人教小学美术 二年级上册《第14课做一道拿手菜》word教案 (2)
鲁教版美术二年级上册《第14课 做一道拿手“菜”》教学设计2
鲁教版美术二年级上册《第14课做一道拿手“菜”》教学设计2一. 教材分析《第14课做一道拿手“菜”》是鲁教版美术二年级上册的教学内容。
本节课的主要内容是让学生通过观察、思考、实践，创作出一道属于自己的拿手“菜”。
教材中提供了各种菜的图片，以及制作菜的步骤。
通过本节课的学习，学生可以提高自己的观察力、动手能力和创造力。
二. 学情分析二年级的学生已经具备了一定的观察力和动手能力，他们对绘画和制作活动充满兴趣。
但部分学生可能对菜的种类和制作过程不够了解，需要在教学中进行引导和讲解。
三. 教学目标1.让学生了解各种菜的名称和特点，提高观察力。
2.培养学生动手制作能力，激发创造力。
3.培养学生的团队协作能力和表达能力。
四. 教学重难点1.重点：让学生掌握制作一道菜的步骤和方法。
2.难点：培养学生独立思考，创作出具有个人特色的拿手“菜”。
五. 教学方法1.观察法：让学生观察各种菜的图片，了解菜的名称和特点。
2.实践法：让学生动手制作自己的拿手“菜”。
3.引导法：教师引导学生思考，帮助学生解决制作过程中的问题。
4.展示法：让学生展示自己的作品，提高自信心。
六. 教学准备1.准备各种菜的图片，用于观察和展示。
2.准备纸张、彩笔等绘画材料。
3.准备一些简单的制作工具，如剪刀、胶水等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生思考：同学们，你们会做什么拿手菜呢？今天我们就来一起做一道拿手“菜”。
2.呈现（10分钟）教师展示各种菜的图片，让学生观察并说出菜的名称和特点。
同时，教师讲解菜的制作步骤和方法。
3.操练（10分钟）学生根据教材中的步骤，动手制作自己的拿手“菜”。
教师巡回指导，帮助学生解决制作过程中的问题。
4.巩固（5分钟）学生相互展示自己的作品，评价他人的作品。
教师给予肯定和鼓励，指出作品的优点和需要改进的地方。
5.拓展（5分钟）教师提出一些拓展性问题，引导学生思考：你们还可以用什么材料来制作菜呢？让学生发挥创造力，尝试用不同的材料和方式来制作菜。
二年级美术上册说课稿-第14课 做一道拿手“菜”2-人教版
二年级美术上册说课稿-第14课做一道拿手“菜”2-人教版一、教学内容本次课程将学习如何画一幅生动的美食素描——做一道拿手“菜”2。
通过本节课的学习，学生们可以了解到素描的基本画法，并锻炼了他们对简单物体的形状感知和组合能力，同时还能提高学生的观察、想象、表现能力。
二、教学目标1.意识到素描是了解和创造美的基础；2.学习并掌握描绘简单物体的基本画法；3.通过练习提高对物体形状的敏感度，并锻炼想象和表现能力；4.学会在实践中享受美的过程。
三、教学重难点重点：1.学会使用线条、形状和影调等基本素描画法；2.学生能够组合物体并正确地描绘它们的形状和细节。
难点：1.学生需要理解形状组合和不同角度下的物体形态变化；2.学生需要注意对比度和阴影的表现。
四、教学过程步骤一：导入（5分钟）老师可以通过以下方式导入新课：1.引入美食话题，让学生分享自己喜欢吃的食物；2.展示一些美食的图片，让学生口述自己看到后的感受；3.引出本节课的主题——学习如何画美食素描。
步骤二：讲解（20分钟）1.讲解素描的基本概念和技法；2.介绍如何基于简单的线条和形状描绘物体的方法；3.强调对比度和阴影的表现；4.通过示范，让学生了解如何将不同线条和形状组合起来描绘美食。
步骤三：练习（30分钟）1.让学生自选菜品，学生们可以选择自己最喜欢的食物并尽可能用简单的线条和形状描绘出它的形态；2.辅导学生进行基础印象的素描练习，让他们练习如何画线条和阴影，了解如何表现物体的细节；3.让学生跳出教室，观察教学楼周围的各种物品，回到教室后，让学生将自己所看到的物品在纸上描绘出来。
步骤四：总结（5分钟）老师对学生今天的表现进行总结，强化对素描基础的掌握，激励学生通过对美的表达和创造来享受美的过程。
五、教学评价1.教学内容贴近学生生活实际，目标清晰，难度适当；2.教学过程有组织性，注重培养学生的观察力和想象力；3.学生积极参与，在练习中提高了素描画法的熟练度；4.学生对于素描的概念和技法有了基本的认识和掌握。
《第14课 做一道拿手“菜”》学历案-小学美术人教版12二年级上册
《做一道拿手“菜”》学历案（第一课时）一、学习主题本次小学美术课程《做一道拿手“菜”》的主题是创意手工艺品制作，着重培养学生的艺术创造力和动手实践能力。
课程旨在引导学生学习运用多种材料，结合绘画和剪贴等技能，创作出有特色、有个性的“艺术小菜”。
通过这样的美术创作活动，培养学生审美能力和创造美、表达美的能力。
二、学习目标1. 了解艺术小菜的概念，并能设计自己的创意作品。
2. 掌握基本的绘画和剪贴技能，如线条、色彩的搭配和运用。
3. 学会使用多种材料进行创作，如纸张、彩笔、彩纸等。
4. 培养创新思维和团队合作精神，能在小组合作中完成艺术小菜的创作。
5. 理解并运用基本的艺术构图原则，提高美术作品的视觉效果。
三、评价任务1. 评价学生在课堂上的参与度和创意程度，如学生能否积极发言、提出创意点子等。
2. 评价学生绘画和剪贴技能的掌握情况，如线条的流畅度、色彩的搭配等。
3. 评价学生使用材料的能力和作品的整体效果，如材料的选择是否合理、作品是否符合主题等。
4. 评价学生在小组合作中的表现，如团队合作是否默契、能否共同完成作品等。
四、学习过程1. 导入新课：通过展示一些创意手工艺品实例，激发学生的兴趣和创作欲望。
2. 讲解示范：教师详细讲解艺术小菜的概念和制作方法，并展示制作过程。
3. 学生实践：学生根据教师示范的步骤，动手制作自己的艺术小菜。
教师在此过程中进行巡视指导，帮助学生解决遇到的问题。
4. 小组交流：学生分组进行交流和讨论，分享自己的创意和制作经验。
5. 作品展示：各小组展示自己的作品，并进行简单的介绍和评价。
6. 教师总结：教师总结学生的作品和课堂表现，并给予鼓励和指导。
五、检测与作业1. 检测学生对本节课所学知识的掌握情况，如绘画和剪贴技能的运用等。
2. 布置作业：要求学生利用所学的知识和技能，制作一件具有个性和特色的艺术小菜，并附上简要的创作说明。
3. 学生完成后，可邀请家长共同参与评价和欣赏。
《做一道拿手菜》(教案)2023-2024学年美术二年级上册 人教版
《做一道拿手菜》（教案）2023-2024学年美术二年级上册人教版一、教学内容本课为《做一道拿手菜》，选自人教版美术二年级上册教材。
本课旨在引导学生观察生活中常见的菜肴，通过绘画的形式，表现出一道自己喜欢的拿手菜。
在绘画过程中，学生需要观察菜肴的形状、颜色和质感，并运用线条和色彩进行表现。
二、教学目标1. 知识与技能：观察生活中的菜肴，了解菜肴的形状、颜色和质感，学会用线条和色彩表现一道自己喜欢的拿手菜。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和绘画，培养学生的观察力、表现力和创造力。
3. 情感、态度和价值观：培养学生对生活的热爱，增强学生发现美、感受美、表现美的能力。
三、教学难点1. 如何引导学生观察菜肴的形状、颜色和质感。
2. 如何运用线条和色彩表现菜肴的立体感和质感。
四、教具学具准备1. 教具：PPT、图片、范画等。
2. 学具：水彩笔、油画棒、彩铅、素描纸等。
五、教学过程1. 导入通过PPT展示各种美食图片，引导学生观察并说出这些美食的名称，激发学生的学习兴趣。
2. 新课讲授（1）引导学生观察菜肴的形状、颜色和质感，了解菜肴的特点。
（2）教师示范如何用线条和色彩表现一道菜肴，讲解绘画技巧。
3. 学生练习学生根据所学知识，选择一道自己喜欢的拿手菜进行绘画。
教师巡回指导，帮助学生解决绘画过程中遇到的问题。
4. 展示评价学生展示自己的作品，互相评价，教师给予总结性评价，鼓励学生的优点，指出需要改进的地方。
5. 课堂小结教师对本节课的内容进行总结，强调观察生活、发现美的重要性。
六、板书设计做一道拿手菜——人教版美术二年级上册1. 观察菜肴的形状、颜色和质感2. 用线条和色彩表现菜肴3. 培养观察力、表现力和创造力七、作业设计1. 继续完善自己的拿手菜作品。
2. 观察家里的菜肴，尝试用线条和色彩进行表现。
八、课后反思本节课通过引导学生观察生活中的菜肴，培养学生的观察力、表现力和创造力。
在教学过程中，教师要注意引导学生观察菜肴的形状、颜色和质感，并运用线条和色彩进行表现。
第14课 做一道拿手“菜“(教学设计)2023-2024学年美术二年级上册人教版
第14课做一道拿手“菜“（教学设计）一、教学目标1. 让学生了解菜肴的特点，学会用彩泥制作自己喜欢的菜肴。
2. 培养学生的动手能力和创新能力，提高学生的审美情趣。
3. 增加学生对中华美食文化的了解，激发学生热爱生活的情感。
二、教学内容1. 菜肴的特点及制作方法。
2. 彩泥的基本技法。
3. 菜肴的制作过程及注意事项。
4. 作品展示与评价。
三、教学重点与难点1. 教学重点：学会用彩泥制作菜肴，培养学生的动手能力和创新能力。
2. 教学难点：如何引导学生观察菜肴的特点，运用彩泥表现菜肴的质感。
四、教具与学具准备1. 教具：教材、PPT、范画、教具展示台。
2. 学具：彩泥、牙签、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 导入：展示一道精美的菜肴图片，引导学生观察并描述其特点，激发学生的学习兴趣。
2. 新课内容：讲解菜肴的特点及制作方法，让学生了解彩泥的基本技法，并通过示范展示菜肴的制作过程。
3. 学生练习：学生分组进行彩泥菜肴制作，教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 作品展示与评价：学生将完成的彩泥菜肴放在展示台上，全班同学共同欣赏并进行评价，教师给予肯定和建议。
六、板书设计1. 第14课做一道拿手“菜“2. 课题：美术二年级上册人教版3. 教学目标、教学内容、教学重点与难点、教具与学具准备、教学过程、作品展示与评价、课堂小结。
七、作业设计1. 课后练习：用彩泥制作一道自己喜欢的菜肴，下节课带来分享。
2. 拓展活动：收集我国各地的特色菜肴图片，办一期手抄报。
八、课后反思教学过程是整个教学设计的核心部分，它涵盖了从课堂导入到学生练习、作品展示与评价、课堂小结等环节。
一个合理、高效的教学过程能够确保教学目标的实现，同时也能够激发学生的学习兴趣，提高他们的动手能力和创新能力。
1. 导入环节：在导入环节，教师可以通过展示一道精美的菜肴图片，引导学生观察并描述其特点，这样既能激发学生的学习兴趣，又能让学生对菜肴的特点有初步的了解。
2016秋人教版美术二上第14课《做一道拿手菜》word教案.docx
《做一道拿手“菜”》教案教学目标：1、引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴，体验材料带来的美感。
2、强调在创作的过程中，发扬团结协作的精神。
教学重点：引导学生用彩泥等美术方法表现生活中的蔬菜、菜肴。
教学难点：让学生在创作的过程中体验材料带来的美感。
教学准备：1、教师准备：各类菜的图片和一些精美的菜肴及菜名标签图片的教学课件及学生创作过程中的音乐。
2、学生准备：彩泥、绘画纸、油画棒、剪刀、彩纸、胶水等。
教学过程：一、创设情境，激发兴趣。
小朋友，今天中午爸爸妈妈给你做了什么好吃的菜？（学生自由回答）爸爸妈妈除了工作还要为我们做好吃的，得多辛苦啊！你们想不想也为父母做几个拿手的好菜呢？（想）那好今天这节课老师就让你们亲自体验一下给爸爸妈妈当厨师的滋味。
我们一起来举办一个“我是一名小厨师”的活动，活动里每个小组就是一个“小小餐饮店”，每个小朋友就是一名“小厨师”。
今天每个小厨师都要学会做一两道色香形俱全的菜，然后我们请这节课学习最认真、表现最好的小朋友来参观“品尝”，如果受到了大家的一致好评，一定不要忘了回家做给爸爸妈妈吃，好不好？二、欣赏激趣，讨论方法1、欣赏教材上和收集到的菜肴的彩图（充分利用课件给学生以感官上的刺激），感受其色形美。
小组讨论一下：这些菜的主料是什么？配了些什么辅料？它们都是怎么做成的？都用了些什么方法？（有绘画作品和彩泥作品）2、复习泥工的一些基本制作方法：切、搓、揉、捏、团、压等，并进行适当的示范。
比如做鱿鱼卷：先团成小圆球，在桌面上压平，再用小刀切成方块，然后用尺子在方块上面压出小格子，最后进行卷曲。
3、指导分析构图：你觉得哪个菜最漂亮？摆得最有特色？为什么？4、欣赏了这么多好吃漂亮的菜，是不是想马上露一手，做几个让大家瞧瞧？四、小组讨论，合作学习1、引导学生分组讨论，“我们这组今天的菜单是什么？”“我准备制作一盘什么样的菜？都有些什么主料和配料？”2、小组进行简短的汇报，老师及时作出调整和补充。
二年级上册美术教案-第14课《做一道拿手“菜”》人教新课标
二年级上册美术教案－第14课《做一道拿手“菜”》一、教学目标1. 让学生了解各种蔬菜的特点，培养学生对蔬菜的喜爱。
2. 通过观察、讨论、实践等环节，让学生掌握用彩泥制作蔬菜的方法和技巧。
3. 培养学生的动手能力、观察能力和创造力，提高学生的审美情趣。
二、教学内容1. 蔬菜的基本知识：介绍各种蔬菜的名称、特点和营养价值。
2. 彩泥制作蔬菜的方法：讲解如何用彩泥制作出栩栩如生的蔬菜。
3. 蔬菜拼盘：引导学生运用所学知识，创作出独具特色的蔬菜拼盘。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生掌握用彩泥制作蔬菜的方法和技巧。
2. 教学难点：如何引导学生发挥想象，创作出独具特色的蔬菜拼盘。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、PPT、教材、彩泥、蔬菜模型等。
2. 学具：彩泥、剪刀、牙签、保鲜膜等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各种蔬菜图片，引导学生了解蔬菜的丰富多样，激发学生对本节课的兴趣。
2. 蔬菜基本知识讲解：介绍各种蔬菜的名称、特点和营养价值，让学生对蔬菜有更深入的了解。
3. 彩泥制作蔬菜方法讲解：讲解如何用彩泥制作出栩栩如生的蔬菜，并示范制作过程。
4. 学生实践：学生分组进行彩泥制作蔬菜的实践，教师巡回指导。
5. 蔬菜拼盘创作：引导学生运用所学知识，创作出独具特色的蔬菜拼盘。
6. 作品展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予肯定和建议。
六、板书设计1. 课题：《做一道拿手“菜”》2. 教学目标：了解蔬菜的特点，掌握彩泥制作蔬菜的方法，培养动手能力、观察能力和创造力。
3. 教学重点：彩泥制作蔬菜的方法和技巧。
4. 教学难点：创作独具特色的蔬菜拼盘。
七、作业设计1. 让学生回家后，向家长介绍本节课所学内容，展示自己的作品。
2. 家长协助孩子一起创作一道蔬菜拼盘，提高亲子互动。
八、课后反思1. 本节课学生参与度高，兴趣浓厚，课堂氛围良好。
2. 在实践环节，部分学生操作不够熟练，需要加强个别指导。
人教版二年级美术上册《第14课 做一道拿手“菜”》教学设计
人教版二年级美术上册《第14课做一道拿手“菜”》教学设计一、教学目标1. 知识与技能：通过本节课的学习，使学生了解各种蔬菜的形状、色彩，掌握泥塑的基本技法，培养学生动手操作能力和创新意识。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和实践，培养学生观察能力、表达能力及团队合作精神。
3. 情感、态度和价值观：激发学生对美术的兴趣，培养学生热爱生活、热爱艺术、热爱自然的情感。
二、教学内容1. 蔬菜的认识：了解各种蔬菜的形状、色彩、纹理等特征。
2. 泥塑技法：掌握泥塑的基本技法，如揉、捏、搓、切等。
3. 创作指导：引导学生发挥想象力，创作出独具特色的“拿手菜”。
三、教学重点与难点1. 重点：掌握泥塑的基本技法，创作出具有创意的“拿手菜”。
2. 难点：如何引导学生将观察到的蔬菜特征运用到作品中，使作品具有生动性和艺术性。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、教材、示范作品、泥塑工具等。
2. 学具：彩泥、牙签、蔬菜模型等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各种蔬菜的图片，引导学生观察并说出它们的名称、形状、色彩等特征，激发学生对本节课的兴趣。
2. 新课讲解：讲解泥塑的基本技法，示范制作过程，引导学生注意观察蔬菜的细节，如纹理、色彩变化等。
3. 学生实践：学生分组进行创作，教师巡回指导，鼓励学生发挥想象，创作出独具特色的“拿手菜”。
4. 作品展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予肯定和建议。
六、板书设计1. 课题：《做一道拿手“菜”》2. 教学目标：了解蔬菜的形状、色彩；掌握泥塑基本技法；培养动手能力和创新意识。
3. 教学重点：泥塑技法和创意表现。
4. 教学难点：观察力运用和作品生动性。
七、作业设计1. 课堂作业：根据本节课所学，创作一道独具特色的“拿手菜”。
2. 家庭作业：观察家里的蔬菜，尝试用泥塑技法制作出它们的模型。
八、课后反思1. 教学效果：学生对泥塑技法掌握程度较好，作品创意丰富，观察力得到锻炼。
2. 存在问题：部分学生在观察蔬菜细节方面仍有待提高，个别学生创作过程中缺乏耐心。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第十四做一道拿手“菜”
课题：做一道拿手的“菜”
教学领域：造型•表现设计应用
课时：1课时
教学目标：
1、引导学生利用彩泥、绘画等方法表现生活中的蔬菜、菜肴，体验材料带来的美感。
2、培养学生的动手操作能力和想象能力。
3、强调在创作的过程中，发扬团结协作的精神。
教学重点：引导学生用彩泥、绘画、等美术方法表现生活中的蔬菜、菜肴。
教学难点：创作出生动、色彩丰富、灵气十足的作品。
教具：多媒体课件、一盘用彩泥做好的菜、示范用具。
学具：彩泥。
教学过程：
一、创设情境，导入新课
引导学生讨论:你最喜欢吃什么菜?，说说它的颜色、造型和味道？今天老师也带来了一道美味的佳肴，请同学们欣赏。
你能看出它是怎么做出来的吗？同学们你们想不想当一名小厨师，来做一做你比较拿手的“菜”。
今天我们就来学习《做一道拿手“菜”》二、探索新知：
欣赏同龄人的作品
（1）欣赏美味菜肴图片。
看到了这么多美味佳肴，仿佛已经闻到了
香味。
哪一盘菜给你的印象最深？美在哪里（主要引导学生从色、形、意等方面进行欣赏）
（2）欣赏绘画、彩泥制作的佳肴从菜肴作品材料、颜色、形成、创意等方面引导学生说一说作品的优点。
3、示范：
揉---球、捏---形、搓—条、压---饼、切---段、
4、总结创作步骤。
（1）构思：想做一道什么拿手菜
（2）创作：根据菜的需要选择颜色，塑造形状。
（3）整理；拼摆菜肴
三、学生作业，教师巡视辅导
四、作业展示与评价。
老师选取学生设计的任意的菜肴让学生欣赏，并问孩子设计的意图：说说为什么要设计这样一个菜肴？
五、收拾与整理：
提醒学生收拾整理工具材料，保持环境卫生,整洁,养成良好的卫生习惯.
六、课后拓展：
运用其他的材料制作蔬菜,菜肴,运用绘画,拼贴等方式表现—今日的
菜单.。