商品部营运手册

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(完整版)便利店全套营运手册,推荐文档

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叫货作业管理规定一、目的:规范门店叫货作业,防止商品缺货,有效控制商品库存二、范围:本规定适用于7-11便利店连锁有限公司各门店三、职责门店店长四、具体流程巡视卖场商品整理库存上架要货记录检查审核电脑输单数据传送五、要货注意事项:a)要货时要遵守本门店的配货线路,按规定日期要货。

如遇特殊情况需紧急要货时,必须传真到公司,并说明原因和希望发货的时间。

b)要货前必须全面检查,对商品按陈列原则进行全面整理,做到同一商品在同一位置丰满陈列。

如果内仓或其它地方存放有商品必须尽可能整理上架,以免在抄写要货单的时候忽略了库存而导致库存积压。

c)要货时,必须按照所负责商品从左至右S型逐个认真检查分析,认真填写要货单。

填写时,还应注意是否物卡相符,否则可能出现错误。

d)填写要货记录时必须认真规范,要货本的格式内容有:商品代码、商品名称、规格、售价、要货数量。

缺一不可,尤其是代码、数量必须书写工整,以免出错。

e)对于上次已要货而本次未到货的商品必须继续要货,而不要等采购部的到货通知。

f)对于商品要货数量的控制,必须根据商品的畅销程度、商品的日平均销售量和商品的保质期限、以及商品的正常供货频率。

g)商品的畅销程度和日平均销量可通过电脑数据进行查询分析。

同时结合日常的工作经验。

对于商品的供货稳定情况则可根据商品的特性以及采购部的供货信息等来分析。

h)以下情况可适当加大商品的要货量(库存量):i.周转率快、日销售量大、保质期限又长、供货不稳定的商品必须做为重点关注商品,其库存量可适当加大。

ii.常有整件出售的商品则必须屯有整件库存。

季节性的畅销品也可适当加大库存。

有特殊固定客户周期性消费的商品。

v.顾客预定的商品。

vi.vi.特价促销活动商品。

vii.其它情况。

五、流程规定:1、由于工作失误造成的畅销品的缺断货或造成某些单品库存数量过大的,给予要货责任人三级处理,店长审核要货单未能审核出的,给予店长二级处理。

门店店长,理货员工作职责岗位:店长直属部门:营运部直属上级:营运督导直属下级:门店店员工作职责:1、人员管理:指导员工作业,提升员工业务水平,使其能力发挥最大潜力;掌握当天门店员工的出勤、配置、休假等,执行员工奖惩制度,收集整理员工/顾客的资料及意见,负责开展为员工/顾客服务的各项活动,并进行总结、反馈及改善,指导、激励、评估员工工作,协调矛盾及对员工进行培训。

服装商贸公司商品管理手册

服装商贸公司商品管理手册
商品部组织架构及岗位职责为了有效的执行公司商品部的核心工作,同时使得商品部在以后的运营销售中起到更重要的协调配合作用,因此对于工作结构及岗位职责做如下说明:一.部门架构岗位分工及重点工作说明1.商品部组织架构商品管理主管1人商品助理(1-2人)2.人员架构及主要工作内容:2.1商品主管负责公司品牌新品订货、所有分管店铺分级、新品分货及上柜计划、市场信息反馈机制、新品销售跟进制度、店铺与仓库安全库存标准、单店货品销售综合分析、及时有效的退换货方案、畅滞销货品分析及处理方案、相关商品管理规定及相关表格的制定、与品牌公司的对账、货品运输物流管理与货品售后服务、VIP客户综合分析、ERP系统的监督维护、部门人员考核标准等等;2.2商品助理协助商品主管工作及完成原始数据分析、补货发货、退换货、及对账核算店铺工资和其他细节性工作;
格、安全库存标准表、新品销售跟进表、单店销售模型表格、进销存综合分析表,所有表格都做到数据和文字说明以及附问题处理方案;4.商品主管主要职责4.1负责与品牌公司核对每月对账单及商品账目,主要核对到货、退货、调入、调出、残次售后调换货及费用;每月负责核对各品牌店铺商品销售账目。4.2负责接收店铺退回货品、账务、残次及品牌公司发出的货品,并进行分类整理入仓等工作。4.3 VIP客户定期进行综合数据分析,对于VIP客户购买货品的价格段、款式、连带率、客单价以及客户年龄购买力的综合分析,这样在以后的新品推广和临时促销、新品订货会中提供原始资料参考,同时根据VIP客户销售分析可定期做一些针对性的品推方案,如微博、微信、手机短信等品推;4.4 ERP的正常监督与维护,保证店铺和公司办公室使用系统做单据的及时性与准确性,根据以后商品运营特点,及时发现系统中存在的问题并沟通解决,保证公司仓库库存、店铺库存、品牌公司的实物和帐一致,做好盘点系统的支持;4.5部门人员考核根据商品数据点来考核,分为月度考核、季度考核、年终考核,4.5.1月度考核:调货售罄率、工作绩效(日、周工作计划完成率,部门配合协调,日常考勤,团队配合与融合)、补单达成率,

商品管理手册

商品管理手册

一、商品管理的概述1、总述2、商品管理的主要流程3、商品管理的内容4、商品管理的流程商品管理手mi 册目录5、店铺级别的确定与货品规划6、店铺结构与货品流转方向7、商品生命周期二、分公司商品部的组织架构与工作职责1、分公司商品部组织架构2、分公司商品部工作职责2.1商品部经理工作职责2.2商品主管工作职责2.3买手工作职责2.4货品专员工作职责2.5仓库主管工作职责三、订货管理1、订货管理概述1.1订货流程1.2采购前期准备1.3订货会流程2、采购金额(OTB)的确定3、采购前的数据分析3.1销售周期的确定3.2采购前数据收集3.3历史数据分析4、预估采购金额分解4.1订货宽度与深度的确认4.2采购计划分解5、订货会订单管理三、分货管理1、分货定义2、分货流程3、分货原则4、分货的形式四、补货管理1、补货的定义2、补货的流程3、补货的形式4、补货数量原则五、调拨管理1、调拨的定义2、调拨的流程3、调拨的思路4、调拨的原则5、调拨的类型6、调拨常见的失误六、商品调价管理1、商品调价的定义2、商品调价的原则3、商品调价的类型4、商品调价的申请方法七、库存管理1、库存管理的意义2、库存管理分析的重要指标3、库存分析的思路与步骤八、其他主要工作事项其他主要工作:1、新店开业2、门店撤场或整改3、门店特卖4、团购5、巡店6、新品销售跟踪7、周销售分析8、进销存滚动9、节日分析报告其他辅助性工作:九、关键名词解释1、库销比2、库存周转率3、售罄率4、同比、环比5、客单价、物单价、附加率6、坪效、人效7、动销率8、毛利率、利润9、SKU、SKU的宽度、SKU的深度一、商品管理的概述1、总述商品管理是分销商公司的重要核心职能,它贯穿于整个公司的各业务部门,承接着公司沟通桥梁的作用。

商品管理分为五大部分,分别是订货,到货,分货补货,调货。

进是源头、是开始,是创造利润的前提;销是过程,是赚取利润的手段(零售、批发、团购);存是这个环节的结果,又影响下一个循环的开始。

商业运营管理手册

商业运营管理手册

安大城市广场运营管理手册【目录】第一章:运营工作范畴及工作职责【1】运营概念【2】运营部工作范畴【3】运营部工作职能第二章:运营部各岗位工作范畴及岗位职责【1】商管部经理岗位职责【2】客服员岗位职责【3】商管员岗位职责【4】物业管理员岗位职责【5】设备维修岗岗位职责第三章:日常工作流程及管理制度【1】总值班管理制度【2】开闭店流程管理规定【3】运营部日常工作管理规定【4】周例会管理制度【5】交接班管理规定【6】商铺装修管理规定【7】商铺进场撤场管理规定【8】环境卫生维护管理规定【9】突发事件应急管理办法【10】现场管理规范考核规定第一章:运营工作范畴及工作职责【1】运营概念运营简而言之是整个商场的运作和经营管理,运营的基本特点是标准、细致、效率、协作、创新。

细致性指营运的很多工作是非常烦琐细致的小事,而又非常重要,并且这些工作又须立即处理.标准性是指营运的流程与规范是要严格执行的,不论谁来做,在哪里完成,都一样执行公司的营运标准。

效率性是指营运工作完成要高效率,一方面营运工作不是分割的,任何一个环节出了问题都会影响其他环节,甚至严重时会导致恶性循环;另一方面营运具有很强的时间性,错过最佳时间,则无以补救。

协作性是指团队的作业,营运的工作是要各个部门、全体员工共同参与才能做好,只有所有员工都能有意识自觉工作,营运的良好水准才能长久维持。

创新性是指营运的最终目标是营造一个不断变化、吸引人的购物气氛,创造良好的销售业绩。

标准化、规范化的管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。

【2】运营部工作范畴商品进入店铺后,对整个商场或店铺销售的整个运营过程进行管理。

【3】运营部工作职能1.制度管理:制定商场日常工作的流程,工作秩序,制定相关的运营管理制度.2.财务预算:参与商城的整体的运营成本费用,拟定店铺整体租金收取及租金预算。

3.决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。

(完整版)商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册

(完整版)商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册

商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册商业运营管理服务内容一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序2、确保消费者满意3、使物业保值增值4、为业主创造最大赢利机会二、经营管理方面1、商业项目形象管理对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理,以确保商业项目良好的形象和信誉。

1) 理念设计(MI):发展目标,经营定位、商街理念、广告宣传语等;2) 行为设计(BI):经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等;3) 视觉设计(VI):标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。

2、商业卖场现场管理对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。

1) 店铺装潢:遵循商业项目自身的统一规定和要求,不得随意装修,应维持本商业项目的整体形象。

2) 货架使用:统一使用较为高档和美观的开架式货架,并按规定摆放。

3) 商品陈列:按规定对商品进行陈列摆放,不得占用过道和乱堆乱放。

4) 店内广告:店内品牌和商品文选宣传、POP等,按规定设计展示、不得乱贴乱挂;5) 现场促销:促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求,不得破坏商业卖场正常的经营秩序。

3、市场营销推广1) 营销策划:制定商业项目整体营销和竞争策略,制定全年和阶段性的市场推广计划。

2) 宣传促销:对商业项目进行统一、有效的宣传推广,举办整体和主题促销活动。

3) 品牌演绎:传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。

4) 发行《本项目商业会刊》:传播企业文化,传递流行时尚和动人事迹等,并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。

5) 实施会员制:对顾客实施钻石、金、银卡会员制,以锁定顾客,提高销售额。

6) 资料库行销:建立顾客资料库,开展资料库直效营销。

4、商业价格管理1) 实施统一明码叫价。

2) 禁止价格欺诈行为。

3) 不得随意降价促销。

5、商品质量管理1) 进店经营的商品必须是品牌商品,按区域功能定位对接。

运营手册最终版

运营手册最终版

营运管理手册目录第一章营运管理 (03)第二章楼层经理日工作流程、岗位职责 (09)第三章楼层主管日工作流程、岗位职责 (11)第四章导购员日工作流程 (15)第五章销管部日工作流程、岗位职责 (17)第六章现场检查考核标准 (23)第七章商品价签和质量管理 (29)第八章知识连接 (39)第一章营运管理楼层做为商场的基础运营管理单位,其管理的内容主要由现场管理、销售管理、员工管理和服务管理四个方面组成。

一、现场管理良好的现场管理是实现经营目标的基础和保障,是楼层管理人员的日常主要工作,大量的现场管理是通过每日的巡检实现的。

巡检的内容经理或主管在上、下午的巡检中,应重点巡查:人员、卫生、物价、陈列、追货、知识、技巧、设备设施和其它内容(1)人员:严禁脱岗、严格执行商场及卖场规定,认真纠正违规违纪行为;(2)卫生:检查各专柜的卫生情况是否达到要求,若未到位及时纠正;重点:检查卫生死角(3)物价:严格遵守国家物价部门对商品原价价签与降价价签的使用标准要求。

检查各专柜的一货一签的执行情况,价签项目是否填写完整,有没有无价签的商品上柜情况。

价签不得涂改、价签上的商品编码与粘签上的编码应相符,未出价商品应使用样品价签,内外标内容一致,个别降价商品应该使用黄色粘签,模特身上应使用磁贴(4)陈列:衣架方向应一致,衣架应统一,商品展示陈列丰满,商品色彩搭配和谐,花车商品应摆放整齐,模特完好无破损。

检查商品的陈列、补货情况,督促导购员对商品进行不定期的调整。

要求色彩搭配美观,商品应及时补货,避免断货、断码等不利于销售的情况发生。

(5)追货:服装类商品每款每色每号保证2—3件,着重检查畅销款;若出现缺货,排除厂家已不生产的情况,及时与业务沟通,并记下业务承诺的时间,届时再次检查是否货已补齐,若没有补齐要再次追货。

周四应督促各专柜将周五、六、日的货备齐。

详见“追货流程”。

(6)商品知识:针对营业员所售商品的特点进行检查。

xx超市(小卖部)运营手册

xx超市(小卖部)运营手册

X X X X管理有限公司









(试行)
XXXX〔XXXX〕2号
第一版
制定日期:XXXX-3-1
目录
小卖部管理组织机构 (3)
第一章岗位说明书 (5)
第一节商超主管岗位说明书 (5)
第二节库管岗位说明书 (6)
第三节营业员岗位说明书 (7)
第二章岗位工作流程 (8)
第一节库管工作流程 (8)
第二节营业员工作流程 (12)
第三章主管岗位工作流程 (8)
第三章服务标准制度 (14)
第一节行为规范规定 (14)
第二节客诉处理规定 (16)
第四章商品管理制度 (17)
第一节商品陈列管理规定 (17)
第二节商品价格、退货、报损管理制度 (26)
第五章库房管理制度 (27)
第六章考核管理制度 (28)
小卖部管理组织机构
第一章岗位说明书第一节商超主管岗位说明书
第二节库管岗位说明书
第三节营业员岗位说明书
第二章岗位工作流程第一章商超主管岗位工作流程
8 / 28
第二节库管工作流程
10 / 28
第三节营业员工作流程
第三章服务标准制度第一节服务行为规范规定
第二节客诉处理规定
第四章商品管理制度第一节商品陈列管理规定
五、陈列示范图
第二节商品价格、退货、报损管理规定
第五章库房管理制度
第六章考核管理制度。

(完整版)购物中心商业运营管理手册

(完整版)购物中心商业运营管理手册

商业运营管理手册第一章:运营工作范畴及工作职责1、运营概念运营简而言之是整个商场的运作和经营管理,运营的基本特点是标准、细致、效率、协作、创新。

细致性指营运的很多工作是非常烦琐细致的小事,而又非常重要,并且这些工作又须立即处理。

标准性是指营运的流程与规范是要严格执行的,不论谁来做,在哪里完成,都一样执行公司的营运标准。

效率性是指营运工作完成要高效率,一方面营运工作不是分割的,任何一个环节出了问题都会影响其他环节,甚至严重时会导致恶性循环;另一方面营运具有很强的时间性,错过最佳时间,则无以补救。

协作性是指团队的作业,营运的工作是要各个部门、全体员工共同参与才能做好,只有所有员工都能有意识自觉工作,营运的良好水准才能长久维持。

创新性是指营运的最终目标是营造一个不断变化、吸引人的购物气氛,创造良好的销售业绩。

标准化、规范化的管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。

2、运营部工作范畴商品进入店铺后,对整个商场或店铺销售的整个运营过程进行管理。

3、运营部工作职能1.制度管理:制定商场日常工作的流程,工作秩序,制定相关的运营管理制度。

2.财务预算:参与商城的整体的运营成本费用,拟定店铺整体租金收取及租金预算。

3.决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。

4.协调工作:协调各部门之间的关系,协调商户关系。

5.商户管理:制定管理相关规定及程序,协助商户办理进场、撤场手续,督促商户服从各项管理制度。

6.监管工作:监管各商铺运营情况,定期分类各类报告,了解员工工作表现、人员变动、掌握商户经营情况,促销活动之成果,避免浪费,改善工作流程。

7.顾客服务:巡视店铺员工提供之顾客服务态度、陈列技巧等,若有顾客投诉,细心聆听、查明因由,及时解决问题及投诉,保持商场之信誉及形象。

8.促销工作:配合制定全年促销计划,执行各项促销活动,配合商城促销布置,参与讨论促销活动之推广计划及实施。

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商品部营运手册Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】商品部营运手册说明:旨在明确商品部人员的工作职责,指引商品部人员工作流程操作,使采购回来的商品最大化转化为利润。

推行初期如有不妥,视公司实际要求做补充。

目录商品组织架构及工作职责…………………………………………………………….3-6商品总控流程细则………………………………………………………………….…..7-12仓库管理流程细则…………………………………………………………………….13-15商品部管理制度………………………………………………………………………..16-17补充要求………………………………………………………………………………..后续附:订货会表格尺码销售占比分析表品类销售情况分析表单款销售情况分析表畅滞销货品分析表店铺销售目标完成情况商品部组织架构及工作职责一、组织架构图发展以后就得达到这规模二、工作职责商品主管:统筹人1、负责制订本部门年度工作计划,并组织实施。

制定本部门年度、月度工作目标及工作计划,组织实施部门内部的工作计划,实现工作目标(每月)。

2、制定每季产品的采购和销售计划。

根据各品牌各季的销售需求,制订采购计划并进行首批下单。

3、督促商品专员对各款产品进行时时跟踪,做好及时补货和调货。

时时监控库存和销售信息,与零售终端部门做好及时沟通,做好促销策略。

协助商品专员做好产品在各店的组合和差异化销售。

负责产品价格策略(提货折扣、促销折扣)。

4、制定每季货品的销售周期,上货时间,退仓时间,销售时间。

对每季货品售罄率负责,把握阶段销售数、销售占比、售罄率、订单数、周转率、存销比。

对商品专员的发货做引导。

5、把握当前商品的销售情况,与商品企划做好沟通。

把握当前店铺的销售任务完成情况,与终端做好沟通6、负责部门的人事和内务管理。

负责本部门团队组建,制定部门各岗位的工作职责,并落实到位,负责本部门相关流程制度的制写,制定部门信息处理的各种报表,负责安排店铺与仓库的盘点工作,协助仓库制定仓库出、入库流程。

协调本部门与其他部门工作。

7、对仓库主管的指导与协助,对部门专员级别的KPI及执行评定考核。

8、向上级汇报当前商品的库存和销售情况,汇报当前部门运行的情况及人员情况。

完成上级交办的其他任务。

9、提升自身能力商品专员:1、跟踪仓库货品及时入库,入库后及时开单出库(补货单,退货单,订单出库单),通知仓库按出库单安排配货、发货。

2、定期分析商品结构及客户销售情况,跟踪单款、品类、全盘货品售罄率。

3、把握商品销售情况(阶段销售数、销售占比、售罄率)可跟进整体货品采购(季度、年度及追加补货)与商品经理保持每天的工作。

4、负责所管辖地区货品结构分析与货品跟进,对所辖地区补货单据的审核与跟进,确保直营店货品合理的配发、调拨、退换货处理的管理。

并指直营店货品流转调度与控制(配货、、补货、转运、退仓),协助仓库安排物流。

5、提交常规数据分析报表。

制作每周、每月的销售报表,分析报表,各店销售汇总以及客户每周的销售报表,分析报表,各店销售汇总。

根据报表情况时时跟店长及员工传达,并收集终端反馈的商品销售情况。

6、跟进所属区域店铺盘点工作,协助仓库盘点,向上级汇报当前商品的库存和销售情况,盘点情况。

完成上级交办的其他任务。

仓库主管:1、负责仓库整体日常工作的安排。

2、仓库的工作筹划与进度控制,合理调配人力资源,对仓库现场各个工作的监控。

3、与公司其他部门的沟通与协调。

与直营店铺的货品物流及货品收发工作对接及配合。

4、对仓库出入库单据的签收确入。

对货品明细帐的登记,保证收发货无差异,确保仓库帐实相符。

5、制定仓库的工作操作流程及管理制度。

确保店铺货品退仓及出货准备。

6、保证货品、物料在库、在途的安全,负责物流相关事宜。

7、负责仓库日常收货、配货、验货、出库、打包、运送方式的联系,保证货品安全,帐实无差异。

8、安排仓库盘点具体工作。

仓管员:1、服从领导,遵循各项规章制度。

2、负责仓库日常收货、配货、验货、出库、打包、运送方式的联系,保证货品安全,帐实无差异。

3、仓库的安全工作和货品安全,物料保管防护工作。

4、盘点工作的执行。

5、完成上级安排的其他事项。

三、工作流程商品运转流程商品运转对接:依托终端销售信息、数据分析商品部的流程:1、商品企划采买回来的货品,会按季节、按波段、按品类到达仓库,这时仓库需要验货、上架、入库。

2、仓库入完库,商品主管安排或商品专员按每个店的订单(或配货单),根据到货情况,把相应货品开出库单(这里涉及到店铺的面积,存放空间,陈列SKU ,品类比例,颜色比例) 3、确认好出库单的以上那些情况,就通知仓库按出库单配货、打包、联系物流发货。

4、店铺收到货一样验货,如果有差异,反馈仓库或商品专员,跟踪落实最后的差,确认无差异后,店铺收货确认单据。

5、货品到店之前,开始制定相关数据报表,包括订单情况表,直营店铺提货、销售、库存、售罄率情况品,品类销售情况表,店铺销售任务完成情况表,库存结构分析(店铺)等等一系列数据报表。

6、根据制作的报表跟其他部门沟通协调,做相应的终端销售PK 方案、激励方案、促销方案等。

7、根据货品销售周期及销售情况合理安排调、补、退货,协调店铺与仓库之间的收货间隔。

仓库具体流程:这是为了起到制约、监督、多重审核,及时发现错误,避免错误仓库主管工作流程:1、到货--与物流公司联系到货,并送货到仓库,安排仓库管理员验货,参与验货,拆箱,核对装箱单与实物是否一致,按货品分类上架(退货也是如此);2、发货--把商品专员开的出库单打印出来,配货、打包、封箱、联系物流发货;3、保持仓库货品整齐干净,存放有序;4、挂吊牌;5、盘点6、保持与门店的良好沟通,处理其他临时事宜。

仓管员工作流程:1、到货—装卸货品,参与验货,拆箱,核对装箱单与实物是否一致,按货品分类上架(退货也是如此);2、发货--把商品专员开的出库单打印出来,配货、打包、封箱、联系物流发货;3、保持仓库货品整齐干净,存放有序;4、挂吊牌;5、盘点。

商品专员工作流程:商品主管工作流程:统筹整个商品部,安排部门工作,监督商品专员工作事宜,掌握仓库工作进度等,掌握整体商品全局,指引商品专员工作,处理所有临时事宜。

商品专员工作流程:1、发货开单--仓库入库后,根据订单(或店铺面积、陈列SKU 、品类比例等做配货单)做出库单,商品主管审核完毕,通知仓库打单(这也包括新开店铺备货);2、补货开单--店铺自己上传补货单,分析店铺断码货品及时补齐,补充新品。

这些都是通过数据分析…………3、做数据分析表格,分析店铺的货品结构,掌握货品销售周期、销售情况等4、挂吊牌;5、盘点仓库、盘点店铺6、及时与店铺员工沟通,了解货品信息(下店或电话沟通)7、按商品主管通知的退货时间跟进度及时通知店铺并跟踪到仓时间8、仓库繁忙时协助仓库收发货等,并处理上级临时交待事宜。

商品总控流程细则一、 商品管理1、 货品上市(上市时间、数量、是否准时,上市波段执行)2、 终端店铺货品总控(货品陈列、空间利用率、配货质量-综合店铺各方面信息确定上货SKU 数量及货品总量)3、 每周、每日销售报表4、 调拨流通5、 滞销活动6、 快速反应7、 促销活动8、 下市(归并、收仓、退货)9、 重组货品(下级清货渠道、二次配货上市等) 10、 每天每周展示销售排行(设计师比赛-“以赛代练”) 11、 终端库存、公司总仓库存监控 二、 货品实物流三、 商品管理的作用1、 货品管理是否重要2、 目的:让货品最大程度地满足市场需求,提升单店销售1、研发阶段设计师设计(买手买货) 2、订货阶段订货3、生产、配发阶段生产(下量) 4、零售阶段上市分货5、退货阶段春夏秋冬季节收仓后退大仓额3、目标货品供求平衡4、误区:商品管理只是产品专员的事害怕接触货品只做表格,不习惯做分析当货品供求不均衡时,则表现为:★供不应求缺货,顾客流失,销售业绩不佳,品牌市场认可度下降,顾客流失率上升、利润损失。

★供过于求库存过多,打折处理,店铺客单价难以保证,品牌形象受到打击、高端顾客流失、销售下降。

四、基本术语分享的意义:统一术语,提高沟通效果。

理解概念,明确参考指标。

1、关于销售吊牌金额:产品零售价的总额。

(也叫原价金额)实际销售额:产品在实际肖售中的总金额。

折扣率:在实际销售中由于清货打折或者VIP使用等,产生的实际销售额与吊牌金额的折率。

公式:折扣率=实际销售额/吊牌金额。

销售占比:包括销售额占比、销售数的占比售罄率:产品在统计期间里销售的数量与总到货数量的比值。

公式:售罄率=总销售数量/总到货数量。

深度:是指一款货的总订量宽度:是指品类的单SKU数,或店铺所需单SKU数的总数。

同比:不同年份同一时间段的销售比值环比:月份环比或一个期间环比,一个时间段与上一时间段比值2、关于库存期初和期末库存:这两个是一个相对概念。

通常指的是月初和月末的库存数量或者库存金额。

存销比:存指库存,销指销售,就是库存和销售的比值。

用来指导库存量是否合量,这特指的是数量的存销比。

(补货时)公式:存销比=月末库存/月总销售(必须是同一时段的比值)。

SKU:指的是单款单色。

动销率:动销率是指销售SKU数与库存SKU数的比值,可以理解为SKU的存销比。

公式:动销比=销售SKU数/库存总SKU数。

动销率反映的是库存中有多少个SKU能产生销售?3、主要术语解释运用※售罄率售罄率反映了产品的销售进度—是否受欢迎程度如何售罄率可以作为判断产品畅销的重要依据,为及时补货/推广/促销/打折等货品管理活动提供重要数据参考。

一般而言,生命周期为三个月的产品其各月售罄率为※存销比★意义:一单位的销售数量需要多少倍的库存来支持,从宏观上反映量是否合理。

★广义上,存销比也可以用于判断大类、品类、系列及单个SKU库存量(数量和金额)是否合理。

细分到系列存销比有助于更直观地看出各系列的供需是否平衡,为如何提高库存质量提供依据意义:一单位的销售数量需要多少倍的库存来支持,从宏观上反映量是否合理。

★存销比过高(一般>4.5),意味着库存总量过大或者结构不合理。

货品资金周转慢。

存销比过低(<3),意味着库存不足,销售会有损失,利润难以最大化。

例如6月初的存销比服装6月1日库存预计6月销售量(可参考5月销售件左右。

※产品生命周期★对零售业而言,产品生命周期即产品从投入市场开始销售到淘汰出市场的一段时间,影响其生命周期的主要因素是市场需求和新产品的冲击。

★生命周期的界定(导入期,成长期,成熟期,衰退期)正价销售期:这跟我们四季的订货及上市波段规划有关系。

服装上市后3-4个月内(夏季较长,冬季最短)打折清货期:过了正常销售期后产品进入打折清理期。

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