纳米技术在饲料添加剂方面的应用
奶牛-纳米饲料添加剂的研究概况

饲料工程技术结合起来 , 研究开发各种新概念添加剂 。如动
物鲜骨 , 除含有丰富的蛋白质和脂肪外 , 还含有大量磷脂质、
磷蛋 白 等有益成分 , 能促进动物 的生长发育 。 并且 , 鲜骨中钙
的含量极高 , 钙磷的 比例恰 当 , 有利 于动 物的消化吸收 。再
效应是 由于纳米粒子表面原子具有很高 的活性且极不稳定 ,
研 究 人 员将 生 物 技术 、 米技 术 和 纳
化剂 、 纳米保鲜剂 、 纳米包装材料和各种新 兴技术应用于饲
料工业 , 并取得 了初步成果。
1 纳米材料 的特 点 当我们把纳米粒子细微到三维 中有 . 2
一
维达到 1 10 n 0 m后 , 就具有 了纳米材料 的性质并产生许 多新的优异性能 。 所以说纳米技术不仅能够实现传统产品的
对 于我 国奶 牛专用饲料添加剂 的开发利用有着 巨大 的经济
效益 。
并具有吸收率高 、 剂量小的特点 , 还可 以利用纳 米氧化锌 的
强渗透性 , 避开 胃肠 吸收时体液环境与药 物反应 引起的不 良 反应或造成的吸收不稳定 , 提高吸收率。 再如 , 纳米粒子 中的 银系无机粉不仅具有优 良的耐热性 、耐光性和化学稳 定性 .
更新换代 , 而且还可 以将传统 材料变为纳米材料 。由于纳米 材料具有表面效应 、 体积效应 、 尺寸效应 、 量子遂道效应等特 性, 这样不仅大大改善 了原 有材料的性质 , 而且 出现 了许 多 新的性能或效应 , 其器件或制品会 引起工业 、 农业 、 医疗和社 会的重大变革 , 同时也将推动基础领域 的发展。 所 谓纳米粒子 的尺寸效应 ,是指 由于纳米粒子 尺寸变 小, 表面积增加 , 从而产生 一系列新奇的性质 , 如金属纳米颗 粒对光 的吸收显著增 加 、 熔点下降且能变为绝缘体等 。表面
饲料加工中的新技术与新材料

饲料加工中的新技术与新材料1. 前言饲料工业的发展与人类文明进步紧密相连。
随着人口增长和养殖业的扩大,饲料工业对科学技术的需求日益增加。
饲料加工新技术与新材料的研究和应用,不仅提高了饲料的质量和营养价值,而且促进了环境保护和可持续发展。
本文将重点介绍当前饲料加工中的一些新技术与新材料。
2. 纳米技术在饲料中的应用纳米技术在饲料领域的应用,主要集中在提高饲料的营养吸收率和生物利用率。
例如,纳米级微量元素添加剂,如锌、铜、铁等,因其表面积大,活性高,可显著提高动物对这些元素的吸收率。
此外,纳米技术还可以用于制备缓释型饲料,使饲料中的营养成分在动物肠道中缓慢释放,从而提高营养物质的消化吸收率。
3. 生物工程技术在饲料中的应用生物工程技术在饲料中的应用主要包括发酵技术和酶工程技术。
通过发酵技术,可以利用微生物将纤维素、半纤维素等难以消化的原料转化为易于消化的小分子物质,提高饲料的营养价值。
酶工程技术则可以用于制备高效酶制剂,如蛋白酶、淀粉酶等,这些酶制剂可显著提高饲料的消化率和利用率。
4. 新型环保材料在饲料中的应用随着环境保护意识的增强,新型环保材料在饲料中的应用越来越受到关注。
例如,使用植物性蛋白质替代动物性蛋白质,不仅可以减少动物性蛋白质的依赖,还可以减少抗生素的使用,降低环境污染。
另外,使用可降解塑料作为饲料包装材料,可以减少塑料垃圾对环境的污染。
5. 智能饲料技术智能饲料技术是近年来兴起的一种新技术,它通过将电子元器件、传感器等植入饲料中,实现对动物饲养环境的实时监测和调控。
例如,可以制备一种含有温度传感器的饲料,当饲料温度超过一定阈值时,传感器会发出信号,提醒饲养员采取相应措施。
这种技术可以提高饲养效率,减少资源浪费。
以上内容为本文左右。
在后续内容中,我们将进一步详细介绍饲料加工中的其他新技术与新材料,如基因编辑技术、新型添加剂等。
6. 基因编辑技术在饲料中的应用基因编辑技术,如CRISPR/Cas9系统,为饲料产业提供了新的发展方向。
纳米技术在当代畜牧业中的应用

纳米技术在当代畜牧业中的应用李文刚【摘要】纳米技术是近几年发展起来的一项应用现代物理或化学方法对材料进行微粉化的新技术,已广泛应用于化工、医药、食品、农业、农药、化妆品、染料、涂料、电子、航空航天等领域.纳米技术作为一项新兴技术势必给畜牧业尤其是饲料行业带来新的起点.一、纳米饲料的开发随着纳米技术的发展和产品的批量生产,纳米材料的成本将大幅降低.将纳米技术引入饲料产品的研发,不仅能突破传统的生产模式,实现传统工艺、传统产品的升级换代,提高产品的技术含量,而且还可以在纳米饲料,纳米添加剂制备技术及其产业化方面建立一系列具有自主知识产权的专利技术、检测手段和创新方法.目前,可利用资源的短缺始终是制约动物饲料业可持续发展的瓶颈,提高营养物质利用率及转化效率和开辟新的饲料资源势在必行.采用纳米技术制造饲料、将饲料原料颗粒粉碎到纳米水平后再加工成颗粒料,这样,饲料摄食后与消化液的接触面积比现在的饲料大数万倍,可以提高畜禽肠胃吸收能力、吸收速度和吸收率,大大降低料肉比和料蛋比.【期刊名称】《中国畜牧业》【年(卷),期】2011(000)014【总页数】2页(P65-66)【作者】李文刚【作者单位】山西农科院畜牧兽医研究所【正文语种】中文纳米技术是以0.1~100纳米材料为研究对象的新科学,纳米材料以其独特的物理、化学、生物学特性在畜牧业中得到广泛应用,在饲料添加剂、动植物品种改良、动物疫病防治、畜产品品质提高、新型兽药研发、饲养环境改善等方面发挥了很大的作用。
纳米技术是近几年发展起来的一项应用现代物理或化学方法对材料进行微粉化的新技术,已广泛应用于化工、医药、食品、农业、农药、化妆品、染料、涂料、电子、航空航天等领域。
纳米技术作为一项新兴技术势必给畜牧业尤其是饲料行业带来新的起点。
一、纳米饲料的开发随着纳米技术的发展和产品的批量生产,纳米材料的成本将大幅降低。
将纳米技术引入饲料产品的研发,不仅能突破传统的生产模式,实现传统工艺、传统产品的升级换代,提高产品的技术含量,而且还可以在纳米饲料,纳米添加剂制备技术及其产业化方面建立一系列具有自主知识产权的专利技术、检测手段和创新方法。
饲料添加剂行业的现状与发展趋势

饲料添加剂行业的现状与发展趋势1.引言1.1 概述饲料添加剂行业作为畜牧业的重要组成部分,是现代农业生产中不可或缺的关键环节。
饲料添加剂是指为了改变或增强动物饲料中的某些特定性状、促进动物生长发育、提高饲料利用率以及增强动物抵抗疾病能力而添加到饲料中的各类食品添加剂。
饲料添加剂的使用可以提高畜禽养殖效益、改善饲料质量、促进动物健康成长,对提高农产品质量和农业可持续发展具有重要意义。
随着全球经济的发展和人民生活水平的提高,对优质肉食品需求不断增加,饲料添加剂行业迅速发展。
市场规模不断扩大,相关产品和技术得到广泛应用。
现如今,饲料添加剂已成为畜牧业发展中的重要支撑,对养殖业的产量和质量起到了关键作用。
饲料添加剂行业不断进行技术创新,研发出适应不同动物需求的新产品。
通过不断改进饲料添加剂的配方和加工技术,提高了产品的稳定性和生物利用率,更好地满足了饲料需求。
同时,市场需求的变化也推动着饲料添加剂行业的发展。
人们对食品安全和营养健康的关注度越来越高,对饲料添加剂的要求也更加严格。
因此,饲料添加剂行业正积极研发和推广更加安全、环保、高效的产品,以满足不同市场需求。
综上所述,饲料添加剂行业在现阶段具有广阔的市场前景和发展空间。
随着技术创新和市场需求的不断推动,该行业将会迎来更多机遇和挑战。
加强行业监管,促进科研和实践的深入合作,进一步推动饲料添加剂行业的可持续发展,对于促进畜牧业的发展和农产品的质量提升具有重要意义。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括以下内容:本文将围绕饲料添加剂行业的现状和发展趋势展开讨论,主要包括以下几个方面的内容。
首先,我们将对饲料添加剂行业的现状进行分析。
其中,我们将重点关注市场规模和主要产品及其应用。
通过对市场规模的研究,我们可以了解目前饲料添加剂行业的总体发展情况。
同时,我们也将深入探讨主要的饲料添加剂产品及其在不同应用领域的应用情况,以进一步了解行业的细分市场和应用领域的变化趋势。
纳米科技在食品领域的应用研究进展

纳米科技在食品领域的应用研究进展近年来,纳米科技在各个领域都展现出了巨大的潜力和应用前景,其中在食品领域的应用也引起了广泛的关注。
纳米科技结合食品科学技术,通过调控和改进食品的物理、化学和生物性质,能够提高食品的质量、安全性和功能性。
在本文中,将重点关注纳米科技在食品领域的应用研究进展,并探讨其对食品产业的影响。
一、纳米传感技术在食品安全监测中的应用食品安全一直是全球关注的焦点,而纳米传感技术在食品安全监测中的应用为食品监管提供了新的手段和工具。
利用纳米技术的特殊性质,可以制备出高灵敏度、高选择性的纳米传感器,可以检测、分析和监测食品中的有害物质、微生物和重金属等。
例如,纳米传感器可以用来检测食品中的农药残留、有害细菌和致病菌。
这种纳米传感技术的应用,可以有效提高食品的安全性,保护消费者的健康。
二、纳米包装技术在食品保鲜中的应用食品保鲜是食品产业中的一个重要问题,而纳米包装技术在食品保鲜方面发挥了重要作用。
利用纳米材料的特殊性质,可以制备出具有高气体和湿度阻隔性能的纳米包装材料,可以有效延长食品的保鲜期。
同时,纳米包装材料还可以通过调控透气性、光传导性和抗菌性等性质,改善食品的质量和口感。
此外,纳米包装材料还可以用于防止食品中的营养成分流失和氧化反应的发生。
这些应用使得纳米包装技术成为食品产业中非常有前景的技术。
三、纳米饲料在畜牧养殖中的应用纳米饲料作为一种新型的饲料添加剂,可以改善畜牧养殖的生产性能和动物的健康状况。
纳米饲料可以提高动物对营养的吸收利用率,增加动物生长速度和肉质品质。
此外,纳米饲料还具有抗菌和抗疾病的作用,可以减少畜牧养殖中的疾病发生率,提高畜牧业的产能和经济效益。
纳米饲料作为一种绿色、安全和环保的饲料添加剂,将会在畜牧养殖中发挥重要的作用。
四、纳米营养剂在食品添加中的应用纳米营养剂作为一种新型的食品添加剂,可以增加食品的营养价值和功能性。
纳米营养剂可以通过纳米技术的手段,将一些难以被人体有效吸收的营养成分转化为纳米级颗粒,提高其生物利用率和生理活性。
纳米生物技术在农业领域中的应用

纳米生物技术在农业领域中的应用在现代农业领域中,纳米技术已经得到广泛的应用。
特别是纳米生物技术,其突出的特点就是可以利用生物分子进行制备和表征,在植物保护、种子处理、肥料利用、动物饲料等方面都有着广泛的应用。
一、纳米技术在农业领域的应用1.植物保护目前,纳米技术在植物保护应用中较为突出。
通过制备纳米材料、纳米粉末、纳米溶液等方式,可以实现对农业病害的治理。
例如,利用针对植物害虫和细菌的量身定制的功能纳米材料,可以抑制病原菌的生长和害虫的繁殖,从而提高农作物的产量和质量。
2.种子处理种子处理是一项关键的农业生产过程。
利用纳米技术,可以将植物生长素、氮肥等物质纳米化,并通过喷雾、涂膜等方式进行种子处理,从而提高种子的萌发率、生长速度和产量。
3.肥料利用针对土壤中的微生物等生物体,纳米生物材料可以被利用为载体,加速微生物对土壤中养分的吸收和利用。
此外,纳米技术还可以制备多功能微肥料、特效肥料、缓释剂等产品来提高肥料的利用效率和安全性。
4.动物饲料纳米技术在动物饲料领域中也有着不俗的表现。
例如,将能增强动物消化能力的纳米材料混合到饲料中,可以有效地提高食品畜禽的饲养效益和繁殖性能。
此外,还可以针对饲料中的营养元素等有效成分,设计降解时间、逐步释放的特效纳米缓释贡献于动物健康。
二、纳米技术改变了农业领域的模式1.提高农产品产量和品质纳米技术使用在农业领域中,不仅只能改善植物病害,还能将纳米材料、纳米粉末和纳米溶液混合等制备成能促进植物成长的肥料。
此外,通过纳米颗粒封包技术,能实现特定元素的营养快速输送,提高植物对养分的吸收和利用效率,从而达到提高农产品产量和品质的目的。
2.减少化肥的使用量在农业领域中,大量使用化肥还存在一定的风险。
过度使用化肥不仅容易造成土壤污染,而且为植物生长带来一定的负担,会影响其正常生长。
利用纳米技术,可以将肥料减少到最低限度,同时提高肥料的利用率,从而减少环境污染、缩短周期和减少废弃物的产生。
纳米技术在食品工业中的应用

纳米技术在食品工业中的应用引言纳米技术是一门发展迅速的科学技术领域,它的应用范围越来越广泛。
在食品工业中,纳米技术正逐渐得到重视和应用。
本文将介绍纳米技术在食品工业中的应用及其优势。
纳米技术在食品工业中的应用1. 食品包装纳米技术可以应用于食品包装材料的制造。
通过在材料中引入纳米粒子或纳米薄膜,可以改善食品包装的性能。
纳米材料具有较高的机械强度和阻隔性能,可以延长食品的保质期,并有效隔绝外界气体和湿度的影响。
2. 食品安全检测纳米技术在食品安全检测方面也有广泛应用。
通过使用纳米传感器和纳米探针,可以快速、准确地检测食品中的有害物质。
纳米传感器能够对微量的化学物质进行高灵敏度的检测,从而保障食品的安全性。
3. 营养增强纳米技术还可以用于食品的营养增强。
通过将纳米颗粒或纳米胶囊嵌入食品中,可以将营养物质进行包裹和保护,使其更好地被人体吸收。
例如,纳米技术可以增强食品中的维生素、矿物质等营养成分的稳定性和生物利用率。
4. 食品质量改善纳米技术还可以用于改善食品质量。
通过纳米材料的应用,可以改变食品的物理性质和口感,增强食品的稳定性和品质。
例如,利用纳米技术可以改善食品的颜色、纹理和口感,使其更加可口。
5. 农业与畜牧业纳米技术在农业与畜牧业中也有重要应用价值。
通过纳米材料的运用,可以改善农作物的抗病性和抗虫性,提高农作物产量和质量。
同时,纳米技术还可用于畜牧业中的饲料添加剂和动物药物的研制,提高养殖效益。
6. 环境保护纳米技术还可以用于食品工业中的环境保护。
通过纳米材料的应用,可以减少食品工业过程中的污染物排放,降低对环境的影响。
纳米技术还可以用于水质净化和土壤修复等方面,保护生态环境。
结论纳米技术在食品工业中具有广泛的应用前景。
通过纳米技术的应用,可以改善食品的质量、安全性和营养价值,提高农作物产量和质量,同时减少对环境的影响。
然而,纳米技术的应用也需要进一步研究和监管,确保其安全性和可持续性发展。
纳米技术在畜牧业中的应用(参考书)

第二章纳米技术在畜牧、兽医及水产中的应用纳米技术这一概念最早由美国诺贝尔物理奖获得者R.Feynman提出,他在1959年洛杉矶理工学院的一次物理学年会上, 做了题为《底层还有很大空间》的著名演讲。
在当时他提出的新奇技术并没有引起足够的重视, 直到1982年,美国IBM公司成功研制出了具有原子分辨能力的扫描隧道显微镜后, 纳米技术才崭露头角,在其后的20多年中这得到了飞速发展。
纳米粒子具有小尺寸效应、表面与界面效应、量子尺寸效应以及宏观量子隧道效应, 使得纳米粒子具有常规粒子所不具备的许多特殊性质, 如低熔点、高比热容、高膨胀系数、高反应活性等。
第一节纳米技术在兽医中的应用纳米生物技术是国际生物技术领域的前沿和热点。
它在兽医领域有着广泛的应用和明确的产业化前景。
纳米技术是一种操纵原子、分子、原子团和分子团让其形成所需物质的技术,从而使人类认识自然和改造自然的能力扩展到分子和原子领域。
目前纳米技术尚处于重大突破的阶段,如果能在未来的几十年中获得成功,对动物医学和人类保健的影响将十分深远。
1 纳米技术与动物疾病1.1 疾病诊断目前,疾病诊断最可靠的手段是建立在组织细胞水平上的病理学方法,但该方法存在对疾病判断不很准确的问题。
而利用纳米技术可通过检测唾液、血液、粪便以及呼出的气体,及时发现机体中的各种致病或带病游离分子,可很好地解决此类问题。
如纳米探针,是一种可探测单个活细胞的纳米传感器,当插入活细胞时,可探知导致疾病的早期DNA损伤,还可通过探针修复受损基因。
VoDinh 等研制出一种纳米探针,直径50nm、外面包银的光纤,传导一束氮镉激光,可用于探知导致肿瘤的早期DNA损伤。
1.2 纳米技术与免疫纳米材料以独特的物理、化学、生物学等特性,对增强动物机体的免疫力有着很好的效果。
柴家前等(2002)报道,纳米蜂胶颗粒(NPP)使迪卡白鸡血液中T淋巴细胞比率极显著增加;使雏鸡红细胞-C3bR花环率的极显著增加,而使红细胞-lc花环率显著降低,蜂胶的乙醇提取物作为佐剂能促进鸡的体液免疫,提高特异性抗体的滴度。
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铜, 纳 米铬 , 纳米 氧化 锌 等 。
1 纳米 硒
的快速生长, 还可大大降低使用量 。动物性原料
血粉 和 羽 毛 粉 , 按 照传 统 方 法加 工利 用 率很 低 , 如将 血 粉 超 细 粉 碎 , 血 粉 中血 红 蛋 白细 胞 壁 破 碎, 营养成 分在 动 物体 内充 分溶 出被 机体 充分 吸
Zh a n g Z ha o f u L i u Bi n
( We i h a i E c o n o m i c a n d T e c h n o l o g i c a l D e v e l o p m e n t Z o n e , t h e E c o n o m i c D e v e l o p m e n t B o a r d o f A g r i c u l t u r e )
d o s a g e,t h e r e b y i n c r e a s e t he e ic f i e n c y,r e du c e t he e n v i r o n me n t a l p o l l u t i o n c a us e d b y t h e e x c e s —
Ab s t r a c t : N a n o t e c h n o l o g y a p p l i e d t o f e e d a d d i t i v e s ,c a n i n c r e a s e t h e a b s o r p t i o n r a t e ,l o we r
s i v e a d di n g f e e d a dd i t i v e s .
Ke y W o r ds: Na n 0 t e c h n 0 l o g y;f e e d a d d i t i v e;f o r mu l a f e e d
“ 纳米技术” 是用单个原子 、 分 子 制 造 物 质
加 剂就是 微 量元 素 。微量元 素 饲料 添加 剂 , 从 上 世 纪 四五十 年代 到现 在 , 经 历 了最初 的无 机微 量
备、 研 究 和工 业 化 , 以及 利 用纳 米 尺 度 物质 进 行 交 叉 研 究 和 工 业 化 的一 门综 合 性 的 技 术 体 系。
由于纳 米微粒 尺 寸小 、 比表面 积大 , 表 面原子 数 、
增加 效 益 , 减 少过 量 添加饲 料 添加 剂造 成 的环境 污 染。
关键 词 : 纳 米技 术 ; 饲料 添 加 剂 ; 配 合饲料 Ap p l i c a t i o n s o f Na n 0 t e c h n O l 0 g y i n F e e d Ad d i t i v e s
纳 米硒 是 由几 万 个 硒 化 合 物分 子形 成 的一 个微小单 位, 它 的抗 氧 化 和 清 除 自 由基 能 力 更 强, 能很 好 地 抑 制 自 由 基 , 保 护 细 胞 免 受 损 害
的应用 越来 越广 。
元素 , 到后 来 的有 机微 量 元 素 , 包 括 氨 基酸 螯 合
物, 再发 展 就是 纳米 微量元 素 。无 机微 量元 素 的
饲 料 添加 剂 是 配合 饲 料 的核 心 。 由于 大 部
分 饲 料 添加 剂 吸 收 率低 , 但 吸收 后 效 果 明显 , 常
的科 学 技 术 , 是 指 在 纳 米 尺 度 下 对 物 质 进 行 制
收利 用 , 如 将 羽 毛粉 纳 米 化 处理 , 含 硫 氨 基 酸 等
氨基 酸被 充分 释放 , 这样 机体 吸 收氨基 酸 的效率 大大 提高 。另 外 , 甲壳 动 物 壳体 的提 取 , 如 甲壳 素经 纳米 化 处 理后 才 能 被 充 分 释 放 。一 些 常规 植物 性饲 料添 加剂 纤维 素含 量 高 , 单 胃动 物对其 利 用率 低 , 如 将 这 些饲 料 原 料 纳米 化 处 理 , 会 大 大 提高其 利 用 率 。结 合 目前 纳米 材 料 的发 展 现 状, 短期 内最 有可 能大 规模 实 现纳米 化 的饲料 添
张 召付 , 等: 纳米技术在饲料添加剂 方面的应 用
一
1 1一
技 术在 料
张 召付海 经济 技术 开发 区农 业经 济 发展局 )
摘 要: 纳 米技 术应 用在 饲料 添加 剂 , 可 以提 高饲 料 添加 剂的吸 收 率 , 降低 添加量 , 从 而
常 超 量 添加 , 结 果 既 增 加 成本 又污 染 环境 , 特 别
利 用率较 低 , 约3 0 % 左右 , 有机 微 量 元 素 的利 用 率约 5 0 % ~6 5 %, 纳 米 微 量元 素 的 利 用 率 可 达 8 0 % 以上 。因为 纳 米 微 量 元 素可 以不 通 过 离 子 交 换而 直接 渗透 被 吸收 , 从 而 大大 提高 了 吸收速
表 面能 和表 面张 力 随粒径 的下 降急 剧增 大 , 表 现 出小尺 寸效 应 、 表 面 效应 、 量 子 尺 寸效 应 和宏 观 量 子隧 道效 应等 特点 , 纳 米粒 子 出现许 多不 同 于 常 规 固 体 的新 奇 特 性 , 展 示 出广 阔 的应 用前 景 。
近 几年 随着 纳米 技术 的发 展 , 在饲 料 添加剂 方 面
度 和利 用 率 。 目前 研 制 的 主 要 有 纳 米 硒 , 纳 米
是 饲料 中铜 、 铁、 锌 等 的超量 添加 , 对 环境 造成 了
很 大 的污染 。饲 料 添 加剂 应 用 纳 米 技 术 制 成 纳
米添加剂后 , 因其 具 有 较 大 的 比表 面 积 , 强 吸 附 性和高活性 , 极 易被 消化 吸 收 , 不 仅 能保 证 畜 禽