员工食堂和宿舍管理制度
公司员工食堂及宿舍管理制度
公司员工食堂及宿舍管理制度一、食堂管理制度1.1 食堂用餐时间公司员工食堂用餐时间如下：早餐：07:00 - 08:00午餐：12:00 - 13:00晚餐：18:00 - 19:001.2 食堂卫生管理（1）食堂工作人员须持有有效健康证明，定期进行体检。
（2）食堂餐具、炊具须定期消毒，保证食品安全卫生。
（3）食堂操作间要保持整洁，严禁吸烟、吐痰等不文明行为。
1.3 食堂菜品及价格管理（1）食堂菜品应丰富多样，满足员工不同口味需求。
（2）食堂菜品价格应合理，定期进行调整，并在显著位置公示。
（3）食堂应定期举办员工满意度调查，根据员工意见调整菜品及服务。
二、宿舍管理制度2.1 宿舍分配（1）公司为新入职员工提供宿舍，宿舍分配原则为“先到先得”。
（2）员工宿舍分为男生宿舍和女生宿舍，严禁异性混住。
（3）宿舍房间内设施配置齐全，包括床、衣柜、书桌等。
2.2 宿舍卫生管理（1）员工应保持宿舍卫生，定期进行大扫除。
（2）宿舍内严禁吸烟、酗酒、赌博等不良行为。
（3）宿舍内不得饲养宠物。
2.3 宿舍安全管理（1）员工应遵守宿舍管理规定，按时归宿，不得夜不归宿。
（2）员工不得将宿舍外借他人使用，严禁私拉乱接电源线。
（3）宿舍楼内应配备消防设施，并定期进行消防演练。
三、奖惩措施3.1 奖励（1）对遵守食堂及宿舍管理制度的员工，给予表扬及物质奖励。
（2）对提出合理建议并被采纳的员工，给予表彰及奖励。
3.2 惩罚（1）对违反食堂及宿舍管理制度的员工，给予警告、罚款等处罚。
（2）情节严重者，将依法追究其法律责任。
四、其他4.1 本管理制度自发布之日起实施。
4.2 本管理制度的解释权归公司所有。
4.3 员工应自觉遵守本管理制度，共同维护食堂及宿舍的秩序和卫生。
四、员工食堂及宿舍设施维护4.1 设施维护责任（1）食堂及宿舍的设施维护由公司后勤部门负责。
（2）员工应合理使用公共设施，如有损坏，需及时报告后勤部门进行维修。
（3）故意损坏设施者，将按照公司规定进行赔偿。
员工住宿用餐管理制度
第一章总则第一条为加强公司员工住宿和用餐管理，提高员工生活质量，保障员工身心健康，维护公司正常运营秩序，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、实习生和临时工。
第三条公司员工住宿和用餐管理遵循以下原则：1. 安全卫生原则：确保员工住宿和用餐环境安全、卫生；2. 节约原则：合理使用资源，降低成本；3. 公平原则：公平分配住宿和用餐资源，保障员工权益；4. 服务原则：提供优质服务，满足员工需求。
第二章住宿管理第四条公司为员工提供住宿，住宿条件应符合国家相关标准。
第五条员工入住宿舍前，需办理入住手续，填写住宿登记表，并缴纳押金。
第六条员工应爱护宿舍设施，不得随意损坏或改变宿舍布局。
第七条员工应保持宿舍内整洁，不得在宿舍内吸烟、赌博、酗酒等。
第八条员工因工作原因需要调换宿舍的，应提前向宿舍管理部门提出申请，经批准后方可调换。
第九条员工离职或调离公司时，需办理退宿手续，退还押金。
第十条宿舍管理部门负责宿舍的日常管理，包括维修、清洁、安全巡查等。
第三章用餐管理第十一条公司为员工提供工作日午餐，午餐费用由公司承担。
第十二条员工用餐应遵守食堂规定，保持食堂环境卫生。
第十三条员工用餐时，应文明就餐，不得浪费食物。
第十四条员工如有特殊饮食需求，应提前向食堂提出申请，食堂将尽力满足。
第十五条食堂工作人员应保证食品质量，确保食品安全。
第十六条食堂内不得进行非食堂活动，如吸烟、饮酒等。
第十七条食堂管理部门负责食堂的日常管理，包括食品采购、加工、供应等。
第四章违规处理第十八条员工违反本制度规定，将根据情节轻重给予以下处理：1. 警告；2. 记过；3. 离职；4. 法律责任。
第五章附则第十九条本制度由公司人力资源部负责解释。
第二十条本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
第二十一条本制度如有未尽事宜，由公司另行规定。
公司食堂宿舍管理制度
公司食堂宿舍管理制度一、总则公司食堂宿舍管理制度是为了规范公司食堂宿舍的管理行为，维护员工的生活秩序和安全，倡导良好的员工食宿文化，提高员工生活质量和工作效率的管理规范。
本制度适用于公司所有员工和访客，在公司食堂宿舍内必须遵守和执行。
二、食堂管理1.食堂开放时间公司食堂的开放时间为早上7:00至晚上9:00，午餐时间为11:30至13:30，晚餐时间为17:30至19:00。
2.餐饮食品公司食堂提供健康、卫生、美味的餐饮食品，包括早餐、午餐、晚餐和夜宵。
员工可根据个人口味自由选择食物，并自觉避免浪费。
3.餐具清洁员工用餐后应将餐具放入指定的餐具回收区，食堂工作人员将负责清洗消毒并重新提供给员工使用。
4.餐桌椅整理用餐结束后，员工应自觉把餐桌和椅子整理干净，保持用餐环境的整洁卫生。
5.禁止私自携带食品为了营造食堂统一的饮食环境，员工不得私自携带食品入内用餐。
6.吸烟禁止公司食堂内严禁吸烟，吸烟者应前往指定的吸烟区域吸烟。
7.遵守食堂秩序员工在用餐时应和谐有序，遵守食堂秩序，不得大声喧哗或擅自更换座位。
8.垃圾分类处理员工应自觉将餐后产生的垃圾进行分类处理，遵守垃圾分类规定，保持环境卫生。
三、宿舍管理1.宿舍入住员工入住公司宿舍前需向人事部门进行登记，提供个人身份证明文件以及宿舍押金，按规定时间领取宿舍钥匙。
2.宿舍装修员工入住公司宿舍后，不得私自进行装修、改造或挪动宿舍内的家具设备，如有需要应提出申请并经管理部门审批。
3.宿舍卫生员工需自觉保持宿舍卫生，定期开窗通风、整理床铺、清洁卫生间等，并定期配合宿舍清洁工作。
4.宿舍安全员工应保管好宿舍的钥匙和个人贵重物品，不得交给他人保管，离开宿舍时应锁好房门窗户，确保宿舍安全。
5.宿舍用电员工在使用宿舍电器时应按照使用说明操作，确保安全使用，离开宿舍时应关闭电器电源。
6.宿舍访客员工如有亲友来访，需提前向管理部门进行登记，不得私自将他人留宿于宿舍，确保宿舍安全。
公司食堂宿舍安全管理制度
公司食堂宿舍安全管理制度第一章总则第一条为了保障公司食堂宿舍内员工的生命财产安全，维护公司的正常运转秩序，根据相关法律法规和公司内部管理规定，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于公司食堂宿舍内的员工，包括但不限于员工的安全教育、防范措施、紧急救援等内容。
第三条公司食堂宿舍安全管理委员会是公司负责食堂宿舍安全管理的组织机构，下设管理部门负责具体实施。
第二章食堂宿舍的安全保障第四条公司食堂宿舍内设立安全门禁系统，严格进行出入管理，保障员工的人身安全和对外信息的机密性。
第五条食堂宿舍内严禁存放易燃易爆物品、危险化学品等物品，如有需要存放的特殊物品，需提前向管理部门申请，并经管理部门审核同意后方可存放。
第六条食堂宿舍内定期进行安全演练，建立应急逃生预案和应急救援机制，确保员工在紧急情况下能够及时有效的逃生和自救。
第七条食堂宿舍内安装监控摄像头，加强对员工的监控和管理，防止不法分子闯入或员工违规行为。
第八条食堂宿舍内的电气设施、供水供暖设备等设施定期进行检查维护，遇到问题及时报修处理，确保员工的生活设施正常运转。
第九条食堂宿舍内的餐具厨具等用品要经常清洁消毒，确保员工的用餐安全和健康。
第三章食堂宿舍员工的安全教育第十条新员工入职时须接受公司安全管理制度的培训，了解公司食堂宿舍的安全规定和应急措施。
第十一条定期开展食堂宿舍员工的安全教育和培训，加强员工安全意识，掌握自救逃生常识和技能。
第十二条食堂宿舍内进行安全宣传，张贴安全提示标语、宣传栏，并定期组织安全知识测试，提高员工对安全的重视程度。
第四章食堂宿舍紧急情况处理第十三条食堂宿舍发生火灾、漏气、水灾等紧急情况时，员工要立即按照预案进行逃生和自救，同时报警求救。
第十四条食堂宿舍内的安全门、通道等出口通道须保持畅通，不得占用或堵塞，以确保员工在紧急情况下能够迅速撤离。
第十五条食堂宿舍管理部门要及时通知员工有关紧急情况的处理措施和逃生路线，指导员工有序撤离，并协助应急救援。
食堂和职工宿舍管理规定
食堂和职工宿舍管理规定a)目的及意义b)责任人c)原则i.职工宿舍管理1.单身职工宿舍主要是为家不在本市的员工而设，本市员工一般不得居住，在房间剩余的情况下，可以照顾家在本市但居住较远的员工倒班、值班居住。
2.单身宿舍每个房间定员为个人，必要时由行政部统一调整，员工不得私自调整、抢占。
3.任何人不得改变住宿性质，单身宿舍不得作为结婚住房。
4.单身宿舍不得留住家属、探亲者、朋友和其他闲杂人员，特殊情况必须经行政部批准。
ii.食堂1.职工食堂非赢利单位，主要是为单身职工就餐服务，全体工作人员要树立起为职工服的思想，搞好伙食，保证职工就餐。
2.食堂要加强经济合算，计算当日消耗，做到盈亏心中有数，按月公布帐目。
d)管理细则i.职工宿舍1.凡申请住宿者，须由本人填写申请表，送行政部备案审核，经公司主管领导批准，方可安排住宿。
2.宿舍内不得私自接电源、不得私用电器、不得放高音喇叭，不得作为跳舞、赌博等场所、不得影响他人休息。
3.宿舍内或走廊上不得堆放杂物、停放自行车。
4.住宿人员必须遵守单身宿舍管理制度，遵守作息时间，服从管理人员的管理，自觉爱护宿舍的公物、自觉维护宿舍的安全和卫生，争做文明宿舍。
5.宿舍工作人员和值班人员要坚守工作岗位，负责来客登记、传呼电话和收发报纸。
．禁止闲杂人员、商贩、推销人员进入宿舍区，防火防盗，做好宿舍安全工作。
6.工作人员要做好员工、客人进出宿舍携带物品的登记工作，任何人不得无手续将公物拿出私用。
7.保洁人员要搞好公共卫生，卫生间每天打扫两次；清洗水池两遍，保证水池外地面无水；清扫走廊两次。
8.保证员工开水供应。
严禁用开水洗衣服。
9.工作人员要管好娱乐设施，保证员工业余生活的使用。
ii.食堂1.及时听取职工意见，接受职工监督，努力改进伙食。
2.采购员在采购时要保证粮食、蔬菜、肉类、调料质量，确保食用安全。
3.严格履行入库手续，保管员要对采购回来的物品严格检验，对主要品种过称对帐，入库出库要打入库单或出库单。
员工饭堂管理制度(四篇)
员工饭堂管理制度一、饭堂基本管理规定1. 饭堂是为公司员工提供就餐服务的场所，员工必须按照规定时间和地点在饭堂用餐。
2. 饭堂设有固定的用餐时间，包括早餐、午餐和晚餐。
员工需按时就餐，并自觉排队，不得插队。
3. 员工在饭堂内应保持就餐秩序，不得吸烟、喧哗、争吵等影响其他员工用餐的行为。
4. 禁止将饭堂内餐具、食物等私自带出饭堂，禁止浪费食物和乱丢垃圾。
二、饭菜质量与价格1. 饭堂提供的饭菜应符合健康、营养、卫生的原则，确保员工的身体健康。
2. 饭菜价格应公道合理，不得捆绑搭售其他商品，员工可自由选择和搭配饭菜。
三、饭堂用餐制度1. 员工需上班时间在规定的用餐时间到饭堂就餐，不得提前或延迟用餐。
2. 员工需保持队伍秩序，排队就餐，不得插队。
大家互相礼让，保持文明。
3. 饭堂食物供应有限，员工应控制食物的用量，不得浪费食物，避免剩余饭菜。
4. 饭堂提供免费饮料和小吃，员工需遵守分配规则，不得过量占用和浪费。
四、饭堂环境卫生1. 饭堂内应保持卫生整洁，员工用餐后需将饭盒、餐具等置于指定位置，不得乱扔乱放。
2. 饭堂设有专职保洁人员负责饭堂的日常清洁工作，员工需配合保洁人员工作，不得乱扔垃圾。
3. 饭堂内不得吸烟，员工需保持环境清新，不得随地吐痰、乱扔纸屑等。
五、违反规定的处理办法1. 对于违反规定的饭堂管理行为，将按照公司相关规定进行处理，包括口头警告、扣除食堂补贴、罚款等。
2. 对于严重违反规定的员工，公司可视情节轻重给予警告、停职、甚至解雇等严厉处罚。
六、其他事项1. 饭堂管理规定可能根据实际情况进行调整和补充，员工需密切关注饭堂通知和公告。
2. 如有任何问题和建议，员工可向公司饭堂管理部门反映，共同维护饭堂秩序和员工权益。
以上是员工饭堂管理制度的基本范文，公司可根据实际情况进行适当修改和补充，以确保员工的饮食安全和健康。
员工饭堂管理制度（二）员工饭堂是企业为员工提供的重要福利之一，其管理制度的健全与否直接关系到员工的饮食品质和生活质量。
员工食堂管理制度五篇
员工食堂管理制度五篇员工食堂管理制度1一、为创造一个整洁、干净、安全、舒适的就餐环境，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。
1、本制度包括员工就餐管理及食堂卫生环境管理。
2、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。
二、员工食堂就餐时间为早餐：7为0—7:20午餐：11:30—11:50晚餐：18：00—18：20,就餐时间如有变化另行通知，请所有员工按时就餐。
如因工作需要推迟就餐时间，应提前通知办公室，以便食堂做好准备。
三、距家3公里以内的员工除工作需要外，原则上不得在食堂吃午餐。
四、就餐人员必须按需盛饭打汤，以吃饱为原则，不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点，不得在食堂随意乱放,食堂工作人员清洗完餐具后方可下班。
六、食堂内不准抽烟，不随地吐痰，不准大声吵闹，请文明用餐。
七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。
八、爱护食堂的设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。
九、外来人员、访客等就餐需上报办公室，由办公室安排食堂。
十、本制度由行政部制订并负责解释，经总经理批准后施行。
员工食堂管理制度2一、目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。
二、适用范围本管理制度适用于公司员工。
三、职责划分1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。
四、基本内容1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
(1)员工餐的餐食规格管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。
(四选三，自行选择)员工：每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。
(四选三，自行选择)(2)餐食费用标准员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。
员工宿舍、食堂管理制度
员工宿舍、食堂管理制度员工宿舍、食堂是工人们的生活基地,是集体的福利设施,直接关系住宿员工及用餐人员的生活和工作，安全用电安全防火更是全体人员生命保障的必备条件，为加强管理、互相监督、自觉遵守，特制定以下四大制度。
一、人员管理办法：1、所有各班组人员进住本宿舍，都必须由职工填写职工资料入住表，并要求每名工人有身份证复印件一份，本人免冠相片2张(相片后面每张写明姓名），然后连同入住表交到公司行政部后勤办公室存档备用。
2、分期分批根据需要，为职工办理暂住证、工作证等.3、班组应定期对职工进行法制教育、安全教育、纪律教育、提高广大职工的整体素质。
4、互相关心,发现个别职工生病应引以注意,及时请医送药，严重的要报告行政部后勤办公室，以便及时送医。
二、员工宿舍管理制度1、全体员工必须遵守宿舍规章制度，服从行政部后勤管理办公室的领导与管理，爱护宿舍内的公共财物。
2、一切配备用物属非正常使用损坏的（如嬉耍、打闹)一律照价赔偿。
3、注意卫生、倡导文明、告别陋习、和睦相处.各班组人员住宿应设立打扫“卫生轮流表”并推选一位负责人,负责对宿舍的管理、监督.每天清理的生活垃圾应由班组自己购买垃圾袋，装后拿到门口，由行政后勤部派专人清理拉往垃圾坑.4、不准携带禽兽和其他有碍卫生的物品进入宿舍。
5、不准随地吐痰、不乱丢果皮、纸屑、杂物、烟火和茶渣，若有过失自觉及时纠正，注意自身举止形象.6、浴房、厕所应自觉注意卫生洁净，便后应冲水，须知注意卫生利人利已。
严格禁止乱丢肥皂盒、牙膏壳、旧衣服、洗衣粉袋、茶渣和硬物,以免污秽厕所影响美观.凡便后不冲水和乱丢以上杂物者，一经发现给予相应的罚款.7、注意卫生清洁，定期洗涤床铺用品,员工各人床铺应打点整齐，衣服应收管整洁，不乱挂乱放,以免影响光线有碍观感，保持室内干整。
8、使用私人电视机或音响,应注意其噪音不影响他人正常休息，在以下时间应控制音量噪声。
9、严禁在宿舍内使用电炉、电热器具，一经发现一律没收，并罚款。
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员工宿舍管理制度第六章为使员工宿舍保持良好、清洁、整齐的环境和秩序，以保证员工得到充分的休息，第一条维护生产安全和提高工作效率，特制订本办法。
住宿条件第二条员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。
1.凡有以下情形之一者，不得住宿：2.患有传染病者。
1)有吸毒、赌博等不良嗜好者。
2)。
不得携眷住宿（入住夫妻房者除外）3. 保证遵守本公约。
4.将申请表交给宿舍管员工填写住宿申请表，由人力资源部签章确认后，入住手续：第三条理员，并服从统一的住宿安排。
申请宿舍必须按时归宿，一个月内累计五天不住，收回宿舍。
第四条第五条水电费用：每个宿舍每月水电费用合计不得超出50元，超出部分由住宿人员分摊，从当月工资中扣除。
第六条员工离职（包括自动辞职、被免职、解职、退休等），应于离职日起3天内搬离宿舍，不得借故拖延。
第七条宿舍设立管理员，其工作任务如下：1.监督管理一切内务、分配清扫、保护整洁、维持秩序、水电煤气管理及门户人员管制。
2.监督值班人员维护环境清洁及门窗关闭。
3.掌管住宿者如紧急联络人等方面的资料，以备不时之需。
4.有下列情形之一者，应通知主管：1)违反宿舍管理规则，情节重大。
2)留宿亲友。
3)宿舍内有不法行为或外来火灾。
4)员工身体不适以至病重，应通知其亲友并及时送医。
第八条员工对所居住宿舍不得随意改造或变更。
第九条员工不得将宿舍之一部或全部转租或出借予他人使用，一经发现，即停止其居住权利。
第十条公司行政主管应经常视察宿舍，住宿员工不得拒绝。
第十一条宿舍所有器具设备(如电视、玻璃镜、卫浴设备、门窗、床铺等)住宿员工有责任维护其完好。
如有损坏，照价赔偿。
第十二条住宿员工应遵守下列规则：1.服从管理员管理、派遣与监督。
2.室内禁止私自接配电线及其它电器。
3.室内不得使用或存放危险及违禁物品。
4.起床后棉被叠放整齐。
5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上，室内不得存放易燃物品。
6.换洗衣物不得堆积室内，暂不用的衣、鞋必须收入柜内。
7.洗晒衣物指定位置晾晒。
使用电视、收音机，声音不得放大，以免妨碍他人休息。
8.9.就寝后不得影响他人睡眠。
10.宿舍不得留宿亲友，外人拜访应登记姓名、进出时间。
11.夜间最迟应于23时前返回宿舍。
否则应向管理员报告。
12.贵重物品应避免携入，违反规定放入室内而致丢失者责任自负。
13.不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉物品。
14.废物、垃圾等应集中倾倒于指定场所。
15.房间清洁由住宿人轮流负责。
16.节约用水随手关闭水龙头。
节约用电，人去灯灭。
17.不得在床上抽烟。
18.不得于宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。
第十三条住宿人员轮流值班，负责公共地区的清洁，公共设施的修缮，水、电、门窗等的安全巡视，发现问题及时报告并立即采取措施。
第十四条住宿员工发生下列行为之一，即应取消其住宿资格并呈报其所在单位和总务处议处：1.不服从管理员监督、指挥。
2.在宿舍赌博、打麻将、斗殴、酗酒。
3.蓄意破坏套用物品的设施。
4.擅自自爱宿舍内接待留宿外人。
5.经常妨碍宿舍安宁、屡教不改。
6.严重违反宿舍安全规定。
7.无正当理由经常外宿。
8.有偷窃行为。
第十五条住宿者迁出应将床位、物品、抽屉等清理干净，带出物品应先交管理员或主管人员核查。
第十六条管理人员应按规定及时向公安户籍管理部门为住宿者办理临时户口登记。
第七章员工食堂管理制度第一节总则第一条目的。
为了提高食堂管理的整体水平，为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围，维护和确保员工的身体健康，特制订本制度。
第二条范围。
食堂工作人员和全体员工。
第二节采购制度及存储制度第三条严把采购质量关，杜绝病从口入，不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。
不得采购三无产品。
以便查验，采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证，第四条．以免串味、走味或变质。
严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“隔离”，第五条食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠、防潮。
第六条小时，严禁提供隔夜饭菜。
食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48第七条卫生管理制度第三节食堂工作人员个人卫生。
第八条食堂工作人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗换工作服。
不得 1. 留长指甲、染指甲，工作时不戴戒指、手镯、耳环等。
不得用工作分菜员或食堂打菜人员要戴口罩，工作时要穿戴白色工作服、工作帽，2.服或围裙擦手、擦脸。
体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工工作人员每半年进行一次健康检查，3. 作的某种疾病，不能在食堂工作。
行政部对食堂工作人员建立健康档案，负责对从业人员的健康体检证明进行验证。
4. 食堂餐具及环境卫生。
第九条对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗，擦洗干净放入消毒1.柜或消毒机中消毒，未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。
食堂应认真执行食品卫生规定，做到厨房、餐厅环境卫生整洁，桌凳、地面干净，2.炊具摆放条理。
虫害和及时清理卫生死角，坚持消灭鼠害、3.垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净，苍蝇等。
的彻底大（夏天可适当增加）在保证每天清理的基础上，每周至少进行一次或二次4. 扫除，保持食堂清洁。
就餐管理制度第四节多样化的基础上不断翻新花在追求大众菜、食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口，第十条样，做到色、香、味、形俱佳。
食堂应按时开饭不得提早或延迟开饭，早餐时间：6：30-8：00，中午开饭时间第十一条为11:30-13:00，晚上开饭时间为17:00--18:30，夜餐23：00-24：00。
第十二条员工应按先后顺序自觉排队就餐，不许插队。
第十三条员工就餐采用刷卡形式，食堂食品一律不准带出食堂。
第十四条员工就餐应一律在窗口处拿取食物，不得进入操作间自已打饭和动手拿食物。
第十五条就餐人员必须按自己吃饭的量盛饭打汤，不许故意造成浪费。
第十六条就餐时不能将饭、菜残渣丢在地板上，若有掉落在地板上，自己则应及时清理干净，以防别人滑到。
第十七条食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。
第十八条就餐后，全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内，不得倒入洗碗槽内，以免造成阻塞。
第十九条员工用餐后的餐具放到食堂指定地点，不得堆放在桌面上。
第二十条爱护食堂公物，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿作他用。
对无故损坏各类设备、餐具者，除照价赔偿外，还按其性质作相应处理。
．第二十一条洗完餐具后，必须及时关好水龙头，不浪费水资源。
餐卡管理第五节办卡。
第二十二条元，不收伙食管在职的员工由公司统一办理餐卡，每人限办一张，收取工本费101.理费。
元。
2.原卡丢失、损坏需重新办理就餐卡者，收取工本费10 退卡。
第二十三条退卡须凭本人证件办理餐卡注销退伙手续。
1.2.不办理注销手续者，员工食堂管理中心有权将该餐卡注销。
，卡费凭卡办理退伙手续时，只退餐费（工作不满一月，公司充值费用按比例退）3.退，损坏不退。
使用。
第二十四条员工就餐时持餐卡直接刷卡使用。
1. 员工持有的餐卡须保持清洁，以保证餐卡的正常使用。
2. 挂失、解挂。
第二十五条餐卡丢失，凭本人证件到餐卡室办理挂失。
1. 餐卡找到后凭本人证件到餐卡室解除挂失。
2.充值。
第二十六条元餐费，直接充入餐卡，使用不公司长白班每月提供元餐费，倒班员工提供1.足可以自行充值。
员工凭餐卡到指定地点充值。
2.充值处：员工食堂、餐卡管理室。
3.11:30-13:00充值时间：员工食堂每周一至周五。
4.安全制度第六节使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程或操作说明书，防止发生事故。
第二十七条杜绝易爆物品要严格按规定放置，易燃、第二十八条严禁带无关人员进入厨房和保管室；意外事故的发生。
设备等。
管理员要经检查各类电源开关、食堂工作人员下班前，要关好门窗，第二十九条常督促、检查，做好防盗工作。
第三十条对各类可能引起的食物中毒必须引起高度重视，须建立食物中毒应急预案。
第三十一条若发生中毒事件，责任人需承担的责任。
经过医院鉴定，是由食堂卫生原因引发的食物中毒事件，视事件的后果程度给予领导与食物中毒事件有关人员及造成事故的直接责任人给予相应的行政处分，直至开除公职，必要时可移交司法部门处理。
第七节考核制度第三十二条食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度，坚守工作岗位，未经同意不得擅自离开工作岗位。
米饭等主要食品卫生制对菜肴、对食品卫生制度及其执行情况进行监督检查；第三十三条．度及其执行情况进行督促检查；对菜肴等食品烹饪和出售过程中有碍食品卫生的环节进行分析、评估，发现问题及时反映、汇报。
第三十四条 X X部对食堂管理人员要进行法律法规知识和相关食堂卫生知识的培训；对食堂从业人员要做上岗前和经常性的岗位职能培训。
加强对食堂工作人员职业道德教育，提高食堂工作人员的素质。
第三十五条行政部对食堂所有的管理人员和从业人员定岗定编，并制订落实岗位职责。
以服务规范和岗位职责对管理人员和从业人员进行考核。
第三十六条发放“满意度调查表”，对食堂卫生、饭菜质量等进行公开的问卷调查，并进行公示，增强测评的透明度，作为对食堂工作考核的重要依据。
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