毕业论文水杨酸对盐藻生长和物质积累的影响
水杨酸(SA)与植物抗性关系的研究进展 2
水杨酸（SA）与植物抗性关系的研究进展0 前言水杨酸对植物的作用越来越多地被人们认识, 有关的机理研究也日益受到重视。
现目前发现，水杨酸（SA）在植物抗病性和抗逆性都起着十分重要的作用。
此文章主要介绍水杨酸与植物抗性关系各方面的研究进展。
1水杨酸类的发现与生物合成水杨酸( Salicylic acid, SA) 是一种广泛存在于植物界的小分子酚类物质, 化学名称为邻羟基苯甲酸（图1-1）, 在植物体内主要以糖苷形式存在。
最早在18 世纪初科学家从柳树皮中分离纯化出有活性的SA, 并在18 世纪40 年代由意大利化学家R. Piria 命名为“水杨酸”。
1859 年H. Kolbe 等首次化学合成SA, 使其在临床上的应用成为可能, 而真正作为临床药物使用则是19 世纪末阿司匹林( 有效成分为乙酰水杨酸) 的出现。
通常认为植物体内的反式肉桂酸先经β-氧化产生苯甲酸，再经邻羟基化即产生SA，或者由反式肉桂酸先邻羟基化产生邻香豆酸，后者再经β-氧化产生SA；但同位数示踪技术证明植物体内反式肉桂酸是通过苯甲酸到SA的，并且其限速步骤是β-氧化。
植物体内有游离态SA和SA-β-O-D-葡糖苷两种形式存在。
水杨酸（邻羟基苯甲酸）乙酰水杨酸图1-1 水杨酸和乙酰水杨酸的分子结构式2 SA在植物抗病性中作用的研究水杨酸类（SAs）具有多种生理作用。
它作为一种信号分子对一些重要的代谢过程起调控作用。
因此，有人认为可以把它当作一种植物激素来看待[1]。
现已发现水杨酸能诱导多种植物对病毒、真菌及细菌病害产生抗性[2]。
许多研究表明，SA 可以作为诱导因子，在植物抗病反应中起着非常重要的作用。
2.1水杨酸对感染TMV 烟草叶片PAL 活性及本身TMV含量的影响用水杨酸( SA) 和普通烟草花叶病毒( TMV) 诱导且接种抗病烟草品种CV85 和感病烟草品种G80，研究其对烟草叶片苯丙氨酸解氨酶( PAL) 活性的影响。
水杨酸对植物生理的作用
植物生理水杨酸对植物生理的影响摘要：水杨酸是植物体内普遍存在的内源信号分子，具有重要的生理功能，在植物的生理方面发挥着重要的作用。
研究表明，水杨酸在植物的抗病、抗旱、抗冷和抗盐等方面，以及对种子萌发、果实成熟和园艺产品保鲜等具有明显的作用。
关键字：水杨酸、抗逆、植物生理、农业生产前言:水杨酸（salicylic acid;SA），其分子式：C7H6O。
分子量 138。
溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿。
水中溶解度：0.22 （g/100ml）。
无味。
水杨酸为白色结晶性粉末，无臭，先微苦后转辛。
熔点157-159℃, 在光照下逐渐变色。
相对密度为1.44。
沸点约211℃/2.67kPa。
76℃升华。
常压下急剧加热分解为苯酚和二氧化碳。
1g水杨酸可分别溶于460ml水、15ml 沸水、2.7ml乙醇、3ml丙酮、3ml乙醚、42ml氯仿、135ml 苯、52ml 松节油、约60ml甘油和 80ml石油醚中。
加入磷酸钠、砂等能增加水杨酸在水中的溶解度。
水杨酸溶液的pH值为2.4。
水杨酸与三氯化铁水溶液生成特殊的紫色。
化学性质是常温下稳定，急剧加热分解为苯酚和二氧化碳，具有部分酸的通性。
本文着重介绍水杨酸对植物生理的影响。
一、SA与植物抗病性自然条件下，许多微生物包括真菌、细菌、病毒等都可以寄生在植物体内或体表。
从这个角度来看，由于植物具有有效的防御机制来抵抗病害的侵染，植物病害的发生频率很低。
大多数情况下，当植物被病原菌侵染后，在被侵染部位以局部组织迅速坏死的方式 (Hypersensitive response，HR)来阻止感染范围的进一步扩散；非侵染部位则获得对病原感染的广谱性抗性，即系统获得抗性 (Systemic acquired resistance，SAR)。
与HR和SAR相伴随发生的是病原相关蛋白(Pathogenesis-related proteins ，PRs) 基因的表达。
在具有同样防卫基因的情况下，植物抵御病原的多种防卫反应与否、或在强度和速度上的高低和快慢差异的产生，可能是诱导防卫反应的信号存在差异。
水杨酸对植物生理的作用
植物生理水杨酸对植物生理的影响摘要：水杨酸是植物体内普遍存在的内源信号分子，具有重要的生理功能，在植物的生理方面发挥着重要的作用。
研究表明，水杨酸在植物的抗病、抗旱、抗冷和抗盐等方面，以及对种子萌发、果实成熟和园艺产品保鲜等具有明显的作用。
关键字：水杨酸、抗逆、植物生理、农业生产前言:水杨酸（salicylic acid;SA），其分子式：C7H6O。
分子量 138。
溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿。
水中溶解度：0.22 （g/100ml）。
无味。
水杨酸为白色结晶性粉末，无臭，先微苦后转辛。
熔点157-159℃, 在光照下逐渐变色。
相对密度为1.44。
沸点约211℃/2.67kPa。
76℃升华。
常压下急剧加热分解为苯酚和二氧化碳。
1g水杨酸可分别溶于460ml水、15ml 沸水、2.7ml乙醇、3ml丙酮、3ml乙醚、42ml氯仿、135ml 苯、52ml 松节油、约60ml甘油和 80ml石油醚中。
加入磷酸钠、砂等能增加水杨酸在水中的溶解度。
水杨酸溶液的pH值为2.4。
水杨酸与三氯化铁水溶液生成特殊的紫色。
化学性质是常温下稳定，急剧加热分解为苯酚和二氧化碳，具有部分酸的通性。
本文着重介绍水杨酸对植物生理的影响。
一、SA与植物抗病性自然条件下，许多微生物包括真菌、细菌、病毒等都可以寄生在植物体内或体表。
从这个角度来看，由于植物具有有效的防御机制来抵抗病害的侵染，植物病害的发生频率很低。
大多数情况下，当植物被病原菌侵染后，在被侵染部位以局部组织迅速坏死的方式 (Hypersensitive response，HR)来阻止感染范围的进一步扩散；非侵染部位则获得对病原感染的广谱性抗性，即系统获得抗性 (Systemic acquired resistance，SAR)。
与HR和SAR相伴随发生的是病原相关蛋白(Pathogenesis-related proteins ，PRs) 基因的表达。
在具有同样防卫基因的情况下，植物抵御病原的多种防卫反应与否、或在强度和速度上的高低和快慢差异的产生，可能是诱导防卫反应的信号存在差异。
《2024年外源水杨酸对盐碱胁迫下盐地碱蓬幼苗的生理调控和转录组学分析》范文
《外源水杨酸对盐碱胁迫下盐地碱蓬幼苗的生理调控和转录组学分析》篇一一、引言盐碱胁迫是影响植物生长和发育的重要环境因素之一，对植物的生长和生理过程产生不利影响。
盐地碱蓬作为一种耐盐碱的植物，其生长和生理机制一直是研究的热点。
近年来，外源水杨酸在植物生长过程中的积极作用引起了广泛的关注。
因此，本研究将关注外源水杨酸在盐碱胁迫下对盐地碱蓬幼苗的生理调控以及其在转录组层面的作用分析。
二、材料与方法1. 材料本实验以盐地碱蓬幼苗为研究对象，采用外源水杨酸处理和盐碱胁迫处理的方法。
2. 方法（1）实验设计：将盐地碱蓬幼苗分为对照组、水杨酸处理组和盐碱胁迫处理组，每组设置三个重复。
（2）生理指标测定：测定各组幼苗的叶绿素含量、丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性等生理指标。
（3）转录组学分析：对各组幼苗进行转录组测序，分析差异表达基因及其功能分类。
三、结果与分析1. 生理指标变化（1）叶绿素含量：与对照组相比，水杨酸处理组和盐碱胁迫处理组的叶绿素含量均有所下降，但水杨酸处理能够显著减轻这种下降。
（2）丙二醛含量：盐碱胁迫处理组的丙二醛含量显著高于对照组和水杨酸处理组，表明水杨酸处理能够降低植物在盐碱胁迫下的膜脂过氧化程度。
（3）超氧化物歧化酶活性：水杨酸处理组的超氧化物歧化酶活性显著高于其他两组，表明水杨酸能够提高植物的抗氧化能力。
2. 转录组学分析（1）差异表达基因：通过转录组测序，我们发现水杨酸处理能够显著改变盐地碱蓬幼苗的基因表达谱，其中部分基因在盐碱胁迫下表现出显著的差异表达。
（2）功能分类：差异表达基因主要涉及光合作用、抗氧化、信号传导、物质代谢等生物过程，表明水杨酸在调节植物生理过程中具有重要作用。
四、讨论本研究表明，外源水杨酸能够显著改善盐地碱蓬幼苗在盐碱胁迫下的生理状况，降低膜脂过氧化程度，提高抗氧化能力。
转录组学分析揭示了水杨酸处理能够改变盐地碱蓬幼苗的基因表达谱，涉及光合作用、抗氧化、信号传导、物质代谢等多个生物过程。
水杨酸对植物生长的影响
水杨酸对植物生长的影响水杨酸被广泛应用于植物生长调节剂中，它的使用在植物领域有着长久的历史。
水杨酸可以促进植物的生长与发育，还有助于提高植物的抗病能力。
本文将探讨水杨酸对植物生长的影响，包括其作用机制以及应用方法。
一、水杨酸的植物生长调节作用水杨酸是一种弱酸，进入植物体内后可以干扰植物生长激素的代谢和信号传递。
具体来说，水杨酸在植物体内可以活化一氧化氮等生长调节物质，进而影响植物的生长和发育过程。
此外，水杨酸还能够调节植物细胞的代谢和膜透性，改善植物对环境逆境的抵抗能力。
二、水杨酸对植物的促进作用1. 促进植物生长水杨酸可以促进根系发育，增强植物对水分和营养的吸收能力。
同时，它还能够刺激植物细胞的分裂和伸长，加速植物的生长速度。
研究表明，通过水杨酸的处理，植物的株高和叶片面积均会显著提高，进而增加植物产量。
2. 促进花芽分化和开花水杨酸通过调节植物的内源激素水平，可以促进花芽的分化和开花过程。
它能够提前诱导花芽形成，并延长花期。
此外，该物质还能够改善花器官的形态结构，提高花朵的色彩鲜艳度。
3. 提高抗病能力水杨酸作为一种重要的抗病物质，能够增强植物对病原菌的抵抗能力。
它能够激活植物体内的防御系统，促使植物产生抗病酶和抗氧化物质等抗性物质。
此外，水杨酸还能够诱导植物产生抗性蛋白，提高植物的免疫力。
三、水杨酸的应用方法1. 叶面喷施将水杨酸溶液以适当浓度喷施在植物叶面上，可以通过叶片吸收作用迅速进入植物体内。
这种方法常用于提高植物的免疫力和抗逆能力，促进植物生长和开花。
2. 根部浸泡将种子或幼苗浸泡在含有水杨酸的溶液中，让植物通过根部吸收水杨酸。
这种方法可以增加植物的发芽率和根系生长，提高植物的营养吸收能力。
3. 土壤施用将适量水杨酸溶液倒入土壤中，以浸润土壤并使其与根系充分接触。
这种方法可以改善土壤环境，促进植物的根系发育和营养吸收。
四、注意事项1. 遵循使用浓度使用水杨酸时应注意控制其浓度，避免过度浓度对植物造成伤害。
毕业论文 脱落酸和水杨酸对9号淡水小球藻生长及总脂含量的影响研究
SHANDONGＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＯＦＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ毕业论文脱落酸和水杨酸对9号淡水小球藻生长及总脂含量的影响研究学院：专业：学生姓名：学号：指导教师：年月摘要微藻中的油脂是一种很有前途的用于生产生物柴油的原料。
外源激素对9号淡水小球藻的生长及油脂积累的影响已有所研究。
本文通过向9号小球藻细胞培养液中添加不同量的激素，研究不同浓度的激素对9号小球藻细胞生长及油脂积累的调控作用。
脱落酸组与水杨酸组分别设置了6个不同浓度的量，其中各有一个空白对照组。
实验结果表明，9号小球藻细胞在激素浓度为500μg/L时生长最好，生物量最大。
高浓度的激素促进细胞中油脂的合成与积累，50mg/L浓度的脱落酸最能促进9号小球藻细胞中油脂的合成与积累，且单位油脂含量最高，是对照组的1.8倍；20mg/L浓度的水杨酸最能促进小球藻细胞中油脂的合成与积累，且单位油脂含量最高，是对照组的1.6倍。
但是高浓度的激素抑制9号小球藻的生长，微藻细胞的高生长率与高油脂含量是相矛盾的，他们很难同时兼备。
关键词：9号淡水小球藻，脱落酸，水杨酸，生长特性，油脂积累IAbstractMicroalgae lipid is a promising feedstock for biodiesel production. Effect of Exogenous hormones on the growth and accumulation properties of microalgae Chlorella 9 was studied. This thesis have studied the regulation effects on microalgae Chlorella 9, which was added different amounts of hormones by the culture liquid. Abscisic acid and salicylic acid group, respectively, set up the quantity of 6 different concentrations, which each have a blank control group. The experimental results show that the microalgae Chlorella 9 cells in hormone concentration for 500 μg/L grow best when the biomass maximum. High concentrations of the hormone can promote the lipid synthesis and accumulation in the microalgae cells, 50mg/L abscisic acid can promote the most microalgae Chlorella 9 cells in the synthesis and accumulation of liquid, the liquid per content is highest and 1.8 times that of the control group; 20mg/L salicylic acid contributes most to the microalgae Chlorella 9 cells synthesis and accumulation of liquid, and the liquid per content is highest, 1.6 times that of the control group. However, high concentrations of hormone suppression on the microalgae Chlorella 9 cells growth, the high growth rate and high lipid content of microalgae are in contradiction, they can hardly be both high simultaneously.Key words: microalgae Chlorella 9, abscisic acid, salicylic acid, growth property, lipid accumulationII目录摘要 (I)ABSTRACT（英文摘要） (II)目录 (III)第一章引言 (1)1.1课题的背景和意义 (1)1.29号小球藻 (2)1.3脱落酸与水杨酸概况 (4)1.3.1 不同植物激素对小球藻的生长影响 (4)1.3.2 脱落酸（ABA） (4)1.3.3 水杨酸（SA） (5)1.4微藻油脂提取技术 (6)第二章实验方法 (8)2.19号小球藻的培养 (8)2.1.1 藻种 (8)2.1.2 藻种培养 (8)2.2实验材料 (8)2.2.1 药品与试剂 (8)2.2.2 仪器 (9)2.3实验方法 (9)2.3.1 激素的配置 (9)2.3.2 9号小球藻的诱导 (10)2.3.3 实验培养条件 (10)2.3.4 9号小球藻细胞生长的测定 (11)2.3.5 9号小球藻细胞的收集 (11)2.3.6 总脂含量的测定 (11)第三章结果与讨论 (13)III3.1激素对9号小球藻细胞生长特性的影响 (13)3.1.1 9号小球藻细胞形态的观察 (13)3.1.2 9号小球藻细胞生长的测定 (13)3.1.3 9号小球藻细胞生长的讨论 (14)3.29号小球藻细胞的总脂含量 (15)3.2.1 外源脱落酸对9号小球藻细胞总脂含量的影响 (15)3.2.2 水杨酸对9号小球藻细胞总脂含量的影响 (17)第四章结论 (19)参考文献 (20)致谢 (23)附录 (24)IV第一章引言1.1 课题的背景和意义当今世界，石油是一个国家的经济和社会发展的命脉。
水杨酸浸种对不同盐浓度下棉花种子萌发的影响
壤要 求较 严格 ，难 以适应 沧 州市 盐碱 的土
嫁接 水 曲柳 ，提 高其适应 性 。
试 验 地 点设在 沧 州市 林业 科学 研 究所
述 壤条件。本试验选用乡土树种白 蜡作砧木
９．％。试 验 表 明 ，水 曲柳嫁 接 白蜡 后 ，在 含 盐量 ３３
０３ ． ％左 右 的 滨 海 盐碱 地 上 成 活 率 很 高 ， 均 能达 到
图 ２可知，随着盐浓度的增加，对照组和 ０ ５ ． ｍｍｏ／ ０ ｌ Ｌ 水 杨酸处 理 下棉花 种 子 的发 芽势均 降低 ，说 明随着 盐 浓度 的提 高 ，盐害 对棉 花种 子 发芽 势 的抑制 作用 逐 渐增 加 。这和 棉花 种 子发 芽率 的趋 势一 致 。 当盐 浓 度 ＞０９ ． ％时 ，两 种处 理下 棉花 种子 的 发芽势 均 明
图 ２ 不同处理下 棉花种子的发芽势
１ 试 验 方 法 。用 分 析 纯 氯 化 钠配 制 盐 浓 度 分 别 ． ２
为 ０ ．％、０６ 、０ ３ ．％、０９ ．％、 １ ％、 １ ％的溶 液 。选 ． ２ ． ５
２ 棉 花 种 子 在 不 同 处 理 下 的 发 芽势 。从 表 １和 ． ２
碱 柳 蓑 匕 树
出 丽 ，较耐 腐 ，耐 水湿 ，韧 性 大 ，被 广 泛应
： Ｉ 用 于家具 、乐器 、车 辆 、飞机 、造 船 、仪 ＝ ，
水杨酸的抗性研究
分子式 C7H6O3 结构式 C6H4OHCOOH 分子量 138.12
结构式
水杨酸是一种白色的结晶 粉状物， 粉状物，存在于自然界 的柳树皮、 的柳树皮、白珠树叶及 甜桦树中。熔点157甜桦树中。熔点 159℃,在光照下逐渐京 ℃ 在光照下逐渐京 变色。相对密度1.44。 变色。相对密度 。 沸点约 211℃/2.67kPa。 ℃ 。 76℃升华。常压下急剧 ℃升华。 加热分解为苯酚和二氧 化碳。。 。。水杨酸水溶液 化碳。。水杨酸水溶液 值为2.4。水杨酸 的pH值为 值为 。 与三氯化铁水溶液生成 特殊的紫色。 特殊的紫色。
ＳＡ) 水杨酸 (ｓａｌｉｃｙｌｉｃａｃｉｄ ,ＳＡ 的历史 ｓａｌｉｃｙｌｉｃａｃｉｄ ＳＡ 是植物体内普遍存在的一种小分子酚类物 质 ,化学名称为邻羟基苯甲酸 .早在一个世 化学名称为邻羟基苯甲酸 早在一个世 纪以前人们就已从柳树叶片和树皮中分离到 具有镇痛解热作用的柳醇 (Ｓａｌｉｃｉ Ｓａｌｉｃｉ ｎ ,Ｃ1 3Ｈ1 8Ｏ7)、水杨酸苷和水杨酸 Ｃ Ｈ Ｏ 、 水杨酸的衍生物很多， 盐 . 水杨酸的衍生物很多，其中之一就是医 学上常用的老药阿司匹林 。 阿斯匹林从发明至今已有百年的历史， 阿斯匹林从发明至今已有百年的历史，在这 100年里，它从一个治疗头痛的药物，直至 年里， 年里 它从一个治疗头痛的药物， 被飞往月球的“太阳神十号” 被飞往月球的“太阳神十号”作为急救药品 之一。人们不断地发现阿斯匹林的新效用， 之一。人们不断地发现阿斯匹林的新效用， 它因此被称为“神奇药” 它因此被称为“神奇药”。
水杨酸与植物抗热
热胁迫是影响作物产量的 重要原因之一,植物受到高 重要原因之一 植物受到高 于最适生长温度5 于最适生长温度 ℃以上 的高温胁迫时,正常蛋白质 的高温胁迫时,正常蛋白质 合成即受到抑制。 合成即受到抑制。我国华 西北地区夏季的“ 北、西北地区夏季的“干 热风”导致果树落花落果, 热风”导致果树落花落果 南方的高温天气引起小麦 和水稻结实率降低的现象 时有发生。 时有发生。
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SHANDONGＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＯＦＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ毕业论文水酸对盐藻生长和物质积累的影响学院：专业：学生：学号：指导教师：20 年月摘要本论文初步研究了一定浓度围的水酸对盐藻生长和物质积累的影响。
设置1mg/L、5mg/L、10mg/L的水酸对盐藻的诱导，并同时给予一定的逆境胁迫条件（24h、3500Lx高光强），诱导藻细胞积累色素（主要是β-萝卜素）。
在此阶段中，利用血球计数板法对藻液中细胞数目进行计数，并定期取样进行色素和总可溶性蛋白质含量的测定。
实验结果表明，低浓度水酸对盐藻的生长具有一定的促进作用，1mg/L水酸溶液促进作用较明显；高浓度水酸对盐藻的生长有一定的抑制作用，10mg/L水酸溶液抑制作用最大。
1mg/L浓度水酸能够明显促进色素积累，可以使用1mg/L的水酸来加快色素积累过程，从而达到增加色素产量的目的；盐藻总可溶性蛋白含量的变化规律与藻细胞生长趋势基本一致。
关键词：杜氏盐藻，β-萝卜素，水酸，可溶性蛋白。
AbstractIn this thesis, some preliminary study of salicylic acid concentration on growth and material accumulation. Set 1mg/L, 5mg/L, 10mg/L of salicylic acid on salt induced algae, And also give some Stress conditions (24h, 3500Lx high light intensity), Induced accumulation of algal cell pigment (mainly β-carotene), In this stage, Plate method using blood cell counts on the number of algal cells in fluid were counted, And periodic sampling for pigment and soluble protein content. The results show that Low concentrations of salicylic acid on the growth of Dunaliella has a role in promoting, 1mg/L salicylic acid to promote the role of the more obvious; High concentrations of salicylic acid on the growth of Dunaliella has some inhibitory effect, 10mg/L salicylic acid inhibited the most. 1mg/L concentration of salicylic acid could promote the accumulation of pigment, you can use 1mg/L of salicylic acid to speed up the process of pigment accumulation, Increase in pigment production to achieve the goal; Total soluble protein content of cellular changes of cell growth and the same tendency.Keywords：Dunaliella、β-carotene，SA，Soluble protein目录摘要 (I)Abstract........................................................... I I 目录............................................................. I II 第一章引言 (1)1.1 课题的背景和意义 (1)1.2 β-萝卜素 (1)1.2.1 物理化学性质 (1)1.2.2 β-萝卜素的来源 (2)1.2.2.1 化学合成法 (2)1.2.2.2 天然物提取物 (2)1.2.2.3 微生物发酵法 (3)1.2.3 β-萝卜素的生理功能及应用前景 (4)1.2.3.1 β-萝卜素的生理功能 (4)1.2.3.2 β-萝卜的应用前景 (5)1.3 利用杜氏盐藻生产β-萝卜素 (6)1.3.1 杜氏盐藻形态及分类学特征 (6)1.3.2 杜氏盐藻的培养以及外界条件对β-萝卜素积累的影响 (6)1.3.2.1 杜氏盐藻的培养 (6)1.3.2.2 环境因子的影响 (7)1.3.3 杜氏盐藻的应用现状 (8)1.4 外源激素水酸与杜氏盐藻的β-萝卜积累 (10)1.4.1 水酸的性质 (10)1.4.2 水酸的生理作用 (10)1.4.3 水酸的应用 (11)1.4.4 水酸与β-萝卜素 (12)第二章材料与方法 (13)2.1 杜氏盐藻的培养 (13)2.1.1 藻种 (13)2.1.2 藻种培养 (13)2.2 实验材料 (13)2.2.1 药品与试剂 (13)2.2.2 仪器 (14)2.3 实验方法 (14)2.3.1 水酸的配置 (14)2.3.2 盐藻的诱导 (14)2.3.3 实验培养条件 (15)2.3.4 盐藻细胞生长的测定 (15)2.3.5 盐藻细胞的收集 (15)2.3.6 盐藻色素含量的测定 (15)2.3.7 盐藻总可溶性蛋白含量的测定 (16)第三章结果与讨论 (18)3.1 盐藻细胞生长曲线 (18)3.1.1 细胞形态的观察 (18)3.1.2盐藻细胞生长的测定 (19)3.1.3盐藻细胞生长的讨论 (20)3.2 盐藻色素含量 (21)3.2.1色素含量的测定 (21)3.2.2 色素含量的讨论 (21)3.3 蛋白标准曲线的制作 (22)3.4 盐藻总可溶性蛋白 (23)3.4.1 总可溶性蛋白含量的测定 (23)3.4.2 总可溶性蛋白含量的讨论 (23)第四章结论 (25)参考文献 (26)致谢 (28)附录 (29)第一章引言1.1 课题的背景和意义盐藻（Dunaliella Salina）是重要的经济藻类之一，β-萝卜素累积量可达干重的0.4％～10%。
高产品系在特定条件下累积β-萝卜素的量最高可达细胞干重的10%以上 [1]，其本身不仅是维生素A的前体和食品加工业的天然色素，而且还能防治癌症、肿瘤和心血管疾病以及老年性痴呆和白障等与年龄有关的退化性疾病，是非常重要的保健品，具有合成色素不可替代的重要商业价值；盐藻富含蛋白质（40%），其氨基酸组成与植物蛋白相近，是人类的理想食品和名贵水产鲍鱼、甲鱼、虾、贝类等幼体的优质饵料。
目前全世界β-萝卜素的需求量每年以7%～9%的速度增长，美国的需求量近些年以10%～15%的速率递增，且在欧美和日本等国都已形成市场。
据报道，全世界β－萝卜素的年需求量在1000t左右，在我国其年销售量约为4～5吨，其需求基本上从国外进口[2]。
近几年，杜氏藻的开发应用受到人们越来越多的关注,它不但在食品保健、医药制品等方面得到开发利用,而且在化妆品、饲料等方面也受到人们的青睐,作为生物技术或基因工程的受体在科研上也有了一席之地。
在石油地质研究领域,认为藻类是烃源岩的主要母质来源之一,已被越来越深入地研究和应用。
所以，盐藻培养与开发利用意义重大。
但在盐藻培养过程中，各种培养条件均会影响盐藻的生长和其体的物质积累，而关于外源激素水酸的作用未见报道。
本论文针对水酸对盐藻生长与物质积累的调控作用，为盐藻的科学培养和其作为一种新型生物反应器的应用提供重要参考。
本次实验以杜氏盐藻为材料，用不同弄浓度的水酸SA处理长势相同的杜氏盐藻，分析不同浓度的水酸对盐藻色素和可溶性蛋白质积累的影响1.2 β-萝卜素1.2.1 物理化学性质类萝卜素通常是指40碳的碳氢化合物（萝卜素）和它们的氧化衍生物两大类色素的总称。
在自然界，类萝卜素广泛存在于动物、植物、微生物中。
它们一般都具有相同的化学结构特征，都是由8个异戊二烯单位组成的多烯链，由共轭双键构成的一类化合物或其氧化衍生物。
类萝卜素中最要的部分是决定其功能和颜色的共轭双键系统。
目前已发现600多种类萝卜素，它们可分为四个亚族：萝卜素，如α-、β-、γ-萝卜素番茄红素；萝卜醇，如叶黄素、玉米黄素、虾青素；萝卜醇的衍生物，如β-阿朴-8-萝卜酸酯；萝卜酸，如臧红素、胭脂树橙等。
类萝卜素具有多种生理功能，如是重要营养物质维生素A的前体，消除自由基延缓衰老，增强免疫力，防癌抗癌等作用[3]β-萝卜素(β-carotene)是类萝卜素的一种,又称它为维生素A原,人体所需的维生素A有60%～70%来自于β-萝卜素。
β-萝卜素为红紫色至暗红色的结晶性粉末。
稀溶液呈橙黄至黄色,浓度大时呈橙红色,因溶剂的极性可能稍带红色。
β-萝卜素分子式为C40H56,化学结构式如下:图1 β-萝卜素的结构式1.2.2 β-萝卜素的来源β-萝卜素的生产方法有化学合成法、天然物提取法、微生物发酵法3种。
1.2.2.1 化学合成法化学合成法是指,通过化学合成采用有机化工原料进行的一种人工反应。
化学合成法合成的β-萝卜素为全反式构型。
目前合成β-萝卜素主要有两条技术路线：A.以维生素A合成过程的中间产物C14醛为原料将C14醛延长碳链成C19醛,再将两分子C19醛由乙炔格利雅反应生成β-萝卜素。
B.以维生素A为原料将维生素A 转化成视黄醛和甲基维梯希试剂,再经缩合而成β-萝卜素。
以前,在人们生活领域中多采用人工合成的β-萝卜素。
随着科技的不断发展,化学法合成的β-萝卜素虽然纯度相对较高,生产成本低,但容易掺入少量有致染色体突变作用的有毒化学物质,且与天然β-萝卜素相比吸收效果差;随着人们认识的增长,天然β-萝卜素将在占据未来市场的主要地位。
1.2.2.2 天然物提取物目前，采用萃取法、酶法从天然植物、藻类、盐藻中提取β-萝卜素。
从天然植物中萃取β-萝卜素的技术主要有：用有机溶剂来进行萃取和超临界流体萃取。
从盐藻中提取β-萝卜素的方法主要是湿法萃取即将盐藻浓集后，进行萃取再分离回收得到β-萝卜素。
工业上采用的盐藻有盐生杜氏藻(D. salina)和巴氏杜氏藻(D.barolauril)。
杜氏藻培养生产β-萝卜素的条件比较苛刻，需考虑到藻类退化的问题,需大面积培养。
目前在我国最大的吉蓝盐场,就利用地理优势，大面积种植盐藻,并提取β-萝卜素。