冬季养生食疗 补肝补血抗菌
补气补血养肝养生食谱
补气补血养肝养生食谱
鸡汤：
材料：鸡胸肉、红枣、枸杞、薏米
做法：将鸡胸肉切成小块，放入锅中煮熟，取出备用。
在另一个锅中放入适量水，加入红枣、枸杞和薏米，煮至熟软。
最后将煮熟的鸡肉加入煮好的汤中，煮开即可食用。
红糖水：
材料：红糖、生姜、枸杞
做法：取适量红糖放入锅中，加入适量的水，放入切片的生姜和枸杞。
小火煮熟至红糖完全融化，并且汤液略微浓稠即可关火。
可以根据个人口味加减红糖和水的比例。
黑豆薏仁粥：
材料：黑豆、薏仁、红枣
做法：将黑豆和薏仁淘洗干净，放入锅中加入适量的水煮开，撇去浮沫，然后改为小火慢炖至黑豆熟软。
最后加入切碎的红枣，再炖煮片刻即可食用。
苹果胡萝卜汁：
材料：苹果、胡萝卜
做法：将苹果和胡萝卜分别切成小块，放入榨汁机中榨汁。
将榨好的果汁过滤后饮用，早晚各一杯均可。
蜂蜜柠檬水：
材料：蜂蜜、柠檬、温水
做法：将柠檬切片后放入杯中，加入适量温水使柠檬片浸泡片
刻。
然后将蜂蜜加入杯中，充分搅拌均匀后即可饮用。
每天早上空腹喝一杯有益身体健康。
以上是一些补气补血养肝的养生食谱，供参考。
请根据自身体质和需求适量食用，并结合均衡饮食和适量运动来提升养生效果。
冬季如何养肝护肝？13种养肝食物推荐
冬季如何养肝护肝？13种养肝食物推荐
冬季如何养肝护肝？13种养肝食物推荐
17小时前 |阅读原文
冬季是肝炎高发的时期，这个时候最容易引发肝炎了，尤其是平时肝脏不太好的朋友们要注意了，在冬季更要注意养成并保持良好的生活饮食习惯。
除了维持规律作息，不抽烟、熬夜、酗酒外，有些食材也有养肝、保肝的效果。
下面就一起来看看。
1.山楂
能消除油腻，及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良，预防脂肪肝、高血脂。
2.白芍
具柔肝止痛、养血调经、止汗效果，改善肝气不和所起的胸胁疼痛。
3.黄耆
能保护肝脏，防止肝醣降低，活血袪瘀防中风，利尿消水肿及脚气。
4.红枣
能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。
5.蒺藜子
可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花，舒缓肝气郁结所引起的胸胁不畅。
6.油菜
保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。
7.高丽菜
含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。
8.黄豆芽
能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有
益肝细胞的代谢。
9.芦荟
能泻肝火，改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐，但孕妇忌用。
10.山药
缓和轻微糖尿病，预防脂肪肝，增进抵抗力，防御肝病毒入侵。
11.紫米
富含多种营养，是高蛋白、高纤、低脂良谷，养肝效果极佳。
12.蛤蜊
协助身体组织液循环，进而保护五脏，利胆顺肝，可供给肝脏必要的营养素。
13.蚬仔
含丰富胆碱成份，有防止肝癌和肝硬化的作用，解酒保肝效果佳。
立冬八款进补养生汤
立冬八款进补养生汤立冬，意味着冬季的开始。
在这个时节，气温逐渐下降，人体需要更多的能量和营养来抵御寒冷。
此时，喝上一碗热气腾腾、营养丰富的养生汤，不仅能温暖身体，还能滋补养生，增强体质。
下面，为您推荐八款适合立冬进补的养生汤。
一、当归生姜羊肉汤这是一款经典的温补汤品，特别适合在立冬时节食用。
材料准备：羊肉 500 克、当归 20 克、生姜 30 克、料酒、盐、胡椒粉适量。
制作步骤：1、羊肉洗净切块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
2、当归和生姜洗净，生姜切片。
3、将羊肉、当归、生姜放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
4、加入料酒，转小火炖煮 15 2 小时，至羊肉熟烂。
5、最后加入盐和胡椒粉调味即可。
当归生姜羊肉汤具有温中补虚、祛寒止痛的功效。
羊肉性温，能补肾壮阳、补虚温中；当归补血调经、活血止痛；生姜温中散寒、止呕解毒。
三者搭配，既能补充人体所需的营养，又能改善手脚冰凉、腰膝酸软等症状。
二、红枣枸杞鸡汤鸡汤是冬季进补的常见汤品，加入红枣和枸杞，更能增添滋补功效。
材料准备：鸡肉 500 克、红枣 10 颗、枸杞 20 克、姜片、料酒、盐适量。
制作步骤：1、鸡肉洗净切块，焯水备用。
2、红枣去核，枸杞洗净。
3、锅中放入鸡肉、红枣、枸杞、姜片和料酒，加入适量清水。
4、大火烧开后转小火炖煮 1 15 小时。
5、出锅前加入盐调味。
红枣枸杞鸡汤具有补气养血、滋阴润燥的作用。
鸡肉富含蛋白质和多种氨基酸，易于消化吸收；红枣能补中益气、养血安神；枸杞则有滋补肝肾、明目润肺的功效。
常喝此汤可以提高免疫力，缓解疲劳。
三、山药排骨汤山药健脾益胃，排骨富含钙质，两者搭配煲汤，营养美味。
材料准备：排骨 500 克、山药 300 克、玉米 1 根、葱姜、料酒、盐适量。
制作步骤：1、排骨剁成小段，焯水后捞出。
2、山药去皮切块，玉米切段。
3、锅中倒油，放入葱姜爆香，加入排骨煸炒。
4、倒入适量料酒，加入清水，放入山药和玉米。
12月份养生食谱
12月份养生食谱
1. 清炖燕窝：将燕窝用清水浸泡至软化，加入适量冰糖，隔水蒸炖2小时，每周食用2-3次，具有滋阴润燥的功效。
2. 蔬菜水果汁：将新鲜的蔬菜和水果榨汁，可以选择胡萝卜、苹果、橙子等，每天喝一杯，有助于补充维生素和纤维素。
3. 枸杞红豆汤：将枸杞和红豆用清水煮熟，加入适量红糖调味，每天喝一碗，具有养肝明目的作用。
4. 紫米薏米粥：将紫米和薏仁混合煮粥，可以加入红枣和桂圆一起熬煮，每天食用一碗，有助于补血益气。
5. 鲜花茶：选用菊花、玫瑰花等鲜花，用开水冲泡，每天饮用一杯，具有清热解毒的功效。
6. 鸡蛋蔬菜煎饼：将鸡蛋打散，加入胡萝卜丝、豌豆和青菜炒熟，做成煎饼，每周食用2-3次，能提供蛋白质和蔬菜纤维。
7. 红糖姜茶：将红糖和姜片用开水冲泡，每天喝一杯，有助于温暖身体，缓解寒冷。
8. 面包蘑菇汤：将新鲜的蘑菇切片，加入面包丁和鸡汤一起煮熟，每周食用2-3次，提供蛋白质和菇类的营养。
9. 红枣核桃糊：将红枣和核桃用水煮熟，用搅拌机搅拌成糊状，每天食用一小碗，有助于滋补身体。
10. 温热水：每天早晨起床后喝一杯温热水，有助于清理肠胃，促进新陈代谢。
以上为12月份养生食谱，希望对您有所帮助。
冬季养生必吃的种食物暖身又健康
冬季养生必吃的种食物暖身又健康冬季，气温骤降，寒风凛冽，人体需要更多的能量和营养来抵御寒冷，保持健康。
在这个季节里，选择合适的食物进行养生就显得尤为重要。
接下来，让我们一起了解冬季养生必吃的几种食物，它们既能暖身，又有益健康。
一、羊肉羊肉性温，能温中暖肾、益气补虚。
在寒冷的冬季，来一碗热气腾腾的羊肉汤，或者吃一顿美味的烤羊肉，能迅速让身体暖和起来。
羊肉富含蛋白质、维生素 B1、B2、B6 以及铁、锌、硒等矿物质，对于提高身体免疫力、促进血液循环都有很好的作用。
需要注意的是，羊肉性热，食用时要适量，避免上火。
同时，搭配一些凉性的蔬菜，如萝卜、冬瓜等，可以起到中和的作用。
二、红枣红枣被誉为“天然维生素丸”，富含多种维生素、矿物质和氨基酸。
它具有补中益气、养血安神的功效。
冬季容易出现气血不足、手脚冰凉的情况，适当吃些红枣可以改善这些症状。
可以直接食用红枣，也可以将其泡水喝，或者煮粥、煲汤时加入几颗，增加食物的营养价值和口感。
三、核桃核桃是一种营养丰富的坚果，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、B 族维生素等。
冬季食用核桃，能够补肾健脑、强筋壮骨，还能滋润肌肤、延缓衰老。
每天吃几颗核桃，既可以作为零食直接食用，也可以将其与其他食材搭配，制作成美味的菜肴，如核桃炒鸡丁、核桃拌芹菜等。
四、生姜生姜味辛性温，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等作用。
在冬季，喝一杯生姜红糖水，能驱散体内的寒气，预防感冒。
此外，用生姜煮水泡脚，还能促进血液循环，缓解手脚冰凉。
烹饪时加入适量的生姜，不仅可以去腥增香，还能增添食物的养生功效。
五、板栗板栗性温，味甘，具有健脾养胃、补肾强筋的作用。
冬季是板栗上市的季节，煮板栗、糖炒板栗都是非常受欢迎的美食。
板栗富含碳水化合物、蛋白质、维生素 C 以及多种矿物质，能够为身体提供充足的能量。
但要注意，板栗不易消化，一次不宜食用过多。
六、红薯红薯是一种营养丰富的粗粮，富含膳食纤维、维生素 A、C、E 以及钾、铁、铜等矿物质。
立冬吃什么 七款食疗方补益肝肾滋养五脏
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导语：立冬与立春、立夏、立秋一样都是非常重要的日子，也代表着我们开始正式进入冬季，在立冬后大家可以适当的开始进补，开始储藏能量过冬。
那你
立冬与立春、立夏、立秋一样都是非常重要的日子，也代表着我们开始正式进入冬季，在立冬后大家可以适当的开始进补，开始储藏能量过冬。
那你知道立冬是什么时候吗？对于立冬养生知识你又知道多少？今天小编就与大家一起来了解下相关知识。
立冬吃什么
俗语说：“药补不如食补”。
食补在冬季调养中尤为重要。
冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
同时，寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。
可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，有条件的还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。
其它还有药酒、药粥等，均可根据各自的体质情况选用。
立冬七大推荐食谱：
1、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
补冬，不妨多吃这五种食物
补冬，不妨多吃这五种食物作者：贺军成刘昂来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2023年第11期中医认为，冬季是补养身体的好时候。
为此，特别给大家推荐5种补冬佳品。
大枣——补中益气主要功效：中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。
病后体弱者、贫血患者以及冬季易手脚冰凉的女性都适合用大枣来调理身体。
食用方法：把红枣放入铁锅内炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛；在红枣水里加入桂圆代茶饮，有补血、补气的功效。
温馨提示：脾胃虚弱者生吃红枣会导致胃痛，因此不妨做熟了再吃。
可取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量，熬成汤喝，或用红枣、当归、糙米熬粥喝。
枸杞——养肝明目主要功效：冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。
枸杞性味甘平，入肝、肾两经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴。
食用方法：一般来说，健康成人每天吃20克左右枸杞比较合适。
枸杞最适合煮粥或煲汤，可将它和大枣、山药等搭配。
嫌麻烦的话，还有一种简便吃法，即早晚嚼食，但嚼食时要注意控制用量，最好减半，否则易滋补过度。
温馨提示：性欲亢进的人忌用；糖尿病患者应该控制用量。
芡实——健脾祛湿主要功效：芡实能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的特点，适合冬季选用。
食用方法：鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，适合常熬夜、长痘痘、易嘴破、常便秘的人服用。
温馨提示：芡实不能一次性食用太多，否则可能造成便秘；把鲜芡实去皮后冻在冰箱里，可延长保存时间。
当归——补血活血主要功效：当归被历代医家誉为“血中圣药”，其性温，入肝、心、脾三经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。
食用方法：《金匮要略》中有一款特别适合冬季食用的当归生姜羊肉汤，具有温中补血、祛寒止痛的作用。
体质虚寒者、容易长冻疮的人可在冬天将此汤作为药膳日常食用。
温馨提示：火气大者或湿气所致的胃胀、腹胀以及长期腹泻者不适合用当归；身体壮实的人，若仅为保健，也不要随意食用当归，否则容易上火。
食疗补肝养生食谱
食疗补肝养生食谱
1.滋补五谷粥
- 原料：糙米、糯米、红豆、神仙果、桂圆肉、红枣
- 做法：将所有原料洗净后放入煲中煮粥，煮至米烂粥稠即可
食用。
2.红枣莲子糯米粥
- 原料：糯米、红枣、莲子、冰糖
- 做法：将糯米提前浸泡2小时，红枣去核，莲子焯水后捞出。
将糯米、红枣、莲子和适量的冰糖一起加水煮粥，煮至米烂即可食用。
3.苦瓜炒鸡蛋
- 原料：苦瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒
- 做法：将苦瓜切成薄片，鸡蛋打散备用。
锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入苦瓜翻炒至变软。
将鸡蛋液倒入锅中，加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。
4.木耳豆腐汤
- 原料：干木耳、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香菜
- 做法：将木耳提前泡软切成丝，豆腐切块备用。
锅中倒入适
量的水，加入葱姜蒜煮开，然后加入木耳、豆腐，煮至豆腐熟透。
最后，打散一个鸡蛋倒入锅中，加入盐和胡椒粉调味，撒上香菜即可。
5.红枣山药炖猪肝
- 原料：猪肝、红枣、山药、枸杞、生姜、料酒、盐
- 做法：将猪肝切片后用料酒和盐腌制，红枣去核，山药切片，生姜切丝备用。
锅中倒入适量的水，加入姜丝、腌制的猪肝、山药、红枣和枸杞，炖煮40分钟即可。
这些食谱选用了一些有益于肝脏健康的食材，并结合了中医食疗的原理，能够帮助补肝养生。
食用时可根据个人口味适量调整调料的使用。
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导语：冬天到了，天寒地冻，大家要特别注重冬季养生，你知道在冬季养生应该吃什么吗？马上跟着小编去看看吧！中医学强调天人合一，隆冬腊月，天
冬天到了，天寒地冻，大家要特别注重冬季养生，你知道在冬季养生应该吃什么吗？马上跟着小编去看看吧！
中医学强调天人合一，隆冬腊月，天寒地冻，万物收藏蛰存。
在天为寒，在脏为肾，肾是脏腑之本、生命之源。
天冷，人体收敛潜藏，休养生息，应以补肾为要。
五食各应五色，五色各有主味。
黑色食物主咸，入肾，有固肾、补内、益气、延年的功效，还有健齿、营发、润肤、养颜的作用。
天然黑色食物不多，禽类如乌骨鸡，水产有龟、鳖、黑鱼、墨鱼，谷物像黑米、血糯米、黑豆、黑芝麻，黑木耳、香菇是菌类，海带、紫菜属藻类，黑枣、乌梅为干果，可选择进食。
黑芝麻红枣粥——补肝肾、润肤
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻红枣粥是冬季比较适合的养生食疗粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。
具体做法是：黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心
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