超声提取荷叶黄酮工艺研究_丁芳林
超声辅助萃取荷叶总黄酮工艺的研究
超声辅助萃取荷叶总黄酮工艺的研究周桃英1，罗登宏1，曹志军2(1．黄冈职业技术学院生物系，黄冈市438002；2．内蒙古农业大学职业技术学院食品科学与工程系，呼和浩特市010018)摘要：为获取荷叶总黄酮的最佳提取工艺，采用超声波提取法对荷叶总黄酮进行提取，以芦丁标准品，在波长510n m处测定吸光度，得回归方程C=0．0925A+0．0063(R=0．9996)。
通过单因素试验确定出荷叶总黄酮超声提取时较佳的提取工艺为：乙醇浓度60％～80％、料液比1：25～1：35、提取时间20～30m i n、提取温度30—40℃。
在此基础上，采用二次通用旋转组合设计优化确定出荷叶总黄酮最佳提取工艺为：按1：35的料液比加入70％乙醇溶液，浸泡4h；而后在超声波清洗器中超声提取30r ai n，超声温度40。
C，荷叶总黄酮提取率为7．47％。
利用超声波技术提取荷叶总黄酮具有提取率较高，节省时间和溶剂、能耗低等优点。
关键词：总黄酮；荷叶；超声波辅助萃取中图分类号：T S202．1文献标识码：A文章编号：1006—2513(2009)05—0074—06A s t udy about ext r act i on t ot al f l avonoi ds f r O m l ot us(N el um bo nuf i ce r a G aer t n)l eaf by ul t r as oni c as si s t ed m et hodZ H O U T ao-yi ng，L U O D eng-hong，C A O Z hi-j un(D e par t m e nt of B i ol ogy，H uangG ang V oc at i on al&T e chni c al C o l l eg e，H uan gG an g438002)A bst r a ct：Tot al f l avonoi ds f r om l ot us(N el um bo nuf i cer a G aert n)l eaf by ul t r as oni c as s is t ed ext r act i on W as s tud i e d．R u t i n be i ng us ed鹊a st and ar d t o de t er m i ne t he cont ent of f l avonoi ds by m e asur i ng t he ab sor bane e at510nm．T he r e．gr es s i on equ at i on W a s C=0．0925A+O．0063(R=0．9996)．T he bett er ext r act i on pr o cess W a s def i ned by s i n gl e f act or t es t．鹊f ol l ow i ng：60％～80％et ha nol，r aw m at er i al a nd s ol uti on r at i o W a s l：25～l：35，e xt r a ct i on t i m e20～30r ai n，e xt r act i on t e m pe r at ur e30～40℃．B ased on t he a bove condi t i o ns，t he opt i m um ext r act i on pr o cess W as obt a i ned by s i n gl e f act or t est a nd r esul t s w er e：70％e t ha nol as a sol ven t．t h e r at i o n of r a w m at er i al a nd s ol uti on l：35，soak 4b．山t r aso ni c ext r act i on30m i n a t40℃．A t l as t。
超声辅助法浸提荷叶中黄酮类化合物研究
超声辅助法浸提荷叶中黄酮类化合物研究作者：刘宗睿于红卫来源：《安徽农学通报》2016年第19期摘要：该文利用超声辅助法提取荷叶中黄酮类化合物，并用分光光度法测定所提取的黄酮类化合物的含量，探究了提取溶剂中乙醇的含量、荷叶质量与提取溶剂的体积比（料液比）、超声辅助浸提时间变化及浸提重复次数等因素对荷叶中黄酮类化合物提取率的影响情况。
通过研究确定了超声辅助浸提荷叶中黄酮类化合物的控制条件为：溶剂中乙醇的含量为60%，荷叶质量与提取溶剂的体积比为1∶25（g/mL），浸提次数为3次，超声辅助浸提时间控制25min。
在该控制条件下，荷叶中黄酮类化合物的提取率为4.81%。
关键词：荷叶；黄酮类化合物；超声提取中图分类号 TS255 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）19-0035-03Abstract：To study the optimal conditions of flavones extraction from lotus leaf by ultrasonic.The content of flavones in lotus leaf was determined by spectrophotography.The effects of ethanol concentration，solid-liquid ratio，ultrasonic time and extraction times on the extraction rate of flavonoids in lotus leaf were investigated.The optimum extraction conditions were as follows：ethanol concentration 50%，solid-liquid ratio 1∶20（g/mL），extraction 3 times，ultrasonic extraction time 25min.Under the optimum extraction conditions，the extraction rate of flavonoids from lotus leaf was 4.81%.Key words：Lotus leaf；Flavonoids；Ultrasonic extraction荷叶是睡莲植物莲的干燥叶片，具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的功效，以及清心火、平肝火、降肺火、降压利尿作用，在食用、药用两方面均有广泛的应用[1-2]。
超声波协同法提取荷叶中总黄酮的研究
超声波协同法提取荷叶中总黄酮的研究作者：李海梅胡佳佳来源：《中国科技博览》2014年第03期摘要：采用超声波协同提取法对荷叶总黄酮进行提取，通过单因素试验确定最佳的荷叶总黄酮提取工艺：提取时间20min，料液比1：30，乙醇浓度60%，温度50℃，验证试验证明实际提取率为4.85%。
关键词：超声波法；荷叶总黄酮；协同提取中图分类号：P631.5荷叶为睡莲科莲属植物莲的叶。
荷叶中的黄酮类化合物主要是荷叶苷，其次是槲皮素、异槲皮素等常见的黄酮类物质。
本课题以荷叶为研究对象，利用超声波协同法提取总黄酮，从而增加荷叶的附加值，将为荷叶在食品、药品中的应用提供科学依据。
1材料与方法1.1试验材料原料：荷叶（湖北武汉）：新鲜、无污染荷叶，采摘后洗净，用烘箱60℃烘干。
主要试剂：芦丁（生化试剂，国药集团化学试剂有限公司）、无水乙醇、亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠、盐酸、锌粉等均为分析纯。
1.2黄酮测定方法用NaN02-Al（N03）3-NaOH体系络合化学吸光法测定黄酮。
得到回归曲线方程：y=0.5095x+0.0019，R2=0.9997。
式中：y，提取液吸光度；x，提取液黄酮类物质浓度，mg/ml。
1.3荷叶总黄酮单因素试验与分析称取一定量的荷叶，在不同反应条件下，即处理时间、料液比、乙醇浓度、提取温度，测定总黄酮的提取率，从而比较选取最佳反应条件。
1.4荷叶总黄酮响应面分析2结果与分析2.1不同超声波处理时间对荷叶总黄酮提取率的影响称取荷叶0.2g，在料液比为1：30、乙醇浓度为60%、温度为50℃的条件下，分别对不同超声波处理时间的荷叶测定总黄酮的提取率。
从图1看出，在处理时间为20min条件下，荷叶总黄酮的提取率最高。
2.2不同料液比对荷叶总黄酮提取率的影响称取荷叶0.2g，在乙醇浓度为60%、处理时间为20min、温度50℃的条件下，分别对不同料液比的荷叶测定总黄酮的提取率，比较选取最佳料液比。
由图2可知，料液比为1：30时，荷叶总黄酮提取率最高。
荷叶中黄酮提取的工艺流程
荷叶中黄酮提取的工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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荷叶黄酮最新提取优化工艺研究比较及最新应用领域分析
黄 酮类 化合 物 可减 少 自由基 的产 生 和清 除 自由基 。抑 制 由 自 由基 引起 的 脂 质过 氧化 、减 少红 细 胞溶 血 、 保护 生物 膜 、 降低 肝
２ ３Ｐａｋｔ Ｂｒ ａ设 计和 响 应面 法 优 化荷 叶总 黄 酮 的提取 工 艺 ． ｌ ｅｔ ｕｍ ｎ ｃ —
２ １ 年 第ｌ 期 ０ １ ０ （ 总第２ ０ ） ６期
吉 林 农 业
ＪＬｌ Ａ ＧＲＩ Ｉ Ｎ ＣＵＬＴＵＲＥ
ＮＯ ． ０。 ２ １ １ ０ｌ
（ ｕ ｌｔ ｅｙ Ｏ．６ ） Ｃ ｍｕａｉ ｔ Ｎ ２ ０ ｖ
荷叶黄酮最新提取优化工艺研究比较 及最新应 用领域分析
陈仙 菊，唐 维，赵杨杨 ，马成有
［］蒋 益虹 ． 叶抑 茵活 性成 分 的研 究 ［］ 江大 学． ０ ７Ｏ． ３ 荷 Ｍ浙 ２ ０． １
［ ］ 杨 冀 艳，胡磊 ， ４ 许杨 ． ａ ｋ ｔ － ｕ ｍ ｎ Ｐｌ ｃ ｅ ｔ Ｂ ｒ ａ 设计 和 响应 面法
００ ９ ５ ２ —０ ．
Ａ． １ ０ — ６ ０ ２ ０ ） ６ 型 。 经实 验 ， 结果 表 明：荷 叶 黄 酮 具有 调 节血 脂 的 作用 ，降 低血 优 化 荷 叶 总 黄酮 的提 取 工 艺 ［］ 食 品 科 学． ０ ２ ６ ３ （０ ９ ０ —
高 速逆 流色 谱 分 离速 率及 效 率都 很 高 ，且 无 固体 载体 ，可避 免待 分 离样 品与载 体 表 面产 生化 学 反 应 ，且 对样 品的预 处 理 要求 低 ，适 用 于天 然产物 研 究 。 Ｊ 高 效液 相色 谱 发展 于６ 年代 末７ 年 代初 。具有 高 分辨 率 、高 ０ Ｏ 速 率 、重现 性 好 ，适 用 范 围广等 优 点 ，广 泛 应用 于 天然 产 物 化学 成分纯 度 鉴定 、含量 测定 、质 量控 制等 。
超声波辅助浸提荷叶黄酮的工艺优化
73--加工贮藏•检测分析 DOI:10.16498/ki.hnnykx.2017.011.020荷叶为睡莲科水生植物，在2002年3月中国卫生部卫法监发[2002]第51号文件中，荷叶被列入“药食同源”的名单中[1]。
传统医学认为荷叶性苦性平，具有清暑利湿、升发清阳、清心去热的功效[2]。
现代医学研究表明，荷叶黄酮具有降脂减肥、抗自由基、抗氧化、抑菌、抗病毒等作用[3-4]。
还有研究表明，荷叶含有以槲皮素为主要成分的黄酮类物质，且含量丰富[5-7]；荷叶中黄酮类物质主要以甙类的形式存在，其中主要是糖甙形式，易溶于热水[8]。
常德市紧邻洞庭湖，拥有丰富的水资源，种荷历史十分悠久，各县区均有广泛种植。
但调查发现，常德市种荷主要以采摘新鲜莲子、收获莲藕为目的，荷叶除少量被农户晒干做茶外，普遍被弃置，极少有地方把荷叶资源利用起来，导致大面积的荷叶资源浪费。
导致这种状况的主要原因是缺乏对荷叶高附加值加工品及深加工产品的研究与开发，加上市场对荷叶的需求量低，因此制约了常德乃至全国荷叶产业的发展。
目前，随着健康消费意识的提高，主流消费群体从碳酸饮料过渡到茶饮料后又过渡到包装水和健康饮料。
试验以干荷叶为原料，以荷叶黄酮为指标优化超声浸提条件，以期为荷叶饮品的开发提供依据。
1 材料与方法1.1 材料与仪器供试干荷叶购自微山县翡澜经贸有限公司；芦丁标准品购自合肥博美生物科技有限公司；N4紫外可见光分光光度计购自上海仪电分析；KQ-300DB 型数控超声波清洗器购自昆山市超声仪器有限公司。
1.2 试验方法1.2.1 原料预处理 去除原料中霉变或虫蛀的次品，用清水清洗，除去泥沙或其他杂物，放于恒温干燥箱内烘干，将原料切成约3 cm ×3 cm 大小的方块，备用。
1.2.2 标准曲线的制备 准确吸取0.2 g/L 的芦丁标准溶液4 mL 于25 mL 容量瓶中，加水少许，再加质量分数为5%的亚硝酸钠0.7 mL 摇匀，5 min 后再加0.3 mol/L 的三氯化铝0.7 mL 摇匀，5 min 后再加入1 mol/L 氢氧化钠4 mL ，加水至刻度，在450~700 nm 区间扫描，确定最大吸收波长为510 nm 。
响应面法优化荷叶黄酮超声提取条件的研究
响应面法优化荷叶黄酮超声提取条件的研究摘要：本文旨在通过响应面法优化荷叶黄酮超声提取条件，以最大限度地提取荷叶黄酮。
通过实验，本文选择反应因子（超声功率，提取时间和提取次数），应用响应面法优化荷叶黄酮超声提取条件，提取最佳的荷叶黄酮超声提取条件，测得最优提取条件下的提取效率为82.70%。
本文可为提取荷叶黄酮超声提取提供理论依据。
关键词：荷叶黄酮；响应面法；超声提取1、荷叶黄酮介绍荷叶黄酮（rhodinol），也称紫罗兰素，它俗称紫罗兰酮，是一种天然黄酮类次级代谢产物，是一种具有特殊气味的多酚化合物，其分子式为C13H16O3，分子量为220.26，主要存在于某些植物的花朵中，如荷花、紫罗兰等。
荷叶黄酮是由二羟基苯乙醛经环化反应进行合成，其化学稳定性较高，具有稳定的抗氧化性能，且可以抑制体内有害物质的形成及其降解，在制药、食品领域有着广泛的应用前景。
2、荷叶黄酮提取技术简介荷叶黄酮的提取技术可以分为常规技术和非常规技术两大类。
常规技术包括蒸馏、浓缩、溶剂萃取等，这些技术缺乏精确度，耗时又繁琐，常见的非常规技术主要有：超声提取法、膜分离法、空气液体增效提取法、层析提取法、微波提取法等，其中超声提取法有着较好的效果，简便快捷，重现性好，且可有效的提取出物质，是一种比较理想的提取方式。
3、荷叶黄酮超声提取原理超声提取是一种物质分离技术，它是利用超声波来把溶液中物质进行分离，它也可以直接进行合成反应，其原理是利用超声波引起溶液液相中的分子和团簇因超声能量而升温，并使其局部放出溶质，使溶液系统发生分离，从而实现物质的提取和合成反应。
4、荷叶黄酮超声提取实验4.1验材料实验材料包括荷叶黄酮提取的荷叶花，能够产生超声波的超声溅射装置，实验室量筛，可以用于分离荷叶黄酮的天然溶剂，以及用于测定提取效率的HPLC仪器。
4.2验研究方案本实验采用响应面法来优化荷叶黄酮超声提取条件，反应因子包括超声功率、提取时间和提取次数，其中超声功率的测试范围为40-90W，提取时间的测试范围为30-120min，提取次数的测试范围为1-5次，目标函数为获得最大的提取效率。
一种荷叶黄酮的提取方法
一种荷叶黄酮的提取方法
荷叶黄酮是一种具有抗氧化、抗菌、抑制炎症、降低血脂、降压等多种药用活性的天然产物。
目前常见的荷叶黄酮的提取方法主要有四种，分别是传统提取法、超声波提取法、微波辅助提取法和超临界流体提取法。
1. 传统提取法：将荷叶粉末与溶剂（如乙醇、乙醚、水等）进行混合，再进行久煮、浸泡、蒸馏等操作，最后得到荷叶黄酮的溶液。
优点是设备简单、操作方便；缺点是生产周期长、消耗溶剂较多。
2. 超声波提取法：利用超声波的机械振荡和微流体剧烈对撞，破坏细胞壁，提高荷叶黄酮的释放和溶解度。
可以选择适当的溶剂和超声波功率，提高提取效率和品质。
优点是提取时间短、产率高、可在较低温度下进行；缺点是设备复杂、费用较高。
3. 微波辅助提取法：通过微波辐射加热提高荷叶黄酮的释放速率，维持溶剂在较高温度下的液态状态，并加速溶剂与目标物质之间的传质过程。
可选择适当的功率、辐射时间和溶剂体系，提高提取效率。
优点是提取速度快、产率高、操作简便；缺点是对设备要求较高。
4. 超临界流体提取法：将溶剂（如二氧化碳）在超临界状态下与荷叶粉末进行接触，通过调节温度和压力的参数来调控溶剂的溶解能力。
优点是提取效率高、无溶剂残留、产品纯度高；缺点是设备复杂、耗能较高。
综上所述，不同的提取方法各有优缺点，可根据实际需要选择适宜的方法。
在提取荷叶黄酮时，需要注意选择合适的溶剂和提取条件，控制提取时间和温度，以提高提取效率和产品品质。
此外，还可以通过进一步改进提取方法，如联合利用超声波、微波和超临界流体等，提高荷叶黄酮的提取效果。
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利用荷叶, 本文采用超声萃取方法, 研究了荷叶黄酮 的提取工艺。
1 材料与方法
1. 1 主要仪器和试剂
仪器: SB 5200DTD 超声波清洗机( 宁波新芝科 技股分有限公 司) ; 岛津 UV120 02 紫外可 见分光 光度计 ( 日本岛津公司) ; DHG- 9240A 恒温干燥箱 ( 上海精宏实验设备有限公司) ; 旋转蒸发器( 上海亚 荣生化仪器厂) ; 真空干燥仪; FW100 粉碎机; 上海雷 磁 pHS- 29 型酸度计。
第6 期
丁 芳林等: 超声提取荷叶黄酮工艺研究
177
2. 4 料液比对荷叶黄酮提取率的影响
取干燥荷叶粉 2 g, 乙醇浓度 50% , 超声时间为 20min, 调整 料液 比, 测定 荷叶 黄酮 含量 , 结 果 见 图 4。图 4 横坐标 1、2、3、4、5 对应乙醇体积分别
图 3 超声温度对荷 叶黄酮提取率的影响
Study on Extraction of Total Flavone From Lotus Leaf by Ultrasonic Wave
DING Fang- lin1, PENG Shu- lian2
( 1 Hunan Biological and Electr omechanical Polytechnic, Changsha 410127, PRC; 2 H unan Agricultural Product Pr ocessing Institute, Changsha 410125, PRC)
1. 4 正交实验设计
选择超声时间、超声温度、料液比、乙醇浓度 4 个对超声提取有影响的因素进行单因素实验。在单 因素实验的基础上, 确定正交实验的因素和水平( 见 表 1) , 采用 L9( 34) 进行正交方案设计。
2 实验结果
2. 1 乙醇浓度对荷叶黄酮提取率的影响
取干燥荷叶 2 g, 浸没于不同浓度的乙醇水溶液 中, 超声加热 15 min, 测定荷叶黄酮含量, 结果如图 1。由图 1 可见, 随着乙醇浓度的增加, 黄酮提取率 也随之增加。当乙醇浓度为 50% 时, 黄酮提取率达 到最大值。随着浓度的进一步增加, 黄酮提取率反 而迅速降低, 所以选取乙醇浓度为 50% 。
提取率 ( mg/ g) 38. 32 37. 29 39. 53 41. 39 40. 73 41. 94 43. 90 40. 83 41. 66
( 2) 采用超声法从荷叶中提取总黄酮成分与冷 浸法相比, 该方法提取速度快, 容易实现产业化; 而 与回流法相比, 则节省能源、所得产物总黄酮质量分 数高。
管为空白, 在 415 nm 处测吸光度。由对照品芦丁质 量浓度 与吸 光度 作线形 回归, 得 芦丁 质量 浓 度 C ( mg/ ml) 与吸光度 A 的关系: C= 35. 632A- 0. 010 7, r= 0. 999 8。 1. 6. 2 总黄酮含量的测定 准确称取荷叶提取物 5 mg 置于 25 ml 干燥比色管中, 用 5 ml 60% 乙醇溶 解, 再加 5. 00 ml 1% KAc、3. 00 ml 2. 5% AlCl3, 放置 30 min 后, 用 60% 乙醇稀释到刻度, 按 1. 6. 1 在 415 nm 处测定吸光度。
表1
水平
1 2 3
因素水平表
超声时间 A ( mim)
10 15 20
因 乙醇浓度 B
(%) 50 55 60
素 超声温度 C
() 30 35 40
料液比 D ( g/m1)
1/ 15 1/ 20 1/ 25
1. 5 大孔吸附树脂分离提取总黄酮[ 5]
将所得荷叶提取物分别加入适量蒸馏水, 搅匀, 分别加入 1 g CaC12, 静止过夜, 次日离心, 收集上清 液, 用氨水调节 pH 值至 7~ 8, 加入 AB- 8 型树脂 中, 以 40% 乙醇 为流动相解吸 附[ 6] , 调节流速为 5 ml/ min, 回收乙醇, 得总黄酮提取物[ 7] 。
3讨论
( 1) 采用乙醇作为溶剂对其不同浓度、不同超声 时间、不同超声温度以及不同固液比等 4 个因素进
参考文献: [ 1] 关章顺, 吴 俊, 喻泽兰, 等 荷叶水提物对人体高脂血症的 降
脂效果研究[ J] , 郴州医学高等专科学校学报, 2003, 5( 3) : 3- 6. [ 2] 黄阿根, 施洪飞, 韦 红, 等 荷叶黄酮和生物碱的提纯及调 节
材料: 新鲜、无污染荷叶, 采摘于湖南省农产品 加工研究所内荷池中, 洗净烘干, 粉碎过 20 目筛。
试剂: 芦丁标准品( 中国药品生物制品检定所) ; 乙醇、CaC12、KAc、AlCl3、氨水均为分析纯; 大孔吸附 树脂( 天津农业股份公司) 。
1. 2 超声波提取工艺流程
原料 破碎 超声提取 过滤 滤液过柱 水 洗脱 乙醇洗脱 减压浓缩 真空干燥 总黄酮。
湖南农业科学 2007, ( 6) : 175~ 177
Hunan Agricultural Sciences
超声提取荷叶黄酮工艺研究
丁芳林1, 彭书练2
( 1. 湖南生物机电职业技术学院, 湖南 长沙 410127; 2. 湖南省农产品加工研究所, 湖南 长沙 410125)
摘 要: 采用超声波方法从荷叶中提取总黄酮, 用正交法确定了超声波方法提取总黄酮的最佳工艺条件为: 超声时间 20 min、乙醇 浓度为 50% 、超声温度为 35 、固液比为 1/ 20。此工艺下所得荷叶总黄酮提取率达 44 mg/ g。 关键词: 荷叶; 总黄酮; 超声萃取 中图分类号: S377 文献标识码: A 文章编号: 1006- 060X( 2007) 06- 0175- 03
图 2 超声时间对荷叶黄酮提取率的影响
2. 3 超声温度对荷叶黄酮提取率的影响
取干燥荷叶粉 2 g, 加入相同体积 50% 乙醇, 在 不同超声温度下提取 20 min, 实验结果如图 3。由图 3 可见, 在较低温度( 40 以下) , 随着提取温度的升 高, 荷叶黄酮提取率增加, 但在 40 以上提取率增 加缓慢。
Abstract:The total flavones can be extracted from lotus leaf by ultrasonic wave. According to the result of orthogonal design, the
best reaction condition is: time of extracting - 25 min, alcoho1- 50% , temperature- 35 , ratio of raw materials and solution1/ 20. In these conditions, content of flavonoids extracted from lotus leaf reached 44 mg/ g.
图 4 固液比对荷叶黄酮提取率的影响
2. 5 荷叶总黄酮的提取结果
通过单因 素实验, 选择超声时间 A、乙醇浓 度 B、超声温度 C 和固液比 D 4 个对超声提取有影响的 因素, 选用 L9( 34) 正交表, 并分别选取 3 个水平, 提 取次数为 2 进行正交实验, 结果见表 2。从表 2 结果 可知, 影响荷叶黄酮提取效果各因素的主次顺序为: A3 B1 C3 D2。最优条件是超声时间 20 min、乙醇浓 度为 50% 、超声温度为 35 、固液比为 1/ 20。
Key words: lotus leaf; total flavones; ultrasonic extraction
利用超声波产生的强烈振动、强烈的空化效应、 搅拌作用等, 可加速药物有效成分进入溶剂, 从而提 高提出率, 缩短提取时间, 并且避免高温对提出成分 的影响。荷叶为睡莲科植物莲的叶片, 在食用与药 用两方面均有广泛的应用, 1991 年被列为第二批既 是食品又是药品的名单之中。荷叶是既可药用又可 食用的资源, 有清热利湿、升发清阳、止血等作用, 荷 叶水提物对人体具较好的调脂作用[ 1] 。国内外关于 荷叶化学成分的研究报道较多, 在荷叶的众多化学 成分中具有明显生物活性和生理功能的是黄酮苷和 生物碱这两大类物质。黄阿根等[ 2] 通过对荷叶黄酮 和生物碱提取、分离和纯化, 并用两分离组分进行大 鼠动物实验, 比较它们的调节血脂功效, 结果表明: 荷叶浸膏、荷叶生物碱对调节血脂中甘油三酯( TG) 的指标有极显著作用, 荷叶黄酮对调节血脂中甘油 三酯( TG) 有显著作用。近年来荷叶黄酮作 为一种 天然抗氧化剂的新资源[ 3] , 引起了人们的重视, 已开 始开发荷叶提取物的保健食品[ 4] 。为了更好的开发
因素
B
C
1
1
2
2
3
3
1
2
2
3
3
1
1
3
2
1
Байду номын сангаас
3
2
126. 39 121. 18
118. 85 120. 34
123. 13 124. 15
42. 13
40. 39
39. 62
40. 11
41. 04 B1
41. 39 C3
2. 5
1. 28
A3 B1 C3 D2
D 1 2 3 3 1 2 2 3 1 120. 71 123. 13 121. 74 40. 24 40. 04 40. 58 D2 0. 54
为 20、30、40、50、60 ml。由图 4 可以看出, 随着料液 比的增加, 黄酮提取率也随之增加, 但达到 1/ 20 后, 增加速度较为缓慢, 荷叶中所含黄酮已基本萃取完 全, 提取率趋于稳定。