速大肥对断奶仔猪小肠粘膜形态结构的影响
速大肥对断乳仔猪生产性能及肠道菌群的影响
畜 禽 消 化 道 中分 布 有 大 量 的 有 益 和 有 害 菌 丛 ， 益 有 菌 帮 助 食 物 分解 及 促 进 消 化 ， 害 菌 不 仅 会 夺 取 营 养 ， 有 同 时 产 生 毒 素 刺 激 肠 道 管 引 起 下 痢 。仔 猪 断 乳 后 因环 境 、 饲 料 等 因素 的 改 变 ， 导 致 仔 猪 肠 道 内 的 微 生 物 群 发 生 常 变 化 ， 而 引起 仔 猪 消 化 不 良 ， 至 发 生 腹 泻 下 痢 等 肠 道 从 甚 疾 病 和 生 产 性 能下 降 的现 象 。 目前 人 们 常 在 Ｅ粮 中添 加 ｔ 抗 生 素 来 预 防肠 道 疾 病 的发 生 和 改 善 断 乳 仔 猪 的 生 产 性 能 。速 大 肥 是 美 国 辉 瑞 公 司 生 产 的 一 种 饲 料 添 加 剂 ， 其 有效 成分维 吉尼亚霉 素是一种 类抗生 素 ， 动物 机体 内 在 残 留很 小 ， 具 有 广 谱抗 菌 抑 菌 作 用 ， 仔 猪 的 Ｅ粮 中添 且 在 ｔ 加 维 吉 尼 亚 霉 素 可 以 防 止 仔 猪 的 腹 泻 下 痢 ， 进 仔 猪 的 促 生长 ， 其 对 仔 猪肠 道 内菌 群 关 系 的影 响 如何 ， 内 的实 但 国 验研 究 报 道 较 少 。因 此 ， 者 在 断 乳 仔 猪 的 Ｅ粮 中 添 加 笔 ｔ 速 大 肥 ， 研 究 维 吉 尼 亚 霉 素 对 仔 猪 增 重 及 肠 道 内菌 群 以
闻爱友 曹发鑫２ 胡 军 ’ 郑宏俊 （ 徽 术 范 院凤 ３【： 椒 畜 兽 站 － 技 师 学 ，阳２ｌ； 县 牧 医 ） 安 ３ 】全 ｘ
影响断奶仔猪肠道发育的因素及营养调控措施
地 降低 仔 猪胰 腺 和空 肠 内容 物 中胰 蛋 白酶 、 粉 淀
酶 及脂 肪 酶 的活性 ． 随着 断奶 后 时 间的 推移 和 但 采 食 量 的增 加 ． 这些 酶 的活 性又 得 以恢 复并 呈 现 上 升趋 势 。 对未 断奶 的仔猪 而言 ，～ １５周 龄期 间肠
力、 促进 断奶 仔 猪 健 康 发 育 的 重 要 手 段 ， 维 持 对 仔 猪 的健康 生 长 具有 重 要作 用 。 因此 。 通过 分 析 断 奶仔 猪 的生 理 特性 ． 究 影 响断 奶仔 猪肠 道 健 研 康 发 育 的 因素 及 营 养 调 控措 施 具 有 重 要 的临 床
９ ｄ分 别 降低 ５ ．％和 ３ ．％。断奶 应激 不 同程度 ０８ ３８
窝 深度 明显 增 加 ． 毛高 度显 著 降低 ； 绒 同时 ， 上 肠
皮 细胞 刷状 缘 的蔗糖 酶 、 乳糖 酶 、 麦 芽糖 酶 、 异 海 藻 糖 酶等 活性 下 降 ． 些 变 化可 导致 肠 道对 营 养 这 物 质 的消化 吸 收率 降低 ，机 体免 疫 能力 下 降 。 从 而影 响 断奶仔 猪 的生长 发育 降低 或 阻断病原 微 生 物 和 Ｅ粮 抗 原 对 肠 道 的危 害是 提 高 机 体 抗 病 ｔ
饲料广￣ ｏ２ ２１年第１期 ７
２ ｌ
微生态专栏
ｅｉ ∞ｌｍ ｒ ｃＯｅ。 ｇ ｃｏ ｕ ｎ ｏ Ｆ ｃ ｌ ｙ ／ ｆ ｍｉ ｏ
不足 ， 胃液 ｐ 值 升 高 。研究 表 明 ， Ｈ 仔猪 断 奶后 胃 酸 分 泌不 足 是 引起 消化 酶 活 性 降低 的主要 原 因
随后 是 厌 氧 菌 ． 最后 形 成 一个 稳 定 的动 态 平衡 状 态 。这 些 微 生物 主 要来 自母 猪 的皮 肤 、 头 和粪 乳 便 ． 母 猪 的粪 便 是仔 猪 消化 道 微 生物 的主 要来 而 源 仔猪 断奶 后 由于 胃酸 和消 化酶 分泌 不 足及肠 道 损伤 等 原 因 ， 成肠 道 大肠 杆 菌 、 球 菌 、 造 链 肠杆
不同营养水平日粮对早期断奶仔猪生长性能和小肠黏膜形态的影响
性能全程均有重大的影响［ ２ ］ 。目前 ， 如何缓解仔猪 “ 律动 源 ” 含 可消 化能 １ ４ ８ ３ ９ ｋ Ｊ ／ ｋ ｇ 、 赖 氨酸 １ ． ３ ０ ；
断 奶后 头 ３ ｄ内能 量 负平 衡 的 问题 ， 已成 为 研 究 的 “ 仔仔 安 ” 含可 消化能 １ ４ ４ ６ ３ ｋ Ｊ ／ ｋ ｇ 、 赖 氨酸 １ ． ２ ０ 。 热 点和 难 点 。为 此 ， 本 试验 选 取 深圳 比利美 英 伟 营 ３ 种日 粮的营养组成见表 １ 。 养 饲料 有 限公 司研 发 生产 的 ３ 种 不 同营养水 平 的断
１ ． ６ 样 品收 集
２ 结 果 与 分 析
于试 验第 ７天 屠 宰仔 猪 （ 需空腹 １ ２ ｈ ） ， 分 别 取 ２ ． １ 不 同营 养水 平 日粮对 早 期 断 奶 仔猪 生长 性 能 十二 指肠 前段 、 空肠 前 段 、 空 肠 后 段 和 回肠样 品 （ 长 的影响 度约 ６ ｃ ｍ） ， 用 生理盐 水 冲洗后 ， 用 多聚 甲醛 （ ４ 甲 ３组早期 断奶 仔猪 生 长性能 的测 定结 果见 表 ２ 。
表 １ 不 同营养水平 日粮的营养组成
奶仔猪饲料 ， 重点考察其对早期断奶仔猪生长性能 以及小肠绒毛高度和隐窝深度的影 响， 以期为实际
生 产 中缓解 仔猪 断奶后 头 ３ ｄ的 营养应 激 提供 解 决
方 案和 理论基 础 。
１ 材 料 与方 法
１ ． １ 试验 地点 及时 间
结果显示 ： 与 Ｚ组相 比， Ｙ组和 Ｌ组早期 断奶仔猪 的 日增重 及小肠绒 毛均较高 。说明断奶 后饲喂高 营养水平 日
粮， 可促进早期断奶仔猪生长和防止其 小肠绒 毛萎缩 ， 能有效缓解断奶营养应激。 关键词 仔猪 ；早期断奶 ； 营养水平 ；生长性 能 ； 小肠黏膜形态 ；内脏指数 ；营养应激
仔猪消化系统生长发育特点
仔猪消化系统生长发育特点李瑞瑞（广州博仕奥集团510663）摘要：现代养猪业普遍采用早期断奶技术，该技术在提高生产效率的同时，也带来了一系列严重的问题，包括腹泻、体重减轻、甚至死亡；因此帮助断奶仔猪顺利度过断奶关，在生产上具有重要的意义。
本文主要阐述了仔猪的消化系统的发育特点以及断奶变化对于仔猪应激的影响，对仔猪饲养管理应注意问题和仔猪料及添加剂的选择具有重要的意义。
断奶仔猪所遭受的应激包括：饲料转换，由液体饲料转换成固体饲料；饲养管理环境变化，由产房进入保育舍；群体间打斗行为以及断奶仔猪离开母猪以后所遭受的精神上的痛苦。
断奶仔猪在经历一系列应激以后，往往会引起能量和营养摄取量的下降；从另一个角度来看，早期断奶仔猪之所以遭受如此严重的应激与其消化系统发育不完善有着密切的关系，因此对于断奶仔猪消化系统进行深入的了解，并采取相应的措施，对于防治断奶仔猪所遭受的应激有着重要的意义。
关键词:仔猪消化道发育断奶应激图1 仔猪腹泻并伴有呕吐（中图）；仔猪因腹泻变得消瘦（左图）；大量仔猪因腹泻而死亡（右图）许多养殖者误认为是生产企业的饲料产品质量存在问题，但完全忽视了断奶仔猪腹泻是由多种因素综合作用所致。
要解决这个问题，养殖者首先要关注乳猪消化道系统的生长发育特点。
1仔猪消化道未完全发育正常情况下，断奶仔猪消化器官虽然已经具有一定的消化吸收能力，但是胃肠道体积和重量仍旧不够理想，运动机能微弱。
仔猪断奶后，由摄取液体乳汁突然改为摄取固体饲料，细菌和饲粮易破坏其小肠绒毛，影响乳猪吸收和消化营养物质的能力。
当日粮中含有大量禾本科谷物时，乳猪的肠绒毛受植物干物质的磨损而变短，绒毛表面由高密度指状变为平舌状，隐窝加深，以上形态结构的变化导致消化吸收面积变小，营养不能被有效吸收。
表1.仔猪断奶前后小肠微结构的变化仔猪断奶前后小肠微结构的变化小肠百分比（%）断奶前断奶时绒毛高度（μm）255503565049635475323285腺窝深度（μm）2511820050130200751041852胃酸分泌不足胃酸是仔猪防御外界病原微生物的重要屏障，然而仔猪胃酸分泌弱，母乳中的乳糖为胃中乳酸菌的生长提供重要营养来源，乳酸菌分解乳糖产生的乳酸有效补充了胃分泌胃酸的不足；然而断奶以后乳糖来源消失以及应激造成的厌氧菌营养源粘蛋白数量的下降，往往会造成厌氧菌数量的下降和乳酸合成量的不足；另外由于饲料中酸结合力的影响，从而导致胃中pH值升高，抑制了消化酶的活性，为有害病菌的繁殖创造了有力的条件（王恬，2009）。
饲料的不同形态对仔猪断奶到屠宰生长性能和胃黏膜完整性的影响
饲料生产过程中，通过调节工艺可以提高饲料消化率和生长效率，其中制粒一直被认为可以提高动物饲料利用率。
原料的熟化膨胀是物料制粒的前步骤，可以提高原料的物理质量，降低制粒过程能量的消耗（Vande和De，1998）。
虽然这些处理可能在动物的生长性能方面有益处，但它们也涉及能源和设备成本。
因此，饲料制造商必须考虑技术处理的成本和预期性能效益之间的关系。
将饲料原料细粉可以提高动物的生长性能，但同样也增加了胃溃疡的风险（Millet等，2012）。
胃溃疡出血导致的死亡率给猪场带来严重经济损失。
通过工艺处理可以改变饲料结构，其中制粒和破碎可以降低日粮粒径（Wolf等，2010），可能降低胃溃疡风险。
Haesebrouck等（2009）报道指出，仔猪胃溃疡与感染链球菌有关，有60%～80%的猪只屠宰时会发现这种细菌。
目前关于饲料形态对猪感染链球菌是否有影响的报道较少，其中Millet等（2012）研究发现，原料采用粗粉可以降低链球菌感染。
因此，本试验采用膨化、破碎和粉料3种形式饲喂断奶后的仔猪，一直持续到出栏，研究其对猪生长性能和胃黏膜完整性的影响。
1 材料与方法1.1 试验动物与饲养管理 试验选择28 d断奶的仔猪240头[平均体重为（8.4±0.75）kg]，采用完全随机设计，随机分为3组，每组4个重复，每个重复20头猪。
试验分为5～9 w，10～15 w和16 w～出栏3个阶段，各阶段饲料的形态分别是粉料、膨化料和破碎料，日粮组成及营养水平见表1。
试验开始前进行1周的预饲。
仔猪阶段，每个重复仔猪饲养空间为0.3 m2，转入使温度为28℃，之后将降至22℃。
9 w后仔猪转入培育舍，所有猪只维持在原重复中，生长猪饲养空间为1.25 m2，温度控制在18～20℃。
1.2 测定项目1.2.1 饲料特征 所有饲料均采集200 g用于常规养分分析。
采用湿筛法对颗粒粒度分布进行二次测定，即将50 g的饲料放在烧杯中，加入30℃饲料的不同形态对仔猪断奶到屠宰生长性能和胃黏膜完整性的影响潘雪梅1，沈华伟2，沈华荣3，孙铁成2（1.江苏省徐州市张集中等专业学校，江苏徐州 221114；2.福建省畜牧总站，福建福州 350002；3.江苏维维农牧责任有限公司，江苏徐州 221114）[摘要]本试验旨在研究不同工艺处理饲料对仔猪断奶后1周至出栏时生长性能和胃黏膜完整性的影响。
断奶对仔猪肠道屏障的影响及营养调控
作者简介：徐运杰（1980－），男，湖南邵阳人，硕士研究生，主攻动物营养与饲料科学，在大型饲料企业从事饲料配方和质量管理工作 10余年。
联系电话：，E-mail ：断奶是仔猪生命过程中应激反应剧烈的时期。
在自然情况下，仔猪断奶周龄通常在10～12周之间，而且是一个逐渐缓进的过程，此时仔猪的胃肠道接近于成熟；但在商业养猪场，为了追求利断奶对仔猪肠道屏障的影响及营养调控徐运杰 2，胡凤娇 3，全丽萍 1，苏双良 1 ，陈学华 1 ，邓 敦 2（1.山东和美集团有限公司，山东 惠民 251700；2.唐人神集团股份有限公司，湖南 株洲 412000；3.濮阳市动物卫生监督所，河南 濮阳 457000）摘 要：在集约化养殖中，3～4周龄早期断奶是仔猪生命周期中一个非常紧张的时期，此时仔猪胃肠道还未发育成熟。
肠道屏障由上皮、免疫和肠神经系统组成，这些系统控制上皮屏障的完整性以及肠道功能，包括肠腔营养物质、水和电解质的运输。
早期断奶导致肠道通透性增加，出现胃肠功能紊乱的情况，可能对猪只一生产生长期的影响。
因此，仔猪断奶饲粮需要正确水平的营养素、营养源和高质量的添加剂，鼓励仔猪快速进食，减轻或消除断奶应激综合症，降低死亡率和发病率。
养猪就是养“肠道”，合理使用功能性氨基酸、植物化学物质和有机酸等添加剂，能够修复由于断奶应激综合症导致的肠道屏障功能障碍。
关键词：肠道屏障；功能性氨基酸；植物化学物质；有机酸Effect of weaning on gut barrier and nutrition regulation in pigletsYunjie Xu 1,2; Fengjiao Hu 3; Liping Quan 1; Shuangliang Su 1; Xuehua Chen 1; Dun Deng 2(1.Shandong Highmade Group Co., Ltd., Binzhou, Shandong 251700, China; 2. T angrenshen Group Shares Co., Ltd., Zhuzhou, Hunan 412000, China; 3. Puyang Animal Health Supervision Institute, Puyang, Henan 457000, China)Abstract: In intensive farming, weaning at the early age of 3-4 weeks is a very tense period in the life cycle of piglets, when the gastrointestinal tract of piglets is not mature yet. The gut barrier is composed of the epithelium, immune system and gut nervous system, which control the integrity of the epithelium barrier and intestinal function, including the transport of nutrients, water and electrolytes in the gut cavity . Early weaning leads to the breakdown of these intestinal functions, increased permeability and gastrointestinal dysfunction, which may have a long-term impact on the life of pigs. Therefore, weaning diets of piglets need the right nutrients, nutrition sources and high quality additives to encourage piglets to eat quickly , relieve or eliminate weaning stress syndrome, and reduce mortality and incidence rate. T o raise pigs is to keep guts in good health. Rational use of functional amino acids, phytochemicals, organic acids and other additives can repair the intestinal barrier dysfunction caused by weaning stress syndrome.Keywords: Gut barrier; Functional amino acids; Phytochemicals; Organic acids益最大化，断奶周龄却在3～4周之间，而且快速突然发生，仔猪胃肠道并没有完全成熟。
新速壮肥饲料添加剂对育肥猪生产性能的影响
新速壮肥饲料添加剂对育肥猪生产性能的影响
新速壮肥饲料添加剂是一种应用于育肥猪饲料中的营养强化剂，其主要成分包括有益菌、酶制剂、氨基酸和微量元素等。
该添加剂可以提高育肥猪的饲料转化率、增加肌肉含量、改善育肥猪的生产性能。
新速壮肥饲料添加剂中的酶制剂可以帮助育肥猪更好地消化饲料中的纤维素和淀粉等复杂碳水化合物。
酶制剂可以降低育肥猪的消化道粘度，提高饲料利用率，减少粪便量和挥发性氮排放，减轻环境污染。
酶制剂引起的消化道环境改善也有助于减少消化道疾病的发生，增加育肥猪的生长速度和体重。
新速壮肥饲料添加剂中的益生菌能够改善育肥猪的肠道菌群结构。
益生菌可以促进有益菌的生长繁殖，抑制有害菌的生长，提高育肥猪的免疫力。
益生菌通过产生有益的代谢产物和竞争营养物质，改善肠道环境，维持肠道微生态平衡，促进育肥猪的消化吸收和生长发育。
新速壮肥饲料添加剂中的氨基酸和微量元素能够补充育肥猪饲料中的营养缺失，提高饲料的营养水平。
氨基酸是育肥猪生长的基本营养成分，能够促进育肥猪的肌肉合成，提高瘦肉率。
微量元素是育肥猪体内重要的酶和激素的正常功能所必需的，能够维持育肥猪的生物代谢过程，促进饲料的利用和能量的转化。
新速壮肥饲料添加剂还可以改善育肥猪的饲料的口感和食欲。
添加剂中的香精和味精能够提高饲料的香味和美味，增加育肥猪的食欲，促进育肥猪的进食量和饲料摄入，提高生长速度和体重。
新速壮肥饲料添加剂能够提高育肥猪的饲料转化率、增加肌肉含量、改善育肥猪的生产性能。
通过改善育肥猪的消化吸收、调节肠道菌群、补充营养缺失和提高饲料的口感，新速壮肥饲料添加剂能够提高育肥猪的生长速度、增加体重，从而提高养殖效益。
中药添加剂对断奶仔猪小肠黏膜形态和养分消化率的影响
０ ． ０ １ ） ； 中药 Ｉ 组显 著提 高了空肠段 的绒毛高度 和 Ｖ Ｈ ／ Ｃ Ｄ值 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ； 抗 生素组各肠段绒毛高 度和 Ｖ Ｈ ／ Ｃ Ｄ
也有一定提高 （ Ｐ＞Ｏ ． ０ ５ ） 。各试验组磷 （ Ｐ ） 的消化率有极显著提高（ Ｐ＜０ ． ０ １ ） ； 中药 Ｉ 组极显著地提高 了粗纤 维（ Ｃ Ｆ ） 的消化率 （ Ｐ＜ ０ ． Ｏ １ ） ， 显著提高 了钙 （ Ｃ ａ ） 的消化 率（ Ｐ＜０ ． ０ ５ ） ； 中药 Ⅱ组极显 著地提高了粗蛋白（ Ｃ Ｐ ） ， Ｃ Ｆ ， Ｃ ａ 的消化率 （ 尸＜０ ． ０ １ ） ， 显 著提 高了粗脂肪 （ Ｅ Ｅ） 的消化率 （ Ｐ＜０ ． ０ ５ ） ； 抗生素组对 ｃ ａ 和Ｃ Ｆ的消化率有
２ ． Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｏ ｆ Ａ ｎ ｉ ｍ ｌ ａ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｌ ａ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ， Ｔ ａ ｉ ｎ ｇ ０ ３ ０ ８ ０ １ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
（ １ ． Ｉ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ ｏ ｆ Ａ ｎ ｉ ｍ ａ ｌ Ｈ ｕ ｓ ｂ ａ ｎ ｄ ｒ ｙ ＆Ｖ ｅ ｔ ｅ ｎ ｒ ｉ ｎ ａ ｒ ｙ ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ Ａ ｃ ａ ｄ ｅ ｍ ｙ ｏ ｆ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｌ ａ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ， Ｔ ｍ ｙ ｕ ａ ｎ ０ ３ ０ ０ ３ ２ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ；
中 添加剂对 断奶仔猪小肠黏膜形态和养分消化率 的影响
曹 日亮 ， 车 向荣 ， 王 红 妍 ， 任 杰 ， 孟 冬 霞
（ １ ． 山西省农业科学 院畜牧兽医研究所 ， 山西 太原 ０ ３ ０ ０ ３ ２ ； ２ ＿ 山西农业大学动物科 技学院 ， 山西 太谷 ０ ３ ０ ８ ０ １ ）
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（ ｂ ｕｓ ， ９ ４ 吸 收 率 下 降 ， ｌ ｒ （ ９ ６ Ｎａａ ｒ 等 １ ９ ） Ｍｉｅ 等 １ ８ ） ｌ 认 为 ， 奶造 成肠 道形 态 的改 变 ， 断 消化 酶 活性 下 降 对 断奶 仔猪 的 影 响 大 于 肠 道 吸 收 功 能 的改 变 ， 有 许 多 报道 利用 抗 菌 素阻 止断 奶后 仔猪 小肠 结 构形
态 的改 变 有着 相 当重 要 的意义 。 ’ 速 大 肥是 美 国 辉 瑞 公 司 的进 口产 品 。 主要 其
的 有效 成分 是 维吉 尼亚 霉 素 ， 促进 仔 猪 的生 长 。 在 提高饲 料 转 化 效 率 ， 防疾 病 等 方 面 有 着 显 著 的 预
效果 。但 其 影 响 仔 猪 生 产 发 育 的 作 用 机 理 。 国 在
膜 厚 度 ， 毛 高 度 以 肠 腺 开 口至 绒 毛 顶 端 垂 直 高 绒
度为准， 隐窝 深 度 以肠腺 开 口至 最 底 部 垂 直 深 度
醉完 全 后 ， 切开 腹 腔 ， 取 各 部 分 肠 断 各 ４ ｍ， 截 ｃ 全 部过 程 应在 ５ 钟 内完 成 ， 位分别 为 ： 幽 门后 分 部 ①
和 Ｃ ｒ 等 人 的研 究结 果都 表 明 ， 猪肠 绒 毛 高 度 ｅａ 仔 在断 奶后 ３—７天 下 降 ， 窝深 度 加 大 ， 化 酶 活 腺 消 性 下 降 ， 时 Ｄ一木 糖 （ ｎ ｓｎ和 Ｓ ｔ， ９ ６ ， 同 Ｈａ ｐｏ ｍｉ １ ８ ） ｈ 丙氨 酸 （ ｍｉ ， ９ ９） 以 及 葡 萄 糖 电 解 质 溶 液 Ｓ ｔ １８ ， ｈ
内却 未见 报道 ， 本实 验通 过 日粮 中添加 速大 肥 后 。 研究 断奶 仔猪 肠 道 结 构 的变 化 ， 探 讨 它 对 仔 猪 以
促进 生长 的 作用 和 机理 。 １ ３ 饲 养 管 理 ．
所 有供 试 猪均 于 ２ ８日龄 一次 性 断 奶后 。 入 转 同 一 幢 猪 舍 内 饲 养 ， 用 粉 料 湿 拌 ， 由采 食 饮 采 自 水， 由专 人 负 责 饲 养 管 理 、 圈舍 的 卫 生 打 扫 和 消 毒 。试验 于 ２ ０ ０ １年 ３月 １ 日 一４月 １ 日进 行 ， ０
粮 中添 加 ２ ｇ ｔ 大肥 对 断乳 仔 猪 小 肠 粘膜 结构 及 形 态 的 影响 ， ０／ 速 结果 表 明 ： 与对 照 组 相 比 ， 添 加 速 大肥 可 有效 地 防止 断奶 后 １周 内小肠 绒毛 萎 缩 、 窝深 度 加深 ， 隐 降低 断奶 后 ２周 内空肠 固
有 膜厚 度 ， 表 明 了在仔猪 日粮 中添 加 速 大肥 可 以改 善 仔 猪肠 道 的通 透 性 的对 营养 物 质 的吸 这
试验 期 为 １ ５天 。
１ 材料 与方 法
收 稿 日期 ：０ ２ ４ １ ２ ０ —０ —０ ＊ 本 院 ２ ０ 届 毕 业 生 ０１
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第１ ６卷 第 ３期
闻爱友等
速 大 肥 对 断 奶 仔 猪 小 肠 粘 膜 形 态 结 构 的 影 响
维普资讯
安 徽 技 术 师 范 学 院 学 报 ，０ ２ １ （ ）３ ～３ ２ ０ ， ６３ ：６ ８
Ｊｕ ｏ ｍ￣ ｏ ｈ ｉ ｃ ｎｃ Ｔｅｃ ｅ Ｃ Ｈ ｇ ｆ Ａｎ ｕ ｈ ｉ￣ Ｔｅ ａｈ ￣ ｏ ｅ ｅ
速 大 肥 对 断 奶 仔 猪 小 肠 粘 膜 形 态结 构 的影 响
３ ７
１ ４ 标本 的采集 和 制备 ． 在 断奶 当天 、 奶后 ７天 、 断 断奶 后 １ ４天 时 ， 从
的 ２张 ） 厚 度 为 ５微 米 ， ． ， Ｈ． Ｅ染 色 ， ０倍 光 镜 １
下， 量 １ 测 ０根 最 长 绒 毛 ， 深 隐 窝 和相 应 的 固有 最
１组和 ２组 各选 择 体重 相 近 的仔 猪 ２头 进 行 屠 宰 取样 。仔 猪 清晨 空腹 活 体称 重后 ， 肌注 麻醉 ， 麻 待
收功 能。
关 键词 ： 大肥 ； 速 断奶 仔猪 ； 肠道 结 构 中图分 类 号 ：８ ２ １ ２ 文 献 标识 码 ： 文 章编 号 ：０ ７ ３ ２一（０ ２ ０ —０ ３ —０ ￥ ５ ．６ Ａ １ ０ —３ ０ ２ ０ ）３ ０ ６ ３
仔 猪在 早期 断 乳 后 ， 由于应 激 、 饲料 结 构 的变 化等 因素 的影 响 ， 导致 仔猪 肠壁 结 构 的改变 ， 而 从 影响 仔猪 对营 养 物 质 的 消 化 和 吸 收 ， 直 被 认 为 一 是断 乳 后仔 猪 生 产 性 能 下 降 的 主要 原 因 。 Ｍｉｅ ｌｒ ｌ
１ １ 试验 动 物与 分组 ．
实验选 用 全 椒 县 陈 浅 乡养 猪 场 饲 养 的 ２ ８日 龄 断乳 、 长 发育 良好 ， 康 无病 的 杜 长定 三元 杂 生 健
交 断乳 仔猪 ２ ８头 ， 按性 别 、 重相 近 的 原则 ， 机 体 随 分 为试 验 和对 照 ２个 组， 每组对 照组 猪饲 喂 基础 日粮 （ 方 及 营 养 水 平 见 配 表 １ 。 验 组 仔 猪 日粮 为 基 础 日粮 中 添 加 ２ ｇ ｔ ）试 ０ ／ 速 大肥 （ 购美 国 辉瑞 公 司产 品 ， 吉尼 亚 霉素 含 市 维
量 ５ ％） ０ 。
表 １ 基 础 日粮 配 方 及 营 养 水 平 表
闻 爱 友 曹 发 鑫 胡 军 郑 宏 俊
（ ． 徽 技 术 师 范 学 院 ， 徽 凤 阳 ２ ３ ０ ； ． 徽 全 椒 县 畜 牧 兽 医站 。 徽 全 椒 ２ ９ ０ ） １安 安 ３ １０ ２ 安 安 ３ ５ ０
摘
要： 试验 选 用 ２ ８日龄 断奶 的杜 长定 三 元 杂交 仔 猪 ２ ８头， 随机 分 成 ２组 ， 于研 究 日 用