豫教版六年级劳动与技术上册教案
2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案[推荐]
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2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案[推荐]一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解和掌握生活中的实用技术,提高解决问题的能力。
2. 培养学生的动手能力,提高劳动技能,养成热爱劳动的习惯。
3. 培养学生的创新意识,激发发明创造的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点:发明创造、简单维修。
教学重点:生活中的实用技术、手工制作、生活技能。
四、教具与学具准备教具:教材、多媒体设备、实验器材。
学具:手工制作材料、维修工具、记录本。
五、教学过程1. 实践情景引入(约10分钟)利用多媒体设备展示生活中的技术问题,引导学生思考如何解决。
2. 例题讲解(约20分钟)结合教材,详细讲解生活小窍门、节能环保技术、发明创造等方面的例题。
3. 随堂练习(约15分钟)学生分组讨论,针对讲解的内容进行实际操作练习。
4. 手工制作与劳动技能训练(约30分钟)学生根据教材内容,进行手工制作和生活技能训练。
5. 简单维修实践(约25分钟)学生分组进行简单维修实践,教师指导。
六、板书设计1. 2024年六年级上册《劳动与技术》全册教案2. 章节内容:生活中的技术、劳动技能3. 教学难点与重点:发明创造、简单维修七、作业设计1. 作业题目:(1)列举三个生活中的节能环保技术,并说明其原理。
(2)制作一个简易的手工制品,并介绍制作过程。
2. 答案:(1)节能环保技术示例:太阳能热水器、节能灯、电动车。
原理分别为:利用太阳能、提高发光效率、减少燃油消耗。
(2)手工制品示例:折纸、剪纸、木工制品。
制作过程需详细描述。
(3)简单维修经验示例:自行车轮胎修补、手机屏幕更换等。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生利用所学知识解决实际问题,开展家庭劳动与技术实践活动,提高学生的动手能力和创新能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教学过程中的实践情景引入3. 例题讲解的深度和广度4. 学生的手工制作与劳动技能训练5. 简单维修实践的操作指导6. 作业设计的针对性和答案的详细程度一、教学难点与重点的确定教学难点和重点是教学设计的核心,需根据学生的实际情况和学习需求进行科学设定。
六年级上册劳动与技术教案

六年级上册劳动与技术教案一、教学目标1. 知识与技能:(1)让学生了解劳动与技术的关系,认识到劳动是技术的基础。
(2)培养学生动手操作、解决问题的能力。
(3)引导学生学会合作,培养团队精神。
2. 过程与方法:(1)通过观察、实践、讨论等方式,让学生体验劳动与技术的结合。
(2)运用小组合作、探究的学习方法,培养学生解决问题的能力。
(3)创设情境,让学生在实践中学会与他人合作。
3. 情感态度与价值观:(1)培养学生热爱劳动、尊重劳动的情感。
(2)培养学生珍惜劳动成果的价值观。
(3)培养学生团结协作、积极进取的精神风貌。
二、教学内容第1课时:劳动与技术的关系1. 导入:引导学生讨论劳动与技术的关系。
2. 讲解:讲解劳动是技术的基础,技术来源于劳动。
3. 实践:让学生进行简单的劳动实践,体会劳动与技术的结合。
第2课时:动手操作能力培养1. 导入:引导学生了解动手操作的重要性。
2. 讲解:讲解如何培养动手操作能力。
3. 实践:让学生进行各种动手操作活动,提高操作能力。
第3课时:团队合作与解决问题1. 导入:引导学生讨论团队合作的重要性。
2. 讲解:讲解如何在团队中解决问题。
3. 实践:让学生分组进行实践活动,培养团队合作精神。
三、教学评价1. 学生参与度:观察学生在课堂上的积极参与情况。
2. 学生操作能力:评价学生在实践环节的操作技能。
3. 团队合作与解决问题能力:评价学生在小组活动中的表现。
四、教学资源1. 教材:六年级上册劳动与技术教材。
2. 教具:劳动实践工具、小组合作道具等。
3. 课件:与教学内容相关的课件。
五、教学建议1. 注重理论与实践相结合,让学生在实践中学会劳动与技术的结合。
2. 鼓励学生积极参与课堂活动,培养动手操作能力。
3. 创设情境,引导学生学会团队合作与解决问题。
4. 注重培养学生的创新意识,鼓励学生在劳动与技术活动中发挥潜能。
5. 定期进行教学评价,了解学生掌握程度,及时调整教学方法。
六年级劳技教案上册

六年级劳技教案上册第一章:手工制作基本技巧教学目标:1. 学生掌握手工制作的基本技巧,如剪纸、折纸、粘土等。
2. 培养学生动手操作能力和创造力。
教学内容:1. 剪纸:学习剪纸的基本技巧,如折叠、剪切、刻画等,完成简单的剪纸作品。
2. 折纸:学习折纸的基本技巧,如折叠、展开、变形等,完成简单的折纸作品。
3. 粘土:学习粘土的基本技巧,如塑造、拼接、上色等,完成简单的粘土作品。
教学活动:1. 教师示范剪纸、折纸、粘土的基本技巧,学生跟随操作。
2. 学生分组进行实践活动,完成简单的剪纸、折纸、粘土作品。
3. 学生展示作品,互相评价,教师给予指导和鼓励。
教学评价:1. 学生动手操作能力和创造力的发展。
2. 学生作品的完成情况和技术水平。
第二章:简单木工技能教学目标:1. 学生掌握基本的木工技能,如锯木、打磨、拼接等。
2. 培养学生动手操作能力和团队协作能力。
教学内容:1. 锯木:学习使用锯子锯木,掌握正确的锯木姿势和技巧。
2. 打磨:学习使用砂纸打磨木块,使其光滑。
3. 拼接:学习使用螺丝和钉子将木块拼接成简单的木制品。
教学活动:1. 教师示范锯木、打磨、拼接的基本技巧,学生跟随操作。
2. 学生分组进行实践活动,完成简单的木制品。
3. 学生展示作品,互相评价,教师给予指导和鼓励。
教学评价:1. 学生动手操作能力和团队协作能力的发第六章:家政与生活技能教学目标:1. 学生了解家政的基本知识,提高生活自理能力。
2. 培养学生热爱生活、关心家庭的情感。
教学内容:1. 家庭卫生:学习扫地、拖地、擦窗户等基本家务技巧。
2. 烹饪技能:学习简单的烹饪技巧,如煮饭、炒菜、制作汤品等。
3. 衣物整理:学习分类衣物、叠衣、洗涤和晾晒等基本技能。
教学活动:1. 教师示范家庭卫生、烹饪和衣物整理的技巧,学生跟随操作。
2. 学生分组进行实践活动,完成家庭卫生、烹饪和衣物整理任务。
3. 学生展示成果,互相评价,教师给予指导和鼓励。
豫教版六年级劳动与技术上册教案

第1课、熨衣服学习目标:1、了解电熨斗的特点和一般知识2、了解所熨衣服的纤维特点3、掌握熨烫衣手的方法和注意事项重点难点:熨烫衣手的特点和注意事项学习方法:目标学习法学习过程:(一)熨前准备1、了解所熨衣物的纤维特性2、了解熨烫的温度3、在桌面上铺一层棉毯,再铺一块洁净的白布4、准备干、湿两块布学习思路:先让学生看书,再根据教师提出的问题进行回答,教师再点评,总结。
(二)、熨烫过程1、单衣服:反过来熨反面,要压,不要拉来拉去,边喷水边熨2、普通衣物:晒半干时垫上干布熨,顺布纹熨,顺逢平行推动(三)、熨焦衣物的处理1、棉织品:在焦处用盐面轻揉一下就可2、丝织品:用不苏打掺水调成糊状涂于焦处(四)、注意事项1、衣物干后才能熨烫2、衣物有破洞时,先补后洗熨3、一般的衣物,熨前不必晾干透4、夏日,洗的不干净的或末干就收好的衣物,日久会出现小霉点,先放在含醋的水里涮洗干净,再熨一下,霉渍就可除去。
学习设想:先让学生速读,找出需要回答的问题,最后教师再提问、总结、点评2、绣手帕学习目标:1、认识简单的绣花针法2、初步掌握花绷修的基本常识和技能3、3、培养学生耐心细致的劳动态度和创造美的能力,陶冶审美情趣。
学习工具:针、线、剪刀、绷子、白布或者浅色布、白纸学习过程一、激趣兴趣,导入新课1、出示范例,请同学们欣赏。
2、谈话:你知道我国的四大名绣吗?手绣有什么特点?(手绣作品取材广泛、色彩鲜艳,形式多样,而且它的基本针法与众不同。
)3、揭示课题。
(板书课题:绣手帕)二.学习针法,初步尝试1、阅读课文,思考:(1)手帕绣花有哪两种基本针法?(轮廓绣长短针绣)(2)手帕绣花的基本步骤和方法是什么?(描图上绷刺绣)2、分析制作方法A、描图设计好图样,并用铅笔描绘在手帕的适当位置。
B、上绷先将内圆放在桌面上,再将手帕待绣部分盖在内圆上,让其绣面朝上,最后将外圆套在内圆上,将螺丝上紧。
C、刺绣(1)尝试看图学习两种基本针法。
六年级上册劳动技术全册教案(含教学计划)

六年级上册劳动技术全册教案(含教学计划)第一章:手工制作技能教学目标:1. 培养学生动手操作的能力和创造力。
2. 学习基本的裁剪、折叠、粘贴等手工制作技巧。
3. 通过手工制作活动,培养学生的耐心和细致观察力。
教学内容:1. 学习使用剪刀、胶水、尺子等基本工具。
2. 学习纸工的基本技巧,如裁剪、折叠、粘贴等。
3. 完成一个简单的手工作品。
教学步骤:1. 引导学生观察学习材料,了解制作方法。
2. 讲解并演示基本的手工制作技巧。
3. 学生动手实践,完成手工作品。
4. 学生展示作品,互相评价。
教学评价:1. 观察学生在制作过程中的动手能力和创造力。
2. 评价学生作品的完成质量。
第二章:家庭劳动技能教学目标:1. 培养学生独立生活的能力,了解家庭劳动的重要性。
2. 学习基本的打扫、整理、烹饪等家庭劳动技能。
3. 培养学生热爱劳动,珍惜劳动成果的意识。
教学内容:1. 学习扫地、拖地、擦窗户等打扫技能。
2. 学习整理床铺、书桌、衣柜等整理技能。
3. 学习简单的烹饪技巧,如煮鸡蛋、烧开水等。
教学步骤:1. 讲解家庭劳动的重要性,引导学生积极参与。
2. 讲解并演示基本的打扫、整理、烹饪技能。
3. 学生动手实践,完成家庭劳动任务。
4. 学生分享劳动心得,互相评价。
教学评价:1. 观察学生在家庭劳动过程中的动手能力和独立生活能力。
2. 评价学生劳动成果的完成质量。
第三章:农业劳动技能教学目标:1. 培养学生热爱农村,了解农业生产的知识。
2. 学习基本的农业劳动技能,如种植、施肥、除草等。
3. 培养学生珍惜粮食,尊重农民的意识。
教学内容:1. 学习种植蔬菜、水果等农作物的基本方法。
2. 学习施肥、除草、浇水等农业管理技能。
3. 了解农业工具的使用方法,如锄头、铲子等。
1. 讲解农业生产的重要性,引导学生热爱农村。
2. 讲解并演示基本的农业劳动技能。
3. 学生动手实践,完成农业劳动任务。
4. 学生分享劳动心得,互相评价。
六年级劳动与技术上册教案

六年级劳动与技术上册教案第一章:劳动与技术教育的重要性1.1 教学目标让学生了解劳动与技术教育的作用和意义。
培养学生对劳动与技术教育的兴趣和热情。
引导学生认识劳动与技术教育对个人和社会的贡献。
1.2 教学内容劳动与技术教育的定义和特点。
劳动与技术教育的历史和现状。
劳动与技术教育的重要性和价值。
1.3 教学方法讲授法:讲解劳动与技术教育的定义和特点。
讨论法:引导学生讨论劳动与技术教育的重要性和价值。
案例分析法:分析劳动与技术教育的成功案例。
1.4 教学评价学生参与讨论的情况。
学生对劳动与技术教育的认识和理解程度。
学生对劳动与技术教育的兴趣和热情。
第二章:劳动与技术教育的基本理念2.1 教学目标让学生了解劳动与技术教育的基本理念。
培养学生对劳动与技术教育的基本理念的理解和认同。
引导学生将基本理念应用到实际学习和生活中。
2.2 教学内容劳动与技术教育的基本理念是什么。
为什么需要劳动与技术教育的基本理念。
如何将基本理念应用到实际学习和生活中。
2.3 教学方法讲授法:讲解劳动与技术教育的基本理念。
讨论法:引导学生讨论劳动与技术教育的基本理念的重要性。
实践法:让学生通过实际操作将基本理念应用到实践中。
2.4 教学评价学生对劳动与技术教育的基本理念的理解程度。
学生将基本理念应用到实际学习和生活中的情况。
学生对劳动与技术教育的认同程度。
第三章:劳动与技术教育的核心能力3.1 教学目标让学生了解劳动与技术教育的核心能力。
培养学生对劳动与技术教育的核心能力的理解和掌握。
引导学生将核心能力应用到实际学习和生活中。
3.2 教学内容劳动与技术教育的核心能力是什么。
为什么需要劳动与技术教育的核心能力。
如何将核心能力应用到实际学习和生活中。
3.3 教学方法讲授法:讲解劳动与技术教育的核心能力。
实践法:让学生通过实际操作掌握核心能力。
讨论法:引导学生讨论如何将核心能力应用到实际学习和生活中。
3.4 教学评价学生对劳动与技术教育的核心能力的理解和掌握程度。
六年级上册劳动与技术教案

六年级上册劳动与技术教案一、教学内容本节课我们将学习六年级上册《劳动与技术》教材第三章节“身边的科技”,详细内容将围绕日常生活中的科技产品及其制作原理展开。
重点探讨科技给生活带来的便利以及如何利用简单技术制作实用的生活小物品。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握日常生活中常见科技产品的制作原理和使用方法。
2. 培养学生动手操作能力和创新思维,学会运用简单技术解决实际问题。
3. 增强学生的环保意识,养成节约资源、保护环境的良好习惯。
三、教学难点与重点难点:理解并掌握科技产品的制作原理。
重点:培养学生动手操作能力和创新思维。
四、教具与学具准备教具:PPT、实物展示(如节能灯、智能插座等)、实验器材。
学具:手工制作材料(如纸张、剪刀、胶水等)、实验工具。
五、教学过程1. 导入:通过展示日常生活中的科技产品,引发学生对科技的兴趣,提出本节课主题。
2. 知识讲解:(1)介绍节能灯、智能插座等科技产品的制作原理。
(2)讲解如何利用简单技术制作实用的生活小物品。
3. 实践操作:(1)学生分组进行讨论,设计制作方案。
(2)学生动手制作,教师巡回指导。
4. 例题讲解:针对制作过程中遇到的问题,进行讲解和示范。
5. 随堂练习:学生完成制作后,进行作品展示和点评。
六、板书设计1. 身边的科技2. 内容:(1)科技产品的制作原理(2)简单技术的应用与制作七、作业设计1. 作业题目:利用简单技术制作一个实用的生活小物品。
2. 答案:根据学生制作的作品,给出相应的评价和建议。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:(1)鼓励学生课后观察生活中的科技产品,了解其制作原理。
(2)组织学生参加科技创新活动,提高学生的创新能力和动手操作能力。
本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式,让学生在动手操作中学习科技知识,提高实践能力,培养创新思维,为今后的学习和生活打下基础。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 实践操作环节的设计与实施3. 作业设计及课后反思与拓展延伸一、教学难点与重点的确定在“身边的科技”这一章节中,教学难点在于理解科技产品的制作原理,而教学重点则在于培养学生的动手操作能力和创新思维。
六年级上册《劳动与技术》全册教案

六年级上册《劳动与技术》全册教案第一章:制作手工艺品教学目标:1. 学习手工艺品的制作技巧,培养学生的动手能力和创造力。
2. 培养学生对手工艺的兴趣,提高他们的审美观念。
教学内容:1. 介绍手工艺品的种类和制作方法。
2. 教授制作手工艺品的基本技巧,如剪纸、折纸、编织等。
3. 指导学生完成一件手工艺品的制作。
教学步骤:1. 引入:展示一些手工艺品的图片,引起学生的兴趣。
2. 讲解:介绍手工艺品的种类和制作方法,讲解制作手工艺品的基本技巧。
3. 示范:展示一件手工艺品的制作过程,让学生跟随示范进行制作。
4. 练习:学生自主选择一件手工艺品进行制作,教师提供指导和支持。
5. 展示:学生展示自己制作的手工艺品,互相评价和欣赏。
第二章:烹饪技能训练教学目标:1. 学习基本的烹饪技能,培养学生的独立生活能力。
2. 培养学生对健康饮食的认识,提高他们的饮食健康意识。
教学内容:1. 介绍烹饪的基本技能,如切菜、炒菜、煮饭等。
2. 教授烹饪安全知识和卫生注意事项。
3. 指导学生完成一道简单菜肴的烹饪。
教学步骤:1. 引入:展示一些健康美味的菜肴图片,引起学生的兴趣。
2. 讲解:介绍烹饪的基本技能,讲解烹饪安全知识和卫生注意事项。
3. 示范:展示一道简单菜肴的烹饪过程,让学生跟随示范进行烹饪。
4. 练习:学生自主选择一道菜肴进行烹饪,教师提供指导和支持。
5. 展示:学生展示自己烹饪的菜肴,互相评价和欣赏。
第三章:环保手工制作教学目标:1. 培养学生对环保的认识,提高他们的环保意识。
2. 学习手工制作技巧,培养学生的动手能力和创造力。
教学内容:1. 介绍环保手工制作的种类和意义。
2. 教授制作环保手工的基本技巧,如废旧物品再利用、环保材料制作等。
3. 指导学生完成一件环保手工制作的制作。
教学步骤:1. 引入:展示一些环保手工制作的图片,引起学生的兴趣。
2. 讲解:介绍环保手工制作的种类和意义,讲解制作环保手工的基本技巧。
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1、熨衣服教学目标:1、了解电熨斗的特点和一般知识2、了解所熨衣服的纤维特点3、掌握熨烫衣手的方法和注意事项重点难点:熨烫衣手的特点和注意事项教学方法:目标教学法教学过程:(一)熨前准备1、了解所熨衣物的纤维特性2、了解熨烫的温度3、在桌面上铺一层棉毯,再铺一块洁净的白布4、准备干、湿两块布教学思路:先让学生看书,再根据教师提出的问题进行回答,教师再点评,总结。
(二)、熨烫过程1、单衣服:反过来熨反面要压,不要拉来拉去边喷水边熨2、普通衣物:晒半干时垫上干布熨顺布纹熨顺逢平行推动(三)、熨焦衣物的处理1、棉织品:在焦处用盐面轻揉一下就可2、丝织品:用不苏打掺水调成糊状涂于焦处(四)、注意事项1、衣物干后才能熨烫2、衣物有破洞时,先补后洗熨3、一般的衣物,熨前不必晾干透4、夏日,洗的不干净的或末干就收好的衣物,日久会出现小霉点,先放在含醋的水里涮洗干净,再熨一下,霉渍就可除去。
教学设想:先让学生速读,找出需要回答的问题,最后教师再提问、总结、点评2、绣手帕教学目标:1、认识简单的绣花针法2、初步掌握花绷修的基本常识和技能3、3、培养学生耐心细致的劳动态度和创造美的能力,陶冶审美情趣。
教学工具:针、线、剪刀、绷子、白布或者浅色布、白纸教学过程一、激趣兴趣,导入新课1、出示范例,请同学们欣赏。
2、谈话:你知道我国的四大名绣吗?手绣有什么特点?(手绣作品取材广泛、色彩鲜艳,形式多样,而且它的基本针法与众不同。
)3、揭示课题。
(板书课题:绣手帕)二.学习针法,初步尝试1、阅读课文,思考:(1)手帕绣花有哪两种基本针法?(轮廓绣长短针绣)(2)手帕绣花的基本步骤和方法是什么?(描图上绷刺绣)2、分析制作方法A、描图设计好图样,并用铅笔描绘在手帕的适当位置。
B、上绷先将内圆放在桌面上,再将手帕待绣部分盖在内圆上,让其绣面朝上,最后将外圆套在内圆上,将螺丝上紧。
C、刺绣(1)尝试看图学习两种基本针法。
(2)教师示范,学生进一步学习两种基本针法。
提示:两种基本针法是基础,也是关键,学好两种基本针法后,要绣出图案就不再是难事了。
三、学生实践,培养技能1、根据制作方法,分步制作。
小组学习,请会做的同学教教不会的同学。
比比看,哪组的同学学得快,学得好?2、学生实践,手帕绣花。
3、教师巡视,辅导有困难的学生。
4、老师适时介绍好的作品。
四、评价作品,拓展延伸1、出示几位同学的作品,共同评价。
2、延伸:大家在课后可以继续尝试在图案上进行变化,在色彩的搭配上进行拓展,希望下次能看见大家更美丽的作品。
3、饲养金鱼教学目标:1、初步理解养金鱼的意义。
2、初步学会金鱼的饲养操作技术。
3、增添生活乐趣,进行饲养劳动的体验。
教学的重点、难点:1、教学重点:金鱼饲养操作技术。
2、教学难点:新水换陈水的操作。
教学过程:一、教学金鱼饲养方法。
1、金鱼饲养操作(1)放养密度在我国南方地区,适宜的放养密度如下:体长2厘米的鱼苗每平方米放养80尾,以后每增长2厘米数量减半。
(2)放养方法首先要准备好养鱼容器,并提前晾好水,如要铺砂、种草,则需一切就绪后再徐徐将水加入,晾水约需一二天时间。
然后将装着金鱼连同“老水”的塑料袋放入水族箱内,使之悬于水体的中上层,约半小时后,估计塑料袋中的水温已接近水族箱中。
同时,加入食盐1小匙于水中,以起杀菌作用。
待鱼在水族箱中适应1-2天后再投饵。
如果还需要增加放养量,则应先将新鱼放在另一容器内单养7-10天,观察鱼确实无病后,再与原来水族箱的鱼放在一起饲养,以免带入病原体。
(3)投饵方法金鱼饲养时期的饵料一般有人工饵料和天然饵料两种。
投饵一定要严格定时、定量,以保持水质清新。
一般说投饵的时间、次数、数量还应根据以下一些原则来决定:A、天气晴朗,日暖风和,水中溶解氧充足,水温适宜时,可适当多投一些饵料。
B、水质清瘦,鱼体食欲较强时,可多投一些饵料。
C、如果鱼体有病,或品种娇嫩珍贵,则应少投一些粗饵料,改投一些精饵料。
要辨别金鱼饥饱和消化吸收情况如何,可根据鱼粪的颜色来分辨。
鱼粪呈绿色、棕色或黑色者,表示鱼体摄食适合,吸收良好。
如果鱼粪呈白色,则表明鱼食过饱。
(4)学生在自备鱼缸内加水,检查加水量,用小捞网把金鱼捞入缸内。
2、清除污物养鱼先养水。
要保持水质良好,清污是必要的条件。
尤其在炎热的夏季,每日均需清污1次,其他季节可适当延长间隔时间。
清除污物即是用虹吸管吸除沉积在水族箱底部的鱼粪、残饵等浑物。
操作方法是将虹吸管移至水族箱底部,另一端置于箱外,其位置略低于水族箱底部,下置盛水容器,当两手同时松开时,底部污物即被吸出,再按顺序徐徐移动位置,至底部全部清除一遍为止。
然后,再徐徐添入与吸出等量的经过晾晒的新水。
3、换水养鱼一久,虽经平日清污,也总是不能彻底清除污物,日积月累,水族箱内的卵石等饰物的光泽转为暗淡或水体有难闻气味时,就该彻底换水了。
换水方法是先用虹吸管将上部之清水吸入清洁容器内待用,再取出水草、卵石等饰物用清水漂洗干净待用,接着用捞鱼网兜将鱼捞起放入吸出之上层清水中,然后取出变色发臭的细砂,则可清洁水族箱。
可用去污粉清除玻璃锈渍,或用清洁布蘸食醋在玻璃上反复擦,使玻璃明净。
洗刷完毕之后,复按顺序铺新砂、置卵石等饰物、注水、种草、入鱼、添加已晾好备用的新水至原水位时止。
二、展示评价1、交流饲养日记2、谈饲养活动中的体会、收获。
4、学做西菜教学目标:1、学会做两种简单的西菜2、了解西方的饮食文化和饮食特点3、认识中西饭菜的不同。
教学过程:(一)导入新课大家听说过西菜吗?什么叫做西菜?有谁吃过西菜吗?西菜是流行于欧洲及北美洲一些国家的菜肴。
今天我们学做两款常见的西菜。
(二)学做沙司1、主料:色拉油2、辅料:西红柿酱、醋、盐、蒜泥、酸奶、熟蛋黄末3、主辅料搅拌均匀即可备用(三)学做炸洋葱沙拉材料:洋葱1/4个、芹菜1根、生菜叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯。
调味料:咖喱沙拉酱1份。
做法:1、洋葱去皮,洗净,切薄片,放入碗中,撒上面粉拌匀备用。
2、将生菜叶片洗净,撕成小块,芹菜摘去叶片,撕去老筋,洗净,切丁,均放入盘中备用。
3、锅中倒入1/3杯油烧热,放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色,捞出,沥干油,盛入蔬菜盘中,淋上咖喱沙拉酱,拌匀即可食用。
特点:香辛开胃(四)学做什锦沙拉主料:嫩包菜、紫包菜各50克,小黄瓜1根,煮熟的嫩玉米粒一勺,小西红柿几个。
辅料:沙司一大勺制法:1、各种原料洗净,沥干;包菜切片,紫包菜切丝,黄瓜西红柿切片放入盘中2、加入熟玉米粒,倒入沙司拌匀即可。
特点:酸甜爽滑5、包饺子一、教学目标:1、让学生了解中华民族的风族习惯,激发学生包饺子的兴趣,学会包饺子的方法。
2、培养他们的劳动观念、动手能力,让学生体会到品尝自己劳动成果的喜悦心情。
二、教学过程:(一)谈话导入,揭示课题俗话说:“好吃不如饺子”,饺子味道鲜美,造型美观,是深得中华民族喜爱的食品,也是逢年过节、亲友聚会的美食,今天我们自己动手包饺子会餐,将会增添无限的乐趣。
板书课题:包饺子(二)观看包饺子录像带(三)学生跟录像学“包饺子”的具体方法1、放馅儿:在饺皮中间放适量的馅儿。
2、捏饺子:将放了馅儿的饺皮托在手中,另一只手将饺皮折叠过来,盖住馅儿,沿皮对捏,来回2-3次,就成了饺子。
3、想一想:你能包出其他样式美观的饺子吗?4、教师提示:捏饺皮时用力要柔韧,避免饺皮穿孔,馅儿外露;饺子包好后,应整齐地排放在容器上,并撒些干面粉。
(四)煮饺子时我们应注意哪些方面?1、下饺子:锅里的水烧开后,把适量的生饺子轻轻放入,不要被水溅出烫伤。
然后用漏勺沿锅底轻轻翻动水饺,防止粘锅。
2、煮饺子:待饺子全部浮在水面翻滚时,加少许冷水继续煮,让饺子熟透。
等饺子再次浮在水面翻滚时,即可用漏勺盛起来装在碗或盘里就餐了。
6、插花教学目标1、增强学生的美感,培养学生的审美能力和创造力,增强学生的集体协作精神。
2、了解有关插花的一些知识:花名、花语、插花需要的工具、插花方法等。
3、掌握制作插花的操作方法及要领,会自己设计并制作插花。
教学重点:插花的艺术性教学难点:插花的技巧教学方法:讲授法教学过程一、导言:鲜花不但装点了我们的城市,净化了空气,陶冶了人们的情操,而且已经走进了我们的生活,成为居室、婚礼中一种高雅的礼品。
鲜花有这么大的作用。
那么怎样才能使这些鲜花更具有艺术性和表现力呢,这就使我们想到了插花,今天我们就来学习如何插花。
出示课题:插花二、新授:1、插花:就是将花朵、叶片、果实、枝条等植物材料经过构思巧妙地组合在一起,使之成为具有生命力的艺术品。
在世界上两种插花形式,一种是以中国和日本为代表的东方式插花,另一种是以欧美为代表的西方式插花。
2、请大家欣赏插花作品。
大家所看到的是实用性插花,也叫礼仪插花,还有一种是商业插花。
3、我们来认识一下插花的工具材料:利刀、剪刀、花泥、喷雾器等。
花泥:是一种化学制品,它吸水性强,可以保持水分的供给。
喷雾器:浇花用的喷雾器,其喷出的水点柔和均匀,能保持花朵鲜艳,减少水分的蒸发。
按花材的性质可以分为鲜花、绢花和干花。
我们常见的种类是鲜花和绢花。
它们的插花方法也是相同的,现在我以鲜花为例。
4、插花步骤:⑴立意构思:也就是在进行艺术创作之前先要确定意图。
要讲究意境:如以松表示高洁、长青、刚强等主题;以竹表示清高、平安等主题;梅表示孤高、迎春等题材。
并且要确定插花类型:瓶花、手把花或是花篮等。
我要做一个盆花,送给我的好朋友,愿我们的友谊更深。
⑵根据需要确定插花的造型:扇形、三角形、圆形或任意形状。
我以扇形为例。
⑶确定花插的形状或大小,也叫打底。
⑷根据造型选用确定插入焦点花材,也就是确定视点中心,困此,要选择鲜艳、富有神采形状的花材。
⑸添充花插的空间,使线条和焦点和谐融为一体。
配花的选择要根据主花而定,不要杂、多,只起点缀作用。
7、叠钱包教学目标:1、教会学生叠钱包的几种简单方法。
2、培养学生利用身边的物品,自己动手制作生活用品的能力。
3、培养学生动手、动脑的习惯。
教学准备:课前制作的钱包。
教学过程:一、引入。
1、课前检查准备情况。
2、出示各种钱包,激发学生的兴趣。
二、新课。
1、学习钱包的制作方法、步骤。
(1)、牛皮纸对折,在一端留下宽约1.5 厘米的边,以便粘贴。
(2)、的边缘折叠,粘贴在一端边缘上。
(3)、纸折叠成方盒型,上下都留下方口。
(4)、虚线把纸盒两边向内折,成有图的形状。
(5)、把袋口的另一端折压,折成船行。
(6)、顺着上图的虚线相对折叠,粘贴住,叠钱包底。
2、学习叠钱包的制作方法。
3、学生选择一种方法做一个钱包。
4、展示学生作品。
三、小结学生的制作情况。
8、剪纸教学目标:1.培养学生严谨、细心、耐心、团结协作精神及热爱祖国丰富多彩的民间艺术的思想感情。