【三维设计】2020高中生物一轮复习 第三单元 第三讲
2020版《三维设计》高考生物一轮复习课时作业(三)+生命活动的主要承担者——蛋白质+Word版含解
课时作业（三）生命活动的主要承担者——蛋白质一、选择题1．下列有关细胞内蛋白质的叙述，错误的是()A．细胞中各种蛋白质的组成元素都有C、H、O、NB．基因控制蛋白质合成的两个阶段均需蛋白质参与C．可以利用斐林试剂的甲液和乙液检验组织中的蛋白质D．细胞内的蛋白质都可为生命活动提供能量解析：选D组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N，有些还含有P、S等；基因控制蛋白质的合成包括转录和翻译两个阶段，转录过程中的RNA聚合酶，翻译过程中的肽酰转移酶、转肽酶等的化学本质均是蛋白质；斐林试剂的甲液和双缩脲试剂的A液均是质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液，斐林试剂的乙液是质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液，将其浓度稀释为0.01 g/mL，就变为检测蛋白质的双缩脲试剂的B液，所以可以利用斐林试剂的甲液和乙液(稀释后)作为双缩脲试剂用来检验组织中的蛋白质；蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞内的蛋白质一般不作生命活动的能量物质。
2．下列有关肽键的叙述，错误的是()A．蛋白质中的肽键数等于或小于脱水缩合过程中的氨基酸数B．含肽键的物质都可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C．核糖体上可形成肽键，溶酶体内可发生肽键的水解D．肽键的元素组成为C、H、O、N，其牢固程度与碳碳双键紧密相关解析：选D在链状肽中，肽键数＝蛋白质中含有的氨基酸数－肽链数，在环状肽中，肽键数＝蛋白质中含有的氨基酸数；双缩脲反应是指具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成紫色的络合物，可见，含肽键的物质都可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应；氨基酸的脱水缩合过程发生在核糖体上，因此核糖体上可形成肽键，溶酶体内含有多种水解酶，可发生肽键的水解；肽键的元素组成为C、H、O、N，其结构式为—CO—NH—，不含碳碳双键。
3．(2019·菏泽模拟)下列有关氨基酸及蛋白质的叙述，错误的是()A．甲硫氨酸中的硫元素只位于氨基酸的R基中B．天然蛋白质中的—CO—NH—在核糖体上形成C．蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关D．在细胞间完成信息传递的物质都是蛋白质或氨基酸解析：选D根据氨基酸的结构通式可知，甲硫氨酸中的硫元素只能位于氨基酸的R 基中；氨基酸脱水缩合形成肽键(—CO—NH—)的过程发生在核糖体中；蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关；细胞膜外糖蛋白与细胞内外的信息传递有重要的关系，但传递信息的物质不一定是蛋白质或氨基酸，如性激素的本质是脂质中的固醇类。
2020版《三维设计》高考生物一轮复习课时作业选修模块+综合检测+Word版含解析
选修模块综合检测[选修1部分]1．某生物小组试图探究以葡萄、柿子为原料制作果酒、果醋。
请你回答下列问题：(1)酵母菌的分离和纯化①用清水冲洗葡萄1～2遍除去污物，用榨汁机榨取葡萄汁后，将其装入甲瓶中。
葡萄汁的质量和环境温度等方面满足需求，在________________的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物则被抑制。
应注意的相关操作是____________________________________________________________________________。
②若要通过酵母菌的单菌落进行计数，应在培养液中加入________，采用________________法分离和计数。
能用这种培养基对酵母菌进行扩大培养吗？________。
(2)柿子酒、柿子醋的制备①将打碎的柿子浆装入发酵瓶内，若加入______________酶，则能较好地提升柿子酒的清澈度。
②当酒精发酵基本完成时，将果汁的酒精浓度稀释至5～6度，然后倒入醋酸发酵装置(装有5%～10%的醋酸菌液)，搅匀，将温度保持在30 ℃，进行醋酸静置发酵。
该过程中，对装置应进行的操作是____________________________。
解析：(1)①由于果酒发酵中，发酵液缺氧且呈酸性，其他微生物受到抑制，而酵母菌可以在这样的发酵液中生长繁殖产生大量的果酒。
因为酵母菌发酵需要无氧环境，但会产生CO2，以防止发酵瓶因气压过大而爆裂，应注意间隔一段时间排气。
②若要通过酵母菌的单菌落进行计数，需要用固体培养基培养才能形成菌落，所以应在培养液中加入凝固剂——琼脂；分离并计数要采用稀释涂布平板法接种培养；但不能用这种方法对酵母菌进行扩大培养，因为固体培养基不能被培养的酵母菌在短时间内充分利用。
(2)①发酵制作的果酒呈浑浊状态，是因为发酵液中存在大量的酵母菌不能利用的纤维素和果胶，所以可以在发酵液中加入纤维素酶和果胶酶进行分解，以提升柿子酒的清澈度。
【三维设计】-高考生物一轮复习 主题串记(三)课件 新人教版必修2
(2)检测发现，正常人体中的一种多肽链(由146个氨基酸组成)在 患者体内为仅含前45个基氨酸的异常多肽链。异常多肽链产生 的根本原因是________________，由此导致正常mRNA第 ________位密码子变为终止密码子。
(3)分子杂交技术可用于基因诊断，其基本过程是用标记的 DNA 单链探针与________进行杂交。若一种探针能直接检测一种基 因，对上述疾病进行产前基因诊断时，则需要________种探针。 若该致病基因转录的mRNA分子为“…ACUUAG…”，则基因 探针序列为_______；为制备大量探针，可利用______技术。
(
优生指导
)
选择生男孩 选择生女孩 选择生女孩 产前基因诊断
解析：抗维生素D佝偻病为伴X染色体显性遗传病，夫妻基因型 为XaXa、XAY，后代中女儿全为患者，而儿子全部正常，因此 选择生男孩；红绿色盲症为伴X染色体隐性遗传病，夫妻基因 型为XbXb、XBY，则后代中儿子全为患者，而女儿为携带者， 表现型正常，因此选择生女儿；白化病为常染色体隐性遗传 病，夫妻基因型为Aa、Aa，后代中儿子与女儿的患病率相同， 不能通过性别来确定胎儿是否正常；并指症为常染色体显性遗 传病，夫妻基因型为Tt、tt，后代中儿子与女儿的患病率相同， 因此可通过产前基因诊断的方法确定胎儿是否正常。
解析：(1)由图一中Ⅱ1 患病而Ⅰ1 不患病可知，甲病不可能是伴 X 染色体显性遗传病。由图一中Ⅱ1 患病而Ⅲ1 正常可知，甲病不可 能是伴 Y 染色体遗传病。 题干中已明确Ⅲ5 核酸分子杂交后电泳结 果与图二中甲(含两条较小的电泳带， 全部为正常基因)相同， 即Ⅲ5 不携带乙病的致病基因，则Ⅳ1 的乙病致病基因只能来自Ⅲ4，而 Ⅲ4 表现正常，因此，乙病是伴 X 染色体隐性遗传病。(2)假如通 过遗传学检测发现， Ⅲ5 带有甲病的致病基因， 而遗传系谱图中Ⅲ5 又显示未患甲病，说明甲病也是隐性遗传病，且致病基因不在 X 染色体上。对甲病来说，Ⅰ2 是患者，其基因型一定是 aa，而Ⅱ3
高中生物一轮复习(三维设计)选修①第三讲 生物技术的其他应用 课时作业
选修一第三讲生物技术的其他应用[课时作业]一、选择题1．花药培养技术与植物组织培养技术的不同之处在于() A．培养基配制方法B．无菌技术C．接种操作D．选材解析：花药离体培养属于一种特殊的植物组织培养技术，在培养基的配置方法、接种操作与无菌操作等方面都是相同的，但花药离体培养的选材与普通的植物组织培养不同，前者是利用植物的配子培养获得个体，后者则是培养离体体细胞。
答案：D2．关于DNA的复制，下列叙述正确的是() A．DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从5′端延伸DNA链B．DNA复制不需要引物C．引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合D．DNA的合成方向总是从子链的3′端向5′端延伸解析：由于DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从引物的3′端开始延伸。
由于DNA分子是反向平行的，子链是依据碱基互补配对原则，在DNA聚合酶作用下合成的，其合成是从子链5′端向3′端延伸。
答案：C3．(2010·南京质检)下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是() A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动解析：带电离子或分子在电场中向着与其所带电荷相反的电极移动。
答案：D4．在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是() A．防止血红蛋白被氧气氧化B．血红蛋白是一种碱性物质，需磷酸中和C．磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程D．让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能解析：缓冲溶液的作用是维持反应体系的pH不变。
在生物体内进行的各种生物化学反应过程都是在精确的pH下进行的，受到氢离子浓度的严格调控。
为了在实验室条件下准确地模拟生物体内的天然环境，就必须保持体外生物化学反应过程有与体内过程完全相同的pH。
【三维设计】高考生物一轮复习 现代生物科技专题课件 新人教选修3
•15、纪律是集体的面貌，集体的声音，集体的动作，集体的表情，集体的信念。
•16、一个人所受的教育超过了自己的智力，这样的人才有学问。
•17、好奇是儿童的原始本性，感知会使儿童心灵升华，为其为了探究事物藏下本源。2022年1月2022/1/102022/1/102022/1/101/10/2022
基 •18、人自身有一种力量，用许多方式按照本人意愿控制和影响这种力量，一旦他这样做，就会影响到对他的教育和对他发生作用的环境。
1．限制酶只能用于切割目的基因。
( ×)
2．DNA连接酶能将两碱基间通过形成氢键连接起来。(×)
3．E·coli DNA连接酶既可连接平末端，又可连接黏性末
端。
(× )
4．质粒是小型环状DNA分子，是基因工程常用的载体。
( √)
5．载体的作用是携带目的基因导入受体细胞中，使之稳
定存在并表达。
√( )
(2)其他载体：λ噬菌体衍生物、 动植物病毒 等。
二、基因工程的操作程序 [动漫演示更形象 见课件光盘]
(1)
目的基因的 获取
方法①②从法人工合成
基因表达载
① ② 目启的动基子因
(2) 体构建
组成③终止子
④ 标记基因
(3)
将重组DNA 分子导入受 体细胞
形成产物
限制性核酸 DNA分子 磷酸二酯键 黏性末端或平末端
内切酶
DNA连接酶 DNA片段 磷酸二酯键 DNA聚合酶 脱氧核苷酸 磷酸二酯键
重组DNA分子 子代DNA
DNA解旋酶
碱基对间的 形成脱氧核苷酸单 DNA分子
氢键 链
DNA(水解)酶 DNA分子 磷酸二酯键 游离的脱氧核苷酸
2．蛋白质工程与基因工程的比较
三维设计高中生物必修第一单元第三讲通过激素的调节详解演示文稿
(3)图中②过程主要发生在细胞的一种细胞器内，这种细胞
器是
。
(4)人体进食后不久会出现血糖升高的现象，可通过分泌胰
岛素，加速
(填图中标号)过程，使血糖保持正常
水平。有些人因胰岛素分泌不足，经常出现图中⑥表示
的现象，这些人患有
病。
第二十二页，共74页。
解析：正常情况下人体内血糖的来源主要有3条途径：①食物中的糖
第四十三页，共74页。
(2)切除法
原理：切除动物的某种内分泌腺，通过观察该动物的异常
反应来验证该腺体所分泌激素的功能。 过程：手术摘除小狗的甲状腺。
结果：小狗出现身体臃肿、行动呆笨迟缓、精神萎靡、食
欲不振、身体发育停止等症状。
分析：甲状腺激素在体内含量减少。
结论：甲状腺激素能促进新陈代谢，提高神经系统的兴奋 性，促进动物发育。
第二十六页，共74页。
[解析] 激素不具有催化作用，而是调节新陈代谢。
[答案] B
第二十七页，共74页。
甲状腺和激素分泌的负反馈调节机制
第二十八页，共74页。
人体甲状旁腺分泌甲状旁腺素，当人体血钙浓度下降时，甲状 旁腺素分泌增加，作用于骨和肾脏使血钙浓度上升。甲状腺C细胞
分泌降钙素，当血钙浓度上升时，降钙素分泌增加，作用于骨等使血 钙浓度下降。下列关于血钙的叙述，错误的是
D.细胞1的分泌物，只能是蛋白质类物质
第十四页，共74页。
解析：题图反映的是激素调节的过程，根据各种激素 化学本质及其生理作用，可以分析得出B项正确。
答案：B
第十五页，共74页。
2．(2010·镇江模拟)下图是甲状腺激素分泌调节示意图。
下列与该图有关的是(多选)
()
第十六页，共74页。
【三维设计】高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用名师课件 新人教版必修1
易误点 失误类型
常见的有关酶的错误说法 知识理解类失误
[认知纠偏] 有关酶的几种说法
项目
错误说法
正确说法
产生 具有分泌功能的细 活细胞(不考虑哺乳动物成熟
场所 胞才能产生
红细胞等)
化学 本质
蛋白质
有机物(大多为蛋白质，少数 为RNA)
作用 只在细胞内起催化 可在细胞内、细胞外、体外
场所 作用
()
解析：解题时需要注意纵坐标与横坐标表示的含义。温度 与反应速率的关系如选项A曲线所示；pH与反应速率的关 系应如选项A曲线所示；当酶量加倍时，反应速率加快， 但由于底物的量有限，最后产物量应相等。 答案：D
2．图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在
最适温度下，pH＝b时H2O2分解产生的O2量随时间的变 化曲线。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以
(3)ATP与ADP的相互转化： ATP
酶1 酶2
ADP＋Pi＋能量 。
(4)ATP的功能：ATP是细胞生命活动的 直接 能源物质。
[效果自评组合式设计]
一、在小题集训中洞悉命题视角 1．判断下列有关酶说法的正误。
(1)酶提供了反应过程所必需的活化能 (2011·海南卷T14A)( × )
(2)酶是活细胞产生的并具有催化作用的蛋白质 (2009·重庆卷T1B)( × )
(3)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 (2009·重庆卷T1A)( × )
(4)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
(2011·海南卷T14D)( × )
(5)淀粉酶溶液中加入蛋白酶不会导致淀粉酶活性发生变化
2．判断下列有关ATP叙述的正误。
(2012·海南卷TT4B)( × )
【三维设计】高考生物一轮复习 第三单元 第三讲 能量之源 光与光合作用名师课件 新人教版必修1
2．选C 在适宜的条件下培养密闭容器内的植物，密闭容器内 的CO2含量有限，随着光合作用的持续进行，CO2逐渐被消耗， 浓度降低，进而光合作用强度跟着降低，当CO2浓度降低到 一定水平时，植物的光合作用和呼吸作用强度相等，则装置 内的CO2浓度就保持相对稳定。
解题训练要高效 1．选 D 叶绿体中的色素主要分布在类囊体膜上，而不是位
第三讲 能量之源——光与光合作用 基础知识要打牢
[教材知识问题化梳理] 一、1.(2)酶 DNA 和 RNA 酶 色素 (3)光合作用 2．叶绿素 a 叶绿素 b 红光和蓝紫光 黄 橙黄 蓝紫光 二、①－b ②－a ③－e ④－c ⑤－d
三、 叶绿体类囊体薄膜 [H]＋O2
ATP 活跃化学能
叶绿体 C3 (CH2O) 稳定化学能
选A 光下CO2的消耗量应为CO2吸收量与呼吸CO2释放量之 和，35℃时消耗量为3.00＋3.50＝6.50,30℃时为3.50＋3.00＝ 6.50。图中可见光下25℃时CO2吸收量最大，故25℃时植物积 累的有机物的量最多。25℃时，光合作用CO2的消耗量应为3.75 ＋2.25＝6.00，而30℃、35℃时都为6.50。图中两曲线的交点应表 示光合作用积累的与呼吸作用消耗的有机物的量相等。
高频考点要通关 [需重点强化的2个重难点] 例1：解析：选B CO2浓度降低时，C3化合物的产生减少而消耗 不变，故C3化合物的含量降低，与物质A的变化趋势一致；而C5 化合物的产生不变却消耗减少，故C5化合物的含量增加，与物质 B的变化趋势一致。在达到相对稳定时，C3化合物的含量是C5化 合物含量的2倍。CO2 浓度较低时，暗反应强度低，需要的[H]和 ATP的量少，故在较低的光照强度时就能达到此CO2浓度时的最大 光合速率。 追问1＋1 提示：当CO2浓度突然降低时，C5化合物的合成速率不变，消耗 速率却减慢，导致C5化合物积累。
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3．某条多肽的相对分子质量为2 778，若氨基酸的平均
相对分子质量为110，如考虑终止密码子，则编码该
多肽的基因长度至少是
()
A．75对碱基
B．78对碱基
C．90对碱基
D．93对碱基
解析：设多肽是由m个氨基酸构成的，蛋白质的相对分子 量＝110m－18(m－1)＝2 778，则m等于30。那么控制该多 肽的密码子有31个(终止密码子不编码氨基酸)，则控制该 多肽合成的基因至少有93对碱基。 答案：D
遗传信息、密码子和反密码子 (1)遗传信息、密码子(遗传密码)、反密码子的区分：
(2)DNA上遗传信息、密码子、反密码子的对应关系如下 图所示：
1．1981年底，我国科学家人工合成了酵母丙氨酸转移核糖
核酸，标志着我国具有人工合成核酸的能力，下列各试
管通过人工合成产物，叙述不. 正确的是
()
A．①④，②③产物分别相同 B．①④，②③生理过程不同 C．①②③④的进行都需要模板、原料、能量和酶 D．每生物体都必须要进行①②③④所有生理过程
酸
酸
都需要
复制
转录
翻译
酶
解 旋 酶 、 DNA 聚合酶
解旋酶、 RNA 聚合 酶
合成酶
产物
2 个双链 DNA
一个单链 多肽链(或蛋
RNA
白质)
产物去向
传递到 2 个子细 胞或子代
通过核孔 进入细胞 质
组成细胞结构 蛋白或功能蛋 白
特点
边解旋边复制， 半保留复制
边解旋边 转录，转 录后 DNA 恢复原状
由一种或几种tRNA转运。 (2)一种密码子只能决定一种氨基酸，一种tRNA只能转运一
种氨基酸。 (3)密码子有64种(3种终止密码子；61种决定氨基酸的密码
子)；反密码子理论上有61种。
[特别提醒] ①由于基因中有的片段不转录以及转录出的mRNA中有终
止密码子等原因，所以基因中碱基数比蛋白质中氨基酸 目的6倍多。 ②一个mRNA分子上可相继结合多个核糖体，同时合成多 条相同肽链。 ③从核糖体上脱离下来的只是多肽链，多肽链往往还要在 相应的细胞器(内质网、高尔基体)内加工，最后才形成 具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。
解析：①中DNA为模板，原料为脱氧核苷酸，所以为复 制，产物为DNA，②中加入DNA为模板，原料为核糖核苷 酸，所以为转录，产物为RNA，③中加入RNA为模板，原 料为核糖核苷酸，所以为复制，产物为RNA，④中加入 RNA为模板，原料为脱氧核苷酸，所以产物为DNA，为逆 转录，只发生在有逆转录酶的生物中。 答案：D
1．转录、翻译过程中基因中的碱基数、mRNA上的碱基数 与多肽链中氨基酸数的关系 基因中碱基数∶mRNA碱基数∶多肽链中氨基酸数＝ 6∶3∶1，图解如下：
2．复制、转录和翻译与细胞分裂、分化的关系 (1)DNA复制发生于细胞分裂过程中。 (2)转录、翻译发生于细胞分裂、分化过程中。 3．氨基酸与密码子、反密码子的关系 (1)每种氨基酸对应一种或几种密码子(密码子简并性)，可
(4)转录需要解旋酶和DNA聚合酶。
(×)
(5)转录过程中碱基配对遵循碱基互补配对原则。 (√)
［想一想］ 转录和DNA复制过程中碱基互补配对方式相同吗？ 提示：不相同。转录过程中A－U碱基对替代了复 制过程中A－T碱基对。
二、遗传信息的翻译
1．密码子和反密码子[判断正误]
(1)密码子位于mRNA上，是由三个相邻碱基组成的。 (√)
第
三
单
第
元
三
讲
基
因
基
的
因
本
的
质
表
与
达
表
达
忆教材
研考点 明考向 提能力
高考随堂体验 课时活页作业
一、遗传信息的转录 1．RNA的结构、种类及功能[填空] (1)RNA与DNA的区别：
DNA RNA
物质组成
五碳糖 脱氧核糖
核糖
特有碱基 T(胸腺嘧啶) U(尿嘧啶)
结构特点
一般是 双链 通常是单链
(2)基本单位： 核糖核苷酸 。 (3)种 功类 能信 转 核糖 使 运体 RRNNRAANAmtRRrNRNANA：A：：运蛋载白核氨质糖合基体成酸的的模组板成成分
2．转录[判断正误]
(1)转录只发生在细胞核中。
(×)
(2)DNA的两条链同时作模板。
(×)
(3)转录的原料是4种核糖核苷酸。
(√)
翻译结束后， mRNA 被 降 解成单体
碱基 配对
意义
复制
转录
翻译
A-T，T-A， C-G，G-C
A-U，T-A C-G，G-C
A-U， U-A， C-G，G-C
传递遗传信息
表达遗传信息，使生物表 现出各种性状
2．三者联系
口诀记忆中心法则 间期复制细胞核，双链解开作准备， 过程进行四要素，模板原料能量酶； 生长发育全过程，信息表达贯始终， 先转录来后翻译，过程都需四要素， 只是种类各不同，核内转录传信息， 核孔运输胞质中，核糖体上来翻译， 反码识别密码子，相应氨酸序列定。
1．中心法则与生物种类的关系 (1)以DNA为遗传物质的生物遗传信息的传递：
(2)以RNA为遗传物质的生物遗传信息的传递：
2．中心法则体现了基因的两大基本功能 (1)对遗传信息的传递功能，它是通过 DNA 复制完成的，发生
2．下列有关基因控制蛋白质合成的叙述，正确的是( ) A．一个密码子只能决定一种氨基酸，一种氨基酸只能 由一种tRNA转运 B．翻译过程需要解旋酶和ATP C．该过程遵循碱基互补配对原则，即A与T配对，G与C 配对 D．DNA转录和翻译的原料分别是核糖核苷酸和氨基酸
解析：在基因控制蛋白质合成的过程中，没有A与T配对。 转录过程需要解旋酶，但翻译过程不需要。 答案：D
三、基因对性状的控制 1．中心法则[请写出完善后的中心法则]
2．基因对性状的控制[连线]
1．三者区别
时间 场所 模板 原料 能量
复制
转录
翻译
细胞分裂的间期 个体生长发育的整个过程
主要在细胞核
主要在细胞核
细胞质的 核糖体
DNA 的两条单链 DNA 的一条链 mRNA
4 种脱氧核苷酸
4 种核糖核苷 20 种氨基
(2)密码子与氨基酸是一一对应关系。
(×)
(3)决定氨基酸的密码子有64种。
(×)
(4)反密码子位于tRNA上，有61种。
(√)
2．翻译[填表]
场所 核糖体
运载工具 tRNA
模板
原料
mRNA 20种 氨基酸
［悟一悟］ 若一个基因在复制过程中发生碱基替换，这种变化是否一 定反映到蛋白质的结构上？ 提示：不一定。因为密码子具有简并性。