会议服务操作流程
会议服务流程及标准

会议服务流程及标准
会议服务流程及标准可能会因组织和会议类型的不同而有所差异,但通常包括以下基本步骤和标准:
1. 会前准备:
- 确定会议的日期、时间、地点和议程。
- 预订会议场地并安排设备(如投影仪、音频设备等)。
- 发送会议邀请并确认参会人员名单。
- 准备会议材料,如议程、演讲稿、资料等。
- 安排会议期间的餐饮和茶歇。
2. 会议接待:
- 在会议场地设立接待处,迎接参会人员并提供签到服务。
- 发放会议材料和相关资料。
- 引导参会人员入座。
3. 会议进行:
- 确保会议按时开始,介绍会议目的和议程。
- 维护会议秩序,确保参会人员遵守议程和规定。
- 记录会议内容,如会议记录或会议纪要。
4. 会议服务:
- 提供技术支持,如操作投影仪、音频设备等。
- 满足参会人员的需求,如提供饮用水、茶歇等。
- 协助解决会议期间可能出现的问题或突发情况。
5. 会议结束:
- 总结会议内容和成果。
- 收集会议反馈,评估会议效果。
- 清理会议场地,归还设备。
6. 后续跟进:
- 发送会议纪要或会议记录给参会人员。
- 跟踪会议决议的执行情况。
会议服务的标准包括:
- 专业和礼貌的服务态度。
- 高效的组织和协调能力。
- 准确和及时的信息沟通。
- 满足参会人员的需求和要求。
- 保障会议的安全和顺利进行。
以上是会议服务的一般流程及标准,具体的流程和标准可能会根据不同的组织和会议类型而有所调整。
会议服务工作流程及标准

会议服务工作流程及标准一、会议前准备。
在会议举行前,需要进行充分的准备工作,包括确定会议主题、确定会议时间地点、确定参会人员名单、制定会议议程、准备会议资料等。
这些工作需要提前安排,确保会议能够顺利进行。
二、会议服务流程。
1. 会议前服务。
会议前服务包括场地布置、设备调试、会议资料准备等工作。
场地布置需要根据会议规模和形式进行合理布置,确保参会人员有足够的空间和舒适的环境。
设备调试包括音响、投影仪、电脑等设备的检查和测试,以确保设备正常运行。
会议资料准备包括会议签到表、会议议程、会议资料等的准备工作。
2. 会议进行中服务。
会议进行中服务包括会议现场管理、会议秩序维护、会议内容记录等工作。
会议现场管理需要保持会场秩序,引导参会人员就座,并协助解决可能出现的问题。
会议秩序维护需要确保会议按照议程进行,避免出现无关话题和争执,保持会议高效进行。
会议内容记录需要对会议内容进行记录,包括会议讨论的重点、决议和建议等。
3. 会议后服务。
会议后服务包括会议总结、会议资料整理、会议反馈等工作。
会议总结需要对会议进行总结和评估,总结会议取得的成果和存在的问题,为下次会议改进提供参考。
会议资料整理需要对会议记录进行整理和归档,确保会议资料的完整和安全。
会议反馈需要收集参会人员对会议的反馈意见和建议,为改进会议服务提供参考。
三、会议服务标准。
1. 会议服务要求。
会议服务要求包括会议现场秩序、会议内容保密、会议资料完整等。
会议现场秩序要求会议现场秩序良好,确保会议高效进行。
会议内容保密要求对会议讨论内容和会议资料进行保密,防止信息泄露。
会议资料完整要求会议资料准备充分,确保会议进行顺利。
2. 会议服务标准。
会议服务标准包括会议现场布置标准、设备运行标准、会议资料准备标准等。
会议现场布置标准要求根据会议规模和形式进行合理布置,确保参会人员有良好的体验。
设备运行标准要求设备正常运行,保证会议进行顺利。
会议资料准备标准要求会议资料准备完整,确保会议资料齐全。
会议服务流程及标准

会议服务流程及标准一、会议服务的定义。
会议服务是指为会议组织者和参与者提供的各项服务,包括会场预订、设备租赁、餐饮服务、接待服务、安保服务等,旨在为会议的顺利进行提供保障。
二、会议服务流程。
1.需求确认阶段。
会议服务流程的第一步是需求确认阶段,会议组织者需要明确会议的规模、时间、地点、参与人数、预算等基本信息。
同时,也需要确定会议的主题、形式、内容等具体要求。
2.会场预订阶段。
根据会议规模和要求,会议组织者需要选择合适的会场,并进行预订。
在预订会场时,需要考虑会议的时间、地点、交通便利性、设施设备等因素,确保会场能够满足会议的需求。
3.设备租赁阶段。
根据会议的具体需求,会议组织者需要租赁相应的设备,如投影仪、音响设备、会议桌椅等。
在选择设备租赁商时,需要考虑设备的质量、价格、售后服务等因素,确保设备能够正常使用。
4.餐饮服务阶段。
会议期间的餐饮服务也是重要的一环。
会议组织者需要根据会议时间和参与人数,选择合适的餐饮服务商,并确定用餐时间、菜单等细节。
5.接待服务阶段。
在会议举办地,需要提供接待服务,包括接待参与者、引导到达会场、提供信息咨询等。
接待服务需要做到热情、周到,为参与者营造良好的参会体验。
6.安保服务阶段。
会议期间的安保工作也是至关重要的。
会议组织者需要与安保公司合作,确保会场的安全,预防意外事件的发生。
三、会议服务标准。
1. 专业化。
会议服务需要具备专业化水准,包括会场设施设备的专业性、餐饮服务的精细化、接待服务的热情周到等,确保服务质量。
2. 个性化。
会议服务也需要具备个性化特色,根据不同会议的需求,提供定制化的服务,满足会议组织者和参与者的个性化需求。
3. 安全保障。
会议服务需要确保会场的安全,预防意外事件的发生,保障参与者的人身和财产安全。
4. 高效性。
会议服务需要高效运作,确保会议的顺利进行,提高工作效率,节约时间成本。
5. 创新性。
会议服务需要不断创新,提供新颖的服务理念和方式,为会议增添新的亮点,提升参与者的体验感。
会议服务标准流程会议服务流程及标准最新

会议服务标准流程会议服务流程及标准最新一、会议筹备阶段:1.确定会议目标:与会组织方与会议服务提供方共同确定会议目标和期望,明确参会人员的需求和期望,以便制定详细的会议计划。
2.确定会议时间和地点:根据预算、参会人员的方便程度和会议规模确定会议的时间和地点,确保会议场地和设备满足会议需求。
3.编制会议预算:根据会议目标和需求编制会议预算,包括场地租用费用、设备租赁费用、人员费用等多个方面的开支。
4.确定会议议程:根据会议目标和参会人员的需求,编制具体的会议议程,确定会议的内容、时间安排以及参会人员的分组等情况。
5.筹备会议资料:准备会议所需的各种资料,包括会议通知、会议邀请函、参会名单、会议材料等,确保参会人员能够提前了解会议信息。
二、会议召开阶段:1.会议场地准备:确保会议场地按照会议需求进行布置,包括会议桌椅、投影仪、音响设备、食品饮料等的准备和摆放。
2.参会人员接待:在会议召开前,为参会人员提供接待服务,包括签到、发放会议资料、引导参会人员到座位等过程。
3.会议设备运行测试:测试会议所需设备的运行情况,确保投影仪、音响设备等正常工作,并进行备用设备准备。
4.会议现场管理:指引参会人员到达座位、协助解答参会人员的问题,维持会议现场秩序,确保会议的顺利进行。
5.会议记录和备忘:记录会议的重要内容和决策,并在会议结束后整理成会议纪要和决议,发给参会人员和未能参会的人员。
三、会议结束阶段:1.会议总结和反馈:与会组织方共同对会议进行总结和反馈,包括会议的成功之处和需要改进的地方,并分析参会人员对会议的满意度。
2.清理会议现场:清理会议现场,包括收拾会议桌椅、拆卸设备、清理垃圾等,确保现场整洁。
3.归档会议资料:将会议相关资料进行整理和归档,包括会议记录、会议纪要、参会名单等,方便日后查阅和参考。
4.客户回访和满意度调查:定期进行客户回访和满意度调查,了解客户对会议服务的评价和意见,不断改进和提升会议服务质量。
会务服务流程

会务服务流程会务服务是指为各类会议、活动提供全方位的服务,包括会场布置、餐饮服务、接待服务、安保服务等。
一个完善的会务服务流程能够有效提高会议活动的效率和质量,提升参与者的体验和满意度。
下面将详细介绍会务服务的流程及相关注意事项。
1.需求确认。
首先,会务服务流程的第一步是需求确认。
在会议或活动筹备之初,需明确确定客户的需求,包括会议规模、时间地点、参与人数、预算等方面的要求。
只有清楚了解客户的需求,才能有针对性地进行后续的策划和安排。
2.策划方案。
在确认了客户的需求后,会务服务人员需要制定详细的策划方案。
策划方案应包括会场布置、餐饮安排、接待流程、活动安排等内容。
在制定策划方案时,需充分考虑客户的需求和预算,确保方案的可行性和实用性。
3.供应商选择。
根据策划方案,会务服务人员需要选择合适的供应商进行合作。
供应商的选择应考虑到价格、服务质量、口碑等因素,确保能够为客户提供优质的服务和产品。
4.协调安排。
在确定了供应商后,会务服务人员需要与供应商进行充分的沟通和协调,明确各项细节和要求。
包括会场布置的设计方案、餐饮菜单的确定、接待人员的培训等方面的安排都需要与供应商进行有效的沟通和协调。
5.现场执行。
会务服务流程的关键环节在于现场执行。
在会议或活动当天,会务服务人员需要全程跟进各项安排,确保活动的顺利进行。
包括会场布置的完成、餐饮服务的及时、接待流程的顺畅等方面都需要进行全程监督和协调。
6.后续跟踪。
会务服务流程并不仅仅在活动当天结束,后续的跟踪工作同样重要。
会务服务人员需要与客户进行沟通,了解客户对活动的满意度和意见反馈,及时处理客户提出的问题和改进建议,确保客户对会务服务的满意度。
综上所述,会务服务流程是一个复杂而又细致的工作,需要会务服务人员具备丰富的经验和敏锐的洞察力。
只有通过精心的策划和周密的安排,才能为客户提供优质的会务服务,达到客户的满意度和信任。
希望以上内容能够对会务服务流程有所帮助,谢谢阅读!。
会议服务工作流程及标准

会议服务工作流程及标准一、会议前期准备。
在举办会议之前,必须进行充分的前期准备工作。
首先要确定会议的目的和主题,明确会议的规模和参与人员。
其次,要确定会议的时间、地点和持续时间,确保会议安排合理。
同时,还需要制定会议议程,确定会议内容和流程。
另外,还需要进行会议场地的布置和设备的准备,包括会议室的布置、音响设备、投影仪等设备的准备工作。
二、会议服务流程。
1. 会议接待服务。
会议接待服务是会议服务的重要环节之一。
在会议举办当天,需要安排专业的接待人员,为参会人员提供热情周到的接待服务。
接待人员要做好会场接待工作,指引参会人员到达会场,并协助其完成签到手续。
同时,还要为参会人员提供必要的信息咨询和帮助,确保会议开始前的秩序井然。
2. 会议服务协调。
会议服务协调是保障会议顺利进行的重要保障。
会议服务协调人员需要做好会场布置和设备调试工作,确保会议现场的设施设备齐全、运转正常。
同时,还需要协调各个相关部门的工作,如餐饮服务、安保服务等,确保会议服务的各个环节协调一致。
3. 会议服务保障。
会议服务保障是会议服务的重要环节之一。
在会议进行过程中,需要提供专业的服务保障人员,确保会议现场的秩序井然、安全有序。
同时,还需要提供专业的技术支持人员,确保会议现场的设备运转正常、信息传递畅通。
4. 会议后勤服务。
会议后勤服务是会议服务的重要环节之一。
在会议结束后,需要进行会场的清理和设备的撤除工作,确保会场的整洁和设备的安全。
同时,还需要进行参会人员的反馈调查和意见收集工作,及时总结会议经验,为下次会议的举办提供参考。
三、会议服务标准。
1. 服务态度标准。
会议服务人员要做到热情周到、礼貌待人,为参会人员提供优质的服务。
在接待过程中,要主动询问参会人员的需求,并及时给予帮助和解决问题。
2. 服务流程标准。
会议服务流程要合理规范、流程清晰,确保会议服务的各个环节有序进行。
在会议服务过程中,要严格按照服务流程执行,确保服务质量。
会议服务工作流程及礼仪

会议服务工作流程及礼仪会议是一种重要的沟通和决策方式,对于各种组织和企业来说,举办会议是日常工作的一部分。
良好的会议服务工作流程和礼仪是确保会议顺利进行的关键。
本文将介绍会议服务的一般工作流程和相关礼仪。
一、会议服务工作流程1.需求确认:在会议开始之前,会议服务人员需要了解主办方对会议的要求和期望。
他们需要收集和确认会议日期、时间、地点、参与人数、设备需求、餐饮安排等信息。
2.场地准备:会议服务人员负责会议场地的准备工作,包括会议室布置、设备设置、音频视频设备测试等。
他们还需要与场地管理方沟通,确保场地符合要求。
3.接待参会人员:会议服务人员需要负责接待参会人员的工作。
这包括提供欢迎饮料、指引参会人员到会议室、提供参会材料等。
4.会前准备:在会议开始之前,会议服务人员需要做好相关准备工作。
例如,他们需要测试音频视频设备、检查会议材料的准备情况、确认座位安排等。
5.现场管理:在会议进行期间,会议服务人员需要保证会场的秩序和顺利进行。
他们需要确保会议设备正常运作,及时提供所需的支持服务。
6.餐饮安排:如果会议安排了餐饮服务,会议服务人员需要确保餐饮的准备和服务,例如餐厅预订、餐点准备、餐桌布置、餐具清洁等。
7.问题解决:在会议进行期间,可能会出现各种问题和挑战,如设备故障、参会人员的问题等。
会议服务人员需要能够及时发现并解决这些问题,以确保会议的正常进行。
8.会后整理:在会议结束后,会议服务人员需要做好会场的整理工作。
他们需要收集会议材料、拆除设备、清理会场等。
二、会议服务礼仪1.形象和仪态:会议服务人员需要保持良好的形象和仪态。
他们应该穿着整洁、专业,态度友好、亲切。
2.礼貌用语:会议服务人员需要使用礼貌用语与参会人员交流,如“您好”、“谢谢”、“请”等。
他们应该对每个参会人员都保持礼貌和尊重。
3.细致周到:会议服务人员需要在细节上做好服务。
他们应该提供及时、准确的信息,解答参会人员的问题,并主动提供帮助。
会议服务流程及标准

会议服务流程及标准一、会议服务流程。
会议服务是企业或组织举办会议时所需的一系列服务,包括会议场地预订、设备租赁、餐饮服务、接待服务等。
一个完善的会议服务流程可以有效提高会议的效率和质量,为参会人员提供良好的体验。
1.需求确认。
在开展会议服务之前,首先需要与客户进行沟通,确认客户对会议的具体需求,包括会议规模、时间、地点、预算等方面的要求。
只有充分了解客户需求,才能为客户提供满意的服务。
2.场地预订。
根据客户的需求,选择合适的会议场地,并进行预订。
在预订过程中,需要考虑会议规模、场地设施、交通便利性等因素,确保会议场地能够满足客户的需求。
3.设备租赁。
根据会议的具体需求,租赁所需的会议设备,包括投影仪、音响设备、会议桌椅等。
设备租赁的选择要符合会议的规模和要求,确保会议进行时设备能够正常使用。
4.餐饮服务。
根据会议的时间安排,提供相应的餐饮服务,包括茶歇、午餐、晚宴等。
餐饮服务的质量直接影响到参会人员的体验,因此需要选择有经验和口碑的餐饮服务提供商。
5.接待服务。
为参会人员提供接待服务,包括签到、指引、礼仪接待等。
良好的接待服务可以提升参会人员的满意度,为会议增添亮点。
6.会后跟进。
会议结束后,及时与客户进行跟进,了解客户对会议服务的满意度,并收集客户的反馈意见,为今后的会议服务提供参考。
二、会议服务标准。
为了确保会议服务的质量,提高客户满意度,需要制定相应的会议服务标准,明确服务流程和服务质量要求。
1.服务流程标准。
制定会议服务的流程标准,包括需求确认流程、场地预订流程、设备租赁流程、餐饮服务流程、接待服务流程等,明确每个环节的责任人和时间节点,确保服务流程的顺畅进行。
2.服务质量标准。
制定会议服务的质量标准,包括场地设施的整洁度、会议设备的完好性、餐饮服务的口味和品质、接待服务的礼仪和热情度等,明确服务质量的要求和评定标准,确保服务质量达到客户满意的水平。
3.服务人员标准。
对会议服务人员进行培训,明确服务人员的工作职责和服务标准,包括服务态度、沟通能力、应变能力等,提升服务人员的专业素养,为客户提供优质的服务体验。
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避免其他可能涉密的行为
准备工作
1、上岗前例会制度
➢ 服务员上岗后集中开例会。
➢ 当班主管检查仪容仪表,要求当班服 务员统一着装,戴好政协服务证,不 佩戴金银首饰,不带手机,指甲要剪 短,脚穿统一的工作皮鞋,女服务员 面容须化淡妆,长发盘起。男服务员 不留长发、刮净胡须,工作服要整洁 干净。
处理。 对违反上述相关规定的人员,将按有关规定严肃
处理。
应急预案操作流程
一、会场失电处理
☞ 打开会场门。 ☞ 打电话通知工程部马上派人来处理。
60110(海兴) 70011(海华) ☞ 安抚好客人。 ☞ 如客人要离场,则做好现场疏散工作,防止拥挤。
二、会场音响失声
☞马上通知音控中心,让技术人 员查找 失声原因,尽快恢复。 62214(海兴)72321(海华)
☞采取措施积极堵漏,阻止水向四处 漫延。
☞通知PA,马上调来吸水机、水桶和 吸水布。
五、电梯故障
☞电梯如发生故障,梯内无人,立即用栏杆围住电梯门, 禁止任何人进入,并马上通知工程部修理。 60110(海兴) 70011(海华)
☞如梯内有人,马上通知工程部60110 (海兴) 70011(海华) 和安保部60119 (海兴) 72128(海华) ,让他们迅速派人处 理。同时把相关部门已前来处理的信息告诉梯内人员, 做好安抚工作。
2、领位应熟记各会场的分布情况和会议 时间,遇问讯者必须礼貌回答,对行动不 便的代表,应主动搀扶,不随意脱岗。
3、会议开始前,服务员面带微笑站立会 场门口,礼貌问候进入会场的会议代表, 遇行动不便者应主动搀扶引导入座。参会 人员入座前应主动为其挂好衣帽。
4、会议开始前10分钟,服务 员
应完成全部会场茶水服务。 会议期间,第一次续水服务 为会议开始后15分钟,以后 每半30分钟续一次水(如代表 喝水较快则根据实际情况而 定),如遇代表习惯喝白开水 或服药,应记住其座位,按 代表要求提供服务。
☞话筒故障,马上替换。
三、人员受伤或突发疾病
☞马上电话通知会议医务点(海兴教学楼2楼 教休室62203),让医生到现场处理。
☞对不能动的病人,不要翻动病人,看好现场, 等待医生到来。
☞对可以行动的病人,则搀扶到医务点。
四、漏水
☞打电话通知工程部马上派人来处理 60110(海兴) 70011(海华)。
各场会议结束后,应仔细清扫会场,发现遗留的笔记本、文件、手机等资料 或物品,应交给部门领导处理,不得擅自翻看;
清理办公室、房间时,对散落的文件等资料,应归拢后摆在明显的位置,不 要擅自丢弃,一般在工作人员在场情况下进行清理;
对有特殊清洁要求的办公室、房间,应严格按照要求操作;
未经大会工作人员许可,不得擅自对会议进行录音、摄影、录像、记录,不 得翻印与会务接待工作无关的会议资料;
➢ 各楼面服务员将推车擦干净,备50只干 净盖杯及杯垫,10块小毛巾,备干净抹布 若干。
➢ 各楼面服务车上按实茶叶必须在会前进行,并务必使用茶 匙,不准用手抓。
➢ 6、遇雨天,一楼当班负责人负责把伞架和 伞桶放在教学楼各大门旁,供与会人员使 用,同时通知PA加强底层公共通道地面的 去水工作,尽量保持地面的干燥,并放置 警示牌。
服务人员应严格遵守大厦各项规章制度,遵守会议的有关要求,规范操作, 出现突发情况妥善处理,并立即报告部门;
会议期间,不得向无关人员谈论和透露会议活动情况,特别是市领导的活动 情况;
会议期间,进出会场的服务和工作人员,要做到对会议的发言内容不听、不 传、不议论;
不转交非会务的或非服务项目的物品,一般应引导对方与大会工作人员联系 处理;
会议期间服务人员需每天随身携带好本人证件, 进入会场前要将此证挂在胸前,正面朝外。
证件不准借给他人使用。 证件不得在党校外的其他场所使用。 会议期间,自觉接受大会安检人员的检查。 应妥善保管证件,发现遗失、损坏等情况,应立
即报告部门,并等候处理结果。 忘记携带证件,导致不能进场,当事人将按旷工
➢ 7、各楼面负责人必须会前逐一检查各会场 准备工作情况,对没有达到要求的及时整 改。
➢ 8、一切准备工作就绪,服务人员站在会场 门口值班,等待会议代表的到来。对次日 使用的会场,全部工作结束后,务必关闭 会议室门,以确保安全。
1、梯口领位应保持良好的站立姿势, 面带微笑站在电梯旁,为会议代表做好 梯口应接服务。
结束工作
➢ 会议结束后,迅速将会场门打开,并为会议代表拉椅、 递送衣帽。出口处如有台阶应提醒进出人员注意,有老 弱者或行动不便者应及时搀扶。
➢ 要将会议代表护送至大门口 或电梯口,按好电梯按钮,
微笑道别。
➢ 会议代表全部离场后,服务 员首先应及时打开门窗通风, 然后检查会场是否有遗留物 品,如有应及时交至会务工 作人员或楼面负责人并做好 登记记录。会场内有遗留文 件资料时,应集中放置一处, 不可随意丢弃。
7、会议过程中,服务员必须坚守 岗位,不得有脱岗现象,遇代表进 出会场,应为其开、关门,操作声 音要轻。如遇有人找会议代表或转 交任何物品,服务员不得私自通报 传递,应请来人与会务工作人员直 接联系。 8、工作时间内,服务员之间不准 扎对闲聊。 9、服务员在去茶水间为水瓶续水 时,要注意来回过程中不要将水滴 在走道上,发现地面有水迹要及时 擦干,以免他人滑倒。
➢ 清理会场时,要按照大 厦制定的清洁卫生要求 进行,先收茶杯,集中 后送至清洗处,然后清 洁课桌,将里面的杂物 及时清理;擦干净桌椅 并摆放整齐,擦干净窗 台、衣帽架、旗杆底座 等,最后清扫地面。
➢ 会场清理完毕后,按会议 人数铺上干净的杯子和干 净杯垫好杯子,杯柄平行 向右成一直线,前后左右 对齐,最后用一次性的塑 料台布将台面全部覆盖好, 防止杂物和灰尘侵入。
5、茶水服务规范要求
➢手持热水瓶方式: 茶水服务前,先将瓶塞拿出, 左手拿热水瓶,右手拿折叠成 方形的干净小毛巾垫于热水瓶 瓶底下,微笑进入会场为代表 服务。
➢茶水服务要领
如在代表后面续水,服务员应略微 侧身站在客人右后侧,右脚向前微 跨一小步,将垫于瓶底的毛巾移至 瓶柄上,打开瓶盖,然后用右手的 无名指和小指夹起杯盖,用拇指和 食指拿住杯柄,将杯子移至客人右 后方,加水至八成满,再将杯子放 回杯垫上,轻轻盖上杯盖。
☞用栏杆围住电梯门,防止他人靠近。
六、出现突发情况,应立即向楼层主管汇报, 主管向部门汇报,部门向大厦领导汇报。
4、会场准备工作
➢ 会前开窗通风半小时 。
➢ 当班服务员检查其所负责会场的清洁工作(包 括贵休、教休)。
➢ 检查要求:
• 桌面无灰,课桌内无杂物和垃圾。 • 地面无污迹和垃圾。 • 按会议人数及台型要求将桌椅摆放整齐。 • 盖杯摆放整齐,杯子无破损、污迹,会前杯中放好
指定的茶叶。使用干净杯垫。
5、服务车准备工作
3、会场设施状况检查
➢ 空调、灯光等工程设施是否完好,检查室内温度是否适 中,如有问题开具维修单并及时致电工程维修中心。 60110(海兴)70011(海华)
➢ 检查会场音响的音量是否调节至适中位置,声音正常与 否,如有问题及时致电音响控制室。 62214(海兴)72321(海华)
➢ 检查会场电话是否开通,标注的号码是否正确。如有问 题致电总台。60101(海兴)70102(海华)
➢把热水瓶里的剩余水倒尽放回 教室。整理推车,补充好所需物 品,再推放到指定处。
➢由各楼面负责人检查会场内结束工作和 次日会场布置工作完成的情况,并对做好 检查情况的纪录。对没能按要求完成工作 的服务人员,必须立即加以整改。
➢离开会场时,应检查会场内灯、空调、窗、话筒 等设备的电源是否关闭,最后锁上会场门,关闭过 道和连廊灯。
➢交还会场门锁钥匙、 门禁卡,并做好交接 手续。
➢当天会议结束后,由部门经理负责召集管 辖范围内的全体服务人员作总结,汇总全天 服务工作情况,通报信息,查找不足之处, 并提出改进方案,同时收集当天服务中的好 人好事,汇总后报大厦。
服务证的使用和保管
会议服务人员在领取证件时需在登记表上填写证 件号码并签名,此登记表在会议期间需妥善保管 供查阅备案。
如在代表前面续水,服务员应 站桌子前面,用无名指和小指 夹起杯盖,直接续水,再轻轻 盖上杯盖即可。如续水前代表 的杯盖已打开,续好水后应将 杯盖盖上,操作轻、快、稳。
6、续水时要注意服务安全,热水不可 滴到代表身上,防止杯子打翻,以 免造成响声和惊慌,干扰会议正常 次序。应避免水溅到桌子上,如桌 上有水滴,要及时用所带的毛巾擦 干,代表如打翻杯子,服务员应立 即用毛巾擦干台面和地面,并及时 为其调换茶水。
➢ 当班主管根据当天会议任务,以书面 行式安排当天工作,服务员应了解当 天会议的时间、地点及服务要求。
2、茶水间准备工作
➢ 楼面当班服务员检查茶水间清洁卫生。
➢ 冲泡好热水瓶,并把热水瓶表面水迹和污 迹擦干净,按所需数量放在教室内(茶水 服务直接使用教室里的即可)。会场使用 的热水,在会前1-2小时内准备好。下午会 场使用的热水,必须中午或下午冲泡,不 得使用上午准备热水。