质量技术监督局2019年食品安全专项整治工作总结(精选汇编)
食品安全专项整治工作总结5篇
食品安全专项整治工作总结5篇第1篇示例：食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的重大问题，在我国，食品安全问题长期以来备受关注。
近年来，随着食品行业的快速发展，食品安全问题也逐渐凸显出来，给人民的生活带来了一定的负面影响。
为了保障食品安全，我国政府采取了一系列有力的措施，其中就包括展开食品安全专项整治工作。
本文将对食品安全专项整治工作进行总结，分析工作中的成果和不足，并提出未来工作的建议。
一、工作总体概况食品安全专项整治工作是政府为解决食品安全问题而采取的一项重大行动。
在过去一段时间里，各级政府和相关部门加大了对食品安全问题的整治力度，不断推动整治工作向纵深发展。
各地相继出台了一系列食品安全整治方案和政策文件，明确了整治的重点和重点行业，加大了对违法行为的查处力度。
通过推进整治工作，食品市场秩序得到了有效整顿，食品安全状况有了一定程度的改善。
二、工作成果在食品安全专项整治工作中，各地政府和相关部门紧紧围绕食品安全的核心问题，采取了一系列有力的措施，取得了一定的成果。
通过加大对食品生产流通领域的监管力度，有效净化了食品市场环境，杜绝了一批不合格食品流入市场。
通过加强对食品生产企业的日常监督检查，有效提高了企业的食品安全意识和自律意识，减少了食品安全事故的发生。
通过加大对食品违法行为的查处力度，有效震慑了食品生产经营者的违法行为，切实维护了消费者的合法权益。
通过加强食品安全宣传教育工作，提高了人民群众的食品安全意识，形成了全社会共同关注食品安全、共同维护食品安全的良好氛围。
三、存在的不足尽管食品安全专项整治工作取得了一定的成果，但在工作中也存在一些不足之处。
一些地方对食品安全工作的重视程度还不够高，对整治工作的投入力度还不够大，导致整治效果不够明显。
在整治工作中，一些食品监管部门的监管力度还不够大，监管措施还不够有力，导致一些不法食品生产经营者依然存在漏洞可钻。
在整治工作中，一些食品生产企业的自律意识还不够强，对食品安全的重视程度还不够高，导致了一些食品安全事故的发生。
质量监督局食品安全工作总结
质量监督局食品安全工作总结近年来，食品安全问题一直是社会各界关注的焦点，质量监督局作为食品安全监管的主要部门，积极采取措施加强食品安全工作，取得了一定的成绩。
下面对质量监督局食品安全工作进行总结如下。
一、加强监管力度。
质量监督局在食品安全监管方面加大了力度，对食品生产、流通、消费环节进行全方位监管。
加强对食品生产企业的日常监管，定期进行抽检，对存在食品安全问题的企业进行严格处罚，并公布相关处理结果，有效震慑了企业。
加强对食品流通环节的监管，严厉打击假冒伪劣食品，全面清查食品流通市场，确保消费者购买到安全的食品。
加强对食品消费环节的监管，加大对食品餐饮服务单位的检查力度，对违规行为进行严厉处理。
二、完善监管机制。
质量监督局针对食品安全监管中存在的问题，及时完善监管机制。
加强与相关部门的合作，建立食品安全监测联网平台，实现信息共享和多部门协同作战。
推进食品安全信用体系建设，对食品安全监管过程中积极参与的企业和个人进行奖励，对违规行为进行记录，建立黑名单制度，形成食品安全行业人员的诚信意识。
加强对食品安全法律政策的研究，不断完善相关法规，提高法规的可操作性和有效性。
三、加强宣传教育。
质量监督局积极开展食品安全宣传教育工作，加强对公众的食品安全知识普及。
通过组织各类食品安全知识宣传活动，提高广大市民对食品安全的重视程度。
加强对食品安全知识的培训，提高企事业单位和食品从业人员的食品安全意识和技能水平。
借助媒体力量，广泛宣传食品安全知识，引导公众正确选择食品，提高食品安全监管的实效。
四、加大惩处力度。
质量监督局对食品安全违法行为坚决予以打击，依法查处违规企业和个人。
加大对食品安全违法违规者的处罚力度，对违规行为进行公开曝光，并依法追究刑事责任。
加强食品安全违规行为的监测和举报，对举报行为给予重奖，鼓励公众参与到食品安全监督工作中来。
加强与检察、公安、法院等相关部门的联动合作，建立食品安全违法行为的多部门协同打击机制，形成合力。
质监局食品安全监管工作总结
质监局食品安全监管工作总结近年来，食品安全问题一直是社会关注的热点之一。
为了保障广大人民群众的食品安全，质监局积极开展食品安全监管工作。
经过一段时间的努力，质监局以“严厉打击违法行为、全面落实食品安全责任、加强监管能力建设”为主线，推动了一系列食品安全监管措施的落地和实施。
一、加大监管力度，严厉打击违法行为。
质监局在食品安全违法行为打击上采取了一系列措施，对于违法行为进行了严惩。
通过加大执法力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣食品的违法行为。
加强食品市场的监管，严禁销售过期食品、使用有毒有害物质的食品，以及对于不具备合格条件的餐饮企业进行处罚和整改，确保食品安全。
二、全面落实食品安全责任，加强源头治理。
质监局加强了对食品生产企业、经营者的监督管理，严格落实食品安全主体责任。
质监局要求企业建立并严格执行食品生产、经营的质量安全管理制度，加强对食品生产过程的监控和管理，确保生产过程的合规和安全。
质监局还要求企业保证原材料的安全性和合规性，以及加强对供应商的管理和监督，确保源头的安全。
三、加强监管能力建设，提升监管能力。
为了提高食品安全监管水平，质监局积极加强监管能力建设。
一方面，加强对食品安全法律法规的研究和学习，提高工作人员的法律意识和执法水平。
加强技术手段的应用，采用现代科技手段进行食品安全监测，提高监管效能。
质监局还注重加强与相关部门的协作与合作，共同推进食品安全工作，形成合力。
质监局在食品安全监管工作中取得了一定的成效。
仍然存在一些问题和挑战，如监管力度不够大，监管手段不够灵活，监管水平不够高等。
在今后的工作中，质监局需要进一步加大力度，加强监管能力建设，不断完善监管机制，确保广大人民群众的食品安全。
质量监督局食品安全工作总结
质量监督局食品安全工作总结2019年，质量监督局的食品安全工作取得了重大进展。
在国家公安部门的大力支持下，我们积极开展食品安全宣传、监管和检查工作，强化了对食品企业的监管力度，提高了食品安全监管水平。
一、宣传和监管我们通过多种方式开展了食品安全宣传和监管工作。
向公众广泛宣传食品安全的重要性和必要性。
组织开展食品安全知识咨询，解答了许多市民的疑问，推动了公众对食品安全的关注和认识。
我们通过完善监管手段，对食品企业进行全面监管。
在食品检查中，我们严格执行国家食品安全法律法规和标准，对掺假、夹杂、过期、变质等问题进行了严厉的打击，对违法企业及人员进行了严厉的处罚。
我们在加强对食品企业的监管的同时，也加大对食品流通环节的监管力度。
通过对市场进行现场检查和稽查，及时发现和查处一些不法经营者，为确保市民的食品安全提供了有力的保障。
二、检查和验收我们通过加强检查和验收的力度，保障了市民的食品安全。
我们严格执行检验标准，对食品进行了全面检查和抽检，建立了食品安全风险评估模型。
同时，我们开展了对食品企业的定期检查和审查，建立了企业档案，为对食品生产企业进行有效的风险防控提供了坚实的保障。
三、技术创新和交流我们坚持科技创新和交流，提升了食品安全监管水平。
我们加强了内部交流和同行之间的交流，与国内外食品安全监管机构建立了良好的合作关系。
我们引进了先进的设备和技术，不断推进食品安全工作的数字化和智能化。
四、总结和展望2019年，我们开展食品安全工作取得了显著的成效，但同时也面临着许多挑战。
在2020年，我们将继续加强食品安全宣传和监管工作，加强对食品企业和市场的监督，推进食品检查和验收标准的严格实施，不断提高食品安全监管水平，为市民的饮食健康提供更好的保障。
食品安全专项整治工作总结(6篇)
食品安全专项整治工作总结（6篇）食品安全专项整治工作总结（6篇）食品安全专项整治工作总结篇1 为进一步规范校园及周边食品生产经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品安全隐患，确保不发生群体性食品安全事件，切实保障广大师生身体健康和生命安全，根据湘食安委办[20xx]5号文件精神，洪江市食安委组织相关成员单位从今年4月3日至10月15日，在全市范围内开展了校园及周边食品安全专项整治行动。
现将整治工作情况总结如下：一、高度重视，精心组织这次专项整治工作，我市食安委高度重视，召开了市食安委全体成员工作会议，对专项整治工作进行了认真部署，并制定了专项整治工作方案，成立了专项整治工作领导小组。
由市食安委主任杨理鸾任组长，市食安委副主任蒋启军任副组长，市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员，专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办)，由市食安办主任易作光任办公室主任。
明确了分工，落实了责任，强化了监管，确保专项整治行动扎实有序地开展。
二、工作开展情况此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及校园周边食杂店餐饮店和校园周边食品摊贩，重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。
4月17日，我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展校园及周边食品安全监管联合执法检查。
此次联合执法行动拉开了我市校园及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。
当日联合执法检查，共发现食品安全隐患5处，马上责令责任主体制定整改措施;发现问题食品1种，查扣问题食品4公斤。
此次专项整治行动，我市采取联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。
到10月15日止，市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次，执法人员392人次。
共检查中、小学校、职业学校45所，幼儿园26所，食堂从业人员309人。
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质量技术监督局食品质量工作总结小编精心推荐
我代表**市质量技术监督局**分局向区人大常委会汇报工作，请予评议。
区人大常委会对我局工作进行评议，既是对我局近几年来工作情况的一次全面检验，也是听取意见和建议，及时发现和改进工作中存在的问题，促进质监工作迈上新台阶的良好契机。
我们将认真听取各位代表对我局工作的意见和建议，认真查找工作中存在的问题和原因，制订切实可行的整改方案和措施，不断改进工作。
通过此次工作评议，将进一步增强干部职工的法纪观念、人大意识和依法行政、公正执法的自觉性，激发广大干部职工努力搞好质监工作的责任意识、大局意识、奉献意识，从而进一步提高工作质量和效率，确保“两个”安全，促进质监职能的充分发挥，树立“科学、公正、热情、高效、廉洁”的质监形象。
现就近几年来的工作情况汇报如下：。
最新-质量技术监督局食品安全监管工作总结 精品
质量技术监督局食品安全监管工作总结XX县质量技术监督局2019年食品安全工作总结（2019年月23日）2019年以来，XX县质量技术监督局在县政府的统一领导和协调下，依法履行职责，强化我县食品生产加工环节的监督管理，扎实开展2019年食品安全整顿工作，取得了良好的成效，现将一年来的食品安全工作情况具体汇报如下：一、食品生产加工环节的基本情况我县辖区内共有获证企业XX家，其中，肉制品生产企业XX家，小麦粉生产企业X家，酒类生产企业X家，含乳食品生产企业X家，蔬菜制品、糕点、速冻食品、罐头、食用植物油、酱腌菜、方便食品、酱油、食醋、食用油脂、豆制品、淀粉制品、饮用纯净水、酱类、膨化食品等产品生产企业XX家，其中肉制品占全部食品生产企业的XX%。
2019年，我县食品生产加工环节共实施省级监督抽查XX个批次，合格产品为XX个批次，合格率为XX%。
二、主要做法（一）严格实施生产许可制度。
根据《食品安全法》的规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产，应当依法取得食品生产许可。
在生产许可工作中，我们从提高生产许可服务水平入手，严把生产许可事前关，确保我县食品企业切实达到生产许可条件。
一是《食品生产许可审查通则》颁布后，按照新通则要求帮助企业完善企业质量管理制度，建立起科学可行的质量管理体系，同时提高对生产场所、生产设备、生产工艺流程等硬件设施的要求，帮助企业整改、落实到位，提高生产许可审查通过率。
2019年以来，我县共向**市质量技术监督局提交食品生产许可申请XX个产品，全部通过材料和现场核查，其中有XX家企业通过了XX组织的生产许可前抽查复审，成功获得生产许可资格。
二是不断加大对获证企业的监管力度，帮助不符合企业查摆问题，督促企业将整改措施落实到位，通过生产许可证年度审查确保企业的证后生产条件保持。
通过生产许可制度的实施，有效提高了获证企业的质量水平。
（二）扎实推进企业主体责任的落实。
《食品安全法》颁布以后，XX县质量技术监督局按照国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》（国家质检总局2019年第119号公告）的要求，制定了落实企业主体责任计划，按照计划督促企业对自身落实原料进厂验证、生产过程控制、出厂检验等14项制度的情况进行自查，并组织执法人员对XX家企业开展监督检查，2019年累计有XX企业提交自查报告111份，组织现场核查222人次，有效的提高了企业的责任意识。
县质量技术监督局食品安全整治工作总结
县质量技术监督局食品安全整治工作总结展重点巡查，做到反复查、突击查，有效解决了“点”上的问题。
回顾一年来的食品安全整治工作，我们有以下三点体会：一是必须主动汇报工作，正确处理整治与服务的关系，争得地方政府的理解和支持。
年初，我局就将有关省、市质监部门食品整治工作会议精神向县政府主要领导进行了汇报。
在汇报中，我们还向县政府分析了x县食品企业的监管现状、存在的问题以及近两年在整治工作中取得的主要成绩，并提出了我局贯彻落实食品安全整治工作的具体措施。
通过积极汇报，引起政府领导对食品安全整治工作的高度重视。
二是必须加强与各乡镇和相关部门的协调配合。
在食品安全整治工作中，我们还注重与各乡镇和县工商局进行沟通联系，争取他们的支持。
三是必须结合实际，集思广益，提高各项措施的可操作性。
我局多次召开中层以上人员会议、党组会议，研究措施，安排食品安全整治工作。
结合我局实际，制定了《x县质量技术监督局服务监管打假三项责任制》，成立了食品安全监管领导小组。
另外，监管责任区划分以后，我局专门召开了各责任区、责任单位人员会议，进一步征求意见，对监管服务打假责任的分解进行了适当调整，力求做到合理分配，既防止有些人没有能力监管，又防止了有些人没有监管任务。
二、工作中存在的问题从x县经济发展实际和我局工作实际来看，抓好食品质量安全监管工作还要面临以下问题：一是面临着监管力量严重不足的问题。
x县有x个乡镇，监管类食品企业x家，小作坊x家，仅对这些企业的监管压力已经不小。
再加上由于小作坊门槛比较低，竞争能力差，比较容易出现新增和停产现象，数量不稳定，隐蔽性强，都可能导致监管工作不够全面。
二是面临着食品生产企业利益唯上而带来诚信缺失的问题。
一些生产企业只看到眼前利益，不按标生产或无标生产，对产品不进行出厂检验，直接进入市场，食品质量无法保证。
更有甚者，一些食品生产企业通过掺杂使假、以次充好、滥用添加剂、用非食品原料甚至使用有毒有害原料加工食品等等，以达到降低成本的目的。
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质量技术监督局2019年食品安全专项整
治工作总结(精选多篇)
第一篇：质量技术监督局2019年食品安全专项整治工作总结
为进一步保障人民群众的身体健康和生命安全，促进××经
济社会和谐稳定发展，根据《县人民政府食品安全工作目标》、《××县xx年食品安全工作方案》以及《××县xx年食品安全
专项整治工作方案》的要求，我局认真贯彻落实市、县食品药品
安全监管工作会议精神，巩固产品质量和食品安全专项整治、食
品添加剂专项整治工作成果，深入实施食品放心工程，大力开展
食品专项整治，巩固提高食品生产加工业整治工作，切实保障人
民群众饮食安全，截止xx年2019月，全县食品安全事故为零。
现将全年开展工作情况汇报如下：
一、加强组织领导落实具体要求
(一)加强组织领导
我局高度重视食品安全专项整治工作，充分认识食品安全的
艰巨性、长期性和紧迫性，坚持以中国特色社会主义理论为指导，全面贯彻党的xx大、中央经济工作会议、县委十一届七次会议精神，认真贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，把食品安全工作
放在突出位置，强化食品安全“地方政府负总责，监管部门各负
其责，企业是第一责任人”的责任体系，结合当前新农村建设，
坚持治理整顿与产业振兴、集中整治与长效机制建设并重的工作原则。
为使专项工作得到稳步开展，我局成立了专项工作领导小组，由裴兴毕局长任组长，各股室相关人员为成员的领导小组，领导小组下设办公室在综合业务股，由张学文兼任整治领导小组办公室主任，负责领导小组的日常工作。
局党组研究制订了《××县质量技术监督局xx年食品安全专项整治工作实施方案》，明确工作目标、任务和工作要求，任务分解落实到人，确保工作按要求有序开展。
(二)落实具体要求
通过对重点行业、重点区域、重点产品、重点时段开展集中整治，全面建立起从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品和食品生产全过程监管链条，建立起“可溯源”为核心的产品质量和食品安全的质量追溯体系和责任追究体系，建立起覆盖全社会的产品质量和食品安全监管网络。
加强企业自律机制建设，提高企业诚信意识，着力解决食品安全存在的问题，逐步消除食品安全隐患，严厉打击制售假冒伪劣产品，以非食品原料、有毒有害物质生产加工食品和滥用食品添加剂等违法犯罪行为，预防重大食品安全事故的发生，逐步形成政府、部门、企业、社会“四位一体”的食品质量安全监管网络，努力提高食品生产加工业的质量安全水平，确保广大人民群众的食品质量安全，促进我县食品经济健康持续发展。
二、制订措施全面开展整治工作
我局严格按照整治方案各阶段的工作要求，确定重点，认真开展食品安全专项整治工作。
在巩固产品质量和食品安全专项整治、食品添加剂专项整治工作的基础上，总结以往食品安全监管工作经验，以实施食品放心工程为主线，结合日常监管中的突出问题和薄弱环节，集中开展了食品生产加工环节整治。
(一)开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
xx年底到xx年4月，我局坚持“标本兼治、着力治本”的原则，按照国家、省、市、县统一部署和要求，集中开展打击食品生产加工环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。
通过清查整顿，我局联合乡镇食品安全监督员对辖区范围内的1家食用酒精生产企业，2家白酒企业和20192家食品生产加工小作坊进行了检查，出动执法人员20196人次，车辆58台次，与全县范围的3家企业和75家小作坊都签订了责任书和食品添加剂备案表。
(二)完成对生产加工环节食品安全整治
我局严格执行食品市场准入制度、强制检验、专项监督抽查、巡查回访制度以及食品生产加工小作坊建立使用原料台帐制度，质量安全承诺、限区域销售、不使用定量包装制度。
严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为，加强对食品添加剂、包装材料等食品相关产品生产加工违法行为的查处。
坚决取缔无证非法生产加。