部编版人教版二年级语文下册中国美食课件(绝对精品)

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部编版二年级语文下册《中国美食》ppt课件

部编版二年级语文下册《中国美食》ppt课件
做事。”
读一读,你有什么发现?
小马难为情地说:“一条河挡住了去路, 我……我过不去。”
小马说:“一条河挡住了去路,我…… 我过不去。”
老师和颜悦色地说:“看的角度不 同,杨桃的样子也就不一样。”
老师说:“看的角度不同,杨桃的 样子也就不一样。” 你从这几个加点的词语中体会 到了什么?
同样一句话,为什么读出了完全不 同的语气、效果?
小马连蹦带跳地说:“怎么不能?我很愿 意帮您做事。”
小马难为情地说:“一条河挡住了去路, 我……我过不去。”
老师和颜悦色地说:“看的角度不同,杨 桃的样子也就不一样。”
做一做,演一演,体验加点词语表达的情感。
对比朗读,体验情感 小马连蹦带跳地说:“怎么不能?我
很愿意帮您做事。” 小马说:“怎么不能?我很愿意帮您
黄豆酱 芝麻酱 辣椒酱 酱油
记一记
















生字巧记 (1)看图识字
茄子
菠菜
小米粥 鸡蛋
(2)偏旁归类识记 四点底: 煎、煮、蒸 草字头: 菠、茄、蘑、菇 火字旁: 烤、爆、炖、炸
(3)用熟字识记 波——菠 作——炸
(4)联系生活识记
暴——爆
黄豆酱 酱油 白粥 小米粥 八宝粥
2. 选派代表从“美食欣赏”“美食制作”“美 食传说”“美食创新”等方面在班内展示交 流,组内成员可以补充,其他小组成员可以 提出自己的疑问。
3. 活动结束后,评选出“最佳美食”,并为推 荐人颁奖。
传统美食欣赏
宫保鸡丁 油焖大虾
酱烤猪蹄
烹饪方法的多样,造就了享誉世界的 中国美食。中国饮食文化博大精深、源远 流长,你的家乡还有哪些美食?有兴趣的 同学可以在课后搜集资料了解一下。

部编版二下《中国美食》PPT课件

部编版二下《中国美食》PPT课件
新课导入
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿 尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子 鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松 花小肚儿,晾肉,香肠儿……”
这是相声《报菜名》中 一段脍炙人口的贯口。它让 人感到中国饮食文化的博大 精深。今天就让我们走进课 文了解一下中国美食吧!
中国美食
资料宝袋
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
字词乐园—会认字
字词乐园—会认字
mó 易错提示:
蘑 二声。 组词:蘑菇


易错提示:一声。 组词:蘑菇 香菇
zhēng 易错提示:
jiǎo

饺 翘舌音,后鼻音。
组词:蒸饺 蒸米饭
易错提示: 三拼音节,三声。
组词:饺子 蒸饺
ng 易错提示:
酱 三拼音节,后鼻音, 四声。 组词:炸酱面 酱油
zhōu

易错提示: 翘舌音,一声。
追气球啦!
造句:我喜欢吃妈妈做的红烧肉。
它让人感到中国饮食文化的博大精深。
字词乐园—会认字

这些字 你认识吗? 快来读一读。
追气球啦!
字词乐园—会认字

这些字 你认识吗? 快来读一读。
追气球啦!
课文早知道
课文以图片配文字注释的形式为 我们介绍了祖国精美的饮食文化。
重难点点拨
你还知道哪些食物用到了下面的这 些方法?
把下面制作方法相同的菜连起来。
组词:香煎豆腐 煎熬
这些字你认识吗?快来读一读。
你的家乡有哪些美食呢?
煎烧煮炒
红烧丸子 你还知道哪些食物用到了下面的这
这些字你认识吗?快来读一读。
书写提示:“又”小而居中,“鸟”笔画舒展。
红烧肉、烤羊肉串、煮鸡蛋、炒鸡蛋、芹菜炒肉

部编人教版二年级语文下册《中国美食》优质课件

部编人教版二年级语文下册《中国美食》优质课件
大象看见了,也跟着跑起来。
看图想象当时的场面,用哪一个 词语可以形容?
乱糟糟、慌成一 团、热闹……
讨论:动物们为什么跟着兔子一起跑?
“不好啦,‘咕咚’可怕极了!” “不好啦,不好啦,‘咕咚’来了,
大家快跑哇!” “快逃命啊,‘咕咚’来了,” 动物们讲的话相同吗?不同在哪里?
小兔子只是说“咕咚”可怕极了; 小猴子认为“咕咚”追他们来了;其 他的动物以为“咕咚”吃他们来了。 他们把“咕咚”越传越厉害。
西红柿炒鸡蛋
凉拌黄瓜
土豆烧排骨
回锅肉
一、根据拼音写汉字。
bō cài
dòu fǔ
qié zi
(菠 菜) ( 豆 腐 ) ( 茄 子)
kǎo yā
zhá jiànɡ miàn
(烤 鸭) ( 炸 酱 面)
二、填一填。
凉_拌_菠菜 水_煮_鱼
香_煎_豆腐 小鸡_炖_蘑菇
红_烧_茄子 蛋_炒_饭
dàn
蛋炒饭 蛋
结构: 上下 音序:D 部首:疋 组词:鸡蛋 蛋炒饭
造句:这里有一筐鸡蛋。
书写指导:上部笔顺是:横钩、 竖、横、撇、捺要写得平而舒展。 下面是一个虫子,稳稳托住上方。
chǎo
炒饭 炒
结构: 左右
音序:C 部首:火 组词:炒饭 炒菜 造句:扬州炒饭是全国闻名的小吃。
书写指导:右边“少”第一笔落笔在 横中线上,右点稍高,最后一撇要舒 展,穿插到左边“火”的下方。
蘑菇 蒸饺炸酱粥 蛋
多音字
zhà (爆炸)
(炸药)

(炸弹)
zhá (油炸) (炸酱面
) (炸鱼)
读一读
菠菜 煎蛋 豆腐 烧烤
爆竹 蘑菇 蒸饺 酱油
炖排骨

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教材课件

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教材课件

你能照着上面的样子把文中第3—5自 然段的关键词语找出来吗?
一片瓜地里 往回走 树林里
又大又圆 蹦蹦跳跳
不见了
扔摘 扔追 空着手
每组派一个代表用上面的词语复述课文。
分组演一演小猴子在这三幅图 中的动作和情态。
又大又圆
像这样的词语文中有几个?请找出来。 说一说:你还知道哪些这样的词语。
又大又多
又大又红
shāo
红烧 烧
结构: 左右 音序:S 部首:火 组词:红烧茄子 焚烧 造句:我最喜欢吃红烧茄子了。
书写指导:第六笔斜勾从竖中线起 笔,要舒展,“兀”的一撇穿插到 “火”的下方,竖弯钩要舒展。
qié
茄子 茄
结构: 上下 音序:Q 部首:艹 组词:红烧茄子 造句:我最喜欢吃红烧茄子了。
书写指导: “艹”的横要长,两 竖往内收,“加”的“力”和 “口”在竖中线两边左右对称。
这一句话中有几个表示动作的词,找
到了吗?
bāi
掰 左边一只手,右边一只手,中间
一个分,两手一分就是“掰”。
kánɡ

与手有关,所以是提手旁。
2.学习第2自然段。 小猴子扛着玉米,走啊走啊,来
到了___一_棵__桃__树__下____。
小猴子看到的这棵桃树上有什么?
mǎn
满 满树的桃子
表示树上的 桃子很多。
表示天上的星星很多——满天的星星。
rēnɡ

这个字不仅是后鼻音,还是翘舌音, 谁再来读一读?
zhāi

摘星星、摘桃子、摘西瓜。
指导书写 kuài

fēi

chánɡ

观察这几个字在田字格中的位置, 说说书写注意点。

二年级语文下册4《中国美食》课件(共35张PPT)

二年级语文下册4《中国美食》课件(共35张PPT)

1.将鸭子洗净,并加入酱油。 2.加入料酒,八角,桂皮,花椒,冰糖,葱段, 姜片,清水。将鸭子腌渍在拌匀的调料里。 3.盖上保鲜膜,放置在冰箱里一个晚上。 4.将鸭子取出,并放入阴凉处自然风干。 5.将蜂蜜用水稀释,刷在鸭身。 6.放入预热160度的烤箱,烤制1小时。
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计豆腐切块。 2.开小火,锅内放入油、豆腐,小火煎豆腐,煎 至两面金黄。 3.放入生抽、蚝油、水淀粉、糖,小火焖3分钟, 起锅装盘,撒上葱花。
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计 布置作业
深入探究---理解课文,说说不同美食的做法






1.茄子切块,加盐腌制。 2.碗中加生抽,老抽,蚝油,糖,盐勾兑成料 汁。 3.热锅放油,葱,蒜,茄子,料汁翻炒。 4.炒熟淋上料汁,小火收汁,洒上葱花香菜出 锅即可。
第五节
拓展延伸
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计 布置作业
拓展延伸---成语积累
口齿留香 意思:形容食物可口香甜,令人回味。 造句:妈妈做的鲤鱼汤,喝完之后感觉唇齿留香。 垂涎欲滴 意思:口水都要流下来,形容非常贪馋想吃的样子。也形容看见别的东西眼红。 造句:树下的狐狸看见树上的乌鸦嘴里叼着一块肥肉,早就垂涎欲滴了。 津津有味 意思:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 造句:小白兔在窝里津津有味地吃着胡萝卜。
整体感知---朗读课文,整体感知课文
小鸡炖蘑菇
蒸饺
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计 布置作业
整体感知---朗读课文,整体感知课文
炸酱面
小米粥
蛋炒饭

二年级下册《中国美食》课件PPT精美部编版

二年级下册《中国美食》课件PPT精美部编版
红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 炸酱面 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧 中国有很多各种各样的美食,色香味俱全,就让我们一起去品尝这些美食吧! 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 中国有很多各种各样的美食,色香味俱全,就让我们一起去品尝这些美食吧! 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
凉拌木耳
炸酱面 dùn mó gū 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧 中国有很多各种各样的美食,色香味俱全,就让我们一起去品尝这些美食吧! 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 炸酱面 中国有很多各种各样的美食,色香味俱全,就让我们一起去品尝这些美食吧! dùn mó gū 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧
红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇
腐 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇 烧
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、
jiān
茄 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇
红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇 红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇

烤 凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖蘑 菇 烧

最新部编人教版小学二年级语文下册《中国美食》精品教学课件

最新部编人教版小学二年级语文下册《中国美食》精品教学课件

课后反思
1、和同桌说说今天学习的收获好吗? 2、师引导学生归纳本课知识重点。
学习方法指导
同学们,天道酬勤,一个人学习成绩的优劣取决于他 的学习能力,学习能力包括三个要素:
规范的学习行为; 良好的学习习惯; 有效的学习方法。
只要做好以上三点,相信你一定会成为学习的强者。
加油!加油!加油!
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
凉拌 煎 烧 烤 煮 爆炖 蒸 炸炒
煎烧烤 煮爆炖 蒸炸炒
制作食物会用到的方法
烧 烤炖 炸爆 火字旁
煎 煮蒸
四点底
灶焰 烫 煲 烈熏
火字旁
四点底

煎烧烤 煮爆炖 蒸炸炒
形声字
第三关
品尝美食
你喜欢吃 哪种美食呢?
部编版小学语文二年级下册识字4
难点名称:了解制作食物时需要用到的方 法,利用形声字的规律认识生字。
教学流程
第一关:食材关 第二关:烹饪关 第三关:品尝美食
第一关 食材关
生字套餐一 菠菜 茄子 葱 蘑菇
都是草字头
少年儿童健康歌
小朋友长得快,要想健康多吃菜。 西红柿,大白菜、黄瓜,茄子,大海带。 小辣椒,大豆角,蒜苔蒜苗味道好, 洋葱蘑菇葱姜蒜,黄瓜木耳炒鸡蛋。 小朋友听我说,蔬菜里面营养多, 要想健康长得快,请你多多吃蔬菜。
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺 Nhomakorabea炸酱面
小米粥
蛋炒饭
我会读
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
你的家乡有哪些美食呢?

部编版二年级语文下《中国美食》完整版ppt

部编版二年级语文下《中国美食》完整版ppt

烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
凉拌木耳
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
红烧排骨
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
烤鸡
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
水煮肉片
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
我 会 认
菠煎腐茄 烤煮爆炖 蘑菇烧
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
我会写
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
连一连
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖

部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
dùn bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào



zhēng

jiǎo

zhá

jiàng

dàn



zhōu
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
小小美食家
说一说你喜 欢的美食
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
中国美食
中国有很多各种各样的美食,
色香味俱全,就让我们一起去品 尝这些美食吧!
生字套餐

jiān fǔ kǎo
bào
凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、
qié
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部编教材二年级下册第三单元
2020/6/11
板块一 认读新朋友
猜一猜:
1.同桌看图猜美食。
猜一读猜一:读:
2.自由读名称,要读准字音,读出节奏。
板块一 认读新朋友
板块一 认读新朋友
板块一 认读新朋友
shāo qié
红烧茄子
kǎo
烤鸭
板块一 认读新朋友
zhǔ
水煮鱼
bào
葱爆羊肉
板块一 认读新朋友
dùn mó ɡū
小鸡炖蘑菇
板块一 认读新朋友
zhēnɡ jiǎo
蒸饺
zhá jiànɡ
炸酱面
板块一 认读新朋友
zhōu
小米粥
dàn
蛋炒饭
板块一 认读新朋友
kǎo bào dùn
zhá
烤爆炖炸
zhá
炸(炸酱面)
zhà
炸(爆炸)
板块一 认读新朋友
jiān zhǔ zhēnɡ
煎煮蒸
板块一 认读新朋友
猜一猜:
2.在班级开展“看美食,识汉字”比赛。
你还知道哪些家乡的美食呢?
猜一猜时需要 用到这些方法?
炒烤烧爆炖炸 猜一猜: 煎 蒸 煮
板块四 我来说一说
用部首查字法查下面的字,再说说你的发现。
猜一灶猜:焰
烫煲
焦烹
板块四 我来说一说
你知道鸡蛋有哪几种制作方法吗?
猜一猜:
课后作业 我来做一做
1.将搜到的美食图片上写上它的名称,不 认识的字注上拼音。

qié mó
ɡū
菠茄蘑菇
板块一 认读新朋友
fu
豆腐
fǔ jiǎo jiànɡ zhōu dàn
腐饺酱粥蛋
板块二 我会读词语
烤爆炖炸 煎煮蒸 菠茄蘑菇 腐饺酱粥蛋
板块二 我会读词语
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
板块四 我来说一说
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