怎样做一个合格的酒鬼
喝酒有度,做人有品的说说
喝酒有度,做人有品的说说
《喝酒有度，做人有品》
生活中，喝酒有度，做人有品是一个非常重要的道理。
不少人对喝酒表示偏爱，认为适当的饮酒可以让自己更加轻松愉快，可以与三五好友相聚在一起，聊几句，谈谈心里话，放空一下，是一种极好的方式。
但是，我们仍需要谨记住“喝酒有度，做人有品”的道理。
首先，喝酒有度是指要控制饮酒量。
不要过量饮酒，因为过量饮酒会影响自己的健康，比如出现胃部不适、头痛、恶心等症状，而且过量饮酒还会影响大脑，让自己失去理智，有些愚蠢的行为可能会影响别人或者自己，所以最好是喝酒有度，一次不要饮太多，以免不自觉的有损自己的身心。
其次，“做人有品”是指要懂得礼仪。
喝酒时最好以谦虚、文雅、有礼的态度，多和大家交流互动，说话要有礼貌，不要讲粗俗的话，不要把自己的个人想法强加给别人，尊重大家的观点，以及做事要有品格，切勿做犯法、犯罪或者伤害他人的事情。
再者，喝酒有度，做人有品还要注意喝酒技巧。
现在有很多种酒，适量喝酒首先要根据自己的身体抗酒能力而定，凡事不要盲目的追求刺激，而且可以适当地把喝酒和吃点淡菜结合，把喝酒当做一种享受，做到“安分守己，有度有深”。
最后，“喝酒有度，做人有品”还应该注意酒后驾车是一件十分危险的事情，每种酒精饮料都有不同程度的危害，当你感觉自己有点醉酒之后，就不应该再开车，而应该让别人或者是打车来帮助自己回
家，以免影响自己和他人的安全。
总之，要想得到更多的赏识和尊重，还要记住“喝酒有度，做人有品”的重要道理。
有度的喝酒，有深的话题，以及文雅的举止，都是一种超乎年龄和社会地位的文明之举，是得到其他人尊重和赞赏的必备条件。
尊重他人，尊重自己，让我们共同进步，共同走向美好的未来。
酒鬼酒广告词
酒鬼酒广告词酒鬼酒广告词1、酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉。
无上妙品，酒鬼酒！2、人嘛，年轻时要浓烈（前浓），中年时要淡定（中清），而老了要厚重（后酱）。
这才是人生馥郁香，酒鬼酒！酒鬼酒简介：酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。
自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后获得“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。
公司主营业务为生产、销售、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。
酒鬼酒代理商安徽省百川商贸发展有限公司，评的其品牌价值为25.19亿元，同比增长49.76%，位于中国酒类流通商第五位。
另一代理商湖南恒和商务发展有限公司，其品牌价值为18.46亿元，位于中国酒类流通商第七位并获得安徽省酒类流通商第一品牌。
公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。
在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。
但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点，用心细品不难发现，其馥郁香并不仅仅限于酒体风格，多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。
酒鬼酒﹑湘泉酒曾获得法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾获得“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。
喝酒的4个境界
喝酒的4个境界以喝酒的4个境界为标题，写一篇文章。
一、领略芳香的初次品味喝酒的第一个境界，是初次品味。
就像初次尝到美食的滋味一样，初次品味酒的芳香是一种独特的体验。
当我拿起酒杯，轻轻摇动，酒液在杯中散发着诱人的香气，我不禁凝神聆听，仿佛能闻到岁月的痕迹。
随着第一口酒液入口，我感受到了酒的醇厚和丰富的层次感。
每一种酒都有自己的特点和风味，品味酒的过程就像是一次美妙的旅程，让人陶醉其中。
二、品味酒的深度与广度喝酒的第二个境界，是品味酒的深度与广度。
在初次品味后，我开始更加深入地了解酒的世界。
我学会了辨别不同酒的类型和品牌，了解它们的酿造工艺和历史背景。
我开始注意酒的色泽、气味和口感，通过比较不同酒的差异，培养了自己的品酒能力。
我尝试着品味各类酒的深度与广度，从红酒到白酒，从威士忌到啤酒，每一种酒都有其独特的魅力和价值。
三、酒与美食的搭配艺术喝酒的第三个境界，是酒与美食的搭配艺术。
一杯好酒需要搭配一道美食，才能发挥出最佳的味觉享受。
我开始探索酒与美食的奥秘，学习如何选择合适的酒品搭配不同口味的菜肴。
有时，一杯红酒与牛排的搭配可以让味蕾倍感享受；有时，一杯白酒与海鲜的搭配可以让口感更加清爽。
在酒与美食的搭配艺术中，我不断尝试新的组合，发掘出更多的美味可能性。
四、酒文化的领悟与传承喝酒的第四个境界，是酒文化的领悟与传承。
酒是一种文化的载体，承载着历史、地域和人情。
在喝酒的过程中，我开始关注酒的背后故事和文化内涵。
我了解到，每一种酒都有着独特的酿造方法和传统的工艺，背后蕴含着丰富的文化意义。
我学会了欣赏酒的艺术之美，了解到酒文化的丰富多样性。
同时，我也希望将这些宝贵的酒文化传承下去，让更多的人能够领悟和享受其中的美好。
喝酒的四个境界，代表着人们在品味酒的过程中逐渐提升的层次感。
从初次品味到深度与广度的品味，再到酒与美食的搭配艺术和酒文化的领悟与传承，每一个境界都是一次心灵的洗礼和文化的感悟。
在喝酒的过程中，我们不仅能够享受到美味的口感，还能够感受到酒所传递的文化和情感。
为什么酒鬼的寿命都那么长
为什么酒鬼的寿命都那么长为什么酒鬼的寿命都那么长 1因为相信喝酒可以放松肌肉，促进血液循环，所以很多老年人更愿意相信每天喝点酒其实对身体有好处，甚至会有一些添加了很多其他成分的保健酒。
泡在白酒里就是药酒。
农村很多老人更喜欢这样喝酒，也有因为一天喝两两酒就能活到八九十岁的。
事实上，很多人愿意相信适度饮酒有益健康。
那么，我们现在就来做一个算术题。
一年有365天，然后喝二两左右的久的话，那么一周的饮酒量就应该是在100克到200克之间，一个月的饮酒量应该就是在1千克到两千克之间。
更不用说一年的饮酒量了。
说有个大水箱也不为过。
有了这样的数据，很多人都会震惊。
一次喝这么多酒，对人体肯定是有害的。
但是很多人会说自己每天喝的酒量很少，成品酒当天就能排出，所以其实对身体的影响没有那些喝的厉害的人强。
但事实并非如此。
喝酒本身会增加人中风的可能性。
因为心脏和大脑的健康，由于酒精的影响，血管里会堆积越来越多的垃圾，堆积越来越多的脂肪。
最后的结果很可能是脑部血管堵塞或者心脏血管堵塞。
其实都是对人的身体有很致命的影响的。
所以说，喝酒其实无论是少量还是大量，对于人的身体的影响都是很大的。
那么，若是你可以适当地隔几天喝点酒，或者是适量饮酒，虽说不会对身体造成什么大伤害，但是其实每天喝，日积月累对于肝脏和心脏等的器官的影响还是会存在的。
所以，喝酒本身并不能助你长寿，若是想要长寿还是尽早戒酒为好。
为什么酒鬼的寿命都那么长 2有时候，酒精真的是一个好东西，它能短暂让你忘记烦恼、醉生梦死，不知天地为何物；有时候，一杯酒可以帮你谈成一笔生意，一杯酒可以让你入睡，一杯酒可以让你们彼此更亲近。
于是你开始沉迷于醉酒的感觉，于是你一次又一次的端起酒杯！当有人劝你:别再喝了，喝酒伤肝，容易得肝癌！你总是说，“这都是虚张声势。
你看谁家大爷，喝了一辈子酒，还活了七十多岁？”那么问题来了，明明饮酒会伤肝，为什么偏偏有人一辈子喝酒都没事儿呢？首先，我们要明确一点，酒精对机体的伤害是真实存在的，它经过了多年临床研究和无数实验证实，酒精就是会造成肝脏损伤，它可诱发不同程度的酒精性肝病，这包括了脂肪肝、肝炎、肝硬化等。
酒鬼是怎样的人【《酒鬼》酒鬼酒后失言比中酒毒更麻烦。】
酒鬼是怎样的人【《酒鬼》酒鬼酒后失言比中酒毒更麻烦。
】（舞台设置：左边一小酒吧，摆一柜台、一桌、一凳，柜台上摆十几个空酒瓶子。
舞台右边为一家庭试制：一门，内设一凳、一桌、一堆空酒瓶、一布娃娃狗、一洗脸盆、一猪肚子。
人员安排：大兵扮演酒鬼，一个人扮演酒吧老板，一个客串的警察，一个人扮演酒鬼的妻子。
酒鬼穿白衣服白裤子，裤子口袋里放一塑料袋红墨水。
）（主持人上台报节目：在我们的生活当中，很多人喜欢喝酒。
酒能营造热烈友好的气氛，促进朋友之间的感情，消除生活中的烦恼，同时，醉酒之后的荒唐和滑稽行为，给我们的生活带来了无穷的乐趣，但是贪杯毕竟不好。
下面就有这样一位嗜酒如命、酒精考验的醉汉……）（酒鬼踉踉跄跄地走上舞台，快走到柜台前，腿一软跌倒了，酒鬼在地上爬了两步坐到一张凳子上，眼睛闭着，伸出一中手在空中挥舞，朝着酒吧老板喊叫。
）酒鬼：“老板——再来两瓶！”老板非常惊讶，“你今天怎么爬进来？”酒鬼笑了笑：“嘿嘿，嘿嘿，我昨天跟老婆发过誓了，说我再也不走进酒吧哒。
”老板：“那你今天为什么又进来了呢？”酒鬼：“你冇看到，我刚才是爬进来的，又冇走进酒吧。
我这人最信守承诺，说到做到。
”老板哈哈大笑，“哦，对头，我还以为你得了小儿麻痹症。
”（酒鬼一把夺过老板递过来的酒，迫不急待，咕咚咕咚灌了一通，大舒一口气，“荷——真过瘾咯。
（停了停，发自内心地感叹）日呷美酒三百杯，不辞长作长沙人。
……举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。
”（接着，酒鬼又大喝几口，人变得越来越豪爽，越来越有激情，哼着小调。
）酒鬼用京剧小腔唱道：“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回；君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
老板：“你唱的是什么调？”（酒鬼斜视了老板一眼，根本不把老板的话当回事，喝了几口酒，接着用唱。
）酒鬼：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
王昭君，陈圆圆，我们一起来喝一杯啊，我给你们唱首歌，请你们啊鼓点掌啊。
酒鬼十大特征，看一看你中了几项？
酒鬼十大特征，看一看你中了几项？
自从人类发明了酒之后，好喝酒的人常会小酌几杯，而酒鬼久经沙场而难逢敌手，下面小编总结十条酒鬼的特征，然后小编我一瓶哈啤下肚全身痒。
1.一周至少喝三次。
2.啤酒开瓶从来不用开瓶器，花样多，能用牙咬，打火机撬，筷子橇等等，你是怎么开的？
3.喝酒不脸红，常常被别人用来当灌酒的借口。
4.喝酒时吹多能喝，鄙视不会喝酒的人，请你们尽情鄙视小编。
5.白酒、洋酒、啤酒轮着喝，最少能喝半斤起，啤酒是按箱计。
6.喝场酒要跑两趟厕所，一次撒尿，一次扣喉且快准狠，一扣必吐。
7.经常心想老子（娘）再也不喝酒，有人呼朋唤友又去醉一场。
8.醉酒后雷打不动，鼾声响似雷（饮酒后毛细血管扩张，造成部分鼻腔或者咽喉腔部分组织变大，导致打鼾）。
9.经常喝酒反应能力下降，记忆力下降。
10.肝脏出现受损，酒精肝、严重会出现肝硬化。
由于长期饮酒对躯体损害，以心、肝、神经系统为明显，最常见的是肝硬化，周围神经病变和癫痫性发作，有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病，因酒精为亲神经物质，长期饮用可产生慢性中毒，造成神经系统难以逆转的损害，大脑皮层接通功能减弱，灵活性减低，是慢性酒中毒主要发病机理，其病理改变是神经细胞的炎性改变及变性改变，严重者出现脑萎缩，脑的体积减少，除中枢神经外，周围神经同样受累，并可导致其它脏器的病理改变，而产生临床症状。
美酒虽好切莫贪杯，开车不喝酒。
欢迎大家来互动，晒一晒酒量。
本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。
酒鬼的经典句子
酒鬼的经典句子
1. 酒鬼是一个无底洞，不管灌进去多少酒，他们都不会满足。
2. 酒鬼喝酒不是为了享受酒的味道，而是为了逃避现实。
3. 酒鬼往往是孤独的，他们找不到真正的朋友，只有酒瓶作伴。
4. 酒鬼一旦沉迷于酒精，便会失去自我，变得无可救药。
5. 酒鬼不仅伤害了自己，也伤害了身边的人，包括他们最爱的人。
6. 酒鬼并不会因为别人的制止而改掉酗酒的习惯，唯一的出路是自我意识觉醒。
7. 酒鬼在灌酒的过程中，逐渐失去理智和节制，变成一个失控的人。
8. 酒鬼在喝酒之前往往对未来充满了希望和憧憬，但喝醉之后却是绝望和无助。
9. 酒鬼并不是一夜之间就成为了酗酒者，而是在长时间的饮酒过程中逐渐形成的。
10. 酒鬼和我们并没有什么不同，只是他们对酒的痴迷让他们丧失了自我控制的能力。
形容酒鬼的幽默语
形容酒鬼的幽默语酒鬼，是指沉迷于饮酒的人。
他们常常会在醉酒后做出一些滑稽又可笑的事情，让人忍俊不禁。
下面就让我们来看看那些形容酒鬼的幽默语吧。
1. 酒鬼就像是个捣蛋鬼，只不过他们的“捣蛋”对象是自己。
2. 酒鬼是一个经常在酒吧里出现的人，他们的目标就是在那里消磨时间，直到醉倒为止。
3. 酒鬼的嗜好就像是一个黑洞，无论多少酒水都无法填满他们的口袋。
4. 酒鬼的饮酒习惯就像是一个永无止境的冒险，你永远不知道他们会喝到什么程度。
5. 酒鬼的喝酒方式就像是在和自己的身体赛跑，看看谁先倒下。
6. 酒鬼是一个善于发现生活中小乐趣的人，只不过这些乐趣都和酒有关。
7. 酒鬼的心情就像是一杯酒，可以随时变幻，让人捉摸不定。
8. 酒鬼的健康状况就像是一只永远受伤的野兽，无论怎样都无法治愈。
9. 酒鬼的饮酒行为就像是在和时间赛跑，看看谁先占上风。
10. 酒鬼的人生就像是一场酒宴，有时候喝得兴高采烈，有时候又会独自饮酒。
11. 酒鬼的思维方式就像是在醉酒时的迷糊状态，让人无法理解。
12. 酒鬼的生活就像是在一片酒气中度过，无法摆脱。
13. 酒鬼的言行举止就像是在醉酒时的疯狂状态，让人啼笑皆非。
14. 酒鬼的爱情观就像是在酒精的控制下，无法理智地处理感情。
15. 酒鬼的人格就像是在酒精的影响下，变得扭曲而又丰富多彩。
以上就是形容酒鬼的幽默语，虽然这些语言都带有一定的讽刺意味，但也不能否认酒鬼们的存在对于人类的生活带来了一定的乐趣。
我们应该尊重每个人的生活方式，同时也要警惕酒精对于我们身体和心理的危害。
希望每个人都能保持健康的生活方式，远离酒精对于我们的伤害。
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怎样做一个合格的酒鬼瘦驼 2012-01-31 17:50:36春节已经过完了，你的酒应该也醒了吧。
你对酒上瘾吗？你的饮酒天赋如何？想要练成“千杯不醉”吗？ 其实，要做一个合格的酒鬼，也是一个科学问题。
独酌怡情、共饮爽心，觥筹交错间酒酣脸热，难免会贪杯。
酒醒之后，你可能会责备自己怎 么这么管不住自己的嘴呢？其实大可不必如此， 让你醉态尽显的不过是茫茫“酒海”中的几 小杯而已。
根据世界卫生组织的一份报告，2005 年全球 15 岁以上成年人人均喝掉了 6.13 升纯酒精。
如果这个人均数字还不能让你直观的感受到的话， 这里有一个不完全统计——全 球目前每年消费掉约 2000 万立方米烈酒、几乎同体积的葡萄酒以及近 2 亿立方米啤酒。
这 些“粮食精”可以装满 8 万个水立方泳池或者 3 个十三陵水库， 比起现代人， 商纣王可是要 抬不起头来的。
本能——瘾君子的生物学证据喝酒的黑猩猩。
图片来自：/blog-entry-342.html人如此爱酒，可不是什么神的恩赐，这不过是延续了我们祖先的本能罢了。
从果蝇、蝴蝶到 羚羊、 野猪， 乃至黑猩猩和大猩猩，嗜酒，在动物界的确不仅是人类才有的爱好。
这是因为， 在自然条件下， 酒精往往同糖分丰富的食物联系在一起， 只有那些熟透了的甜美果实或者花 蜜，才会偶然被酵母菌感染发酵出酒精来。
酒香四溢，意味着一顿不可多得的高热量美餐就 在附近。
野外观察中科学家们发现， 黑猩猩经常会被到那些几千米外腐烂果实散发出来的气 息吸引，并且矢志不渝的找到它们大吃一顿。
那些对酒气更敏感更偏好的动物，就能获得更 多的能量，使它们在生存竞争中获得胜利。
来自啤酒之乡的德国巴伐利亚州拜罗伊特大学（University of Bayreuth）的科学家文思 （Frank Wiens）2008 年在很高级的科学杂志《美国科学院院刊》（PNAS）上发表了一篇论 文，记录了人类之外的几种酒鬼。
文思在马来西亚西部的森林中发现了一种特别的椰子树 ——巴丹椰(Eugeissona tristis)，这种椰子树常年开花，并且花蜜会被自然存在的酵母发 酵成酒精度 3.8%的酒——差不多相当于啤酒，文思说这是他知道的最“烈”的天然酒。
经 过长时间观察， 文思和同伴们在这种“雨林酒吧”里抓到了好几种酒鬼， 其中酒量最大的莫 过于笔尾树鼩(Ptilocercus lowii)。
这是一种看上去像长着毛绒绒尾巴的老鼠一样的动物， 其实相比老鼠，它跟人类的关系更近些，差不多是灵长目的早期形态。
科学家们发现笔尾树 鼩每晚把将两个多小时的时间用来“泡吧”， 贪婪的吸食巴丹椰的花蜜。
科学家们采集到笔 尾树鼩的毛发， 用先进的痕量分析方法测定得知， 如果一个成年人要达到笔尾树鼩喝完花蜜 后的血液酒精浓度，需要干掉两瓶干红。
普通人喝到这个量早就墙走人不走了，而笔尾树鼩 仍然可以在树梢上闪转腾挪，毫无醉意。
大象挺冤，人家笔尾树鼩体重只有它的十万分之一，却是海量，而它就老被人说成是醉鬼。
几乎每一本描写非洲风物的小册子都会告诉你非洲象偶尔会吃很多熟透的玛乳拉 (Sclerocarya birrea)果子——芒果的非洲兄弟，这些糖分丰富的果子会在大象的胃里发 酵，产生酒精，让大象醉倒。
然而，英国布里斯托大学的莫里斯（Steve Morris）在发表于 2006 年 3/4 月刊的《生理学和动物生化》杂志（Physiological and Biochemical Zoology） 上的一篇文章中告诉我们，这是不可能的。
莫里斯指出了这个故事的荒谬性。
首先，大象从 来不吃掉在地上的腐烂果实。
事实上，在非洲，也几乎没有什么果实有机会熟透掉在地上， 在那之前肯定被各种动物吃掉了；其次，食物在大象的胃当中只会停留 12-46 小时，这个时 间不足以让果子发酵，而且，糖分很快就被消化道吸收了；退一步，即使某只可怜的大象一 次吃了够多的果子，同时吃掉大量的酵母，然后得了胃动力不足，理论上，这只大象需要吃 掉 1400 个玛乳拉果子才能醉倒！因为按照成年大象的体重和代谢酒精的速度，它的酒量是 1.9 升无水酒精，相当于 6 斤二锅头。
发酵这么多酒精需要 27 升玛乳拉果汁，生产这么多果汁需要 1400 个玛乳拉果子！除非这头大象闯进了一个玛乳拉果仓库，否则它根本不可能 一下子吃掉这么多果子。
更遗憾的是，即使上面这个情况真的发生了，大象仍然不会醉倒， 因为，果子发酵的过程是缓慢的，不会一下子有 1.9 升乙醇涌出来。
是谁让你昏了头脑——酒精的体内旅程“门房：不瞒您说，大人，我们昨天晚上喝酒，一直闹到第二遍鸡啼哩；喝酒这一件事，大 人，最容易引起三件事情。
麦克德夫：是哪三件事情？ 门房：呃，大人，酒糟鼻、睡觉和撒尿。
淫欲呢，它挑起来也压下去；它挑起你的春情，可 又不让你真的干起来。
” ——《麦克白 第二幕 第三场》 莎士比亚 关于喝酒这点儿事儿，莎士比亚只弄错了一条，过量饮酒会导致酒糟鼻的恶化，却不是酒糟 鼻的病因。
其余的，莎翁说的没错。
酒肉穿肠过，一杯酒下肚，80%被小肠吸收，剩下的 20%经由胃吸收。
就吸收速度而言，高 度酒比低度酒更快， 不过由于气泡酒中的碳酸能减少酒精在胃中停留的时间， 从而使得酒精 更快的进入小肠， 所以如果白酒啤酒混着喝， 白酒的高浓度和啤酒中的碳酸加起来能迅速把 你放倒。
同理还有红酒加雪碧。
别看酒精只是在胃里当了一次短暂的过客，却可以刺激胃粘 膜使之充血和分泌增加，结果就是引起呕吐，并且吐的都是酸水。
（具体请看文章："饮酒 兑饮料，到底要不要"） 一旦被吸收，酒精就会迅速通过血液循环来到全身各处。
脑对酒精十分敏感，醉态百出也基 本上是脑被酒精干扰的结果。
酒精在脑中发挥的作用， 类似于一种叫做伽玛氨基丁酸 （GABA） 的物质，这种物质在人脑中起到抑制的作用，基本上类似于一台车的刹车系统。
所以酒后反 应基本上是抑制型的反应。
科学家们常用 BAC（Blood alcohol content），也就是血液酒精浓度来描述一个人的酒后 状态。
BAC 的高低取决于你喝下去的酒量和喝酒的速度，因为人体代谢酒精的速度有限，一 小时大约只能处理一听啤酒，因此喝得越猛，醉得越快。
另一方面，BAC 还取决于你身体里 的血量，这个自然跟体重是正相关的，也就是说越重的人越不容易醉。
不过这话并不适用于 满身赘肉的家伙，因为脂肪组织里血流很少。
BAC 在 0.03%-0.12%之间时，人会感觉很爽：信心爆棚、口若悬河，不过很可能也会口无遮 拦而祸从口出；另外，人的注意力还会减退，写字的时候手也会不听使唤，写草书倒是正合 适，若是写楷书，难免要让人贻笑大方了。
刚才我们说过酒精主要抑制了脑的功能，为何还 能有此功效？这是因为在人体的最高指挥官——大脑皮层中存在着许多抑制性的中枢， 这些 中枢发出指令让我们规避风险。
酒精把这些中枢也给抑制了，负负得正。
此时及时收嘴， 微醺的状态正是醉酒的最高境界， 如果继续喝下去， 进入了 0.09%-0.25% BAC 的阶段，情况就不一样了。
此时人会感觉到莫名的兴奋，但外人看来你明显是迟钝了许多， 你的记忆力和判断力下降的厉害，走路也一步三摇。
记忆力受损，说明脑中掌管记忆的地方 ——边缘系统受到了酒精的损害； 而走路不稳则是小脑中毒的症状。
最宽松的酒驾标准也不 会高于 BAC0.09%。
这时候散席，顶多是睡个天昏地暗，再喝下去就要出事儿了。
当 BAC 达到 0.18%-0.30%的区 间，事情就会变得不好收拾：不知道自己是谁，身处何地；动作完全失调；极度情绪化、易 怒；讲话含混；更要命的是这时候连痛觉都会减弱。
如果还继续，对别人倒是件好事，因为 如果 BAC 增加到 0.25%-0.4%的水平，这人基本上要出溜到桌子底下了。
虽然不再会祸害别 人，但此时距离昏迷仅一步之遥。
当 BAC 达到 0.35%-0.5%时，人会失去知觉，瞳孔不再对光线有反应，体温下降，心律降低， 呼吸变弱。
因为此时酒精已经影响到我们的生命中枢——脑干了。
极少有人曾经体验过超 0.5%的 BAC 水平，因为这意味着死亡。
让我们回到莎翁的妙语，喝酒让人嗜睡，这自然是酒精抑制大脑活动的最好例证；酒精让人 多尿？这是因为酒精使脑垂体的分泌减少，脑垂体分泌的一种重要物质叫做抗利尿激素 ADH，它的减少使得酒客比别人更爱跑厕所。
脑垂体可不仅仅是管着撒尿，它还能分泌各种 激素， 包括性激素， 因此虽然醉酒解除了影响性活动的“主观障碍”， 使得人有点儿“乱”， 但实际上削弱了性能力。
伟大的莎士比亚。
以上仅仅是酒精的作用，但实际上酒精在体内的旅程绝非如此简单。
进入体内的酒精，大约 5%通过尿液排出体外，还有 5%通过呼吸排出，这也是交警用呼气检测仪查酒驾的原因。
剩 下 90%都要仰仗肝脏排毒。
在肝脏内，酒精，也就是乙醇要先经过“乙醇脱氢酶”的处理变 成乙醛。
（读者们可能更熟悉甲醛，它对身体的毒害甚于乙醇。
）如果你喝酒上脸，那就是乙醛的作用，在这里恭喜你，至于为什么，下文我们会提到。
之后，乙醛会继续被肝脏内的 “乙醛脱氢酶”处理成为乙酸，也就是醋酸。
醋酸就可以参与人体的正常代谢，转变成脂肪 储存起来（这就是脂肪肝的成因），或者是被氧化成二氧化碳和水，被消耗掉。
基因决定酒品拿“神器”喝酒的老外。
图片来自网络。
不管你服不服，有的人就是能喝。
我的一位忘年交回忆起他上世纪 50 年代同苏联专家的交 往，对“老大哥”的酒力十分佩服，中国同志轮番上阵轮番败北，到最后酒干瓶净老大哥仍 未尽兴，找来酒精棉球泡水再战。
中国人并不是缺乏意志品质，我们缺的是一种酶。
正是前 文所说的乙醛脱氢酶。
在亚洲人群中，编码乙醛脱氢酶的 ALDH 基因发生变异是一种普遍现 象，44%的日本人、53%的越南人、27%的韩国人，30%的中国人的体内都有这种变异，变异的 结果是乙醛脱氢酶的活性大大降低， 人变得更容易醉酒。
但在欧洲人中， 这种变异却很罕见。
有研究表明，ALDH 基因变异的个体，酗酒的概率只是那些非变异个体的 1/6。
如果你是个喝 酒上脸的家伙，说明你正是 ALDH 基因变异的幸运儿，不过你还要特别小心，科学家们发现 这类人如果经常饮酒，患食道癌的风险比别人要大很多。
酒虽然闻起来都挺诱人，尝起来未必如此。
大家肯定对自己第一次尝酒记忆犹新，那种滋味 一定不是很愉快的。
各种酒多少都是苦的。
进行动物实验的时候这一点尤为重要，要让猕猴 变成酒鬼，最开始要在酒里面添加甜味剂，这样猴子才乐意去喝，逐渐产生酒精依赖后，即 使不再添加甜味剂，猴子们也不嫌弃。
在人类身上也发现了类似的现象，有系列名叫人类二 型味觉受体 hTAS2R（human taste receptor, type 2 的基因编码与味觉相关的受体蛋白， 当它变异时，人对苦味的敏感程度下降，同时却更容易产生酗酒的现象。