中央财经大学沙河校区东区学生食堂调研报告杨泽中国金融发展研究院公司理财13班
学校食堂调研报告（精选12篇）
学校食堂调研报告学校食堂调研报告(精选12篇)随着个人素质的提升，我们都不可避免地要接触到报告，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
那么报告应该怎么写才合适呢？以下是小编帮大家整理的学校食堂调研报告，仅供参考，欢迎大家阅读。
学校食堂调研报告1摘要:学生是祖国的花朵，社会的未来，学生的身体健康牵动着千万个家庭的心，而学校食堂的食物安全状况更是直接关系到每个学生的身体健康与学校的稳定发展。
学校食堂一旦发生食物安全事故，轻者影响学生的学习，家长的工作，重者则会影响到国家的稳定，社会的和谐。
俗话说：“民以食为天，食以安为先”，因此，食物安全是全人类共同关心的问题。
所以铁东区卫生防疫站于2014年5月，对铁东区中小学校的食堂进行了调研。
现将调研情况报告如下：关键词：调研报告基本情况主要问题1. 中、小学校的基本情况铁东区教育局下属共有中小学校36所，其中小学23所，中学13所，共有学校食堂36所，调研发现，近年来由于各级领导的重视，区教育局对学校食堂投入的不断增加，以及多次开展的食物安全整顿和学校食堂专项整治工作，使得铁东区的绝大多数学校食堂食物安全状况得到持续好转，无论是从硬件设施方面，还是从软件管理方面均比几年前有较大幅度的提高。
但是由于资金有限，以及其它多种因素，使得学校食堂不能全部得到改善，还有部分学校食堂基础卫生设施建设还比较薄弱，食堂面积不足，布局及工艺流程不合理；还有个别食堂，由于管理不规范、不科学，人员素质较差等等，致使学校食堂食物安全状况仍存在一定的安全隐患，需进一步改进。
2.目前学校食堂食物安全工作存在的主要问题2.1食堂基础设施不完善，食物安全状况仍存在一定的安全隐患经过调研发现，铁东区的中小学校食堂建设虽然已取得一定进展，但仍存在一些不容忽视、亟待解决的问题。
主要是卫生设施硬件不“硬”，基础设施不全，除部分学校食堂配有学生餐厅外，绝大多数学生食堂均没有餐厅，学生需要在教室用餐，这样又增加了饭菜在运送过程中保温、存贮不当而受到污染的安全隐患；另外还有很多学校食堂，虽然各功能间比较齐全，但由于食堂的总面积不足（人均约0.8平），致使各功能间的面积均较小，根本不能满足正常的加工操作的需要，这样就不得不违规操作，经常有各功能间之间混用的现象，这样又增加了食物受到污染的安全隐患；还有的学校食堂，由于建设比较早，多来年一直没有再投入使得食堂的布局及工艺流程不合理，卫生设施设备陈旧或数量不足，不能充分发挥其作用，这也是不可忽视的食物安全隐患。
关于校园餐厅运营状况调查报告
关于校园餐厅运营状况调查报告——111403小组成员：程鑫王磊王露晋梦云陈菲刘炜曹亚丽余广德调查时间：2012年11月目录前言 (3)摘要 (3)关键词 (3)一、校园餐厅概况 (4)二、市场环境分析 (5)三、校园餐厅经营现状 (5)四、消费者需求分析 (14)五、运用SWOT分析法对校园餐厅分析 (15)六、总结 (18)附件：关于校园餐厅满意度调查问卷 (18)【前言】在学校改革不断深入的今天，后勤工作是提高教学质量的重要保证，餐厅又是后勤工作的重要组成部分，是学校向外界展示形象的一个窗口。
对外，能树立学校的形象。
对内，直接影响到师生的学习生活、身心健康。
每天有千余人在此就餐，餐厅工作质量的好坏，直接关系到师生的身心健康，影响到师生的工作和学习。
学校共有两个餐厅，各自具有自己的优势和劣势。
学校食堂采用的是“外包”的运营模式：承包经营商接受学校设定的安全卫生经营管理及师生满意度等目标，学校则履行监督协调等管理职责，双方共担责任、共享利益、周密监控，适时适当地给予权力的让渡。
【摘要】为改善校园餐厅环境，提高学生学习和生活质量，倡导餐厅文明风尚，让同学们了解学校餐厅的运营状况并及时了解同学们对学校餐厅工作的意见和建议，我们做了这次有关学校餐厅的调查。
我们此次的调查对象主要是餐厅负责人和相关部门，并且抽样调查了在校师生。
我们采用问卷调查和口头访问相结合的调查方法，对餐厅负责人和相关部门主要采用口头访问的形式，对在校师生以问卷调查为主。
【关键词】校园餐厅调查目的调查对象调查方法一、校园餐厅概况河南财经政法大学计划共有三个餐厅。
其中二餐厅已经完全建成，一餐厅也基本建成，三楼正在建设中，预计明年可投入使用，三餐厅是在三期工程中还未建设。
目前两个餐厅可供2万人同时就餐，预计餐厅全部建成之后，可供3万人就餐。
总共27000平米。
（一）餐厅的监督制度主要是由后勤部伙食科主要管理监督，另外有财大学生会权益中心代表学生监督，定期会在餐厅门口做调查，收集学生对餐厅的意见、要求和建议，并且定期召开“餐厅经理见面会”。
大学食堂的调查报告
大学食堂的调查报告关于大学食堂的调查报告7篇在现在社会，报告的使用频率呈上升趋势，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。
写起报告来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的关于大学食堂的调查报告，希望能够帮助到大家。
关于大学食堂的调查报告1在这样一个竞争激烈的现代社会，什么才是商家的生存之道？面对商店里琳琅满目的商品，消费者该如何选择？为更好的了解市场，了解营销，十一期间我们小组就商店品牌形象的问题做了详细走访调查。
调查内容一．有无树立商店品品牌形象的意识我们小组在我市各大中小型商店做了调查，调查显示，有25%的商家认为商店品牌形象很重要，品牌做好了，顾客就会接踵而至，有50%的商家认为树立商店品牌形象不是很重要（他们不会刻意去宣传自己的商店），认为只要老老实实做生意，顾客满意就好；有20%的商家觉得商店品牌形象可有可无（一些小型的商店），还有5%的商家则对商店品牌形象毫无概念。
二．消费者对商店品牌形象的看法在一个大型广场，我们对各种类型的消费者进行了问卷调查，调查结果显示：30%的消费者买东西是奔着某一品牌或者某一家商店去的；35%的消费者偶尔会关注品牌，但不盲目购买品牌商品；还有35%的消费者则没什么品牌概念，只会选择自己喜欢的商品而不管是不是品牌的。
三．哪些商店更注重品牌形象在对个类型商店的调查中我们发现，一些时装店和大型的酒店更注重商店的品牌形象，这些商店的消费群体大都是80后90后以及一些各界成功人士；而对商店品牌形象最不重视的.主要是一些小型的店铺，一般是家庭个体户经营，他们开店只是为了养家糊口，并没有做大做强的想法，经营的也都是家庭日用品之类的。
四．品牌形象对商店销售额的影响据商家不完全透露，品牌是盈利的一个重要手段，一般品牌商品的利润要比普通商品高出两倍多；形象好的商店盈利更是比一般的商店要高的多。
而对于那些小本生意来说，商家认为即使自己砸钱在中央卫视做广告，也未必有什么效果。
看来并不是一味的追求品牌就会获得高额利益，个商家应该根据商店自身特点理性选择是否要走品牌路线。
学校食堂现状的调查报告(实用15篇)
学校食堂现状的调查报告（实用15篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食堂财务管理自查报告
食堂财务管理自查报告食堂财务管理自查报告1根据上级文件要求，为认真做好混子小学食堂安全、财务管理工作，我校对学校食堂安全管理、资金运转情况报告如下：一、学校食堂安全管理工作：1、加强学校食堂管理，学校安排专人对食堂进行管理，规范学校食堂管理资料，建立进货台账，根据卫生部门要求，做好各种记录。
2、做好留样工作，坚持师生就餐食品留样48小时制度。
3、规范原材料存储，大米进行少量采购，通风防鼠保存，蔬菜定点采购，及时上架存放。
4、加强学生餐具消毒和操作间清洁卫生工作，确保环境卫生。
5、学校行政人员定期对食堂进行安全督导检查，确保食品卫生安全。
6、学校食堂从业人员严格按照上级要求，定期到当地卫生部门进行健康体检，做到百分之百持证上岗。
二、学校食堂资金管理及运行情况1、会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置，会计账簿、财务报表信息真实，账表之间、账账之间、账证之间对应真实。
会计往来科目、会计结余科目真实。
2、会计凭证及时整理装订按时报账，存放安全、规范。
3、20某某年6月我校营养餐收入某某元，暂支某某元，20某某年6月20日扎帐下余某某元，本期累计收入某某元，本期累计支出某某元，食堂本期开支超支某某元。
（一）财务管理办法完善和执行情况由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。
（二）开餐模式由学校统一集中开餐，全体教师共同参与管理，经费实行校财局管制度，实行报账制度，严格按照学校食堂采购制度进行监管，由报账人员和采购人员以及收获人员共同在相应的'票据上签字认可。
（三）资金安全管理情况资金严格管理,严格实行学校财务管理制度，我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题.学校向学生收取费今年来一直未变，由于物价上涨，加之学生人数逐渐减少，学校食堂经费开支曾赤字状态。
学校食堂设备老化，只能用电用气供应，且比较耗费能源，电，气费用过高。
高校食堂分析（范文大全）
高校食堂分析（范文大全）第一篇：高校食堂分析北邮沙河校区食堂价格分析摘要：北京邮电大学沙河校区食堂是沙河校区后勤供应的主力军，由社会承包单位经营，提供餐饮产品以满足学校师生用餐需求。
本文采用理论分析与实证分析方法，从成本分析、价格现状、定价因素、影响需求因素、价格弹性和价格变动的影响等多个方面进行具体阐述，探讨食堂菜品价格背后的经济现象和经济规律，并为其降低成本增加收益提出理论性建议。
关键词：成本分析，定价因素，价格弹性引言：北京邮电大学沙河校区位于北京市昌平区沙河高教园区，目前二期工程在建，2015届本科生在此学习和生活。
为保证沙河校区师生基本用餐需求，沙河校区学生食堂自2013年5月起进行招标，并于当年8月承包经营单位与学校相关负责签署协议正式合作，2015年暑期进行试运营，并与当年9月正式营业。
与市场竞争环境有所不同，在后勤集团管理下的高校食堂，需提供充足的产品以满足最低需求，同时高校食堂应适应需求多样化的趋势和现状，提供多种口味菜品，注意特殊需求（清真）等。
同时，纵观我国高校食堂，形成后勤集团进行垄断经营的情况较多，统一管理造成的竞争性差使得部分高校食堂菜价高企，而大学生是无固定收入群体，且受家庭和地域影响，需要考虑到大学生的消费能力，因此，高校食堂总体的运营模式必须是大批量和低成本。
为提供更好的就餐服务，不少高校都引入了社会化经营的模式，通过竞标的形式，形成市场准入和退出机制，因此引进更专业的经营和服务，能够为师生提供更好的餐饮产品和服务。
但是，高校食堂也不能够一味的竞争，同一高校食堂必须由后勤进行统一管理，并且实现战略联盟，进行资源互补和资源整合，共同降低成本和提供多样化差异化服务。
1.社会背景1999年国家确定了高校后勤社会化改革，高校食堂以此为时间节点，1999年之前，我们可以简单地称为高校食堂管理的“计划时期”，1999年之后，称为高校食堂管理的“市场化时期”。
计划时期的高校食堂的所谓经营管理情况是食堂炊事人员的工资、食堂运营的硬件设备、水、电、燃料、供暖全由高校一揽子承担，由学校教育事业经费中列支的，高校食堂的伙食成本核算就是核算用餐人员的伙食费。
学校食堂经营状况调研报告（通用6篇）
学校食堂经营状况调研报告随着个人的素质不断提高，报告有着举足轻重的地位，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编帮大家整理的学校食堂经营状况调研报告，仅供参考，大家一起来看看吧。
学校食堂经营状况调研报告篇1学校食堂是学生用餐的聚集地，食堂及饮食卫生状况的好坏，直接关系到学生的身心健康与生命安全及社会稳定，近年来我区各级政府及卫生、教育行政部门在学校食堂建设及食堂饮食卫生安全方面下了较大的力气，取得了一定的成绩，在一定程度上保证了学生的生活质量，有效地防止了学生群体食物中毒等事故的发生。
但是，学校食堂由于基础条件差，资金投入不足，加上经营体制等方面的原因，仍存在一些卫生安全隐患。
近段时间，宝峰镇的人大代表对学校“办食堂”的现状进行了调研。
现将调研结果报告如下：存在问题：一是学校存在“两轻”现象。
由于思想认识的不足，学校办食堂存在轻卫生管理、轻卫生基础设施投入等问题，具体表现是：有的学校食堂面积狭小、功能布局不合理、缺间少室，设施简陋、生熟切板不分、交叉污染现象严重，难于保证饮食卫生安全。
二是卫生法律意识淡薄。
食品监管点多面广，监管到不了位。
学校食堂未取得有效卫生许可证违法从事饮食经营活动，从业人员未取得健康证上岗。
三是选址不尽合理、功能不分区。
学校在新建、扩建、改建食堂的选址不尽合理、设计不合理、功能区分不明确，导致一些新建的食堂不符合卫生要求。
四是食品采购把关不严，采购大宗食品时，未向生产厂家或批发商索取检验合格证等相关证件，未按要求建立食品购销台账，未与食品供应商签定安全责任协议书，有的采购、使用“三无”产品及其他不符合卫生要求或标准的食品及原材料。
五是学校食堂没有统一的检验设备和检验措施，当出现疑问时，无从就近就地检验，食品安全难以有效保证。
六是缺乏专业知识，缺乏良好卫生习惯，不会营养搭配。
学生正处于长身体，发育成长的阶段，营养需求较高，食堂员工的素质对于孩子们的饮食健康起着关键作用。
学校食堂调查报告范文3篇
学校食堂调查报告范文3篇学校食堂调查报告范文1我校学生会权益部于20xx年**月**日在校园里开展了一次关于学校食堂问题的调查活动，本次活动调查的主要目的是为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法。
本次调查主要是通过随机填写问卷调查的方式完成的，并通过调查事实分析，写成调查报告如下：一、调查背景古人云“民以食为天”，在当今的大学里，学校食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学必到的场所，食堂的好坏影响着大学生的生活、学习以及健康状况。
食堂既是学校硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分，为了给老师和同学营造一个和谐的就餐环境，使老师和同学能够得到更好的饮食服务。
在校学生会的指导下，校学生会权益部集中开展了一场关于学校食堂问题的调查活动。
二、调查目的为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法，希望能通过此次活动，发现问题，为学校进一步加强和改善食堂监管工作提供依据。
三、调查单位及问卷制作单位校学生会权益部四、调查对象**学院在校大学生五、调查方式本次调查主要是通过随机填写问卷调查，采用走访宿舍和食堂随机抽查相结合来填写问卷调查的形式，问卷内容主要是从食堂卫生、饭菜价格、餐具、工作人员的态度及卫生等方面存在的问题以及被侵权时如何解决的方面进行问卷设计调查六、调查时间 20xx年**月**日七、调查内容问卷主要是调查我校学生对学校食堂问题的满意程度及看法，问卷共向学生提出13个问题(问卷见附件)八、调查结果及分析1、本次调查共发放问卷200份，有效回收161份，回收率80.5%，其中女生名，男生94名，5名未填写2、调查对象大一至大四在校大学生九、数据分析1、对我校食堂的满意程度我校同学对我校食堂基本满意。
从调查问卷中得出的结论来看，有4.4%的同学对各食堂非常满意，有24.5%的同学对各食堂感到满意，有32%的同学对各食堂感到较满意，有17.6%的同学对各食堂感到不满意，有14.6%的同学对各食堂觉得很差，有2.5%的`同学觉得各食堂非常差。
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中央财经大学沙河校区东区学生食堂调研报告
调查人：杨泽
中国金融发展研究院金融学公司理财13班
调研时间:2013.10.26-2013.11.2
一、前言：
中央财经大学沙河校区东区现共有大一大二年级学生以及教师工作人员共计4500余人，作为最早入驻沙河高教园区的大学，由于地理位置较偏僻，同时周围尚未形成较大规模的大学园区，周边餐饮设施并不发达，东区唯一的食堂也就成为了4500余学生就餐的唯一选择。
本调研希望通过对东区食堂一周之内各时段人流量的统计，对在校大一大二学生上课时间段的统计和评估，对在校学生个人就餐时间段统计，以及借鉴北京邮电大学（宏福校区）等食堂的优势，整体解决在就餐高峰期食堂拥挤以及饭菜质量等问题，希望为在校学生提供一个更加良好的就餐环境。
中央财经大学沙河校区东区食堂共分为三楼，其中一楼为学校自营，共有座位912个；二楼外包给个人，共有座位1376个，此次调研主要针对一楼和二楼的就餐人数及就餐情况进行调查，具有普遍性。
二、正文
（1）调研目的：通过调查大家就餐的时间并分析总结在一天及一周内，不同时间段食堂人流量的变化规律（主要以午高峰为例）。
根据以上所做各项分析提出对餐厅工作的意见和建议，并针对高峰时段的食堂拥挤问题，总结拥挤原因并提出解决方案。
（2）调查过程：周一至周四：周一周二通过估算使用的筷子数量以及在门口摄像的方式估测食堂中午高峰时期的人流量及就餐人数，周二周四通过数清出食堂人数估测早晨，上午及其晚上食堂人数，周五：去北京邮电大学宏福校区实地调研，周六：撰写调研报告，对数据进行统计。
（3）调查数据及其分析
1、食堂中午人流高峰数据分析及其预测：
②10.28周一中午12:00-13：00食堂二楼就餐人数统计（由室友在二楼出入门口拍摄人流，自己统计）
因此，周一中午东区一二层在12：00-13：00就餐总人数为3270人
④10.29周四中午12：00-13：00
食堂二楼就餐人数统计
（大一大二均按2200人计，其中表格中每一个13（或12）代表30个人为单位的小班级，预估中午时在校大一大二总人数为4500人。
）由此，我们可结合数据推测一周内食堂午高峰人流量。
数据分析
现在，让我们来考虑一下食堂的容纳量。
据统计，整个东区食堂一层共有912个座位，二层共有1376个座位，在我对周二午高峰就餐时段的抽样调查中，我调查了100个桌子（400个位子）上的同学数，发现一楼100个桌子上共有学生约280人，比例为0.7；二楼100个桌子上共有学生约240人，比例为0.6。
因此我们用共有座位乘以每个座位的平均人数得出我们期望的容纳人数
一层：912*0.7=638人
二层：1376*0.6=826人
以我的中午就餐时间来看（没来的及统计一二层同学的就餐时间），一层就餐平均7分钟左右，连同排队共计大约10分钟，而二层因为存在等待出菜，所以可估计大约共用15分钟。
也就是说座位大约在15分钟会轮换一次
结合之前给出的统计数据和上表可以看出：
1每周二中午食堂的人流量在一周之中最高，甚至超出了我们所期望的容纳量。
2每周二第3.4节有课的学生最多，占到了总学生数的73.3%
3在周三，周四时，虽然就餐人数没有超过期望容纳量，但就餐高峰依然存在。
4一层二层的最高峰分别出现于12：10与12：20，但我们可以清楚地看到，在12：20之后二层的人流减少速率小于一楼人流。
之后，我们再来分析一个及其重要的数据。
我们将估算在3.4节没有课的时候，有多少人选择避开午高峰去食堂就餐。
以周一为例：周一3.4节上课人数为2700人，也就是说有4500-2700=1800人在3.4节没有课，也就是说他们可以选择避开午高峰就餐，据调查我院同学的情况，在上课的2700人中，至少有80%的人会选择去食堂就餐，也就是2700*0.8=2430人，用3120-2430=690人得出在1800个可以避开午高峰就餐的人中，有超过1100个同学选择了这样做，因此我们可以算出如果同学们在3.4节没有课时，有超过60%的同学选择避开午高峰就餐。
由此，我们可估算出周二，周四的比率：
周二：（3621-3300*0.9）/（4500-3300）=54%
周四：（3526-2910*0.9）/（4500-2910）=57%
最后，我们看这超过50%避开午高峰就餐的同学：
有以下数据：
所以，总人数为890人，占所有没有课1100人的80.9%。
因此，我们可以看到这个现象：在没有课的同学中，有80.9%依然会选择就餐，而他们中的大多数人会选择在二楼用餐。
至此，有关午高峰人流的现象及数据分析完毕，在之后的论证中，还会用到这些数据来提出具体的解决方案。
2食堂早餐时人流量统计数据及分析
我们可以认为它基本满足了同学们的用餐需求。
同时，我们从表格中可以看到：在6：40-7：50这一用餐时段中，一层食堂的用餐人数多于二层，并且这种优势在相对较早的时段更为明显
3. 食堂晚餐时人流量统计数据及分析
10.31周四晚餐一楼人流量统计
我们也可以认为它基本满足了同学们的用餐需求。
（4）总结高峰原因。
在上面的统计数据及表格图像中我们可以清楚地看到，中央财经大学食堂就目前来看存在的最主要问题是：午高峰现象明显，在工作日中甚至不能满足学生对于就餐基本舒适度的满足。
总结原因如下：
1、设施原因：学校食堂数过少。
在我调查北京其他大学的食堂中发现这样的数据：北京邮电大学宏福校区6000余人共有2个大型食堂，平均3000人拥有一个大型食堂，中央民族大学共有2个大型三层食堂，3个小型二层食堂，平均2700人拥有一个食堂，而中财4500人居然共用一个食堂，这不能不说是造成午高峰的根源所在
2、排课原因：在之前的表格中，我们清楚的看到，上午3.4节有课的学生过多，平均占到了学生总人数的65%以上，因此，在每天将近3000多人都在同一时段就餐时，拥挤可想而知。
3、时间原因：学校的课表要求上午的课在12：00结束，而下午13：30又继续上课，这就势必缩短了学生的可利用午餐时间。
由于一半以上的同学中午有午休的需求，因此，在调查问卷中发现，有很多同学不愿意在下课后等待20-30分钟时间再去就餐。
4、食堂原因：由于一楼是学校开设，存在一个问题，那就是去的较晚就已经无饭可打。
因此，如果同学因为种种原因不愿意在2楼就餐，那么他只能选择成为午高峰拥挤大军的一员。
三、解决方案及建议
因此，针对以上几个原因，现提出我在调研、统计与分析之后的解决方案。
1、针对原因2，当前最可行最迅速有效的缓解午高峰问题就是：减少在3.4节上课的学生总数。
由上述统计图表可知，如果同学在3.4节无课，有超过60%的同学愿意提前吃午饭以此规避午高峰。
由上述分析可知，整个东区食堂的期望容纳量为1464人，因此只要我们将同学分流，食堂午高峰问题势必会得到改善。
2、针对原因4，我建议加大一楼早，中，晚餐供应时间，这样能使一部分同学在下课后等待10-20分钟之后去食堂就餐，也就缓解了午高峰的趋势。
3、针对原因3，我建议推迟下午上课时间，让很多有午休需求的同学不急于就餐，因此缓解了午餐高峰。
4、针对原因1，学校应在现有条件下考虑增加沙河校区食堂的数量，也只有这样才能根本解决目前存在的问题。
与此同时，在本次调研中，我同时就有关食堂现状采访了几位同学和负责食堂卫生的阿姨，在此将他们反映出的问题和建议一并写出并讨论解决方案。
1，针对有些同学在二楼就餐后又将用餐后的碗筷端到一楼倒掉等现象，食堂阿姨希望同学在几层就餐就将碗筷整理在所就餐的那一层，这样既避免因下楼时不稳将饭菜洒在地上，又节省了同学们的时间。
2、在大家整理碗筷的时候，希望大家能把筷子朝向一个方向放置，因为这样可以减轻洗筷子阿姨的负担，使他们工作更有效率。
3、有同学反映，如果因自己有事去食堂稍晚的话，打饭的窗口有些饭菜会变凉。
因此，我建议学校可以考虑在打饭的橱窗中安装加热设备，这样可以是同学们都能吃上热的饭菜。
4、有同学反映，在食堂二层勺子用的很块，有时打上饭了之后发现勺子没有了，因此希望食堂负责人能及时检查、补充餐具。
四、总结
我在这次对东区食堂的调研中学习到了很多，前三天的数据统计确实很辛苦，每天都在抽时间去食堂统计人数，但是，我觉得，仅仅一周的数据并不精确，同时，由于我个人能力有限，无法在同一时段统计2层食堂的人流量，这也势必会减弱数据的精确度。
食堂问题确实和同学们的生活息息相关，因此，我希望在之后的学习工作中如果有机会也能继续这个调研，继续完善数据，最终可以将一份完备的数据体系，分析体系，以及基于此体系的解决方案上报给学校，同时，也希望学校能真正重视起对餐厅的管理，最终使同学们真正感受到大学食堂的优越。