【开题报告】小型氟利昂冷藏库
制冷开题报告
1.课题研究的目的及意义1.1目的冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。
本课题选题的目的包括了解冷库发展现状及发展前景和锻炼自己在冷库设计方面的能力两方面。
本设计的题目为“多功能冷库系统设计”。
通过对本课题的研究，可以培养自己设计冷库的能力，提高对冷库系统布置要求的认识，让自己在机房设计、库房设计、设备选型、图纸绘制、计算机应用、中外文文献资料的收集与应用等多方面得到训练，使自己综合利用专业知识的能力得到增强。
1.2意义冷库作为冷链物流的一个重要组成部分，它具备冷冻和物流的双重属性，主要用于将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存，有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的。
冷冻冷藏行业巿场研究显示，在长时期的计划经济体制作用下，冷库只是起到一个低温储藏仓库的作用，冷库的物流属性被长时间的掩盖起来。
但是随着市场经济的开放和冷链物流的发展，冷库的物流属性被逐渐发掘，我国速冻食品从生产企业、零售商店、家庭的冷冻链已经形成，冷冻冷藏食品的发展前景十分广阔。
2.冷库行业的国内外发展趋势及现状2.1 国外冷库行业现状国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。
日本是亚洲最大的速冻食品生产国，-20 ℃以下的低温库在冷库中占80%以上。
70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。
美国和加拿大占80%以上的冷库都以使用R717为制冷剂。
80年代以来，分散式制冷系统在国外发展很快，冷却设备由冷风机逐步取代了排管，贮藏水果冷库中近1/3为气调库，在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展，自动化控制程度比较高。
近年来，国外新建的大型果蔬贮藏冷库多是果品气调库，日本、意大利等发达国家已拥有10座世界级的自动化冷库。
2.2 国内冷库行业现状我国自1955年开始建造第一座贮藏肉制品冷库，1968年建成第一座贮藏水果冷库，1978年建成第一座气调库。
小型氟利昂组合冷藏库概述
冷库根据生产性质不同可分为：
?生产性冷库 ：主要建在货源较集中的地区，作为肉、禽、
蛋、水果、蔬菜加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行冷冻 加工并短期冷藏贮存后即运往其它销售地区。它的特点是冷 冻加工的能力较大，有一定容量的周转用冷库。
?分配性冷库 ：一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较
多的工矿区，作为市场供应、中转运输和贮存食品所用，其 特点是冻结量小、冷藏量大，而且要考虑多种食品的贮存。
? 小型组装式冷藏库一般配有成套的制冷压缩机和电气控制装 置，可自动控制压缩机的开停，以确保库温要求和节能运转。 压缩机有全封闭和半封闭式的，冷凝器大多为风冷式的。
? 组装式冷藏库的型式很多，其制冷系统可装于库顶上，也可 装于库体一侧。小型组装式冷库还可以采用制冷系统总成式， 即制冷机组与冷风机集于一体，可将库的顶板或侧板开洞， 将冷风机部分嵌入洞内。
?大、中型冷库 ：贮藏公称容积在1000m3 以上，大多数采用
氨制冷系统，这类冷库加工和贮存的数量较大，用冷量较大。
?小型冷库： 贮藏公称容积在1000m3 以下，大多采用氟利昂
制冷系统，在贮藏周期上不要求太长，对库温的要求比大、 中型冷库也可以略高。
page4
冷库根据制冷系统所使用的制冷剂不同可分为：
?小型氟利昂组装式冷藏库概述 ?组装式冷藏库库体构造 ?制冷系统 ?电气控制系统 ?小型氟利昂组装库的安装及使用 ?小型氟利昂组装库的维护及检修 ?气调库简介
page1
第一部分：小型氟利昂组装冷藏库的概述
冷藏库：用于在低温条件下保藏货物的建筑。 根据生产性质分 ：生产性冷库、分配性冷库、 零售性 冷库 根据设计规模分 ：大中型冷库、 小型冷库 根据使用的制冷剂不同分 ：氨系统冷库、 氟利昂系统 冷库 根据围护结构的不同分： 土建冷库、 组装冷库 根据贮藏食品的种类和温度条件不同分： 冷却间、冷 却物冷藏间、 冻结间、冻结物冷藏间 等。
小型冻库小型氟利昂装配式冷库设计安装保养实例
湖南长沙邦尼制冷公司小型冻库、小型氟利昂装配式冷库实例本文的实例是湖南长沙邦尼制冷设备有限公司为长沙马王堆蔬菜市场经营猪肉的张老板设计制作的小型氟利昂装配式冷库。
一、小型冻库、小型氟利昂装配式冷库结构该冷库的结构如图3-88所示。
二、小型冻库、小型氟利昂装配式冷库制冷系统原理图图3-89所示为该冷库制冷系统原理图。
图中是由一个低温库蒸发器A、一个高温库蒸发器B、一台压缩机C、一台冷凝器D和一台储液器E组成的制冷装置。
制冷剂经DX干燥过滤器流到热力膨胀阀TE。
截止阀BM装在干燥过滤器DX 前，可方便更换干燥过滤器。
在每个热力膨胀阀TE前，装有电磁阀EVR,由温度控制器KP61来控制。
温度控制器根据感温包F 处的温度来开关电磁阀。
从低温库蒸发器来的吸气管路上装有止回阀NRV,此阀在压缩机停止运行期间，可以防止制冷剂回流到低温库蒸发器。
从高温库蒸发器来的吸气管路上装有蒸发压力调节器KVP，可维持蒸发压力固定在冷藏室所需温度之下8〜10℃。
压力控制器KP15是一台高低压组合控制器，可防止压缩机吸气压力过低或排气压力过高，从而保护制冷装置。
三、系统说明，小型冻库、小型氟利昂装配式冷库库体的详细描述（1）结构特点拼装式冷库结构特点主要是由复合隔热板的性能所决定的，这些新型的复合隔热板具有以下诸多的优良性能。
1）保温隔热、防潮性能好。
用聚氨酯泡沫塑料为隔热层时，其热导率为0.023 W/ (m •℃)；用聚苯乙烯泡沫塑料为隔热层时，其导热系数为0.04W/ (m •℃)0而软木的热导率是 0.052 W/ (m •℃)由于复合隔热板两面有0.7〜0.8mm的涂c塑钢板为面板，钢板的蒸气渗透阻H→∞，因此，防潮隔汽性能非常好。
2）抗弯强度高。
两面为0.7mm镀锌钢板，中间为100mm聚氨酯泡沫塑料的复合隔热板，在通常2.8m的跨度下，板面承载能力为1.47kPa，板的最大挠度为7. 2mm。
经过实测，其弯曲极限为7. 24kPa，强度安全系数达4.9。
制冷开题报告
开题报告随着旅游事业的兴起和城市建设的发展，加之2008奥运会的日益临近，近年我国城市的各种规模的酒店如雨后春笋般拔地而起。
由于这种建筑结构和使用上的特点，特别是对室内空气温度、湿度、以及新鲜空气的要求，空气调节技术的应用已是不可缺少的。
即使在一般的民用建筑内空调已不再是一种奢侈品，而是为了提高工作效率所必需的一种措施。
因此可以说，现代生活离不开空调，而空调技术的不断提高与发展也要依赖于现代化。
1、空气调节的应用及发展趋势就整个制冷行业来说，主要为国民经济各个部门提供重要装备，发展到现在已经算得上是一个大行业了，在整个国民经济领域中承担的任务越来越重。
纵观中国空调发展，大致可划分为四个阶段。
80年代初起步，开始就进入了后风扇时代，典型特征就是这个时期满足了消费者对温湿度调节的要求，空调的功能仅限制于制冷制热，技术含量低。
自90年代中期具备多种健康技术的空调问世，标志着中国空调进入了纯空调时代，这个时代的最显著标志就是空调成为真正意义的空气调节器。
不光调节空气的温度，对空气的舒适度也进行了调节，满足了消费者预防“空调病”的需求。
随着世界空调技术的发展，进入新千年各国政府都对空调的节能标准提出了要求，中国空调进入了超空调时代，其显著特点就是空调不仅仅是空调还要能满足节能环保的要求，以网络信息融入家电产品之中。
网络时代意味着产品的个性化、信息化、以及开放性。
新世纪的第五个制冷年度转眼过去，在这段时间里，中国空调经历了多变的过程和价格战的动荡，但无论外部怎样变化，中国空调业的发展趋势却愈加明朗。
直流变频是主流：变频空调是目前空调消费的流行趋势。
它与一般空调比，有着高性能运转、舒适静音。
节能环保、能耗低的显著特点，它的出现从而改善了人们的生活质量。
无氟空调：大势所趋。
臭氧层的破坏是当前全球面临的重大的环境问题之一，由于以前空调业所采用的传统制冷剂对臭氧层有破坏作用及产生温室效应，对大气造成破坏，因而无氟空调是众所期待的产品。
【开题报告】制冷开题报告
【关键字】开题报告1.课题研究的目的及意义1.1目的冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。
本课题选题的目的包括了解冷库发展现状及发展前景和锻炼自己在冷库设计方面的能力两方面。
本设计的题目为“多功能冷库系统设计”。
通过对本课题的研究，可以培养自己设计冷库的能力，提高对冷库系统布置要求的认识，让自己在机房设计、库房设计、设备选型、图纸绘制、计算机应用、中外文文献资料的收集与应用等多方面得到训练，使自己综合利用专业知识的能力得到增强。
1.2意义冷库作为冷链物流的一个重要组成部分，它具备冷冻和物流的双重属性，主要用于将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存，有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的。
冷冻冷藏行业巿场研究显示，在长时期的计划经济体制作用下，冷库只是起到一个低温储藏仓库的作用，冷库的物流属性被长时间的掩盖起来。
但是随着市场经济的开放和冷链物流的发展，冷库的物流属性被逐渐发掘，我国速冻食品从生产企业、零售商店、家庭的冷冻链已经形成，冷冻冷藏食品的发展前景十分广阔。
2.冷库行业的国内外发展趋势及现状2.1 国外冷库行业现状国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。
日本是亚洲最大的速冻食品生产国，以下的低温库在冷库中占80%以上。
70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。
美国和加拿大占80%以上的冷库都以使用R717为制冷剂。
80年代以来，分散式制冷系统在国外发展很快，冷却设备由冷风机逐步取代了排管，贮藏水果冷库中近1/3为气调库，在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展，自动化控制程度比较高。
近年来，国外新建的庞大果蔬贮藏冷库多是果品气调库，日本、意大利等发达国家已拥有10座世界级的自动化冷库。
2.2 国内冷库行业现状我国自1955年开始建造第一座贮藏肉制品冷库，1968年建成第一座贮藏水果冷库，1978年建成第一座气调库。
冷库设计开题
摘要为了满足各地区食品的储藏，各地区均建立各型食品冷藏库以满足不同种类食品的储藏，该设计为青岛地区低温库设计。
冷藏库是在特定的温度和相对湿度条件下，加工和贮存食品、供液原料、生物制品以及医药等物资的专用建筑物。
而食品冷藏库是食品联合加工厂的一个组成部分，其所处地理位置及其各构成部分直接影响当地人民生活的健康与食品需求。
该设计通过对青岛地区的气象、地理及实际冷库实用等条件，对冷库的平面、围护结构、冷却设备和机械负荷、制冷机房及冷却水系统等进行设计计算。
冷藏库设计首先采集设计地区气象、地理等实际资料，后依次对冷库平面所包含的公称体积、高度、冷间分部；围护结构中的隔热材料选择排布、冷藏门，冷却设备负荷、机械负荷、冷间的空气分配系统和通风换气；制冷设备选择、制冷机房及其设备排布；冷却水系统等进行计算设计，并最后得出设计结论。
关键词：冷间冻结间穿堂围护结构设备机械负荷冷却水系统AbstractStore fo r satisfying all localities food’s, all localities builds every type food cold storage equally to satisfy different kind food storing, for Qingdao area fish, the warehouse designs that design.The cold storage is under specially appointed the temperature and relative humidity condition, to process and reserve food, provides goods and materials special use buildings such as liquid raw material, biological product and medicine. But the food cold storage is that food allies self with an ingredient of fabrication plant, what whose goes out of geographic location and their every component part has direct impact to local people life health and food need.Should design that the cold storage is pragmatic by meteorological phenomena , geographical feature and reality to Qingdao area waiting for condition, go along such as load , refrigeration machine room and chilled water system designs that to cold storage flat surface , equipment and machinery hedging structure , cooling down secretly scheming against. The cold storage designs that the primo collects actual data such as meteorological phenomena , geographical feature designing area , the queen is allotted a headquarter in proper order to nominal volume , altitude , cold room contained by cold storage flat surface; Heat-barrier material in hedging structure chooses row of cloth , refrigerates the door, equipment load , machinery load , cold room air cooling down assign system and the aeration being ventilated; Refrigeration equipment chooses cloth , refrigeration machine room and their equipment arranges; Chilled water system waits to carry out the design secretly scheming against , then at last reaches and the design conclusion.Keywords：chilling room freezing room anteroom hedge structuremechanical load of equipment chilled water is systematic目录目录未找到目录项。
小型氟利昂组合冷藏库概述
page8
根据贮存食品种类和温度不同，库房可分为：
? 冷却间 ? 冷却物冷藏间（高温库）
温度一般控制在0℃左右，温度变化保持在0.5～1.0℃，房 间内的冷却设备为冷风机，用来贮藏禽蛋、水果、蔬菜等。 ? 冻结间 ? 冻结物冷藏间（低温库）
?氨制冷系统冷库 :
氨工质单位容积制冷量大，热力学性质相当优良，对环 境无破坏作用。并且货源充足，氨工质被广泛应用于大、中 型制冷系统。但氨对人体有毒性，并且易燃易爆，它在人口 稠密地区的使用受到限制。
?氟利昂制冷系统冷库：
氟利昂是一类制冷剂的统称。某些种类的氟利昂制冷剂 由于对环境的破坏而逐步被其它的制冷剂所替代。氟利昂制 冷剂比较安全，容易实现自动控制。在中、小型冷库及家用、 商用制冷空调装置应用非常广泛。
?大、中型冷库 ：贮藏公称容积在1000m3 以上，大多数采用
氨制冷系统，这类冷库加工和贮存的数量较大，用冷量较大。
?小型冷库： 贮藏公称容积在1000m3 以下，大多采用氟利昂
制冷系统，在贮藏周期上不要求太长，对库温的要求比大、 中型冷库也同可分为：
?零售性冷库 ：一般是建在城市的大型副食商店、集贸市场
内，或较大单位的食堂内，供临时贮存零售食品之用。其特 点是库容量小，贮存期短，库温则随使用要求不同而异。
page3
冷库根据设计规模可分为：
国标GB50072-2001 《冷库设计规范》中第 3.0.1条 指出：
冷库的设计规模应以冷藏间或冰库的公称体积 为计算标准。
? 冷冻冷藏食品趋向预制、小包装、优质、营养、多品种。 ? 生产厂实行多元化生产，即集加工、贮藏、销售于一体
的多品种产品生产。 ? 微电子学高新技术的广泛应用，冷库负荷与制冷机相匹
冷藏库可行性研究报告
冷藏库可行性研究报告一、研究目的和背景冷藏库是指用于储藏冷藏物品的设施，通常用于储藏易腐败的食品和药品。
随着人们对食品安全和质量的关注日益增加，冷藏库的需求也在不断增加。
本次研究旨在分析冷藏库的可行性，包括市场需求、投资规模、运营成本和盈利模式等，为投资者提供冷藏库投资的参考。
二、研究内容和方法1. 市场需求分析：通过调研市场需求，包括食品、药品、生鲜等冷藏品的储存需求，分析目前市场对冷藏库的需求量和增长趋势。
2. 投资规模分析：在市场需求的基础上，分析冷藏库的投资规模，包括设施建设、设备采购、人员配备等投资成本。
3. 运营成本分析：对冷藏库的运营成本进行详细分析，包括能源消耗、维护费用、人工成本等。
4. 盈利模式分析：分析冷藏库的盈利模式，包括租赁收入、服务收费、附加值服务等。
5. 风险评估：对冷藏库投资的风险进行评估，包括市场风险、政策风险、竞争风险等。
本次研究将采用问卷调查、实地考察、文献综述和数学模型等方法，对冷藏库的可行性进行全面分析。
三、市场需求分析目前，冷藏库的市场需求主要来自于食品、药品和生鲜产业。
随着人们生活水平的提高，对食品安全和品质的需求日益增长，食品和生鲜产业对冷藏库的需求也在不断增加。
另外，药品行业对冷藏库的需求也在增长，特别是对一些生物制剂、疫苗等对温度要求特别高的药品的需求。
因此，冷藏库的市场需求具有稳定增长的趋势。
在外部环境方面，我国农村电商的发展也为冷藏库市场的增长提供了机会。
随着农村电商和生鲜电商的兴起，冷藏库将成为农产品和生鲜产品的重要储存场所，为冷藏库的市场需求提供了有力支撑。
四、投资规模分析冷藏库的投资规模主要包括设施建设、设备采购和人员配备三大部分。
设施建设包括冷库建造和保温设施建造，设备采购包括制冷设备、保鲜设备、温控设备等，人员配备包括仓储管理人员、设备操作人员等。
冷藏库投资规模取决于需求量和规模，一般来说，投资规模较小的冷藏库主要服务于小型食品加工企业，投资规模大的冷藏库则主要服务于大型食品生产企业或者农产品批发市场等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
开题报告
建筑环境与设备工程
小型氟利昂冷藏库
一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义
项目研究背景：
我国冷冻冷藏食品产业快速发展，低温仓储业取得重大进步，
与改革开放初期相比，不仅冷库总容量增加了一倍半，冷库的建设技术也得到了明显进步，作为冷链物流主要环节-冷藏库，全国已从解放初的约3万吨库容量发展至今达1100万吨/次，但人均占有冷藏库容积和发达国家相比仍有不小差距，每年腐败损耗量十分惊人.
随着我国经济的高速发展与人们生活水平的提高，生鲜与速冻食品具有巨大的发展潜力，为了保障生鲜与速冻食品在流通中的安全与质量，一方面要不断改造与新建不同类型的冷藏冷冻仓库，这是基础及核心，与此同时，还要强化预冷环节、健全冷藏运输系统，还要加强食品流通全过程的温度控制，只有建立健全以冷库为核心的冷链物流系统才能最终保障食品的安全与质量。
冷链物流是一个社会化的系统工程，单一企业是难以实现的，企业的冷藏设施应该社会化，冷库的服务功能应该向上下延伸，应该倡导与促进第三方综合冷链物流企业的发展，应该倡导与促进冷库与冷藏运输企业之间的合作。
项目研究意义：
通过设计要求掌握有关冷藏库有关制冷工艺设计的内容、程序及基本原则和制冷工艺设计计算方法并提高绘制设计图纸的能力。
在设计过程中尽可能联系当前技术发展和环保要求，参照新规范进行设计，使设计达到技术、经济、运行管理的合理、可行和安全可靠。
经过了这几年的专业理论知识的学习，此次的设计更能从根本上发现自己所学知识的问题所在。
独立完成和问题探讨将会是我接下来的主要设计方法。
这无论对以后自己的工作或是其他方面发学习都是一种经验的积累。
二、研究的基本内容，拟解决的主要问题：
研究的基本内容：根据该冷藏库的使用性质和结构特点，通过分析比较,确
定设计方案，进行冷冻系统热（湿）负荷的计算，制冷机械设备的选型计算，冷冻机房工艺设计，制冷压缩系统管道水力计算，消声减振及防火措施，设备管道隔热保温等，保证设计的经济性、节能性和实用性。
解决的主要问题：
1、如何确定设计方案；
2、如何进行冷冻系统热（湿）负荷的计算；
3、如何确定制冷机械设备的选型；
4、如何选择和布置冷冻机房工艺设计；
5、如何进行制冷压缩系统管道水力计算；
6、如何确定消声减振及防火措施，设备管道隔热保温等。
三、研究步骤、方法及措施：
1 准备阶段：开始设计之前应做好充分的准备工作，主要是：熟悉冷藏库设计的各个环节，了解冷藏库设计规范，从总体上把握设计的主要步骤和方法。
2 冷库面积的计算和库房布置：
（1）根据冷库容积计算出所需的库房总面积。
（2）合理划分库房面积，并根据生产工艺流程合理布置各辅助空
间。
预留制冷机房。
3 制冷负荷的计算：根据查得的气象资料和所给数据，依次算出设备负荷和机器负荷。
4 制冷设备选型：
（1）比较几种常用的制冷系统，并根据实际情况选择合理的制冷系
统。
（2）制冷压缩机的选型。
（3）冷凝器和蒸发器的选型。
（4）辅助设备的选型。
5 制冷机房及设备的布置：要严格按照冷藏库设计规范的要求，合理布置制冷设备，使其既满足工艺需要，又便于维护管理，同时机房面积配置要经济合理。
6 绘图及编写课程设计说明书：完成图纸，并写出设计说明书及计算书。
四、参考资料
[1]、《制冷工程设计手册》编写组编写，《制冷工程设计手册》，
第一版，中国建筑工业出版社出版，1978年9月；
[2]、彦启森主编,《空气调节用制冷技术》,第二版, 中国建筑工
业出版社出版,1985年12月；
[3]、机械工业部编，《制冷设备产品样本》，第一版，机械工业出
版社出版，1989年；
[4]、吴业正主编，《小型制冷装置设计指导》，机械工业出版社出版，
1998年8月；
[5]、湖北工业建筑设计院《冷藏库设计》编写组编写,《冷藏库设
计》,第一版，中国建筑工业出版社出版，1980年8月；
[6] 、郑贤德主编，《制冷原理与装置》机械工业出版社出版2000年；
[7] 、中华人民共和国公安部主编《自动喷水灭火系统设计规范》2001年；
[8] 、谢晶，《食品冷冻冷藏原理与技术》化学工业出版社，2005年；
[9] 、商业部设计院，《冷藏库制冷设计手册》北京：人民出版社， 1990年；
[10] 、戴霭初等，《冷藏库设计》北京：中国建筑工业出版社， 1980 年；
[11] 、张华俊，《小型冷藏库》北京：科学出版社，2001 年。
五、研究工作进度：
1. 准备阶段:2010年10月-- 2010年12月，熟悉与设计相关的各部分数据
资料和对设计对象的具体要求，收集相关资料并完成以下工作：①文献综述、②外文文献收集、③开题报告。
2. 设计计算阶段:第四周至第十一周，进行方案设计、设备的选型；按要求绘
制给排水的施工图和系统图；外文文献翻译。
3. 整理阶段：第十二周至第十三周，整理设计文件,编写设计说明书。
答辩:第十四周进行答辩。