全球最贵的9种食物

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世界十大奢侈食物

世界十大奢侈食物

1. 神户牛肉神户牛肉是从冰库县出生饲养屠宰的牛肉才算合格的神户牛肉。

2012年之前这种牛肉从来不出口,对牛的品质要求很高,每年只有3000头左右,可以说是比较奢侈的食物。

2. 鹅肝酱鹅肝酱是属于法国著名的美食,制作的原料是经过甜味的鸭或者鹅的高脂肪肝。

顶级的鹅肝是用整块的鹅肝作为原材料制成,但是鹅肝虽然味道鲜美,胆固醇高,对于肝病高血压冠心病患者要少吃。

3. 白松露白松露是一种菌菇,有白色钻石之称。

这也是属于顶级食材,加热之后会变味,所以要生吃。

第1次发现白松露是从1950年之后就成为了宴会上的高级食材。

4. 鱼子酱鱼子酱是鲟鳇鱼卵鲑鱼卵等腌制。

伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱品质最好,味道新鲜,色泽无量。

鱼子酱没有品牌之说,只有级别和品质的区别。

5. 燕窝燕窝是因金丝燕分泌出来的唾液混合其他物质筑的巢穴,燕窝当中的氨基酸种类特别丰富。

燕窝的品质好坏主要在于它的氨基酸数量和比例。

6. 雪蛤这是东北林蛙雌蛙的输卵管里面的营养物质制成的干品是东北林蛙油,是比较名贵的食物补品药品。

7. 藏红花藏红花是鸢尾科植物番红花的花柱上和猪头有活血化瘀散瘀开结的效果,对于女性闭经,产后淤血腹痛,跌打肿痛有非常不错的疗效。

8. 冬虫夏草冬虫夏草属于菌类,寄生在蝙蝠蛾科昆虫的幼虫上。

具有补肾益肺,止血化痰的功能。

对于阳痿遗精腰膝酸痛,劳咳痰血都有非常不错的疗效。

9. 金钱猛鱼也就是黄唇鱼生活在海水淡水交汇的河口海域,是非常昂贵的鱼,一条就达到几十万,最高价卖出过347万的高价,因为这种鱼非常稀少,味道很好吃,还有药用价值。

10. 金箔黄金大家都知道,但是金箔是黄金的食品。

现在很多地方都流行食用金箔大餐,金箔酒,金箔水,金箔糕点等。

全球最贵的9大食物

全球最贵的9大食物

全球最贵的9大食物
据美国《侨报网》报道,美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中中国南部海岸的金钱猛鱼位列其中。

这9种最贵食物分别是:
1. 金箔
每磅约1.5万美元。

很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。

2. 白松露
每磅6000美元或以上。

去年12月一个拍卖会上,1.5公斤意大利托斯卡纳白松露,便卖得33万美元。

3. 鱼子酱
每磅1550美元或以上。

鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗
4. 藏红花
每磅1500美元或以上。

最贵价的香料,主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。

365
5.罕有金钱猛鱼
每磅714美元,主要出没在中国南部海岸。

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6. 神户牛肉
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每磅150美元或以上。

被视为优质上等食品,因为农民的饲养极
为悉心,还为牛按摩、喂它们喝啤酒,所以价格特别昂贵。

7. 麝猫咖啡
每磅110美元或以上。

原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆,却不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

8. 香草
香草豆每磅50美元或以上,精华每加仑260美元。

仅次于藏红花的贵价香料。

9. 鹅肝酱
每磅50美元。

与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。

全球最贵的的十大食物,中国只有它上榜,第一名你敢吃几口!

全球最贵的的十大食物,中国只有它上榜,第一名你敢吃几口!

全球最贵的的⼗⼤⾷物,中国只有它上榜,第⼀名你敢吃⼏⼝! 1钻⽯草莓拼盘140万美元⼀份,其实草莓不贵,主要是颗4.7克拉的粉红⾊钻戒,还送24850美
元的红酒,吃的时候还有乐队相伴。

2鱼⼦酱巧克⼒布丁价格35000美元,巧克⼒,鱼⼦酱和⾷⽤⾦箔最后配上⾹槟。

3⾦凤凰纸杯蛋糕价格18713美元,巧克⼒、23克拉可⾷⽤⾦箔,还有⼤量的⾷⽤⾦粉。

4堡垒⾼跷渔夫甜点价格14500美元,最好的奶油恶和⽔果,随后⽤⾦叶⼦做成了池塘的形状,
再配⼀颗蓝宝⽯。

5海鲜宝藏咖喱价格3200美元,德⽂郡蟹,鹌鹑蛋,苏格兰龙虾,⽩鲸鱼⼦酱,⽩松露,⾦箔,
四个鲍鱼等制作成的。

6⽩松露黄⾦⽐萨价格2420美元,主要是⽩松露、⽔⽜芝⼠,然后撒上24k⾷⽤⾦箔。

7⾦箔圣代价格1600美元,世界各国的⾷材,委内瑞拉罕见的苏奥巧克⼒,马达加斯加的⾹草
⾖,鱼⼦酱,⾷⽤⾦箔,最后放进⽔晶杯。

8龙虾煎蛋饼价格1000美元10盎司的独家鲟鱼⼦酱,澳洲龙虾,意⼤利的优质奶油,最昂贵的
鸡蛋。

9⽩松露⾯包圈价格800美元意⼤利⽩松露,⾷⽤⾦叶⼦,世界最贵的⾯包圈。

10佛跳墙价格190美元鱼翅、鲍鱼、鸡⾁、湖南⽕腿、⽇本花菇、海参、⼲贝猪⾁和⾼丽参熬制
⽽成。

世界上最贵的10种食物

世界上最贵的10种食物

世界上最贵的10种⾷物想吃吗?世界上最贵的10种⾷物来源:奢侈品中国时间:2012年7⽉27⽇摘要:在纽约时代⼴场的威斯汀酒店(Westin Hotel),⼤厨Frank Tujague推出限时供应的售价1,000美元的百吉饼,⾥头夹着⽩⾊松露奶油奶酪和枸杞⼦雷司令果冻,饰以⾦箔。

名列榜⾸的是英国兰开夏郡Fence Gate Inn餐馆的⼀道⾁馅饼,价格⾼达16,000美元。

⼀张馅饼⽤料6磅神户⽜在纽约时代⼴场的威斯汀酒店(Westin Hotel),⼤厨Frank Tujague推出限时供应的售价1,000美元的百吉饼,⾥头夹着⽩⾊松露奶油奶酪和枸杞⼦雷司令果冻,饰以⾦箔。

No.1:意⼤利,Renato Violada⼤厨团队,路易⼗三⽐萨,售价:12,000美元⽐萨,这个最家常的⾷品,因其简单⽽逾显可贵。

这款路易⼗三⽐萨上⾯铺满了龙虾、鱼⼦酱及8种不同类型的奶酪,以澳⼤利亚⼿⼯河盐调味,并且在意⼤利境内任何地⽅,Renato Violada⼤厨都可以让厨师为您上门现作。

原料:龙虾、鱼⼦酱、8种奶酪、澳⼤利亚粉⾊河盐No.2:英国伦敦,孟买餐厅(Bombay Brasserie),海中珍品(Samundari Khazana)海鲜咖喱,售价:3,000美元这道天价咖喱是⼤厨Prahlad Hegde借《贫民窟的百万富翁》发⾏DVD版之际⽽特别推出的。

原料:德⽂郡螃蟹、苏格兰龙虾、鲍鱼、⽩松露碎⽚、可⾷⽤⾦箔、鲟鱼⼦酱No.3:英国兰卡夏,Fence Gate Inn餐馆,⽇本和⽜⾁馅饼,售价:2,000美元/块这款售价16,000美元(⼀块要2,000美元)的菜⾁馅饼⼀点都不精致。

看看它的价格,你会以为它内容复杂,甚⾄填满了钻⽯。

其实它只不过是⼀个全是⾁和蘑菇的⼤饼。

塞了多达6磅神户⽜⾁,外加910美元/磅的顶级松茸,这就是它这么贵的道理。

原料:6磅神户⽜⾁、松茸、松露、两瓶1982年份的⽊桐酒庄酒(Chateau Mouton Rothschild)、23K可⾷⽤⾦箔No.4:纽约市,Norma's,天价煎蛋饼,售价:1,000美元这款煎蛋饼所⽤的原料种类是这个单⼦上最少的,其中最贵的原料是闪光鲟鱼⼦酱。

世界上最贵10种保健食材

世界上最贵10种保健食材

世界上最贵10种保健食材1.SOD(超氧化物歧化酶)Superoxide dismutase众所周知,物质提取越纯,其成本越高,由于SOD昂贵,很大程度上限制了其全面的推广。

在很多实际应用中,只要SOD来源可靠,并不需要SOD纯品来做添加剂。

国际市场上SOD纯品的价格是1-1.5万美元/克,国内市场上SOD纯品的价格是5.9万-12万人民币/克。

纯天然植物SOD(超氧化物歧化酶)享有“抗衰王”、“百病杀手”、“美容骄子”的美誉,它具抗衰老、抗炎症、抗肿瘤、抗辐射和滋养保健、美容、增强免疫力及抵抗力等功效。

长期坚持服用,将有助于您保持健康活力!健康抵万金,SOD将是您的生命之光,健康首选!2.犀角——110美元/克 Rhino jorn - $ 110/gram犀角——110美元/克折合700人民币/克为犀科动物印度犀、爪哇犀、苏门犀等的角。

不同种类的犀角,其价格不一,有可能还要贵,这里楼楼取个均价。

(没什么好解释的,珍贵药材,边角作为为清热药,清热凉血药的药材。

功能清热、凉血、定惊、解毒,但其最主要是制作“急救强心剂”药物的必须药材,这也是其价格不菲的主要原因)3.藏红花——11美元/克 Saffron - $ 11/gram藏红花——11美元/克折合70人民币/克是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。

是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。

主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植,冬虫夏草在其价值上不值一提。

0.45公斤(1磅)番红花即来自75,000朵花,为世界上最贵重的香料,世界石油大亨(约翰·洛克菲勒)私人飞机上常年配备这种极度奢侈的香料。

4.虫草 Cordyceps sinensis冬虫夏草是我国著名的珍贵中药,中医药文献认为冬虫夏草味甘性温,有秘精益气、保肺补肾、止血化痰的功效。

近代医学临床研究表明,冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、遗精、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症,有强壮兼收敛镇静的效果。

世上最昂贵的15种食物

世上最昂贵的15种食物

世上最昂贵的15种食物作者:来源:《饮食与健康·下旬刊》2012年第01期1.澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃,它曾经是澳洲土著人的主要食品,现在它是一种极讲究的甜食,含有多种对人体有益的物质。

在澳洲、南非和巴西的种植园里,这种胡桃树主要有两种,它们能长至40米高,其结果年龄长达100年。

澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。

澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。

2.世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。

2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。

2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。

3.世界上最贵的煎蛋是纽约Le arker Meridien酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格高达1000美元。

煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱。

4.世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。

这种水有丰富的海洋矿物质,据说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。

大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。

5.世界上最贵的伏特加酒名叫Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加,每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为400美元至1000美元。

6.番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。

做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。

十种昂贵的食物

十种昂贵的食物

十种昂贵的食物在接下来介绍的10种珍贵食物中,是名人或富豪的盘中餐。

也许在你脑海中浮现出种种天价的珍贵食物,但事实却是你想象不到的,真正昂贵的食物其实是稀有的肉类,香料,真菌,鱼卵,瓜类,巧克力,唾液,甚至贵金属等。

10. 藏红花它是一种香料,虽然世界上它不难生长,但它的提取过程却需要相当细致的手工作业。

获得一磅的藏红花香料需要5000到7500朵的藏红花。

这些花朵可以整整排满一个足球场。

这种香料的价格从500到5000美金不等。

9. 单素可西瓜西瓜是夏季最常见的水果之一了,当这种日本西瓜却如此珍贵,它重量并不大,只有不到17磅,但在日本它却售价昂贵,一个可以买到6100百美金。

它们只生长在日本北部岛屿北海道那里,而且产量有限,通常作为珍贵礼物送人。

8. 夕张甜瓜另一个日本水果,夕张甜瓜价值在60-150美金左右,最好的品种价值到200美元。

而在2008年,两个夕张哈密瓜买到了26000美金。

他们是生长在北海道夕张市。

他们在外观上类似于常见的哈密瓜,圆形并有光滑的皮肤。

食用起来非常甜蜜的,生长在火山灰含量高的土壤中,使得它的甜度在世界上多汁瓜类都名列前茅。

7. 松茸蘑菇是非常神秘东西,既不是植物也不是动物。

松茸价格可以买到90-905美金一磅。

在日本他是非常昂贵的食物。

它生长在树的根部,而且产量非常的稀少。

味道非常刺鼻而且尝起来非常想肉的质感。

日本人称它为蘑菇之王。

6. Knipschildt巧克力这是世界上最贵的巧克力,每磅在2600美金。

它是一种纯手工制作的松露巧克力,含有70%的法芙娜可可和黑松露。

如果你要购买它要提前预购,这独家的巧克力由从丹麦移居美国Fritz Knipchildt于1996年创办。

而这种巧克力不添加任何的防腐剂和辅料,纯天然的呈现在你的面前。

5.神户牛肉最好的牛肉来自于细心照料的的牛身上,世上最高额售价的牛肉来自于神户牛肉,这里的奶牛被喂养最好的草和啤酒!牛的腿每天都要接受细致按摩已达到肉质鲜美。

只有超级富豪才吃得起的天价美食

只有超级富豪才吃得起的天价美食

只有超级富豪才吃得起的天价美食1、巨大的意大利白松露。

图:一块重达1.5千克的意大利白松露菌在中国澳门拍卖。

澳门知名人士何鸿燊以33万美元竞得这块稀世珍品。

松露是一种天然真菌类植物,与香槟、鱼子酱同被誉为世界三大珍味。

它生长在地下,不易被人发觉,加上出产地不多,因此相当名贵。

2、阿尔马斯鱼子酱。

这鱼子酱是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼。

可能需要长达20年的时间达到成熟。

所以同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。

3、日本北海道夕张甜瓜是一个非常昂贵的日本甜瓜。

价格从6000到15000日元左右,最高的拍卖价出现于2008年的2万美元。

4、Dansuke西瓜,黑色型西瓜只有在日本北部岛屿北海道的成长,由于极其罕见所以通常只作为礼物。

据美联社报道,“巨型黑西瓜在日本拍卖会在上周五创造了6100美元的高价,成为有史以来最昂贵的西瓜之一。

”5、皇家比萨007。

最高拍卖纪录出现与2006年11月19日,价格在2,150英镑。

莫雷利是来自罗马的慈善美食家,喜好收集高档葡萄酒和块菌。

这块最昂贵的披萨已经称为吉尼斯世界纪录的保持者。

6、瑟蒙德里咖喱龙虾。

世界上最昂贵的咖喱gold.The与海洋瑰宝的Samundari Khazana组合做成的。

7、和牛牛排。

为了保证和牛牛排的肉质,在饲养时会定时给牛播放一些旋律优美的轻音乐,给它们喂一些低酒精的啤酒。

每天用干草或毛刷,为牛只刷身按摩,令脂肪平均分布全身。

按摩时在牛的毛皮上涂一层烧酒,以促进血液循环。

这些方法可以令牛的皮下脂肪均匀分布,肉质细腻,纹理清晰,吃起来有柔而不腻的口感。

如此精心的饲养价格自然十分昂贵。

而且日本人有个传统,好的东西一律留在国内供国民消费,因而像黑毛和牛肉这种国宝级的食材一般是不出口的。

不过近年来,日本政府逐渐放开了黑毛和牛的出口,在中国也能品尝到这种美味了。

8、Chocopologie巧克力。

世界上最鲜美的和最昂贵的巧克力Chocopologie。

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1. 金箔
每磅约1.5万美元。

很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。

2. 白松露
每磅6000美元或以上。

去年12月一个拍卖会上,1.5公斤意大利托斯卡纳白松露,便卖得33万美元。

3. 鱼子酱
每磅1550美元或以上。

鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。

4. 藏红花
每磅1500美元或以上。

最贵价的香料,主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。

5.罕有金钱猛鱼
每磅714美元,主要出没在中国南部海岸。

6. 神户牛肉
每磅150美元或以上。

被视为优质上等食品,因为农民的饲养极为悉心,还为牛按摩、喂它们喝啤酒,所以价格特别昂贵。

7. 麝猫咖啡
每磅110美元或以上。

原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆,却不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

8. 香草
香草豆每磅50美元或以上,精华每加仑260美元。

仅次于藏红花的贵价香料。

9. 鹅肝酱
每磅50美元。

与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。

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