酒店一周工作总结范文(2020)

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一周酒店工作总结七篇

一周酒店工作总结七篇

一周酒店工作总结七篇一周酒店工作总结7篇总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此好好准备一份总结吧。

但却发现不知道该写些什么,以下是我们整理的一周酒店工作总结,欢迎阅读,希望大家能喜欢。

一周酒店工作总结1一.工作态度我努力做好自己的本职工作,能严以律己,保持对工作负责的态度。

二.工作内容1.负责审核票据是否缺少,审核是否有超时房间等无主管签字,招待等是否经过领导批准。

2.负责前台结账账单票据粘贴。

3.负责每日现金收取,负责审核银行是否正确。

4.负责超记录每日发票总额,并与前台开出数额进行核对,如有不对交由前台主管处理。

5.负责购买早餐券、中餐厅结算。

6.负责应收账单审核,审核后保管,客服离店表审核。

7.负责布草录入、水电表录入等。

8.负责每月报税、燃气、电费、电话费、保险等缴纳。

9.负责团购单子的审核,月末结算后看是否有没结算的。

10.负责现金管理、前台零钱换去、负责给供应商付款、打款。

11.负责酒店人员招聘、LED屏信息更换。

12.负责酒店员工的保险、去行政大厅考表交表等。

13.负责每月员工考勤、每月人员工资核算、发放工资。

14.负责会议记录。

15.负责前台备用金盘查、每月两次夜查。

16.负责每月月底现金账、银行账核对确认。

三.工作中的不足1.在工作中主动性不够、缺乏与领导有效沟通2.工作中遇事考虑不够周全细致、语言文字功底欠缺3.虽然半年来我努力工作、但跟我想要达到的还有较大距离一周酒店工作总结2一.工作态度我努力做好自己的本职工作,能严以律己,保持对工作负责的态度。

二.工作内容1.负责审核票据是否缺少,审核是否有超时房间等无主管签字,招待等是否经过领导批准。

2.负责前台结账账单票据粘贴。

3.负责每日现金收取,负责审核银行是否正确。

4.负责超记录每日发票总额,并与前台开出数额进行核对,如有不对交由前台主管处理。

5.负责购买早餐券、中餐厅结算。

酒店一周工作总结(3篇)

酒店一周工作总结(3篇)

酒店一周工作总结一、本周我完成了以下工作1.加班加点工作,早日完成装修整改今年客房最重要的工作是前装修工作,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为宾馆增加收入做出了我们的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量为了体现从事客房人员的专业素养,自从我来到宾馆以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本宾馆客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。

自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。

以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3.扩大本地区周边环境应用信息,努力做好前台接待前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,宾馆所处地理位置等。

还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。

这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。

前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。

4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》宾馆主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查“:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等“三净”,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。

使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,从今年____月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。

酒店实习周记范文10篇

酒店实习周记范文10篇

酒店实习周记范文10篇酒店实习周记范文10篇实习第一周20XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不理解但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我理解。

一周的时间很快就过去了,在这个周里,我尽量让自己更快地去适合环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这个周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

实习第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也所以提升了很多,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有协助的。

这个周的主要工作是学接电话和其他公司实行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,仅仅想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

酒店每周工作报告5篇

酒店每周工作报告5篇

酒店每周工作报告5篇第1篇示例:酒店每周工作报告一、总体情况本周,酒店的运营情况良好,员工工作积极,客人反馈也较为正面。

总体入住率达到了80%,相较上周有所提升。

餐厅的营业额也有所增长,特别是周末时段客流量明显增加。

二、客户服务本周客户服务部门的工作重点是提高服务质量和客户满意度。

员工在服务上持续注重细节,提高了对客人的细致关注。

客户反馈显示,员工的态度友好,服务周到。

酒店也通过客人问卷调查不断改善服务质量,满足客人需求。

三、客房部客房部本周入住率较高,保持了良好的清洁卫生标准,并及时处理客人的需求和投诉。

客房部还通过清洁度检查和设施保养评估,确保客房设施的正常运行。

客房部在装修保养方面也有所调整,提升房间的舒适度和美观度。

四、餐饮部餐饮部本周业绩持续增长,主要得益于厨师团队的精湛技艺和服务团队的努力。

餐厅在菜品创新和口味调整上做出了一些改进,受到客人的好评。

餐饮部也深入了解客人的口味偏好,以提供更贴心的服务。

五、市场推广本周市场推广部门主要集中在线上线下的宣传活动和合作推广。

宣传内容主要基于酒店的特色和优势,吸引顾客的目光。

通过社交媒体平台的宣传和定向推广,酒店的知名度有所提升。

酒店还与当地旅行社进行了合作,开展了一系列的促销活动。

六、安全管理本周安全管理部门做好了每日的安全巡查和检查工作,确保酒店的运营环境安全。

员工也参与了安全培训和演练,提升了防范意识和应急处置能力。

酒店还对安全设施进行了维护和更新,确保了酒店的安全性。

七、总结本周酒店整体运营状况良好,员工积极工作,客户满意度稳步提升。

在下周的工作中,我们将继续保持良好的运营状态,不断提升服务质量和客户满意度,为客人提供更优质的入住体验。

我们也要继续关注市场变化,不断创新和改进,保持酒店的竞争力和吸引力。

希望下周的工作能取得更好的成绩,为酒店的发展贡献力量。

【结束】第2篇示例:酒店每周工作报告一、工作总结本周是酒店的运营中的第32周,经过全体员工的努力工作,酒店取得了良好的运营成绩。

酒店客房部一周工作总结

酒店客房部一周工作总结

酒店客房部一周工作总结(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房周工作总结5篇

酒店客房周工作总结5篇

酒店客房周工作总结5篇第1篇示例:酒店客房部是酒店的重要部门之一,负责提供客人一个舒适、整洁、温馨的居住环境。

作为酒店客房部的一员,每周都要对过去一周的工作进行总结,以发现问题,总结经验,提高工作效率和服务质量。

下面就来一起总结一下酒店客房周工作情况。

一、客房清洁工作作为客房部的重要工作内容,客房清洁工作是我们一周工作中的重中之重。

在这一周的工作中,我们提高了对于每个客房的清洁质量的要求,严格按照酒店标准进行清洁工作,力求让每一个客人入住的客房都像是新装修过的一样干净整洁。

我们也加强了团队之间的协作,合理分工,提高了清洁效率,确保了客房的清洁工作能够及时完成。

二、客房布草更换另外一个重要的工作内容就是客房布草更换。

在这一周的工作总结中,我们发现了一些客房布草更换存在的问题。

比如在更换床单被套的时候没有及时清洁床垫,导致客人入住后发现床垫脏,影响了客人的入住体验。

我们决定加强对于床垫的清洁工作,确保客人每一次入住都能够感受到干净整洁的床品。

三、客房设施维护客房设施的维护保养也是我们需要重点关注的地方。

在这一周的工作总结中,我们发现一些设施需要及时维修保养,比如淋浴喷头漏水、热水壶不工作等问题。

我们决定加强对于客房设施的检查,及时发现问题,并及时维修保养,确保客人的入住体验不受影响。

四、客户投诉处理在本周的工作总结中,我们也回顾了客户投诉情况。

客户投诉是我们工作中不可避免的一部分,而我们需要做的就是及时处理,妥善解决,让客人满意离店。

在这一周的工作总结中,我们总结出了一些常见的客户投诉问题,比如房间卫生不干净、客房设施故障等。

我们决定加强对于这些问题的预防,改进工作方式,提高服务水平,降低客户投诉率。

酒店客房部是一个需要细心、耐心、细致的工作部门。

我们需要时刻关注客人的需求,确保客房的清洁、整洁、设施完善,让客人感受到家的温馨。

通过本周的工作总结,我们更清楚了工作中存在的问题,明确了改进方向,相信在下一周的工作中,我们会更加努力,提高服务质量,为客人提供更优质的入住体验。

酒店客房服务员周报总结模板

酒店客房服务员周报总结模板

酒店客房服务员周报总结模板一、本周工作概述本周我在酒店客房部门担任服务员,主要负责客房的清洁、整理和客人的服务工作。

在这一周里,我始终保持着积极的工作态度,努力为客人提供优质、舒适的住宿环境。

二、本周工作内容1、客房清洁与整理每天按照工作流程和标准,对分配的客房进行全面清洁。

包括更换床上用品、整理床铺、擦拭家具、清洁地面、卫生间等。

特别注意卫生间的清洁,确保马桶、洗手盆、淋浴间等设施干净无污渍,同时补充卫生间所需的洗漱用品和毛巾。

检查客房内的设施设备是否正常运行,如发现问题及时报告维修部门进行维修。

2、客人服务热情迎接入住的客人,协助客人办理入住手续,并向客人介绍客房的设施和服务。

及时响应客人的需求,为客人提供送物、加床、更换毛巾等服务。

对于客人提出的问题和投诉,耐心倾听并尽力解决,确保客人满意。

3、客房物品管理负责客房内物品的清点和管理,确保物品齐全、摆放整齐。

及时补充客房内消耗的物品,如茶叶、咖啡、矿泉水等。

对客人遗留的物品进行妥善保管,并按照酒店规定进行处理。

三、工作中的问题与解决方法1、问题部分客人对客房的清洁程度提出了更高的要求,认为某些角落还不够干净。

在客人入住高峰期,有时会出现服务不及时的情况,导致客人等待时间过长。

2、解决方法加强对客房清洁的细节处理,增加清洁的次数和深度,特别是一些容易被忽视的角落。

合理安排工作时间和任务,提高工作效率,在客人入住高峰期增加人手,确保服务的及时性和质量。

四、本周工作收获1、技能提升通过不断地实践和学习,我在客房清洁和整理方面的技能得到了进一步的提升,能够更加高效地完成工作任务。

学会了如何更好地与客人沟通和交流,提高了服务水平和客人满意度。

2、团队协作在工作中与同事密切配合,互相帮助,共同完成了客房部门的各项工作任务。

通过团队协作,我明白了团队的力量是无穷的,只有大家齐心协力,才能为客人提供更好的服务。

五、下周工作计划1、继续保持客房的清洁和整理工作质量,不断提高客人的满意度。

酒店一周工作总结范文

酒店一周工作总结范文

酒店一周工作总结范文一周的时间匆匆而过,对于酒店来说,每一天都是新的开始,每一刻都充满了挑战与机遇。

在这短暂的一周中,我们酒店团队共同努力,以高效、专业和热情的服务赢得了众多宾客的赞誉。

现在,我将对本周的工作进行一个简要的总结。

一、客房服务与管理本周,我们的客房部在保持高标准清洁度的同时,还加强了对客房设施的维护和检查。

针对部分老旧设施的维修问题,及时联系了专业维修人员进行处理,确保了客房设施的完好率。

此外,客房服务人员还加强了与宾客的沟通,积极收集宾客的意见和建议,以便更好地满足宾客的需求。

二、餐饮服务与质量餐饮部本周在菜品创新和服务质量提升方面取得了显著成果。

厨师团队根据季节变化和宾客口味需求,推出了几道新菜品,深受宾客喜爱。

同时,餐厅服务人员也接受了更加系统的培训,提高了服务效率和质量。

特别是在处理特殊饮食需求的宾客时,餐厅能够迅速作出调整,确保每一位宾客都能享受到满意的餐饮体验。

三、前台接待与预订前台作为酒店的重要窗口,本周在接待和预订方面展现出了极高的专业素养。

前台工作人员熟练掌握了各种预订系统和操作流程,能够快速准确地为宾客办理入住和退房手续。

同时,他们还积极与宾客沟通,提供了许多实用的旅游建议和信息,增强了宾客对酒店的信任感和归属感。

四、安全与卫生管理本周,酒店加强了安全和卫生管理力度。

安全部门组织了多次消防演练和安全培训,提高了员工的安全意识和应急处理能力。

卫生方面,酒店增加了公共区域的清洁频次,并对客房进行了深度清洁和消毒,确保了宾客的住宿环境卫生健康。

五、员工培训与激励人力资源部门本周组织了多场员工培训和激励活动。

针对新员工,酒店开展了入职培训和业务技能培训,帮助他们快速融入团队并提高工作效率。

对于老员工,酒店则通过设立奖励机制、开展团队建设活动等方式,激发了他们的工作热情和创造力。

这些培训和激励措施不仅提升了员工的整体素质,也为酒店的长远发展奠定了坚实的基础。

六、市场营销与推广市场营销部门本周积极开展了多种推广活动,以提高酒店的知名度和影响力。

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酒店一周工作总结范文(2020)
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酒店一周工作总结范文(2020)
一、本周我完成了以下工作:
1.加班加点工作,早日完成装修整改
今年客房最重要的工作是前装修工作,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为宾馆增加收入做出了我们的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事客房人员的专业素养,自从我来到宾馆以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本宾馆客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,
进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。

自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。

以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3.扩大本地区周边环境应用信息,努力做好前台接待。

前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,宾馆所处地理位置等。

还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。

这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。

前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。

4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。

宾馆主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净
“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。

使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。

为了做好客房的卫生和服务工作,从今年x月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。

通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。

第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。

其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。

一人负责专门清理卫生间。

先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。

其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。

如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。

从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加
以比较,纠正我的不良操作习惯。

取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。

6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。

往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体、个人入住我宾馆,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。

为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。

7.开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是宾馆的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为宾馆节约一笔不少的电费。

8. 细心照料绿色盆景,努力为宾馆装扮一幅完美的脸。

我们对宾馆现有的盆景做细心的照料。

除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽。

9.严格执行空房一日一过制度。

空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。

所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。

10.确保查退房及时、准确。

保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给宾馆带来经济上的损失。

我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。

11.为了加强我们各个部门之间的相互学习,领导特别安排了我们到其它部门去进行工作调研,从而使我们能够深入学习,加深自身的综合素质,同时增加了工作的可变动性,使大家都能更加用心,专心的去做好自己的本质工作。

二、本周里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识
2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三、工作上的不足之处及体会
在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对宾馆,或是对本人。

它们是
(一)宾馆方面
1.“请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务
员;而我们在不断敲门后客人又会反感。

2.宾馆效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。

(二)个人方面.
1.由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生
2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。

以上是对本周客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导本周对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。

希望今后大家团结协作,共同为酒店的明天更加美好贡献力量。

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