江西吉安王炸

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吉安特色小吃

吉安特色小吃

吉安特色小吃吉安素有“江南望郡”、“金庐陵“、“吉州福地”、“文章节义之邦”的美誉。

那么它的美食呢,不知道又会有些什么样的特色,下面一起来看看吧。

吉安特色小吃:吉安薄酥饼此饼圆形,选料考究,饼芯以纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等为原料,用精面粉为包皮,前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成。

吉安特色小吃:永丰霉豆腐霉豆腐是永丰县常见的一种特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。

霉豆腐是吉安人民喜爱的传统食品,味道好极了,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。

吉安特色小吃:艾米果此点表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻。

在清明时节,大人牵着小孩出去采摘野艾叶,回来全家人一起做艾米果。

吉安特色小吃:安福火腿安福火腿选料讲究,加工精细。

腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。

加工时,首先把住季节关,“立冬”开始收腿,“立春”结束,其它季节,概不加工。

其次是加工工艺上,清腿、配料、入盐、磨皮、打签、入缸、翻缸、出缸、发酵、洗晒、发酵、贮存等工艺方面,安福火腿还有独到的工夫,保证了产品的风味特色。

吉安特色小吃:登龙粉芋粉芋是吉安县当地的特色农产品之一,由于登龙得天独厚的土壤环境条件,种植产出个头大且均匀、润滑可口、营养丰富的独特优质粉芋,并且具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

吉安特色小吃:永丰霉鱼又称“状元鱼”,用碗装霉鱼块,加上葱或蒜花和味精,并可加入少许香油,蒸熟即可食用。

吉安特色小吃:吉安炒粉吉安炒粉可以说是吉安的一大特色小吃,无论本地的吉安人,还是回到家乡的游子,只要是吉安人,不管身处何方,没有不喜欢吃炒粉的,如果外地朋友来访,也必然会请远方的客人品尝吉安的炒粉,可见,炒粉在吉安饮食文化中的地位。

东北吉安旅游景点

东北吉安旅游景点

东北吉安旅游景点
东北吉安是吉林省的一个城市,虽然吉安市并不是旅游热门地区,但这里有一些独特而美丽的景点值得一游。

以下是五个值得推荐的东北吉安旅游景点:
1. 长白山天池:长白山是中国著名的自然保护区和世界自然遗产,而位于长白山脚下的天池更是其标志性景点之一。

天池是一个天然的高山湖泊,四周群山环抱,湖水清澈见底,景色秀丽壮观。

夏季可品味湖光山色,冬季则能欣赏到冰雪奇观。

2. 桦皮岭国家森林公园:桦皮岭国家森林公园位于吉安市东北部,是首批国家级森林公园之一。

这里山峦叠翠,溪水潺潺,森林茂密,空气清新,是一个亲近自然的好去处。

你可以在这里徒步登山、观赏瀑布、野餐、露营等,体验大自然的恩赐。

3. 民主广场:位于吉安市中心的民主广场是城市的地标之一,是一个集休闲、娱乐和观光为一体的综合性公共空间。

广场上有高大雄伟的纪念碑、喷泉、花坛和休闲设施,是游客和当地居民放松身心、休闲娱乐的好去处。

4. 吉林大学白求恩校区:吉林大学是中国重点大学之一,其白求恩校区位于吉安市,是该校的主校区之一。

这里有悠久的历史和优美的建筑,是一座充满学术氛围的校园。

你可以欣赏校园美景,感受大学文化氛围,还可以参观校内的博物馆和艺术展览。

江西十大小吃

江西十大小吃

江西十大小吃江西是一个有着丰富美食文化的省份,拥有着众多美味的小吃。

在江西人的生活中,美食扮演着重要的角色,尤其是十大小吃更是当地人引以为傲的特色之一。

以下将介绍江西省的十大小吃,让我们一同领略江西的美食文化。

一、赣南脆皮鸭赣南脆皮鸭是江西赣州地区的特色小吃之一,也是赣南地区的名菜。

它利用传统的烧鸭技法,将鸭肉制成脆皮,肉质鲜嫩,外皮酥脆,色泽金黄。

吃之前,可配以酱料和蒜泥,口感更佳。

二、南昌米粉南昌米粉,是江西南昌地区的特色小吃,其主要原料是纯正的大米。

以精选的大米磨制成粉,再用科学的发酵工艺制作而成。

南昌米粉受到了广大市民的喜爱,因为它细嫩爽滑,有着独特的口感,配上特色的调料,令人食欲大增。

三、九江烤鱼九江烤鱼是江西九江地区的特色小吃之一。

选用新鲜的鱼类制作而成,先将鱼去鳞、去内脏,然后用特制的酱料腌制,最后放到特制的烤炉中慢慢烤制。

烤鱼肉质鲜美,香味扑鼻,是九江地区一大特色美食。

四、新余豆皮糖新余豆皮糖是江西新余地区的传统小吃,也是当地的特色糖果。

它采用优质豆类制成糊状,加入适量的糖制成,再加工而成。

豆皮糖质地细腻,口感软糯,甜度适中,风味独特,是江西地区的一大美食。

五、景德镇瓜子景德镇瓜子是江西景德镇的特色小吃,以瓜子为主要原料制成,入口酥脆,味道香甜。

景德镇瓜子由于其形状和颜色独特,常常被人们作为礼品馈赠,也是江西的一大特色零食。

六、吉安香菇鸡吉安香菇鸡是江西吉安地区的特色小吃,选用当地的土鸡和新鲜香菇为主要原料,烹制而成。

这道菜品的风味独特,鸡肉鲜嫩多汁,搭配上香菇的特殊香气,口感十分美妙,是吉安地区的一道名菜。

七、抚州酸辣粉抚州酸辣粉是江西抚州地区的传统小吃之一,以红薯粉为主要原料,加入酸菜、辣椒等调味料制成。

抚州酸辣粉的特点是辣中带酸,香辣可口,给人一种独特的味觉体验。

这道小吃一直以来都深受当地人民的喜爱。

八、宜春臭豆腐宜春臭豆腐是江西宜春地区的特色小吃。

臭豆腐的制作工艺特别,豆腐经过特殊的发酵工序,使其有独特的香气和口感。

老K吉安麻将玩法介绍

老K吉安麻将玩法介绍

吉安麻将的玩法和规则吉安麻将使用无花的136张麻将。

吉安冲关麻将最大的特色是三张不重复的同类的字牌可以组成一副顺子,再加上比全不靠更容易和的“十三烂”的新牌型的引入,使和牌更加容易;又由于使用了较多的精牌――“正精”和“副精”,使得天和、地和的出现频度大幅增加。

下面为大家讲讲吉安冲关麻将的规则和技巧。

游戏规则玩法人数:游戏人数需要4人,才能开始游戏。

1.游戏用牌:吉安麻将使用麻将牌中全部条子、饼子、万子,东、南、西、北风,中、发、白,共136张牌(每人摆17叠)。

2.游戏骰子:游戏使用两个骰子进行投骰子。

3.精牌:每次摸完牌庄家要通过掷骰子翻出一张牌(翻精),这张牌就决定“正精”和“副精”,这“精”牌在麻将中可以作为万能牌(赖子),在和牌结算时还可以算分。

4.精的作用:精在胡牌和流局后算分使用,一个正精2分,一个副精1分(手上的牌+吃碰杠的牌+胡的牌+出的牌),精得分计在相应的精分里。

上精被吃走碰杠走,导致吃碰杠的人冲关了,则冲关的那一家上精分都由被吃碰杠的玩家全包了。

杠精分计在杠分里。

5.冲关:当一个玩家一种精分超过5分时,则为冲关,冲关翻倍。

翻倍规则:精分为5时,则计5x2=10;精分为6时,则计6x3=18;精分为7时则计7x4=28依次类推;6.霸王:当只有一个玩家手里拥有某一种精时,则那个玩家为霸王,霸王精分x2。

7.庄家:采用轮庄制,闲家胡牌,庄家的下一家为庄家。

庄家胡牌庄家继续做庄。

8.摸牌:掷骰子由庄家掷,取大的点数从庄家开始按逆时针开始数,与点数一致的玩家做为开牌方向。

取小的点数+1,从开牌方向第一蹲按顺时针开始数,与点数一致的那一蹲牌由庄家开始抓牌,庄家抓14张,闲家抓13张。

杠牌后从牌墙最后补牌。

9.玩法:可以吃碰杠。

吃碰杠时上精不能当万能牌使用。

精只能吃,不可以碰杠。

(吃了精。

本局至少飘精一个,飘不够不能胡)。

杠牌:明杠,暗杠都是2分。

杠精(不计杠分):正精40分,副精20分。

江西吉安特产:井冈蜜柚

江西吉安特产:井冈蜜柚

江西吉安特产:井冈蜜柚
图为:井冈蜜柚井冈蜜柚,产自江西省见识井冈山,是当地特产之一。

井冈蜜柚主要是以桃溪蜜柚、金沙柚、泰和沙田柚三个本土蜜柚良种为主。

与赣南脐橙,南丰蜜橘,并称为江西果业三宝。

【品质特点】井冈蜜柚在每年9月上中旬成熟,具有果肉脆嫩、化渣,皮薄汁多、口感甜,回味微苦,风味甜爽适口,后味纯正,种子较少,品质极佳。

【产品优势】井冈蜜柚有五大产品优势,柚果味美可口,富含人体必需的多种微量元素,具有理气、润肺清肠、预防心脑血管疾病等和抗癌减肥等功效和作用,尤其适合儿童老人食用的绿色健康食品。

柚肉含有类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品,未来消费群体庞大。

与其它水果相比,柚子极耐贮藏,是“天然水果罐头”,“柚子全身都是宝”,可
开发柚子茶、柚子皮沐浴露、美味零食、驱虫防虫剂等附加产业,同时柚子易采摘,大大降低了人工成本。

婚礼纪:江西吉安酒店婚宴菜单

婚礼纪:江西吉安酒店婚宴菜单

江西吉安酒店婚宴菜单江西吉安也许是个不常听见的地名,可是婚宴菜单的设计是不管在哪都缺少不了的话题。

今天我就给大家列举5套江西吉安酒店婚宴菜单,看看这些五花八门的菜有没有对你胃口吧~婚宴菜单一:赣粤开胃六福碟金牌鸿运全乳猪养生鹿茸炖乳鸽葱油波士顿龙虾古法清蒸多宝鱼金蒜银丝蒸元贝鲍汁扣虎皮参一品明珠扒肘子香辣杭椒炒牛柳招牌贵妃葱油鸡金盏酱香斑斓骨赣味井冈山脆笋上汤蛤蜊浸时蔬热带雨林菠萝饭港式美点双辉映百年好合莲子羹椰岛热带水果盘婚宴菜单二:迎宾六小碟(百年好合) 美点映双辉(比翼双飞) 百合莲子甜汤(浓情蜜意) 潮式卤水拼(天作之合) 牛油芝士焗龙虾(金龙献宝) 鳝鱼烧鸡(金龙玉凤) 带子归巢(喜鹊迎巢) 黑椒天鹅肉(金玉良缘) 黑椒鹅肝焗蟹(鸳鸯比翼) 鲍鱼炖全鸡(金鸡聚盆) 归汁鳗鱼柳(喜气洋洋) 大漠风沙鹿排(锦上添花) 清蒸海青斑(吉庆有余) 上汤金银浸时蔬(白头偕老) 韩式QQ面(夫妻同心) 酒酿小丸子(甜甜蜜蜜) 岭南鲜水果(前程似锦)婚宴菜单三:江南品味六小碟港式碳香吊烧鹅御品滋补佛跳墙香辣双椒大花龙古法清蒸海斑鱼孜香烤法式羊腿黄油姜葱焗海蟹招牌香恋鸳鸯鸡金蒜银丝大连鲍甲鱼烧庐山石鸡金汤浸花枝球碧绿兰花扣熊掌瑶柱上汤浸时蔬热带雨林菠萝饭花开富贵映双辉花木瓜莲子雪蛤椰岛热带水果盘婚宴菜单四:称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁菠罗生炒骨上汤白果猪肚甲鱼汤炒猪肚酸萝卜牛郎会织女(素菜) 台湾鱼皮红肠拼香芹黄凉粉椒麻杏鲍菇海味时蔬香油凉瓜鸳鸯鸡白灼虾婚宴菜单五:(福运绵长)炒粉、(共呜春报晓)鸳鸯鸡、(群龙贺新喜)白灼虾、(黄金铺满地)菠罗生炒骨、(白头皆老)上汤白果猪肚、(爱你一万年)乌龟汤、(沉鱼落雁美)水鱼鸡汤、(风姿显贵气)蒸花枝片、(金腰怀太子)腰果丁、(比翼齐双飞)蒸白鸽、(龙皇献彩卷)炸榴连卷、(红袍添喜庆)扣肉、(福至如东海)蒸海鱼、(翡翠满庭园)花菇小塘莱、(喜鹊报佳音)美极禾花雀、(永结喜同心)八宝饭、(甜甜蜜蜜)甜米、(连生贵子)花生瓜子婚宴点菜讲究1、婚宴点菜时尽量选择较便宜又实惠的菜式,只需要两三个撑场面的大菜就可以了,以免造成大量浪费。

江西南昌特色小吃

江西南昌特色小吃

江西南昌特色小吃江西南昌是一个历史悠久、文化丰富的城市,拥有着独特的地理环境和长久的历史文化,自然形成了各具特色的美食文化。

南昌特色小吃以其丰富多样、口味独特、制作精湛、色香味俱佳而驰名天下,吸引着众多游客前来品尝。

一、蛋糕类1、南昌米酒蛋糕南昌米酒蛋糕是江西南昌的传统名吃之一。

它由米酒、糯米粉、糖和鸡蛋等原料制作而成,糯香味道浓郁,口感细腻爽口。

每一块蛋糕都散发出浓郁的米酒香气,让人垂涎欲滴。

2、金华鲜肉粽金华鲜肉粽是南昌传统的蛋糕类小吃之一,它以精选的糯米、鲜猪肉和时令鲜菜为主要原料,采用古老的传统技艺精制而成。

金华鲜肉粽外皮筋道,内馅鲜美可口,有浓郁的粽叶香气,口感十分独特。

二、面食类1、南昌卤粉南昌卤粉在江西卤面中独树一帜,以香甜、浓郁的滋味和柔软、耐嚼的口感著称。

它的制作需要选用上等的榨菜、肉片、葱花、香菇等多种食材,加上细腻柔滑的粉丝,用特有的南昌卤粉秘制酱汁调制而成。

吃卤粉还有吃皮蛋和豆腐干可以搭配食用。

2、南昌拌面南昌拌面以其独特的味道,是南昌人最爱的美食之一。

它选用最新鲜的面条和各种蔬菜、豆腐与鸡肉、瘦肉等搭配,再加上南昌特有的辣椒酱,让整个拌面更鲜香辣口,吃起来有一种舌头上的刺激感。

三、糕点类1、豆腐脑豆腐脑是江西南昌一种传统的糕点小吃,以豆腐为主要原料,再加上浇上糖汁、沾上芡粉和葱花作为调料,做成的豆腐脑口感细腻、Q弹,脆嫩可口,是老少皆宜的美食。

2、老杨肉夹馍老杨肉夹馍又称“老杨大排档”,是南昌的一道顶级美食。

它选用上好的面粉,搭配使用兔肉、鸭肉、肥肠等多种肉类配料制成。

再加上豆腐干、黄瓜等多种时令蔬菜搭配,浇上自制的特制酱汁,营养丰富又美味可口。

四、汤类1、豆腐羹豆腐羹是南昌传统的精美汤类小吃之一,豆腐制作嫩滑可口,加上蟹肉、虾米、熟鸡蛋丝等配料,口味浓郁无比,火候烹制到位,让人回味无穷。

2、南昌米粉汤南昌米粉汤是南昌人非常喜爱的一道汤类小吃。

汤粉用特制的长粒稻米制成,再加上猪骨和鸡骨熬制而成的鲜味清汤,汤清粉嫩,再加上葱花、香菜、辣椒等各种佐料,味道十分鲜美。

吉安有什么特色美食

吉安有什么特色美食

吉安有什么特色美食江西这个地方的美食是比较多的,它的旅游业也是比较发达的,它这边的美食可能别的地方也有,但是它这边做出来的口味跟用料跟别的地方还是有一定的区别的,吉安属于江西省中的其中一个城市,吉安是有一定的特色美食的,但是很多人都不知道它的具体美食,那么吉安有什么特色美食?红三角金桔果糕:红三角牌金桔果糕系选用“井冈山革命摇篮心连心艺术团诞生地”----遂川高寒山区无公害上等鲜金桔主为要原料,配以葡萄糖浆为辅助精制而成。

金桔为遂川特产,历史上列为宫廷贡品,南宁韩彦直所著《桔录》中记载:“金桔出江西,北人不识,景佑中至汴都因温成皇后顺我者昌之,价遂贵得”。

遂川金桔果大皮薄,甘甜味美,营养丰富,芳香悦人,堪称“果中珍品”。

乌鸡补酒,乌鸡补酒系本区泰和县酒厂的独家产品,产品商标有《安乐牌》,《白凤牌》二种。

该产品自投入市场以来,一直以其独特的风味和强身健体之功效而风靡国内外。

此酒系以当地特产的白凤乌骨鸡为主要原料,配以十六味名贵中药,经过大米小曲工艺酿造出基与乌鸡、国药进行科学提炼,精心勾兑而成。

酒色棕红,清亮透明,酒质纯正,药香协调,鸡香突出,入口鲜甜感好,为喜庆宴席上的佳品饮料。

万安蜜桔,南方蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。

蜜桔有丰富的维生素、柠檬酸和糖分,具有理气健脾、止咳化痰、顺气活血等功效。

蜜桔为我区大宗果品之一,面积有二十多万亩。

品种有早熟的龟片、宫川、兴津和中熟的尾张等品种。

我区气候、土壤条件十分适宜蜜桔的生长,所产的蜜桔表皮色泽金黄光洁、肉嫩无渣,果汁丰富,粒子少,酸甜适度,清香可口,深受国内外欢迎。

解缙豆花,解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称,因解缙而得名。

有一次解缙吩咐御厨,以磨完豆腐剩下的豆渣为原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花请永乐皇帝品尝,永乐皇帝尝后感叹道“白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口,此乃人间极品。

”从此永乐皇帝隔三差五就要御厨做豆花给他吃,“解缙豆花”因此闻名天下,流传至今,真正是“一朝偶的皇帝心,一跃龙门成御菜”。

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江西吉安王炸
一、游戏人数
玩法为四个人,争上游和捡分。

二、游戏牌数
2副扑克,共108张,每人摸27张,无底牌
三、庄家
(1)第一局系统默认黑桃3队友牌,摸到该张牌的玩家即为第一局庄家。

(2)其他局数,上局头游即为庄家;
(3)发完牌后,所有玩家都可以选择宣战,宣战后一打三,所有玩家都知晓,宣战方胜利分数翻倍;
(4)宣战轮后,庄家可以选择寻友、自报;
①自报:庄家选择一张手牌(另一张也在手上的才能选)找朋友,其他玩家并不知道;
②寻友:庄家选择一张手牌(另一张不在手上的才能选)找朋友;
(4)飚饼的情况下,飚饼玩家为下局庄家;若多个玩家飚饼,则飚饼更多者下局坐庄,飚饼相同则按庄家顺序定庄。

(5)庄家具有优先出牌权,按逆时针顺序依次出牌。

四、基本规则
(1)基本牌型
单张:任意一张单牌。

对子:任意两张点数相同的牌;
三张:任意三张点数相同的牌,不能带牌。

注意:王不能出现在单张、对子、三张、五十K中。

(2)炸弹牌型(从小到大)
副五十K:三张花色不完全相同且5,10,K各一张组成的牌型;
正五十K:三张花色完全相同且5,10,K各一张组成的牌型;
四炸:四张点数一样的牌(王牌可替代);
五炸:六张相同点数的牌(王牌可替代);
六炸:六张相同点数的牌(王牌可替代);
七炸:七张相同点数的牌(王牌可替代);
八炸:八张相同点数的牌(王牌可替代);
九炸:九张相同点数的牌(王牌替代);
十炸:十张相同点数的牌(王牌替代);
十一炸:十一张相同点数的牌(王牌替代);
十二炸:十二张相同点数的牌(王牌替代);
王炸:四张王牌组成炸弹(最大的牌型);
(3)基本牌型比较
<a>同类牌型大小:3<4<5<6<7<8<9<10<J<Q<K<A<2<小王<大王;大小王同等大小,谁先出谁大;
<b>炸弹牌型大小:数量多更大,数量相同比牌面大小;
<c>不同牌型大小:基本牌型(相互无大小关系)<炸弹<王炸
五、游戏结算
总分=牌局分数(关双/关单/平局)+炸弹奖分+飚饼分数;
(1)抓分计算
①5、10、K为分数牌,5计5分、10和K计10分。

②打出去的牌其他人要不起,则将这一轮的所有分数牌拿到自己手里算作得分。

③牌局结束,末游未出的牌分直接算给上游,手牌中的分归队友;
(2)牌局分数
①关双:
a.同一边的两个玩家分别是上游和二游;
b.同一边的两个玩家分别是上游和三游,但二游玩家手中抓分为零;
c.同一边的两个玩家分别是二游和三游,但上游和下游玩家手中抓分均为零;
d.同一边的两个玩家分别是上游和下游,但二游和三游玩家手中抓分为零,并且四游的手牌分为零;
e.关双一方每人赢4分,另一方每人出4分;
②关单:
a.打完牌后,若一方的抓分总和>100分,则胜利。

b.单边一方每人赢2分,另一方每人出2分;
③平局:
a.打完牌后,双方分数相等,则平局;
b.平局双方不出牌局分;
(3)炸弹奖分
炸弹奖分分为两种计分方式,炸累加计分和炸翻倍计分;
①炸累加计分方式:
a.四个2或五炸:每家出1分,共3分;
b.五个2或六炸:每家出2分,共6分;
c.六个2或七炸:每家出3分,共9分;
d.七个2或八炸:每家出4分,共12分;
e.八个2、四个王或九炸及以上:每家8分,共24分;
②炸翻倍计分方式:
a.四个2或五炸:每家出1分,共3分;
b.五个2或六炸:每家出2分,共6分;
c.六个2或七炸:每家出4分,共12分;
d.七个2或八炸:每家出8分,共24分;
e.八个2、四个王或九炸及以上:每家16分,共48分;
③霸奖计算:
在结算时如果只有一家有炸弹奖励分,则奖励分翻倍;
④闷王计算
若果手上有王且有炸弹,但最后没有打出去,算作闷王,没有打出去的王不参与结算。

1个王扣3分,其他人奖励1分,2个扣6分,3个王扣9分,4个王扣12分
注意:
(1)打出的炸弹才算炸弹奖分;
(2)未打出的炸弹,不参与结算;
(4)飚饼分数
飚饼:庄家叫朋友前,若四人任何一方手上有王,但没有炸弹(即4张及以上);
飚饼打模式:玩家正常打牌;
飚饼不打模式:牌局结束,进入结算。

玩家抓到的炸弹奖分参与结算。

注意:飙饼的优先级高于宣战;
六、玩法选项
(1)飚饼:飚饼打、飚饼不打(默认勾选飚饼打)
(2)奖分:炸累加计、炸翻倍计(默认勾选累加)
(3)封顶:16分封顶,不封顶(默认勾选16分封顶)
(4)可选:可带510K,不带510K;(默认勾选可带)
可宣战,不能宣战;(默认勾选可宣战)。

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