨腈
虫螨腈
虫螨腈
六六六
六六六
六六六
审核：检验人：
气相农残原始记录
品名
检测日期
品名
检测日期
品名
检测日期
批号
样品质量M=
批号
样品质量 M=
批号
样品质量 M=
检测项目
稀释倍数 N=
检测项目
稀释倍数 N=
检测项目
稀释倍数 N=
曲线浓度（C，ppb）
最终结果X,mg/kg
曲线浓度（C，ppb）最终结果X,源自g/kg曲线浓度（C，ppb）
最终结果X,mg/kg
农产品质量检测记录
农产品质量检测记录农产品质量检测记录一、引言二、检测对象和方法2.1 检测对象本次检测的农产品为大豆，采集自某农场的收获批次。
2.2 检测方法为了保证检测的准确性和可靠性，我们采用了以下检测方法：1. 外观质量检测：包括颜色、形状、大小等方面的评估；2. 含水率检测：采用干燥法测定大豆的含水率；3. 杂质检测：采用筛选法和目测法检测大豆中的杂质；4. 残留农药检测：采用气相色谱法检测大豆中的农药残留。
三、检测过程和结果3.1 外观质量检测通过对大豆的外观进行观察和评估，我们发现大豆的颜色均匀、形状完整、大小一致，符合质量标准要求。
3.2 含水率检测通过干燥法，我们将大豆样品放置在恒温恒湿箱中，经过一定时间后，取出样品并进行称重。
经计算，大豆的平均含水率为14.3%，符合质量标准要求。
3.3 杂质检测采用筛选法和目测法对大豆样品中的杂质进行检测。
通过筛网筛选和目测观察，未发现大豆中存在明显的杂质，符合质量标准要求。
3.4 残留农药检测通过气相色谱法对大豆样品中的农药残留进行检测。
经分析，大豆中未检出任何农药残留，符合质量标准要求。
四、数据统计和分析经过以上检测，以下是本次检测的数据统计和分析结果：1. 大豆外观质量良好，不含有明显的杂质；2. 大豆的平均含水率为14.3%，符合质量标准要求；3. 大豆中未检出任何农药残留。
五、结论通过本次农产品质量检测，我们可以得出以下结论：1. 本批次大豆的质量符合标准要求，可以放心食用；2. 外观质量良好，无明显杂质；3. 含水率适宜，有利于大豆的保存和储存；4. 无农药残留，安全可靠。
六、建议与改进措施基于本次检测的结果，我们建议农场继续加强对大豆的质量管理，确保生产的农产品符合质量标准，并加强农药使用的监督和控制，以确保食品安全和顾客的健康。
七、参考文献[1] 国家农产品质量检验标准.[2] 农业农村部农产品质量安全监管办法.以上就是本次农产品质量检测的记录。
农药残留检测结果记录表
莴苣
2月5日
1
1.399
合格
朱素华
2
8.821
合格
3
20.39
合格
莲花白
2月5日
1
17.35
合格
朱素华
2
-2.731
合格
3
2.432
合格
番茄
2月5日
1
0.739
合格
朱素华
2
4.405
合格
3
11.60
合格
萝卜
2月5日
1
-1.873
合格
朱素华
2
6.230
合格
3
4.492
合格
菠菜
2月5日
1
-8.330
合格
朱素华
2
4.740
合格
3
-5.276
合格
农药残留检测结果记录表
采样地点：建新农贸市场
蔬菜
品种
检测时间
检测结果
检测人
样品
抑制率(%)
结果判定
儿菜
2月5日
1
-1.611
合格
朱素华
2
10.97
合格
3
14.75
合格
萝卜
2月5日
1
15.95
合格
朱素华
2
11.85
合格
3
8.588
合格
花菜
2月6日
1
13.77
农药残留检测结果记录表
采样地点：藏经寺农贸市场
蔬菜
品种
检测时间
检测结果
检测人
样品
抑制率(%)
结果判定
农产品质量检测记录
农产品质量检测记录农产品质量检测记录1. 概述本文档记录了农产品质量检测的过程和结果。
农产品质量检测是保证农产品安全、可靠的重要环节，通过对农产品的质量进行全面检测，确保其符合国家相关标准和法规，以保障消费者的健康和利益。
2. 检测方法农产品质量检测采用了以下方法：- 外观检查：对农产品的外观特征进行观察和评估，如颜色、形状、大小等。
- 检测参数：针对不同农产品，检测各项参数指标，如水分含量、营养成分含量、农药残留等。
- 微生物检测：检测农产品是否受到细菌、霉菌等微生物的污染。
- 残留物检测：检测农产品中是否存在有害物质、重金属等残留物。
3. 检测记录以下是农产品质量检测的记录结果：3.1 大米质量检测记录- 外观检查：大米颗粒饱满、白色均匀。
- 检测参数：水分含量 14.3%，储存容量 6.5L。
- 微生物检测：大肠菌群未检出。
- 残留物检测：未检出任何有害物质、农药残留或重金属。
3.2 苹果质量检测记录- 外观检查：苹果表皮光滑、无明显黑点或凹陷。
- 检测参数：水分含量 86.2%，维生素C 含量 15.8 mg/100g。
- 微生物检测：总大肠菌群未检出。
- 残留物检测：未检出任何有害物质、农药残留或重金属。
3.3 鸡蛋质量检测记录- 外观检查：鸡蛋表面光滑、无裂纹或异味。
- 检测参数：水分含量 73.6%，蛋白质含量 12.5%。
- 微生物检测：沙门氏菌未检出。
- 残留物检测：未检出任何有害物质、药物残留或重金属。
4. 结论本次农产品质量检测结果显示，所检测的大米、苹果和鸡蛋均符合国家相关标准和法规要求，无任何质量问题和安全隐患。
消费者可以放心购买和食用这些农产品，同时也证明了生产商在生产过程中的质量控制措施的有效性。
5. 建议为进一步提高农产品的质量和安全性，可以采取以下建议措施：- 加强农产品种植和生产的管理和监督。
- 定期进行农产品质量检测，确保产品质量的稳定性和可靠性。
- 加强农产品加工环节的卫生条件和流程控制，预防污染和交叉感染。
原始检验记录报告单
结果（平均值）：
4、菌落总数
CFU/g
样品稀释度
10-1
10-2
空白
培养
温度
培养
时间
各皿菌落数
平均菌落
报告结果：CFU/g
5、大肠菌群
MPN/100g
初
发酵
试验
样品
用量
1ml(g)×3
0.1ml(g)×3
0.01ml(g)×3
培养
温度
培养
时间
产气
管数
复
发酵
试验
样品
用量
1ml(g)×3
0.1ml(g)×3
食品厂检验原始记录
编号：检验时间：年月日至年月日
样品名称
生产日期
产品班组
产品数量
规格型号
50±5g/个
产品标准
GB/T20977-2007
抽取样品数量
实验室
温度
湿度
检验依据
GB/T20977-2007（糕点通则）GB4789.2—2010（菌落总数测定）
GB4789.3—2010（大肠菌群计数）GB5009.3—2010（食品水分的测定）
1、感官
色泽
形态
组织
滋味气味
杂质
2、净含量g
含量：g，含量2：g，含量3：g
= g
含量4：g，含量5：g，含量6：g
含量7：g，含量8：g，含量9：g
含量10：g。
报出结果（平均净含量）
3、干燥失重（%）
公式X%= ×100%
No.1
No.2
m3-称量瓶质量，g
m1-瓶和样质量，g
m2-瓶和样干燥后的质量，g
农产品质量检测记录精简版
农产品质量检测记录概述本次农产品质量检测记录旨在对农产品的质量进行全面的检测和评估，以确保产品的安全和合格性。
检测对象本次检测的农产品包括但不限于谷物、蔬菜、水果、禽畜肉类等。
检测项目1. 农产品外观外观颜色、形状是否正常表面是否有明显污染或损伤2. 农产品硬度使用硬度计测量农产品的硬度值3. 农产品含水率使用称量法或测定仪器测量农产品的含水率4. 农产品营养成分分析农产品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等含量5. 农产品农药残留采用气质联用仪器或高效液相色谱仪等检测方法6. 农产品重金属含量采用原子吸收光谱仪等仪器进行检测7. 农产品微生物检测检测农产品中的大肠杆菌群、沙门氏菌等微生物的存在情况检测结果经过上述项目的综合检测，得出以下结果：1. 外观：农产品外观正常，无明显污染或损伤。
2. 硬度：农产品硬度值符合标准范围。
3. 含水率：农产品含水率符合标准要求。
4. 营养成分：农产品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素含量均在安全范围内。
5. 农药残留：农产品中未检测到农药残留物。
6. 重金属含量：农产品中的重金属含量低于安全标准。
7. 微生物检测：农产品中未检测到有害微生物。
根据上述检测结果，本次农产品质量检测结果符合相关标准要求，产品质量合格，可安全食用。
改进措施为了进一步提高农产品的质量，建议采取以下改进措施：定期进行农产品质量检测，确保产品的安全和合格性。
稳定农产品种植基地环境，减少外界污染因素对农产品质量的影响。
引进新的种植技术和农药控制方法，降低农药残留的风险。
加强与农产品生产者和供应商的沟通和合作，共同致力于提供更高品质的农产品。
参考资料[1] 国家农产品质量检验监督中心. 农产品质量检测技术规程[S]. 2023.[2] 食品安全国家标准. 农产品质量安全标准[S]. 2023.。