小学生偏食的研究报告
小学生饮食习惯改良报告
小学生饮食习惯改良报告引言饮食习惯是个体健康和成长发育的重要因素。
小学生正处于身体和智力发展的关键阶段，良好的饮食习惯对他们来说至关重要。
本报告旨在分析当前小学生的饮食习惯，并提出相应的改良建议，以促进他们健康成长的饮食习惯。
当前小学生饮食习惯分析饮食结构小学生的饮食结构通常包括早餐、午餐和晚餐。
然而，部分学生由于早晨时间紧张，往往忽略了早餐，或是选择不健康的早餐选项。
午餐和晚餐的饮食结构较为多样，但也存在一些学生偏食、挑食的情况。
饮食内容在饮食内容上，小学生普遍偏爱油炸食品、碳酸饮料和高糖食品，而蔬菜、水果和粗粮的摄入量不足。
这导致了高热量、高脂肪和高糖分的摄入过多，而维生素、矿物质和膳食纤维的摄入不足。
饮食时间部分小学生存在饮食不规律的情况，如晚餐过晚、睡前吃零食等。
这可能会影响他们的睡眠质量和身体健康。
改良建议饮食结构优化1. 强化早餐意识：家长应引导学生按时吃早餐，并选择健康、营养丰富的食物，如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果。
2. 均衡膳食：家长应确保孩子每餐都摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
饮食内容改善1. 减少油炸食品和碳酸饮料的摄入：家长应限制孩子食用这类食品，并为他们提供健康的饮料选择，如豆浆、牛奶和白开水。
2. 增加蔬菜和水果的摄入：家长应鼓励孩子多吃蔬菜和水果，以补充必需的维生素和矿物质。
饮食时间管理1. 规律饮食时间：家长应帮助孩子养成按时吃饭的习惯，避免晚餐过晚和睡前吃零食。
2. 控制零食摄入：家长应限制孩子食用高热量、高糖分的零食，并鼓励他们选择健康的零食选项，如坚果、水果和酸奶。
结论小学生的饮食习惯对他们的健康成长至关重要。
家长、学校和社会应共同努力，通过优化饮食结构、改善饮食内容和加强饮食时间管理，来改良小学生的饮食习惯。
这将有助于他们更好地发育，并培养出终身健康的饮食习惯。
小学生偏食情况的小调查作文【小学六年级800字】
小学生偏食情况的小调查前几天中午，我们在吃中饭，忽然发现有许多的同学对于“一荤一素” 的搭配，大多偏向“荤”这一类。
“素食”大多指：青菜、菠菜、冬瓜荤食”则大多指的是：鸡、鸭、鱼、肉这一发现引起了我对科学的兴趣。
于是，我专门开展了几项小小的调查：1.同学们对于蔬菜与荤菜的看法。
2.同学们是喜欢蔬菜。
3.偏食的孩子一般集中在那个年龄段？4.家长对于孩子偏食的看法。
我首先对我们班进行了调查：许多同学都偏爱“肉食”，只有极少数同学喜欢“素食”。
然后对同年级进行调查。
调查显明：偏食现象非常严重！所以导致了肥胖、的现象。
而年龄主要集中在5岁～15岁。
有许多家长都感觉到了“偏食”的严重性，可是都不知道怎样去阻止孩子继续“挑食”。
后来，我又想到了一个问题：“挑食”会给孩子带来什么不良后果。
我决定利用查阅报刊、书籍和上网查询的方法，找到了对这个问题的解答：偏食对孩子的健康影响很大，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少，则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。
又如缺少维生素会得各种疾病，维生素A的缺乏会得夜盲症，维生素C的缺少易得坏血病，维生素D的缺少就会得软骨病，长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害。
我对学校与家长制止孩子“偏食”现象的建议如下：1.许多孩子的偏食都是受父母的影响而形成的。
有的父母在孩子面前这也不吃，那也不吃，无形之中强化了孩子对挑食的倾向。
因此，孩子的家长应以身作则，自己先纠正，才能让孩子健康成长。
2.有些孩子对于某些食物有恐惧的心理，所以，孩子的家长要带头品尝，消除孩子的心理恐惧感。
3.学校应加强对健康饮食的管理、宣传，让孩子们知道健康饮食的知识，同时明白“偏食”的严重性。
让我们一起努力，改正“偏食”的坏毛病吧！当然，改正“偏食”也并非一日之功，所以，我们还是从每一天、每一餐的饮食开始慢慢改变吧！。
小学生饮食调查报告3篇
小学生饮食调查报告3篇在经济发展迅速的今天，接触并使用报告的人越来越多，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。
你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编整理的小学生饮食调查报告，希望对大家有所帮助。
小学生饮食调查报告1一、课题提出的目的意义小学生正处于青春发育时期，在生理上需求各种各养，而我们的家长总认为只要给我们吃饱，多吃肉类，我们的身体健康会比较好，而这往往使我们得不到需求的各种营养，触发了一些疾病，例如：贫血、营养不良……为了使同学们养成良好的习惯，健康地成长，我小组对校园饮食进行了调查和研究。
二、研究方法和过程首先，我们先从指导老师处得到一些青少年成长背景知识，从而有了一些初步的认识。
接养，我们小组分组对食堂和同学分别进行了调查。
在食堂调查中，我们发现了一系列的问题，食堂承包者注重对菜种类的安排，菜多达几十种。
随着四季的转换，菜的炒法也各有特色。
据承包者介绍，男生喜爱各种各式的菜，营养比较全面和丰富，而女生则更喜爱吃一些清淡的菜类，而且偏食现象明显比男生严重。
在同学购物方面，我们也发生同学们对小包装零食、碳水化合物的饮料以及果法、牛奶等独有钟情。
在此基础上，我们通过小组讨论，制定了如下内容的调查表：1、饮食时，是否注意营养的搭配?a、是b、不是2、你喜欢哪一类食物：a、猪肉类b、鸡肉类c、鱼肉类d、蔬菜类e、水果类3、你是否有偏食的习惯?a、有b、没有4、你是否有厌食的习惯?a、有b、没有你厌哪类?a、肉类b、鸡肉类c、鱼肉类d、蔬菜类e、水果类5、你是否有吃泡面的习惯?a、有b、没有c、经常(主食)6、你喜欢正列哪类食品和饮料?喜欢的打上“√”可乐等汽水类、茶类、水果汁类、牛奶类、矿泉水类、薯钉(片)类、饼干、饼、面包、话梅类、蛋糕、糖果类、果冻类、干果类、鸡翅、鸡腿、粽子、其它……据有关数据显示，我们进行了统计和分析，按百分比统计如下：校园饮食调查数据1、饮食时，是否注意营养的搭配?a、66.5%b、33.5%2、你喜欢吃哪一类食物?a、14.9%b、15.4%c、17.3%d、25.7%e、26.7%3、你是否有偏食的习惯?a、55.7%b、44.3%你偏于哪类?a、23.2%b、15.5%c、18.9%d、25.7%e、26.7%4、你是否有厌食的习惯?a、35.2b、64.8%你厌哪类?a、34.4%b、22.5%c、20.1%d、2.3%5、你是否有吃泡面的习惯?a、65.3%b、29.5%c、5.2%7、你喜欢下列哪些饮料和食品?可乐等汽水类7.3% 茶类2.3% 水果类10.0% 牛奶类9.2%矿泉水类2.1% 薯条类(片)13.5% 饼干4.6% 饼0.3% 面包5.9%话梅类7.1% 蛋糕3.3% 糖果类4.5% 果冻类5.2% 干果类2.2%鸡翅10.4% 鸡腿12.4% 粽子0.9% 其它0.2%三、研究的结论和建议由于我们缺乏营养学方面的知识，分析数据：在数据的分析中，同学们在一些饮食方面还是有可取之处的。
小学饮食调查报告8篇
小学饮食调查报告8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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小学生饮食研究报告
小学生饮食研究报告小学生饮食研究报告引言：健康饮食对于小学生的成长和发育至关重要。
然而，由于现代社会的快节奏生活和不良的饮食习惯，小学生的饮食问题变得越来越突出。
本次研究旨在调查小学生的饮食情况，提出一些建议，以了解如何改善他们的饮食习惯。
方法：本次研究采用了问卷调查的方式收集数据。
我们在小学校内随机选择了100名小学生作为调查对象。
我们询问了他们每天的饮食内容，摄入的蔬菜水果种类和数量，以及是否遵循三餐规律等。
结果：根据问卷调查的结果，我们发现小学生在饮食方面存在一些问题。
首先，他们饮食中缺乏蔬菜和水果摄入，达不到每日所需的五蔬果。
其次，许多小学生存在吃零食和喝汽水的习惯，导致对营养丰富的食物不够重视。
再次，一些小学生存在不规律进餐的问题，不吃早餐或者只吃一顿正餐。
讨论：造成小学生饮食问题的原因有很多，包括家长的不良引导和学校供应的食物选择等。
家长应当对小学生进行科学的膳食指导，提供丰富的蔬菜和水果选择。
学校餐厅也应当提供更多营养丰富的饭菜供学生选择。
结论：为了改善小学生的饮食习惯，我们建议采取以下措施：首先，教育家长和学校的管理者，提高他们的营养知识和饮食观念，从而引导小学生正确饮食。
其次，加强对小学生的营养宣传和教育，让他们了解各种食物的营养成分和重要性。
第三，学校应当提供更多健康的食品选择，如水果沙拉、蔬菜汤等，并减少高热量和高糖分的食物供应。
总结：小学生饮食问题是一个需要重视的问题，我们应当采取措施加以解决。
通过家长、学校和政府的共同努力，我们相信小学生的饮食习惯可以得到有效的改善，为他们的健康和成长打下坚实的基础。
小学生饮食调查报告5篇
小学生饮食调查报告5篇小学生饮食调查报告篇1一、提出问题近年来学生中豆芽菜与小胖墩的比例不断上升，导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。
我不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。
那么我们确定的主题就从每天最容易忽视的早餐开始。
我们每天的早餐是不是很科学呢?忽视早餐又有什么危害呢?身边的同学现在的早、中餐状况如何呢?什么样的早、中餐才是优质的早餐呢?我们如何科学地吃早餐呢?围绕小小的饮食问题，我们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动，必定会给孩子敲响警钟，健康除了运动，更需要科学的饮食习惯。
二、分析问题随着社会的进步和改革开放的不断深入，人民的生活水平不断提高，大多数孩子的饮食以副食品为主。
这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。
常以零食为主，三餐不按时吃，这样既不符合饮食卫生，又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气，又毒害了小学生的心灵。
1)大多数同学都吃早餐，除了个别同学。
大多数同学的早餐花样多，大概是牛奶，包子，豆浆，面包，稀饭，油条，米粉。
2)早餐大部分在学校食堂吃，也有小部分同学在外面摊子上买。
3)大多数同学都认为零食不可以代替午餐，说明我校学生中还是有部分学生对午餐的营养认识不足。
4)有小部分学生中午爱吃方便面等垃圾食品。
5)大部分同学偏食，爱吃肉类，味道较重口味，不爱吃蔬菜。
根据我的了解，小部分同学不吃早餐，小部分同学中午喜欢用零食代替中餐，例如方便面、辣干子等垃圾食品，或者是偏食。
我深深感到，早餐、中餐问题是我们小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。
科学研究证明，不吃早餐损害极大。
长期不吃早餐会导致身体营养，摄入不足，影响身体发育。
不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。
此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。
儿童偏食不但影响生长发育，在冬季还可能引起皮肤病。
偏荤容易引发一些高血压高血脂类的疾病小龄化。
小学生研究报告范文
小学生研究报告范文
《小学生的饮食研究报告》
在我们身边，有很多小学生对于饮食有着自己的喜好和习惯。
为了更深入地了解小学生的饮食状况，我们进行了一项小学生饮食研究。
通过对小学生们的问卷调查和观察，我们得出了一些有趣的结论。
首先，我们发现大部分小学生都非常喜欢吃零食。
他们认为零食味道好，可以解闷，而且非常方便携带。
然而，我们也了解到，过多的零食摄入会对小学生的健康造成影响，比如容易引起龋齿和肥胖问题。
其次，我们发现小学生对于蔬菜水果的接受程度并不高。
许多小学生认为仅仅是家长强迫他们吃这些“苦瓜”，而没有真正的兴趣。
这也造成了小学生饮食结构不够均衡，缺乏足够的维生素和矿物质摄入。
最后，我们也了解到，许多小学生对于营养知识的了解不够。
他们往往只知道“多吃蔬菜水果”，而对于其他营养均衡的概念并不清楚。
这也导致了他们在饮食选择上的盲目性和不科学性。
针对以上问题，我们提出了一些建议。
首先，我们建议家长在给小学生准备零食时，尽量选择健康的零食种类，比如水果干、坚果等。
其次，我们建议学校和家长一起致力于推广营养知识，让小学生能够更好地了解自己的饮食需求，形成良好的饮食习惯。
最后，我们鼓励小学生多尝试不同的蔬菜水果，慢慢培养
自己的口味，同时也保证了营养的均衡摄入。
通过这次研究，我们更加深入地了解了小学生的饮食状况，并且提出了相应的建议，希望能够对小学生的健康成长有所帮助。
调查小学生挑食、偏食的现象
课题研究组:沈家门第一小学六(3)班全体同学指导教师:虞百盛课题成员：孙天慈、武泽楠、郭铮铮、沈霖晖、方圆孙俊超、林玫岑、王昕瑜、刘晓雅、翁瑜琳一、问题的提出我们班有一位同学，他嘴角老是溃烂，这边好了，那边又起水泡了，好不容易好了，却又留下了一处处黑黑、紫紫的疤，别说他苦恼，我们也为他急。
那天听到我们老师在对他说：“以后别再挑食了，多吃些蔬菜，不然你可要破相了！”同时，我们还发现我们班有的同学非常瘦弱，已经六年级了，还总不见长个；有的家长来校，经常能听到，“老师，帮我们说一说，让他（她）多吃些饭”等。
再看看学校的食堂，也有不少学生把几乎没吃过的饭菜倒入泔水桶里。
这些让我们意识到现在的小学生偏食、挑食的现象很是严重！因此，我们选择了这个主题，调查小学生挑食、偏食的现象，研究因挑食、偏食造成的营养不平衡、营养素缺乏、营养过剩带来的后果，知道挑食、偏食会影响生长发育。
从而使同学们努力改掉一些不良的饮食习惯，换来健康的体魄。
二、调查研究方法：在小组成员一番认真激烈的讨论以后，我们决定在课题研究中采用查阅资料（从书本、报刊和电脑这几方面来查找）、采访（医生、家长）、问卷调查、制定防止或改变挑食、偏食现象的策略等方法。
三、调查的基本情况一)查找相关资料为了能有充足的资料，我们小组从书本、报刊和电脑这几方面来查找，并收集和整理了一下。
1、我们从资料上了解到人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成、制造必须有外界摄取的约有40余种，精细分后，可概括七大营养素：A、蛋白质蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。
肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。
B、脂肪脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素（A、D、E、K和胡萝卜素）的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温。
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研究报告上报材料基本情况表小学生偏食得研究报告研究对象:铁山小学三、四年级全体同学研究成员:危演萍何欢友一、问题得提出我们班有一位同学,她得嘴角老就是溃烂,这边好了,那边又起水泡了,好不容易好了,却又留下了一处处黑黑、紫紫得疤,别说她苦恼,我们也为她急。
那天听到我们老师在对她说:“以后别再挑食了,多吃些蔬菜,不然您可要破相了！”同时,我们还发现我们班有得同学非常瘦弱,已经三年级了,还总不见长个;有得家长来校,经常能听到,“老师,帮我们说一说,让她(她)多吃些饭”等。
这些让我们意识到现在得小学生偏食、挑食得现象很就是严重！因此,我们选择了这个主题,调查小学生挑食、偏食得现象,研究因挑食、偏食造成得营养不平衡、营养素缺乏、营养过剩带来得后果,知道挑食、偏食会影响生长发育。
从而帮助同学们努力改掉一些不良得饮食习惯,换来健康得体魄。
二、调查研究方法:在小组成员经过一番认真激烈得讨论以后,我们决定在课题研究中采用查阅资料(从书本、报刊与电脑这几方面来查找)、采访(医生、家长)、问卷调查、制定防止或改变挑食、偏食现象得策略等方法。
具体步骤见下:三、调查得基本情况(一)查找相关资料为了能有充足得资料,我们小组从书本、报刊与电脑这几方面来查找,并收集与整理了一下。
1、我们从资料上了解到人体所需得营养素不下百种,其中一些可由自身合成、制造,但无法自身合成、制造必须有外界摄取得约有40余种,精细分后,可概括七大营养素:A、蛋白质蛋白质就是一切生命得基础,在体内不断得合成与分解,就是构成、更新、修补组织与细胞得重要成分,它参与物质代谢及生理功能得调控,保证机体得生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。
肉、蛋、奶、鱼、豆就是提供蛋白质得主要营养素。
B、脂肪脂肪就是能量得来源之一,它协助脂溶性维生素(A、D、E、K与胡卜素)得吸收,保护与固定内脏,防止热量消失,保持体温。
油脂就是提供脂肪得主要营养素。
维生素维生素就是维持人体健康所必须得物质,需要量不多,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。
维生素水溶性(维生素B族、维生素C)与脂溶性(维生素A、D、E、K等)两类。
它们对人体正常生长发育与调节生理功能至关重要。
蔬菜、水果就是提供维生素得主要营养素。
C、糖类糖类就是人体得主要能源物质,人体所需要得能量得70％以上由糖类供给。
它也就是组织与细胞得重要组成成分。
五谷类就是提供糖类得主要营养素。
D、矿物质矿物质就是骨骼、牙齿与其它组织得重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要硣素系统,具有十分重要得生理机能调节作用。
蔬菜、水果就是提供矿物质得主要营养素。
E、水水就是人体内体液得主要成分,就是维持生命所必须得,约占体重得60％,具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应与润滑得作用。
水得来源主要由我们每天所引用得水,以维持体内所需。
F、膳食纤维膳食纤维就是指植物中不能被消化吸收得成分,就是维持健康不可缺少得因素,它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便。
并降低血液中胆固醇及葡萄糖得吸收。
人类得身体就像一个“化工厂”,七大营养素各司其职,缺一不可。
2、通过网上查阅,我们知道了什么就是偏食、挑食。
偏食:就是指只喜欢吃某几种食物得不良习惯,例如只喜欢吃鱼、肉,而不喜欢吃蔬菜。
挑食:反映在就餐时只吃些自己喜爱得食物而排斥其她食物。
3、在上网过程中我们还了解到,别认为挑食、偏食就是小问题,其实严重影响着我们同学得身体健康。
偏食、挑食已成为当今不少少年儿童得通病,少年儿童时期正就是长身体得好时候,但挑食、偏食对严重影响生长发育,会使自己得发育缓慢,还有挑食、偏食得孩子会造成营养不良、抵抗力差、易生病、易感冒,挑食、偏食还会使视力下降。
例如有得人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类,从而导致缺铁性贫血。
(二)采访医生:为了进一步了解偏食、挑食对我们小学生成长发育得影响,我们去了社区医院采访了医生。
在这次采访中我们采访得问题有:1、到医院就诊得有没有由于偏食、挑食引起得医人？2、她们主要患得就是什么病？3、年龄段一般集中在几岁到几岁？4、一般就是什么原因引起她们偏食、挑食得？5、有什么好得建议呢？怎样才能让她们合理膳食？医生:主要就是由于这些原因造成得:①食物结构不合理。
②饮食习惯不合理,如爱吃零食。
③社会因素造成,现在得超市上垃圾食品琳琅满目,诱惑着儿童。
④家庭因素造成得,父母得指导不够,父母得榜样作用等。
学生:有什么好得建议呢？怎样才能让她们合理膳食？医生:多食蔬菜、水果,合理搭配鱼、虾、牛奶、蛋等,少食零食及油炸食品。
多听医生得建议,家长加以督促,自己要多加克制。
采访记实:我们小组带了笔、笔记本,来到了社区诊所。
一进门诊室得大门,哇！里面瞧病得人真多,我们不好意思去打扰医生工作,在门口坐了一会儿,在等待得过程中,大家您一言我一语,有得说:“一进门该怎样开口？”有得说:“医生那么忙会接受我们得采访吗？”见瞧病得人少了,我们忙推了一位同学进去,其她得同学随后也都跟着走了进去。
医生瞧见我们问:“小朋友,有什么事？” “对不起,打扰了您得工作,我们在做一个小课题,想采访您几个问题可以吗？”邵韵希首先大胆地开口了。
医生马上放下手中得工作,愉快地答应了。
我忙问:“叔叔,请问一下,到医院就诊得有没有由于偏食、挑食引起得医人？”医生思考了一下说:“有。
”刘瑞晴紧接着问:“这些病人主要患得就是什么病？”“严重得有得了厌食症得,轻一点得就是营养不良症、消化不良、便秘等。
”刘忠涛又问道:“这些病人年龄一般集中在几岁到几岁？”“五岁——十五岁得较多。
”我又问:“她们偏食、挑食一般就是由什么原因引起得？”医生不厌其烦地说:“这原因可多了,有个人原因,社会原因,家庭原因……”我们穷追不舍:“那么有什么好得建议呢？怎样才能让她们合理膳食？““应该多吃水果、维生素、蔬菜等,不挑食偏食,注意粗细结合,全面搭配,全面营养！”采访好后,我们长不少知识,并向医生致谢,告别。
(三)采访家长第二个任务就是采访家长,我们就近选了学校附近得几家商店与路人,了解少年儿童偏食、挑食得情况。
采访得问题就是:1、您家得孩子多大了,有没有偏食、挑食得现象？2、(如果有)针对这个现象您平时有没有对您得孩子进行教育？怎样教育？3(如果没有)您就是怎样使您得孩子养成这个良好得饮食习惯得？4、面对您得教育,您得孩子有什么改变？5、您得孩子由于偏食、挑食,身体怎样？或您得孩子养成了这么好得习惯身体样？采访记实:在我们学校附近有许多商店,所以我们小组就来了个就近调查。
我们先来到了一家服装店,一位阿姨坐在里面。
我们一进门,就向阿姨说明了来因,阿姨很乐意地接受了我们得调查。
“您得孩子有没有挑食得现象？”“没有。
”“那您得孩子得身体情况如何？”“很好！”“阿姨,再请问一下,您就是怎样让您得孩子养成这个好得习惯得？”“平时常教育她,要多吃蔬菜,否则长不大,而且自己在做菜得时候也注意菜得搭配,有素有荤。
”在我们问得同时,小摄像员拍了几张我们活动时得照片。
最后我们向阿姨感谢后告辞。
我们又来到了第二家商店,这就是一家皮包店,一位爷爷在瞧店。
我们走进门后,有礼貌地说:“爷爷,打扰一下！我们想问您几个问题,可以吗？”“可以！”爷爷说。
“请问您得孙子就是否有挑食偏食得现象？”“有,而且还挺挑得,这个不要吃,那个不要吃,吃了专玫一样。
”“您们有没有向她进行过这方面知识得教育,孩子有什么改变？”“唉,这止教育一次二次,差不多每天吃饭都要进行一场苦口婆心地劝导,可她不就是厌烦地说句烦都被您们烦死了就就是装没听见,还就是一切照旧。
真就是拿她没办法。
”“那她身体怎样？”爷爷摇摇头说:“大病倒没有,就就是人不就是很坚实。
”我们感谢了爷爷对我们调查得支持,就走了。
我们还走访了好几家商店,在路上,我们也调查了过往得带着孩子得家长。
在调查过程中,有得家长当我们就是小孩子闹着玩,根本不理睬我们,但大部分都非常愉快地接受了我们得调查。
家长都一致认为,少年儿童应该多喝牛奶,多吃蔬菜、水果以及豆制品,也一致赞成吃有营养得食品,粗粮、细粮全面搭配。
我们采访得家长得孩子都有一点儿挑食,难得有几个不挑食,瞧来挑食得孩子还就是占了大多数。
(四)调查同学除了家长、医生之外,在同学中我们也进行了问卷调查。
我们调查了一个班得同学,其中只有七名同学不挑食,其她都存在不同程度得挑食现象。
我们对调查问卷做了统计分析:1、有挑食得人数占总人数约43、1%(22人),有时挑食占总人数43、1%(22人),不挑食得占13、7%(7人)、2、知道偏食对青少年得影响得人占了94、1%(48人)、3、平时听爸爸妈妈讲饮食营养得人数占82、4%(42人)、4、喜欢吃肉类得占60、8%(31人),爱吃鱼类得占72、5%(37人),爱吃蛋类得占82、4%(42人),爱吃豆类得也占35、3%(18人),爱吃蔬菜得27、5%(14人),爱吃水果得占70、6%(36人),爱吃水果及蔬菜得占43、1%(22人)。
6、爱吃黑色食品得占13、7%(7人),不爱吃得占33、3%(17人),不清楚得占51%(26人)、7、同学们认为含有营养成分得食品有:牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜、豆制品、牛肉等。
从以上这些统计可以瞧出,挑食得人占了大多数,尽管她们都知道挑食偏食对身体不好,可就就是一时改不了。
爱吃蔬菜得占了27、5%,只爱吃蔬菜得人极少,但水果与蔬菜都爱吃得占了43、1%。
黑色食品中爱吃得占了少数,不爱吃得占了不少;不清楚得很多,占了51%。
瞧来,大家对于蔬菜与黑色食品得营养成分了解还不够。
(五)调查结论:从调查访问得具体情况来瞧,挑食、偏食对青少年成长得影响归纳起来有这么几点:1、偏食容易导致营养不良,使身体抵抗力降低,容易感冒,摔跤易骨折,长期偏食挑食,甚至影响生长发育。
2、少吃甚至不吃素食,过度食用大鱼大肉,造成肥胖,以致高血压、高血脂、冠心病,糖尿病患病率高。
3、偏食烧烤食品,会因缺少钙、铬等微量元素而影响视力,导致眼睛近视。
4、由于偏食或挑食,孩子体内某些营养成分过多或不足,最后可能导致她们生理或心理出现异常现象。
5、偏食可致儿童多动症,导致学习效率降低。
我们得观点:我们青少年正在成长时期,应该合理搭配,科学饮食,不能挑食、偏食,要像医生说得那样多吃粗粮、蔬菜与水果等食物,补充维生素、钙、铁等营养素。
只有这样,身体才会很健康、很强壮,免疫力提高,也不容易生病与感冒了,才有精力搞好学习。
(六)防止或改变挑食、偏食现象得策略1、许多儿童得挑食、偏食往往就是受父母得影响而形成得。
有得父母在孩子面前这也不吃,那也不吃,无形之中强化了孩子得挑食、偏食得倾向。
因此,父母必须以身作则,自己先纠正,才能保证孩子营养全面,健康成长。
2、有得孩子对于吃某种食物有恐惧心理,老师家长要带头品尝,消除其恐惧心理。