幼儿园食品安全教案

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幼儿园食品安全主题班会教案7篇

幼儿园食品安全主题班会教案7篇

幼儿园食品安全主题班会教案7篇第一篇:了解食品安全的重要性引言:幼儿园是孩子们成长的地方,保障他们的食品安全至关重要。

通过本次主题班会,我们将帮助孩子们了解食品安全的重要性,提高他们的食品安全意识。

1. 食品安全的定义- 什么是食品安全?- 为什么食品安全对我们很重要?2. 食品安全的意义- 食品安全与健康的关系- 食品安全与身心发展的关系3. 食品安全的重要性- 食品安全对我们的影响- 食品安全对生活质量的影响4. 如何保障食品安全- 如何挑选安全食品- 如何正确存储和处理食品通过本次班会,我们了解到食品安全对我们的重要性,希望大家能够树立正确的食品观念,保障自己的健康。

第二篇:识别食品安全隐患引言:食品安全问题时有发生,我们需要认识到食品中可能存在的安全隐患,并学会辨别食品是否安全。

1. 常见的食品安全隐患- 添加剂- 食品中的细菌- 载重食品2. 如何辨别食品是否安全- 观察食品的外观- 闻味道- 注意食品的保存期限3. 拒绝食品安全隐患- 拒绝食用过期食品- 拒绝破损包装的食品通过学习,我们能够更加了解食品安全隐患,并且学会了辨别和拒绝不安全的食品。

第三篇:正确洗手餐前餐后引言:洗手是保障食品安全的一项重要措施,我们需要正确掌握洗手的方法,养成良好的洗手习惯。

1. 餐前洗手的重要性- 餐前洗手的原因- 餐前洗手的意义2. 正确的洗手方法- 使用流动的清水- 使用肥皂彻底清洁双手- 注意洗手时间3. 餐后洗手的重要性- 餐后洗手的原因- 餐后洗手的意义结语:通过正确的洗手方法,我们能够保障食品安全,预防疾病传播。

第四篇:学会正确饮水引言:饮水安全也是食品安全的一部分。

我们需要学会正确饮水,保护自己的健康。

1. 饮水安全的重要性- 饮水与健康的关系- 可能存在的饮水安全隐患2. 学会喝安全水- 饮用煮沸水- 避免饮用未经处理的水源- 注意存放和保管水3. 饮水注意事项- 注意饮水量的控制- 饮用适量的温水结语:正确的饮水习惯有助于保障我们的健康,希望大家能够养成良好的饮水习惯。

幼儿园食品安全教育教案(精选5篇)

幼儿园食品安全教育教案(精选5篇)

幼儿园食品安全教育教案幼儿园食品安全教育教案(精选5篇)作为一名专为他人授业解惑的人民教师,可能需要进行教案编写工作,教案是备课向课堂教学转化的关节点。

那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编为大家收集的幼儿园食品安全教育教案(精选5篇),希望能够帮助到大家。

幼儿园食品安全教育教案1活动目标1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》2、图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

过期的食物。

腐烂变质的食物。

假冒、劣质的食物。

没洗干净的食物)3、每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。

活动过程一、激发兴趣1、播放120急救录音,教师紧张提问:发生什么事啦?(幼儿相互猜测)2、教师出示一个小小的铁制五角星,故作神秘:“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。

”二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,喘不气来,躺不下,又坐不下,可难受了。

爸爸妈妈担心死了。

着急的父母叫来医院的急救车,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。

医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。

经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。

医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。

”讲述完后提问:1、龙龙的身体好受吗?2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?4、医生对龙龙说了什么?5、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?教师感慨:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。

小班教案食品安全5篇

小班教案食品安全5篇

小班教案食品安全5篇教案是上课的流程,是上好一节课的重要前提,教案的写作内容是包含教学重点和教学过程的,作者今天就为您带来了小班教案食品安全5篇,相信一定会对你有所帮助。

小班教案食品安全篇1小班食品安全教案:不乱吃东西设计意图:小班到了下学期个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。

在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中;幼儿园放学时,有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园……这些都表示幼儿的自我保护意识差,缺少生活经验和常识。

新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位,要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,以提高幼儿的自我保护能力。

为了帮助孩子们建立正确的安全观念;提高自我安全保护意识;学习应对安全事件能力,所以我设计此次《不乱吃东西》教学活动,此活动来源于幼儿,又服务于幼儿;既符合幼儿的现实需要,又利于其长远发展,有助于拓展幼儿的生活经验和视野。

活动目标:1、认知目标:通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、能力目标:提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

活动准备:1、物质准备:一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》; 课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;一些不可食用的食物图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒,劣质的食物、没洗干净的食物);每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等);音乐(一段120急救录音、一段轻音乐)2、精神准备:生活中注意不能乱吃东西3、知识准备:幼儿知道哪些东西特别危险,不能放入口中4、环境准备:留一面带有边框的主题墙活动过程:一、兴趣导入。

幼儿园小班食品卫生安全教案(精选5篇

幼儿园小班食品卫生安全教案(精选5篇

幼儿园小班食品卫生安全教案(精选5篇教案一:认识食品安全一、教学内容1. 教材章节:幼儿园健康领域《食品安全》单元第一节2. 详细内容:认识食品安全,了解食品的基本要求,认识食品包装上的基本信息。

二、教学目标1. 知道食品安全的基本要求。

2. 能够认识食品包装上的基本信息。

三、教学难点与重点1. 重点:认识食品的基本要求,食品包装上的基本信息。

四、教具与学具准备1. 教具:食品图片、食品包装实物、食品安全宣传册。

2. 学具:画笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入:邀请幼儿分享自己喜欢的食物,讨论食物的来源和食品安全。

2. 知识讲解:介绍食品的基本要求,食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。

3. 例题讲解:展示食品图片,让幼儿找出符合食品安全要求的食品。

4. 随堂练习:让幼儿分组,每组挑选一种食品,分析食品包装上的信息,判断是否符合食品安全要求。

5. 动手操作:让幼儿用画笔、画纸、剪刀、胶水等工具,制作食品安全宣传册。

六、板书设计1. 食品安全的基本要求2. 食品包装上的基本信息七、作业设计1. 作业题目:制作食品安全宣传册。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课幼儿对食品安全有了基本的认识,但在实际操作中,部分幼儿对食品包装上的信息识别能力较弱,需要在今后的教学中加强练习。

2. 拓展延伸:邀请家长参与食品安全主题活动,提高家庭对食品安全的重视。

开展校园食品安全宣传活动,加强与社区的互动。

教案二:学会洗手一、教学内容1. 教材章节:幼儿园健康领域《卫生习惯》单元第二节2. 详细内容:学习正确的洗手方法,了解洗手的重要性。

二、教学目标1. 学会正确的洗手方法。

2. 认识到洗手的重要性。

三、教学难点与重点1. 重点:掌握正确的洗手方法。

四、教具与学具准备1. 教具:洗手液、肥皂、洗手盆、毛巾。

2. 学具:洗手图示、洗手歌谣。

五、教学过程1. 实践情景引入:邀请幼儿分享自己洗手的经验,讨论洗手的重要性。

2022幼儿园食品安全教育教案(精选5篇)

2022幼儿园食品安全教育教案(精选5篇)

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。

1、师:食物的种类有不少,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。

(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后对人体味有什么害处(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或者不吃这样的食物,才会健康成长。

(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,匡助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)2、请幼儿观看课件 (小朋友喝过期牛奶浮现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清晰包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危(wei)险。

幼儿园中班食品安全教案20篇

幼儿园中班食品安全教案20篇

1. 教案一:认识食品安全目标:通过认识食品安全的重要性,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。

活动一:引导幼儿认识食品安全的重要性1. 通过图片、视频等形式介绍食品安全的重要性。

2. 引导幼儿讨论,什么是食品安全?为什么食品安全很重要?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品安全。

活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。

2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。

2. 教案二:认识食品中的危害物质目标:通过认识食品中的危害物质,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。

活动一:引导幼儿认识食品中的危害物质1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的危害物质,如添加剂、农药、重金属等。

2. 引导幼儿讨论,这些危害物质对身体有什么影响?如何减少食品中的危害物质?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品中的危害物质。

活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。

2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。

3. 教案三:认识食品中的营养成分目标:通过认识食品中的营养成分,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。

活动一:引导幼儿认识食品中的营养成分1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

2. 引导幼儿讨论,这些营养成分对身体有什么作用?如何正确摄取营养成分?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品中的营养成分。

活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。

2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。

幼儿园食品安全教案7篇

幼儿园食品安全教案7篇

幼儿园食品安全教案7篇幼儿园食品安全教案【篇1】一、活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。

二、活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

三、活动过程1、活动导入,谈话活动。

教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗2、活动展开:观看教学挂图。

(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。

它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。

在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。

有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。

和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。

如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。

(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问:面包上方有什么,还能吃吗开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗②请幼儿回答,大家评论。

③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。

如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。

新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

幼儿园食品安全教育教案5篇

幼儿园食品安全教育教案5篇

幼儿园食品安全教育教案5篇幼儿园食品安全教育教案篇1【活动目标】1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。

【活动准备】1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、食品安全【活动过程】一、谈话导入。

教师出示各种食品包装盒包装罐,说一说平时去超市买东西的经历。

二、探索食品包装上的秘密。

1、观看,认识生产日期和安全标记。

2、观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示其他三幅图片。

②请幼儿回答,大家评论。

③教师小结。

三、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动延伸:在区域活动中,请幼儿设计带有保质期,生产日期,安全标志的食品包装。

幼儿园食品安全教育教案篇2一、活动目标1.掌握什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,掌握吃了这些食品会危害健康。

2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,掌握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。

3.增强对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高自我保护能力。

二、活动准备1.在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

三、活动过程(一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,在你们平时吃的食品中,你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客,它要把它最喜欢的食品分给我们吃,那我们就一起去看看吧!(二)观察讨论,分析讲解,什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和安全食品 1、观看视频课件画面一,认识垃圾食品。

师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。

接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?2、观看视频课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识三无食品。

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幼儿园食品安全教案 The following text is amended on 12 November 2020.
大班健康活动:食物的旅行
活动背景:随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养,但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。

为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目标:
1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程
2.学习简单的自我保护方法
3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯
活动准备:
(1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)
(2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋
活动过程:
一.观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能
今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢请小豆子来告诉我们。

(1)放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问:小豆子从哪里进去看到了什么
(2)放第二段,了解胃的功能。

提问:胃有什么作用
小豆子在胃里还看见了什么
我们怎样来保护我们的胃呢
小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。

(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。


(3)放第三段,提问:小豆子到哪里去(小肠)小肠有什么用呢
小豆子在小肠里看到些什么呢
小豆子为什么没有从小门里出去呢
(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。


(4)第四段录音。

提问:小豆子又到了哪里呢
大肠里都是些什么呢什么叫
残渣能不能让残渣长时间在体内呢
小结:我们小朋友要定时大便。

二.分组找顺序排图
我们知道了每个消化器官的用处,现在,老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。

然后,讲一讲为什么这样排
(图略)
在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官
例:(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。

(2)食管旁边有一把小锁,平时是关闭。

如边吃饭边讲,就会把食物呛入
气管。

(3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。

(这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。


三.进行健康知识有奖抢答活动,把幼儿分成四队。

准备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示图片时马上
抢答对还是错为什么回答得又多又对者为优胜。

内容有:小摊下吃东西、喝酒。

运动后马上喝水,饭后剧烈运动,吃汤饱
饭等。

延伸活动:玩健康行为棋,(棋谱上都是一些生活习惯方面的内容)
防食物中毒
(一) 教学目标:
1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

(二)情感目标:
1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

(三)行为目标:
1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意
识。

教具准备:
1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。

教学过程:
一、导入新课
小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很
大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引
导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。

)
提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物说说看,为什么(讨论发言) 板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更
聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让
我们长的更健康等等,他们都有益健康。

板书:在健康食物后板书"有益健康"。

二、讲授新课
过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃
了,但是,小朋友们你们知道吗我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢
1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。

提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢(讨论发言)
2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。

认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。

提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢
3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问:小朋友们,你发现了什么录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。

)
三、联系实际,提高认识,指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢(讨论发言)
小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演,《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。

找示范组表演,大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿
伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:
小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见!
活动名称:健康宝塔
活动目标:
1、了解合理的饮食营养结构。

2、为自己设计营养菜谱。

活动准备:合理膳食示意图
活动过程:
1、你最喜欢吃什么(幼儿自由发言)
2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃怎样最合适
3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。

(观看示意图)
4、吃的最多的应该是什么(米饭、馒头、面包等)
这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

5、排在第二的是什么(蔬菜、水果)
6、接下来又是什么(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么(油炸食品、碳酸饮料等)
8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。

9、延伸活动:
在区角活动里为自己设计一份食谱。

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