客房部经理的年终总结

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2024年客房部经理个人总结6篇

2024年客房部经理个人总结6篇

2024年客房部经理个人总结6篇篇1尊敬的领导:您好!在过去的一年里,客房部在酒店领导的指导下,在兄弟部门的支持配合下,以完成酒店各项任务为目标,认真做好接待服务工作,较好地完成了工作任务。

现将一年来的工作汇报如下:一、基本情况客房部现有员工xx人,其中领班x人,服务员xx人,其他人员x 人。

领班和服务员均具备x年以上酒店工作经验,员工队伍稳定,专业素质良好。

二、主要工作开展情况(一)以提升服务品质为核心,加强业务培训酒店从业人员素质的高低直接影响到服务效果的好坏,在日常接待过程中,我们注重员工的服务礼仪、服务技巧等方面的培养,提升员工服务意识。

同时,按照酒店要求,组织员工进行定期的业务培训,培训内容包括客房服务技能、沟通技巧、应急处理能力等,通过培训,有效提高了员工的服务水平,为酒店提供了高质量的服务。

(二)强化安全管理,确保宾客安全安全是酒店经营的基本保障,我们始终把安全工作放在首位。

在日常工作中,我们加强安全巡查,对酒店各个区域进行定期的安全检查,确保设施设备的安全性能。

同时,我们严格遵守消防安全规定,制定消防安全应急预案,定期组织演练,提高员工的消防安全意识。

(三)注重卫生管理,营造舒适环境卫生是酒店服务的重要方面,我们严格按照卫生标准进行操作,定期对房间进行清洁消毒,确保客房的整洁卫生。

同时,我们注重房间的布置和装饰,营造温馨舒适的住宿环境,为宾客提供愉悦的入住体验。

(四)加强与其他部门的沟通与协作酒店是一个团队,各部门之间的沟通与协作至关重要。

我们积极与其他部门进行沟通,了解他们的需求和困难,并尽力提供帮助和支持。

同时,我们也会向其他部门反映宾客的需求和意见,促进酒店服务的不断改进和提高。

三、存在的问题和改进措施虽然我们在过去的一年里取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题需要改进。

一是服务水平有待进一步提高,部分员工在服务过程中还存在不规范的行为。

二是安全管理需要进一步加强,需要完善安全监控设备和提高员工的安全意识。

2024年客房部经理年终工作总结(3篇)

2024年客房部经理年终工作总结(3篇)

2024年客房部经理年终工作总结客房的运营核心之一是保持高出租率,这导致工程维修进度缓慢,旧项目未处理完毕,新项目又频繁出现。

在酒店管理层的关注下,客房与工程部门已多次召开协调会议,以确保工程维修的计划性、合理性和及时性。

部门内部也制定了相关制度,规定部长和员工每日检查维修项目,每半月统计并报告给总经理及工程部,由经理有计划地安排重点维修项目。

员工可以自我检查,部长则负责及时的监督和督促。

鉴于当前客房存在的问题,现提出以下工作计划:1. 加强与前厅、公关营销、工程部门的沟通协调,制定客房的维护保养和清洁计划,确保客房的及时出租。

____%左右,月收入提高到____万以上,以完成酒店的经营指标。

2. 针对酒店常住客多、续住率高的情况,建议各部门收集客人意见,由前厅部制定“常住客卡片”,记录客人信息,提升个性化和特色化服务,给客人留下深刻印象,利用客人的口碑效应提升酒店的声誉。

3. 加强部门内部与其他部门的沟通,定期召开协调会议,由负责人主持,全员参与,鼓励员工交流,实行换位思考,确保部门工作的正常运行。

4. 完善和更新部门的管理体系,明确责任,严格执行奖惩制度,确保制度的清晰、合理和严谨,促使员工自觉遵守。

5. 定期与工程部协调,解决客房存在的工程问题,如粉刷、维修、霉变、渗水、玻璃破裂、门框裂缝、热水供应等问题,逐一处理完毕。

6. 针对布草报废率上升,将与洗涤公司协商改进措施,提高洗涤质量。

加强员工的品德教育和技能培训,减少报废率,对可修复的布草及时联系洗涤公司处理,并调整____月起的备用布草采购计划,避免因布草短缺影响客房出租。

7. 调查同行客房的酒水配备,及时调整,主动征求客人意见,提供定制服务,寻求代售业务,努力提升客房杂项收入至月均四万左右。

8. 继续收集宾客、员工和同行的建议,提出改进方案,报请酒店领导批准,不断完善客房设施,如防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、赔偿价目表等。

9. 更新客房内的工商指南和中英文黄页,确保客人可以获取准确信息。

2024年酒店客房部经理年终个人总结5篇

2024年酒店客房部经理年终个人总结5篇

2024年酒店客房部经理年终个人总结5篇篇1一、背景概述随着XXXX年的落幕,作为酒店客房部经理,我有责任和义务对过去一年的工作进行全面的回顾和总结。

本报告旨在梳理本年度的工作成果、问题及改进措施,以及对未来的展望。

二、工作内容及成果1. 经营业绩总结在过去的一年中,酒店客房部成功完成了各项经营指标,实现了营业收入的稳步增长。

通过市场调研和数据分析,我们不断调整客房定价策略,增加了房间的入住率和平均房价。

同时,加强与其他部门的协同合作,提升了整体服务质量和顾客满意度。

2. 客房管理与维护本年度客房部在管理与维护方面取得了显著成效。

我们实施了严格的客房清洁标准和流程,确保客房始终保持高品质状态。

此外,定期对客房设备进行检修与维护,及时更换老旧设施,提升了客房的舒适度和安全性。

3. 服务质量提升针对客户需求和行业发展趋势,客房部在服务方面进行了多项创新和改进。

我们加强了员工的服务意识和技能培训,推行个性化服务,如定制化的客房服务、特色早餐服务等,赢得了客人的高度赞誉。

4. 团队建设与管理作为部门经理,我非常重视团队的建设与管理。

通过定期组织团队会议和培训活动,加强了部门员工之间的沟通和协作。

同时,实施绩效考核和激励机制,提升了员工的工作积极性和工作效率。

三、存在问题及改进措施1. 客户服务响应速度仍需提升。

针对此问题,我们将优化客户服务流程,加强员工服务意识的培训,提高服务响应速度。

2. 部分老旧设施需要更新。

计划在下一年度预算中安排专项经费,逐步更新客房设施,提升客户体验。

3. 市场竞争压力日益增大。

我们将继续加强市场调研,了解客户需求,提升服务质量,以在激烈的市场竞争中保持优势。

四、未来展望与计划1. 持续优化客房服务质量,提升客户满意度。

我们将继续推行个性化服务,关注客户反馈,不断改进服务细节。

2. 加强与其他部门的协同合作,提升酒店整体服务质量。

我们将与餐饮、前台、康体等部门加强合作,共同提升酒店的服务品质。

2024年客房部经理年终工作总结范文(5篇)

2024年客房部经理年终工作总结范文(5篇)

2024年客房部经理年终工作总结范文____年客房部经理年终工作总结尊敬的领导、同事们:时光荏苒,转眼进入____年的尾声。

回首过去的一年,在大家的支持和配合下,我担任客房部经理的岗位,经历了许多挑战和成长。

现将本年度工作进行总结,以飨同事和领导。

一、工作目标及完成情况本年度,在党和公司的正确领导下,结合公司的整体发展战略,我以“提升服务品质、提高员工素质、提高客房部的利润贡献度”为目标,积极开展各项工作。

主要任务及完成情况如下:1. 提升服务品质积极引进先进的管理理念和技术,制定并实施了一系列提升服务品质的措施。

通过定期召开员工培训,提升员工的服务意识和技能水平。

另外,加强对客房设施设备的维护和管理,以保证客人的舒适体验。

2. 提高员工素质通过制定并实施培训计划,提升员工的业务水平和服务态度。

并通过定期组织员工交流会、员工活动等形式,促进员工之间的相互了解和团队合作意识的培养。

3. 提高客房部的利润贡献度在节假日期间,我精心组织了一系列客房推广活动,提高了入住率和客房的收入贡献度。

同时,加强客房部与其它部门的沟通和协作,提高了客房部在酒店整体收益中的占比。

二、工作亮点在本年度的工作中,我以“创新、责任、协作、共赢”的工作理念,充分发挥团队的力量,积极推动各项工作的开展。

取得了以下亮点:1. 提升服务品质通过建立和完善客户满意度调查机制,不断收集客户的反馈信息,并结合实际情况,及时进行改善和调整。

在赢得了客户的信任和好评的基础上,客房部的市场份额也逐步扩大,酒店的市场竞争力进一步提升。

2. 培养高素质员工通过加强员工培训和激励机制的建立,提高员工的敬业度和服务意识。

鼓励员工争做服务标兵,通过一系列的奖励和表彰措施,激发员工的积极性和创造力。

3. 提高客房部的利润贡献度通过与市场部的积极对接,加强客房推广的宣传力度,提高了入住率和客房的收入贡献度。

并积极参与酒店经营决策,提出合理化建议,提高酒店的经济效益。

客房部年终总结经理(3篇)

客房部年终总结经理(3篇)

第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:随着岁月的流转,我们又迎来了新的一年。

在这辞旧迎新的时刻,我代表客房部全体员工,向大家汇报过去一年的工作成果,并对未来的工作展望进行简要阐述。

一、回顾过去,总结经验1. 服务质量方面过去的一年,客房部紧紧围绕“以客为尊,服务至上”的宗旨,全面提升服务质量。

通过加强员工培训,提高员工的服务意识和技能,确保每位客人都能享受到优质的服务。

同时,我们不断优化服务流程,提高工作效率,确保客人入住的便捷性。

2. 客房卫生方面客房卫生是酒店的核心竞争力之一。

我们始终坚持“清洁第一”的原则,严格执行卫生标准,确保客房干净、整洁、舒适。

通过定期检查、奖惩分明等措施,提高了员工的卫生意识,确保了客房卫生质量。

3. 设施设备维护方面客房设施设备的正常运行是保障服务质量的重要前提。

我们定期对客房设施设备进行检查、保养,确保设施设备完好无损。

同时,针对设备故障,我们及时进行维修,确保客人入住不受影响。

4. 节约成本方面在保证服务质量的前提下,我们积极寻求节约成本的途径。

通过优化采购流程、降低能耗、减少浪费等措施,实现了客房部的成本控制目标。

二、展望未来,再创佳绩1. 提升服务质量在新的一年里,我们将继续加强员工培训,提高员工的服务意识和技能,为客人提供更加优质的服务。

同时,关注行业动态,学习先进的管理经验,不断提升客房部的服务质量。

2. 优化客房卫生我们将继续严格执行卫生标准,加强客房卫生管理,确保客房卫生质量。

同时,关注客人需求,提供个性化服务,提升客人满意度。

3. 加强设施设备维护我们将继续加强客房设施设备的检查、保养,确保设施设备完好无损。

同时,提高维修效率,降低维修成本,为客人提供更好的入住体验。

4. 节约成本在新的一年里,我们将继续优化采购流程,降低采购成本。

同时,加强能耗管理,减少浪费,实现客房部的成本控制目标。

总结过去,展望未来,客房部全体员工将以更加饱满的热情、更加务实的作风,为酒店的发展贡献自己的力量。

酒店客房部经理工作总结7篇

酒店客房部经理工作总结7篇

酒店客房部经理工作总结7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房部经理年终工作总结7篇

酒店客房部经理年终工作总结7篇

酒店客房部经理年终工作总结7篇篇1一、背景作为酒店客房部经理,我在过去一年中肩负着重要的职责和使命。

面对激烈的市场竞争和不断变化的市场需求,我带领团队成员积极应对挑战,取得了一定的成绩。

在此,我对过去一年的工作进行总结,以期为未来一年的工作提供参考和借鉴。

二、工作回顾1. 业务指标完成情况在过去一年中,我部门共接待客人XX人次,实现营业收入XX万元,圆满完成了公司下达的年度任务指标。

在客房预订、入住率、客户满意度等方面均取得了显著的成绩。

2. 客户服务质量提升为提高客户满意度,我部门从服务细节入手,加强员工培训,提升服务质量。

通过定期举办服务技能培训和业务知识竞赛,激发员工的服务热情,提高服务效率。

同时,加强与客户的沟通,及时了解客户需求,为客户提供个性化服务。

3. 硬件设施改善为提升客户体验,我部门对酒店客房设施进行了全面检查和维修,及时更换老旧设备。

同时,对客房布局进行重新设计,优化空间利用率。

此外,还加强了客房的卫生管理,确保客房的清洁度和舒适度。

4. 市场营销策略调整面对激烈的市场竞争,我部门不断调整市场营销策略,加强与各大旅行社、企业客户的合作,拓展客源渠道。

同时,通过社交媒体、网络平台等渠道加强宣传推广,提高酒店知名度。

5. 团队建设与管理作为部门经理,我始终注重团队建设与管理。

通过制定明确的岗位职责和绩效考核标准,激发员工的工作积极性。

同时,加强团队沟通与合作,营造和谐的工作氛围。

此外,还关注员工的个人发展,为员工提供培训和发展机会。

三、存在问题及改进措施1. 服务质量仍需进一步提高。

部分员工服务意识不够强烈,需要加强培训和引导。

2. 硬件设施仍存在短板。

部分设施老化严重,需加大投入进行更新改造。

3. 市场营销策略需进一步优化。

需要加强与同行的交流与合作,学习先进的营销理念和方法。

4. 团队建设仍需加强。

部分员工团队协作意识不强,需要加强团队凝聚力。

针对以上问题,我部门将制定以下改进措施:篇2一、背景作为酒店客房部经理,我在过去一年中肩负着重要的职责和使命。

饭店客房部经理年终总结(3篇)

饭店客房部经理年终总结(3篇)

第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:随着岁月的流转,我们又迎来了新的一年。

在这辞旧迎新的时刻,我作为饭店客房部经理,深感责任重大。

现将本年度客房部的工作进行总结,以便更好地展望未来,提升我们的服务质量。

一、工作回顾1. 卫生质量提升本年度,客房部始终将卫生质量放在首位。

我们严格执行国家及行业卫生标准,加强日常巡查,确保客房始终保持清洁、舒适。

通过员工培训,提高了大家的卫生意识,使得客房卫生质量得到了显著提升。

2. 服务水平优化在服务方面,我们坚持以客人为中心,关注细节,力求为客人提供优质、贴心的服务。

通过开展服务技能培训,提高员工的服务水平,使客人感受到家的温馨。

3. 人员管理在人员管理方面,我们注重员工队伍建设,加强团队凝聚力。

定期组织员工参加各类活动,丰富员工文化生活,提高员工的归属感。

同时,对员工进行绩效考核,激发员工的工作积极性。

4. 设施设备维护为保障客房设施设备的正常运行,我们加强设备维护保养,定期检查,确保设备完好。

对突发故障,及时上报并协调解决,保障客房的正常使用。

5. 节能减排在节能减排方面,我们积极倡导绿色环保理念,加强客房能源管理。

通过合理调节空调、照明等设备,降低能源消耗,为客人提供舒适的居住环境。

二、不足与改进1. 服务细节仍有待提高在服务过程中,部分员工对细节把握不够,导致客人体验不佳。

今后,我们将加强对员工的培训,提高服务意识,关注细节,提升服务质量。

2. 节能减排意识需加强虽然我们在节能减排方面取得了一定成果,但仍有较大提升空间。

今后,我们将继续加强员工的节能减排意识,降低能源消耗。

三、展望未来在新的一年里,我们将继续努力,不断提升客房部的整体水平。

具体措施如下:1. 加强员工培训,提高服务意识和服务水平。

2. 优化客房设施设备,提升客房品质。

3. 强化团队建设,提高员工凝聚力。

4. 深入推进节能减排工作,为绿色环保贡献力量。

最后,感谢领导和同事们一年来对客房部工作的支持与帮助。

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客房部经理的年终总结 客房部经理的年终总结【一】 **年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20**年里取得更大的进步。现将20**年的主要工作总结如下: (一)严查卫生质量,确保出售优质客房 客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。 (二)服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高。服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。 (2)对客服务及时性方面;我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。 (3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。 (4)员工的业务知识和能力有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 (三)规范中班工作流程和加大检查力度。 我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。 (四)做好员工培训和沟通工作。 员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。()本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。 总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺利评上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20**年能做的更好! 客房部经理的年终总结【二】 一、 经营方面: 二零零五年客房完成的营业总额为14XX17.19元(其中住房总收入为.00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为.10元(其中月平均住房收入为.50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为306.38元,住房率为89.52%。 根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较二零零四年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。 会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。 酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。 二、服务、卫生质量方面: 服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。 卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。 三、配套设施设备方面: 为了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排,其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件许可的情况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评;3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保;4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度;5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和vod的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目;6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(成本在于30.00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的宾客意见,便于酒店及部门进行有效的整改;7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。 四、培训方面: 在零五年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。 客房部经理的年终总结【三】 (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房

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