酒店礼宾部

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酒店礼宾部工作总结

酒店礼宾部工作总结

酒店礼宾部工作总结一、礼宾部工作概述在酒店的运营中,礼宾部起着举足轻重的作用,承担着迎接宾客、提供导览、行李寄存等一系列服务工作。

作为酒店门面和形象担当,礼宾部的工作直接关系到宾客的首次印象和后续体验。

二、礼宾部工作内容迎接宾客:礼宾部是宾客抵达酒店的第一接触点,负责在酒店大堂迎接宾客,提供热情周到的服务。

对于提前预定的宾客,礼宾部会准备好欢迎卡片和鲜花,确保宾客感受到酒店的热情和尊重。

导览服务:礼宾部为入住宾客提供酒店设施的导览服务,包括餐厅、会议室、健身房等。

对于不熟悉酒店的宾客,礼宾部员工会主动介绍,并提供相关建议,帮助宾客充分利用酒店资源。

行李寄存:礼宾部提供行李寄存服务,无论是入住期间还是短暂停留,都能为宾客妥善保管行李,解决后顾之忧。

协助离店:在宾客离店时,礼宾部会协助办理退房手续,并主动提供出租车预约、目的地咨询等延伸服务,确保宾客离开酒店的最后环节也留下美好印象。

日常维护:除了上述服务外,礼宾部还需负责大堂的日常维护,确保大堂整洁、秩序良好。

在重大节日或活动期间,礼宾部还需布置节日装饰,营造节日氛围。

三、礼宾部工作总结服务满意度提升:在过去的工作中,礼宾部不断提高服务标准,优化工作流程,从细节着手提高宾客满意度。

例如,通过定期培训,礼宾部员工的服务意识和沟通能力得到了显著提升。

个性化服务实施:为满足不同宾客的需求,礼宾部推出了个性化服务,如为儿童提供玩具、为残疾人提供无障碍服务等。

这些举措赢得了广大宾客的一致好评。

团队协作与沟通:在团队协作方面,礼宾部注重内部沟通与协作,通过定期的团队建设活动增强了员工之间的凝聚力。

这种团队精神确保了部门在面对突发状况时能迅速作出反应,妥善解决问题。

应对挑战与问题:面对工作中出现的挑战和问题,礼宾部始终保持积极态度,不断寻求改进。

例如,针对高峰期间的客流拥堵问题,礼宾部调整了工作流程,增派人手,有效缓解了高峰期压力。

工作创新与发展:为了进一步提升部门竞争力,礼宾部积极创新工作方法,不断探索新的服务模式。

某酒店礼宾部制度及操作程序

某酒店礼宾部制度及操作程序

某酒店礼宾部制度及操作程序一、引言礼宾部是一个酒店的重要部门,负责提供优质的客户服务和协助客人解决问题。

为了确保礼宾部的高效运作和服务质量,本文将介绍某酒店的礼宾部制度及操作程序。

二、礼宾部职责1.迎接客人:礼宾部门前台负责迎接客人,以友好和热情的态度向客人致以问候,并提供必要的帮助。

2.行李搬运:礼宾部门负责协助客人将行李搬运到客房,并提供行李搬运服务。

3.客房安排:礼宾部门负责协助客人办理入离店手续,并提供客房安排服务。

4.接送服务:礼宾部门负责安排客人的接送服务,例如机场接送、市区接送等。

5.导游服务:礼宾部门也负责为客人提供导游服务,包括提供旅游建议、制定旅游行程等。

6.司机服务:礼宾部门安排专业司机接送客人,确保客人的安全与舒适。

三、礼宾部操作程序礼宾部的操作程序是为了确保服务的高效性和一致性。

1. 客人迎接•当客人进入酒店时,礼宾部前台应立即注意到客人的到来,并向客人致以问候和微笑。

•礼宾部前台应主动询问客人是否需要助理员工搬运行李。

2. 行李搬运•当客人需要行李搬运时,礼宾部员工应主动询问客人行李数量并确认是否需要搬运。

•礼宾部员工应使用合适的工具和技巧,将客人的行李安全地搬运到客房。

•搬运完成后,礼宾部员工应询问客人是否需要帮助打开房门,并确认客人是否满意服务。

3. 客房安排•礼宾部员工应在客人到达时,主动提供入住表格,并协助客人填写必要的信息。

•礼宾部员工应引导客人前往指定的登记柜台,办理入住手续。

•在客人退房时,礼宾部员工应与前台合作,协助客人顺利办理退房手续。

•礼宾部应提前了解客人需要的接送服务,并与司机合作,准备好接送车辆。

•礼宾部员工应在接送日期和时间前提醒客人,并确保司机及时到达接送地点。

•在客人到达目的地后,礼宾部员工应再次向客人表示欢迎并询问是否需要协助。

5. 导游服务•礼宾部员工应在客人需要旅游建议时提供相关信息,并帮助客人制定旅游行程。

•礼宾部员工应熟悉当地的旅游景点和地理位置,并能准确向客人提供相关信息。

礼宾部工作职能

礼宾部工作职能

礼宾部工作职能1. 接待客人礼宾部的主要职能之一是接待客人。

礼宾部的员工需要热情友好地迎接客人,协助他们办理入住手续,并为他们提供必要的信息和帮助。

在客人入住期间,礼宾部的员工还需要定期关注客人的需求,并及时提供帮助和服务。

2. 提供行李服务礼宾部的员工需要帮助客人搬运行李,并将其送至客房。

在客人退房时,礼宾部的员工还需要帮助客人将行李送至大堂,并再次搬运至客人的车辆或出租车上。

这项服务非常重要,因为它给客人留下了良好的印象,展现了酒店的贴心和周到。

3. 提供有关酒店和城市的信息礼宾部的员工需要熟悉酒店以及周边城市的情况,包括餐饮、购物、娱乐等方面的信息。

客人可以向礼宾部的员工咨询,以获取有关酒店和城市的相关信息。

礼宾部的员工需要提供准确、及时的信息,并为客人的行程提供合理的建议和规划。

4. 提供更衣室服务礼宾部的员工需要为客人提供更衣室服务。

在客人需要更换衣服或有相关的需求时,礼宾部的员工需要快速响应,并在客人满意的情况下提供帮助。

5. 预订出租车和行程规划礼宾部的员工需要协助客人预订出租车或租车,并提供行程规划建议。

礼宾部的员工需要了解当地的交通情况和出行方式,帮助客人选择最合适的出行方式和行程规划,使客人的行程更加顺利和便捷。

6. 管理礼宾台礼宾部的员工需要负责礼宾台的管理工作,包括接听电话、记录客人的需求、安排出租车服务、协调行李搬运等。

礼宾部的员工需要保持礼宾台的整洁和秩序,以确保良好的工作环境和服务效率。

总之,礼宾部的工作职能非常广泛,它不仅是酒店的门面,更是客人服务的重要组成部分。

礼宾部的工作需要员工具备热情、友善、细心、周到的服务态度,同时需要具备良好的沟通能力和服务技巧。

只有这样,才能够完美地承担礼宾部的职能,为客人提供最优质的服务。

除了以上提到的工作职能,礼宾部还有许多其他重要的职责和任务。

以下是礼宾部的其他职能介绍。

7. 协助客人安排旅行活动礼宾部的员工需要协助客人安排旅行活动,包括订票、预订餐厅、购买景点门票等。

礼宾部岗位职责和工作流程

礼宾部岗位职责和工作流程

礼宾部岗位职责和工作流程第一篇:礼宾部岗位职责和工作流程礼宾部岗位职责和工作流程礼宾部概述礼宾部,位于饭店的大堂。

礼宾部人员分行李员和司阍(门僮DOORMAN),24小时值班。

礼宾部负责住客行李的运送;代客行李寄存;雨伞的寄存和出借;公共区域寻人;陪同散客进房和介绍客房设施;分送客用报纸;分送客人信件和留言;代客收货传递;协助管理和指挥到店车辆的停靠,确保畅通和安全;回答客人的问询及为客人指引方向;传递酒店有关表单;为客行李打包与维修;机场码头和车站的接送工作与其它委托代办事项;大堂告示启牌的安放;为会议团队客人资料和器材提供搬运;为客提供电瓶车车场接送服务。

礼宾部各级人员职能和工作职责礼宾部部主管工作职责1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查核实计划执行情况2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章制度及工作程序。

3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。

4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。

5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。

6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。

确保各项工作正常、顺畅进行。

7、申领和控制,管理本分部的用品与设备高施,定期安排人手进行维护、保养。

8、根据员工表现,及时执行奖惩制度。

9、根据员工思想动向,适时开展积极向上的文娱活动,以调动员工的积极性。

10、向部门汇报本分部的工作情况,保持与其它分部的沟通、联系与合作,创建良好的合作氛围。

11、参加部门会议和召集下属开会,及时进行上情下达与下情上达。

礼宾部部领班工作职责1、对部门主管负责,通过正确有效的管理,确保本班次工作的正常运转,并严格督导下属员工为到店客人提供高质量,高效率的行李运送服务2、提前到岗与上一班次进行交接,明确当日的接待情况,行李库存量,重要客人的大至抵店时间,以及人手的配备,各用品是否齐全,设备设施是否完好。

3、进行班前训示、点名、检查员工的仪容仪表,分配工作,集体接班。

酒店礼宾部服务程序

酒店礼宾部服务程序

酒店礼宾部服务程序一、接待顾客1. 当顾客抵达酒店或者进入酒店大堂时,礼宾部员工应立即迎接并致以礼貌的问候。

2. 礼宾部员工应主动询问顾客是否需要协助搬运行李,并注意观察顾客的反应和要求。

3. 若顾客需要协助搬运行李,礼宾部员工应主动提供行李车,帮助顾客将行李搬到前台登记入住。

4. 在为顾客接待过程中,礼宾部员工应保持笑容,并且主动询问顾客的需求以便提供更好的服务。

二、入住登记1. 当顾客要求办理入住登记时,礼宾部员工应引导顾客到前台,并且在前台负责与顾客沟通。

2. 礼宾部员工应提供帮助与指导,帮助顾客填写登记表格,并核对顾客的身份证件。

3. 若顾客需要预订特定房间或者指定服务,礼宾部员工应及时与相关部门联系,在满足顾客需求的基础上为其办理入住手续。

三、安排房间1. 根据顾客的入住需求,礼宾部员工应为顾客安排合适的房间。

2. 在安排房间时,礼宾部员工应注意顾客的特殊要求,如无烟房、高楼层等,并尽力满足顾客的要求。

3. 若顾客需要房间内部的设备或者物品,礼宾部员工应立即提供,并确保设备和物品的正常运作。

四、辅助服务1. 当顾客需要浏览城市地图、了解旅游景点或者预订机票等服务时,礼宾部员工应负责向顾客提供相关信息和帮助。

2. 若顾客需要用车服务,礼宾部员工应及时安排车辆,并确保车辆干净整洁。

3. 当顾客需要外送服务或者咨询餐厅预订时,礼宾部员工应提供迅速的帮助并及时与相关部门联系。

五、送客服务1. 当顾客退房离开酒店时,礼宾部员工应到顾客房间迎接并协助顾客搬运行李。

2. 在送客时,礼宾部员工应再次感谢顾客的光临,并邀请其提供反馈与评价。

3. 若顾客需要接送服务到机场或者火车站,礼宾部员工应及时安排车辆并送客到指定地点。

六、协助其他部门1. 酒店礼宾部是与其他部门协调工作的重要部门。

礼宾部员工应与前台、客房部等其他部门保持紧密沟通,及时了解顾客的需求并提供帮助。

2. 礼宾部员工应为其他部门提供支持服务,比如帮助前台办理入住登记、为客房部提供房间清洁需求等。

礼宾部的工作内容

礼宾部的工作内容

礼宾部的工作内容
礼宾部是一个负责接待、招待、服务和照顾酒店客人的部门。

其工作内容主要包括以下几个方面:
1. 客人接待:礼宾部是酒店客人的第一印象,他们负责迎接客人并提供热情友好的服务。

他们会迎接客人的到来、为客人办理入住手续以及提供行李搬运等服务。

2. 提供信息和指导:礼宾部员工需要了解酒店以及周边地区的各种信息,包括餐厅、购物中心、景点等,以便能够为客人提供有关的指导和建议。

3. 安排交通和行程:如果客人需要,礼宾部可以协助客人安排交通工具,如出租车、租车或机场接送服务。

他们还可以帮助客人制定旅行行程,并提供有关的旅行建议。

4. 行李服务:礼宾部员工负责接收客人的行李并将其送到客房。

在客人离开时,他们也会帮助客人将行李搬运至出发地点。

5. 特殊服务:礼宾部会提供一系列特殊服务,如帮助客人预订餐厅、剧院或其他娱乐活动的门票,为客人提供洗衣、熨烫等服务,协助客人办理各种手续等。

6. 庆祝活动和会议支持:对于有特殊庆祝活动或会议的客人,礼宾部会提供相关支持,如布置会议室、安排庆祝活动、提供设备和技术支持等。

总体来说,礼宾部是酒店客人的主要联系部门,他们负责确保客人的舒适度和满意度,并提供各种额外的服务和支持。

礼宾部的主要岗位

礼宾部的主要岗位

礼宾部的主要岗位
礼宾部是酒店中负责提供宾客服务的部门,主要岗位包括以下几个:
1. 门童/行李员:门童负责在酒店门口迎接宾客,为其提供开门、拿行李等服务;行李员则负责帮助宾客搬运行李,引导宾客前往客房或其他地点。

2. 接待员:接待员是酒店的“门面”,负责在前台接待宾客,为其办理入住、退房等手续,解答宾客的疑问,提供相关信息和帮助。

3. 礼宾主管/经理:礼宾主管/经理负责管理和监督礼宾部的日常运作,确保宾客得到优质的服务。

他们还负责培训和指导员工,处理宾客投诉,与其他部门协调工作等。

4. 贵宾服务专员:贵宾服务专员负责为酒店的贵宾提供个性化的服务,包括安排接送、定制行程、提供特殊待遇等,以确保贵宾在酒店期间得到无微不至的关怀。

5. 车队主管/司机:车队主管负责管理酒店的车队,包括车辆调度、保养维护等;司机则负责接送宾客,为其提供安全、舒适的交通服务。

6. 金钥匙服务:金钥匙服务是酒店礼宾服务的最高境界,由经过专业培训和认证的“金钥匙”为宾客提供一站式、个性化的服务,满足宾客的各种需求。

这些岗位共同构成了酒店礼宾部的核心团队,他们的工作直接关系到宾客对酒店的整体印象和满意度。

因此,每个岗位都需要具备高度的专业素养、服务意识和沟通能力,以确保宾客在酒店期间得到最优质的服务体验。

礼宾部迎送服务优秀案例

礼宾部迎送服务优秀案例

礼宾部迎送服务优秀案例礼宾部作为一个重要的服务部门,负责迎送来宾、提供礼仪服务等工作。

优秀的礼宾部迎送服务案例,不仅体现了专业素养和服务质量,还能给客人留下深刻的印象。

下面列举了10个优秀的礼宾部迎送服务案例:1. 热情周到的接待在某酒店,礼宾部的员工对每一位客人都展现出热情周到的态度。

他们在客人到达时迅速出现,主动提供帮助,帮助客人搬运行李,引导客人前往前台办理入住手续。

这种热情周到的接待让客人感受到宾至如归的体验,增强了客人对酒店的好感度。

2. 个性化服务某高级会所的礼宾部员工在接待客人时,会主动询问客人的需求,根据客人的喜好和要求,提供个性化的服务。

比如,如果客人喜欢喝咖啡,员工会提前准备好咖啡,等待客人到达时提供。

这种个性化的服务让客人感到被重视,满足了客人的特殊需求。

3. 快速高效的行李服务在某国际机场,礼宾部的员工以迅捷高效的行动,帮助客人搬运行李并送至指定地点。

他们使用专业的行李车和设备,确保行李安全无损,并在最短的时间内完成行李的送达。

这样的行李服务提升了客人的出行体验,节省了客人的时间和精力。

4. 专业的导游服务某旅行社的礼宾部为客人安排了专业的导游服务。

导游不仅熟悉当地的风土人情和景点信息,还具备良好的语言沟通能力和解决问题的能力。

导游通过生动有趣的讲解和贴心周到的服务,让客人更好地了解目的地,并提供帮助和建议。

5. 精心布置的欢迎仪式某国际会议中心的礼宾部为重要客人举行了精心布置的欢迎仪式。

在客人抵达会议中心时,礼宾部员工穿着整齐的制服,手持鲜花和欢迎牌,向客人致以热烈的欢迎。

仪式上还有音乐演奏和舞蹈表演,给客人留下了深刻的印象,展现了对客人的重视和尊重。

6. 24小时的贴心服务某高级酒店的礼宾部提供24小时的贴心服务。

无论客人何时需要帮助,只要拨打酒店的礼宾部电话,就会有专人迅速赶到并提供所需的帮助。

这种贴心的服务让客人感到安心和放心,提升了酒店的服务品质。

7. 安排特殊需求某度假村的礼宾部在接待客人时,主动询问客人是否有特殊需求,并根据客人的要求进行安排。

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酒店礼宾部礼宾员的岗位职责1. 严格遵守各项规章制度和服务操作规程;2. 指挥并疏导门前车辆,做好宾客迎送服务工作;3. 注意站立姿势,重视酒店形象,站立要端正、自然,要礼貌待客,不能做出有损酒店形象的一切不良的动作;4. 开车门时要面带笑容,躬身向客致意,并用手挡住车门上沿,以免客人碰头,如客人是孩童、老人或行动不便者要扶助上车;5. 提卸行李时要请客人清点,并检查有无物品遗留在车上;6. 客人离店时要帮助客人提行李上车,开车门时让客人坐好后,轻关车门并躬身致意,关车门时不要让车门夹住客人的衣裙及物件,车辆开动后要向客人挥手致意;7. 观察出入门厅人员动向,做好防爆、防窃工作,协助保卫人员做好宾客抵离时的保卫工作8. 主动为客人叫出租车,回答客人的各种询问,雨天替客人保管、租借雨伞。

9. 按指定位置站立,密切注意客人动态,随时为客人服务;10. 随时注意接待员的召唤,主动热情为客人带路,准确敏捷地为客人运送行李,并主动为客人介绍酒店各项服务设施;11. 保障客人行李安全,及时、准确地把客人行李运送到指定地点;12. 掌握当日预抵、预离客人情况,为抵、离店客人提拿行李;13. 做好收发信件、邮包、报表、报纸、传真等记录;14. 在酒店各区域发现不正常情况及时向大堂副理报告,协助大堂副理和保安人员维持大堂及车道秩序;15. 外出邮寄包裹及购买邮票,代客外出购物等;16. 掌握市内交通及收费情况;17. 严格执行各项工作程序,执行酒店所有规章制度;18. 迎领客人参观酒店客房,积极主动向客推销和介绍各类客房19. 密切关注大堂客人动态,发现有休息处坐姿不雅,睡觉或大副椅上有客人占用时要及时上前制止.行李寄存保管和防火安全制度²寄存室内坚持闲人免入,非当班人员严禁入内;²寄存室内外不准生明火,严禁吸烟;²房内要保持清洁,行李摆放整齐;²不得在行李房内逗留、关门前一定要关灯;²警惕客人易燃、易爆等危险品夹在行李中寄存;²坚持行李寄存卡片同行李牌相结合;²坚持一丝不苟的办理寄存和领取手续,切实做到四对(对房号、对牌号、对件数、对签名);²坚持有交接班详细记录;²礼宾员在送宾客行李进入客房时,要有客房服务员或客人在场,礼宾员不得单独进入客房取行李;²对于客人寄存的行李、物品要认真履行登记手续,过夜行李要放在行李房内,暂存在大厅的行李要有绳索串联拴好并用网罩覆盖,派专人看守、防止丢失。

对行李房内客人长期寄存的行李,一定要登记准确,库房钥匙由专人管理;²对贵重物品,烟酒食品、动物牲畜,一律不寄存;对于宾客信件,包裹要有登记收发、签字手续,任何人不得私拆扣压、毁弃。

送信员工要将送信时间、房号、姓名进行认真登记并存档备查。

礼宾部委托代办制度1. 代办内容不得违反国家法律、道德准则及酒店各项规章制度2. 委托成员必须遵守酒店从业人员职业道德,行为忠实,专心工作,尽力满足客人的一切需求3. 委托成员在受理客人代办事项时必须填写委托代办书,并向客人解释相关政策4. 受理客人委托代办事项后,委托成员应立即向礼宾司或大堂副理汇报,由其安排专人立即着手办理,不得拖延5. 委托成员外出时必须遵纪守法,注意形象,保证与外界建立良好的沟通与社交关系6. 委托成员必须无条件服从部门当值主管的合理安排并在工作时竭力配合具备高度团队协作精神7. 外出代办客人事项的委托成员必须随时与部门联系并向受理人汇报工作进展情况,严禁以外出代办的名义做私事,一经发现给予最后警告处分8. 外出的委托成员必须在礼宾司或大堂副理的规定时间内完成代办事项,超过时间必须以书面报告形式上报礼宾司或大堂副理,未经上报者将给予口头警告处分9. 客人代办事项无论完成与否,均需向受理人汇报并由其给客人一个明确答复及说明10. 所有委托代办事项无论大小事项均需记录在“委托代办记录”中,由大堂副理将当日委托开展情况向部门经理及行政层上报,并根据相关事项处理情况给予相关人员专业化的培训11. 委托代办记录严禁夸大代办过程的难度,必须以客观事实为依据,如发现记录不真实,将追究记录人及代办人的直接责任12. 严格遵守行业规定,对于客人委托代办的事项严格保密,不得对外议论或泄露,如发现有泄露代办事项者将给予书面警告处分13. 委托代办只收取代办过程中所发生的交通费等直接费用,并且要事先取得客人的认同,事后必须出示有效票据14. 委托代办事项完成后,与客人进行确认的环节由当值礼宾司或当值大堂副理完成15. 禁向客人暗示或索取小费,同时也不得以为客人代办事项成功名义要求客人给予任何帮助,一经发现予以当即解聘处理16. 外出购物收取双程交通费,另在50元之内,收取10元代办费100元之内,收取20元代办费,也就是在基价上收取20%的代办费,其他代办:1、印名片:一般40元/100张(单面单色)60元/100张(双面双色)加急70元/100张(单面单色)90元/100张(双面双色)注:多一色加10元,交通费含在内²旅游1、接到需旅游客人信息,首先联系酒店旅行社,告知其旅行路线、价格、条件以及客人资料2、如酒店旅行社不予接洽,则告知当值礼宾司,由当值礼宾司请示前厅部经理或大堂副理,联系其正规的旅行社,并将旅行路线、价格、条件以及客人资料告知,并及时将所得结果告知客人3、收费标准是:在基价上加收20元代办费4、在本部门收集一到两个正规旅行社的资料以及价目表确定好联系人和联系电话5、建立景点和旅游代理档案6、向客人推荐有价值的线路7、替客人联系信誉良好的旅行社代理8、清楚告诉客人乘车地点和准确时间9、向客人明确旅途注意事项²通讯1、需要到邮局办理的通讯业务是电报2、请客人写下通讯地址、内容3、问清是否加急4、预收费用5、按客人要求赴邮局完成²问讯1、制作完备的咨询资料(店内咨询、城市咨询)2、回答必须详细、清楚、准确3、制作指示卡以减轻工作量4、寻求内部合作,将咨询信息传授给前厅部其他岗位²快递1、了解物品种类、重量、目的地2、向客人说明有关违禁品的邮政限制3、如系国际快递,向客人说明海关限制及国际托运事宜4、提供打包和托运一条龙服务5、联系快递公司上门收贷6、记录托运单号码7、将托运单交给客人,并收取费用8、贵重或易碎物品请专业公司托运²接送1书面确定时间、地点、付款等信息2、明确会合地点3、出发前确认航班等到达、离港时间4、掌握预订人的联系方法,以防接送失误²订房1、详细了解客人要求2按要求订房并获得确认3、明确预订担保条件4、明确付款方式5、如有等候预订等情况,向客人说明6、将书面确认信息交给客人²订餐1、了解店内、店外特色餐饮场所2、了解客人需求3、向客人推荐恰当的地方4、向餐厅预订并请其关照客人5、向客人确认预订已完成²订车1、与信誉良好的租车公司建立合作关系2、告知客人租车公司所需手续3、安排客人与租车公司办理手续²订票1、熟悉本地机票代理、火车站、码头、戏院、音乐厅等的地址、电话、联系人2、了解客人需求3、明确如客人要区无法满足可做何种程度的变通4、向客人声明取消的条件5、协助客人外出²订花1、与花商建立良好的关系2、记录并复述客人需求3、按客人要求订花4、计算费用并请客人付帐5、将花送至指定地点²其他代办服1、了解客人需求,并清楚记录下来2、留下客人联系电话,将事情进展随时告知客人3、在代办服务过程中,随时了解客人动向4、根据实际情况收取客人委托代办费雨伞租借过程序1. 酒店领导及领导的朋友借伞,都需要领导签字,七天内未归还则去电汇报领导2. 雨伞归属酒店财产,属于礼宾部使用的资源,不能让其他部门使用借伞职权. 住店客人借伞要求报房号,姓名,并出示房卡,如属实,则请客人签字,才能拿伞.如情况不属实,则要求客人交纳五十元的押金,并通知前台收银员做备注.3. 住店客人的访客,借伞一律必须交纳五十元的押金.4. 写字楼的熟人,KTV,湘行天下,桑拿,美容美发的工作人员,借伞一律必须交纳五十元的押金.5. 信息产业厅的工作人员,借伞也需要缴纳押金,但是在熟悉人员情况下,主任以上的领导,只需要签字,留电话,就可以取伞.如不了解人员的情况,则防止出现漏洞,一律要求交押金.6. 酒店内部员工不得借与雨伞,主管以上领导可以签字拿伞.7. 保安部在工作状态下,可以借与雨伞,非当班时间不能借伞.8. 客人取伞时,要打开雨伞,请客人检查是否雨伞有损坏;客人还伞时,礼宾员要检查雨伞是否有损坏,如有损坏,要求客人赔偿,每把三十元.礼宾部早中班交接班制度1.中班员工提前15分钟到岗签到,然后到指定例会地点集合进行交接班例会。

2.早班副礼宾司组织中班接班例会,并与中班进行交接班。

3.交接班的例会后,中班员工依次接替早班岗位。

4.早班行李员领班组织早班行李员进行例会。

例会制度1)早班的副礼宾司每日组织早班、中班进行例会(在特殊情况下可通知取消),员工按标准站姿站成一排。

2)例会内容:A.通报预期到店预期离店酒店贵宾在店预订或进行宴会与会议团队信息等。

B.对要跟办的事宜进行安排,对下班的工作提出要求。

C.总结员工的工作表现,并对普遍性的问题进行处理,对违纪的员工进行处理。

D.依次阅读交接班本并签名。

E.检查员工仪容仪表。

F.与中班的副礼宾司进行行李与礼宾部财物的交接。

交接班记录制度1)交班本的作用:交班本用于记录每班发生的事态,酒店最新的通知、规定、政策、即将要有的接待活动、宴会、会议、记录要跟办的事情及一切有价值、有必要让每位员工了解的事情,它是礼宾部内部的信息沟通工具。

2)交班本的记录格式:3.要求礼宾部每位员工上班前下班前必须仔细阅读交班本,阅后一定要签名。

4.副礼宾师每班定时检查交班本的阅读情况。

5.每位员工均有责任将有价值、有必要让别人了解的信息、情况按规定格式记录在交班本上。

要求字迹工整、叙述清楚,记录后务必签名。

6.对接班本记录的事情下一班进行跟办,并将跟办情况记录在交接班本备注栏内。

(一)散客入住行李服务1、门厅迎候工作1)向客人问好,并为其搬运所携带的行李;2)与客人面对面地复查行李件数,确认所有行李齐全,并细心检查行李在到达酒店前是否已有损坏。

如果有,应立即通知客人;3)携带着客人的行李,引领客人到接待处办理登记手续。

(询问客人是否有预定)2、等候1)客人登记时,行李生应站在客人后面一米远的地方,看护好客人的行李和听从其它安排;(注:行李应放在自己左侧位置,留意客人在开房时与接待员地谈话,了解客人姓名、口音、是否熟客等客人的基本资料,以方便接下来或者以后对客人的服务)2)如果客人是需要先交押金的,则带其到前台收款处办理手续。

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