一种新型高效造粒盐生产工艺的研究_杨贡林
一种新型高效造粒盐生产工艺的研究

质. 以及 操 作 条 件 的新 型 造 粒 盐 的溶 解 速 率性 能和 防结 块 性 能 进
行研 究表 征 . 研 究 出一 种 形 状 为 椭球 形 . 颗 粒 规 则 均 匀的 新 型 高 效 盐造 粒 生 产 工 艺技 术 。 关键词 : 半 干 法造 粒 ; 对 辊 式 造 粒机 ; 椭球 形 ; 高效 ; 造粒盐 ; 工 艺; 研 究
Ab s t r a c t : Ca r r y o u t a d d i n g wa t e r s e mi ~ d r y g r a n u l a t i o n t o r e i f n e d s a l t w i t h s e mi — d y r g r a n u l a t i o n t e c h n o l o g y a n d t a k e t h e r o l l g r a n u l a t o r w h i c h p r o d u c e s r e g u l a r s h a p e g r a n u l a t e d p r o d u c t s a s t h e g r a n u l a t i n g e q u i p me n t o f n e w t y p e g r a n u l a t i o n s a l t . T h i s p a p e r i n t r o d u c e s t h e b a s i c f o r mi n g p r i n c i p l e o f p o wd e r g r a n u l a t i o n a n d b a s i c t e c h n o l o g y c o n c e i v e d d e s i g n a n d s t u d i e s t h e g r a n u l a t i o n s a l t t e c h n o l o g y f r o m i mp r o v i n g t h e f o r mi n g r a t e o f g r a n u l a t i o n s a l t ,c r u s h i n g s t r e n g t h ,q u a l i t y, t h e i n l f u e n c i n g f a c t o r s o f o p e r a t i n g c o n d i t i o n s a n d e t c .T h e c h a r a c t e r i z a t i o n s t u d y o f t h e d i s s o l u t i o n r a t e p e r f o ma r n c e a n d a n t i — c a k i n g p e fo r m a r n c e o f t h e n e w t y p e
一种颗粒调味盐的制备方法[发明专利]
![一种颗粒调味盐的制备方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/8891dd5869dc5022abea0056.png)
专利名称:一种颗粒调味盐的制备方法
专利类型:发明专利
发明人:岳元媛,曾华明,汪姣玲,樊振南,唐雄申请号:CN202010629241.8
申请日:20200702
公开号:CN111887418A
公开日:
20201106
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种颗粒调味盐的制备方法,其特征在于包括如下步骤:1)制备包衣液:将酵母抽提物、阿拉伯胶、调味水提液进行混合,得一次包衣液,备用;将阿拉伯胶加入至水中进行溶解、混合,得二次包衣液,备用;2)一次包衣;3)二次包衣;4)混料:于步骤(3)处理后的物料中加入抗结剂进行混料;5)筛分、包装。
本发明以食盐、酵母抽提物、阿拉伯胶为主要原料,通过对传统流化包衣技术进行改进,利用二次包衣的方式,将食盐颗粒重新包裹结晶,可制备出不易吸潮、品质均匀的颗粒调味盐,大幅提高了食用盐的附加值。
申请人:湖南盐业股份有限公司
地址:410000 湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西388号A座18楼
国籍:CN
代理机构:长沙新裕知识产权代理有限公司
代理人:吴越
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新型造粒盐技术产业化应用研究

食盐中矿物质元素的ICP-AES分析

食盐中矿物质元素的ICP-AES分析
李国兴;邹玲玲
【期刊名称】《温州大学学报(社会科学版)》
【年(卷),期】2005(018)005
【摘要】研究食盐中矿物元素的ICP-AEs分析方法.对商品食盐中钙、镁、钾、硅、锰、铁、锌、镉、铬、铅10个元素的分析谱线、内标、氯化钠的干扰、方法的精密度和准确度进行了讨论,并对温州市场上4种商品盐进行了矿物元素的测定.
【总页数】4页(P77-80)
【作者】李国兴;邹玲玲
【作者单位】温州大学应用技术学院,浙江,温州,325035;温州大学应用技术学院,浙江,温州,325035
【正文语种】中文
【中图分类】O657.3
【相关文献】
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一种儿童营养造粒食用盐及其制备方法[发明专利]
![一种儿童营养造粒食用盐及其制备方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/2cf1eef7fc4ffe473268ab87.png)
专利名称:一种儿童营养造粒食用盐及其制备方法
专利类型:发明专利
发明人:许斌,崔志强,郭丹霄,于珊,宋礼慧,李智欣,杨振,周莹申请号:CN202010903791.4
申请日:20200901
公开号:CN111972653A
公开日:
20201124
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明的一种儿童营养造粒食用盐及其制备方法,食用盐中氯化钠含量小于或等于80%,且食用盐还含有乳矿物盐、抗性糊精、含锌酵母抽提物、玉米淀粉。
本发明在日常膳食摄入食用盐的同时,达到补充钙、膳食纤维、锌的目的;同时,通过造粒工艺使该产品外观更美观,使用更方便,不用添加抗结剂。
申请人:中盐工程技术研究院有限公司
地址:300457 天津市滨海新区塘沽区营口道831号
国籍:CN
代理机构:天津易企创知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:宋朋飞
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脱模情况 应用领域
产品形状规格
液体(胶体)冷凝造粒 好 洗衣粉,塑料
不规则,均匀
螺杆式挤出造粒
好 饲料,医药,塑料,化工柱状,不均与
对齿式齿压造粒
一般 医药,塑料
块状,较均匀
对辊式造粒
易 饲料,肥料,化工
规则,均匀
碾压式造粒
易 医药,化工
规则,不均匀
冲压式造粒
差 医药,化工
规则,均匀
产能情况 高 高
表 3 加水量对破碎强度的影响
加水量(%) 抛高破碎强度 破碎强度(N/cm2) 每粒重量(g)
2.5 破碎 6 粒
<20
0.732
2.0 破碎 3 粒
38~43
0.711
1.5 破碎 2 粒
40~48
0.682
1.0 破碎 1 粒
40~50
0.656
0.5 破碎 3 粒
30~40
0.649
0
破碎 5 粒
图 2 加水量与成型率关系曲线图 通过实验和图 2 中不同添加水量造粒试验数 据 分 析 得 知 , 原 料 盐 不 加 水 时 的 成 型 率 <40% , 加 水 后成型率就快速增大到近 90%,盐压实成型率翻了 一倍多, 说明原料盐加水有利于提高盐造粒成型 率。 从图 3 中的数据中可以看出,随原料盐中加水 量的不断增加,产品的成型率并不是随加水量的增 加增大,而是在加水量为 1%时存在一个峰值,成型 率达到了 86.23%。 按图 3 中的曲线与工艺设计构想 的造粒盐成型率≥80%要求相比,加水范围 0.5~2.0
<10
பைடு நூலகம்
0.635
在表 3 中造粒盐的破碎强度由两种方法来确 定:抛高破碎强度主要是表征造粒盐二次破碎的强 度性质,决定工艺流程的设计;而压力破碎强度主 要是表征造粒盐的堆压和工艺条件的强度性质。 由 表 2 中的数据可以看出,在抛高强度中,当不同加 水量的造粒盐在抛高高度为 4 米的位置自由落下 时,随加水量的不同破碎的粒数也不同,在加水范 围在 0.5~2.0%内的造粒盐 10 粒中有 1~3 粒发生破 碎 ,破 碎 率 较 低 ,在 1%的 加 水 量 时 最 为 理 想 ,只 破 碎了 1 粒;另,从颗粒强度仪测量的压力破碎强度 数据来看,也是在该区间内,造粒盐的破碎强度也 较为理想,平均强度达到了 40 N/cm2 以上,1%的加 水 量 效 果 最 好 , 破 碎 强 度 达 到 了 50 N/cm2, 该 值 超 出 了 造 粒 盐 破 碎 强 度 ≥45 N/cm2 的 工 艺 要 求 和 产 品要求。 而当加水量为 0%、2.5%,每 10 粒的抛高破 碎 强 度 高 达 5~6 粒 ,破 碎 率 较 高 ,而 压 力 破 碎 强 度 也 小 于 20 N/cm2, 在 该 范 围 内 造 粒 盐 强 度 低 易 破 碎,不利于造粒。 因此,合理准确的控制加水范围是 有效提高盐造粒强度的有效途径之一。 本次实验也 同 样 验 证 了 加 水 范 围 在 0.5~2.0%时 是 本 工 艺 的 加 水控制范围。 3.3.2 转速影响破碎强度的研究
Key words: semi-dry granulation, roll granulator, ellipsoidal, high efficient, granulation salt, technology, study
1前言
盐作为人民生活的必需品和重要的基础化工 原料,我国的真空制盐发展历史已有 40 多年,但是 盐业产品结构单一的生产现状,已经阻碍了盐业的 技术创新发展。
作 者 简 介 :杨 贡 林 (1983-),男 ,贵 州 黄 平 县 人 ,本 科 ,助 理 工 程 师 ,主 要 从 事 制 盐 及 盐 化 工 工 艺 研 究 工 作 。
10 January 2013 No.1
杨贡林等:一种新型高效造粒盐生产工艺的研究
表 1 不同造粒技术对比情况
造粒技术原理
分别取符合 GB5461~2000 精制干盐两组,一组
不加水,另一组加一定水,另取真空制盐离心机湿
盐,每次实验取 10kg 作为实验的三种造粒盐原料 。
将上述三种原料经过对辊式造粒机的转速分别为
30 r/min,28 r/min,24 r/min,20 r/min,18r/min 造 粒
后,经筛分得到不同条件下样品。 观察造粒盐的形状
Study on A New Type and High Efficient Granulation Salt
Production Technology
Yang Gonglin Peng Chuanfeng Lin Guoyue
(Zigong Light Industry Design and Research Institute Co.,Ltd Zigong Sichuan 643000)
从表 1 中同时也可看出,在不同转速下:同一 种原料盐的成型率随造粒机的转速变慢都有所增 大,对不同转速下的数据进行 分 析 得 知 :转 速 从 30 r/min 降 到 18 r/min 时 干 盐 加 水 和 离 心 机 湿 盐 的 成 型 率 有 75%提 高 到 了 87%, 成 型 率 的 增 幅 达 到 了 12%。 说明造粒机的工作转速转速越慢越有利于提 高盐造粒的成型率,转速是影响造粒盐成型率的一 个重要因素之一。 分析其原因可能是转速越慢,原 料被挤压的时间相对于转速快时较长,增长了造粒 盐成型的时间,进而成型率得以提高,因此慢转速 有利于盐造粒的压实成型。 但是,转速时影响产品 产能的一个重要因素,所以本工艺的造粒机转速不 能太快,也不能太慢,一般在 24r/min 为宜。 3.2.3 加水量影响的研究
外观,测量造粒盐的强度,成型率,实验数据见表 1。
表 2 不同性质原料盐造粒盐情况对比表
运转转速 干盐不加水
干盐加水
离心机湿盐
(r/min) 破碎强度 成型率 破碎强度 成型率 破碎强度 成型率
(N/cm2) (%) (N/cm2) (%) (N/cm2) (%)
30
<10
28.56 20~40 74.83 30~40 75.63
较高 较高 一般
低
从表 1 中不同造粒技术的对比情况分析,结合
氯化钠盐的粉体性质和工艺设计要求,筛选出氯化
钠盐的造粒可以选用螺杆式挤压造粒, 对辊式造
粒,对齿式粒造粒机。 经对国内造粒行业的调查了
解,对辊式式主要有用于肥料和饲料的造粒,综合
对辊式造粒机在肥料和饲料的应用情况,筛选对辊
造粒作为本研究内容的主要造粒设备。
2 工艺的构想设计
2.1 工艺的设计构想
图 1 新型造粒盐的构想设计流程图 图 1 中的工艺构想中包括原料供给系统, 造粒 系统,整形筛分系统,干燥系统,冷却系统,返料系 统,包装系统等七大系统。 生产工艺设计:造粒机,采 用国内设备,便于维修更换,造粒成型率≥80%,年产 能:1 万 t/a。 产品质量设计:造粒盐破碎强度 45 N/cm2, 颗粒规则均匀,包装成品的 200μmm 以下颗粒≤5% (重量比);操作工艺设计:包装温度 40℃。 2.2 造粒设备的筛选 据了解,目前造粒方法主要有:冷凝造粒、湿法 造粒和干法造粒等。 粉体造粒技术主要有:液体(胶 体)冷凝造粒、螺杆式挤出造粒、对齿式挤出造粒、 对辊挤压造粒、碾压式造粒、冲压式造粒等。 不同造 粒技术的情况对比如表 1。
3 工艺的研究
3.1 实验原理及主要材料
实验原理:实验采用半干法对辊式造粒方法进
行造粒。 选用真空制盐精制盐作为基本原料,加入
到对辊式造粒机中进行造粒,经历整形、筛分后得
出实验样品。 产品形状为 φ10mm 规则均匀的椭球
形造粒盐。
主 要 原 料 :精 制 井 矿 盐 ( 符 合 GB5461-2000)、
的造粒盐产品成型率最低 ,最高 只 有 40.75%,不 足 五成的成型率;干盐加水与离心机湿盐的成型率相 当,最高时达到近 90%。 对数据进行分析得知:当原 料盐从干盐变为干盐加水或离心机湿盐后,造粒盐 的 成 型 率 显 著 提 高 ,提 高 的 幅 度 可 达 47%,变 化 明 显;且在不同转速下的增幅基本相当。 所以得出结 论:采用干盐加水和离心机湿盐作为造粒原料盐时 优于干盐不加水的,有利于提高造粒盐成型率。 3.2.2 转速影响的研究
第44 卷 Vol.44
中国井矿盐 CHINA WELL AND ROCK SALT
一种新型高效造粒盐生产工艺的研究
杨贡林,彭传丰,林国跃
(自贡市轻工业设计研究院有限责任公司,四川自贡 643000)
摘 要:采用半干法造粒技术,对精制盐进行加水半干法造粒,选取造粒产品形状规则的对辊式造粒机作为
新型造粒盐的造粒设备,了解粉体造粒基本成型原理和基本工艺构想设计,从提高盐造粒的成型率,破碎强度,品
目前,由于各种工艺技术的不断创新和人们生 活水平的不断提高,国内真空制盐装置产出的精制 原盐由于颗粒细小,易吸潮结块、溶解速率不稳定, 已不能满足用户的需求。 造粒盐是采用精制盐作为 原盐通过特定的物理挤压工艺形成具有一定形状 和特殊功效的大颗粒盐。 造粒盐是盐行业的一种高 附加值产品, 具有广阔的使用范围和市场前景,因 造粒盐具有独特性质造粒盐逐渐成为主要的基本 原料盐用盐的发展趋势,在国内外具有较大的市场 发展潜力,国内外的需求量也在逐渐扩大,具有广 阔的市场前景。
精制离心机湿盐(含水率为 2.0~2.5%)、纯净水。
主 要 设 备 :对 辊 式 造 粒 机 (30kW),颗 粒 强 度 仪 ,
变频器,分筛(200 目),台秤,烘箱。
3.2 造粒盐成型率的研究
通过对对辊式造粒机的工作原理和设备结构
性能的了解,主要影响造粒成型率的因素有:原料,
水份,转速。
3.2.1 原料影响的研究