设施农业习题
设施农业原理与技术复习题
一、解释概念1．设施农业：就是利用人工生态环境生产农产品的事业，换句话说，就是利用人工建造的设施生态环境培育动植物及微生物以获取相应产品的农业生产形式。
2．塑料拱棚：是指由拱架支撑、塑料薄膜覆盖的拱圆形、屋脊形等类似形状的栽培设施。
3．自动喷灌：喷灌是用一定动力把水分喷洒在设施空间，充分雾化成为小水滴，使之像降小雨一样缓慢落在栽培床与植株上。
4．恒载：是作用在结构上经常不变的荷载，有结构、覆盖物和结构上置放的设备自重，以及挂在结构上的作物重量等。
5．活载：是可变的临时性的荷载，有雪荷载、风荷载、地震荷载和施工荷载等。
6．施工计划：是在正确理解设计图和说明书的基础上，为按期在预算内完成施工任务，通过对现场和周围环境进行充分调查后，依据各种工程作业的具体手段和方法要求制定的周密工作计划。
8．西瓜嫁接换根栽培：是利用同科的瓠瓜、葫芦、南瓜等瓜类中具有抗土壤传播病害特性的植物作砧木，用西瓜苗或枝条作接穗，愈合成活后栽培在大棚或大田，称为西瓜嫁接换根栽培。
9特种蔬菜（广义）：指从国内外不同生态区域引进栽培的新型蔬菜，以及由本地原有的野生或栽培种经过深度开发而来的名、优、特色蔬菜。
10．设施透光率：设施的透光率（τ）是指设施内的太阳辐射能或光照强度（I）与室外的太阳辐射能或自然光强（I0）之比。
11．贯流传热：贯流传热是指透过覆盖材料或围护结构（也就是设施系统的物理边界）传向外部环境的热量。
12．温室效应：温室效应是指人工设施在没有人工加热的条件下，通过接收保存太阳辐射能，从而使设施内部气温高于外界环境的一种现象或能力。
13．温度逆转现象：塑料棚内于午后2—4小时气温开始下降，日落后降温迅速，比露地降温快，经常会出现棚内气温反而低于棚外的现象，称为温度逆转现象。
14．主干及主蔓（葡萄）：从地面发出的单一的树干称为主干，主干上的分枝称为主蔓。
15．夏芽副梢（葡萄）：新梢的叶腋中由夏芽发出的二次生长称为夏芽副梢。
《设施园艺学》期末考试复习题及参考答案
设施园艺学复习题(课程代码392385)一、单选题1、我国应用设施栽培园艺作物已有年的悠久历史。
C1（C是答案，1是答案所在页数）A、5000多年B、500多年C、2000多年D、200多年2、农用塑料薄膜中PE膜与PVC膜相比，PE膜的缺点是下列。
B55A、质地重、密度大B、初始透光率稍差C、耐寒性不强D、吸尘多，有毒3、设施园艺生产对覆盖材料总的要求不包括下列。
D51A、性能优良B、轻便耐用C、价格合理D、环保无毒4、园艺设施半透明覆盖材料不包括下列。
A68A、纸被B、无纺布C、遮阳网D、防虫网5、设施园艺中各种覆盖材料的透过率叙述错误的是。
C113A、一般紫外线的透过率为聚乙烯薄膜＞聚氯乙烯薄膜＞玻璃B、可见光的透过率为聚氯乙烯薄膜≈玻璃＞聚乙烯薄膜C、可见光的透过率为聚氯乙烯薄膜＞玻璃＞聚乙烯薄膜D、红外线的透过率为聚乙烯薄膜＞聚氯乙烯薄膜＞玻璃6、园艺设施内保温覆盖中可以用进行外覆盖。
A123A、草帘、保温被B、纸被、无纺布C、蒲席、保温幕D、无纺布、保温幕7、对设施内采取加热措施，下列哪种是适用于各种温室的。
B124A、热水采暖B、热风采暖C、热汽采暖D、电热采暖8、下列不是设施内空气湿度的特点。
D128A、空气湿度大B、湿度分布不均匀C、沾湿现象D、季节和日变化不明显9、设施内对对空气湿度需要进行调节，除湿的最终目的是。
C129A、防止作物结露B、降低空气湿度C、抑制病害发生D、防止溢液残留10、设施内CO2施肥浓度通常以μl/L作为多数作物的推荐施肥浓度。
B135A、400~1000B、800~1500C、1500~2000D、2000~300011、设施内CO2施肥过程中不需要调节环境因子。
A136A、湿度B、温度C、光照D、肥水12、造成园艺设施土壤酸化的原因很多，最主要的原因是。
D139A、磷肥施用过多B、钾肥施用过多C、复合肥施用过多D、氮肥施用过多13、下列对改良设施土壤环境方法错误的是。
最新高中生物：选修2人教版同步习题第2章第6节同步练习及答案解析
高中生物选修2 同步练习1．设施农业主要有(多选)()A．设施种植业B．设施畜牧业C．农畜产品贮藏保鲜设施D．环境调节控制设施解析：选ABCD。
设施农业的内容十分丰富，主要有：①设施种植业，如温室栽培、塑料大棚栽培、无土栽培等；②设施畜牧业，如畜禽舍、养殖场及草场建设等；③农畜产品贮藏保鲜设施，如地窖、冷库等；④环境调节控制设施，如地膜覆盖、温室、加温、通风、微滴灌、CO2施肥设备以及产品储运中气调、冷藏设备等。
2．(2011年北大附中高二检测)设施养殖的特点是()①工厂化②圈养化③规范化④放养化⑤自动化⑥产品保健化A．①②③B．②③⑥C．①③⑤⑥D．③④⑤⑥答案：C3．下列关于设施农业的叙述不．准确的是()A．设施农业需使用人工设施，人工控制环境因素B．设施农业的目的是进行有效的现代农业生产C．设施农业能提高农副产品的产量和质量D．设施农业只是指设施栽培解析：选D。
本题考查设施农业的定义，要求从过程、目的、意义及范围等方面理解。
广义的设施农业应包括设施栽培和设施饲养。
4．设施花卉，决定其经济效益高低的重要因素之一是()A．施用氮肥B．增施CO2C．控制花期D．喷施生长素解析：选C。
设施花卉，控制花期是决定其经济效益高低的重要因素之一。
5．能使大棚作物有机物积累更多的一组措施是()①长光照、短黑暗②长黑暗、短光照③恒温25 ℃④白天25 ℃，夜间15 ℃⑤白天15 ℃，夜间25 ℃A．①③B．②③C．①④D．①⑤解析：选C。
白天光照时间长有利于光合产物(有机物)的生成，保持昼夜温差有利于有机物的积累。
6．在可控制温度和大气成分的温室中，以人工配制的营养液无土栽培蔬菜。
请回答下列问题：(1)春季天气晴朗，光照充足时，为使作物增产，除满足矿质元素的需求外，应采取的措施是____________________，此措施可通过________________或________________等方法实现。
农业设施期末试题及答案
农业设施期末试题及答案一、选择题1. 农业设施是指为农业生产提供便利条件的基本设施和生活设施，以下是农业设施的分类，正确的是：A. 水利设施、电气设施、基础设施B. 农田设施、种植设施、农村设施C. 农田设施、畜牧设施、农村设施D. 种植设施、农村设施、水利设施答案：C2. 下列哪项不属于农业基础设施？A. 农田设施B. 道路设施C. 水利设施D. 粮食加工设施答案：D3. 农业设施的建设对于农业生产具有以下哪些好处？A. 提高农业生产效益B. 促进农村经济发展C. 改善农民生活水平D. 扩大农业产业规模E. 提高农业生产环保性答案：A、B、C、D、E4. 农田设施的建设包括以下哪些方面？A. 土地整理B. 水利工程C. 泥土改良D. 摘果施肥答案：A、B、C5. 以下哪项不属于农村居民生活设施？A. 污水处理设施B. 电力供应设施C. 饮水设施D. 生活垃圾处理设施答案：D二、填空题1. 水稻的种植对土壤要求苛刻，一般要求土壤pH值在______之间。
答案：5.5-6.52. 农田消耗水量主要包括农作物蒸腾量和农作物______量。
答案：蒸发3. 农业设施建设的经济适用性是指建设投入与农业产出之间的______关系。
答案：收益4. 农村居民生活设施的建设是提高农民______的重要保障。
答案：生活质量5. 农田设施的建设可以改善土壤的肥力、改良土壤的结构和提高土壤的______能力。
答案：保护三、简答题1. 解释农业设施的作用及建设的意义。
农业设施是为农业生产提供便利条件的基本设施和生活设施，包括农田设施、种植设施、畜牧设施、水利设施、电气设施等。
农业设施的建设对提高农业生产效益、促进农村经济发展、改善农民生活水平、扩大农业产业规模、提高农业生产环保性等方面具有重要意义。
例如，农田设施的建设可以改善土壤质地、提高土壤肥力，从而增加农作物的产量和质量；种植设施的建设可以创造适宜的生长环境，延长农作物生长期，增加品种选择和产量，提高农业经济效益等。
设施园艺(复习题)
一、名词解释：1.设施园艺：指在露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等特定设施。
人为创造适于作物生长的环境，根据人们的需求，有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等产品的一种环境调控农业。
我国现有设施园艺业大的经营品种可分为（设施蔬菜）、（设施花卉）、（设施果树）、（设施药用植物）、（设施种苗业）、（芽苗菜生产）。
2.相对湿度：指某一温度下实际水蒸气密度（或水蒸气分压）占饱和水蒸气密度（或饱和水蒸气分压）的百分比（%）；相对湿度，表示空气潮湿的程度。
3.春化:指在一段时间低温时期才能诱导花芽分化的现象。
4.脱春化:春化阶段完成之前，如果遇到较高温度时前段低温效果可以被消除的过程，脱春化的温度一般为（250C-400C）。
5.耐候性（防老化性）：指覆盖材料经年累月之后表现不易老化的性能。
6.风障:冬春季节在隔一定距离的蔬菜等栽培畦的北侧树立起可挡风的屏障。
7.阳畦(冷床)：一种以太阳辐射作为热源的简易保护设施。
8.温室效应：由于大棚覆盖能使太阳绝大部分短波辐射透入，能阻止地面绝大部分长波辐射透出，而是棚内气温升高，称为温室效应。
9．现代温室：主要指大型的环境基本不受自然气候的影响，可自动化调控，能全天候进行园艺作物生产的连接屋面温室。
10.人工补光：高纬度冬季日照长度和强度不足时，为了促进温室作物的光合与生育，以人工照明来补足光量的不足，称为人工补光。
11逆温：有风的晴朗夜间，温室大棚的表面辐射散热很强，棚室内气温反应比外界气温低，此现象即逆温现象。
12.绝对湿度：单位体积空气内水汽的含量。
相对湿度：在一定温度条件下空气中水汽压与该温度下饱和水汽压之比。
13.饱和差：在一定温度条件下空气中水汽压与该温度下饱和水汽压之差。
14.露点温度：当空气中水汽含量和气压不变时，气温逐渐降低到水汽达到饱和状态时的温度。
15.无性繁殖：指不经生殖细胞结合的受精过程，由母体的一部分直接产生子代的繁殖方法。
设施农业学复习题
《设施农业学》复习题（一）（第一章与第二章内容）一、单项选择题1.日光温室设计建造过程中应首先解决的问题是（B）。
A、保温设计B、采光设计C、自然换气设计D、灌溉和施肥设计2.属于光合有效辐射的光波范围是（C）。
A、—μmB、—μmC、—μmD、<μm3.温周期现象是指作物生长发育对（A）周期性变化的反应。
A、日夜温度B、一周内温度C、一月内温度D、一年内温度4.既可作为日光温室小气候形成的物理基础，也是日光温室建造设计和栽培管理的依据是（B）。
A、热量辐射B、热量平衡C、温室效应D、贯流放热5.现代温室发展的主流是（C）。
A、连栋玻璃温室B、单栋玻璃温室C、连栋塑料温室D、单栋塑料温室6.目前，塑料温室使用聚乙烯薄膜基本上是三层复合结构，其中内表面是（C）。
A、可折叠膜B、聚乙烯C、无滴层D、紫外线阻隔层7.下列保温性最好的棚膜材料是（C）。
A、聚乙烯B、乙烯—醋酸乙烯C、聚氯乙烯D、醋酸乙烯8.防虫网是以（C）为材料，加入紫外线稳定剂和防老化剂，经抗拉丝编织成的一种白色网状物。
A、聚氯乙烯B、醋酸乙烯C、聚乙烯D、醋酸乙烯9.玻璃温室一般使用的玻璃厚度为（A）mm。
A、3—6B、2—5C、3—7D、2—610.普通棚膜的防老化寿命一般只能达到连续覆盖（A）个月。
A、4—6B、3—5C、3—6D、4—511.对于日光温室而言，下列说法不正确的是（D）。
A、日光温室的方位一般是东西延长，坐北朝南；B、冬用型日光温室的方位以东西延长偏东50—100为宜；C、冬用型日光温室的方位也可以偏东50—100；D、春用型日光温室的方位应以东西延长偏西不超过100为宜。
是（C）的英文缩写。
A、聚乙烯薄膜B、醋酸乙烯薄膜C、聚氯乙烯薄膜D、有机玻璃板13.最早开发的水培设施的植株定植方法是（B）。
A、定植板B、定植网框C、定植杯D、种植槽14.根系环境条件相对稳定，根际供养较好，能够解决营养液膜技术因临时停电营养液供应困难的问题是（C）。
设施农业学
设施农业学复习题(课程代码312032)一、单项选择题（本大题共21小题）1、温周期现象是指作物生长发育对某一时期温度周期性变化的反应，这一时期指的是（）。
A、日夜B、1周C、1月D、1年参考答案：A2、最早开发的水培设施的植株定植方法是（）。
A、定植板B、定植网框C、定植杯D、种植槽参考答案：B3、我国聚乙烯双防膜的流滴持续期一般是（）。
A、4—6月B、3—6月C、2—4月D、4—5月参考答案：C4、下列保温性最好的棚膜材料是（）。
A、聚乙烯B、乙烯—醋酸乙烯C、聚氯乙烯D、醋酸乙烯参考答案：C5、温室的蒸发冷却降温设计与换气降温设计在设计内容上不同的是（）。
A、要考虑温室温度的设定B、要考虑温室换气率的设定C、要考虑温室湿度的设定D、要考虑温室内相应的设备参考答案：C6、就畜禽舍环境控制系统正确描述的是（）。
A、包括建筑物围护结构、通风系统和光照设备B、建筑围护结构主要为了畜禽的取暖C、通风可使舍内环境温度与湿度保持在适宜的范围，限制有害气体的存在D、光照设备只能采用人工光照参考答案：C7、在充分供液的基础上，无土栽培技术改进和提高的核心是（）。
A、增加营养液中二氧化碳的浓度B、增加营养液中溶存氧的浓度C、增加营养液中氮素的浓度D、增加营养液中的氮、磷、钾素的浓度参考答案：B8、谷物贮藏设施根据贮藏方式可分为（）。
A、房式仓和地下仓B、常温仓和低温仓C、散装仓和包装仓D、供应库和储备库参考答案：C9、作为自然调节气体贮藏，说法正确的是（）。
A、通过降低贮藏场所内气压一种方法B、目前国际上最现代化技术的贮藏方法C、贮藏对相应库房或容器无任何要求D、贮藏的常用方法有垛封法、集装袋封闭法和袋封法参考答案：D10、易于推广的青贮建筑物的类型是（）。
A、地下青贮窖B、袋式青贮C、平地青贮D、青贮壕参考答案：C11、有关农业废弃物设施的叙述，下列正确的是（）。
A、沉淀池可分为好氧性、厌氧性和兼氧性三种；B、氧化沟处理消耗劳动、动力和能量少，无臭味，要求沟的容量小；C、生物转盘可除去有机污染物质，同时具有硝化、脱氮、除磷的功能；D、作为生物滤池的滤料，要有适宜的孔隙度，较小的比表面，且就地取材，便于加工参考答案：C12、属于养鸡的饮水设备有（）。
设施园艺（复习题）
设施园艺（复习题）一、名词解释：1.设施园艺：指在露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等特定设施。
人为创造适于作物生长的环境，根据人们的需求，有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等产品的一种环境调控农业。
我国现有设施园艺业大的经营品种可分为（设施蔬菜）、（设施花卉）、（设施果树）、（设施药用植物）、（设施种苗业）、（芽苗菜生产）。
2.相对湿度：指某一温度下实际水蒸气密度（或水蒸气分压）占饱和水蒸气密度（或饱和水蒸气分压）的百分比（%）；相对湿度，表示空气潮湿的程度。
3.春化:指在一段时间低温时期才能诱导花芽分化的现象。
4.脱春化:春化阶段完成之前，如果遇到较高温度时前段低温效果可以被消除的过程，脱春化的温度一般为（250C-400C）。
5.耐候性（防老化性）：指覆盖材料经年累月之后表现不易老化的性能。
6.风障:冬春季节在隔一定距离的蔬菜等栽培畦的北侧树立起可挡风的屏障。
7.阳畦(冷床)：一种以太阳辐射作为热源的简易保护设施。
8.温室效应：由于大棚覆盖能使太阳绝大部分短波辐射透入，能阻止地面绝大部分长波辐射透出，而是棚内气温升高，称为温室效应。
9．现代温室：主要指大型的环境基本不受自然气候的影响，可自动化调控，能全天候进行园艺作物生产的连接屋面温室。
10.人工补光：高纬度冬季日照长度和强度不足时，为了促进温室作物的光合与生育，以人工照明来补足光量的不足，称为人工补光。
11逆温：有风的晴朗夜间，温室大棚的表面辐射散热很强，棚室内气温反应比外界气温低，此现象即逆温现象。
12.绝对湿度：单位体积空气内水汽的含量。
相对湿度：在一定温度条件下空气中水汽压与该温度下饱和水汽压之比。
13.饱和差：在一定温度条件下空气中水汽压与该温度下饱和水汽压之差。
14.露点温度：当空气中水汽含量和气压不变时，气温逐渐降低到水汽达到饱和状态时的温度。
15.无性繁殖：指不经生殖细胞结合的受精过程，由母体的一部分直接产生子代的繁殖方法。
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设施农业习题设施农业习题一、名词解释1、自然降温预冷：它是将采收的果蔬放在阴凉通风的地方，让所带的田间热散去的一种最简易的预冷方式。
2、呼吸代谢：是指生物有机体在一系列酶的参与下，不断地将体内的复杂有机物分解为简单物质，并释放出化学链能的过程。
3、冷害：是由果蔬组织冰点以上的不适温度造成的伤害。
4、秸秆的气化技术：就是秸秆被点燃时，供应少量空气并且采取措施控制反应过程，把C、H、O 等元素转变成一氧化碳、甲烷、氢气等可燃气体，秸秆中的大部分能量都转移到气体中的能量转换过程。
5、凉蛋：是指种蛋孵化到一定时间，关闭电热甚至将孵化器门打开，让胚蛋温度下降的一个操作程序。
6、设施农业：按照动植物生长发育所需要的环境条件，运用农业生物环境过程技术，创造适于农业生物生命活动繁衍后代的保护性环境空间，在2这种环境工程设施内组织农业生产的，谓之设施农业。
7、设施园艺：是指在不适宜园艺作物生产发育的季节，利用不同的设施、设备，人为创造适合于作物生长发育的小气候环境，使其不受或少受自然环境影响的生产形式。
8、畜产公害：指由于畜牧生产废弃物如禽畜尿、尸体、生产污水及生产中其他废弃物所引起的严重环境污染。
9、繁殖节律：即生产节拍，是指相邻两群哺乳母猪转群的时间间隔（天数）。
10、工程工艺：按预定的产品目标，将原料组成和筛选，通过一定程序，加工成具有某种特定性能（功能）制成产品的技术条件和操作方法，谓之工程工艺。
11、秸秆氨化处理技术：是用含氨源的化学物质（例如液氨、氨水、尿素、碳酸氢铵等）在一定条件下处理作物秸秆，使秸秆更适合草食牲畜饲用的一种方法。
12、工厂化育苗：是指在人工创造的最佳环境条件下，运用规范化的技术措施，采用工厂化生产手段，进行批量优质苗生产的一种先进生产方式。
13、永久荷载：指温室永久性结构的重量，包括墙体、屋架、覆盖材料和所有的固定设备。
14、种子丸粒化处理：是利用微粒化的黏土、硅藻土、蛭石粉、滑石粉等作为填充材料，加入营养元素、化学药剂、生长调节剂、黏结剂等，将种子制作成圆球形的一种处理方式。
15、净菜：是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、3切分、灭菌保鲜等一系列处理后保持生鲜状态，可直接烹调食用的制品。
16、植物组培快繁：是将植物某一部位的组织片，如顶芽、腋芽、根、茎、叶片、花瓣等组织片，通过无菌操作的方法，植床在人工培养基上，经过细胞的分裂、增殖、分化、发育、最终长成完整的植株的过程。
17、规模化养猪：是指利用现代科学技术和设施装备，按照工业化生产方式组织养猪生产，进行集约化经营管理，实现养猪生产的高水平、高品质和高效益。
18、温室方位：是指温室屋脊的走向。
二、判断题1、目前，能够进行工厂化生产的作物，基本采用无土栽培方式，其中生菜深液流浮板栽培系统是蔬菜工厂化和标准化生产最成功的例子。
（）2、日光温室的防寒沟可设置在其东西侧及北侧。
（）3、活载不包括风荷载和雪荷载。
（）4、一般而言，果蔬产品的采后处理工艺流程为：采收→清洗→分级→涂果→预冷→包装→贮运。
4（）5、水压式沼气池是我国农村目前推广的主要池型。
（）6、羊一般在2月份左右即开始补饲。
（）7、目前被认为是最新、集约化程度最高的污水处理工艺是AB法。
（）8、畜牧场通常分为生活管理区、辅助区生产区、生产区和隔离区。
（）9、畜牧场区绿化率不低于20％。
（）10、散放饲养时，成乳牛占舍面积10-12㎡/只。
（）11、现代化养猪普遍采用的是分段饲养、全进全出的生产工艺，它是适应集约化养猪生产要求、提高养猪生产效率的可靠保证。
（）12、我国绝大多数蛋鸡采用全程笼养。
（）13、目前我国大多数规模猪场属于大型场。
（）14、沼气发酵的整个过程通常分为液化—产酸—甲烷三个阶段。
（）15、工厂化生产中，蝴蝶兰一般都采用水培的方5式培育种苗。
（）16、目前，温室灌溉主要采用滴灌技术和微喷灌技术。
（）17、气调贮藏是当代园艺产品贮藏方式中认为是效果最好的贮藏方式。
（）18、严格的有氧环境是沼气发酵的必要条件。
（）19、绵羊的适合温度比山羊的高。
（）20、一般培养基的PH在5.4-6.5之间。
（）21、为加快良种改良进度，规模化舍饲养羊应普及人工授精繁育技术，整个种羊群的公母比例为1：100左右。
（）22、畜牧场一般要设置车辆消毒池和脚踏消毒池。
（）23、日光温室建设一般要求能够满足强光作物的生产，种植这类作物温室必须保证有4h以上的光照时间和平均1×104lx的光照度即可。
（）24、大型设施园艺基地一般分为生产区、辅助生产区和销售与管理区。
（）25、蔬菜工厂化生产特点主要表现为生产专业化、6机械化和标准化。
（）26、世界上设施果树生产以美国的栽培面积最大，技术最先进。
（）27、温室结构须具备所有其他结构所具备的安全性、经济性、耐久性要求。
（）28、果蔬处于其冰点以下的温度造成的伤害为冻害。
（）29、国外有的地区把沼气工程用于处理禽畜粪便及污水处理，但我国的沼气工程用于处理秸秆。
（）30、每月须定期给羊药浴。
（）31、畜产废弃物中数量最多、危害最重的污染源是畜禽粪便。
（）32、细毛羊、半细毛羊所需羊舍面积为1.0-1.2㎡/只。
（）33、目前，奶牛场主要采用散栏饲养和栓系饲养。
（）34、设施农业具有特殊性和综合性的特点。
（）35、不同年龄的畜群，可以集中到一个区域内，7它们之间不必考虑卫生防疫距离。
（）36、散放饲养时，成乳牛占舍面积5-6㎡/只。
（）三、简答题1、种子包衣的作用是什么？答：种子包衣的作用主要有：①适于机械化播种，提高播种质量，有利于掌握播种量和播种深度，节省种子用量。
②种子播后可以不覆土。
由于这类种子的吸水力较强，所以种子发芽整齐，苗生长一致，且苗木质量好。
③减少间苗次数，甚至不用间苗，节约用工。
④包衣物质中含有杀菌剂，可以减轻病害发生。
⑤容易实现苗齐、苗壮，增加出苗量，从而提高经济效益。
2、奶牛散栏饲养采用全混合日粮饲喂的优点有哪些？答：欧美散栏饲养多采用TMR (total mixed ration，全混合日粮）饲养工艺，即将喂给奶牛的所有饲料经充分混合后一次性喂食的方法，但TMR必须通过合理的喂食方法才能取得良好的效果。
散栏饲养采用TMR饲喂技术具有以下优点：简化了日粮的配制程序、减少了饲喂时间和饲养8员工作量；饲料混合均匀，避免偏食；自由采食的饲喂方式延长了奶牛的采食时间，保证干物质的摄人量；均衡的营养提高了饲料的转化效率，提高了奶品质量；降低了瘤胃的pH,减少了瘤胃的应激；提高产奶量。
TMR饲喂技术降低了劳动强度，同时也保证了舍饲散栏饲养工艺能获得高产。
3、规模化养羊生产的特点有哪些？答：①生产规模大②生产成本低③劳动生产率高④饲养周期缩短，商品率高⑤草地资源破坏程度低。
4、简述净菜加工的工艺流程。
答：净菜生产可按照分级挑选→清洗→整理→切分→保鲜→脱水→灭菌→包装→冷藏销售的工艺流程进行。
5、设施内采用滴灌技术有哪些优点？答：实现定额给水的一种高效节水灌溉技术。
温室内采用滴灌技术还具有以下优点：①可有效降低室内空气相对湿度、降低地面蒸发量，有利于作物的蒸腾作用，减少病害发生；②由于滴灌技术采用浅灌勤灌的运行方式，每次灌水量很小，9因而对地温影响很小；③可以结合施肥，适时适量地将养分直接送到作物根部，可减少肥料施用量，因而有利于提高肥料的利用率和作物增产，同时，可减缓土壤中的盐分积聚；④由于滴灌只湿润作物根区，使得行间空地始终保持干燥状态，因而即使是灌溉的同时，仍可以进行其他农事活动，便于农作管理。
6、工程防疫的具体内容是什么？答：①场址选择②建筑布局③工艺技术④工艺流程⑤道路设置⑥机具装备⑦防疫沟、防护林，以及选择具有杀菌功能的树木作为场区绿化的树种，如银杏、桉树、柏树等。
⑧粪污处理杜绝反流。
7、畜牧场的工艺设计包括哪些内容？答：畜牧场工艺设计包括生产工艺设计和工程工艺设计两个部分。
生产工艺设计主要根据场区所在地的自然和社会经济条件，对畜牧场的性质和规模、畜群组成、生产工艺流程、饲养管理方式、水电和饲料等消耗定额、劳动定额、生产设备的选型配套、牧场所在区域的气候和社会经济10条件等加以确定，进而提出恰当的生产指标、耗料标准等工艺参数。
工程工艺设计是根据畜牧生产所要求的环境条件和生产工艺设计所提出的方案，利用工程技术手段，按照安全和经济的原则，提出畜舍的基本尺寸、环境控制措施、场区布局方案、工程防疫设施等，为畜牧场工程设计提供必要的依据。
四、论述题1、试述工厂化育苗的操作程序是什么？答：目前，工厂化育苗主要有工厂化穴盘育苗、工厂化组培育苗、机械化与自动化嫁接育苗以及扦插育苗等类型。
虽然育苗的方法各异，但都必须经过以下几个基本步骤：①根据育苗的目的和当地条件，选择好适宜的育苗设施。
例如，在春季可直接进行茄果类蔬菜育苗；夏季则采用荫棚等设施育苗。
②选择适宜品种进行浸种催芽，准备好培养土和有关育苗器皿，在适宜时期播种。
③充分利用天然和人工的适宜温、光、水、气等条件，加强育苗期管理。
由于工厂化育苗所用的设施成本相对较高，投资较大，有时受温室条件限制，种植密度大，易造成幼苗拥挤，形成徒长苗。
因此，需要按照不同时期幼苗的生长发育特点，提供合理的环境条件和采取合理的苗期管理措施，以培育出符合条件的、足够数量的健壮幼苗。
2、规模化养羊生产的特点有哪些？答：规模化养羊是现代养羊业的重要组成部分，施行工业化生产方式，利用现代科学技术和设备进行高效养羊生产。
与传统养羊业相比，无论是饲养量还是产品产量，规模化饲养都有很大的提高。
其主要特点有：(1)生产规模大。
一般舍饲奶山羊场基础母羊的饲养量在200只以上；以产毛、产肉、产绒为主或生产种羊的规模化羊场，基础母羊的饲养量往往在几千只甚至几万只以上，尤以肥羔生产的专业化程度最高。
(2)生产成本低。
规模化羊场虽然一次性投人的设施与设备成本比较大，但由于其生产效率高，人均饲养量多，单位产品占用的投资少。
加之生产的环境条件稳定，饲料消耗降低，所获的投资利润较大。
因而，平均生产成本低，可取得较高的经济效益。
(3)劳动生产率高。
规模化养羊中，多采用机械化或半机械化操作，在牧草收获、青贮制作、饲料加工与饲喂、挤奶、剪毛、清粪等各个生产环节上，都配备相应的机械设备，一个劳动力可饲养几百只乃至上千只羊，既降低了人工费用，又减轻了劳动强度。
(4)饲养周期缩短，商品率高。
肉羊生产是规模化养羊生产的主体。
肉羊生产中，一般采用舍饲饲养或放牧加补饲生产方式，进行精料补饲和适当的环境调控，以及规范化管理和疫病防治技术，使羊只的生长发育速度加快，饲养周期缩短，出栏率较传统养羊有很大提高。
由于规模化养羊注重科学技术的应用，能较好地控制羊肉、羊毛、羊绒的产量和品质，因而提高了产品的商品化程度。