超市商品陈列培训讲义
合集下载
超市商品陈列培训教材ppt课件(24张)

三、货架商品配置原则
1、确定商品陈列的位子 2、规定商品标准陈列量 3、规定商品陈列的时间
货架商品配置具体原则
第五层 : 向顾客推荐的新 品
广告、宣传力度大的商 品
有意培养的商品 第四—三层 : 20/80商品
高毛利商品 自产定牌商品 总经销、总代理商品 售后服务好的商品
货架商品配置具体原则
第二层 : 为保证品种齐全的商 品 消费者必用必买的商 品 落季商品
商品陈列
理货标准培训课件五
主要内容
一、陈列的目的 二、卖场货架配置 三、货架商品配置原
则 四、商品陈列基本原
则 五、商品陈列宗旨 六、商品陈列的方法 七、特殊陈列要求
一、陈列的目的
基本陈列工具—货架
货架上 层
货架黄金层
货架中下 层 货架底层
二、卖场货架配置
1、 不同商品区采用不同货架
二、卖场货架配置
6.改革开放以来,我国农业从传统走向现代,从单一走向多元,生产技术装备不断升级,农产品产量快速增长都得益于科技对农业的支撑。
7.小说结尾聚焦于父亲与林掌柜的三举杯,这一情景极具仪式感,既是雪夜酒叙情节的收束,也是全文的升华,带给读者无限遐想。
8.作者指出人之所以能适应人生境遇的种种变化,就是因为这些变化是在相当长的时间里达到的。
2、不同商品采用不同设备
陈列丰满:
1)水田变梯田 2)能挂的商品都要 挂起来陈列 3)道具要根据商品 合理利用 4)尽量少用斜口笼
二、卖场货架配置
3、不同卖场配置不同货架 大卖场:中间货架高度2.2米,沿墙3.2米-3.6米 综 超: 中间货架高度1.8米,沿墙2.7米 标 超:中间货架高度1.6米,沿墙2.2米
四、商品陈列基本原则
连锁超市行业商品陈列培训课件-基本陈列规范

商品陈列的基本原则
6.配色协调的原则----------相临商品之间颜色 、形状、大小反差不应过大;纵向陈列的 商品上下之间的颜色反差不应过大。一般 由暖至冷色调过度(冷暖交替陈列应注意 配色的和谐)
7.黄金位陈列的原则---------货架离地约120160CM的区域、堆头、端架、临通道区域应 陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈 列的特价商品
促销商品陈列
堆头商品陈列要求和技巧
6、正负1.3 堆头商品陈列一般应保持在1.3+-0.1米的高
度,尤其是平铺商品。 7、相离不过1米 堆头边缘商品距离中心不超过1米。
促销商品陈列
促销商品陈列
促销商品陈列
“啤酒与尿布”:沃尔玛超市的营销专家分 析,在统计数据时发现店内的啤酒和尿布小 销售总是差不了多少,一经分析,原来是做 了父亲的年轻人在经常给小孩买尿布的同时, 自己也捎带上瓶啤酒,于是这家超市的老板 就把啤酒和尿布这两样看起来风马牛不相及 的商品摆放在一起。
关联陈列
1. 关联原则:
消费关联但是不同类 提高高毛利商品销售 增加不同类商品销售 改变卖场陈列的气氛
2. 挂条陈列方法:
挂条内商品要丰满 每隔三组货架放一个挂条 挂在货架最高处,位置水平 相对货架间的挂条成斜角 挂条可放在地笼周围 挂条商品不能与周围商品品类相同
关联陈列
四、端架陈列要求
2、标准垫板、浑然一体 堆头底部需用标准垫板;如果选择直线型堆放,则堆头的
垫板与商品的左右两侧应在同一平面上。
3、空箱辅助、垫高0.9M 商品必须用空纸箱(或其它辅助用具)做垫底。对堆头商
品需用所堆放商品的空箱为垫底,且垫底高度在0.8-1.0米 之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商品因销量大 可以用该商品实物做堆头垫底。为保证商品陈列平整可用 隔板等辅助工具。
连锁超市行业商品陈列培训课件_基本陈列规范

上提高10%。
五大黄金法则
1 2345
清洁货架 清洁商品 商品前置 价签左下 商标朝前
1 保持地面,货架和商品干净
2 商品分类,移除劣质破损商品
3 商品要丰满陈列,不能空缺
4 清晰的价格对商品充满信心
5 促销品及大量的商品要有醒目的POP
6 经过初加工增加附加值,不要只卖原材料
7 垂直同色商品摆放,营造陈列强有力的效果
50年代顾客买东西的时候95%是看功能和实 用性,情感因素只占了5%。
70年代,情感因素增加到了30% 80年代,物质丰富了情感因素占了60% 90年代至今,情感因素占了75%
名词解释
(二)商品陈列的目的
合理地陈列商品可以起到展示商 品、刺激销售、方便购买、节约空间 、美化购物环境等各种重要作用。据 统计,店面如能正确运用商品的配置 和陈列技术,销售额可以在原有基础
7%
2%
58%意大利Biblioteka 瑞士15%德國
5%
5%
英國
法國
4% 1%3%
歐洲其它國家 北美 (美國,加拿大)
亞太地區(中國,澳大利亞,日本)
貿易
➢看百分比用饼状图
数量
5000 4000 3000 2000 1000
0
1
➢看差距用柱状图
A/B班上半年产量表
2
3
4
5
6
月份
月份 A班 B班
动画制作
★声音的设置
启动时间、与内容要协调、自动或手动点击
8 给商品讲故事,产地,来源,有益健康等
9 确保员工友好,鼓励员工与顾客交流
10 跨产品销售
货架陈列原则和步骤
一、正常商品
二、促销商品
五大黄金法则
1 2345
清洁货架 清洁商品 商品前置 价签左下 商标朝前
1 保持地面,货架和商品干净
2 商品分类,移除劣质破损商品
3 商品要丰满陈列,不能空缺
4 清晰的价格对商品充满信心
5 促销品及大量的商品要有醒目的POP
6 经过初加工增加附加值,不要只卖原材料
7 垂直同色商品摆放,营造陈列强有力的效果
50年代顾客买东西的时候95%是看功能和实 用性,情感因素只占了5%。
70年代,情感因素增加到了30% 80年代,物质丰富了情感因素占了60% 90年代至今,情感因素占了75%
名词解释
(二)商品陈列的目的
合理地陈列商品可以起到展示商 品、刺激销售、方便购买、节约空间 、美化购物环境等各种重要作用。据 统计,店面如能正确运用商品的配置 和陈列技术,销售额可以在原有基础
7%
2%
58%意大利Biblioteka 瑞士15%德國
5%
5%
英國
法國
4% 1%3%
歐洲其它國家 北美 (美國,加拿大)
亞太地區(中國,澳大利亞,日本)
貿易
➢看百分比用饼状图
数量
5000 4000 3000 2000 1000
0
1
➢看差距用柱状图
A/B班上半年产量表
2
3
4
5
6
月份
月份 A班 B班
动画制作
★声音的设置
启动时间、与内容要协调、自动或手动点击
8 给商品讲故事,产地,来源,有益健康等
9 确保员工友好,鼓励员工与顾客交流
10 跨产品销售
货架陈列原则和步骤
一、正常商品
二、促销商品
超市商品陈列培训(PPT 41页)

十五、堆头规范原则
岛型落地陈列: 位于客流主通道中央。 可以从四个方向拿到产品
梯形落地陈列:背靠墙壁。 可以从三面拿到产品
1、每个堆头商品陈列高度为1.3m-1.5m。 2、堆码需要放置在卖场醒目的地方,例如主通道中央、促销区。 3、每个堆码只能放置1-2种单品。(但组合大堆码除外) 4、堆码商品的价格签和POP要醒目,要方便顾客选购商品。 5、堆头商品原则上每二周更换一次。 6、堆头促销单品价格应高于或者平于店铺客单价
2 展示商品的美
聪明的商家这时在商品陈列上总是尽可能充分地展示商 品的美,包括内在美与外在美——这就是商品陈列的第二个 基本要求。
3 营造特有气氛
商品陈列的第三个基本要求是通过对商品颇具匠心的 组合排列,营造出一种或温馨、或明快、或浪漫的特有气氛, 消除顾客与商品的心理距离,使顾客对商品生发出可亲、可 近、可爱之感。
2.死面陈列
热销品类商品,陈列在卖场各个死面 (角),使顾客必须走遍全部卖场。另在卖 场内所有货架上也可采用活面与死面跳格陈 列相结合的方法提高全部商品的销售机遇等。
第四节 商品陈列的要求
1 丰满
中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什么要堆山?就 是要通过商品的极大丰富、极大丰满招徕顾客、吸引顾客、 刺激顾客的购买欲。
2.价签严禁下架,如有缺货,以缺货价签放置;
十三、先进先出原则
按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层,最近 出厂的产品放在里面,避免产品滞留过期。专架、堆头 的货物,至少每两个星期翻动一次,把先出厂的产品放 在外面。
十四、最低储量原则
确保店内库存产品的品种和规格不低于“安全库存”。
安全库存= 2倍平均日销或者最小排面量
必须保证主通道的畅通; 不得陈列过季、滞销降价商品
超市商品陈列技巧培训

超市商品陈列技巧培训
1.了解产品特点:员工在进行商品陈列时,首先要了解所销售的产品特点,包括品牌、功能、使用方法等信息。
只有充分了解产品,才能更好地展示和推广。
2.了解顾客需求:顾客需求是商品陈列的核心,员工要通过与顾客的沟通和了解,对所销售的产品有一个准确的判断。
例如,了解目标顾客群体的喜好和购买习惯,根据不同的需求展示商品。
3.制定陈列计划:员工应根据商品特点和店铺空间,制定商品陈列计划。
将商品进行分类,合理布局,使顾客在浏览时可以轻松找到想要的商品。
4.利用陈列道具:适当使用一些装饰和陈列道具,可以提升商品的吸引力。
陈列道具可以根据商品的特点和品牌进行选择,例如展示桌、展示架等,还可以利用灯光和音乐来创造良好的购物氛围。
6.注意陈列的整洁和卫生:商品陈列的整洁和卫生对于顾客的购物体验至关重要。
员工应及时清理和整理陈列区域,确保商品展示井然有序,商品表面干净整齐,没有灰尘和污渍。
7.不断更新陈列内容:超市商品陈列需要不断更新,以吸引顾客的注意力。
员工应根据销售情况和季节变化,及时调整商品陈列。
定期更换陈列内容,引入新品和促销商品,为顾客提供新鲜感。
8.培养销售技巧:超市商品陈列是促销的重要手段之一、员工应通过培训学习如何与顾客进行有效的销售沟通,了解顾客需求并提供专业的建议。
同时,员工还应学会销售技巧,例如推销促销商品、组合销售等,以提高销售额。
以上是关于超市商品陈列技巧培训的一些建议。
通过培训,员工可以更好地理解产品特点和顾客需求,提高商品陈列的技巧和水平,为超市的销售和服务质量提供有效支持。
超市陈列知识培训课件

保持整洁
更换过季商品
经常清理货架和补充货源,确保商品整齐有 序。
及时调整货架上的商品,撤换过季商品,为 新品让路。
05
季节性商品陈列技巧
季节性商品的分类与特点
1 2 3
服装类
根据季节变化,服装款式和面料也会有所改变 ,陈列时需要考虑不同季节的服装搭配和风格 。
食品类
季节性食品是指在特定季节上市的食品,如月 饼、粽子等,陈列时要突出其特色和节日氛围 。
以圣诞节为例
在圣诞节期间,超市可以设置专门的圣诞礼品专区,将各种 圣诞礼品陈列在一起,包括圣诞树、彩灯、礼品盒等,同时 配以相关的促销活动和价格策略,吸引顾客前来购买。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
06
陈列管理与维护
陈列管理的目标与任务
促进产品销售
01
通过有效的陈列设计和管理,提高产品曝光率和吸引力,促进
销售和业绩增长。
提升品牌形象
所需商品。
突出商品特点
02
将商品的特点和卖点进行突出展示,吸引顾客的注意力。
合理利用空间
03
合理利用货架和空间,让商品摆放更加整洁、美观、大方。
商品陈列的创意设计
引入主题
根据不同的季节和节日,设计不同的主题陈列,提高顾客的购买欲望。
运用色彩
利用不同的色彩和灯光效果,突出商品的质感和特点,增强商品的吸引力。
安全措施
确保陈列道具和商品的安全性,防止因 摆放不当或商品质量等问题导致的安全 隐患。
THANKS
谢谢您的观看
搭配推荐
根据不同季节的商品特点,进行搭配推 荐,使顾客在购买时能够更加方便快捷 地找到适合自己需求的商品。
陈列布局
利用货架、展示柜等陈列用具,合理布 局商品陈列空间,使商品陈列更加整洁 美观,易于顾客选购。
商品陈列知识培训讲义

❖ “啤酒与尿布”:沃尔玛超市的营销分析家,在统计数据时发现店内 的啤酒和尿布的销售量总是差不了多少。一经分析,原来是做了父亲 的年轻人在经常给小孩买尿布的同时,自己也捎带上瓶啤酒,于是这 家超市的老板就把啤酒和尿布这两样看起来风马牛不相及的商品摆放 在一起。(数据库营销)
故事说明了什么?
即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的 美感能撩起顾客的购买欲望。——法国经商谚语
❖稳固性
商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。在做“堆码展示” 时,既要考虑一个可以保持吸引力的高度,也要考虑到堆放的稳固性。 在做“箱式堆码”展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上, 更换空箱从最上层开始,以确保安全。
合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、 美化购物环境的各种重要作用。据统计,店面如能正确运用商品的配置 和陈列技术,销售额可以在原有基础上提高10%。
黄金分割商品陈列线 (1)
商品放满陈列要做到以下几点:货架每一格至少陈列3个品种(畅销 商品的陈列可少于3个品种),保证品种数量。就单位面积而言,平均 每平方米要达到11至12个品种的陈列量。
商品陈列的基本原则(3、4)
❖吸引力
1、充分将现有商品集中堆放以凸显气势。 2、 正确贴上价格标签。 3、完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来 造成产品销售良好的迹象。 4、陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来。 5、配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 6、可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产 生特价优待的意味。
当商品暂缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位 置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。
故事说明了什么?
即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的 美感能撩起顾客的购买欲望。——法国经商谚语
❖稳固性
商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。在做“堆码展示” 时,既要考虑一个可以保持吸引力的高度,也要考虑到堆放的稳固性。 在做“箱式堆码”展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上, 更换空箱从最上层开始,以确保安全。
合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、 美化购物环境的各种重要作用。据统计,店面如能正确运用商品的配置 和陈列技术,销售额可以在原有基础上提高10%。
黄金分割商品陈列线 (1)
商品放满陈列要做到以下几点:货架每一格至少陈列3个品种(畅销 商品的陈列可少于3个品种),保证品种数量。就单位面积而言,平均 每平方米要达到11至12个品种的陈列量。
商品陈列的基本原则(3、4)
❖吸引力
1、充分将现有商品集中堆放以凸显气势。 2、 正确贴上价格标签。 3、完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来 造成产品销售良好的迹象。 4、陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来。 5、配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 6、可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产 生特价优待的意味。
当商品暂缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位 置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。
超市商品陈列通用课件

失败案例分析
在此添加您的文本17字
案例一:某超市的服装陈列
在此添加您的文本16字
该超市的服装陈列存在明显的不足,商品分类不够明确, 陈列架摆放不够整齐,甚至有些商品出现褶皱和破损。
在此添加您的文本16字
由于陈列效果不佳,顾客在选购服装时感到不便,导致销 售额一直不高。
在此添加您的文本16字
案例二:某超市的家电陈列
数据分析
通过分析销售数据和顾客 反馈,找出陈列效果不佳 的原因,并制定改进措施 。
持续优化
根据评估结果和数据分析 ,持续优化商品陈列,提 高销售业绩和顾客满意度 。
05 商品陈列的案例分析
CHAPTER
成功案例分享
案例一:某大型超市的生鲜区陈列
通过设置价格促销和季节性陈列,该超市成功吸引了大 量顾客,提升了销售额。
详细描述
超市可以根据季节的变化来调整商品陈列,例如夏季可以重 点陈列冷饮、防晒霜等商品,冬季则可以重点陈列保暖商品 。通过季节性陈列,超市可以更好地满足顾客的需求,提高 销售额。
节假日陈列
总结词
节假日陈列是指在节假日期间,通过特殊的陈列方式吸引顾客。
详细描述
超市可以在节假日期间进行特殊的商品陈列,例如在情人节期间将巧克力、鲜花 等商品集中陈列,或在国庆节期间展示相关纪念品。这种陈列方式可以吸引更多 顾客,提高销售额。
场景陈列
总结词
场景陈列是指通过模拟商品使用场景,让顾客更好地理解商品的特点和用途。
详细描述
超市可以通过场景陈列将商品置于一个模拟的场景中,例如将厨房用品陈列在一个模拟厨房中,或将运动用品陈 列在一个模拟运动场景中。这种陈列方式可以让顾客更好地了解商品的特点和用途,提高购买意愿。