第一章-第三章会计核算的一般法律规定
饭店业财务会计核算制度
饭店财务会计核算制度第一章总则第一条为加强饭店的财务管理工作,制定统一规范,根据有关法律、法规的规定制定本制度。
第二条本制度结合国际认可的模式和规范,用于费用分析和核算管理，以加强饭店的管理及信息的交流，使之与各地现代化管理饭店有较接近的比较依据。
第三条为节省人力,快捷及准确地记录饭店的经济业务，饭店将采用电子计算机作为账务管理和会计记账工具。
在使用电子计算机时,应依照财政部对采用电子计算机记账的有关规定要求，采用电子计算机记账代替人力记账, 保证财务系统记录的正确性和安全性。
第四条饭店经营管理业绩的财务事项记录和会计核算业务受本财务会计制度的规定制约和管理。
在业务上遇有本财务会计制度未明确规定的项目,由财务部根据国家有关的法规结合实际情况制定管理办法, 报总经理批准后实施。
第二章财务部机构及会计人员第五条饭店设立独立的财务部，配备必要的会计人员，办理饭店的财务会计工作。
第六条饭店设置财务部经理负责领导饭店的财务会计工作。
其它主要负责人有前厅部经理和后台财务主管，协助财务部经理负责审查、稽核饭店各项财务收支、会计凭证、会计账簿、会计报表及有关资料。
第七条饭店财务部和会计人员要认真履行职责,正确核算,如实反映和严格监督各项经济业务,维护企业的正当权益。
第八条会计人员调动工作或因故离职时,要办好交接手续不得中断会计工作。
第三章会计核算的一般原则第九条饭店的会计核算工作必须遵守中华人民共和国法律,法规的有关规定，和饭店统一会计制度的标准办理.第十条饭店的会计年度自公历每年一月一日起至十二月三十一日止。
第十一条本饭店采用权责发生制，借贷复式记账法,费用方面和实体记账则应参照饭店统一会计制度的规范.第十二条饭店的会计凭证，会计账簿，会计报表等各种会计记录,根据实际发生的经济业务进行登记，做到手续齐备，内容完整,准确和及时。
第十三条饭店的一切自制凭证、账簿和报表,必须用中文书写,但上报的报表格式应按上级规定的会计制度模式.第十四条饭店采用人民币为记账本位币.第十五条饭店应根据权责发生制的原则记账。
公司会计核算制度模板范本
公司会计核算制度模板范本第一章总则第一条为了规范公司会计核算工作，加强财务管理，根据《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》及相关法律法规，制定本制度。
第二条公司会计核算制度遵循合法、合规、真实、准确、完整、及时的原则。
第三条公司会计核算制度适用于公司总部及所属各单位（以下简称“各单位”）。
第二章会计核算组织体系第四条公司设立财务部，负责公司整体会计核算工作。
财务部设置会计核算中心，负责公司日常会计核算工作。
第五条各单位根据实际情况设立财务部门或指定专人负责会计核算工作。
第六条财务部门负责人负责本部门会计核算工作的管理，确保会计核算的真实、准确、完整。
第三章会计核算内容第七条会计核算内容包括：货币资金、应收及预付款项、存货、固定资产、无形资产、投资、负债、所有者权益、收入、费用等。
第八条各单位应按照《企业会计准则》及相关规定，对经济业务进行分类，确保会计核算内容的真实、准确、完整。
第四章会计核算程序第九条各单位在进行经济业务时，应按照审批程序进行，确保经济业务的合法性。
第十条各单位应按照《企业会计准则》及相关规定，对经济业务进行会计分录，确保会计核算的准确性和完整性。
第十一条各单位应按照规定的期限编制财务报表，及时反映公司财务状况、经营成果和现金流量。
第五章会计档案管理第十二条各单位应建立完善的会计档案管理制度，确保会计档案的真实、准确、完整、及时。
第十三条会计档案包括会计凭证、会计账簿、财务报表等，各单位应按照规定的保存期限进行保存。
第六章内部控制与监督第十四条各单位应建立健全内部控制制度，防范财务风险，确保会计核算的真实、准确、完整。
第十五条财务部门应定期对会计核算工作进行内部审计，发现问题及时纠正，确保会计核算的准确性和完整性。
第七章法律责任第十六条违反本制度的，公司将依法追究相关责任。
第八章附则第十七条本制度自发布之日起施行。
第十八条本制度的解释权归公司财务部。
会计核算制度
会计核算制度为了加强公司管理，维护投资者和债权人的合法权益，根据《中华人民共合国会计法》及有关法律和法规制度。
第一章会计核算一般原则第一条公司单独设置会计部门，配备会计人员。
公司发生的经济业务按规定填制会计凭证，登记会计账簿，编制会计报表，建立会计档案。
第二条公司会计期间分年度、季度、和月份。
会计年度自一月一日起至十二月三十一日止，季度、月份均按公历起讫时间确定。
第三条公司的会计核算以人民币为记账本位币。
人民币同其他货币折算，按实际发生日中华人民共和国国家外汇牌价计算。
第四条公司会计记账采用借贷复式记账法。
第五条会计记录必须以实际发生的经济业务及证明经济业务发生的合法凭证为依据，如实反映财务状况和经营成果，做到内容真实、数字准确、项目完整、手续齐全、资料可靠、便于理解、检查和利用。
第六条会计核算符合国家统一规定。
作到口径一致，相互可比。
会计核算方法做到前后各项一致，不随意变动，如有必要变动，将变动情况和原因、变动后对公司财务状况和经营成果的影响，在会计报告中说明。
第七条会计信息必须满足国家宏观经济管理的需要满足有关各方了解公司财务状况和经营成果的需要，满足公司加强内部经营管理的需要。
第八条公司一个会计期间内的各项收入与其相关的成本和费用记录在同一会计期内，严格执行配比原则。
第九条公司按照权责发生制的原则记账。
凡是当期已实现的收入和已发生或应当负担的费用，不论款项是否收付，都应作为当期的收入和费用，凡是不属于当期的收入和费用，即使款项己在当期收付，都不能作为当期的收入和费用。
第十条各项财产物资应当按照取得或购建时发生的实际成本核算。
除国家另有规定外，一律不得自行调整其账面价值。
第十一条会计核算应当划分收益性支出与资本性支出。
凡支出的效益仅及于本年度的，应当作为收益性支出；由支出的效益及于几个会计年度的，应作为资本性支出。
第十二条会计核算应当全面反映公司的财务状况和经营成果。
对于影响决策的重要经济业务，应当分别核算，分项反映，并在会计报告中重点说明。
第一章 会计法律制度的重点内容
第一章会计法律制度的重点内容第一节会计法律制度的构成一、会计法律制度的概念（一）会计法律制度的定义：指国家权力机关和行政机关制定的各种会计规范性文件的总称，包括会计法律、会计行政法规、会计规章等。
（二）会计关系的定义：会计机构和会计人员在办理会计事务过程中以及国家在管理会计工作过程中发生的经济关系。
（三）两者关系：会计法律制度是调整会计关系的法律规范。
而处理会计关系，就需要用会计法律制度来规范。
【例1-单选】会计关系是（）在办理会计事务过程中以及国家在管理会计工作过程中发生的经济关系。
A. 会计师事务所和注册会计师B. 财政部门和被管理人员C. 审计机关和审计人员D. 会计机构和会计人员【答案】D【例2-判断】会计法律制度就是指会计法律。
（）【答案】错二、我国会计法律制度的构成（重点）【例题3-多选】会计法律制度是指国家权力机关和行政机关制定的各种会计规范性文件的总称。
下列各项中，属于会计法律制度的有（）。
A.会计法律B.会计行政法规C.会计部门规章D.会计规范性文件【答案】ABCD【例题4-多选】下列各项中，属于国家统一的会计制度的有（）A．企业会计准则 B．会计基础工作规范C．会计从业资格管理办法 D．会计法【答案】ABC【例题5-单选】会计行政法规的制定依据是（）。
A.总会计师条例B.企业会计准则C.会计法D.会计规章【答案】C【例题6-多选】下列各项中，不属于会计行政法规的是（）。
A.《注册会计师法》B.《会计档案管理办法》C.《企业会计准则——应用指南》D.《企业财务会计报告条例》【答案】ABC【例题7-判断】《总会计师条例》的制定部门是国务院财政部门。
（）【答案】错第二节会计工作管理体制（调整）会计工作管理体制是指国家划分会计工作管理权限的制度。
【题型：多选】总原则：统一领导，分级管理一、会计工作的行政管理（重点）（一）会计工作的主管部门——各级财政部门国务院财政部门主管全国的会计工作；县级以上地方各级人民政府财政部门管理本行政区域内的会计工作。
财经法规与会计职业道德第一章第三节会计核算
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第三节 会计核算（结合会计基础记忆）
一、会计核算的基本概念和法律规范 二、会计核算的总体要求 三、会计凭证 四、会计账簿 五、财务会计报告 六、会计档案 七、其他
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会计核算的基本知识
会计核算是以货币为计量单位，运用专门 的会计方法，对生产经营活动或者预算执 行过程及其结果进行连续、系统、全面的 记录、计算、分析，定期编制并提供财务 会计报告和其他一系列内部管理所需的会 计资料，为作出经营决策和宏观经济管理 提供依据的一项会计活动。
始凭证；对填制有误的原始凭证，负有更正
有关资料进行编制。
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凭证的作用： 1、可以及时正确地反映每一笔经济业 务的完成 情况； 2、是登记账簿的依据; 3、可以发挥会计事前控制的作用； 4、可以明确各个职能部门、经办人员 的经济 责任
• 【注意】 • 记账凭证——登记账簿的直接依据； • 原始凭证——登记账簿的原始依据 • 会计凭证——登记账簿的依据
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3.错误的更正（★★★要求记忆）
（1）各项内容均不得涂改；（注意：是
不得涂改，不是不得更正）
（2）记载内容有误，应当由开具单位重
开或更正，更正工作须由原始凭证出具单位
进行，并在更正处加盖出具单位印章；
（3）金额错误不得更正，只能由原出具
单位重开；（陷阱：是金额不是单价）
（4）开具单位应依法开具准确无误的原
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会计-会计法&财会字[1996]19号《会计基础工作规范》
![会计-会计法&财会字[1996]19号《会计基础工作规范》](https://img.taocdn.com/s3/m/2cf159c29ec3d5bbfd0a74fc.png)
中华人民共和国主席令第24号中华人民共和国会计法1999年10月31日(1985年1月21日第六届全国人民代表大会常务委员会第九次会议通过，根据1993年12月29日第八届全国人民代表大会常务委员会第五次会议《关于修改〈中华人民共和国会计法〉的决定》修正，1999年10月31日第九届全国人民代表大会常务委员会第十二次会议修订)第一章总则第一条为了规范会计行为，保证会计资料真实、完整，加强经济管理和财务管理，提高经济效益，维护社会主义市场经济秩序，制定本法。
第二条国家机关、社会团体、公司、企业、事业单位和其他组织(以下统称单位)必须依照本法办理会计事务。
第三条各单位必须依法设置会计账簿，并保证其真实、完整。
第四条单位负责人对本单位的会计工作和会计资料的真实性、完整性负责。
第五条会计机构、会计人员依照本法规定进行会计核算，实行会计监督。
任何单位或者个人不得以任何方式授意、指使、强令会计机构、会计人员伪造、变造会计凭证、会计账簿和其他会计资料，提供虚假财务会计报告。
任何单位或者个人不得对依法履行职责、抵制违反本法规定行为的会计人员实行打击报复。
第六条对认真执行本法，忠于职守，坚持原则，做出显著成绩的会计人员，给予精神的或者物质的奖励。
第七条国务院财政部门主管全国的会计工作。
县级以上地方各级人民政府财政部门管理本行政区域内的会计工作。
第八条国家实行统一的会计制度。
国家统一的会计制度由国务院财政部门根据本法制定并公布。
国务院有关部门可以依照本法和国家统一的会计制度制定对会计核算和会计监督有特殊要求的行业实施国家统一的会计制度的具体办法或者补充规定，报国务院财政部门审核批准。
中国人民解放军总后勤部可以依照本法和国家统一的会计制度制定军队实施国家统一的会计制度的具体办法，报国务院财政部门备案。
第二章会计核算第九条各单位必须根据实际发生的经济业务事项进行会计核算，填制会计凭证，登记会计账簿，编制财务会计报告。
任何单位不得以虚假的经济业务事项或者资料进行会计核算。
会计基础工作实施细则
会计基础工作规实施细则第一章总则一、为了进一步落实《中华人民国会计法》（以下简称《会计法》），规公司会计工作行为，加强会计基础工作，提高会计工作水平，特制定本细则。
二、本细则是根据《会计法》、《会计基础工作规》、《会计人员工作规则》的原则性规定而制定的会计工作具体操作规，目的是使会计人员在从事会计工作时具有全面、系统、明确的标准，便于执行和考核。
三、本细则包括以下容：会计机构、人员的设置及管理规；会计核算全过程的基础工作规，包括：审核原始凭证、填制记账凭证、设置会计账簿、记账、算账、对账、结账、查账、编制财务报告；建立健全部会计管理制度，办理会计工作交接及会计档案管理规等。
第二章会计机构、会计人员管理规一、各单位要按《会计法》的规定，各单位应当根据会计业务的需要设置会计机构；不具备单独设置会计机构条件的，应当在有关机构中配备专职会计人员，没有设置会计机构和配备会计人员的单位，应当根据《代理记账管理暂行办法》委托会计师事务所或者持有代理记账许可证书的其他代理记账机构进行代理记账。
二、会计人员岗位责任制要同本单位责任制相联系。
以责定权，责权明确，严格考核，有奖有惩。
三、会计工作人员的岗位可以一人一岗，一人多岗或一岗多人，但出纳人员不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权、债务账目的登记工作，出纳以外的会计人员不得经管现金、有价证券和票据，会计主管人员不得兼任出纳工作，实现会计电算化的单位，出纳员、程序编制人员，不得兼任微机录入工作，不得进行系统操作。
四、会计人员的工作岗位应当有计划地进行轮换。
五、会计人员应当具备必要的专业知识和专业技能，熟悉国家有关法律、法规、规章和国家统一会计制度，遵守职业道德。
六、会计人员应当保守本单位的商业秘密。
除法律规定和单位领导人同意外，不能私自向外界提供或者泄露单位的会计信息。
第三章会计基础工作一般规一、各单位应当按照《中华人民国会计法》和国家统一会计制度的规定建立会计账册，进行会计核算，及时提供合法、真实、准确、完整的会计信息。
第一章 会计法律制度
第一章会计法律制度第一章会计法律制度第一节会计法律制度的构成一、会计法律制度是由国家权力机关和行政机关制定的关于会计方面的规范性文件的总称。
包括：（一）会计法律：1、法律效力最高，是制定其他会计法律制度的依据，是会计工作的最高准则、根本大法。
2、《会计法》制定的时间：1985年制定，1993和1999年修订，3、制定《会计法》的目的：①规范会计行为，②保证会计资料的真实、完整，③加强经济管理和财务管理、提高经济效益，④维护市场经济秩序。
4、《会计法》的适用范围：凡在中国境内设立的所有单位都应遵循《会计法》。
5、注册会计师法:93年10月31日A公司投资者注册会计师（起鉴证作用）我国实行注册会计师全国统一考试制度，考试成绩合格并从事审计业务工作两年以上的人员，才可申请为注册会计师。
注册会计师执行业务，必须加入会计师事务所。
设立会计师事务所，由省级财政部门审批。
（二）会计行政法规制定者：由国务院制定并发布，或者国务院有关部门拟定并经国务院批准发布。
表现形式：《总会计师条例》《企业财务会计报告条例》《总会计师条例》：①总会计师是主管本单位会计工作的行政领导成员（注：总会计师是一个行政领导职务），是单位主要行政领导人的参谋和助手，直接对单位的主要行政领导人负责。
②会计人员的任用、晋升、调动、奖惩，应当事先征求总会计师的意见。
会计机构负责人（会计主管人员）的人选，应当由总会计师进行业务考核。
③担任总会计师的任职条件：会计证+会计师证+主管会计工作时间不少于3年④哪些单位必须要设置总会计师：全民所有制大、中型企业凡设置了总会计的单位不应当再设置与总会计师职责重叠的行政副职。
⑤总会计师的任命程序：单位主要行政领导人提名，由政府主管部门任命。
（三）国家统一的会计制度1、分为会计部门规章和会计规范性文件。
2、区别在于：3、包括：《会计档案管理办法》：由国务院财政部与国家档案局联合制定。
第二节会计工作管理体制行政管理：财政部门会计工作管理自律管理：会计学会、注册会计师协会单位管理：单位负责人一、会计工作的行政管理1、国务院财政部门主管全国的会计工作，县级以上（包含县级）地方各级财政部门管理本行政区内的会计工作。
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重于泰山，轻于鸿毛。01:33:4201: 33:42 01:33 Mond ay, March 29, 2021
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不可麻痹大意，要防微杜渐。21.3.2 921.3. 2901: 33:42 01:33 :42M arch 29, 2021
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加强自身建设，增强个人的休养。20 21年3 月29日 上午1 时33分 21.3.2 921.3 .29
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抓住每一次机会不能轻易流失，这样 我们才 能真正 强大。 21.3.2 92021 年3月 29日星 期一1 时33分 42秒2 1.3.29
谢谢大家！
律部门。 ❖ （二）会计法与审计法
调整对象
法律关系主体
性质
会计监督内容
第二节 会计核算资料
❖ 二、会计法的作用
❖ （一）规范会计行为，保障会计机构与会计人员的合法 权益
❖ （二）调整会计关系，保障社会主义市场各经济主体的 财产权益
❖ （三）确认新的会计制度，维护社会主义市场经济秩序
第三节 会计法的渊源体系
会计法律
会计法 渊源
会计行政法规 会计地方法规
会计规章和规范性文件
第三节 会计法的渊源体系
会计工作管理体制的基本规范
体系
会计核算的基本规范 会计监督的基本规范
会计法律责任的基本规范
第四节 会计法的原则
立法原则
政策性原则 会计效率原则 会计公平原则 会计诚信原则
第四节 会计法的原则
历史成本原则
具体原则
❖
踏实，奋斗，坚持，专业，努力成就 未来。 21.3.2 921.3. 29Mo nday, March 29, 2021
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弄虚作假要不得，踏实肯干第一名。 01:33: 4201: 33:42 01:33 3/29/ 2021 1:33:42 AM
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安全象只弓，不拉它就松，要想保安 全，常 把弓弦 绷。21 .3.290 1:33: 4201: 33Mar-2129 -Mar- 21
会计权利 会计义务
三、会计法律关系的运行
（一）会计法律关系运行的形式
产生
变更
消灭
（二）会计法律关系运行的原因
事件
行为
四、会计法律关系的保护
❖ （一）会计法律关系的保护意义 ❖ 维护经济秩序，保护会计法律关系当事人的合法权益，
制裁和打击会计活动中的违法犯罪行为，巩固社会主义 经济秩序，保障社会主义现代化建设事业的顺利进行。 ❖ （二）会计法律关系保护的机构
第一章 会计法概述
【本章学习目的】
通过本章学习，了解会计法的基本概念，历史沿革和发 展现状；了解会计法的构成要素；认识会计法的作用和 功能；厘清会计法和其他法律部门之间的区别；了解会 计法的基本原则，包括立法原则和具体原则。
本章内容概要
第一节 会计法的概念界定 第二节 会计法的地位作用 第三节 会计法的渊源体系 第四节 会计法的原则 第五节 会计法律关系
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追求卓越，让自己更好，向上而生。 2021年 3月29 日星期 一上午 1时33 分42秒 01:33 :4221 .3.29
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严格把控质量关，让生产更加有保障 。2021 年3月 上午1 时33分 21.3.2 901:3 3Marc h 29, 2021
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重规矩，严要求，少危险。2021年3 月29日 星期一 1时33 分42秒 01:33 :4229 March 2021
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好的事情马上就会到来，一切都是最 好的安 排。上 午1时3 3分42 秒上午 1时33 分01:3 3:422 1.3.2 9
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每天都是美好的一天，新的一天开启 。21.3 .2921. 3.290 1:330 1:33: 4201: 33:42 Mar-2 1
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务实，奋斗，成就，成功。2021年3 月29日 星期一 1时33 分42秒 Mond ay, March 29, 2021
第一节 会计法的概念界定
一、会计法的调整对象 会计核算关系
会计关系 会计监督关系 会计内部监督关系 会计外部监督关系
二、会计法的法律规范 狭义 - 会计法 广义 – 会计法、会计行政法规、其他相关法律中的会计法规范 三、会计法的特征
技术性
协同性
选择性
第二节 会计法的地位作用
❖ 一、会计法的地位 ❖ （一）会计法与财政法 ❖ 观点一：会计法律制度是财政法律制度的一部分。 ❖ 观点二：会计法与财政法都是经济法中单独的一个法
重要性原则 谨慎性原则
可比性原则
第五节 会计法律关系
❖ 一、会计法律关系的概念与特征
❖ （一）会计法律关系的概念 ❖ 各会计法律关系主体在会计活动中，受会计法律规范确
认和调整而形成的具有权利义务内容的社会关系。 ❖ （二）会计法律关系的特征
权责统一性
广泛性
经济型
二、会计法律关系的构成要素
主体
客体 内容
主体：各级政府的财政部门和各业务主管部门
行政机关
手段：强制履行、行政处分、行政处罚和行政复议
司法机关
❖ （三）会计法律关系的保护方法 ❖ 奖励、惩罚
本章小结
会计法就是调整会计关系的法律规范的总称，它有技术性、协同性、选 择性等特征。会计法调整的是会计关系，既包括会计核算关系，又包括 会计管理关系和会计监督关系，应该是经济法中的一个重要的部门法。 会计法的作用主要是：规范会计行为，保障会计机构与会计人员的合法 权益；调整会计关系，保障社会主义市场各经济主体的财产权益；确认 新的会计制度，维护社会主义市场经济秩序。我国的会计法律体系是以 专门的《会计法》为主，以相关经济法规中的会计规范为辅，以会计准 则、会计制度等行政法规为配套的具有中国特色的会计法律体系。会计 法的基本原则分为两类，一类是会计法的立法原则，另一类是会计法的 具体原则。会计法律关系是各会计法律关系主体在会计活动中，受会计 法律规范确认和调整而形成的具有权利义务内容的社会关系。对会计法 律关系保护的基本要求是严格监督会计法主体，正确地行使权利和认真 全面地履行义务。