昆明理工大学生物化学_A卷_参考答案
昆明医科大学大一医学专业生物化学试卷及答案

昆明医科大学202 年第学期《生物化学》课程考试试题姓名年级层次专业学号一、填空(共 20 分,每空1分)(请将答题内容填入答题卡,否则不得分。
)1.蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带__1__电荷,在碱性溶液中带__2___处在某一pH 值溶液中时,它所带的正负电荷数相等,此时的蛋白质成为 __3__,该溶液的pH值称为蛋白质的__4_。
2.糖酵解途径的关键酶是__5__、__6_和丙酮酸激酶。
3.脂肪酸分解过程中,长链脂酰CoA进入线粒体需由__7__携带,限速酶是_8_;脂肪酸合成过程中,线粒体的乙酰CoA出线粒体需与__9__结合成__10__。
4.ATP的产生有两种方式,一种是__11__,另一种是__12___。
5.呼吸链的主要成份分为__13__、__14___、__15__、__16__和__17__。
6.DNA复制时,连续合成的链称为_18__链;不连续合成的链称为__19__链。
7.大肠杆菌RNA聚合酶的全酶由__20__组成。
二、单项选择题(共 80 分,每题2分)(请将答题内容填入答题卡,否则不得分。
)1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性,条件之一是:A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、核酸中核苷酸之间的连接方式是:A、2’,5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’,5’—磷酸二酯键D、糖苷键3、tRNA的分子结构特征是:A、有反密码环和3’—端有—CCA序列B、有密码环C、有反密码环和5’—端有—CCA序列D、5’—端有—CCA序列4、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的?A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T5、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的?A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧6、具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交?A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’7、RNA和DNA彻底水解后的产物A、核糖相同,部分碱基不同B、碱基相同,核糖不同C、碱基不同,核糖不同D、碱基不同,核糖相同8、tRNA的三级结构是A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构9、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力10、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的?A、3',5'-磷酸二酯键 C、互补碱基对之间的氢键B、碱基堆积力D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键11、Tm是指( )的温度A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时12、稀有核苷酸碱基主要见于( )A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA13、双链DNA的解链温度的增加,提示其中含量高的是A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G14、核酸变性后,可发生哪种效应?A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移15、在寡聚蛋白质中,亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象16、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是:A、静电作用力B、氢键C、疏水键D、范德华作用力17、蛋白质变性是由于A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解18、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构A、全部是L-型B、全部是D型C、部分是L-型,部分是D-型D、除甘氨酸外都是L-型19、天然蛋白质中不存在的氨基酸是A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸20、破坏α-螺旋结构的氨基酸残基之一是:A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸 21、当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的A、稳定性增加B、表面净电荷不变C、表面净电荷增加D、溶解度最小22、米氏常数Km是一个用来度量A、酶和底物亲和力大小的常数B、酶促反应速度大小的常数C、酶被底物饱和程度的常数D、酶的稳定性的常数23、酶催化的反应与无催化剂的反应相比,在于酶能够:A. 提高反应所需活化能 B、降低反应所需活化能C、促使正向反应速度提高,但逆向反应速度不变或减小24、酶促反应中决定酶专一性的部分是A、酶蛋白B、底物C、辅酶或辅基D、催化基团25、全酶是指什么?A、酶的辅助因子以外的部分B、酶的无活性前体C、一种酶一抑制剂复合物D、一种需要辅助因子的酶,具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。
某理工大学《普通生物化学》考试试卷(1228)

某理工大学《普通生物化学》课程试卷(含答案)__________学年第___学期考试类型:(闭卷)考试考试时间:90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题(245分,每题5分)1. 无论在有氧还是无氧条件下糖酵解途径均能进行。
()答案:正确解析:糖酵解途径有氧时候丙酮酸氧化释放二氧化碳和能量,无氧时丙酮酸氧化成乳酸和少量能量。
糖酵解在有氧和无氧时均能进行。
2. 疏水蛋白质的折叠伴随着多肽链的熵增加。
()[清华大学研]答案:错误解析:蛋白质折叠过程是有序化的过程,故熵减少。
3. 维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。
()答案:错误解析:维持蛋白质三级结构最重要的作用力是疏水键(或称疏水作用)。
4. 生物体的不同组织中的DNA,其碱基组成也不同。
()答案:错误解析:DNA的组成具有种的特异性,但没有组织和器官特异性。
5. 呼吸链细胞色素氧化酶的血红素辅基Fe原子只形成五个配位键,另一个配位键的功能是与O2结合。
()答案:正确解析:6. 人体内若缺乏维生素B6,维生素PP,维生素B12和叶酸,均会引起氨基酸代谢障碍。
()答案:正确解析:维生素B6是转氨酶辅酶磷酸吡哆醛的成分之一,维生素PP是L谷氨酸脱氢酶辅酶NAD+或NAPP+的成分之一,叶酸和维生素B12在一碳单位代谢中分别是一碳单位的载体和转甲基酶的辅酶,因此,缺乏时均会影响氨基酸代谢。
7. 研究表明,蛋白质的寿命与成熟蛋白质的C端氨基酸有关。
()答案:错误解析:蛋白质的寿命与成熟蛋白质的N端氨基酸有关,当N端为甲硫氨酸、丝氨酸、丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸和甘氨酸时,蛋白质比较稳定,否则较为不稳定。
8. 真核细胞中的RNA聚合酶仅在细胞核中有活性。
()答案:错误解析:RNA聚合酶在细胞质中也有活性。
9. 氨酰tRNA合成酶既能识别氨基酸,又能识别tRNA,使他们特异结合。
()答案:正确解析:在氨基酸的合成过程中,tRNA能识别专一性的氨酰tRNA合成酶,正确转运氨基酸。
昆明理工大学有机化学A类试题3

昆明理工大学 试卷( 5)一、命名或写结构(10%)1、(CH 3)2CHCH 2CH 2CH 32、CH 3CH=CHCl3、CH 3CH 2COCH 2CH 34、C H 35、H H 6、NCOOH7、N,N -二甲基苯胺 8、水杨酸 9、R-2-丁醇 10、甲基叔丁基乙炔二、完成下列反应式(16%) 1、HBrCH 3CH=CH2H 2O (KOH )+2、C H 3O 3H 2O3、CH 3CH 2COOHBr 2P4、CH 2ClC H ONa△24OH +O5、6、CHOCH 3浓NaOHHCHO+7、CH 3CH 2CCHHgSO 4/H 2SO 4OH 2 8、CH 3CCCH3热KMnO4溶液MgBr3+COCH3+9、10、C 15H 31CC lONH 3Br 2NaOH三、选择题(20%)1、下列化合物中有顺反异构体的是( ) A 、2-甲基-1-丁烯 B 、2-甲基-2-丁烯 C 、3-甲基-2-戊烯 D 、3-乙基-3-己烯2、下列化合物硝化反应比苯慢且硝化产物是邻、对位的是( )C lCH(CH3)2A 、B 、C 、D 、COOH COCH33、下列构象最稳定的是( )A 、B 、C 、D 、H C 2H 5HH 5C 2C 2H 5HHH 5C 2H HC 2H 5C 2H 5H 5C 2C 2H 5HH4、下列化合物用高锰酸钾氧化生成一元芳香酸的是( )CH(CH3)2CH 3C(CH 3)3C H 3A 、B 、C 、D 、CH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CH 2CH 3CH 35、下列化合物在水中的溶解度从大到小排列次序正确的是( ) a 、正丁醇 b 、叔丁醇 c 、乙醚 d 、正戊烷A 、a >b >c >dB 、b >c >d >aC 、b >a >c >dD 、c >a >b >d 6、下列化合物中能发生碘仿反应的是( )CH 3O HCHCH 3O HCOCH2CH 3A 、B 、C 、D 、CH 3CH 2CH 2OH7、下列化合物按碱性强弱顺序排列正确的是( )a 、苯胺b 、对硝基苯胺c 、间硝基苯胺d 、2,4-二硝基苯胺 A 、a >b >c >d B 、a >c >b >d C 、b >c >a >d D 、d >c >b >a 8、下列化合物中能与重氮盐发生偶联反应的是( )A 、B 、C 、D 、N(CH 3)2COCH3CH 3NO 29、下列正碳离子最稳定的是( )CH 3+CH+C H 3CH 3CH 3CH 2+C+C H 3CH 3CH 3a 、b 、c 、d 、10、下列化合物能与托伦试剂反应的是( )A 、蔗糖B 、葡萄糖C 、淀粉D 、 纤维素四、用化学方法鉴别下列各组化合物(15%)1、CH 3CH 2CH 2CH 2 Cl 、CH 3CH 2CH=CHCl 、CH 3CH=CHCH 2Cl2、丙酮、苯乙酮3、葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖4、乙醇、正丁醇、乙醛、丙醛、甲酸、乙酸C≡CHCH=CH2CH 2CH 3,,5、五、合成题(24%)1、以乙炔为原料合成3-己醇。
大学生物化学参考答案

大学生物化学参考答案一、名词解释(共10小题,每小题2.5分,满分25分)1.核酸显色效应2蛋白质一级结构3 SD序列4操纵子5 DNA复制6 SD序列7密码子8 TM值9限制性内切酶10氧化磷酸化11同工酶12电泳13冈崎片段14β-氧化15 DNA变性16蛋白质17等电点18生物氧化19分光光度法20不对称转录II。
填空(共30个空格,每个空格0.5分,满分15分)1 TM和基础含量之间的关系?2.痛风机制?3.tRNA的结构特征?4.dna、rna、多肽链合成的方向?5.如何解释氧化磷酸化机制?6.生物氧化过程中常见的氢载体是什么?7.生命的两种基本物质是什么?8.糖酵解、tca各在细胞的什么部位中进行?9.酶调节有哪些方式?10.dna修复机制有哪些?11.在20种常见的氨基酸中,哪些是含硫的、羟基的和吸光的?12.尿素循环中产生的哪两种氨基酸不参与蛋白质合成?13.组成核酸、蛋白、淀粉的基本结构单元分别是什么?构成他们一级结构的化学键分别是什么?14.丙酮酸在有氧条件下形成什么?15.脂肪酸合成的原料及其活化形式分别是什么?16.dna复制过程中,有哪些酶和蛋白因子参与?四、判断题(共15小题,每小题1分,满分15分)1.嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成的特点?2.酶分子有哪些重要位点?3.糖酵解可在什么条件下进行?4.氨基酸与trna的对应关系?5.嘌呤和嘧啶降解的终产物?6.起始密码子编码哪种氨基酸?7.DNA和RNA合成之间的异同?8.ATP的来源是什么?9.抑制剂抑制atp生成的机理?10.原核肽基转移酶的核心成分是什么?五、符号翻译题(共10小题,每小题0.5分,满分5分)1.bccp2。
dntp3。
gly4。
tpp5。
adpg6。
fad7。
fmn8。
pep9。
tyr10。
cys11。
辅酶Q12。
thr13。
cytb14。
acp15。
nad+16。
简短回答(SRP总共25分)1.不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理?2.核酸提取中的注意事项?3.有机磷农药中毒的机理?4.不对称转录的含义是什么?5.原核生物RNA转录的基本特征?6.有哪些种类的核酸?它们各自的功能是什么?7.简要描述中心规则?8.蛋白质生物合成大致分为哪五个阶段?简要叙述各个阶段的反应过程。
昆明理工大学试卷A

昆明理工大学 试卷( )考试科目 : 有机化学 学生姓名: 学号:一、命名或写结构(10%)1、CH 3CH 2CH 2CH 32、CH 3OCH(CH 3)23、CH 2=CHCH 2CH 2C≡CH4、CH 35、OHNO 2O 2N26、NHO7、α-D-吡喃葡萄糖8、糠醛 9、3-戊酮10、(R )—乳酸二、完成反应式(20%) CH 3CH 2CH CH 23+( )( )( )1、OC H CH CN( )2、3、2CH 3CHO△CH 3CH 2CH 2CH 2BrMg ,干醚4、+ClCH=CHCH 2Cl CH 35、.稀NaOH①O 3+6、OCH 3OHCH 3MgBrOH +7、CH 2ClCH 32CH323( )( )8、CH 3CHCHCH 35CH 3OH9、三、选择题(30%)1、下列化合物中有顺反异构体的是( ) A 、2-甲基-1-丁烯 B 、2-甲基-2-丁烯 C 、3-甲基-2-戊烯 D 、3-乙基-3-己烯2、下列化合物中最易发生亲电取代反应的是( ) A 、B 、C 、D 、COCH 3ClCH 3NHCOCH 33、下列化合物酸性次序由强至弱排列正确的是( ) a 、CH 3COOH b 、HC ≡CH c 、H 2O d 、CH 3CH 2OHA 、a >b >c >dB 、a >c >d >bC 、a >d >c >bD 、c >b >d >a 4、下列化合物中构象最稳定的是( )A 、B 、C 、D 、H C 2H 5C 2H 5HH C 2H 5C 2H 5H5、下列化合物在水中溶解度最小的是( )A 、CH 3CH 2CH 2OHB 、CH 3CH 2CHOC 、CH 3OCH 2CH 3D 、CH 3COOH6、下列化合物能与托伦试剂反应的是( )A 、蔗糖B 、葡萄糖C 、淀粉D 、 纤维素 7、光照下,烷烃卤代反应是通过哪种中间体进行的?( )A 、碳正离子B 、自由基C 、碳负离子D 、协同反应,无中间体 8、下列化合物的碱性强弱顺序在气相中是( )a. CH 3CH 2NH 2b. (CH 3CH 2)2NHc. (CH 3CH 2)3Nd. NH 3A 、a >b >c >dB 、b >a >c >dC 、d >c >b >aD 、c >b >a >d 9. 下列化合物是内消旋体的是( ) AB CDCH 3H Cl C H 3ClPh C H 3H C H 3PhCH 3H Cl H HCl CH 3Ph O H H H OH10、下列化合物用高锰酸钾氧化生成一元芳香酸的是( )A 、B 、C 、D 、CH 33)3CH 2CH 32CH 3CH 32CH 2CH 3CH 33)211、要把CH 3CH=CHCH 2COOC 2H 5还原为CH 3CH 2CH 2CH 2CH 2OH ,应选择的还原条件是( )A 、H 2 / Pt 4B 、Na /C 2H 5OH C 、LiAlHD 、NaBH 4 12、下列化合物能与重氮盐发生偶合(偶联)反应的是( )A 、B 、C 、D 、CH 3NH 3+OHCH 3Cl13、鉴别伯、仲、叔醇的有效试剂是( )A 、NaNO 2 / HClB 、ZnCl 2 / HClC 、斐林试剂D 、I 2 / NaOH 14、下列陈述中,哪个是S N 1和S N 2共有的特点( )A 、增加溶剂的极性,反应明显加快B 、叔卤代烷的反应速率大于仲卤代烷C 、反应速率与离去基团性质有关D 、增加试剂的亲核性,反应明显加快 15、下列化合物的亲核加成活性顺序为( )a. 乙醛b. 丙酮c. 苯乙酮d. 二苯甲酮A 、d >c >b >aB 、a >b >c >dC 、b >c >d >aD 、c >d >b >a四、用化学方法鉴别下列各组化合物(9%) 1、CH 2CH 2ClCH 2IBrCH 2CH 2Br、、、2、甲酸、乙酸、乙醇、丙酮、乙醛、乙胺3、CH 3COCH (CH 3)COOC 2H 5 和 CH 3COC (CH 3)2COOC 2H 5五、合成题(16%)(无机试剂任选)1、以乙醇为原料,用丙二酸酯法合成环丙烷甲酸。
昆 明 理 工 大 学 试 卷(A)

昆明理工大学试卷(A)考试科目:实验室安全考试日期: 2011年9月12日命题教师:赵鹏学院:生命科学与技术专业班级:学生姓名:学号:任课教师:赵鹏上课班级:2011级生物工程、制药工程考试座位号:一、判断题(50分,每题1分)1、学生进入实验室首先要了解实验室的安全注意事项。
2、学生、新员工进实验室之前要参加安全教育和培训,经培训、考核合格后方可进入实验室学习与工作;学生要在老师指导下开展实验研究。
3、与工作无关的外来人员不得进入实验室。
4、离开实验室前应检查门、窗、水龙头是否关好,通风设备、饮水设施、计算机、空调等是否已切断电源。
5、禁止邮寄属于国家秘密的文件、资料和其他物品出境,禁止非法携运属于国家秘密的文件、资料和其他物品出境。
6、只要不影响实验,可以在实验室洁净区域铺床睡觉。
7、有易燃易爆危险品的实验室禁止使用明火。
8、有关涉密的文件、资料的制作、保管建立病毒防护系统后可上网。
9、国家秘密载体是指以文字、数据、符号、图形、图像、声音等方式记载国家秘密信息的纸介质、磁介质、光盘等各类物品。
磁介质载体包括计算机硬盘、软盘和录音带、录像带等。
10、没有标签标明规格和名称的试剂,在未查明前不能随便使用。
11、所有药品都应有明显标签,标明药品名称、质量规格及来货日期;最好还有危险性质的明显标志。
12、在实验室进行有潜在危险的工作时,必须有第二者陪伴。
13、实验进行前,要了解实验仪器的使用说明及注意事项,实验过程中要严格按照操作规程进行操作。
14、不得带着实验防护手套开门、翻阅书籍、使用电脑。
15、当有人发生触电事故时,应马上直接将其拉开。
16、化学废液要回收并集中存放,不可倒入下水道。
17、火灾发生后,受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲去。
18、实验室人员发生触电时,应迅速切断电源,将触电者上衣解开,取出口中异物,然后进性人工呼吸。
当患者恢复呼吸时,应立即送医院。
19、用手搬运重物时,应先以半蹲姿势,抓牢重物,然后用腿肌出力站起,切勿弯腰,以防伤及背部和腰。
某理工大学《生物化学》考试试卷(1355)

某理工大学《生物化学》课程试卷(含答案)__________学年第___学期考试类型:(闭卷)考试考试时间:90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题(185分,每题5分)1. 原核生物中的三种终止与释放因子分别识别三种终止密码子。
()答案:错误解析:原核生物中的三种终止与释放因子:RF1识别UAA和UAG,RF2识别UAA和UGA,RF3起辅助作用。
2. 原核生物基因转录时,第一个磷酸二酯键形成以后,α因子与全酶解离,转录从起始状态转入延伸状态。
()答案:错误解析:实际上在合成大约十聚核苷酸以后,σ因子才与RNA pol全酶解离,RNA pol开始移位,转录进入延伸阶段。
3. 摄入过量的氨基酸可以蛋白的形式贮存起来。
()答案:错误4. DNA分子是由两条链组成的,其中一条链作为前导链的模板,另一条链作为后随链的模板。
()答案:错误解析:对于一个双向复制的DNA分子来说,相对于一个复制叉为前导链模板的那条链相对于另一个复制叉来说则是后随链的模板。
5. 转座要求供体和受体位点之间具有同源性。
()答案:错误解析:转座作用既不依靠转座成分和插入区段序列的同源性,又不需要RecA蛋白。
6. 在植物体内,蔗糖的合成主要是通过蔗糖磷酸化酶催化的。
()答案:错误解析:蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成,G为葡萄糖,其合成主要是通过蔗糖合成酶催化的。
7. 氨是有毒物质,必须在肾脏中合成尿素后排出体外。
()答案:错误8. 真核生物5S rRNA的转录对α鹅膏蕈碱不敏感。
()答案:错误解析:真核生物5S rRNA由RNA pol Ⅲ催化转录,该酶对α鹅膏蕈碱中度敏感。
9. 阻遏蛋白是阻碍RNA聚合酶与启动子的结合。
()[武汉科技大学2012研]答案:错误解析:阻遏蛋白是基于某种调节基因所制成的一种控制蛋白质,在原核生物中具有抑制特定基因(群)产生特征蛋白质的作用。
昆明理工大学有机化学A类试题2

昆明理工大学 试卷( 三)一、命名或写结构(10%)1、CCFI C lB r2、CH 3CONH(CH 3)23、CH 3CH(Cl)CCCH 2CH 34、CH 3 5、CH 3COCH2COOH6、NCOOH7、α-D-呋喃果糖 8、水杨酸 9、3-甲基丁醛 10、重氮苯硫酸盐二、完成反应式(16%)1、CH 3CH(OH)CH3AgBr(CH 3)2CHONO2+ 2、C H 3NO 2C H 3N H 2C H 3N 2Cl3、C lOH( )4、CH 35、+ClCH=CHCH2ClCH 3COONa1、下列化合物在水中溶解度最小的是( )A 、CH 3CH 2CH 2OHB 、CH 3CH 2CHOC 、CH 3OCH 2CH 3D 、CH 3COOH2、下列化合物发生硝化反应速度由大到小的顺序为( )OC 2H 5COOHClCH 3a 、b 、c 、d 、A 、a >b >c >dB 、a >d >c >bC 、b >c >d >aD 、c >d >a >b3、下列化合物与溴水反应立即产生沉淀的是( )A 、B 、C 、D 、ClNHCOCH3CH 3O H4、下列化合物中酸性最强的是( ),最弱的是( ) A 、苯甲酸 B 、邻羟基苯甲酸 C 、对甲基苯甲酸 D 、对羟基苯甲酸5、下列化合物能发生歧化反应的是( )A 、C 2H 5CH 2CHOB 、CH 3COCH 2CH 3C 、C 6H 5CH 2CHOD 、HCHO6、下列化合物与Lucass 试剂反应的快慢顺序为( )a 、b 、c 、CH 3CH 2CCH 2CH 3CH 33CH 3CHCH 2CH 2OHCH 3OHCH 3CH 3OHA 、a >b >cB 、b >c >aC 、c >b >a 7、下列构象最不稳定的是( )A 、B 、C 、D 、FHH H8、按SN1取代反应活性次序排列正确的是( ) a 、苄基溴 b 、α-苯基溴乙烷 c 、β-苯基溴乙烷A 、a >b >cB 、b >a >cC 、c >a >bD 、a >c >b 四、用化学方法鉴别下列各组化合物(13%) 1、丙醛、丙酮、乙醛、3-戊酮、乙醇2、β-丁酮酸、丙二酸4、邻甲苯酚、苯甲醇、苯甲醚五、合成题(25%)1、以甲醇、乙醇为原料,用乙酰乙酸乙酯法合成2-丁酮。
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生物化学试卷(A)答题要点及评分标准一、名词解释(每小题4分,共20分)
Protein tertiary structure
蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。
三级结构是在二级结构的基础上进一步盘绕,折叠形成的。
三级结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用,氢键,范德华力和盐键维持的。
(4分)
Allosteric effect
又称为变构效应,是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象,导致蛋白质生物活性丧失的现象。
(4分)
Active transport(4分)
一种转运方式,通过该方式溶质特异的结合于一个转运蛋白上然后被转运过膜,与被动转运运输方式相反,主动转运是逆着浓度梯度下降方向进行的,所以主动转运需要能量的驱动。
在原发主动转运过程中能源可以是光,ATP或电子传递;而第二级主动转运是在离子浓度梯度下进行的。
(4分)
Semi-conservative replication
DNA复制的一种方式。
每条链都可用作合成互补链的模板,合成出两分子的双链DNA,每个分子都是由一条亲代链和一条新合成的链组成。
(4分)
disulfide bond
通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键。
二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用。
(4分)
二、每小题1分,共10分
1.蛋白质变性后无法恢复原来的结构与功能(×)
2.分子筛(凝胶过滤)分离蛋白时,大分子蛋白走在前面,小分子蛋白走在后面;而
SDS-PAGE时因为分子筛效应,小分子蛋白走在前面,大分子蛋白走在后面(√)
3.多亚基蛋白有协同效应,既有正协同,也有负协同的情况(√)
4.内切酶是识别生物大分子内部特定位点并水解切断生物大分子的酶,比如胰蛋白酶就是
一种内切酶,切断碱性氨基酸残基羧基形成的肽键(×)
5.酶的活性受pH、温度、激活剂等影响,一般来说温度越高酶活性越高(×)
6.所有tRNA 3’端都有CCA三个碱基,活化后的氨基酸结合在A上面(√)
7.含有大量的非原性端,可以被迅速动员水解,遇碘显红褐色(√)
8.胆固醇是生物膜的重要成分,可转变为固醇类激素(√)
9.所谓必需氨基酸是哺乳类动物不能合成,必需从食物中摄取的氨基酸(×)
10.维系蛋白质高级结构的作用力是疏水相互作用,而不是氢键(√)
三、问答题(每题10分,共70分)
1. 根据所学生物化学知识,支持关于真核生物起源的“内共生假说”
膜脂构成;核糖体;DNA复制;膜通透性;蛋白合成体系等(每要点2分)
2. 请总结蛋白质的生物学功能
结构;能量贮藏;生物催化;防御与保护;生物识别(每要点2分)
3. 凯氏定氮的优点和缺点
优点:仪器要求相对较低,可全手工操作,试剂成本低,(5分)
缺点:实际测定的是N 的含量,容易被欺骗,如三聚氰胺(5分)
4. B 族维生素与辅酶的对应关系(每要点1-2分)
VB1(硫胺素)和焦磷酸硫胺素(TPP)
VB2核黄素是氧化-还原酶的辅基FMN 和FAD 的组分
VB3(泛酸)和辅酶A(CoA)
VB5包括烟酸和烟酰胺,烟酰胺在体内转变为辅酶I (NAD+)和辅酶II (NADP+)。
VB6磷酸吡哆素是转氨酶、脱羧酶、消旋酶的辅酶
VB7生物素是羧化酶的辅酶
VB11(叶酸)四氢叶酸是转一碳单位酶的辅酶,其前体是叶酸(又称为蝶酰谷氨酸,维生素B11)。
VB12又称为钴胺素,是作为变位酶的辅酶,催化底物分子内基团(主要为甲基)的变位反应。
硫辛酸是不属于维生素的辅酶
5. 叙述脂肪酸合成中的柠檬酸穿梭的过程及生物学意义
(绘制穿梭图)(6分)
运输二碳单位到线粒体外;转换NADH 至NADPH ,后者作为生物合成的还原力(4分)
6. 以在肝细胞中发生的糖原的合成与分解这两个相反的生物学过程为例说明是如何通过酶的可逆修饰调节代谢的
(7分)
可逆磷酸化作为开关(3分)
7. (每要点2分)
a. Vmax 125, Km 0.03;
b. Vmax 125, Km 0.06;
c. 竞争性;
d. 95;
e. 增加底物浓度 糖原的合成
糖原合成酶a (
糖原磷酸化酶
(
糖原合成酶b
(磷酸化,无活性)。