山葱头瘦肉汤的做法【美味佳肴食谱】
瘦肉炖汤配什么材料好
瘦肉炖汤配什么材料好
瘦肉不但炒菜好吃，做汤也是非常的美味和有营养的，而且汤食更适合老年人食用，瘦肉在汤中炖的软烂，还可以很好的释放营养。
那么瘦肉汤一般都怎么做呢？什么配料与瘦肉做汤更适合呢？
1、丝瓜瘦肉汤
将丝瓜洗干净去皮，然后切成半圆形的薄片，将锅中放入适量的油，放入葱段，姜片爆香，然后加入高汤或者清水，加入切好的瘦肉片，最后加入丝瓜改小火慢慢熬炖，肉熟即可。
让汤盛入碗中，根据个人口味加入适量的香油和胡椒粉，美味的丝瓜瘦肉汤就做好了。
丝瓜中含有大量的维生素C和维生素B，对大脑的发育和皮肤的改善有一定的帮助作用，与瘦肉结合做成汤食，是百姓常说的美容汤食。
而且丝瓜中还含有一定的抗过敏物质，与瘦肉炖汤食用有很好的营养保健功效。
2、紫菜瘦肉汤
将瘦肉切成细丝状，用蚝油，生抽，食盐和生粉将肉丝腌制十到十五分钟，将紫菜用手撕成小块，在锅中翻炒一会，去除紫菜中的腥味。
然后把紫菜放入砂锅中，加入适量清水慢炖，待水
开后放入瘦肉丝关盖，慢慢熬炖，肉熟即可食用。
最后根据自己的喜好加入胡椒粉和香油等就可以了。
紫菜中的蛋白质含量非常丰富，维生素和矿物质元素也非常多，与瘦肉完美结合去除体内火气，滋阴养血，咳嗽祛痰都有一定的帮助。
葱头来煲汤，妙用
葱头来煲汤，妙用
葱头，又名洋葱，可降胆固醇，软化血管，对高血脂等病有很好的食疗效果，一起吃起来吧！煲汤！
葱头排骨汤
【原料】：洋葱，猪排骨，调料。
【适应症】：适用于高血脂症，冠心病，糖尿病。
【功效】：滋阴益肾，降脂降糖。
【制法与服法】：按常法煮汤食用。
每日1次，2次分食。
洋葱兔肉汤
【原料】：洋葱，兔肉，姜丝，葱末，精盐，味精，食用油，料酒，香菜末。
【适应症】：适用于冠心病，糖尿病，高血压等。
【制法与服法】：1.将洋葱剥去外皮，洗净切碎；兔肉切丝，备用。
2.锅内加入食油烧热，投入姜丝，葱末炝锅，下入兔肉略炒，烹入料酒，加入洋葱，清水适量，大火烧沸，改用文火煮10~15分钟，调入精盐，味精，撒上香菜末即成。
每日1剂，连食15~20天。
【方解】：洋葱化湿去痰，和胃下气，解毒杀虫；兔肉清热解毒，祛湿利肠，益气，凉血。
剖腹产坐月子食谱 西红柿瘦肉汤
剖腹产坐月子食谱西红柿瘦肉汤剖腹产是许多妈妈在分娩过程中所采用的方法，尤其是在医生认为顺产对孕妇或胎儿存在风险情况下，剖腹产是一个可靠的选择。
孕婴师应该知道，产妇在剖腹产后需要得到足够的营养和食物补给，以便康复和母乳喂养。
坐月子期间食谱的选择对于产妇的康复非常重要。
一位高级孕婴师应该对此有足够的了解，并能够在饮食中为产妇注入足够的能量。
今天，我们将详细介绍一道适合剖腹产妇食用的菜谱——西红柿瘦肉汤，对其食材的选择和制作方法进行说明。
关于食材西红柿瘦肉汤是一道蕴含丰富营养的食谱，由于其中所选用的食材种类丰富，能够为妈妈们提供所需的各种营养物质，帮助身体康复和母乳分泌。
接下来，我们将一一介绍其所选用的食材。
1.西红柿西红柿中含有丰富的维生素C，纤维素和矿物质，对产妇有许多好处。
维生素C是一种非常有用的营养素，可以帮助人体对抗感染，并提供所需的能量；同时，纤维素也可以促进产妇的肠胃健康。
2.瘦肉瘦肉是西红柿瘦肉汤的重要成分，主要提供蛋白质和铁元素。
铁元素是一种非常重要的营养素，可以提供所需的氧气运输和血红蛋白合成；此外，蛋白质也是组成大部分人体器官和组织的基本构建块。
3.红萝卜红萝卜中含有丰富的胡萝卜素、矿物质和维生素A、维生素C，能够促进产妇的身体健康，防止感染和疾病的发生。
4.洋葱洋葱是一种含有高蛋白、高糖和丰富膳食纤维的“全能”蔬菜。
以洋葱为食物可以提高身体抵抗力，减少口腔和消化道的病菌，有助于身体康复和养护。
关于制作方法接下来，我们将为大家介绍西红柿瘦肉汤的制作方法，为产妇提供更为详细的食谱选择。
1.准备所需原材料您需要准备食材：西红柿2个、瘦肉约250克、红萝卜1个、洋葱1个、西兰花50g，米饭2碗，葱姜蒜适量，食盐及其他调味料适量。
2.瘦肉水泡去红血丝，洗净后切一成小块备用，西红柿洗净后切成小块，红萝卜去皮切成小块，洋葱、西兰花切成小段备用。
3.将切好的瘦肉放入锅中，加适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
厨房美食菜谱：菜头瘦肉汤的做法
厨房美食菜谱：菜头瘦肉汤的做法
菜头带有点点苦味,但是我喜欢那个味道,总觉得带点苦味的菜是好的,可以降火的,因为本身自己就很容易上火,所以平时也不太敢吃辣椒和上火的东西.丸子,我喜欢那滑滑嫩嫩的味道,两者综合在一起,就达成了我所喜欢的菜式口味.即有苦也有甜,更有香.
食材
主料：
菜头1个
瘦肉
油适量
盐适量
姜少许
葱少许
淀粉少许
步骤
1.材料准备好
2.菜头切片，姜拍好
3.炒锅里放少许油，把菜头和姜放下去炒
4.炒一下就加上适量的水
5.瘦肉用盐，淀粉腌好
6.煮开菜头的锅里就是瘦肉，继续煮
7.准备的葱
8.葱白放进去锅里
9.加适量的盐
10.少许鸡粉调味
11.最后面加上葱苗
小贴士：鸡粉可以不放，也很甜。
美味汤品法式洋葱汤
美味汤品法式洋葱汤美食，诱人的香气和美妙的口感总能让人流连忘返。
而法式洋葱汤，作为经典的法国料理之一，以其浓郁的味道和独特的口感征服了世界各地的食客。
本文将介绍制作法式洋葱汤的步骤和技巧，希望读者们能够在家中尽情享受这道美味汤品。
材料准备制作法式洋葱汤所需的材料并不复杂，而且大部分都能在普通的超市或菜市场购买到。
以下是所需的材料清单：- 6个洋葱- 3勺黄油- 2瓣大蒜- 4杯鸡汤- 1/2杯干白葡萄酒- 2根百里香- 盐和胡椒粉适量- 面包丁和磨碎的帕玛森奶酪（作为配料）步骤一：准备洋葱首先，将洋葱切成薄片。
为了使洋葱烹饪时更容易熬煮，建议将洋葱切成薄且均匀的片状。
这样可以确保洋葱煮熟时具有柔软的口感，而不会出现硬块。
步骤二：炖煮洋葱在一个大锅中，加入黄油并加热至融化状态。
然后将洋葱片放入锅中，用中小火翻煮。
翻炒洋葱时，需要不断搅拌以免过度焦糊。
当洋葱变得透明和柔软时，加入蒜瓣并继续炒煮片刻。
步骤三：添加液体成分接下来，将鸡汤和干白葡萄酒倒入锅中。
这些液体成分会为法式洋葱汤增添更多的层次感和浓郁的味道。
调整火力至中火煮沸，然后减小火力使其保持微火状态。
慢慢地煮沸可以令洋葱更好地释放出它们的香气和味道。
步骤四：炖煮和调味在锅中加入百里香、盐和胡椒粉，然后用盖子覆盖锅中的配料，保持微火状态继续炖煮。
这个过程通常需要大约30分钟，让洋葱和其他成分充分混合和煮熟。
步骤五：调整口感炖煮结束后，将汤倒入搅拌机中，然后搅拌打碎成细腻的质地。
这一步骤可以使汤具有丝滑的口感。
如果没有搅拌机，也可以用搅拌器搅拌至汤变得光滑。
步骤六：上桌享用将法式洋葱汤倒入碗中，可以在汤面撒上一些面包丁和磨碎的帕玛森奶酪来增加口感和味道。
最后，用汤匙慢慢品尝这美味的法国经典汤品。
结语法式洋葱汤以其浓郁的香气和独特的口感而闻名于世。
通过本文提供的简单步骤和技巧，读者们可以在家中轻松制作出美味的法式洋葱汤。
趁着寒冷的冬季，来一碗暖身的汤，享受美食的同时也暖暖心灵吧！。
宝宝瘦肉汤的做法
宝宝瘦肉汤的做法
这道宝宝瘦肉汤简单易操作，经常喝可以给宝宝调养身体。
下面小编为你整理了一些宝宝瘦肉汤的做法。
宝宝瘦肉汤的配料
宝宝瘦肉汤的做法步骤
1. 胡萝卜切块，玉米切三四段，瘦肉先洗净切块再焯水去除血沫备用。
2. 把上述食材放入美的电压力锅，加入适量水，一般几口人喝就加几碗水稍多一点就可以。
电压力锅水分流失少。
按煲汤键之后就不用管了，等着喝就行了。
3. 玉米，桂圆，胡萝卜都自带鲜甜之味，这道汤什么调料也不用加就自然甘美鲜甜。
宝宝瘦肉汤的小贴士
以上就是炖瘦肉汤的制作方法介绍通过这种介绍之后，就希望大家可以掌握技巧，只要我们科学的去食用这些食物，才可以更好的发挥它带来的营养保健功效，给身体提供各种所需要的营养物质。
厨房美食菜谱：山葱头瘦肉汤的做法
厨房美食菜谱：山葱头瘦肉汤的做法
说实在的，这东西我也是第一次见！回新会的时候，我哥从市场买了这个东西回来，让我给小侄子煮汤喝，因为他从小容易流鼻血，说喝了这个对他的“病情”有好处，我上网搜子一下这个山葱头，也无所获！实是在不太懂啊，有懂的可以跟我说一下，也许山葱头是我们那边的土叫法，真正的名字有待考证啊！
但可以证明的是，我小侄子喝了这个东西，没什幺不舒服，只是口感有点酸涩，当然，对“病情”有没有帮助，这个也见仁见智啊！
食材
主料：
瘦肉80g
山葱头
盐适量
步骤
1.瘦肉切成肉片备用；
2.山葱头先洗净，去掉根部；
3.然后把葱头部份切碎；
4.葱头以上的部分就不要啦，弃之；
5.锅中放两碗水，冷水下瘦肉煮开，去血沫；
6.再下山葱头碎；
7.小火煮约20-30分钟，两碗水煮成差不多一碗水左右，加入少许盐调味即可！
小贴士：煮这个汤用小火煮，小心大火容易干水啦，用砂锅处理效果更好！。
瘦肉汤的做法大全
瘦肉汤的做法大全瘦肉汤大家喝过吗，它的味道是特别好的，也是很好的美容汤，女性朋友都爱喝这样的汤，瘦肉汤的做法是很多的，很多的食材都可以用来做瘦肉汤汤，常见的有紫菜瘦肉汤，苹果雪梨瘦肉汤，丝瓜瘦肉汤，不论是哪种瘦肉汤对我们的身体都是很好的，能够滋阴养血，下面我们来看看。
苹果雪梨瘦肉汤汤谱：(1)中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。
(2)无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。
苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。
(3)将里脊肉洗净后切成4大块，沸水中焯烫3分钟后捞出，冲掉肉表面的浮沫。
(4)把焯烫过的里脊肉和其他处理过的食材放入汤锅内，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火煲1小时即可。
食用前加盐调味。
汤道：苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。
这款汤润肤润肺，最适合空气干燥的秋冬季。
这样会更好：无花果性味甘平，具有清热解毒的功效，是煲汤的常用配料。
如果没有也可不放，或用蜜枣代替。
丝瓜瘦肉汤材料折叠丝瓜150g，猪里脊肉100g，葱1根，姜2片，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高汤1碗（250ml）做法折叠1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；丝瓜瘦肉汤葱洗净，切段备用。
2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。
3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
制作提示折叠1.丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴；2.丝瓜具有一种独特的清香味，营养丰富，清香怡人，绿里透白，无论是炒食，还是做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，深受人们喜爱。
淡菜紫菜瘦肉汤基本材料折叠瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克做法折叠（1）淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。
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山葱头瘦肉汤的做法
文章导读
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。
给大家介绍一款山葱头瘦肉汤，以后可以自己在家做一下哦。
1.瘦肉切成肉片备用；
2.山葱头先洗净，去掉根部；
3.然后把葱头部份切碎；
4.锅中放两碗水，冷水下瘦肉煮开，去血沫；
5.再下山葱头碎；
6.小火煮约20-30分钟，两碗水煮成差不多一碗水左右，加入少许盐调味即可！
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。
那么小编今天为您介绍的山葱头瘦肉汤就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。