海棠小学食堂参观记
家委参观小学食堂后感
家委参观小学食堂后感
今天很荣幸的作为家长代表，在学校领导的带领下参观了学校的食堂。
参观时给我的第一感受就是放心，放心孩子在学校的每一餐都是卫生、营养的。
首先校领导带领我们家长代表参观了食堂的硬环境，介绍食堂的布局、卫生管理制度和加工流程、进货渠道以及物品存放情况。
厨房干净整洁、分类存放各类物品给我留下了深刻的印象。
学校食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康。
为了学生的饮食安全与饮食卫生，学校配备了较好的食堂环境以及设备，由专人负责食堂的日常管理，餐具做到每日消毒，食堂及食堂外场做到每日清洁，以保障每日中餐的干净、卫生、营养。
学校本着卫生、安全、富有营养、利于消化的原则，每周制定营养食谱，并及时在校园微网上公示，菜品多样，搭配合理，以保证孩子们各种营养的摄取。
在饮食卫生方面，严把了采购、验收，关杜绝假冒伪劣和三无食品进入食堂;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作。
在食材采购方面，本着保证食材新鲜营养的原则，干货及配料每周采购，冷冻食材以及青菜每天采购，保证当天食用完，不隔夜。
参观食堂观后感
参观食堂观后感食堂，是学校的饮食中心，是同学们每天必不可少的地方。
近期，我有幸参观了学校的食堂，对其整体环境、服务质量以及食品安全等方面进行了观察和体验。
在这里，我想分享一下我的参观观后感。
首先，让我感到惊喜的是食堂的环境与卫生情况。
食堂面积宽敞，桌椅整洁，而且布局合理，能容纳大量的用餐人群。
整个食堂明亮通风，墙壁上还装饰着一些美食的画作，为用餐环境增添了一丝美感。
此外，食堂的卫生状况也非常好，每桌都备有消毒湿巾，能够提供使用者清洁餐桌的便利。
食堂工作人员也时刻保持着整洁的衣着和规范的操作，为我们提供了良好的用餐环境。
其次，在食堂的服务方面，我感受到了工作人员的亲切和热情。
当我在选择餐品时，工作人员总是耐心地为我解答各种问题，并且会向我推荐一些当天的特色菜品。
在用餐过程中，他们还会主动询问食客的意见和需求，确保我们在用餐过程中能够得到满意的服务。
服务员们笑容可掬，高效地完成各项工作，并且乐意帮助需要帮助的同学，给人留下了良好的印象。
最重要的是食堂的食品安全。
我发现食堂在食品安全方面下了很大的功夫。
食堂的食材采购严格按照质量检测的标准进行，而且供应商都是经过认证的合作伙伴。
在加工环节，食堂严格执行食品加工操作规程，并定期进行食品安全培训，确保每位工作人员都掌握了正确的加工方法。
此外，在食品储存和展示过程中，食堂也注重温度控制和封闭保鲜，以避免食品变质。
在每日的食品品尝中，食堂还专门设置了一道品尝菜品，供同学们尝鲜，并关注大家的反馈意见。
这些举措都让我对食堂的食品安全放心。
综上所述，参观学校食堂给我留下了深刻的观后感。
整洁的环境、周到的服务和严格的食品安全让我在这里享受了一顿放心而美味的餐食。
借此机会，我想对食堂的管理团队和工作人员表示由衷的感谢，感谢你们为同学们提供了如此良好的餐饮环境和服务，让我们在学校的食堂就餐时能够有宾至如归的感觉。
也希望食堂能够不断改进和提高，为同学们提供更加优质的用餐体验。
家长们参观食堂的感受作文
家长们参观食堂的感受作文《参观食堂后的感受》近日，我有幸跟随家长们一同参观了学校的食堂。
这次参观经历，让我对食堂有了全新的认识，也产生了诸多深刻的感受。
走进食堂，映入眼帘的是整洁明亮的环境。
地面干净整洁，没有一丝杂物；桌椅摆放整齐有序，让人感觉十分舒适。
厨房区域更是一尘不染，各种厨具摆放得井井有条，工作人员们都身着整洁的工作服，忙碌而有序地进行着各项准备工作。
这种干净整洁的环境给人一种安心感，让我们家长对孩子们在这里的饮食卫生放心了不少。
接着，我们参观了食堂的食材储存区。
看到那些摆放得整整齐齐的新鲜蔬菜、肉类和调料，心中不禁感叹食堂的用心。
食材都分门别类地存放着，并且有严格的保质期管理，确保孩子们能够吃到新鲜、优质的食材。
这让我们家长明白，学校在食材的选择和把关上是非常严格的，为孩子们的健康饮食提供了有力的保障。
在食堂的操作间，我们看到了厨师们精湛的厨艺。
他们熟练地烹饪着一道道美味的菜肴，从切配到烹饪，每一个环节都做得十分精细。
而且，厨师们还向我们介绍了他们的烹饪流程和食品安全措施，让我们更加了解了食堂的工作规范。
看着他们忙碌的身影，我深深地感受到了他们为孩子们付出的辛勤努力。
参观过程中，我们还品尝了一些孩子们平时吃的饭菜。
饭菜的味道很不错，口感适中，营养搭配也比较合理。
孩子们能够在这里吃到这样美味又健康的饭菜，我们家长都感到十分欣慰。
同时，我们也注意到食堂的工作人员非常注重孩子们的用餐体验，他们会耐心地询问孩子们对饭菜的意见和建议，以便不断改进和提高。
通过这次参观食堂，我深刻地体会到了学校对孩子们饮食健康的重视。
食堂不仅在环境、食材、厨艺等方面下足了功夫，还注重与家长的沟通和互动，听取家长的意见和建议。
这让我们家长更加放心地将孩子交给学校，相信学校能够为孩子们提供优质的教育和生活服务。
这次参观食堂让我收获颇丰。
我相信，在学校和食堂工作人员的共同努力下，孩子们一定能够在这里吃得开心、吃得健康，茁壮成长。
参观食堂观后感
参观食堂观后感我最近有幸参观了学校的食堂，颇有感触。
首先，我惊叹于食堂的整洁和严格的卫生管理。
在进入食堂前，工作人员要求观众戴上口罩，并在门口为每个人进行体温测量，确保每个人的健康状况无恙。
进入食堂后，我注意到每个工作人员都在戴着手套，在为学生提供食物时非常注重个人卫生。
每个餐桌的表面都非常干净，没有一丝灰尘和食物残渣。
这样的卫生管理让人感到安心。
其次，我感受到了企业内部的文化氛围。
食堂的工作人员们脸上都带着笑容，非常友善。
他们在为学生端菜时，总是会简单地问问需不需要什么配菜，还会在菜品的选择上给学生一些鼓励，让学生放心地享用美食，也增加了人与人之间的互动和联系。
在入口等候的时间，我还细心地观察了一下食堂内部的设施和物品。
食堂的内部设计简洁、明亮，所有餐桌和餐椅看上去非常干净。
在服务区域，每个食物都有标签，上面详细地列出了食材和配料，让人们一目了然，方便大家做出选择。
另外，在厨房里，我看到工作人员正忙碌着制作食物，但是整个厨房的环境非常整洁，让我感到非常放心。
最后，我被食堂的用餐体验所震撼。
可以看到工作人员尽管繁忙，但是他们非常细心，并不能因为挤时间或者其他的因素而弄巧成拙。
学生们在享受着美食的同时，也要付出一定的努力，例如清洗餐具和保持自己的区域干净。
可以看到，食堂所倡导的并不仅仅是营养、干净和健康的饮食，更是一种积极向上、良好卫生、文化和社会责任感的培养。
总之，通过这次观后感，我得出了结论，就是食堂工作人员们不仅在为学生提供美食，更重要的是创造了一种文化氛围，在这种氛围下，学生们可以养成良好的卫生习惯，建立勤勉自律的人生态度。
参观食堂心得体会
最近，我有幸参观了学校食堂，不仅品尝了各种美食，而且也对食堂的经营管理有了更深入的了解。通过这次参观，我对食堂的运营模式、食品安全和服务质量有了更多的体会和思考。
首先，食堂的经营模式是我非常关注的议题。在参观过程中，我发现食堂的经营涵盖了供应链管理、成本控制、营销推广等多方面内容。食堂需要与众多食品供应商建立合作关系，保证原材料的质量和供应的及时性。另外，食堂还需要合理控制成本，确保食品的价格在学生可以接受的范围内。此外，食堂还需要开展营销推广活动，吸引更多的师生光顾。这些方面的管理都需要一套科学的经营管理模式来支撑，食堂的经营模式对于食品安全和服务质量至关重要。
最后，我对食堂的服务质量进行了深入的思考。在参观中，我发现食堂的服务团队都受过专业的培训，他们热情周到地为师生提供服务。另外，食堂还注重师生的意见反馴，不断改进服务质量，使得每一位师生能够在食堂就餐时感受到家的温馨。良好的服务质量可以增加师生的满意度，提升食堂的口碑和美誉度。
从这次参观中，我对食堂的经营管理，食品安全和服务质量有了更深入的了解。我认为，食堂需要不断创新和改进，提升自身的竞争力。首先，食堂需要与更多的优质食品供应商建立合作关系，保证食品的质量和新鲜度。其次，食堂需要加强对厨房设施和卫生条件的管理，确保食品安全。最后，食堂需要不断提升服务质量，使得每一位师生都能感受到家的温馨。我相信，只有不脱颖而出。希望未来食堂能够进一步提升管理水平，为师生提供更好的美食和服务。
其次，我对食堂的食品安全问题进行了一番思考。在食堂参观中，我了解到食堂有严格的食品安全管理制度。食堂的厨房设施和卫生条件都得到了很好的保障，从进货、存储、加工到烹饪，每个环节都有专人进行监督和管理，以确保食品的安全和卫生。此外，食堂还定期对食品进行抽检，确保食品符合相关的卫生标准。食品安全对于食堂的生存和发展至关重要，只有保证了食品的安全和卫生，食堂才能赢得师生的信任。
参观食堂观后感怎么写
参观食堂观后感怎么写
参观食堂观后感
最近，我参观了学校的食堂，对食堂的组织管理和卫生情况有了更深入的了解。
一走进食堂，第一眼看到的就是大大的食堂楼，外观设计既别致又大方，信息牌子和食堂的布置一目了然，看得出来学校重视食堂的建设，让么眼前一亮，感到十分惊喜。
进入食堂，餐具都一尘不染、放置整齐，并且排列有序，食堂的员工都穿戴整齐，增添了布置的美感，食堂的空气清新、宽敞明亮，淡淡的清香着食材的美味，整个环境光线充足，拥有舒适的就餐环境，令人感到困扰不到。
食堂的菜肴种类繁多，多样化的菜肴让人眼花糊涂，并且菜肴的制作明显是以安全、卫生、健康为原则，更加重视学生食品安全，特别是食堂的厨师们在制作时十分认真，考虑到烹调的时间、滋味、色香，将学生的口感放在第一位。
参观食堂，让我感受到了学校对食堂的重视，让我意识到现在食堂的管理和卫生的重要性。
未来在学校的生活中，我也会继续关注食堂的管理和卫生情况，让更多的学生能够享受到健康、安全、营养的饮食。
- 1 -。
参观食堂观后感
参观食堂观后感说起食堂，大家可能都觉得这不过是个吃饭的地方，没什么特别的。
但最近的一次参观食堂之旅，却彻底改变了我这个想法。
那天，阳光正好，我带着几分好奇走进了那个平日里熟悉又陌生的食堂。
一进门，就被那宽敞明亮的空间给震住了。
以往都是匆匆忙忙来打饭，吃完饭就走，从来没仔细打量过这个地方。
首先映入眼帘的是一排排整齐的餐桌椅，干净得能反光。
地面也是一尘不染，我都怀疑自己是不是走进了一个高级餐厅。
再往里走，就是各个操作间了。
我先来到了蔬菜清洗区，只见几位阿姨正围着一大盆青菜忙碌着。
她们的手法熟练极了，就像在表演一场精彩的舞蹈。
每一片青菜叶子都被仔细地冲洗，那些水珠在菜叶上跳跃着，仿佛在欢呼着自己即将成为美味菜肴的一部分。
阿姨们一边洗着菜，一边还聊着天，脸上洋溢着笑容。
其中一位阿姨说：“这青菜可得洗干净咯，孩子们吃着放心，咱们也安心。
”听到这话，我心里顿时暖暖的。
接着，我又来到了切配区。
好家伙，那一块块肉在师傅们的刀下，瞬间变得整整齐齐。
切肉的师傅神情专注，眼睛紧紧盯着手中的刀和肉，每一刀下去都恰到好处。
他的额头布满了汗珠，但手上的动作却丝毫没有停歇。
我在旁边看着，心里不禁暗暗佩服：这得练多少年才能有这样的功夫啊！然后就是烹饪区了，那一口口巨大的锅让我惊叹不已。
炉灶上火焰熊熊，锅里的菜在厨师的翻炒下散发出诱人的香气。
一位大厨拿着大勺，不停地搅动着锅里的菜，那架势，就像指挥着一场盛大的音乐会。
他还时不时地尝尝味道，然后根据口味添加调料，那认真的模样，仿佛在创作一件艺术品。
再往前走，就是面点区了。
这里简直是面点的天堂！刚出炉的馒头热气腾腾，白白胖胖的，看着就想咬一口。
还有那一排排摆放整齐的包子，褶子捏得那叫一个漂亮。
做面点的师傅们手法娴熟，不一会儿，一个个精美的点心就出现在眼前。
参观完这些操作区，我又来到了仓库。
仓库里堆满了各种各样的食材，大米、面粉、食用油……应有尽有。
而且，这些食材都摆放得井井有条，上面还标注着进货日期和保质期。
参观食堂观后感
参观食堂观后感食堂，是校园中一道独特的风景线。
作为学生们日常就餐的场所，它不仅承载着提供食物的功能，更是人们交流、分享的重要空间。
最近，我有幸参观了学校的食堂，并对这次参观留下了深刻的印象。
首先，我对食堂的环境印象深刻。
走进食堂，明亮宽敞的大厅给人一种舒适的感觉。
整个食堂的设计特别注重通风和采光，通过大面积的玻璃窗，充足的自然光线洒在桌上，令人愉悦。
食堂内的座位布置得井然有序，宽敞的过道为就餐的学生提供了便利。
同时，食堂还根据不同的就餐需求，设置了包间、个人桌等多种就餐区域，满足了大家不同的就餐需求。
其次，食堂的餐饮质量给我留下了深刻的印象。
学校食堂以提供营养均衡的饭菜为目标，注重食品的新鲜和口感的协调。
在食堂内，我看到了一个个整齐排列的菜品，有着丰富的色香味俱佳的中西式菜肴。
我特别关注了一下食材的选择，发现食堂注重选用新鲜的食材，并且采购进货有严格的流程控制。
每一道菜品都有标签显示原材料和营养成分，让人放心。
在就餐的过程中，我品尝到了一份色香味俱佳的午餐，感受到了食堂对学生身体健康的关心。
再次，食堂的服务态度令人称赞。
在参观中，我看到了食堂工作人员亲切热情的服务态度。
无论是取餐还是就餐过程中出现的问题，工作人员总是笑容满面地为学生们解答和提供帮助。
他们工作效率高，服务热情周到，给人留下了深刻的印象。
而且在食堂内，我还发现了贴心的服务细节，比如提供充足的餐巾纸、垃圾分类的提示，这些都是为了给学生提供更好的用餐环境和体验。
综上所述，这次参观食堂的经历给我留下了深刻的观后感。
学校的食堂不仅提供了优质的餐饮服务，更注重学生的就餐体验和身体健康。
食堂的环境宜人，食品质量上乘，服务热情周到，让学生们在校园中也能感受到家的温暖。
我相信，未来学校的食堂将会不断改进和优化，为我们提供更好的用餐环境和服务，为同学们的学习生活增添更多的便利。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
助梦“星”启航—2018学年第二学期家长参观团活动
阳光下的学生午餐—海棠小学食堂参观记
俗话说“民以食为天”，孩子们在校饮食这个话题，一直牵动着我们每一位家长的心。
每年每个孩子在学校的午餐数量接近200餐，是在家里的一倍。
而这看不见摸不着的200餐，究竟是否安全，健康富有营养，关乎到每个孩子的健康成长。
我想正因为如此，才将这个学校午餐项目，称为：“阳光午餐”。
家长关心的，也是海棠小学的校方关心的。
3月19日上午，以海棠小学各年级的8位家长组成的家长参观团，进入到学校食堂内部进行参观。
在承包方上海龙厨食品有限公司的负责人、学校校长，总务处老师的带领下，参观团从食品原材料溯源，到进货检验制度，到净菜切配，烹饪过程，打包装配，最后分发到每个班级，每个流程和环节都进行了细致的勘查和探讨；更对食堂的卫生环境，消毒流程等进行了确认。
将海棠小学食堂的“阳光午餐”来了一个彻底的“大曝光”。
一：卫生状况。
一走进食堂，我们都被要求换上了参观专用服装，帽子，口罩。
食堂物品摆放有序，各种分类标识清晰。
地上无杂物，排水沟无异味，无菜渣。
地面基本没有油腻
感。
洗菜池标识清楚，荤素分篮操作规范。
各类物品摆放整齐，归置妥当。
烹饪厨房干净整洁。
厨具摆放合理，表面无明显油污痕迹。
二：仓库管理。
食堂采用当日用料当日进的原则，荤蔬菜做到无囤货无库存，每天都是新鲜的材料。
唯一有备货的调味品仓库，摆放整齐，产品生产日期保质期管理到位。
并且调味品基本上都使用知名商标产品。
大米采用包装品牌大米。